Revista Amiga #203

Año 17 No. 203

E S PA C I O S D I S P O N I B L E S

C O N O C E M E T R O C E N T R O B U S I N E S S H A B I TAT Y

D E S C U B R E Q U E E S E L M E J O R E S PA C I O D E

N E G O C I O S E N L A C I U D A D .

E l ú n i c o d e s a r r o l l o e n S o n o r a

c o n c e r t i f i c a c i ó n L E E D

B LV D . L U I S D O N A L D O C O L O S I O N O . 4 5 0

( 6 6 2 ) 2 4 3 - 0 5 0 3

H O L A @ M E T R O C E N T R O . M X

CONTENIDO

ING. Jorge Espinoza † Fundador

MBa. Laura Bustamante Directora general

lbustamante@buenasalud.org

L.L.H. Perla Vilches Editora

edicionamiga@buenasalud.org

L.D.G. Karina cruz Diseño editorial

karinac.dg@gmail.com

L.D.G. maritza herrera Diseño publicitario

y coordinadora de web y redes sociales

disenopublicitario@buenasalud.org

Administración

C.P. LAURA LEYVA Coordinadora administrativa

ljleyva@buenasalud.org

C.P. alma bustamante Coordinadora de operaciones

publicidad@buenasalud.org

administración y cobranza Efrén Díaz y

Leopoldo Rodríguez

Comercialización

L.M. LUPITA corral Coordinadora de ventas

lupitac@amigarevista.com

Publicistas Sonia Beilis, Violeta Gill, Ana

Lourdes Monge y Ruth Villegas.

En Portada Lic. Agustín Orlando Daco Arganza,

Ing. Vanessa Moreno Hernández, Lic. Claudia

Guadalupe Vazquez Perez, M.E. Kathya Vanessa

Gomez Arvizu, Lic. Julio Adrian Blancarte Granillo .

FOTOGRAFÍA Nicolás Luján

LOCACIÓN Museo de Arte de Sonora

VALORES

04 ¿Visual, auditivo o kinestésico?

06 Salud mental en la adolescencia

FAMILIA

08 Identificando fortalezas

10 Mudarse durante el ciclo escolar

NUTRICIÓN

12 De Godín a Go Fit

14 Salud digestiva

SALUD

16 Dolor recurrente de cuello y hombros

EN FORMA

18 Mantengámonos activos

EDUCACIÓN

20 Inteligencia financiera para niños

22 Los principales educadores

26 Grafología

HOGAR

27 Inmobiliario y decoración

30 Decoración unisex

32 A paso firme, piso firme

MASCOTAS

34 Protege a los que amas

36 Mantente en movimiento

VISTE BIEN

38 Winter must haves

BELLEZA

40 Invierno en el desierto

COCINA RICO

42 Temporada de calditos y cremas

ARTE & CULTURA

46 Series de los 2010

48 Reading is not a challenge

50 ¡Feliz aprendizaje!

ESPECIAL DE EDUCACIÓN

24 Liceo San Agustín

colaboradores

Armando Castellanos, Alán Kadena, Ángel

Rivera, Carmen García, Cesar México, Dr.

Luis Daniel Ávila, Fernanda Rodríguez, Gaby

Bueno, Gilberto Barrera, Dr. Guillermo

Díaz, Irving Murillo, Jessica Muciño, Jorge

Gamboa, Kaibé, Mariana Camarena, Marysol

Hernandezvela, Monserrat Hernández, Rita

Domínguez y Vinci.

fotografía istock®

Asesoría Jurídica Despacho Mejía Cisneros.

Hermosillo, Sonora, México. ENERO, 2020

15,000 ejemplares mensuales

MARCA REGISTRADA 963467

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Tel. (662) 236-2500

Cel. (662) 256-8818

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LOS ESCRITOS DE NUESTROS COLABORADORES Y PUBLIRREPORTAJES

NO REFLEJAN NECESARIAMENTE EL CRITERIO DE ESTA CASA

EDITORIAL. LAS MARCAS, PROMOCIONES, LICENCIAS Y MATERIAL

GRÁFICO PUBLICADOS EN LOS ANUNCIOS SON RESPONSABILIDAD

DIRECTA DE LAS EMPRESAS QUE LOS ANUNCIAN.

VALORES

¿VISUAL, AUDITIVO O KINESTÉSICO?

Canales de

percepción y

aprendizaje

significativo

Conocer tu canal de percepción predominante

es una gran ventaja, ya que te indica la mejor

vía para conseguir aprendizaje significativo. En

este artículo, las chicas de KAIBÉ nos platican

un poco más al respecto. ¡Sigue leyendo y

descubre cómo puedes mejorar tu proceso

de aprendizaje y el de las personas que te

rodean!

Kaibé – Desarrollo Humano

www.kaibe.mx

4 AmigaRevista.com @AMIGAREVISTA

El aprendizaje significativo se presenta cuando todo aquello

que sucede en nuestro alrededor cobra sentido en nuestras

vidas; es por ello que debemos considerar que cada individuo

aprende de manera diferente. En programación neurolingüística

se les llama canales de percepción a los estilos de

aprendizaje y la manera en la que percibimos todo lo que nos

rodea. Estos son: visual, auditivo y kinestésico (en éste último

se encuentran el olfativo y gustativo).

Aprendizaje significativo

Según el psicólogo norteamericano Paul Ausbel, el aprendizaje

significativo es todo suceso que cobra relevancia a nivel

cognitivo en el ser humano, resultando en un nivel de aprendizaje

más profundo. ¿Te has preguntado por qué recuerdas

con claridad algunas cosas, experimentos, datos y vivencias,

aún después de haber pasado el tiempo? Es porque, en su

momento, ese hecho cobró sentido para ti, lo cual produjo un

aprendizaje auténtico.

Canales de percepción

Algunas personas aprendemos escuchando, otros

viendo, y otros necesitan hacer las cosas para poder

llegar al aprendizaje. Por ejemplo, al llegar a un

lugar, ¿cuál es tu reacción? ¿Observar cómo es el

lugar, los colores de las paredes, la decoración, si

está feo o bonito, si combina o no? Si es así, tu

canal predominante es el visual. En cambio, si

al llegar estás atento a los sonidos de

ambientación, percibes el sonido de los

carros y con frecuencia utilizas frases

como “me hace ruido”, “tiene buen

ritmo”, entre otras, entonces estaremos

hablando de una persona auditiva. Por

último, si al llegar tu enfoque suele estar

en las texturas, los aromas o la temperatura

del lugar, tu canal de percepción es el

kinestésico.

VALORES

Identifica tu canal

de percepción

A continuación, te compartimos

un test que te permitirá conocer

cuál es el canal de percepción

que más utilizas, no solo para

aprendizaje, sino para determinar

a qué prestas más atención.

INSTRUCCIONES:

Señala cuál de las siguientes frases te describe mejor.

Energía

a) Muy enérgico, siempre haciendo algo.

b) Energía media, más bien sedentario.

c) Tranquilo y reposado en general.

Imagen personal

a) Importa mucho, siempre voy muy arreglado.

b) Vestimenta más conservadora, sin llamar la atención.

c) Vestimenta cómoda y agradable al tacto.

Orden

a) Persona bastante ordenada.

b) El orden no es tan importante, “orden dentro del desorden”.

c) Persona más bien desordenada.

Lenguaje y voz: cuando platico con alguien yo…

a) Hablo rápido, voz elevada.

b) Cuido mucho el lenguaje, el tono es constante.

c) Hablo sin prisas, de forma lenta y pausada.

Memoria

a) Recuerdo mejor los rostros que nombres.

b) Recuerdo mejor los nombres, no se me olvidan fechas.

c) Soy más bien olvidadizo, tengo una mala memoria.

Cuando pienso en el amor...

a) Me viene a la cabeza una imagen.

b) Visualizo una palabra u oigo una melodía o una voz en mi interior.

c) Tengo sensaciones o emociones que me cuesta describir con palabras.

En mi tiempo libre, prefiero…

a) Ver pelis, series, cine, espectáculos, interactuar con otros, eventos,

fiestas.

b) Leer, escuchar música, radio, ir a conciertos, conferencias, tener

charlas agradables.

c) Relajarse con amigos y familia, comer, beber, hacer algún deporte, ir

al campo.

Mi forma de interactuar con los demás es…

a) Me gusta mucho hablar, contar cosas sobre mí.

b) Suelo escuchar más que hablar.

c) Cuando hablo con otros, busco cercanía física, suelo tocar a las

personas al saludarlas.

Mis frases más usadas son:

a) “Ya veremos”, “Aparentemente”, “A simple vista”, “Me parece

que…”, “No está bien visto”, “Me veo horrible”…

b) “Inaudito”, “Me llama la atención”, “No he oído hablar de ello”, “Me

suena»…

c) “Me hace sentir…”, “Discusión acalorada”, “Tengo la sensación de

que”…

Mis gestos al comunicarme con los demás son:

a) Gesticulo mucho cuando hablo, muevo mucho las manos, me muevo

si estoy de pie.

b) Hablo de forma más equilibrada, me muevo poco, gesticulo lo justo.

c) Toco mucho mi cuerpo mientras hablo.

¿Qué no soporto?

a) Mancharme, ir desarreglado o que mi pareja vaya desarreglada.

b) Ruidos estridentes, chillones (por ejemplo una moto).

c) Olores fuertes y desagradables, demasiado frío o demasiado calor.

Cuando hablo, pongo los ojos...

a) Ojos hacia arriba.

b) Ojos hacia los lados.

c) Ojos hacia abajo.

RESULTADOS:

Mayoría A: eres visual

Mayoría B: eres auditivo

Mayoría C: eres sensorial (kinestésico)

Utilízalo a tu favor

Este tipo de acciones o reacciones las

hacemos de manera inconsciente, sin

pensar anticipadamente. Sin embargo,

en medida que prestes mayor atención

a tu manera de expresarte y la forma

en la que percibes tu entorno, adquirirás

mayor consciencia al respecto, lo

cual viene con algunos beneficios. Por

un lado, si conoces tu propio canal de

percepción, sabrás de qué manera logras

percibir mejor tu entorno y aprenderás

con mayor facilidad, ya sea viendo,

escuchando o haciendo. Por otro lado, si

conoces el canal de las personas que te

rodean, lograrás comunicarte con mayor

asertividad, hablando su mismo idioma.

KAIBÉ – Desarrollo Humano. Brizna Barrera

y Erika Sánchez. Dirección: Blvd. Fco.

Eusebio Kino #848. Col. Pitic. Tel: (662) 126 6113.

Facebook: Kaibe (@kaibedesarrollohumano).

Instagram: kaibemx.

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5

VALORES

SALUD MENTAL EN LA ADOLESCENCIA

Aprendiendo a

esuchar, intervenir

y apoyar

La adolescencia es una etapa que viene con

cambios inevitables, y no solo físicos, sino

también mentales, familiares y sociales. Por lo

tanto, es necesario prestar atención para poder

identificar si tus hijos están bien. En este artículo,

te compartimos un poco más acerca de la

salud mental en la adolescencia.

A pesar de todos los

cambios que conlleva la

adolescencia, con información,

apoyo y comunicación

entre padres,

amigos y maestros es

posible promover el sano

desarrollo de los jóvenes,

identificar situaciones de

riesgo y evitar complicaciones.

v

Dr. Luis Daniel Ávila

contacto@sanamente.com.mx

La adolescencia es una etapa difícil; en esta fase el cuerpo

humano alcanza el tope de su salud física, fortaleza y capacidad

mental. Además, viene acompañada de alteraciones

hormonales y transiciones intelectuales, sociales y hasta

sexuales que pueden complicar el proceso de adaptación a

todos estos cambios. Es por esto que debemos estar atentos

a cuestiones como estrés, bullying o falta de comunicación, ya

que estos pueden desencadenar una serie de trastornos en la

salud mental, llegando incluso a poner en peligro la vida del

adolescente.

Un proceso de transición

Estos son algunos de los cambios fíicos y mentales más importantes

en la adolescencia:

• Aumentan las conexiones entre diferentes regiones del cerebro,

lo que incrementa la velocidad con la que procesamos

la información.

• Se estimulan regiones cerebrales que posibilitan el procesamiento

emocional, permitiendo al adolescente reaccionar con

base en emociones.

