PYMES MAGAZINE - ENERO 2021

Nº35 ENERO 2021
La Voz de los Expertos
CONOCE
San Juan de
Aznalfarache
ENTREVISTAS
Vanessa Muñoz
Javier Urresti
Carlota Berzal
Espacio Solidario
“Tu Casa Azul”
El Reportaje
El Arte de Saber Comunicar

SUMARIO
Editorial
03
Reportaje Conoce: San Juan de
Aznalfarache
04-07
Entrevista a Vanessa Muñoz,
Presidenta Empresarias
Sevillanas
8-9
Actualidad
10-15
Entrevista:
Javier Urresti
16-18
Deporte, salud, comer: los tres
pilares del éxito de tu negocio
20-21
La Voz de los Expertos:
Gestión Inmobiliaria
30-31
La Voz de los Expertos:
Marketing
32-33
La Voz de los Expertos:
El Rincón del Derecho
34-35
La Voz de los Expertos:
Fiscalidad
36-37
La Voz de los Expertos:
Psicología Infantil
38-39
Actualidad Excellece Business
Club
Patrocinado por EBC
22-23
El Reportaje: El Arte de Saber
Comunicar
24-27
La Voz de los Expertos:
Tecnología y Empresa
28-29
Entrevista Cultural:
Carlota Berzal
40-42
Reportaje Especial:
Tomares recepciona el Parque
Empresarial Zaudín (PEZ)
43
Espacio Solidario:
Tu Casa Azul
44-46
2

EDITORIAL
Tal como Ave Fénix
Rocío Espinosa
Directora de
PYMES Magazine
La sección de
opinión de PY-
MES Magazine
está abierta a
todo empresario/a
de PYME,
autónomo/a o
emprendedor/a
que quiera hacernos
llegar su
opinión sobre
cualquier tema
de actualidad.
Para ello,
sólo tiene que
enviarnos un
correo electrónico,
poniendo
como
asunto; cartas
a la directora
y enviarla a
rocioespinosa@
pymesmagazine.es
Sin lugar a dudas, este es uno de los
editoriales que más trabajo me está
constando de escribir. Básicamente
porque no me avergüenzo de decirlo,
que no estoy pasando por mi mejor
momento. Seguro que si me analizas
desde fuera, pensarás, ¡Chiquilla qué
tienes de todo! ¡Qué afortunadamente
tu familia goza de muy buena salud y
que este maldito virus no nos ha rozado
ni de lejor!
No sé qué es lo que me ha pasado, lo
único que sé es que mi cuerpo pero
sobre todo mi mente se ha plantado
y ha dicho ¡Rocío, hasta aquí! La
ansiedad se ha apoderado de mí. Son
muchas circunstancias que se van soportando
en el saco que llevo cargando
a mis espaldas.
Por ello, he decidido parar, centrarme,
ubicarme, priorizar pero sobre todo
quererme. Si no puedo quererme a
mi dificilmente podré dar amor a los
demás.
Esto es en el terreno personal, que me
he abierto en canal, pero lo mismo voy
a hacer en el terreno profesional. Me
siento una privilegida por trabajar en
aquello que me apasiona, por lo que
tanto he luchado durante estos años. He
encontrado mi hueco y me siento aforturnada
de compartirlo con todo mi
equipo, que en estos momentos difíciles
han sabido sentirme especial.
Y tal como resurge de sus cenizas el Ave
Fénix, así resurgiré yo, pero aportando
nuevos proyectos. Proyectos de los que
estoy muy ilusionada que junto a mi
familia de PYMES Magazine lo vamos a
lograr y por qué no decirlo, vamos a dar
mucho ruido.
A medida de que vayas leyendo la revista,
te irás enterendo de qué se trata.
He tenido la oportunidad de desahogarme,
pero sé que en estos duros
momentos empresariales, donde la zoga
cada vez aprieta más al cuello de los
empresarios, hay que saber zafarse de
ella y tomar vuelo.
Quiero ofreceros estas líneas a todas
aquellas personas que como yo, necesitan
un momento desahogo, de
decir esta aquí, de dar un taconazo en
el suelo y decir que ahora es el nuevo
momento de empezar.
3

