Menú Seratta

Seratta
( I T A ) se-rà-ta
Momento del día en que el sol reposa
sobre el horizonte, la transición del día a
la noche.
El atardecer.
Cocina Contemporánea
DESAYUNOS
ARMA TUS CHILAQUILES (160 g) $149
Todos Incluyen crema, queso añejo, cebolla y cilantro recio.
ELIGE TU SALSA
Salsa Roja
Salsa Verde
Mole
Frijoles
Habanero
Jitomates asados, ajo, cebolla, chile guajillo y chipotle quemado aromatizada con epazote fresco
Tomate verde, ajo, cebolla, aromatizada con hoja santa
Tradicional mole poblano, con cebolla morada, crema, queso añejo y ajonjolí
Sazonados con hoja de aguacate, ajo y cebolla
(Escoge el color) Tatemada y con mucho carácter
PROTEÍNAS (A) + $30
Huevo
(2 pz)
Pollo (80 g)
Longaniza (80 g)
PROTEÍNAS (B) + $65
Cecina de res (50 g)
Arrachera (50 g)
Pechuga de pollo
Chicharrón en salsa
Chicharrón prensado
Cochinita Pibil (50 g)
Huevo orgánico
(2 pz)
Queso Panela (100 g)
(100 g) a la plancha
(80 g) en salsa verde o roja
(80 g) prensado
TOPPINGS + $30
Queso Gouda
Aguacate (110 g)
Especial (60 g)
(60 g) gratinado
Encuéntranos en Uber Eats y Rappi
Precios en Moneda Nacional e incluyen 16% de IVA
Si no le entregan Ticket o no coincide con su cuenta favor de enviar Whatsapp al
+52 221 116 7457
Debido a la frescura de todos nuestros productos, en caso de que no contemos con
alguno de ellos, agradeceremos su comprensión
El consumo de alimentos crudos son responsabilidad del cliente

Seratta
Cocina Contemporánea
DESAYUNOS
ARMA TUS HOTCAKES (2 pz) $149
Todos incluyen miel de maple, tocino crujiente y frutos rojos
ELIGE EL RELLENO (25 gr) + $45
Crema de avellana
Blueberries Frescos
Frutos rojos
Chocolate abuelita
Plátano
Kinder Chocolate
Snickers
TOPPINGS (25 gr/ml) + $35
m&m´s
Chispas de chocolate
Salsa de chocolate
Crema chantilly
Nueces Garapiñadas
MERMELADAS (60 gr) + $19
Fresa albahaca
Frutos rojos
Zanahoria y naranja
Confitura de papaya
Piña y hierbabuena

Seratta
Cocina Contemporánea
DESAYUNOS Para paquete se puede cualquier platillo excepto chilaquiles y hotcakes
PAQUETE 1 $189
Platillo + Jugo (250 ml) ó Café Americano de Refill
PAQUETE 2 $219
Platillo + Jugo (250 ml) + Café Americano de Refill
PAQUETE 3 $249
Platillo + Jugo (250 ml) + Café Americano de Refill + Fruta (220 gr)
DULCES
Plato de Fruta Grande $105
Plato grande de fruta de temporada (400 g) con (60 ml) de yoghurt griego, (30 gr) de granola
y miel de abeja (30 ml)
Bowl de Yoghurt Griego $159
(180 ml) de yoghurt griego con frutos rojos, granola y miel
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Cocina Contemporánea
DESAYUNOS
CLÁSICOS
Toast de Aguacate $175
Pan de masa madre, láminas de aguacate (120 gr), semillas de calabaza tostadas, tomates
cherry confitados, queso crema con pesto, huevo pochado (orgánico) y aceite de chiles
Molletes 3 quesos $175
(2 pz) de pan tostado tipo chapata a la plancha con frijoles refritos, jamón serrano, costra de
3 quesos (gouda, mozzarella y queso de cabra) acompañado de cremoso de aguacate y pico de gallo
Molletes Clásicos $148
(2 pz) de pan tostado a la plancha doraditos, bañados con frijoles refritos, jamón tipo york, queso
gouda gratinado, pico de gallo y cremoso de aguacate
Enfrijoladas $159
(3 pz) Tortilla sancochada, rellenas de pollo (120 g), bañadas en salsa de frijol, con longaniza,
cremoso de aguacate, queso añejo y crema ácida
Enchiladas Suizas $175
(3 pz) de tortilla sancochada, rellenas de pechuga de pollo deshebrado (120 gr), bañadas en salsa
de chile poblano y crema ácida, gratinadas con queso gouda, cebolla morada. cilantro recio y
(50 gr) de aguacate
Enmoladas $175
(3 pz) de tortilla sancochada, rellenas de pollo (120 g), bañadas en exquisito mole poblano, con crema
ácida, cebolla morada, ajonjolí y (50 gr) de aguacate
Pan Francés $175
(1 pz) Nuestro clásico pan francés rebozado en una mezcla de la casa, espolvoreado de azúcar
glass y canela molida, tocino crujiente, frutos rojos, peras confitadas, nuez garapiñada, salsa de
frutos rojos y crema inglesa
Picaditas $165
(4 pz) Cubiertas de frijoles, queso añejo, cochinita pibil, chicharrón prensado, longaniza y cecina.