• Se producen cambios hormonales, sobre todo a nivel de hormonas

sexuales, y no solo a nivel de desarrollo sexual, pues

estas también modulan nuestro comportamiento social. Las

hormonas modifican la respuesta cerebral al estrés, lo que a

su vez genera aún más cambios en el comportamiento.

• La capacidad de aprendizaje en términos de poder intelectual

alcanza el nivel máximo en la adolescencia.

• Se presentan cambios en los ciclos de sueño, lo que puede

facilitar la tendencia de los adolescentes a permanecer despiertos

por las noches.

El papel de las emociones

Estos cambios nos explican algunas de las principales características

de los adolescentes. Al contar con un cerebro

preparado para generar respuestas emocionales, pero con las

regiones cerebrales que se encargan de modular la conducta

aún en desarrollo, es lógico esperar respuestas exageradas

ante los estímulos emocionales que se les generen, hasta que

dichas regiones moduladoras alcancen la madurez.

Esto explica también las conductas de riesgo de los adolescentes,

su constante búsqueda por la novedad y la tendencia

a actuar en base a impulsos. No obstante, no solo se trata del

desarrollo cerebral. En la adolescencia juega un papel muy importante

el contexto en el que la persona se desarrolla (la sociedad,

familia, amigos y cultura) para su adecuada formación.


VALORES

Aspectos en la conducta de los adolescentes

para detectar y prevenir

problemas de salud mental:

• Cambios en el patrón de sueño (duerme

mucho o no duerme)

• Pérdida de la autoestima

• Irritabilidad o tristeza excesiva

• Preocupación excesiva por su imagen

física

• Cambios en la alimentación que ocasionen

un aumento o descenso notable de

peso

• Pérdida de interés en sus actividades

favoritas

• Aislamiento excesivo

• Abandono de sus amistades y grupos

sociales

Trastornos y problemas emocionales

Teniendo en mente lo anterior, es importante comprender por

qué la depresión, el abuso de sustancias, los trastornos de la alimentación,

entre otros problemas emocionales y de autoestima

son tan frecuentes en la adolescencia. Al ser una edad en la que la

respuesta a un estímulo emocional puede ser desproporcionada,

es importante tratar de identificar estímulos nocivos como una

pobre autoimagen, grupos de apoyo insuficientes o problemas de

maltrato familiar o escolar que podrían propiciar el desarrollo de

trastornos mentales en el adolescente vulnerable.

Dr. Luis Daniel Avila Gámez. Médico Psiquiatra. Certificado por el Consejo

Mexicano de Psiquiatría. Clínica Maya. Teléfono: 208-30-24. Urgencias: (662)

224-51-92. Sitio web: www.sanamente.com.mx

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7

FAMILIA

IDENTIFICANDO FORTALEZAS

Motiva a tus hijos

a encontrar lo que

les apasiona

Si deseamos que nuestros hijos sean felices,

alimentemos y apoyemos sus sueños desde el

momento en el que nos expresan verbalmente lo

que desean. En este artículo, Jessica Muciño nos

platica cómo podemos ayudar a los pequeños a

encontrar lo que les apasiona y apoyarlos para

que cumplan sus sueños.

v

Jessica M. Muciño López

psic.jmucino@gmail.com

Los pequeños sueñan en grande, sus sueños e ideales no tienen

límites. Partiendo de esa premisa, es ahí donde empieza

nuestro propio aprendizaje. Si queremos ser guías del proceso

de los pequeños de una forma propositiva, tendremos que

hacer nuestro propio trabajo interno.

En cuanto a los niños se refiere, todo es posible, y con esa

mentalidad es como deben apoyarlos. Si rechazas los sueños

de tus hijos, estarás debilitando sus posibilidades de éxito. Por

lo tanto, hay que tener muy claro que los sueños de nuestros

hijos no son los mismos que los propios, y que es posible que

tu concepto de éxito, como líder de familia, no sea el mismo

que el de tus hijos.

¿Cómo identificar las fortalezas de mi hijo?

La respuesta es sencilla: explorando. Sólo a través de la experiencia

los pequeños pueden conocer diversas actividades

y disciplinas que pueden convertirse en grandes pasiones.

Observen y busquen que el desarrollo de una habilidad se le

dé de forma natural, no solo la primera vez; y apóyalos brindándoles

un contexto favorable para potenciarla.

Es importante que los ayuden a experimentar vívidamente

la mayoría de las actividades que les sean posibles, motivándolos

a intentar y probar algo nuevo. Varios centros ofrecen

clases de prueba gratis que les permitirán a sus hijos poder

disfrutar por ellos mismos una actividad nueva. Prueben

actividades con diversos enfoques, como ajedrez, idiomas,

excursión/escalar, música (cantar o tocar un instrumento),

actuación, arte (pintura, dibujo, escultura), coding, robótica,

danza, deportes, artes marciales, yoga, exploración y cuidado

del medio ambiente. ¡Existen muchísimas posibilidades!

Te invito a reflexionar con esta

última frase: “un niño no debe

de ser moldeado, sino guiado a

descubrirse a sí mismo”.


FAMILIA

Probando diversas actividades podrán identificar qué les gusta

y qué se les puede dar fácilmente. Evitemos obsesionarnos con

algo en particular para satisfacer nuestras propias expectativas

o sueños frustrados, y enfoquémonos en lo que ellos disfruten,

dándoles la oportunidad y libertad de que ellos decidan.

¿Cómo guiarlos y motivarlos a cumplir

sus sueños?

• Como padres, partan de la premisa

de que todos los sueños son posibles.

• Ayúdale a plasmarlo, de manera escrita

o en dibujo y péguenlo en algún

lugar visible.

• Crea momentos de diálogo y realmente

escúchalos. Pregunta cómo se

siente, qué le gusta, qué no le gusta y

qué le cuesta de dicha actividad.

• Comparte tu propia experiencia y la

de un experto. Por ejemplo, si le gusta

el ajedrez, enséñale que, aunque seamos

buenos en algo y lo disfrutemos,

habrá retos que nos ayudarán a mejorar.

Busca la vida de algún ajedrecista

famoso e investiguen juntos a qué

retos tuvo que enfrentarse enfocándote

siempre en el aprendizaje.

• Ayúdalo a ser disciplinado pero flexible.

Es importante que los pequeños

aprendan que aunque tengamos un

talento o una fortaleza, necesitamos

disciplina para poder lograr metas y

objetivos. Por ejemplo, busquen cuánto

tiempo entrena y cómo se alimenta

un deportista y hagan comparaciones

de cómo con talento y disciplina se

pueden romper récords. Siempre

recuerden tener en cuenta que tu

hijo sigue siendo niño y no queremos

enfocarnos en hacerlo competitivo si

no es algo que él realmente desea.

• Enséñale a procesar sus momentos

de frustración. Es fundamental guiarlos

a través de la gestión emocional,

haciendo uso de la meditación guiada.

En la vida real, cuando tus hijos estén

atravesando una situación complicada,

sólo a través de la meditación

tendrán la inteligencia emocional para

enfocarse en la solución y no en el

problema.

Jessica M. Muciño López. Lic. en Psicología

por la Universidad de Sonora. Máster en

Psicopedagogía por la Universitat de Barcelona.

Cédula Profesional: 027602.

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9

EDUCACIÓN

MUDARSE DURANTE EL CICLO ESCOLAR

Cómo ayudar a tu

hijo a integrarse

a una nueva

escuela

A veces, por circunstancias laborales, modificación

en la estructura familiar o razones

económicas, la familia debe mudarse, y con

ello cambiar a los hijos a una nueva escuela.

Este cambio puede ser difícil, es por ello que

en este artículo te platicamos cómo ayudar a

tus hijos a adaptarse durante el proceso.

v

J. Gilberto Barrera Espinoza

gilberto.barrera@edia.edu.mx

Aunque la decisión de mudarse, ya sea de colonia o de ciudad,

es responsabilidad de los padres, es importante contar

también con los hijos, ya que para ellos es un cambio de vida:

nuevo hogar, nuevos vecinos, nuevo colegio y nuevos amigos.

Es necesario ayudar a los niños a comprender los motivos del

cambio; en todos los casos es importante que sepan por qué

se tiene que hacer ese cambio, explicarles las razones y las

ventajas de ello. Como padres, deben estar seguros del nuevo

cambio para poder transmitir confianza sus hijos; de no ser así,

se genera desconfianza en los niños y un estado de ansiedad.

Anticipándonos al cambio

Es necesario comunicar la noticia con tiempo para que los

pequeños puedan enfrentar y asimilar el cambio poco a poco.

Una buena opción se sentarnos con ellos y ofrecerles una

explicación anticipada de por qué debemos mudarnos, adaptando

la noticia y nuestras palabras de acuerdo a su edad.

Para los niños pequeños ha de hacerse de un modo visual para

conseguir comprensión y el efecto esperado. Con los mayores

se puede anotar la fecha en un calendario que permanezca

visible para que se vayan haciendo a la idea.

La seguridad

que logremos

transmitirles

a nuestros

hijos hará que se

puedan adaptar

rápidamente.


EDUCACIÓN

Integrarse a una nueva escuela

Platícales a tus hijos todos los detalles que

conozcas de su nuevo colegio para que se vayan

familiarizando con él. Incluso puedes pedir al

colegio que les permita acudir un día para que

conozcan su nueva escuela. Otra buena idea es

pedirles ayuda a los maestros para motivarlos y

hacerlos sentir cómodos.

Tu apoyo y comprensión es esencial

Es importante no minimizar el miedo que pueden

sentir los niños ante el cambio o temor a no

ser aceptados, a no hacer amigos, a la tristeza

por dejar a sus amigos. Es normal que se sienta

mal, no hay que ignorar sus emociones. Hay que

hablarlo, darle la oportunidad de expresar sus

opiniones, ilusiones y temores, acompañarlo y

alentarlo transmitiéndole tranquilidad. De esta

forma, una situación difícil puede llegar a convertirse

en una experiencia constructiva. Escucha

lo que tiene que decirte y pregúntale sobre sus

sentimientos ante el cambio; miedo, emoción,

curiosidad.

L.P. J. Gilberto Barrera Espinoza. Psicólogo de Colegio

EDIA. Dirección: Psicólogos y Abogados #90. Fraccionamiento

STAUS. Teléfonos: (662) 260 2290 y (662) 260 2291.

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11

NUTRICIÓN

DE GODÍN A GO FIT

5 puntos para

mejorar tu

estilo de vida

“No tengo tiempo”, “Estoy muy cansado”,

“Tengo mucho trabajo”, son algunas

de las excusas que ponemos para no

asumir la responsabilidad de cuidar

nuestra alimentación. No permitas que

la excusa del trabajo vuelva a interferir,

en este artículo te compartimos 5 puntos

para comenzar un estilo de vida más

saludable.

Monserrat Hernández González

maranata.hermosillo@gmail.com

No necesitas hacerlo

todo de un día

para otro, empieza

haciendo un cambio

a la vez y mantenlo

por 21 días para

crear un hábito.

¡Síguelo durante 90

días y así lograrás

un estilo de vida

saludable!

1 2

Desayuna

Es muy común que, por evitar llegar tarde

al trabajo, omitamos el desayuno. Este es el

primer error que cometemos si queremos

perder grasa y crear masa muscular. Al dejar

pasar tanto tiempo sin comer, tu cuerpo entra

en un estado de inanición, en el cual comienza

a “comer” tu músculo para crear energía. Esto

resulta contraproducente, ya que la próxima

comida automáticamente la guardará como

grasa. Algunas opciones de desayunos sencillos

y fáciles son:

Avo Egg Toast:

• 1/3 de aguacate

• 1 Rebanada de pan tostado

• 1 huevo estrellado

Licuado:

• 1 taza de leche de tu preferencia

• 10 almendras

• 2 cucharadas de avena

• ½ taza de tu fruta favorita

• ½ cucharada de linaza o salvado de trigo

Es importante cuidar las porciones

de las colaciones, pues un error común

es comer más de lo que se debe,

y en lugar de bajar de peso lo que se

consigue es aumentar.