TURISMO CONOCE...
San Juan de Aznalfarache
San Juan de
Aznalfarache, aún
por descubrir
A tan solo 4 kilómetros de la capital hispalense,
se encuentra San Juan de Aznalfarache. Municipio
muy conocido por todos los sevillanos, pero
que sin embargo, está aún por descubrir. Pueblo
con historia, con patrimonio artístico que está
presidido por el imponente monumento dedicado
al Sagrado Corazón muy representativo de la
cornisa aljarafeña
Por Rocío Espinosa
En la orilla del Guadalquivir y
ya asomando por la cornisa del
Aljarafe sevillano, se puede divisar
el municipio de San Juan de Aznalfarache.
Y es que su emblemático
Sagrado Corazón, visible desde la
salida de Sevilla a esta zona, lo hace
característico de este lugar.
La historia de San Juan de Aznalfarache
se remonta hasta la época
turdetana, y es que, su ubicación
estratégica, tomando al río Guadalquivir
como aliado, ha hecho que
el municipio fuera poblado por
romanos, visigodos, musulmanes
y cristianos. Prueba de ello, es el
importante patrimonio histórico
que alberga la localidad sanjuanera,
como puede ser el recinto amurallado
de la época almohade, entre
otros.
Un detalle importante, caracterís-
4

La Delegación
municipal de Turismo
de San Juan de
Anzalfarache tiene
preparada varias
rutas para conocer
la localidad desde
diferentes puntos de
vista
tico de San Juan de Anzalfarache
es su disposición urbana, la cual
también, es herencia de los pueblos
que pasaron por sus tierras. El nucleo
urbano de San Juan de Anzalfarache
está divido en tres zonas:
por un lado, se encuentra el barrio
bajo, que es el que está ubicado a
orillas del Guadalquivir; la barriada
del Monumento, que hasta hace
unos años era una barriada militar,
perteneciente al ejército del aire,
pero que ya tiene recepcionada el
propio Ayuntamiento; y por último,
el barrio alto, siendo éste el más
poblado y donde se ubica el centro
neurálgico de la localidad.
Conocer San Juan de Aznalfarache
se puede hacer mediante las diferentes
rutas que oferta la Delagación
de Turismo de la localidad.
Pero si lo que se quiere es ver su
5

Mucha historia tiene a sus espaldas este
municipio sevillano, cuya ubicación a
orillas del río Guadalquivir sirvió para
que diferentes pueblos se asentaran
en sus tierras: turdetanos, romanos,
visigodos, musulmanes y cristianos
patrimonio artístico, no hay que
dejar de visitar:
-el Centro de Interpretación. Su
visita permite la visualización de
restos arqueológicos de las épocas
turdetana (siglo III aC), romana
y musulmana y se completa con
recursos audiovisuales que explican
el yacimiento de forma didáctica.
-Muralla Hins-Alfaray.
-Monumento al Sagrado Corazón.
Todo el conjunto del Sagrado
Corazón y su Gran Plaza, datan
de 1948, con motivo del VII
centenario de la conquista
de Sevilla por Fernando
III, el Santo.
-Parroquia de Los
Sagrados Corazones. Se
encuentra en el cerro de
los Sagrados Corazones.
Fue construida sobre lo que
se cree que fue el palacio de
Hins al Faray y es anexa al convento
de la orden tercera, fundada
en el 1400. Su actual construcción
data del siglo XVII y ha sufrido
grandes transformaciones.
-Y por último visitar: la Capilla de
Nuestra Señora del Rosario; Parroquia
de San Juan Bautista e Iglesia
Parroquial San José Obrero.
Pero no sólo de patrimonio artís-
6
Foto de Navidad cedida por el blog “Brenes en la memoria”

