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ALBÓNDIGAS POLLO<br />
Datos del producto<br />
Composición<br />
Carne de pollo (82,5%), agua, harina de arroz, dextrosa, sal, bicarbonato sódico, emulgente<br />
(E - 471), fosfato monocálcico, dextrina de maíz, fécula de patata, especias, almidón de maíz,<br />
azúcar, antioxidante (E-301), fibra vegetal, dextrina, conservador (sulfito sódico E-221),<br />
perejil y ajo. REBOZADO: Harina de arroz, dextrosa, sal, bicarbonato sódico, emulgente (E- 471)<br />
y fosfato monocálcico. (Porcentajes calculados en base al relleno).<br />
Descripción<br />
Preparado carnico de pollo.<br />
Categoría<br />
N/A<br />
Cantidad neta: 350 g / bd<br />
18 Ud / bd<br />
Presentación: Bandeja termosellada en<br />
atmosfera protectora<br />
Criterios<br />
microbiológicos<br />
Criterios<br />
contaminantes<br />
• E.coli:
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