Agrega colaciones

Comer cada 3 o 4 horas ayuda a acelerar

tu metabolismo, a mantener la saciedad y a

nivelar la glucosa en la sangre. Por ello es importante

que prepares pequeños snacks que

puedas ingerir durante tu jornada laboral.

Algunas opciones pueden ser:

• 10 Almendras, 15 Cacahuatews o 3 nueces enteras

(7 mitades)

• Fruta (1 pieza o 1 taza)

• Verdura como pepino, zanahoria, jícama o apio

• Rice cake con 1 cucharada de peanut butter

3

Toma agua

Mantenerte hidratado

durante el día te ayudará

a reducir los antojos.

Al no contar con una

hidratación adecuada,

el cuerpo es incapaz de

absorber los nutrientes,

lo que genera una

sensación de carencia y

antojo, especialmente

por alimentos dulces o

grasosos. Toma por lo

menos 1.5 litros de agua

diarios.


4

Mantente activo

Se recomienda caminar

4 veces a la semana durante

30 minutos para

aumentar el gasto energético.

En hora de oficina,

evita estar más de 2 horas

sentado, ponte de pie,

sube escaleras, camina y

muévete por la oficina.

NUTRICIÓN

5

Organízate, planea y cocina

La base para lograr crear hábitos saludables es la organización.

Establece un horario para poder realizar ejercicio,

hacer las compras y cocinar. Es común que entre semana

se complique encontrar el tiempo para hacerlo, y si los

fines de semana los tienes más libres, utilízalos para poder

hacer estas actividades. Planea tu menú diario y lo que

puedas dejar listo desde un día anterior ¡hazlo! Deja preparada

tu lonchera con snacks, llena tu botella con agua y

adelanta la elaboración del desayuno.

Monserrat Hernández González. Lic. en Nutrición. Maranata.

Dirección: Paseo Florido #85A. Col. Nueva Galicia. Tel: 690 9174.

Cel: (662) 295 1677. Facebook: Maranata Vida Saludable. Instagram:

maranatahmo.

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13

NUTRICIÓN

SALUD DIGESTIVA

Beneficios de

los prebióticos

Cada vez más mexicanos buscan alternativas

para mantenerse saludables o

mejorar su bienestar físico, y la alimentación

es sin duda la base para obtener ese

bienestar tan anhelado. ¡Sigue leyendo y

conoce los beneficios de los prebióticos

para lograr este objetivo!

v

Mariana Camarena

info@nutricionactiva.com.mx

Las bondades de los

prebióticos pueden

ser aprovechadas

por todos a través

de opciones ricas y

accesibles, algunas

incluso tan prácticas

como para comerlas

en la escuela o en el

trabajo. Haz la prueba

e incluye fibra

prebiótica en tu alimentación

diaria, si

además agregas 30

minutos de ejercicio

al día, esto contribuirá

a que lleves

una vida mucho más

saludable.

Alimentarse adecuadamente responde

a múltiples necesidades, desde un mayor

rendimiento en la escuela o trabajo y la

prevención de enfermedades, hasta la estética

corporal. Todo cuanto comemos impacta

directamente en nuestra salud, ya lo decía Hipócrates:

“tu alimento es tu medicina y tu medicina es

tu alimento”. En ese sentido, los mexicanos necesitamos

opciones que nos ayuden a enriquecer nuestro estilo de

vida y el de nuestros seres queridos. Una buena opción

es la ingesta de prebióticos, la cual es de gran beneficio

para la salud en general y, sobre todo, para el sistema

digestivo, ya que fomenta el crecimiento de bacterias

buenas en el intestino.

Diferencia entre probióticos y prebióticos

Es importante no confundir los prebióticos con los

probióticos, cuyas funciones son distintas. Según

la Organización Mundial de la Salud (OMS), los

probióticos son microorganismos vivos que, si se

administran en suficiente cantidad, tienen efectos

benéficos para la salud. Por su parte, los prebióticos

son fibras insolubles que se encuentran en

alimentos como frutas, verduras, leguminosas y

cereales integrales. Dicha fibra insoluble llega al

intestino delgado intacta y de ahí pasa al intestino

grueso, donde es fermentada por las bacterias que

habitan en el colon. Este proceso de fermentación

está estrechamente asociado con una mejor salud

intestinal y con la prevención de muchas enfermedades.


NUTRICIÓN

¿Cuánta fibra prebiótica debes consumir al día?

Se recomienda consumir de 5 a 20 gramos de fibra

prebiótica al día. Ingerir dicha cantidad se relaciona

con una mejor función intestinal por su habilidad

de incrementar el peso de las evacuaciones; contribuye

a sentirnos satisfechos, gracias al tiempo

que nos lleva masticar los alimentos ricos en fibra;

favorece la absorción de calcio y otros minerales

gracias a su proceso de fermentación en el colon

y puede reducir la inflamación y otras infecciones

estomacales como la diarrea.

¿Qué alimentos son ricos en prebióticos?

Los prebióticos pueden encontrarse en verduras

como espárragos y cebolla; en tubérculos como el

camote; en frutas como las manzanas y plátanos;

en leguminosas como los frijoles y garbanzos; en

semillas como la linaza; y en los cereales como la

cebada, avena y salvado de trigo.

Mariana Camarena. Licenciada en Nutrición y Ciencia de

los Alimentos (UIA). Maestría en Nutrición y Dietética con

especialidad en Nutrición Deportiva (FUNIBER). Autora del

libro Jugos que curan. Docente del Instituto Tecnológico

de Monterrey. Fundadora de Nutrición Activa. www.

nutricionactiva.com.mx

PREESCOLAR

PRIMARIA

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15

SALUD

EVITA MALESTARES

Dolor recurrente

de cuello y

hombros

El dolor de cuello y hombros es una causa

sumamente frecuente de consulta. En este

artículo, el Dr. Guillermo Díaz Pacheco nos

platica un poco sobre este malestar, sus

posibles causas y cómo podemos evitar

este tipo de dolor.

v

Dr. Guillermo Díaz Pacheco

dichardt@icloud.com

Es normal que, ocasionalmente, la fatiga, el estrés, el sedentarismo,

el uso de computadoras y la actividad física provoquen

dolores de cuello y hombros. No obstante, cuando la frecuencia

de malestar es alta, es decir, cuando se presentan varios

episodios por semana o hay problemas secundarios como

dolores de cabeza, insomnios, uso recurrente de analgésicos,

entumecimiento de manos, migrañas, entre otros, deben de

ser tratados oportunamente por un profesional de la salud.

Identifica la gravedad del problema

En muchos de los casos, el dolor de cuello y hombros puede

ser transitorio; simples dolores musculares como contracturas

que suelen remitir transitoriamente con analgésicos

de venta libre, terapia física, fomentos calientes, pomadas o

descanso. En otro tipo de situaciones más complejas donde

el paciente presenta alteraciones en la postura cuello, se

requiere tratamiento más específico para revertir las causas.


SALUD

El tratamiento va a depender de la causa y

gravedad de cada caso en particular. Es por

eso que en Dichardt clínica se enfocan en

tratar la causa del problema y no únicamente

los síntomas, obteniendo excelentes

resultados sin uso de analgésicos.

Recomendaciones para evitar

este tipo de dolor:

• Realiza ejercicio que incluya todo el

cuerpo. Es común escuchar pacientes

que mencionan el caminar como su rutina

de ejercicio, lo cual es adecuado, pero

también es necesario incluir ejercicios

que trabajen sobre músculos de cuello

y torso.

• Evita el sedentarismo y la obesidad.

Esto genera debilidad muscular, además

de múltiples problemas metabólicos.

• Sé consciente de tu postura al usar

computadora, celular o cualquier otro

dispositivo electrónico.

• Evita el exceso de carga, es decir,

modera el peso que llevas en mochilas,

bolsas de mano y maletas de tirante.

• Al momento de dormir, evita usar

almohadas muy altas que generen una

flexión pronunciada del cuello.

Dr. Guillermo Díaz Pacheco. Médico cirujano.

Cédulas profesionales: 7871882 universidad

xochicalco ssa 10524/17. Ec0217 cédula sepconocer

02447416. Ec0301 cédula sep-conocer

02458116. Dichardt clínica. dirección: Tamaulipas

#56. Col Centro. Tel: 214 8050. www.

bioelectrologia.com

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17

EN FORMA

MANTENGÁMONOS ACTIVOS

El papel del

ejercicio físico

para el

desempeño

académico

La actividad física hace referencia

a cualquier movimiento corporal

producido por los músculos, y tiene

como resultado un aumento en el

gasto de energía, pero ¿qué relación

tiene con el desempeño académico?

En este artículo, Ángel Rivera nos

comparte todo lo que debemos saber

al respecto.

v

Ángel Rivera Hernández

angel.riverah@me.com

Hay que partir del hecho de que la salud no solo es la ausencia

de una enfermedad, sino un equilibrio entre el estado físico,

mental y social. Por lo cual la actividad física y los deportes

juegan un papel muy importante en el bienestar personal. Son

muchos los beneficios que trae consigo la actividad física y no

solamente en cuanto a salud física se refiere.

Principales beneficios:

• Mejora el aspecto emocional, social y afectivo.

• Disminuye el riesgo de enfermedades crónicas.

• Ayuda a mantener un peso saludable.

• Mejora el rendimiento en las actividades cotidianas, entre

ellas el desempeño académico.

• Mejora los cuadros de depresión y ansiedad.

• Ayuda a adoptar otros hábitos saludables.

Actividad física para niños y adolescentes

La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que las

actividades físicas para niños y jóvenes de 5 a 17 años de edad,

deben comprender principalmente ejercicios aeróbicos enfocados

a actividades recreativas en forma de juegos, deportes,

clases de educación física o actividades programadas.

¿Qué características deben tener estas actividades?

• Se recomiendan 60 minutos diarios, los cuales pueden ser

acumulables. Es decir, se pueden realizar 30 minutos de ejercicio

durante la mañana y 30 minutos por las tardes.

• La actividad física debe ser diaria, aunque una buena manera

de iniciar es 3 veces por semana e ir aumentando gradualmente.

• Si el niño o el joven actualmente se encuentra inactivo es

necesario empezar con la actividad física de manera gradual

hasta alcanzar el objetivo deseado.

Ángel Rivera Hernández. Lic. En Fisioterapia. Cedula Profesional:

9417118. Activa Fisioterapia. Tel: (662) 260 1068.


EN FORMA

La actividad física es, sin duda, una herramienta de gran

utilidad para mantener un estado óptimo de salud tanto

para jóvenes como para adultos. Recuerda, ¡realizar cualquier

actividad física es mejor que no realizar ninguna!

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19

EDUCACIÓN

INTELIGENCIA FINANCIERA PARA NIÑOS

¿Las escuelas están

preparando a tus

hijos para el mundo

real?

No es un secreto que el mundo funciona con dinero,

y entre más rápido aprendamos a manejarlo,

mejor. En este artículo, Alán Kadena nos comparte

algunos consejos para fomentar la inteligencia

financiera en niños. ¡Sigue leyendo y descubre

cómo lograrlo!

v

Alán Kadena

alankadena@gmail.com

Para algunas personas, la escuela puede ser una

gran experiencia, pero para otras puede ser lo

más frustrante de sus vidas. Recordemos la famosa

frase de Einstein: “Si juzgas a un pez por su habilidad

para trepar árboles, pasará toda su vida creyendo que

es un inútil”. Sabemos que todos tenemos habilidades,

fortalezas y debilidades diferentes, entonces, ¿por qué

calificar y enseñar a todos de la misma forma?

¿Por qué estudiamos?

Si nos vamos a la base de la educación y a uno de

los objetivos de ir a la escuela, llegaremos a una

frase que de seguro has escuchado antes, y en

la mayoría de los casos viene de nuestros

padres: “Ve a la escuela, sácate buenas

calificaciones y elige una buena carrera

para que encuentres un buen trabajo”.

Entonces, si el objetivo de estudiar

es encontrar un empleo para ganar

dinero, ¿por qué no mejor vamos

al grano y nos enseñan acerca

del dinero? ¿Qué es? ¿Quién lo

inventó? ¿Qué formas hay de

ganar dinero? ¿Cuáles son

las formas de invertir, de

ahorrar y, sobre todo, de

administrarlo mejor? A pesar

de que esto parezca algo muy

objetivo, la respuesta es que a

los padres tampoco nos enseñaron

nada acerca de esto, y

solo hicimos lo mismo que todos,

lo más fácil y lo “normal”.