tico se puede visitar San Juan de
Aznalfarache, sino que también, es
de obligado conocer, el parque de
Los Pitufos, donde se puede pasar
un rato muy agradable con los
más pequeños de la casa; el parque
Valparaiso; el Paseo Fluvial, Casa de
Minas de Cala, lugar que albergaba
la vivienda del director y las oficinas
del ferrocarril minero Cala-San
Juan. Se trata de uno de los monumentos
civiles más representativos
de San Juan de Aznalfarache por ser
símbolo del pasado industrial del
municipio.
Pero la riqueza de San Juan de Aznalfarache
también la hace sus vecinos
y sus fiestas, como puede ser
ahora el 24 de enero la celebración
de su patrona, la Virgen de La Paz;
su Semana Santa, procesionando sus
hermandades el Viernes de Dolores
y el Sábado de Pasión; el Rocío; El
Corpus y por supuesto una fecha
muy señalada en el calendario de
todos los sanjuaneros y sanjuaneras,
el 24 de junio día de San Juan
Bautista donde se celebran todas las
fiestas patronales de la localidad; y
por último las salidas de la Virgen
del Carmen el sábado posterior al
16 de julio y la Virgen del Rosario,
el tercer sábado de octubre.
San Juan de
Aznalfarache celebra
el 24 de enero el día
de su patrona, La
Virgen de la Paz
Como se puede comprobar, San
Juan de Aznalfarache se presenta
como un lugar por descubrir.
Fotos cedidas por Ayuntamiento de San Juan de Aznalfarache
7

Entrevista Asociación Empresarias Sevillanas
Vanessa Muñoz
Es la actual presidenta de Empresarias Sevillanas, aunque lleva más de 10 años comprometida con el mundo
de las asociaciones empresariales. Tal y como ella misma dice “me apasiona el mundo de la empresa,
pero en igualdad, sin brecha de género”. Empresaria de segunda generación en una empresa familiar, Vanessa
se considera una persona activa, creativa y autodidacta en los temas relativos al mundo empresarial.
Comprometida por el mundo que nos rodea, pero sobre todo, en la línea mujer-familia-empresa.
Por Rocío Espinosa
1.- ¿Qué supone para ti presidir
Empresarias Sevillanas?
Fui elegida presidenta de Empresarias
Sevillanas en noviembre de
2019. Es más que evidente el gran
reto al que me ha tocado enfrentarme
como presidenta desde entonces.
Ser presidenta de Empresarias
Sevillanas durante este año 2020
ha sido para mí una gran responsabilidad
de seguir liderando este
proyecto de apoyo, de ayuda, de
reivindicación, de visibilización que
es una organización empresarial
en tiempos convulsos, a la vez que
hacía lo imposible por proteger mi
propio negocio y familia. Pero también
ha supuesto una gran oportunidad.
Una oportunidad para poner
a prueba el barco, para agudizar el
ingenio y desplegar todos los recursos,
algunos que ni siquiera sabía
que existían. Y reafirmar la confianza
en mí misma y en mi equipo
que ya tenía cuando di ese paso al
frente para aceptar la presidencia de
la asociación.
Ser presidenta de una organización
empresarial como ésta es apasionante.
Nunca dejas de aprender y
de crear, es una enorme oportunidad
para ofrecer y aportar, y a
partes iguales, recibir.
2.- ¿Cómo está afectando la
pandemia a la asociación a
nivel asociativo?
Fuimos conscientes de las dificultades
económicas que se presentaban
y desde primer momento
ofrecimos facilidades a aquellas
asociadas que nos llamaron pidiendo
la baja por miedo a no poder
asumir la cuota asociativa. Teníamos
muy claro que no íbamos a dejar
a nadie atrás. Pronto empezamos a
trabajar cubriendo sus necesidades
de información, negociando con
bancos para los ICO, haciendo
red de contactos, ofreciendo EPIS,
manteniéndonos como parte de la
gran red de empresarios que existe
en Andalucía y el valor de pertenecer
a Empresarias Sevillanas se
materializó pronto en la pandemia.
Más que afectarnos, nos ha reforzado.
Fueron muchas las empresarias
que acudieron a la asociación, que
ofrecieron su ayuda desinteresada
a otras, que aportaron ideas, así
que la pandemia no ha hecho más
que demostrarnos que las redes de
mujeres empresarias son necesarias
8

