Oleo 2646

PRECIOS
del Aceite de oliva
Internacional
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MERCADO MEDITERRÁNEO
Precios €/t Precios €/t Tendencia
GRECIA 26/01/17 01/02/17
Virgen Extra 3950 3950
Refinable, base 1º s/c s/c
Refinado s/c s/c
ITALIA 24/01/17 31/01/17
Aceite de oliva virgen extra 5950/6200 6050/6250
Aceite de oliva refinado 3810/3840 3840/3870
TÚNEZ 26/01/17 01/02/17
Virgen Extra 3700 3700
Refinable, base 2º 3500 3500
Refinado s/c s/c
TURQUÍA 26/01/17 01/02/17
Refinado s/c s/c
NUEVO REPUNTE EN EL PRECIO EN
ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA ITALIANO
ITALIA
El precio en origen del aceite de oliva
italiano no cesa en su senda ascendente y
esta semana vuelve a registrar un nuevo
alza que le lleva a colocar el virgen extra
entre los 6050 y 6250 euros/tonelada, y el
refinado entre los 3840 y 3870 euros
tonelada, siendo una vez más el que tiene
los precios más altos de todo el mercado
mediterráneo debido, en gran parte, a la
escasez de producto que presenta este
mercado. Según conocíamos esta semana,
la producción italiana en el primer
trimestre de campaña ha sido de 164.492
toneladas mientras que en el mismo
periodo del año anterior se llegaba a las
357.397 toneladas. Y según las previsiones
de la Unión Europea, al final de campaña
la producción podría llegar a 243.000
toneladas, lo que supondría un 48,8%
menos que en la campaña anterior;
Según el último informe el COI, los precios
en origen italianos, a partir de mediados
de agosto del año pasado comienzan una
tendencia al alza, que comienza a ser más
pronunciada a principios de noviembre,
que es cuando rompen la barrera de los 5
euros. De este modo, se sitúan a mediados
de diciembre de 2016 en 5,64 euros/kg, lo
que representa un aumento del 69%
comparado con el mismo periodo del año
anterior, y que si comparamos con los 6,25
de esta semana, el incremento es mayor.
GRECIA
En el mercado griego no ha habido
cambios de precios en la última semana,
que se mantienen estables y sin ceder
respecto a la semana anterior. Así, el
virgen extra se vuelve a pagar a 3,95 euro/
kg y continúa la escasez de lampante y el
refinado, que están agotados. En cuanto a
la producción entre octubre y diciembre
del país heleno, ésta asciende a 99.200
toneladas, lo que supone una caída del
31% respecto al primer trimestre de 2015
En cuanto a la evolución de las cotizaciones,
desde mediados de agosto hasta
finales de octubre se mantuvieron estables
pero, como en el resto de los mercados, en
las últimas semanas comenzaron una
tendencia alcista, que continúan actualmente.
TÚNEZ
Y en el mercado tunecino tampoco ha
habido cambios en cuanto a precios, de
modo que el virgen extra se paga a 3,70
euros/kg, mientras que el refinado está a
3,50 euros/kg salida. Estos datos suponen
un ligero descenso frente a lo que
alcanzaba la semana anterior, que se
situaban en 3,78 euros/tonelada, mientras
que el refinable estaba en 3,03 euros/
tonelada, siguiendo la misma tendencia
que los demás mercados. Según el
Consejo Oleícola Internacional (COI), los
precios en este mercado se situaban a
mediados de diciembre en 3,68 euros/kg
que supone un aumento del 19% respecto
al mismo periodo del año anterior.
Del 1 al 8 de febrero de 2017/Oleo | 13 |