EDUCACIÓN

Busquemos

dinámicas y

actividades que

les enseñen a

valorarlo, administrarlo

e incluso

buscar formas de

generarlo; aquí te

dejo tres:

1. “Domingo” o “mesada”

Dales a tus hijos una cantidad determinada a la semana y

no cada vez que te lo piden. Esto les ayudará a tomar sus

propias decisiones entre comprar o ahorrar. A pesar de

que sigue siendo tu dinero, el simple hecho de que ellos

lo tengan y lo administren es de gran aprendizaje.

2. Déjalos pagar

La próxima vez que vayan a la tienda o al súper, no dejes

que pongan cosas en el carrito y después tu pagar, mejor

dales el dinero y que ellos mismos vivan la experiencia

de compra. Incluso puedes ayudarlos a sacar las cuentas

y a revisar el cambio; es una actividad muy sencilla, pero

de gran aprendizaje.

3. Contar dinero

Este aplica sobre todo a los más pequeños que están

aprendiendo a sumar y restar. Enséñales el valor de las

monedas y los billetes; cada vez que estén haciendo

tarea que requiera contar algo, aparte de enseñarles a

usar sus dedos, préstales monedas y billetes para que

hagan su tarea.

La necesidad de una educación financiera

Ya no es un secreto que allá afuera todo funciona con

dinero: la vida, la educación, los viajes, incluso hasta

para cumplir nuestros sueños se requiere dinero, y

entre más tengamos, la vida es más llevadera. Ahora la

pregunta es para ti: ¿tú qué sabes acerca del dinero? Y,

sobre todo, ¿qué les estás enseñando a tus hijos sobre

el dinero? Dejemos los tabús a un lado y seamos claros

y determinantes; hablar de dinero es un tema importante

en la familia y para la educación de nuestros hijos.

Alán Kadena. Desarrollador de Potencial Humano. Whatsapp:

(662) 152 0278. Facebook: Alan Kadena. Instagram: alankadena.

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21

EDUCACIÓN

LOS PRINCIPALES EDUCADORES

El papel de

los padres en

la educación

de sus hijos

Existen muchos factores que

influyen en la formación de las

personas a lo largo de sus vidas,

especialmente durante la infancia

y adolescencia. Y si bien el colegio

juega un papel importante, la

figura de los padres de familia es

sin duda la más importante para

la educación de los niños. ¡Sigue

leyendo y conoce lo que la Escuela

de Padres del Liceo Thezia nos

comparte al respecto!

v

Marysol Hernandezvela

contacto@thezia.edu.mx


EDUCACIÓN

El colegio es un apoyo para los padres,

por lo que es muy importante

seleccionar una escuela que vaya

acorde con los objetivos educativos

de la familia y, sobre todo,

estar en contacto para establecer

estrategias comunes eficientes.

Estamos inmersos en un mundo lleno

de actividades, información y movimiento,

lo que a veces nos impide dedicar el

tiempo necesario a la labor más hermosa

e importante, que es la de educar a

nuestros hijos.

La figura de los padres de familia

El mejor camino para educar es con el

ejemplo, para lo cual tenemos que estar

presentes. Con frecuencia nos falta

presencia física en el hogar, y tratamos

de compensar esta falta con mensajes

través de medios electrónicos. De esta

manera, delegamos la noble tarea de

educar al colegio, a los abuelos o, nuevamente,

a los medios.

Cada hijo es un caso distinto

Todos queremos que nuestros hijos sean felices,

pero para eso hay que “llenar su mochila para la

vida”, teniendo un plan educativo para cada hijo.

Lo primero es conocer a cada uno y detectar

qué aspectos necesita potenciar, mejorar o

luchar por erradicar. Solo estando cerca les

podemos enseñar lo que está bien o lo que está

mal, lo que es bello y lo que es verdadero, y que

no importa si los demás no lo ven así.

Aprendizajes específicos del hogar

En casa se enseña, con amor, los referentes religiosos,

culturales, de valores, de límites. Es donde los

hijos van aprendiendo el manejo responsable de la

libertad de manera gradual, para irlos preparando

para tomar las decisiones más convenientes, que les

faciliten su caminar por la vida.

Lic. Marysol Hernandezvela I., M.E y O.F. Encargada de la

Escuela de Padres del Liceo Thezia. Dirección: Blvd. La

Jolla #100. Tel: (662) 210 1579. Facebook: Liceo Thezia. Instagram:

liceo_thezia. www.thezia.edu.mx

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23

EDUCACIÓN

Liceo

San

Agustín

KINDERGARTEN (PREESCOLAR),

ELEMENTARY (PRIMARIA),

JUNIOR HIGH (SECUNDARIA)

& HIGH SCHOOL (PREPARATORIA)

v

Lic. Agustín Orlando Daco Arganza

Director General


EDUCACIÓN

Actividades culturales y deportivas

Una vida saludable está correlacionada con el

ejercicio físico. Es por esto que Liceo San Agustín

ofrece y facilita la selección de una actividad física,

integrando equipos en diferentes disciplinas como

futbol, baloncesto, voleibol y porristas, tanto para

niños como para niñas. Además, cuentan con grupos

representativos de teatro y danza folclórica.

Cupón $0

en inscripción.

Nuevo ingreso

Lsa reforma

Lsa puerta real

Válido al 30 de mayo de 2020.

Formación integral

Su enfoque de preparación está

orientado a una formación paralela

entre lo académico, moral, ético, físico

y espiritual de sus alumnos. No solo

buscan construir los cimientos para

formar buenos ciudadanos, sino que

también sean sensibles a su entorno y

comunidad. Esto lo imparten a través

de diversos espacios y estrategias propicias

para el estímulo de su formación.

Educación bicultural

Concentrados en fortalecer su plan de

enseñanza con la educación bicultural,

constantemente adquieren nuevo material

e incorporan personal especializado

en áreas para impartir clases del idioma

inglés de una forma natural. De esta manera

propician un ambiente que facilita a

sus alumnos el aprendizaje del idioma y

los motiva para llevarlo a la práctica.

Programa emprendedor

Con la intención de sembrar una

semilla para que los alumnos emprendan

su propio negocio, cuentan con un

programa de metodología para adquirir

disciplina y crear hábitos para explicar

su máximo potencial.

Familia e institución

Cuando se trata de la formación de

nuestros hijos, la familia juega un

papel imprescindible. Estos son los dos

ámbitos de mayor importancia para el

aprendizaje en la vida temprana y se

interrelacionan entra sí, por lo que impulsan

el diálogo y la cooperación entre

el entorno familiar y el académico.

Formación católica

Cuentan con una asignatura de formación

religiosa, donde imparten y refuerzan

los valores de la vida católica. Mediante

esta materia, se preparan a los

alumnos para recibir sus sacramentos

de primera comunión y confirmación, si

así lo desean.

Cupón

$1380

mensualidad

congelada.

Nuevo ingreso

Lsa puerta real

Válido al 30 de mayo de 2020.

280 8081 y 280 8088

Liceo San Agustín

liceosanagustinhmo

Horarios: 7:00 am a 2:30 pm

LSA Campus Reforma

Blvd. Josemaría Escrivá de Balaguer #143.

Col. Villa del Palmar.

LSA Campus Puerta Real

Agustín del Campo #69 y Roberto Mejía

Col. Puerta Real

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25

EDUCACIÓN

GRAFOLOGÍA

Dime cómo

escribes y te

diré cómo eres

Cada persona tiene una personalidad

única, y gracias a la grafología se

pueden conocer rasgos distintivos de

cada una. En este artículo, Vinci nos

comparte algunos datos para que te

conviertas en un grafólogo amateur.

v

Vinci

www.vinci.com.mx

Ahora que ya

conoces más sobre

la grafología,

puedes intentar

interpretar la

firma y el tipo de

letra de tus familiares

y amigos.

La grafología es una técnica que estudia las características

psicológicas de las personas a través de la forma y los rasgos

de su escritura. Esta se puede aplicar en diversas ocasiones,

un ejemplo podría ser durante el proceso de selección de Recursos

Humanos, utilizado la técnica para conocer más sobre

las aptitudes del postulante. Échale un vistazo a los siguientes

aspectos para conocer un poco mejor a las personas a tu alrededor.

• Tamaño de letra

Una letra pequeña hace referencia a una persona con una alta

capacidad de concentración, cuando la letra es más grande, se

entiende que la persona es más extrovertida.

• Márgenes y espacio

Con estas características en la escritura se puede saber cuando

una persona es organizada, ya que revelan los gustos estéticos

y la habilidad de programar horarios.

• Renglones

Estos son útiles a la hora de conocer el estado de ánimo de las

personas. Cuando las líneas tienen una inclinación hacia arriba

hacen referencia al optimismo.

• Tipo de letra

La letra curva muestra inclinación a los buenos modos. En

otras palabras, se puede interpretar si es una persona conciliadora

y bondadosa. Cuando las letras son angulares se puede

interpretar que es una persona enérgica.

Vinci. Facebook: Vinci (@VinciMexico). Instagram: vincimxoficial. www.

vinci.com.mx y www.dixon.com.mx

La firma

Tu firma es una de las muestras de personalidad más

fuertes. Si lo que quieres es conocer lo que esconde

tu signatura o la de algún conocido, no te puedes

perder estos datos curiosos.

• Cuando se rodea la firma con un círculo se puede

intuir que representa la introversión de la persona,

lo cual no es una cualidad negativa, ya que la introversión

es muy común en las personas minuciosas y

detallistas.

• Si la firma se cierra con un punto final, significa que

inconscientemente repasas lo ya escrito, lo que refleja

a una persona prudente y reflexiva que busca la perfección

en cada uno de sus pasos.

• Cuando se incluyen los apellidos en la firma, se atribuye

a una persona que valora sus orígenes y le da

importancia a las figuras paternales en su vida.


HOGAR

INMOBILIARIO

Y DECORACIÓN

Como parte de nuestra edición especial enfocada en el hogar, el

mes pasado te presentamos algunas empresas locales que pueden

convertirse en tu mano derecha si estás planeando comprar,

vender, rentar o remodelar tu patrimonio. En esta ocasión, cinco de

ellos regresan para resolver tus dudas y compartirte consejos en

torno a su campo de especialidad.

¡Sigue leyendo y disfruta de esta sección mientras te informas

sobre diversos temas de interés y relevancia actual de la mano de

estas excepcionales empresas!

David Ruiz Contreras

NORTE INMOBILIARIA

231

Reyes #231 entre

Mendoza y Rafaela Rodríguez.

Col. Balderrama.

(662) 470 9889

Norte Inmobiliaria

231

norteinmobiliaria231

www.norteinmobiliaria231.com

BENEFICIOS DE UNA

AGENCIA INMOBILIARIA

REGIONAL

No es secreto que nos encontramos ante un boom

inmobiliario en Hermosillo. Esto ha motivado la

formación de agencias inmobiliarias conformadas por

personas de Sonora. Tal es el caso de Norte Inobiliaria

231, la primera y, hasta la fecha, única agencia inmobiliaria

100% Regional. A continuación, te compartimos

algunos de los beneficios de contratar una agencia

inmobiliaria local.

Norte Inmobiliaria 231 es una franquicia

local, es por esto que en esta empresa los

asesores inmobiliarios no se encuentran con

cargos adicionales debido al uso de marca;

se trata de un negocio sólido donde tienen la

oportunidad de crecer e incluso formar sus

propias agencias dentro de esta.

Adaptación al contexto local

A diferencia de las empresas extranjeras,

el esquema de negocios de una

agencia inmobiliaria regional está

diseñado específicamente para el área

donde labora. Asimismo, sus sistemas

de capacitación son adaptados para

atender las necesidades específicas de

las personas que habitan la región. Se

trata de una empresa enfocada en el

mercado local, lo cual tiene muchas

ventajas tanto para los asesores como

para los clientes.