“Ojalá y me
tocara a mí como
presidenta,
disolver la
asociación por
desaparición
de sus fines:
conseguir la
igualdad de facto”
y enriquecedoras y que el tejido
empresarial tiene (y quiere) mucho
y muy bueno que aportar.
3.- Ante adversidades hay que
reinventarse ¿Qué proyectos
vais a desarrollar en este 2021?
El plan estratégico de 2021 es muy
particular. Nos hemos reinventado
en los métodos, ahora más digitales
y también en los intereses.
Lo hemos diseñado para que sea
un programa vivo, con diferentes
alternativas que iremos cerrando
según se desarrolle el año y según
cambien los intereses de nuestras
asociadas. Nuestra misión en 2021,
tanto desde nuestra asociación
provincial como desde nuestra
federación, FAME, es por un lado
reforzar y ampliar la red de empresarias
existente en toda la provincia
y Andalucía, ofreciendo además herramientas
de networking no presencial
para que sigamos haciendo
negocio y sinergias entre nosotras,
y por otro lado ofrecer actividades
de diagnóstico y formativas adecuadas
a las necesidades de nuestras
empresarias en cada momento: en
este primer trimestre, nos centraremos
en la digitalización de nuestros
negocios y la presencia en internet.
4.- ¿Qué servicios son los que
más están demandando ahora
las asociadas?
Las asociadas nos piden que les
sigamos enviando la información
actualizada, ya que facilitamos
resúmenes y aclaraciones, elaborada
por profesionales, de toda la
regulación que van surgiendo y
nos piden también oportunidades
para poder seguir manteniendo el
contacto entre ellas y que surjan
sinergias y colaboraciones, ya que
todas añoramos esos maravillosos
Almuerzos-Coloquio de Empresarias
Sevillanas. En ambos asuntos,
la Junta Directiva de Empresarias
Sevillanas trabaja incansablemente.
5.- Una vez escuché en un
evento de Empresarias Sevillanas
que, el día que haya
igualdad real y sin brecha de
género, Empresarias Sevillanas
dejará de existir porque habéis
cumplido el principal objetivo
de vuestra existencia ¿Cómo
te planteas trabajar en tu mandato
el reducir la brecha de
género existente en el ámbito
empresarial?
Lo digo en cada una de mis intervenciones:
ojalá y me tocara a mí
como presidenta, disolver la asociación
por desaparición de sus fines:
conseguir la igualdad de facto.
Son muchos los ataques que recibimos
en ese sentido, hay quien
cree que no hay diferencias que
solventar, a veces las propias mujeres
asumimos roles de género que
no nos dejan ver la desigualdad real
sobre la que están sustentados.
Concienciar a las propias mujeres
empresarias del valor que aportan
a la sociedad, para que sean ellas
mismas las que ocupen la posición
en la sociedad que les corresponde
y que les apetezca ocupar, es una de
mis líneas principales de trabajo.
Estar vigilante para que, en el mundo
de las organizaciones empresariales,
y en el mundo de la empresa,
por ende, se actúe y se decida con
perspectiva de género es otra. Para
ello, las empresarias tenemos que
hacernos visibles y presentes, ¡y
participar! Y no cesaré en mi empeño,
hasta que ser mujer no defina
nuestro valor profesional ni nuestra
posición en el sector empresarial.
9

