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MEDALLÓN POLLO<br />
Datos del producto<br />
Composición<br />
Carne de pollo (73,5%), agua, aceite de girasol, sal, dextrosa, dextrina de maíz, azúcar, aromas,<br />
fécula de patata, especias, extracto de levadura, antioxidante (E-331iii, E-301), conservador<br />
(E-262, E-262ii), regulador de la acidez (E-500ii), jarabe de glucosa y proteína de pollo.<br />
Descripción<br />
Preparado carnico de pollo elaborado con pechuga inyectada con aditivo.<br />
Categoría<br />
N/A<br />
Cantidad neta: 400-600g / bd<br />
Presentación: Bandeja termosellada en<br />
atmosfera protectora<br />
Criterios<br />
microbiológicos<br />
• E.coli:
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