Con cremoso de aguacate y cebolla morada
Queso Panela Ahogado $159
(120 g) de panela, relleno de pico de gallo, ahogados en salsa verde o roja, coronado con aguacate
y cebolla morada encurtida.
Tamales de la casa $119
Dos piezas a elegir: Dulce con crema, Dulce con pasas, Mole, Rajas o Epazote

Seratta
Cocina Contemporánea
DESAYUNOS
HUEVOS Todos llevan tortillas de maíz o pan de sal., (60 ml) de frijoles refritos y queso añejo.
Huevos Benedictinos $185
(2 pz) Huevos pochados sobre bisquet dorado con mantequilla, jamón tipo York, tocino, espinacas
salteadas, bañados en salsa holandesa y gratinados con queso gouda
Huevos en cazuela $165
(2 pz) Servidos en Cazuela con aceite de oliva, acompañados de zaátar, pan árabe, jocoque y
fino chile serrano picado
Huevos Ibéricos $185
(2 pz) Estrellados y servidos en Cazuela con aceite de oliva, (30 gr) de jamón serrano,
acompañados de zaátar, pan árabe, jocoque y chile serrano
Motuleños $185
Tortillas sancochadas, cubiertas de frijolitos refritos, bañadas en salsa roja tamulada,
2 huevos estrellados, plátanos fritos, chícharos, aguacate y jamón tipo York.
Al Gusto $149
(2 pz) Jamón, tocino, tirados, longaniza, estrellados, rancheros, divorciados, revueltos,
a la mexicana o como tu los prefieras
Omelette 3 Quesos $165
(2 pz) Relleno de queso de cabra, parmesano y gouda, acompañados de ensalada de la casa
Omelette al pesto $165
(2 pz) Relleno de queso parmesano, acompañado de ensalada de la casa
Omelette de espinacas y champiñones $159
(2 pz) relleno de champiñones salteados con espinacas y queso parmesano
Omelette Poblano $165
(2 pz) Relleno de rajas poblanas con queso panela y bañados en salsa de chile
poblano con granos de elote
Omelette Ahogado $165
(2 pz) Relleno de jamón tipo York, queso gouda y bañados en salsa de habanero ( verde o roja)
Cualquier Omelette puede prepararse únicamente con claras

Seratta
Cocina Contemporánea
DESAYUNOS
JUGOS CH 250 ml G 350 ml
Naranja $49 $59
Toronja $49 $59
Verde $57 $67
Primaveral $57 $67
Energético $57 $67
AGREGA
Orden de Frijoles Con (50 ml) $30
Orden de Jocoque Con (50 ml) $35
Orden de Arrachera Con (50 g) $65
Orden de Cochinita Pibil (50 g) $65
Orden de Cecina Con (50 g) $65
Aguacate Con (110 g) $30
Huevo (2 pz) $30
Huevo orgánico (2 pz) $65
Jamón de Pavo (50 g) $30
Jamón Serrano (30 g) $65
Salmón Ahumado (30 g) $65
Chorizo (50 g) $30
Tocino (50 g) $30
Pollo (50 g) $30
Pieza de Pan Dulce $29
Pan Tostado $15
Jarrita de leche (125 ml) $10
PARA LOS PEQUES $149
Incluye Chocomilk (180 ml) ó Jugo (180 ml)
Hotcakes mini (2 pz) Con miel de abeja o maple
Huevos al gusto (2 pz)
Acompañado de frijoles y tortillas
Enfrijoladas mini (2 pz) rellenas de (80 gr) de
pollo deshebrado con queso añejo y crema
Picaditas mini (2 pz) bañadas de frijoles,
(30 gr) de pollo deshebrado con queso y crema
Tamal 1 Pieza elegir: Dulce con crema,
Dulce con pasas, Mole, Rajas o Epazote

BEBIDAS
Seratta
( I T A ) se-rà-ta
Momento del día en que el sol reposa
sobre el horizonte, la transición del día a
la noche.
