Revista Digital
Revista turística.
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Podemos identificar algunos rasgos de la<br />
calidad si nos trasladamos a la época de la<br />
Revolución Industrial, en la segunda mitad<br />
del S. XVIII. Con el sistema industrial<br />
moderno se intentaba que la fabricación de<br />
los productos cumpliera una uniformidad. Es<br />
decir, se controlaba que la fabricación se<br />
hiciera siempre bajo unos patrones o<br />
estándares. Posteriormente, se introduce el<br />
concepto del “Control Estadístico de la<br />
Calidad”. Con ello se admite un rango de<br />
variabilidad aceptable en la fabricación de<br />
los productos, por tanto, se desarrollarían<br />
técnicas que establecieran esos límites de<br />
variación. Poco a poco, la evolución de estos<br />
pensamientos hace ampliar la “calidad como<br />
control” hasta la administración de la<br />
empresa, ya que ésta no solo tenían<br />
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