Asesores capacitados para las

necesidades específicas de los

ciudadanos

Ser una agencia inmobiliaria regional

exige la construcción de un modelo

de negocios único, con un sistema de

capacitación interno enfocado en los

mercados locales. Por ejemplo, Norte

Inmobiliaria 231 cuenta con un modelo

creado por ellos mismos, lo cual implica

que no existe otra franquicia que cuente

con él. En esta empresa, cada asesor

está capacitado de acuerdo al mercado

en el que trabaja, está familiarizado con

los requerimientos del cliente, y conoce

la situación específica de la región

mejor que nadie.

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27

HOGAR

Beatriz Cooley

Asesor inmobiliario

Top Producer del

Market Center

KW NEXT

beatriz_cooley@

live.com.mx

(662) 282 1020

CERRANDO

TRATOS CON ÉXITO

En KW NEXT nos mantenemos en

constante capacitación, por lo que

contamos con el conocimiento y

experiencia para determinar la mejor

forma de concretar cada acuerdo,

conforme a las condiciones legales,

financieras y físicas del inmueble, así

como el perfil del comprador; todo

para lograr la venta en el menor

tiempo posible.

En el tema de la vivienda habitacional, se

están presentando cambios en las preferencias

del consumidor, quien ha comenzado

a darle más valor a las propiedades sin detalles

por reparar, asignando mentalmente un

valor inferior a aquellas propiedades que sí

cuentan con detalles. Los compradores están

prefiriendo aquellas propiedades que luzcan

en perfecto estado, a pesar de que otras tengan

un gran descuento (10% debajo

de su valor), o cuenten con características

superiores como mayor

amplitud o mejor ubicación.

El agente inmobiliario y

el comportamiento del mercado

Es importante revisar el historial de carrera

inmobiliaria que tiene la persona que deseas

contratar; elegir al agente correcto para

promover, gestionar y concretar la venta de

tu bien inmueble es la mitad del éxito para

hacer un buen trato. La otra mitad consiste

en destacar de manera eficiente las bondades

que dan valor a una propiedad, tener la

propiedad en condiciones óptimas, asignar el

precio de salida correcto y hacer una excelente

campaña publicitaria.

Toda propiedad puede venderse; el

secreto es ofrecerla a la persona correcta,

al precio correcto, y para esto se

requiere el apoyo de un experto inmobiliario.

Además, en la mayoría de los

casos, negociar va más allá de acordar

un precio. Se involucran factores como

la forma de pago, condiciones de entrega,

e incluso la personalidad de las

partes. De ahí la importancia de contar

con un asesor inmobiliario astuto que

te apoye a mediar esos aspectos.

Rodrigo Peña

Porchas

AVALÚOS PEÑA

PORCHAS

Paseo de las

Fuentes #33. Col.

Valle Verde.

(662) 216 9841

recepcion@

penaporchas.com

Avalúos Peña

Porchas

www.penaporchas.

com

LO QUE TODOS

DEBEMOS SABER

SOBRE LOS AVALÚOS

Para la venta o renta de viviendas o

cualquier bien inmueble en México,

se deben realizar avalúos inmobiliarios

para estimar el valor justo que deben

pagar los compradores y deben recibir

los vendedores. Esto es para efecto de

garantizar que no surgirán precios equivocados

de los inmuebles, problemas jurídicos

o reparticiones poco equitativas

entre los diferentes propietarios.

Los avalúos son necesarios

Cuando un valuador emite un dictamen valuatorio,

está dando fe de que el inmueble tiene

determinado valor comercial. Por lo tanto,

el avalúo no es solo un requisito más; es el

instrumento legal que ampara el valor de

cualquier operación inmobiliaria, incluyendo

la determinación del monto de un crédito

hipotecario en alguna entidad financiera.

Diferencia entre avalúo y estimación de valor

La diferencia entre una estimación de valor y

un avalúo es la validez legal, ya que la estimación

de valor únicamente tiene el carácter

de informativo, mientras que el avalúo se

elabora para un objeto o fin en específico y

se ampara con los registros correspondientes

según sea el caso, lo que le da el carácter de

instrumento legal.

La estimación de valor se utiliza principalmente

por el propietario para marcar una

base en el precio a la hora de vender un

bien inmueble. En cambio, el avaluó es más

utilizado por instituciones bancarias, gubernamentales,

catastrales, registrales, judiciales,

entre otras, para tener el soporte del valor

de una propiedad.

Los factores más importantes que

modifican o generan valor son la

superficie de terreno y construcción,

la ubicación en la manzana, la zona

en donde se localice el bien, tipos de

acabados, elementos constructivos,

edad, estado de conservación, así

como los servicios públicos y equipamiento

urbano.


HOGAR

Lic. Erika Serna

Gerente Operativo

COLDWELL BANKER

DEL SOL

Blvd. García Morales

#905. Col. La Manga.

(662) 123 6641

erika_serna@coldwellbanker.com.mx

y

delsol@coldwellbankerbreal.com.mx

www.delsolcoldwellbanker.com.mx

y www.coldwellbanker.

com.mx

L A IMPORTANCIA

DE CONTRATAR

UN PROFESIONAL

Te comparto los grandes beneficios de contratar a un

profesional inmobiliario al momento de querer comprar,

rentar o vender alguna propiedad. Cuando un

cliente nos busca para rentar o vender una propiedad:

1Elaboramos un plan de acción para

la promoción de la propiedad en

nuestras páginas oficiales, redes sociales

y portales inmobiliarios con el

mayor flujo de clientes potenciales.

2Verificamos que toda la documentación

del inmueble esté en orden

y que no existan trámites pendientes

que pudieran complicar su venta o

renta.

3Te ayudamos en la autorización de

un crédito hipotecario con el banco

de tu preferencia o el que te brinde

más beneficios; y si ya cuentas con un

crédito Fovissste o Infonavit, te precalificamos

para checar el monto disponible

y así encontrar la casa perfecta en

base a tus gustos y necesidades.

4Agendamos una visita a las

propiedades seleccionadas por

nuestros clientes, con la confianza

de que siempre estaremos acompañándolos

resolviendo cualquier

duda que se vaya presentando en el

proceso.

5Al momento de elegir el inmueble

de su preferencia, hacemos el

contrato de renta para el nuevo inquilino

o el contrato de promesa de

compra venta en caso de compra de

la propiedad, protegiendo siempre a

las partes involucradas.

6Te asesoramos y ayudamos en el

tema del impuesto sobre la renta

(ISR), al momento de vender una

propiedad o al comprar un inmueble

en remate.

7Te apoyamos con el tema legal,

colaborando con el notario

designado para agilizar los trámites

necesarios para llevar a cabo la firma

de escrituras dentro del tiempo

establecido.

8Verificamos que el inmueble

sea entregado/recibido por el

comprador o arrendatario en las

condiciones y con las instalaciones

pactadas previamente.

Cuando trabajas con

Coldwell Banker Del Sol,

cuentas con asesores inmobiliarios

calificados, ya

que estamos en constante

preparación y capacitación

para ofrecerte el mejor

servicio profesional y de

calidad que te mereces.

Coldwell Banker del

Sol cuenta con un

catálogo muy variado

de propiedades

listas para ofrecer

a nuestros clientes,

dependiendo del

presupuesto y la

zona de su interés,

ya sean casas,

terrenos, bodegas,

locales comerciales

o departamentos.

901139 _ DEL SOL

EL PATRIMONIO

FAMILIAR

Yeri Márquez Félix,

NOTARÍA PÚBLICA 17

Olivares #36 esquina

con calle Vasco Núñez de

Balboa. Col. Los Arcos.

213 5612, 217 3043 y

216 5922

notaria17.ymf

@hotmail.com

El patrimonio familiar es el conjunto de bienes

pertenecientes a una familia; tiene como

objeto brindar protección y soporte económico a

la familia y, por ende, garantizar la paz, armonía y

estabilidad entre los miembros de la misma. Por

lo tanto, es recomendable constituir el patrimonio

familiar, ya sea ante las autoridades correspondientes,

o ante notario público.

Constituir el patrimonio familiar ante

Notario Público

El patrimonio de familia puede constituirse ante

el Notario Público del lugar donde se ubique

el bien inmueble que formará parte de dicho

patrimonio o en la escritura pública en la que se

adquiera el inmueble, con los mismos requisitos

que se exigen para su constitución en la vía

judicial, procediendo su inscripción en el Instituto

Catastral y Registral del Estado de Sonora que

corresponda.

¿Qué bienes son

susceptibles de

proteger por medio del

Patrimonio de Familia?

I. La casa, cualquiera que sea

su valor, siempre que se trate

de un inmueble destinado

a la habitación de la familia;

II. El mobiliario y equipo de

la vivienda familiar, siempre

que estén perfectamente

identificados y su valor no

exceda de 3,000 salarios

mínimos diarios en la capital

del Estado;

III. Los libros y el equipo para

ejercer profesión u oficio;

IV. Los animales destinados

a la explotación doméstica,

cuyo valor no exceda de

2,000 salarios mínimos diarios

en la capital del Estado;

V. Una parcela cultivable

directamente por los beneficiarios

del patrimonio

de familia, siempre que no

exceda de cinco hectáreas;

VI. La maquinaria y equipo

necesarios para el cultivo de

dicha parcela; y

VII. Un vehículo de transporte

con valor no superior

a 5,000 salarios mínimos diarios

en la capital del Estado,

perfectamente identificable y

cuya propiedad esté debidamente

acreditada.

Los bienes que

sean protegidos

por el patrimonio

de familia

son inalienables

(no se pueden

vender, donar o

ceder el derecho

o el dominio), y

no están sujetos

a embargo ni gravamen

alguno.

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29

HOGAR

DECORACIÓN UNISEX

Una habitación

gender-neutral

Cuando se trata de decorar nuestra casa,

siempre queremos lo mejor, y más cuando

se trata de la habitación de los niños. En

este artículo, Gaby Bueno nos comparte

algunos consejos para decorar una habitación

compartida para niños.

v

Gaby Bueno

gabybueno.design@gmail.com

Una habitación compartida no tiene por qué ser aburrida.

Hay mucho más allá del rosa para niñas y el azul para niños.

Es verdad que esta tarea puede llegar a ser un desafío, ya

que los niños y las niñas, generalmente, tienen preferencias

diferentes. Sin embargo, esto no será problema si realizamos

un diseño que les guste a ambos. A continuación, te comparto

algunos consejos para lograrlo.

Colores

Una de las cosas más importantes a la hora de decorar es el

color, buscando equilibrio entre los gustos de ambos. Es por

esto que la mejor opción en este caso son los colores neutros;

es ideal para transmitir armonía y calma, combinándolos

con tonos más fuertes a través de textiles y accesorios.

Tema o estilo

Esto te facilitará mucho las cosas a la hora de elegir la decoración.

Existe una gran variedad de temas y estilos que

puedes adaptar en la decoración que les guste a ambos, como

animales, elementos de la naturaleza, nubes, soles, letras, números,

personajes, entre muchas otras opciones. Aquí se trata

de encontrar un tema o estilo con el cual ambos se sientan

cómodos.

Paredes con diseño

En la decoración, el papel tapiz y los murales van de la mano,

ya que son capaces de crear ambientes únicos. En este tipo de

decoración, las opciones son infinitas, ya que es un elemento

que está determinado por los gustos de las personas que habitarán

el lugar.

Muebles

Un mobiliario práctico y funcional es esencial para decorar

este espacio. La mejor opción en muebles es el color blanco y

madera clara. Una de sus más grandes ventajas es que estos

dos colores combinan muy bien con otros tonos, dándole un

toque de calidez y personalidad al lugar.

Gaby Bueno. Lic. en Diseño de Interiores. Cel. (662) 279 3802. Facebook:

Diseñando tu espacio – Gaby Bueno (@gabybueno.design). Instagram:

gabybueno.design.


HOGAR

Hay muchas personas que optan por no poner elementos tan

marcados en la habitación, como lo son el papel tapiz y los murales,

y dejar las paredes neutras para darle color al dormitorio

con accesorios decorativos. De esta manera, a medida que vayan

creciendo los niños, no es necesario hacer tantos cambios en la

habitación para adaptarla a sus nuevos gustos.