El atardecer.
Cocina Contemporánea
INFUSIONES Y TÉS (250 ml)
Chai Contiene leche $86
Chai Mango Contiene leche $86
Taro Contiene leche $86
Verde Matcha Con. leche $89
Lippia Lavanda $57
Verde $57
Verde Menta $57
Negro $57
Azahar $57
Manzanilla $57
PIDE TU BEBIDA CON: (240 ml)
Leche de soya $19
Leche de almendras $19
Leche de coco $19
Jarrita extra de leche $15
(125 ml)
BEBIDAS CALIENTES
Espresso (50 ml) $41
Espresso Cortado (50 ml) $47
Espresso Doble (100 ml) $51
Americano (200 ml) $51
Americano + Helado (240 ml) $71
Americano Refill (250 ml) $51
Solo en Horario de Desayunos
Capuccino (250 ml) $65
Capuccino Saborizado(250 ml) $86
Mocha (250 ml) $86
Mocha Blanco (250 ml) $84
Lechero (250 ml) $65
Chocolate Caliente (250 ml) $65
Chocomilk (250 ml) $65
Chocolate + Menta (250 ml) $86
Chocolate + Avellana (250 ml) $86
Chocolate + Caramelo(250 ml) $86
Hot Cocoa Bomb (250 ml) $99
Caramel Macchiato (250 ml) $79
Vanilla Macchiato (250 ml) $79
LICUADOS (350 ml)
Plátano con nuez $75
Papaya con Avena $65
TÉS FRÍOS Y FRAPPÉ (350 ml)
Chai Contiene leche $93
Chai Mango Contiene leche $93
Taro Contiene leche $93
Verde Matcha Con. leche $98
Lippia Lavanda $61
Verde $61
Verde Menta $61
Negro $61
Azahar $61
Manzanilla $61
Negro Maracuyá $68
Negro Mandarina $68
Negro Mandarina y Kiwi $68
BEBIDAS FRÍAS * FRAPPÉ
Seratta Café Frappé (250 ml) $76
Capuccino (250 ml) $76
Capuccino + Sabor (250 ml) $90
Mocha (250 ml) $91
Mocha Blanco (250 ml) $90
Chocolate + Menta (250 ml) $90
Chocolate + Avellana (250 ml) $90
Chocolate + Caramelo(250 ml) $90
Refresco (355 ml) $59
Agua embotellada (600 ml) $49
Perrier (330 ml) $69
Mineral Topo Chico (355 ml) $66
Mineral Patrona Mía (600 ml) $68
Deluz Kombucha (353 ml) $98
Limonada Nat o Min (250 ml) $62
Naranjada Nat o Min (250 ml) $62
Limonada Fruto Rojos (250 ml) $83
Rusa (300 ml) $56
Smoothie Mora Azúl (300 ml) $86
Smoothie Mango (300 ml) $86
Caramel Macchiato (250 ml) $84
Vanilla Macchiato (250 ml) $84
MALTEADAS (320 ml)
Rumchata Contiene alcohol $159
Chai $126
Taro $136
Verde Matcha $131
Chocomaní $115

Seratta
( I T A ) se-rà-ta
Momento del día en que el sol reposa
sobre el horizonte, la transición del día a
la noche.
El atardecer.