ACTUALIDAD
La Cámara de Comercio de Sevilla se ofrece
como entidad canalizadora de ayudas para
PYMES, MICROPYMES y autónomos
La crisis provocada por el COVID-19,
ha afectado a todos los sectores económicos
por lo que desde la institución
se ha trabajado en la creación
de programas y actuaciones dirigidas
fundamentalmente a las pymes, micropymes
y autónomos, para intentar
paliar la situación que la pandemia ha
provocado en cada uno de ellos.
Para tal fin la Cámara de Comercio
ha incrementado su presupuesto para
el 2021 en un 25%, llegando a casi 7
millones de euros y ha incorporado
nuevas iniciativas y proyectos de ayudas
para las empresas de la provincia.
El pleno de la Cámara de Comercio
ha aprobado en la última sesión celebrada
en el año, ofrecer a las Administraciones
competentes, a la institución
cameral, como entidad que canalice
las ayudas de los fondos europeos que
estén destinados a las Pymes Micropymes
y Autónomos en la provincia de
Sevilla.
En la sesión plenaria se abordó la
cuestión, al considerar que la Cámara
de Comercio de Sevilla es la entidad
idónea para canalizar unos fondos que
permitirían fomentar el empleo y
mejorar la competitividad de Pymes,
Micropymes y de autónomos, dada la
alta capilaridad y capacidad de llegada
y a su condición de entidad ejecutora
de proyectos europeos durante más de
15 años.
La Cámara se ofrece como entidad
colaboradora de las administraciones y
lo avala con el trabajo que se desarrolla
y que se aplica en la Ventanilla Única
Empresarial. Un ejemplo de coordinación
entre la Cámara de Comercio
de Sevilla con la administración local,
central y la autonómica.
La sevillana Secmotic gana los Premios Andalucía
Emprende por su innovación tecnológica
La sevillana Secmotic y la malagueña
Check-In Scan han sido los ganadores
de los ‘Premios Andalucía Emprende’,
por su carácter innovador y su aportación
tecnológica. Estas dos empresas
andaluzas han sido reconocidas, respectivamente,
en las categorías ‘Crea’,
para jóvenes empresas con menos de
tres años de vida, y ‘Consolida’, para
empresas con más de tres años de
vida, en la primera edición de estos
premios con formato 100% digital,
que la Consejería de Empleo, Formación
y Trabajo Autónomo, a través de
Andalucía Emprende, ha celebrado a
través del primer canal de televisión
para emprendedores y autónomos de
España, Empezar.tv.
Ambas empresas han recibido como
premios una dotación económica de
2.500 euros, financiados en un 80%
por MicroBank y en un 20% por
Banco Sabadell; un programa formativo
de estrategia y acción internacional
y una agenda de negocios internacional,
cortesía de la Agencia Andaluza
de Promoción Exterior, Extenda, que
va a permitir acercar al ganador a un
potencial mercado objetivo y conocer
empresas referentes de su sector de
actividad; formación en digitalización
o asesoramiento para implementar
nuevas estrategias que mejoren la
competitividad de su negocio, por
cortesía de Caja Rural; formación en
5G por cortesía de Vodafone; difusión
en medios de comunicación, mediante
acciones patrocinadas por Coca-Cola;
y mentorización, una agenda de
networking y sesiones B2B que les
impartirán especialistas de Andalucía
Emprende para potenciar sus negocios.
10

11

Los hoteles de Sevilla solicitan medidas
urgentes para 2021
Tras el anuncio oficial de la suspensión,
por segundo año consecutivo,
de las Fiestas de la Primavera en
Sevilla, en las que el sector hotelero
factura un gran porcentaje de sus
ingresos anuales, los hoteles de Sevilla
solicitan a las administraciones
públicas locales, regionales y de la
nación española medidas de apoyo
para los hoteles de Sevilla.
El presidente de la Asociación de
Hoteles de Sevilla y Provincia,
Manuel Cornax, ha llevado a cabo
una rueda de prensa para informar
que desde la AHS han enviado una
carta al alcalde de la ciudad trasladándole
«la problemática de los
hoteles provocada por la pandemia,
sumiéndoles en una situación realmente
extrema, que empieza a ser
crítica, con un año prácticamente
sin facturación y atendiendo las
obligaciones fiscales como un año
normal, con la única excepción de
algún aplazamiento puntual de los
plazos de pago. Por eso nos vemos
en la necesidad de volver a mirar a
nuestro ayuntamiento, en la esperanza
de recibir ayuda frente a esta
situación».
La AHS cuenta con 204 establecimientos
asociados de todas las categorías
hoteleras, desde los de cinco
estrellas hasta los hostales y pensiones,
además de los apartamentos
turísticos, con casi 25 mil plazas de
alojamiento. De todos estos establecimientos
sólo permanecen abiertos
los que por ser de cadena o con
un cierto tamaño e inversión no
quieren perder el posicionamiento
en buscadores, aún trabajando a
pérdidas, o por ser alojamientos de
gestión familiar y no tener personal
ajeno a las propias familias, que son
los que trabajan allí.
Desde la asociación indican que
resulta indispensable poner en marcha
un Plan de Salvación al Sector
Hotelero que incluya medidas en
los ámbitos económico, fiscal, legal
y de promoción para garantizar
que el sector pueda mantenerse a
flote, sostener al máximo posible
los empleos y recuperarse de cara al
próximo año.
I Feria de la Joven Empresa Sevillana «Sevilla se
siente»
Sevilla es una gran provincia que cautiva a sus ciudadanos y a sus visitantes por su
belleza y por todo lo que tiene que ofrecer a todos los niveles, turísticos, gastronómicos,
empresariales. Por ello, desde AJE Sevilla han querido invitar a disfrutar
de nuestra tierra de la mejor manera y esa es, a su parecer, a través de los sentidos.
«Hay que oírla, olerla, saborearla…»
El pasado 17 de diciembre, la Asociación de Jóvenes Empresarios de Sevilla, en
colaboración con PRODETUR nos propusieron disfrutar de una novedosa
experiencia. Se ha tratdoa de un evento de emprendimiento, de sentimiento, pero
sobre todo lo que ha pretendido es dar visibilidad a aquellos emprendedores que
cada día, a pesar de las difíciles circunstancias que estamos viviendo, ayudan a que
nuestra provincia sea única.
Han querido resaltar cinco bloques, que vincularán a cada uno de los sentidos
porque “Sevilla se siente”. En cada uno de ellos, propusieron una experiencia,
que representa a cada sector empresarial enlazando con el sentido que le han
otorgado, de manera que nos llegue a través de él.
12