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31

HOGAR

A PASO FIRME, PISO FIRME

Lo que debes

saber sobre el

piso laminado

Si crees que ya es hora de cambiar el

piso de tu habitación o estás en proceso

de construcción y no sabes qué

piso elegir, el piso laminado siempre

es una excelente opción. ¡Sigue leyendo

y conoce todo lo que debes saber

sobre los pisos laminados!

v

Irving Daniel Murillo

irving.murillo.int@gmail.com

En los últimos años, el piso laminado ha

ganado una increíble popularidad en el

mundo. Y no es para menos, pues sus

grandes ventajas lo colocan como una

excelente opción a la hora de elegir el

piso en una casa.

Un poco de historia

El piso laminado surgió oficialmente con la patente High

Pressure Laminate en 1977 como imitación a la duela. Desde

entonces ha seguido vigente gracias a su gran versatilidad

decorativa y sus atractivos costos. Actualmente existen miles

de tipos, en colores oscuros y claros, con materiales de alto o

bajo tránsito.

Propiedades del piso laminado

El piso laminado está compuesto por aserrín prensado tipo

HDF (High Density Fiberboard), que se trata de una especie de

fibras de madera de alta densidad. Tiene un sistema de ensamblaje

de alta resistencia y duración; su instalación es de clic to

clic, lo que quiere decir que no necesita clavos ni adhesivos.

Por lo tanto, es fácil y rápido de instalar. Su tiempo de vida

puede ser de 7 a 35 años dependiendo la calidad de la marca y

del cuidado y el uso de las personas.

Colocar piso laminado es

una gran inversión. Si te

riges por la comodidad,

apariencia, duración

y, sobre todo, precios

atractivos, no dudes en

colocar piso laminado en

tu hogar.


HOGAR

Ventajas y consideraciones

Entre sus principales ventajas se encuentran su rápida instalación,

fácil mantenimiento y precio accesible. Además, los pisos

laminados presentan la ventaja de poder acomodarse encima

de cualquier piso. Al tratarse de una instalación flotante, puede

armarse sobre otros suelos sin necesidad de demoler el

pavimento preexistente. El único requisito es que el área esté

completamente nivelada.

¿Cómo elegir?

Si estás considerando instalar este tipo de piso en algún espacio,

te aconsejamos que, al momento de elegir la marca y el

modelo, prestes atención a la calidad, la fuerza y lo comprimido

del piso. Asegúrate de que las uniones sean muy resistentes y,

sobre todo, verifica el criterio de abrasión o AC (por sus siglas

en inglés). Las clasificaciones AC miden la resistencia al desgaste

y sirven para entender cómo responderá nuestro piso al

tránsito de las personas, objetos y rajaduras dependiendo del

área residencial, comercial o industrial donde se colocará.

Irving Daniel Murillo Burruel. Lic. en Diseño de Interiores. Irving Murillo

Interiorismo. Tel: (662) 141 8631. Facebook: Irving Murillo Interiorismo.

Instagram: im.interiorismo.

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33

MASCOTAS

PROTEGE A LOS QUE AMAS

Cuidado de las

razas pequeñas

en los cambios

de temperatura

En los últimos meses hemos enfrentado los

días más fríos de la temporada, y aunque

estos están por terminar, todavía es posible

encontrarnos con cambios bruscos en la

temperatura. ¡En este artículo te platicamos

cómo proteger a tus mascotas pequeñas

ante estos cambios!

v

Cesar México

www.cesar.com.mx

Durante los últimos y primeros meses del año, los días se

tornan más fríos en todo el país, y nuestras mascotas requieren

cuidado especial para que no sufran los estragos de

estos cambios de clima tan repentinos. En el caso de nuestros

perros, si son de raza pequeña, necesitan estar supervisados

para evitar cualquier resfriado que pueda afectarles durante

esta temporada. A continuación, te compartimos algunos consejos

para el cuidado de tu amigo desde el hogar.

Alimentación balanceada

La alimentación de tu compañero es elemental. Además de

tener un gran sabor, debe estar balanceada con nutrientes que

resultan fundamentales para combatir cualquier riesgo de resfrío.

Vitaminas como la C, D y E, fortalecen el sistema inmune

de tu amigo frente a cualquier contagio o infección, actúan

como antioxidantes y protegen las células de tu can.

Presta atención a la porción de su comida

Durante la época de frío, tu perro puede consumir más alimento,

ya que su cuerpo trabaja extra para mantenerse cálido.

Es importante que monitorees su plato constantemente para

evitar que pase esta temporada con hambre. Por otro lado,

también toma en cuenta que la comida en exceso y la poca

actividad que tu perro pueda realizar en estos días fríos puede

provocarle un sobrepeso.

Mantenlo bien hidratado

El trabajo extra que realiza el cuerpo de tu perro para mantenerse

caliente requiere de una buena hidratación. Nunca lo

dejes sin agua y sírvela a temperatura ambiente. Las opciones

de alimento húmedo y/o en sobres también brindan un buen

aporte a su hidratación.


MASCOTAS

Vigila su comportamiento con el veterinario.

“Los perros de raza pequeña tienen poca tolerancia a los

cambios de temperatura. Hay que darles especial atención

durante estas épocas. Si tu mascota llora, tiembla, se muestra

ansiosa, busca lugares calientitos para esconderse o se

reúsa a salir, puede que sea sensible al frío. Los cambios de

temperatura pueden aumentar la susceptibilidad a infecciones,

sobre todo respiratorias; debemos estar atentos a

signos como secreciones nasales, estornudos, tos, inapetencia”,

comenta la MVZ Esther Charles. Si notas alguno de

estas señales, acude de inmediato con tu veterinario para

que atienda oportunamente a tu mascota.

Evita cortar su pelo

Esta época es la peor para cortar su pelo, sobre todo en

perros de raza pequeña que necesitan más abrigo, tan solo

por su cercanía con el suelo. Una cobija extra en su lugar

de descanso siempre será el mejor aliado para mantener

caliente a tu pequeño amigo.

Tu cariño, su mejor calefactor

Evita cambios bruscos de temperatura al cambiar de habitación

o abrir alguna puerta o ventana. Ahora bien, estamos

seguros de que, si le preguntas a tu mascota, el mejor lugar

donde puede encontrar calor es en tus brazos o mientras lo

acaricias al ver tu serie favorita.

MVZ Esther Charles. Cesar México. Facebook: Cesar México (@

cesarmexico). Instagram: cesar.mexico. www.cesar.com.mx

Los alimentos procesados como

CESAR ®, proveen recetas con el

balance ideal de nutrientes para

esta temporada; además son fáciles

de transportar y tienen una gran

variedad de recetas y sabores que tu

perro puede elegir. Conoce más de

la amplia gama de recetas que CESAR

® tiene para tu pequeña mascota en:

https://www.cesar.com.mx/

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35

MASCOTAS

MANTENTE EN MOVIMIENTO

Consejos para

entrenar con

tu perro en

época de frío

Si tienes como propósito para el

nuevo año una rutina de entrenamiento,

ponerte en forma o simplemente

quieres continuar con un

estilo de vida activo, aquí te compartimos

algunos consejos para entrenar

con tu perro en época de frío.

v

MVZ Rita Dominguez

www.eukanuba.com.mx

Estamos en esa etapa del año en la que el frío hace que baje el

ánimo para salir de casa y estar activos. Sin embargo, esto no

debe ser motivo para dejar de entrenar, y mucho menos para

dejar de sacar a pasear a nuestros perros. Estos son algunos

consejos que te ayudarán a entrenar con tu perro de compañía

y mantenerse activos a pesar del clima frío.

Cuida su salud

A los perros les encanta jugar, aunque haga frío, caiga nieve o

haga calor; sea cual sea el clima, ellos quieren estar activos.

Lo primero que debes hacer para que la pase de lo mejor

entrenando en bajas temperaturas es cuidar su salud: mantén

su cartilla de vacunación y desparasitación actualizada. Revisa

con el veterinario el estado de salud de tu perro, sus articulaciones,

huesos, frecuencia cardiaca y estado de sus vías respiratorias

para poder comenzar a hacer ejercicio juntos.

Comienza poco a poco

Si es la primera vez que vas a entrenar con tu animal de

compañía, comienza como tú lo harías: poco a poco. Un buen

comienzo sería una rutina de 30 minutos dos veces a la semana,

la siguiente semana aumenta un día más 10 minutos y

así consecutivamente con el fin de evitar dañar la salud de tu

mascota.

Aumenta la cantidad de alimento

En bajas temperaturas el apetito de tu mascota puede aumentar,

es algo completamente normal. En invierno los perros

necesitan tener más energía, sobre todo si te acompañará en

tu rutina de ejercicio. Mantenlo siempre hidratado y considera

su ración adecuada para el grado de actividad que estén realizando.


MASCOTAS

Recuerda que siempre puedes

recurrir a un especialista en

comportamiento canino para

que te oriente de una forma

más específica considerando el

tipo de ejercicio que realizas y

las características de tu perro.

Sin importar la época del año,

tu perro necesita una rutina

de ejercicios para mantenerse

saludable.

Los beneficios de hacer

ejercicio con nuestro perro

son muchos: ambos podrán

estar física y mentalmente

activos, y establecerán un

vínculo mucho más fuerte

pues él será muy feliz

compartiendo esta actividad

contigo.

Mantén humectadas sus almohadillas

Con el frío, las huellitas de tu perro se pueden resecar e incluso

agrietar. Esto podría causarle incomodidad al momento de

correr o caminar por periodos de tiempo prolongados, por lo

cual es súper importante que las mantengas humectadas y nutridas.

¡No olvides usar productos exclusivos para mascotas!

De igual forma, puedes considerar el utilizar botas especiales

para ellos si van a exponerse a la nieve y nunca lo han hecho

anteriormente.

Lugares adecuados para perros

Busca parques que cuenten con zonas exclusivas para mascotas,

esto hará más seguro su entrenamiento. Es muy importante

que tu perro sepa socializar con otros; cada vez es más

común ver a personas entrenando con sus mascotas y es muy

probable que te encuentres con algunos, así que si tu perro no

se lleva bien con otros perros, esto puede ser un problema.

MVZ Rita Dominguez. Asesora técnica en comunicación científica para

Eukanuba. Facebook: Eukanuba México (@EukanubaMexico), Instagram:

eukanubamx y Twitter: @EukanubaMx. www.eukanuba.com.mx

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37

VISTE BIEN

Edición Amiga

WINTER MUST HAVES

Las prendas

favoritas de la

temporada

Cada estación del año viene con prendas y accesorios

que se convierten en el sello de la moda durante

esos meses. Ahora que los días de invierno están

por terminar, queremos dedicarle un espacio a esas

piezas que tanto nos hicieron disfrutar el clima

frío. ¡Estas son algunos de nuestros favoritos de la

temporada!

Teddy Bear Jacket

Nuestro número uno,

y definitivamente el

artículo que más vamos

a extrañar de esta temporada,

fue la cómoda

y adorable Teddy Bear

Jacket. Definitivamente,

esta prenda fue un

MUST HAVE en cualquiera

de sus colores y

tamaños.

Todos tenemos una prenda en

nuestro clóset que queremos usar

en toda ocasión, y ahora que los

días de invierno están por terminar,

seguramente extrañarás un par

de esas piezas. Estas son nuestras

prendas favoritas de la temporada,

¿también fueron las tuyas?

Échales un último vistazo antes de

adentrarnos en las tendencias de

primavera-verano.

Turtlenecks

Los días en los que usábamos esta prenda únicamente para

ayudarnos a cubrir nuestra garganta y evitar enfermedades

están muy, muy, atrás. Esta temporada los cuellos de tortuga

fueron un fashion statement, presentándose tanto en blusas

ajustadas como en oversized sweaters.

Oversized sweater dresses

Esta tendencia puede rastrearse

hasta la década de los 80s, cuando

se utilizaba en conjunto con

medias y un cinturón ancho para

marcar la silueta. En esta temporada,

los vestidos tipo suéter

llamaron mucho la atención, pero

esta vez utilizándose de forma

holgada y, usualmente, acompañados

de botas a la rodilla.


VISTE BIEN

Women’s suits

Algo que marcó esta temporada fueron los trajes para mujeres.

Ya sea con pantalón, falda e incluso shorts, pero eso sí: acompañados

de un blazer con el mismo diseño. Sin duda, uno de los

fashion statements más prominentes de la temporada y un par

de piezas que extrañaremos.