PLACERES CULPOSOS
CREPAS
Cocina Contemporánea
Tradicionales de la cocina contemporánea parisina, se pueden acompañar de helado
Dulce de Leche (3 pz) $125
Rellenas de dulce de leche tradicional, cubiertas con más dulce de leche y con crumble de almendras tostadas
Frutos Rojos (3 pz) $125
Rellenas de queso crema con coulis de frutos y bañadas con una compota de frutos rojos y crema chantilly
Crema de Cacao y Avellanas (3 pz) $146
Rellenas de crema de avellana, bañadas en salsa de chocolate y tierra de bizcocho de chocolate
CLÁSICOS DE LA CASA
Pizza Nutellada $247
Dulce y deliciosa pizza cubierta de crema de avellana, corona de fresas (90 gr) y plátano (300 gr) con nueces
Brownie $119
Clásico bizcocho de chocolate con nuez, acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate, se sirve tibio. (130 gr)
Pastel de Elote $115
Un viejo conocido de Puebla y México dando nuestro toque de la casa, servido con palomitas garapiñadas. (130 gr)
y Helado de Vainilla
Muffin de Red Velvet $78
Acompañado con frosting de queso crema, salsa tibia de chocolate y mini bombones rostizados. (110 gr)
Panqué de Cítricos $115
Sándwich relleno de crema de naranja, helado de vainilla y salsa de cítricos. (190 gr)
ARGUILES & BACKGAMMON
Solicita a tu mesero un Backgammon o algún otro juego de mesa
prestado y reta a tu persona favorita
Arguile Tradicional (16 g) $260 Extra en base: Licor de Café $29
Arguile Tradicional (16 g) + Leche $271 Extra en base: Avellana $29
Arguile Tradicional (16 g) + Jugo $271 Extra en base: Crema irlandesa $29
Recarga de Sabor (16 g) $110 Extra en base: Vainilla $29
Manguera Cerrada (1 pz) $74 Extra en base: Piñada $99
Extra en base: Copa de clericot $104 Extra en base: Copa de vino $85
Pregunta a tu mesero por la variedad de sabores disponibles.
El cambio de carbón y boquillas son siempre cortesía

COMIDAS Y CENAS
AL CENTRO
Seratta
Cocina Contemporánea
Carpaccio de portobello Vegano $189
Hongo portobello (220 gr) rebanado finamente, crujientes ajos, bañados con una salsa tibia
de vino blanco y aceite de oliva con un toque de escamas de chile
Aguachile rojo de camarón $205
Camarón fresco 41-50 (120 gr), curados en limón y sal, acompañados de hojuelas de rabanitos, maíz
cacahuazintle, tomates cherry, bombones de aguacate, mayonesa chipotle, cilantro recio,
aros de cebolla cambray con ceniza totomoxtle y semillas de calabaza tostadas
Fondue de quesos $439
Mezcla de quesos(320 gr) mozzarella, gorgonzola, gouda y cabra. Tropezones de tocino,
vino blanco aromatizado con nuez moscada, acompañado de (160 gr) de papas a la francesa,
tostones de pan (120 gr), uvas blancas (50 gr) y cubos de pera (30 gr).
Montaditos (6 pz) $248
Tostas de pan acompañados de hongos al ajillo con queso brie, pan-tomate con jamón serrano,
kushiages de queso de cabra con culis de frutos rojos
Papas a la Francesa Trufadas $199
Papas a la francesa (320 g) aromatizadas con aceite de trufra blanca, queso parmesano y perejil fresco
Papas a la Francesa con queso cheddar y tocino crujiente $159
Papas a la francesa (320 g) bañadas con queso cheddar y tierra tocino.
Chips de papas especiales $149
Chips (160 g) de papa súper crujientes bañadas con petróleo de la casa y tajín
Boneless $228
Jugosos trozos de pechuga de pollo (200 g) empanizados, bañados en salsa búfalo,
acompañados de blue cheese casero y papas a la francesa (160 gr)
Tostiesquites de la casa $99
Elotes preparados (120 g) y tostitos (60 g) con queso añejo, crema, mayonesa de chipotle,
limón y tajín. Pídelos con salsa tosti de la casa
Encuéntranos en Uber Eats y Rappi
Precios en Moneda Nacional e incluyen 16% de IVA
Si no le entregan Ticket o no coincide con su cuenta favor de enviar Whatsapp al
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Seratta
Cocina Contemporánea
ENSALADAS
Seratta $199
Mix de lechugas, jamón serrano (30 gr), queso brie (60 g), crotones, vinagreta de durazno,
reducción de vinagre balsámico y nueces garapiñadas y frutos rojos.
Náutica $228
Mix de lechugas,, salmón ahumado (60 g), cubos de queso crema, mix de ajonjolí,
tomate cherry, vinagreta de hinojo y semillas de calabaza tostadas.
SOPAS
Sopa de Tortilla $125
(200 ml) Julianas de tortilla frita, caldo de jitomates, chile guajillo, chicharrón, cubos de
queso panela, anillos fritos de chile guajillo, crema y cubos de aguacate.