III Convención Empresarial de la Provincia
de Sevilla: «Covid19, presente y futuro de la
empresa sevillana»
Los presidentes de la Diputación
y de la Confederación de Empresarios
de Sevilla (CES), Fernando
Rodríguez Villalobos, y Miguel
Rus, respectivamente, han inaugurado,
desde la institución provincial,
la III Convención Empresarial de la
Provincia de Sevilla, que se desarrolla
en formato on line, en atención
a las medidas de prevención sanitarias.
El encuentro está configurado
como un espacio de reflexión que
permita conocer, de la mano de
expertos en la materia, la situación
actual de los sectores productivos
más importantes y representativos
de la provincia de Sevilla.
El arranque de la jornada ha conta-
do, también, con las intervenciones,
vía telemática, del presidente de
la CEOE, Antonio Garamendi; el
presidente de CEPYME, Gerardo
Cuerva; y el presidente de CEA, Javier
González de Lara, quienes han
introducido el tema sobre el que
gira esta convención: el presente y
futuro de la empresa sevillana ante
la crisis del COVID19.
13

La Plataforma #SevillaYA se ha reunido para
consensuar las próximas acciones para conseguir las
inversiones que Sevilla necesita
La “Plataforma Civil por y para
una Sevilla con futuro. #Sevilla-
YA”, que aglutina a más de cien
entidades de la sociedad civil
sevillana, se ha reunido para decidir
qué medidas tomar ante la falta
de inversión en infraestructuras en
nuestra provincia y, por tanto, sobre
la lenta evolución o paralización de
los proyectos que son prioritarios y
urgentes para que Sevilla pueda ser
competitiva.
En dicha reunión se han consensuado
las próximas medidas a llevar
a cabo por la plataforma, como
pedir a los representantes por
Sevilla firmar un Documento de
compromiso para que las principales
obras de infraestructura que
reclama Sevilla se tramiten por la
vía de urgencia.
Desde la plataforma se recalca que
si durante años Sevilla está a la cola
en inversiones no es de extrañar
que sea una de las provincias con
mayor porcentaje de exclusión social
y tenga 6 de los 15 barrios más
pobres de España (INE) y ya que
si no hay infraestructuras no hay
desarrollo, ni futuro. Además, para
#SevillaYA esta crisis no va a hacer
más que acentuar las grandes carencias
en Infraestructuras y Movilidad
que tenemos.
La Fundación Sevilla Fútbol Club se une al Guiso
Solidario de los Hosteleros
El proyecto el Guiso Solidario,
puesto en marcha el pasado mes
de junio por la Asociación de
Hosteleros de Sevilla y Provincia,
continúa su curso, y lo hará durante
el próximo mes de enero gracias
a la ayuda de la Fundación Sevilla
Fútbol Club.
Se trata de una iniciativa solidaria
que ofrece un guiso al día durante
un año a 500 personas que tengan,
o hayan tenido, relación con
la profesión hostelera, y estén en
riesgo de exclusión social, a raíz de
la crisis económica que ha generado
el Covid19 en España. Además
del guiso, esta cobertura alimentaria
se complementa con donaciones
de varias empresas y personas con
una pieza de fruta, pan, pescado y
refrescos.
El desarrollo del mes de enero será
posible gracias a la ayuda del Sevilla
Fútbol Club. En un año tan difícil
como este, en el que el día a día ha
sido tomado por la pandemia y sus
consecuencias, el Sevilla FC apoya
de esta manera a un sector tan
castigado por la misma, y transmite
a toda la sociedad un mensaje
de optimismo y resiliencia, bajo el
lema “nunca te rindas”.
14

