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“El aguacate puede dar 20.000 euros más que
la naranja por hectárea”.
El 70% del aguacate que cultiva Pérez Zara es
exportado a Europa,
unos dos millones de kilos al año.
Países: Alemania, Suecia, Dinamarca, Holanda,
Suiza, Lituania, Letonia, Polonia, República
Checa…
“Tesorillo será todo de aguacate, el
agricultor tiene que cultivar lo que da
dinero”, asegura el presidente de Tesoricoop.
“Tenemos que cuidar el producto, no podemos
matar a la gallina de los huevos de oro”, dice
el gerente de Pérez Zara Agrícola.
“El aguacate en el árbol deja mucho más
dinero, aunque nos duela, la naranja
vale muy poco”, comenta Paula Sánchez,
agricultora y economista.
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