Sopa de Cebolla $138
(200 ml) Sopa clásica francesa, acompañada de pan de masa madre y costra de quesillos
TACOS
Tacos de Arrachera (3 pz) $228
Arrachera de res (160 gr), queso gouda (30 gr), cilantro recio, cremoso de guacamole,
tortillas de maíz, rabanitos y rajas con cebollita cambray toreada
Taco Gobernador (1 pz) $109
Chile güero relleno de guisado de camarón con pimientos de colores y un toque de vino blanco,
en costra de queso gouda, acompañado de mayonesa de chipotle y cebolla morada encurtida
sobre tortilla de harina
Tacos de Cecina (3 pz) $189
Cecina (120 g) a la plancha, guacamole, cebolla asada, y (60 gr) de ensalada de nopales
y queso panela
PASTAS
Fetuccini Alfredo $198
Pasta (200 g) cocida con nuestra salsa de quesos, queso gorgonzola, , queso crema y parmesano
con un toque de perejil y nuez moscada. . Adicional Con Camarones + $79
Fetuccini al pesto $177
(200 g) de Pasta cocida bañada con pesto verde de albahaca con almendras tostadas
y queso parmesano
Fetuccini Fruti di Mare $267
(200 g) de Pasta cocida, (50 g) de calamares, (50 g) de camarón 41-50, (60 g) de mejillones,
con salsa marinera y queso parmesano
Lasagna Bolognesa $239
Clásica pasta rellena de ragú de res gratinada con salsa bechamel y queso parmesano
Canelones rellenos de espinacas $229
Rellenos de espinacas a la crema con queso azúl, arándanos deshidratados, almendras tostadas
gratinadas con una salsa bechamel verde y queso parmesano

Seratta
Cocina Contemporánea
SÁNDWICHES
Hamburguesa Seratta $265
Carne de Res preparada (160 gr), guacamole, portobello relleno de queso crema con pesto,
tocino crujiente, cebolla caramelizada, queso tipo gouda, lechuga, jitomate fresco,
dip de la casa bañada con salsa BBQ y acompañada de (160 gr) de papas a la francesa
Panino de Jamón Serrano $238
Pan de masa madre tostado, (60 g) de jamón serrano, pimientos asados, queso tipo
gouda, rúcula aliñada, aceite verde, jitomate cherry y (160 g) de papas a la francesa
Bagel de Salmón ahumado $265
Salmón ahumado (60 g), queso crema con hinojo, aguacate, vinagreta de cítricos
y chips de papa. Acompañado de (160 gr) de papas a la francesa
Club Sándwich $216
Sándwich de tres niveles de pan de masa madre tostado, relleno de jamón, tocino,
pechuga de pollo, aderezo de la casa, lechuga, jitomate, aguacate y cebolla. Acompañado
de 160gr de papas a la francesa
Toast de Jamón Serrano $216
Pan de masa madre, (60 g) de jamón serrano, rúcula, tomates cherry confitados, láminas de
queso parmesano, manzana verde, aliñados con aceite de perejil.
Toast de Aguacate $175
Pan de masa madre, láminas de aguacate (120 gr), semillas de calabaza tostadas, tomates
cherry confitados, queso crema con pesto, huevo pochado (orgánico) y aceite de chiles
Toast de Salmón $218
Pan de masa madre, (60 g) de salmón ahumado, queso crema con hinojo, rabanito,
semillas de calabaza tostadas, cebolla morada encurtida y aceite de chiles.
FUERTES
Pollo al vino blanco $205
(140 gr) de pollo, cocinado en una salsa de vino blanco, crema, tocino, papas, champiñones y un
toque de perejil fresco acompañados de pan tipo brioche a la plancha
Salmón a la plancha en salsa caponata $348
Salmón a la plancha (200 g) sobre salsa caponata y chicharo fracncés con pan de masa madre y
un toque de aceite de oliva extra virgen
Estofado de Res al vino tinto $255
(200 gr) cocinado por 12 horas al horno, acompañado de pure de camote y verduras rostizadas
Arrachera $349
(300 g) a la plancha con puré de papa y tierra de tocino
Cecina de Res $238
(200 g) a la plancha con ensalada de nopales, guacamole, cebollitas asadas y (60 gr) de
queso panela. Se acompaña con una picadita
Milanesa Napolitana $228
(200 g) de pechuga de pollo empanizada, bañada en salsa pomodoro, jamón tipo York, gratinada
con queso gouda. Acompañada de papas a la francesa (160 gr)

PIZZAS
Seratta
Cocina Contemporánea
Todas nuestras pizzas tienen un diámetro de 30 cm con una masa estilo romana
de fermentación larga. Todas nuestras pizzas pueden combinarse excepto la Pizza Chilaquilíssima
Pesto $222
(160 gr) de mozzarella rallado, salsa pesto, almendras tostadas y queso parmesano rallado.