El 25 de marzo se celebra la nueva edición de los
Premios Nacional Joven Empresario de CEAJE
La Confederación Española de Asociaciones
de Jóvenes Empresarios ha
abierto el plazo para presentar candidaturas
que opten al Premio Nacional
Joven Empresario. Este galardón está
dirigido a reconocer a los empresarios
de 41 años que, con su trabajo,
iniciativa y esfuerzo, contribuyen a la
generación de empleo y de riqueza en
España, fortaleciendo y modernizando
nuestro tejido empresarial.
Este acto también tiene como objetivo
principal reconocer la labor de empresas,
instituciones y organizaciones
durante la COVID-19, en el manteniendo
en el tejido social y empresarial
de España.
El plazo de presentación se abre a partir
de hoy que se hacen pública la convocatoria
del Premio y finalizará el 30
de enero de 2021, a las 14:00 horas. La
documentación deberá ser recopilada
en un pen-drive y remitida por correo
certificado dentro de un sobre cerrado
junto al nombre del empresario/a, el
Premio y/o Accésit al que opta.
Visita la web: https://www.premionacionalceaje.com/
15

Entrevista
Javier Urresti
Tres emprendedores sevillanos vinculados al mundo de la salud han creado Virtual Fisio, un proyecto de
realidad virtual que mejora la recuperación de los pacientes con problemas en la articulación temporomandibular
(ATM). Detectaron que había muy pocos ejercicios para tratar estos trastornos y que eran
aburridos y tediosos para el paciente. El objetivo de este proyecto es ofrecer “una herramienta perfecta
para hacer los ejercicios de recuperación sin dolor y de una manera ágil y divertida en donde los pacientes
se ven inmersos en un videojuego creado especialmente para este fin”
Por María Fernández
¿Cómo surgió la idea de
este videojuego de realidad
virtual?
La idea surge porque yo tengo una
necesidad en mi práctica diaria a
la hora de tratar a pacientes con
articulación temporomandibular.
Hay una serie de ejercicios para esta
patología pero hay muy poca variedad.
Por ejemplo, en una cadera, no
exagero si te digo que puedo hacer
20-30 ejercicios de cadera, y en una
mandíbula haría 4 ó 5. Entonces,
necesitaba más ejercicios y que fueran
más funcionales. Ya llevábamos
años en nuestra clínica, Metropol
Salud en Mairena del Aljarafe, tra-
bajando con la realidad virtual para
otras patologías, entonces pensamos
en combinar esta práctica para esta
patología.
¿En qué consiste? ¿Cómo
funciona?
Se trata de un software es un videojuego
en el que el paciente tiene
unos objetivos; debe comer las
frutas que van apareciendo y para
lograrlo tiene que hacer un movimiento
u otro. Además, hay diferentes
fases en el juego con mayor o
menor velocidad y con frutas más o
menos grandes. Según los objetivos
que cumpla el paciente tendrá unos
16

“El problema
es que a los
profesionales
que acuden
este tipo de
pacientes
no tienen la
formación
adecuada”
puntos que nos ayuda a motivar al
paciente. La gran ventaja de la realidad
virtual es que el paciente está
centrado en hacer los ejercicios que
plantea el videojuego. Eso permite
que se olvide del dolor y realice
los movimientos con la boca y la
mandíbula de una manera más fácil,
fluida y armónica. De esta forma,
el paciente gana movilidad en la
articulación más rápidamente que
con la terapia tradicional.
¿Quién ha diseñado este
proyecto?
Como fisioterapeuta tenía la idea
pero no los conocimientos técnicos.
Para eso contactamos con una
empresa llamada Lenzz Software,
especializados en software para 3D.
En función de la idea que hemos
tenido tanto Ricardo López Martos,
cirujano oral y maxilofacial,
como yo, creamos este videojuego.
¿Se podría utilizar este videojuego
desde casa?
Así es, con dos opciones, con las
gafas oculus quest (algo más caras)
o una carcasa de cartón que las hay
para móviles y valen unos 12 o 12
euros.
En ese caso ¿tendría el paciente
algún tipo de control?
Claro, nosotros previamente habremos
visto al paciente y le indicaríamos
las pautas que tiene que seguir.
Tengo entendido que estáis
encontrando a muchos pacientes
que se muestran satisfechos
con este proyecto, ¿qué
margen de tiempo estáis encontrando,
aproximadamente,
en la mejora de los pacientes?
Eso depende mucho de la patología.
Hay pacientes que vienen
con una evolución muy larga de
su patología. Pienso en varios que
han tenido diferentes operaciones
en la articulación, y es cierto que
en este caso la recuperación es algo
más larga. Pero un paciente que
no haya sido operado y que venga
con un problema de articulación
temporomandibular, habitualmente,
con el protocolo que utilizamos
de terapia manual, electroterapia y
realidad virtual entre 5 y 6 sesiones
17