Over the knee boots

Sin duda, este tipo de calzado

ha sido uno de los elementos

que se ha mantenido más vigente

en las temporadas otoñoinvierno

de los últimos años. Ya

sea en compañía de unos high

waisted jeans, una falda a la cintura

o con oversized sweaters,

las botas a la rodilla fueron un

must have de la temporada.

Midi skirts

Aunque las faldas midi tienen

bastante tiempo en tendencia,

es innegable que en los últimos

meses hemos observado un

boom en esta prenda. Entre sus

presentaciones más populares

destaca el animal print, un

diseño que regresó con fuerza

después de una desaparición

breve en años anteriores.

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39

BELLEZA

INVIERNO EN EL DESIERTO

Cuidado de la

piel durante

el cambio de

clima

Muchos le huimos al sol de verano

y alabamos al invierno como

paraíso terrenal, pero ¿realmente

nos adaptamos a los cuidados que

conlleva el clima frío? En este artículo

te platicamos cómo puedes

proteger tu piel ante los inevitables

cambios en el clima.

Edición Amiga

Es verdad que el invierno en Hermosillo no es tan extremo

como en otras partes del mundo, pero estos cambios de temperatura

son suficientes para afectar a nuestra piel. Por lo tanto,

durante los días fríos es clave seguir con nuestro régimen

de belleza e incorporar nuevos elementos.

La importancia del sol

Aunque no se sienta tanto el calor del sol como en el verano,

es importante protegerse de él. Limita el tiempo de exposición

a los rayos del sol, pero no lo evites por completo, porque

es de las mejores fuentes de Vitamina D para tu piel. Usa un

protector solar cada vez que salgas de casa y recuerda: la piel

del rostro requiere un bloqueador solar especial con un factor

de protección solar más alto.

Las temperaturas

Evita los cambios abruptos de temperatura. Por ejemplo, tomar

baños con agua demasiado caliente o demasiado fría, ya

que esto afecta el termómetro natural de la piel. Nuestra piel

se autoregula y se autorecupera; proceso que, si se interrumpe,

puede llevar a la sobre sensibilidad y al envejecimiento

prematuro.

El secreto es la humectación

El rostro necesita cuidado especial, y más en invierno debido

a la abrasión del frío. ¡Esta es tu oportunidad para mimarte

con mascarillas faciales! Al igual que el rostro, la piel corporal

requiere ingredientes más ricos y humectantes como la Shea

Butter para facilitar el proceso de auto-regeneración.


BELLEZA

Tómate el tiempo para

cuidar tu piel, especialmente

durante los días fríos. Al no

estar acostumbrados a estas

temperaturas, nuestra piel

resiente mucho el cambio.

Por lo tanto, es importante

darle la atención necesaria

para mantenerla sana.

Atención constante

Los labios y las manos son las partes del cuerpo donde, por

lo general, notamos más los efectos del clima frío. Los labios

requieren el uso de bálsamo labial a diario, así como una

exfoliación semanal. A tus manos las puedes mantener bellas

e hidratadas con crema humectante, la cual es recomendable

usar después de lavar tus manos.

Los ingredientes

Presta mucha atención a los componentes de tus productos

faciales y corporales. Entre más naturales sean los ingredientes,

será mejor para evitar químicos que suturen la piel.

También es importante cuidar que la granulación de tus exfoliantes

no sea muy gruesa, ya que estos granos cortan la piel

y dañan sus tejidos.

Aprovecha estas recomendaciones

como un pretexto

para disfrutar de una etapa de

recuperación para tu piel, donde

puedes mimarte con mascarillas,

consentirte con productos de

humectación, y explorar otros

tipos de self-care.

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41

COCINA RICO

TEMPORADA DE CALDITOS Y CREMAS

RECETAS PARA

DISFRUTAR EN LOS

DÍAS FRÍOS

Hay que disfrutar los días que quedan con clima frío,

¿por qué no hacerlo a través de la comida? Aquí te

compartimos ocho deliciosas recetas para cocinar una

variedad de caldos y cremas. ¡Te encantarán tanto que

estarás feliz de comer verduras!

Edición Amiga

Caldos


CHICKEN

NOODLE

SOUP

Receta para 4 porciones

Ingredientes:

• Media bolsa de pasta

Fusilli

• Un pollo mediano

• Dos tiras de apio

• Una zanahoria grande

o dos medianas

• Un tomate

• Una cebolla

• Sal y pimienta

• Consomé de pollo

• Un colador

Procedimiento:

1. Corta la pechuga en cuadros medianos, separa

la pierna del muslo, y hiérvelos a fuego medio en

una olla asegurándote de que haya dos tercios

más de agua que de pollo. Agrega un poco de sal.

Retira la espuma del pollo después de hervir por

10 minutos.

2. Hierve agua en otra olla y agrega el Fusilli con

sal al gusto. Deja que hierva por lo menos 15

minutos. La pasta estará lista cuando se sienta esponjosa

y tenga color homogéneo. Pasa la pasta

por el colador en cuanto notes que esté lista para

evitar que se sobre cuece.

3. Lava las verduras. Pica la cebolla y el tomate

en cuadritos. Pela la zanahoria y córtala en

rodajas. Agrega la zanahoria a la olla antes de

que el pollo se termine de cocer. Cuando notes

que la zanahoria está blanda, incluye la cebolla y

el tomate.

4.Agrega la pasta a la olla del pollo y dale sazón

a tu gusto con la pimienta y el cubo de consomé

de pollo.

5. ¡Sirve y disfruta!

COCINA RICO

ESTILO ORIENTAL


Ingredientes:

• Dos pechugas de

pollo medianas

• Germinado de soya

• Medio repollo

• 2 tiras de apio

• 2 calabacitas

• 2 zanahorias

• Sal y pimienta

• Consomé de pollo

• Salsa de soya

• Cilantro y cebollín

para decorar

Procedimiento:

1. Hierve las pechugas a fuego medio en una olla

con agua hasta su punto de ebullición (no la tapes

porque la presión causará que se vierta), mantenlas al

fuego medio de 8 a 10 minutos y quita la espuma que

emana del pollo. Asegúrate de que el pollo no quede

completamente cocido para evitar que se seque, ya

que aún faltan las verduras.

2. Separa el brócoli en pedazos medianos, mételo a la

olla y espera a que le puedas insertar un tenedor sin

que se atore para agregar el resto de las verduras.

3. Raya las zanahorias y las calabacitas en tiras finas.

Corta los jalapeños y el apio en rodajas, y el repollo

en tiras más gruesas.

4. Agrega el resto de las verduras a la olla junto al

germinado de soya e incluye un cubito de consomé de

pollo, pimienta y sal al gusto.

5. Se cuece muy rápidamente así que no dejes que

el caldo hierva de nuevo. Las verduras deben estar

cocidas, pero crujientes, y el pollo debe estar jugoso.

Sabrás que el pollo está en su punto cuando se le

noten las hebras.

6. Sirve el caldo y adórnalo con un poco de cilantro

y cebollín cortado en rodajas finas. Agrega salsa de

soya al gusto y disfruta.

LENTEJAS


Ingredientes:

• Olla de lento

cocimiento

• Una bolsa pequeña

de lentejas

• Dos tomates

medianos

• Una cebolla

pequeña

• Mantequilla o

aceite de oliva

• Sal

• Tocino o costillas

de res (opcional)

CALDO DE

VERDURAS


Procedimiento:

1. Deja las lentejas en la olla de lento cocimiento

a temperatura alta por dos horas. También

puedes dejarlas a temperatura baja por cuatro

horas. No olvides agregarle dos puñitos de sal.

2. Lava los tomates y pícalos en cuadritos.

Igualmente, pica la cebolla. Tómalos y fríelos

en mantequilla para meterlos a la olla de lento

cocimiento cuando las lentejas estén blandas.

3. Si gustas, fríe tocino o costillas de res a parte

e inclúyelos a la receta. Para mejores resultados,

puedes traspasar las lentejas a una olla

normal para que se enfríen también.


Ingredientes:

• 1 racimo de espárragos

• 20 champiñones

• 1 zanahoria grande

• 2 calabacitas medianas

• 1 coliflor mediana

• Una lata de elote

• Media cebolla grande

• Sal

• Consomé de verduras

Procedimiento:

1. Lava las verduras y córtalas en trozos del

tamaño que prefieras.

2. Hierve la coliflor en una olla grande con

agua. Espera 8 minutos e incluye la zanahoria

y el esparrago. Cuando estén semi blandas,

agrega las calabacitas, cebolla, sal y un cubo

de consomé de verduras.

3. Agrega los champiñones y el elote. Déjalo

hervir.

4. Si gustas, puedes agregar un poco de

aceite de oliva o pimienta para hacer más

fuerte el sabor.


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43

COCINA RICO

Cremas

CREMA DE

BRÓCOLI


Ingredientes:

• 190g de queso crema

• 1 taza de leche baja

en grasa

• 1 taza de leche Clavel

• 1 trozo grande de

brócoli

• 1 cebolla

• Dos cucharitas de

mantequilla

• Consomé de pollo o

de verdura

• Queso rallado

• Sal

• Crutones

• Hojas de menta para

decorar

Procedimiento:

1. Lava el brócoli y divídelo en dos partes: el tallo

y las ramas pequeñas. Licua el tallo con el queso

crema, la leche baja en grasa y la leche Clavel.

2. Corta la cebolla en cuadros finos y fríelos en la

mantequilla dentro de una olla mediana.

3. Agrega la crema licuada y las ramitas de brócoli

a la olla. Sazónalo con sal y consomé y déjalo

hervir hasta que se suavice la textura del brócoli.

4. Sírvelo con queso rallado, crutones y tres hojitas

de menta por plato para decoración.

5. ¡Disfruta!

CREMA DE

CHAMPIÑÓN


Ingredientes:

• 25-30 champiñones


• Una taza de leche baja en grasa

• Una taza de crema agria

• Queso rallado

• Sal

• Consomé de pollo o verdura

• Colador

Procedimiento:

1. Licúa el queso crema, la leche baja en grasa y la crema agria.

2. Lava los champiñones y córtale lo oscuro de los tallos. Pícalos

en cuadritos pequeños, hiérvelos en agua a medio cocer y pásalos

por el colador. Tira el agua.

3. Mezcla los champiñones con el queso licuado en una olla

mediana y añade sal y consomé a tu gusto.

4. Déjalo hervir a fuego lento y sigue revolviéndolo. Estará listo

cuando se espese y los champiñones estén blandos.

5. Sirve la crema con queso rallado.

6. ¡Disfruta!


COCINA RICO

CREMA DE

VERDURAS

MIXTAS


CREMA DE

CALABAZA


Ingredientes:


• 1 taza de leche baja en

grasa

• 1 taza de leche Clavel

• 4 calabacitas medianas

• 3 zanahorias medianas

• Media rama de cilantro

• 1 lata de elote

• Espárragos

• Media cebolla

• Mantequilla o aceite

de oliva

Procedimiento:

1. Licua el queso crema, la leche baja en grasa y la leche Clavel.

2. Pica los espárragos, las zanahorias y las calabacitas en trozos y licua

junto al queso crema. No licues ni el elote ni el cilantro.

3. Corta la cebolla en cuadros finos y fríelos en la mantequilla dentro de

una olla mediana.

4. Cuando el licuado este uniforme, trasládalo a la olla, agrega el elote y

déjalo hervir.

5. Sirve la crema con queso rallado y decórala con cilantro.

6. ¡Disfruta!

Ingredientes:

• 1 calabaza mediana

• 3 papas medianas

• 2 zanahorias medianas

• Queso para derretir

• 1 taza de leche

• Media cebolla

• Aceite de oliva extra virgen

Procedimiento:

1. Quítale la piel a la calabaza, las papas y las

zanahorias.

2. Corta las hebras de adentro de la calabaza y

tira las semillas.

3. Pica la cebolla, la calabaza, las zanahorias y las

papas en cubitos.

4. En una olla mediana, añade tres cucharadas

de aceite de oliva. Agrega la calabaza y la papa

y remuévelas un par de minutos antes de añadir

una taza de leche y el agua.

5. Deja cocer por 20 minutos, añade el queso y

pasa la batidora hasta lograr una mezcla homogénea.