Margherita $268
(160 gr) de queso mozzarella rallado, salsa pomodoro, rodajas de jitomates frescos,
120 gr de queso mozzarella fresco, hojas de albahaca y pesto verde
Bufallo Boneless $278
(160 gr) de queso mozzarella rallado, salsa pomodoro, (160 gr) de boneless de pechuga de
pollo empanizados, bañados con salsa búfalo y tropezones de apio y aderezo blue cheese
Carnívora $289
(160 gr de queso mozzarella rallado, salsa pomodoro, arrachera (50 gr), chorizo (50 gr),
chistorra (50 gr) y salsa chimichurri
Siete Quesos $320
(160 gr) de queso mozzarella rallado, queso de cabra (30 gr) queso gorgonzola (30 gr),
queso gouda (30 gr), queso brie (30 gr), queso parmesano rallado (30 gr), queso crema (30 gr)
y nuez tostada
Chilaquilíssima $269
(160 gr) de queso mozzarella rallado, salsa de frijoles, (100 gr) de chilaquiles (verdes o rojos) con pollo,
queso añejo (20 gr), cebolla morada, bombones de aguacate y cilantro recio.
Camarones al Guajillo $289
(160 gr) de queso mozzarella rallado, salsa pomodoro, (120 gr) de camarones 41-50 salteados
con chiles guajillos y ajo rostizado, (30 gr) de queso crema, aceite de chiles y cilantro recio
Dolce Vita $329
(160 gr) de queso mozzarella rallado, salsa pomodoro, peras confitadas, queso brie, (60 gr)
de jamón serrano, rúcula, nueces garapiñadas y reducción de vinagre balsámico
PARA LOS PEQUES $169
Incluye Chocomilk (180 ml) ó Mini Malteada (180 ml)
Mini Pizza Hawaiana (1 pz) Queso mozzarella (80 gr),
y salsa pomodoro
Mini Pizza de Quesos (1 pz) (1 pz) Queso mozzarella (80 gr),
y salsa pomodoro
Mini Pizza de Pepperoni (1 pz) (1 pz) Queso mozzarella (80 gr),
y salsa pomodoro
Kid´s Burger
Mini hamburguesa de res (80 gr), con papas
a la francesa
Pasta a la Bolognesa
Espaguetti (100 gr) en salsa de jitomate con
carne de res molida
Tenders de Pollo
Fajitas de pollo empanizadas con papas
a la francesa
Arrachera baby
(150 g) de arrachera acompañada de
papas a la francesa

PLACERES CULPOSOS
CREPAS
Seratta
Cocina Contemporánea
Tradicionales de la cocina contemporánea parisina, se pueden acompañar de helado
Dulce de Leche (3 pz) $125
Rellenas de dulce de leche tradicional, cubiertas con más dulce de leche y con crumble de almendras tostadas
Frutos Rojos (3 pz) $125
Rellenas de queso crema con coulis de frutos y bañadas con una compota de frutos rojos y crema chantilly
Crema de Cacao y Avellanas (3 pz) $146
Rellenas de crema de avellana, bañadas en salsa de chocolate y tierra de bizcocho de chocolate
CLÁSICOS DE LA CASA
Pizza Nutellada $247
Dulce y deliciosa pizza cubierta de crema de avellana, corona de fresas (90 gr) y plátano (300 gr) con nueces
Brownie $119
Clásico bizcocho de chocolate con nuez, acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate, se sirve tibio. (130 gr)
Pastel de Elote $115
Un viejo conocido de Puebla y México dando nuestro toque de la casa, servido con palomitas garapiñadas. (130 gr)
y Helado de Vainilla
Muffin de Red Velvet $78
Acompañado con frosting de queso crema, salsa tibia de chocolate y mini bombones rostizados. (110 gr)
Panqué de Cítricos $115
Sándwich relleno de crema de naranja, helado de vainilla y salsa de cítricos. (190 gr)
2 X 1 CARAJILLOS DE SABORES (45 ml de alcohol Y 240 ml total)
Elige tus 2 favoritos y se cobrará el del mayor precio
Carajillo $198
El Clásico de siempre
Horchata $219
Rumchata, espresso, leche de almendras y cardamomo
Bombón con Bombón $219
Disaronno, Jack daniels manzana, espresso, leche de
almendras, chocolate blanco en polvo y bombón flameado
Mazapán $219
Disaronno, espresso, mazapán y leche condensada

BEBIDAS
2 X 1 Cervezas (355 ml)
Pacífico $87
Corona $87
Corona Light $87
Victoria $87
Modelo Especial $87
Negra Modelo $87
Ultra $99
Trama $149
Minerva Gluten Free $149
Stella Artois (330 ml) $129
Corona Cero $87
Cucapá Artesanal $149
Cayaco $149
Colimita $149
Cocktails (45 ml)
Aperol Spritz $149
Clericot $109
Amaretto Disaronno $139
Disaronno Velvet $139
Disaronno Fizz $139
Gin Tonic Cítricos o frutos $129
Margarita $109
Cantarito $109
Mojito $109
Mimosa $118
Bloody Mary $128
Tinto de Verano $109
Rosado de Verano $109
Sangría $109
Rumchata $139
Baileys $139
Sambuca Vaccari Nero $128
Jägermeister $119
Hpnotiq $149
Licor 43 $139
Niño de Oro $142
Piña Colada con Piquete $129
Anís Chinchón $99
Seratta
Cocina Contemporánea
Mocktail
Cóctel sin alcohol
Maracuyá (350 ml) $149
Maracuyá, soda de cúrcuma y menta
Rubi Red (350 ml) $176
Frutos Rojos y Ginger Beer
CucuTonic (200 ml) $109
Agua tónica, pepino, limón y chile tajín.
