CHOCOLATE

3.
Ojitos de Suegra
Ingredientes
1 lata de leche condensada
Nestle
2 yemas de huevo
1 cuchara de maicena
1/2 kg de ciruela o sherry o
durazno.
1 cuchara de esencia de
vainilla
Preparacion:
Se coloca la leche condensada con la yema
de huevo,maicena,y se lo mezcla bien
hasta que quede suave y llevar al fuego
lento.
Cuando este listo,se despega del recipienye
que esta en el fuego. Se quita la semilla de
la ciruela.
Y se empieza a rellenar,se puede colocar
una almendra,nuez , cuando termine de
rellenar.
Recomendaciones:
Coloque un platillo en el congelador
durante unos 15 minutos, retirelo y
coloque un poquito de la preparacion que
se realizo y vuelca el plato,si ya esta no se
baja demasiado del plato.