MAGAZINE-LA QUIMICA REACCIONA

LA QUÍMICA REACCIONA
INVESTIGACIONES
ACERCA DE LOS
REACTORES QUIMICOS
CINÉTICA PARA LA
PRODUCCIÓN DE BIO-
ETANOL USANDO LA
LEVADURA SACCHA-
ROMYCES CEREVISIAE
PE-2 PARA SU ESCALA-
MIENTO EN REACTO-
RES EN COLUMNA Y
GAS-LIFT.
Introducción. El bioetanol es
el producto de
fermentación alcohólica efectuada
por microorganismos.
La levadura Saccharomyces
cerevisiae es un microorganismo
anaeróbico facultativo
que tiene la capacidad de
fermentar la glucosa. Los
nuevos desarrollos tecnológicos
se enfocan en procesos
viables para la producción de
bioetanol (2). El diseño de
biorreactores para la etapa de
fermentación impacta la reducción
de costos en el proceso
global de producción de
este biocombustible. Los
reactores de columna de burbuja
y los gas-lift tienen una
gran aplicación en los bioprocesos.
Los objetivos del presente
estudio fueron:
1) caracterizar el proceso de
fermentación aeróbia y anaeróbia
de la levadura S. cerevisiae
PE-2 en presencia de
diferentes concentraciones de
glucosa
2) diseñar el reactor que combina
las funciones del reactor
de columna de burbuja y gaslift
para posterior escalamiento
de procesos de fermentación.
Pieck
Darío
(2010) Desarrollo y validación
experimental de un
algoritmo de acople neutrónico-termohidráulico
para
reactores de investigación
El programa de cálculo de
núcleo CITVAP v3.6 es ampliamente
usado en reactores
de investigación, en pequeños
reactores de potencia, entre
ellos el CAREM, y en centrales
de potencia como Atucha
(tipo PHWR). Dada la importancia
de los efectos térmicos
en estos últimos casos es que
CITVAP incluye la posibilidad
de considerar realimentaciones
termohidráulicas en reactores
de potencia. En este trabajo, se
incorpora a CITVAP la funcionalidad de hacer realimentaciones termohidráulica en reactores de investigación, tanto en
convección forzada como natural. Además, se verifica el correcto funcionamiento de la nueva versión del código y se
realizan validaciones para dos reactores de investigación de los que se disponen de datos experimentales: el OPAL
(Australia) y el ETRR-2 (Egipto). Se concluye que el nuevo CITVAP calcula con precisión los coeficientes de realimentación
por potencia y de realimentación isotérmica en convección forzada. Sin embargo, no sucede lo mismo en el
régimen de convección natural. En esta condición, la nueva versión de CITVAP, subestima el coeficiente de realimentación
por potencia. El trabajo finaliza con el análisis de esta última discrepancia.
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