Piña Colada Natural $109
Agrega
Vaso Michelada (50 ml) $20
Vaso Chelada (50 ml) $20
Clamato Natural (250 ml) $53
Clamato Preparado $73
Soda de Cúrcuma (355 ml) $147
Ginger Beer (355 ml) $159
VINOS
TINTOS
Sangre de Toro Original (750 ml) $629
Sangre de Toro Reserva (750 ml) $884
Ándica Carmenere (750 ml) $774
Rioja Vega Crianza (750 ml) $798
12 Lunas (750 ml) $789
Casa Madero 3V (750 ml) $1,287
L.A. Cetto Nebbiolo Reserva (750 ml) $789
34 Merlot (750 ml) $647
Circo 2 X 1 Copa (125 ml) $159
Botella (750 ml) $447
Monte Xanic Calixa Blend
Copa (125 ml) $198
Botella (750 ml) $995
ROSADOS
Santa Digna (750 ml) $689
Woodbrige white
Copa (125 ml) $159
Botella (750 ml) $889
BLANCO
Monte Xanic Sauvignon Blanc
Copa (125 ml) $235
Botella (750 ml) $1,372
CAVA
Moët & Chandon Brut
(750 ml) $2,815
Chandon (187 ml) $444

Seratta
Cocina Contemporánea
DESTILADOS Todas nuestras botellas incluyen 5 mezcladores.
Todos nuestros tragos incluyen 2 mezcladores
Whiskey
JW Black Label Copa (45 ml) $187
Botella (750 ml) $2.,004
JW Red Label Copa (45 ml) $135
Botella (750 ml) $1,620
Buchanan´s Copa (45 ml) $176
Botella (750 ml) $2.112
glenfiddich 12 Copa (45 ml) $270
Botella (750 ml) $3,240
Vodka
Smirnoff 21 Copa (45 ml) $119
Botella (750 ml) $1,428
Stolichnaya Copa (45 ml) $119
Botella (750 ml) $1,428
Grey Goose Copa (45 ml) $186
Botella (750 ml) $2,232
Absolut Copa (45 ml) $119
Botella (750 ml) $1,428
Mezcal
400 Conejos Copa (45 ml) $176
Botella (750 ml) $2,212
Promesa Copa (45 ml) $159
Botella (750 ml) $1,908
Amores Joves Copa (45 ml) $176
Botella (750 ml) $2,212
Santo Deseo Copa (45 ml) $165
Abocado con Caramelo Botella (750 ml) $1,980
Brandy
Torres 10 Copa (45 ml) $139
Botella (700 ml) $1,668
Cognac
Martell VS Copa (45 ml) $219
Botella (700 ml) $2,628
Tequila
Don Julio 70 Copa (45 ml) $199
Botella (700 ml) $2.388
Azul Copa (45 ml) $119
Botella (700 ml) $1,428
Don Julio Blanco Copa (45 ml) $169
Botella (700 ml) $2,028
Herradura Rep. Copa (45 ml) $159
Botella (700 ml) $1,908
Cuervo Tradicional Copa (45 ml) $125
Botella (695 ml) $1,500
Maestro Dobel Copa (45 ml) $187
Botella (700 ml) $2.224
Ron
Zacapa 23 años Copa (45 ml) $239
Botella (750 ml) $2.868
Matusalem Clas. Copa (45 ml) $119
Botella (750 ml) $1,428
Bacardi Blanco Copa (45 ml) $109
Botella (750 ml) $999
Havana Club Copa (45 ml) $119
Botella (700 ml) $1,428
Ginebra
Tanqueray Copa (45 ml) $159
Botella (750 ml) $1,908
Bombay Copa (45 ml) $169
Botella (750 ml) $2,028
Hendrick´s Copa (45 ml) $198
Botella (750 ml) $2,376
Beefeater Copa (45 ml) $177
Botella (750 ml) $2,124
Velvet soda sabores $69
ARGUILES & BACKGAMMON
Solicita a tu mesero un Backgammon o algún otro juego de mesa
prestado y reta a tu persona favorita
Arguile Tradicional (16 g) $260 Extra en base: Licor de Café $29
Arguile Tradicional (16 g) + Leche $271 Extra en base: Avellana $29
Arguile Tradicional (16 g) + Jugo $271 Extra en base: Crema irlandesa $29
Recarga de Sabor (16 g) $110 Extra en base: Vainilla $29
Manguera Cerrada (1 pz) $74 Extra en base: Piñada $99
Extra en base: Copa de clericot $104 Extra en base: Copa de vino $85
Pregunta a tu mesero por la variedad de sabores disponibles.