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45

ARTE&CULTURA

SERIES DE LOS 2010

v

Jorge Gamboa

jlgamboag87@gmail.com

shows de la década

pasada que dejaron huella

Los programas de televisión han formado parte de nuestro día a

día desde hace bastante tiempo. Sin embargo, en los últimos años

hemos presenciado un boom en los TV Shows, especialmente con las

series online. En este artículo, Jorge Gamboa nos comparte cuáles

fueron los títulos que dejaron huella en la década del 2010.

Desde principios de siglo se ha reconocido que los programas

televisivos de diversos países han alcanzado una calidad de

factura y elaboración notables. Gracias a la multitud de talentos

y plataformas, la cantidad de excelentes programas sin

duda señalan que nos encontramos en una especie de Época

de Oro de la Televisión, como muchos críticos lo han declarado.

A continuación, mencionaré tan solo un par de ejemplos

notables y populares de la década pasada que dejaron huella,

influenciaron nuevas tendencias y se volvieron temas de discusión

en la vida diaria.

Breaking Bad

Si bien este programa inició en 2008, no fue hasta sus últimas

dos temporadas que se convirtió en un verdadero fenómeno

mediático, reconocido por televidentes y críticos, y distribuyéndose

a lo largo del mundo gracias a las plataformas digitales.

La galardonada serie sobre el trayecto criminal de un

profesor de química y su ex estudiante ha influenciado varias

series posteriores y dio pie a una excelente secuela, Better

Call Saul, aún en desarrollo, así como El Camino, película de

Netflix que sirve de epílogo.

The Walking

Dead

El género de

los zombis

obtuvo un gran

impulso durante la década

gracias a la popularidad

de este programa

televisivo, adaptación de

una serie de cómics. Las

aventuras y desventuras

de un grupo de

humanos tratando de

sobrevivir un apocalipsis

zombi se volvió un

fenómeno del que se han

desprendido otros programas

televisivos.


ARTE&CULTURA

Parks and Recreation

Comedia creada por uno de los productores, escritores y

actores de The Office. Esta serie comparte rasgos de estilo

y humor con aquella exitosa serie, solo que el enfoque y la

ambientación se centran en el gobierno municipal de una

ciudad estadounidense. El reparto está repleto de estrellas

establecidas (Amy Poehler) y futuras (Chris Pratt), y varios

de sus personajes y escenas inspiraron.

Juego de Tronos

La adaptación de la exitosa serie de noveles Una canción de

fuego y hielo tomó por sorpresa tanto a fans como a los que

conocieron el universo de George R.R. Martin a través del

programa. La calidad de producción era inusitada para una

serie televisiva, y tanto el perfil psicológico de los personajes

como la trama llena de giros, sorpresas y momentos impactantes

capturó la atención de millones, inclusive de personas

que eran ajenas al género fantástico que el programa hábilmente

deconstruye.

La Casa de Papel

Los programas televisivos españoles no se quedaron atrás

durante los 2010, y entre los programas más celebrados y

conocidos se encuentra este thriller criminal en donde una

banda de asaltantes comete el atraco más ambicioso de la

historia. Con giros de tuerca, trampas dentro de trampas y

muchas ingeniosas improvisaciones, además de un reparto

sumamente carismático, La casa de papel hizo temporadas

adicionales gracias a la alta demanda de un público que, en

países como Turquía, adopto la máscara de Dalí como símbolo

de resistencia contemporánea.

Jorge Gamboa. Crítico de cine y escritor. Licenciado en Literaturas

Hispánicas por la Universidad de Sonora. ¡Sigue su blog de cine:

www.cinefrontera.blogspot.com!

Black Mirror

Esta antología de cuentos espeluznantes de escenarios

distópicos y tecnologías descontroladas

se ha vuelto un referente en el panorama

cultural, a veces controversial, por lo que

muchos consideran como alarmismo y moralismo

en algunos de sus episodios. Aún

así, Black Mirror es el reflejo oscuro de las

ansiedades e inquietudes de nuestro mundo

digital.

Orange Is the New Black

Responsable por orientar la dirección de Netflix

como productor de series y películas, y no

solamente como distribuidor de contenidos.

Basado en la experiencia real de una mujer que

pasó años en un reclusorio para mujeres, Orange

Is the New Black se volvió un éxito para la

plataforma, una de las series paradigmáticas

de la década, en gran parte por la gran diversidad

en su reparto.

Stranger Things

El más grande éxito original en programación de

Netflix. Stranger Things es la cúspide del estilo

retro ochentero que fue una parte importante

de la estética audiovisual de la década, así como

una excelente adición al cine de aventuras de

corte adolescente. El enfoque en diferentes generaciones

también ha facilitado su aceptación

con personas de diferentes edades

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47

ARTE&CULTURA

READING IS NOT A CHALLENGE

Booktube:

invitando a

los jóvenes a

leer

Nuevos tiempos demandan nuevas

formas de leer y compartir

las lecturas, y por suerte las nuevas

tecnologías no decepcionan

en este aspecto. Aquí te platicamos

qué es Booktube y cómo ha

logrado promover la lectura en

los jóvenes.

v

Estela Rodríguez

fernanda_estela11@hotmail.com

Booktube ha causado numerosos comentarios, muy diferentes

entre sí, desde sus inicios hasta hoy día. Algunos estudiosos

de la literatura han dicho que los booktubers son los críticos

literarios de nuestros tiempos, y es que el fenómeno de Booktube

ha acaparado la atención tanto de las casas editoriales

como de los consumidores. Booktube ha hecho, a mí parecer,

lo que ningún programa de lectura ha podido: poner a los

jóvenes a leer.

La magia de Booktube

Booktube es un espacio seguro en donde los jóvenes, y no

tan jóvenes, pueden compartir sus opiniones, impresiones y

sentimientos sobre sus lecturas. Booktube es, pues, una comunidad

bastante amigable con un motivo en común: el amor

por los libros.

Hablemos sobre los libros que nos gustan

La cosa con la plataforma es que ofrece una dinámica innovadora,

los booktubers hablan de la forma más entusiasta de sus

lecturas actuales. Hablan desde la emoción genuina de leer

un libro que te apasiona, desde ese amor incipiente que causa

una buena historia; hablan, pues, desde el sentido más puro

de la lectura. Es este carácter despojado de pretensión el que

ha hecho que tantos lectores se inclinen por este formato de

promoción a la lectura.

Un espacio donde el lector es protagonista

Uno de los aciertos más grandes de Booktube es que le ha

quitado a la literatura esa solemnidad exagerada de la que

la hemos dotado. Gracias a esto, Booktube se ha centrado,

principalmente, en los lectores. Y es que los lectores eran un

tema que ya se había relegado gradualmente. Lo importante

era leer clásicos, leer obras del canon. Lo importante era qué

se leía, no quiénes leían.


ARTE&CULTURA

Dejar de mecanizar la lectura es un gran paso para formar lectores.

Acercarse a los nuevos medios que la tecnología nos ofrece puede ser

una alternativa para cambiar el panorama de la lectura. Enfocarse en

los lectores y permitir que estos se acerquen de maneras distintas a los

textos para que los resignifiquen y se apropien de ellos. Aprovechar los

recursos, las nuevas plataformas, para ofrecer distintas miradas al proceso

de la lectura y, sobre todo, para vernos a los ojos por primera vez o

reencontrarnos de manera grata con los libros.

Darle prioridad a los lectores

es un enfoque necesario

al momento de promover

la lectura. Transmitir la

lectura como placer más

que como otra cosa es un

objetivo que no debería

olvidarse, porque la noción

de que la lectura es una actividad

rígida, inamovible,

es lo que ha alejado a muchos

lectores potenciales.

Nuevas formas de leer

Lamentablemente, existe una tendencia a satanizar todo lo

nuevo, y no es la excepción cuando a la lectura se refiere. Ya

no hablemos de Booktube, hablemos, por ejemplo, al rechazo

del uso de dispositivos electrónicos para leer. Negarnos a usar

distintos medios para la lectura es perderse de una experiencia

completa. Los e-books, por ejemplo, nos ofrecen posibilidades

que el libro en físico, en algunos casos, no está diseñado

para brindarnos.

Fernanda Estela Rodríguez. Booktuber sonorense. Licenciada en Literaturas

Hispánicas por la Universidad de Sonora. Youtube: Los libros

de Fer. Instagram: fferestela.

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ARTE&CULTURA

¡FELIZ APRENDIZAJE!

El autodidactismo

y las nuevas

tecnologías

Nacieron con el internet literalmente al alcance

de sus dedos, ¿qué podíamos esperar?

Mucho cuidado, porque esos pequeñines que

no nos llegan ni a la cintura tienen el poder

de corregirnos sin piedad delante de quien

sea. ¡Sigue leyendo y conoce un poco más

acerca de los niños autodidactas!

Carmen María García

Cmgarcia91@gmail.com

En un mundo como el actual, donde la capacidad

de adaptación a cambios constantes,

la especialización y el manejo de nuevas

tecnologías son requisito, ya no es opcional

conformarse con lo que aprendemos

en la escuela. Tanto la universidad como

el trabajo en la vida real exigen disciplina,

habilidades organizacionales y saber concentrarse

a pesar de las distracciones,

fechas límite y exigencias de terceros.

Ser autodidacta ayuda a desarrollar

estas capacidades y, por ello, debe

adoptarse como estilo de vida. Mientras

más temprano se adopte, mejores

resultados se lograrán.

Como suele pasar, esto no se aplica por igual a todos. También

hay una fuerte polémica en cuanto a los efectos de dejar a los

niños solos frente a una computadora, ya que podrían encontrar

material no apto para ellos o informarse en páginas de

escasa o nula credibilidad, que son bastante comunes. En tal

caso, los resultados serían contraproducentes.

Seguridad ante todo

Es recomendable que los niños tengan una guía para que vean

información adecuada a sus intereses y edades que provenga

de fuentes confiables, con bases académicas y científicas. No

te limites a simplemente poner a tus hijos frente a la computadora,

la tablet u otro dispositivo. Ve primero los contenidos

y pon los bloqueos necesarios para evitar que vean contenido

inapropiado.

Resiste la tentación de presionar a

tus hijos u obligarlos a que aprendan

lo que tú quieras. Cuando

algo despierte su interés, apóyalos

ayudando a buscar información confiable,

fomentando la disciplina y las

prácticas para desarrollar experiencia

y afianzar conocimientos.

Beneficios de las nuevas tecnologías

De acuerdo con varios estudios llevados

a cabo en diversas partes

del mundo, como “Hole in the

Wall”, de Sugata Mitra y otros,

así como sistemas basados

en el autoaprendizaje, como

Kumon, los niños que tienen

medios de aprendizaje

al alcance, como tablets

y computadoras, pueden

aprender solos a usarlos e

investigar cualquier tema

que les atraiga con grandes

beneficios.

¿Qué páginas serían recomendables?

Puedes empezar por ver algunas de las múltiples opciones

que ofrecen el Teacher Center de Google y YouTube Edu,

por mencionar dos de las plataformas más populares. Estas

ofrecen páginas muy interesantes y divertidas como BrainPop,

Math2Me, CuriosoBen, CuriosaMente, AcademiaPlay o La

Eduteca. También hay muchas otras páginas de gran contenido

para niños, como ArteHistoria, Unicoos, Aula 365, Smile

and Learn o Kids National Geographic. Además, puedes hacer

una búsqueda de “páginas educativas para niños” o “tutoriales

para niños” y agregar la materia o temas que le interesen a tu

pequeño.

Todo tiene sus límites

Por supuesto, ser autodidacta no significa desentenderse de

los procesos académicos, ya que las credenciales o títulos

que certifican el conocimiento siguen teniendo importancia.

Además, es común que los niños autodidactas se apasionen

tanto con algún tema que tiendan a aislarse, así que es necesario

invitarlos a que hagan otras actividades para evitar que

desarrolle problemas de socialización.

Carmen María García. Autodidacta. Traductora autónoma. Lic. en

Comunicación por la Universidad del Valle de México. cmgarcia@

gmail.com


VISTE BIEN

LA FALTA DE

TIEMPO DEJA

UN VACÍO

EN TUS

REDES.

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NUTRICIÓN


Revista Amiga #203

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