On Valles septiembre
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Gordon Ramsay<br />
uno de los cocineros más<br />
Gordon nació en Johnstone, un pueblo del<br />
Condado de Renfrew Escocia, el 8 de<br />
noviembre de 1966, a los cinco años su familia<br />
se mudó a Stratford-upon-Avon (Inglaterra),<br />
donde pasó su infancia.<br />
En su juventud, su mayor pasión era el fútbol,<br />
jugando en varios clubes a nivel aficionado. A<br />
mediados de 1984 un caza talentos del<br />
Glasgow Rangers, equipo del que Ramsay es<br />
declarado seguidor, le llamó para hacer unas<br />
pruebas de selección. Sin embargo, su sueño<br />
de convertirse en futbolista se truncó por una<br />
lesión de rodilla, por lo que regresó a la<br />
universidad para completar un curso de gestión<br />
hotelera.<br />
Su dedicación y talento natural lo llevaron a<br />
capacitarse con algunos de los chefs más<br />
importantes del mundo.<br />
En 1993 Gordon se convirtió en chef del<br />
restaurante Aubergine de Londres, que tres<br />
años más tarde, fue galardonado con dos<br />
estrellas Michelin. En 1998, a la edad de 31,<br />
Ramsay estableció su primer restaurante<br />
totalmente propio y con su nombre, Restaurant<br />
Gordon Ramsay, que rápidamente recibió el<br />
galardón más prestigioso en el mundo de la<br />
cocina - tres estrellas Michelin.<br />
Hoy en día, el Restaurant Gordon Ramsay es el<br />
restaurante de Londres que durante mas<br />
tiempo ha mantenido este premio, siendo<br />
Ramsay uno de los cuatro chefs del Reino Unido<br />
que poseen esas tres estrellas.<br />
El chef Ramsay, ha abierto una cadena de<br />
restaurantes de éxito en todo el mundo, desde<br />
Italia a los Estados Unidos y cuenta con nueve<br />
estrellas Michelin.<br />
Gordon también se ha convertido en una<br />
estrella de la pequeña pantalla tanto en el<br />
Reino Unido como a nivel internacional, con<br />
shows emitidos en más de 200 países de todo el<br />
mundo tales como Kitchen Nightmares, Hell's<br />
mediáticos del mundo<br />
Kitchen, Hotel Hell y MasterChef US.<br />
Autor de varios libros, muchos de los cuales se<br />
han convertido en bestsellers en todo el mundo,<br />
especialmente su autobiografía, a"Roasting in<br />
Hell’s Kitchen"<br />
Ramsay recibió una OBE (Orden del Imperio<br />
Británico otorgada por la reina Isabel II) en 2006<br />
por sus servicios a la industria.<br />
Vive con su mujer, Tana, sus cuatro hijos, su<br />
bulldog Rumpole y dos gatos. Divide su tiempo<br />
www.onvalles.com 17