El cambio de carbón y boquillas son siempre cortesía

BEBIDAS
Seratta
Cocina Contemporánea
INFUSIONES Y TÉS (250 ml)
Chai Contiene leche $86
Chai Mango Contiene leche $86
Taro Contiene leche $86
Verde Matcha Con. leche $89
Lippia Lavanda $57
Verde $57
Verde Menta $57
Negro $57
Azahar $57
Manzanilla $57
PIDE TU BEBIDA CON: (240 ml)
Leche de soya $19
Leche de almendras $19
Leche de coco $19
Jarrita extra de leche $15
(125 ml)
BEBIDAS CALIENTES
Espresso (50 ml) $41
Espresso Cortado (50 ml) $47
Espresso Doble (100 ml) $51
Americano (200 ml) $51
Americano + Helado (240 ml) $71
Americano Refill (250 ml) $51
Solo en Horario de Desayunos
Capuccino (250 ml) $65
Capuccino Saborizado(250 ml) $86
Mocha (250 ml) $86
Mocha Blanco (250 ml) $84
Lechero (250 ml) $65
Chocolate Caliente (250 ml) $65
Chocomilk (250 ml) $65
Chocolate + Menta (250 ml) $86
Chocolate + Avellana (250 ml) $86
Chocolate + Caramelo(250 ml) $86
Hot Cocoa Bomb (250 ml) $99
Caramel Macchiato (250 ml) $79
Vanilla Macchiato (250 ml) $79
LICUADOS (350 ml)
Plátano con nuez $75
Papaya con Avena $65
TÉS FRÍOS Y FRAPPÉ (350 ml)
Chai Contiene leche $93
Chai Mango Contiene leche $93
Taro Contiene leche $93
Verde Matcha Con. leche $98
Lippia Lavanda $61
Verde $61
Verde Menta $61
Negro $61
Azahar $61
Manzanilla $61
Negro Maracuyá $68
Negro Mandarina $68
Negro Mandarina y Kiwi $68
BEBIDAS FRÍAS * FRAPPÉ
Seratta Café Frappé (250 ml) $76
Capuccino (250 ml) $76
Capuccino + Sabor (250 ml) $90
Mocha (250 ml) $91
Mocha Blanco (250 ml) $90
Chocolate + Menta (250 ml) $90
Chocolate + Avellana (250 ml) $90
Chocolate + Caramelo(250 ml) $90
Refresco (355 ml) $59
Agua embotellada (600 ml) $49
Perrier (330 ml) $69
Mineral Topo Chico (355 ml) $66
Mineral Patrona Mía (600 ml) $68
Deluz Kombucha (353 ml) $98
Limonada Nat o Min (250 ml) $62
Naranjada Nat o Min (250 ml) $62
Limonada Fruto Rojos (250 ml) $83
Rusa (300 ml) $56
Smoothie Mora Azúl (300 ml) $86
Smoothie Mango (300 ml) $86
Caramel Macchiato (250 ml) $84
Vanilla Macchiato (250 ml) $84
MALTEADAS (320 ml)
Rumchata Contiene alcohol $159
Chai $126
Taro $136
Verde Matcha $131
Chocomaní $115