utilizar la realidad virtual para
tratar a pacientes con la articulación
temporomandibular
alterada ¿no es así?
Bueno, nosotros no conocemos actualmente
ningún software de realidad
virtual para trabajar la ATM.
Otra ventaja es que podéis facilitarles
a otras clínicas de fisioterapia el
software…
está encontrando mejoría. Es decir,
entre mes y mes y medio.
Son muchos los pacientes que han
probado el sistema de tratamiento
mediante realidad virtual de Virtual
Fisio y han quedado muy satisfechos
por los avances logrados. Por
la experiencia con el tratamiento
de estos pacientes, de hecho a veces,
el tiempo de recuperación se puede
acortar casi a la mitad gracias a la
utilización de este software.
Por lo que cuentas la realidad
virtual no sólo la utilizáis para
problemas de ATM, ¿crees
que es este el futuro de la
fisioterapia?
Creo que es una gran parte del
futuro porque cada vez se demuestra
que el dolor es, sobre todo, una
respuesta neuronal. Los últimos
estudios científicos relacionan la
intensidad del dolor con la reacción
a tu sistema neuronal. Influyen
muchas más variables en que tú
respondas de una manera u otra,
que el antiguo paradigma que había
en la medicina. Entonces, como
el cerebro es uno de los grandes
objetivos a trabajar y a conocer en
el dolor en el siglo XXI, la realidad
virtual va a ese foco. Y creo que es
algo muy importante a tener en
cuenta.
Sois pioneros, no sólo en Sevilla,
sino a nivel nacional en
Claro, esa es la idea. Que todo
aquel fisioterapeuta, dentista o
maxilofacial que esté trabajando el
tema de la articulación temporomandibular
pueda tener el software
y puedan trabajar con él. Este
proyecto, no sólo está orientado a
pacientes, también a los profesionales
para que vean y se pongan en
contacto con nosotros y puedan
comprar el software para utilizarlo
en sus clínicas. De hecho, incluso si
un paciente de, por ejemplo Alicante,
puede disponer del software.
¿Quién forma el equipo de
Virtual Fisio?
Lo formamos: Alejandro González,
fundador/CEO de Lenzz Software
e ingeniero informático, Ricardo
López, cirujano oral y maxilofacial
y yo.
A veces, los pacientes de ATM se
sienten perdidos y desconocen este
tipo de terapias…
El problema es que a los profesionales
que acuden este tipo de
pacientes no tienen la formación
adecuada. El primer profesional que
suele atenderlos es o el dentista o
el servicio de cirugía maxilofacial.
Este tipo de profesionales, en un
80% no tienen formación de cómo
manejar o tratar esta patología. En
este sentido, es muy importante que
el profesional sepa orientar bien
al paciente. Ahora vamos a realizar
un estudio de investigación, en
colaboración con el coordinador
de los dentistas de los centros de
salud, con lo cual ya nos vamos a
dar a conocer. Y no sólo a nosotros,
sino este tipo de terapias que tanto
puede ayudar.

19

DEPORTE, SALUD Y COMER
Los tres pilares del éxito de tu negocio
La típica de
“Nuevos Propósitos”
Por Daniel Rodríguez, Director Sport ON
Estamos en unas fechas en las cuales se hace muy
común autoimponerse nuevos propósitos para el
año nuevo, y entre ellos el de “¡empezar a entrenar y
ponerse en forma!”. Pues ante esto, es hora de dar un
manotazo en la mesa y llevarlo a cabo durante un año
entero. Sin excusas, sin agobios y siendo constante,es
algo asequible.
Piensa que el año pasado también actuacte de la
misma forma y lo abandonaste (seguramente que a
principios del año), si no hubiera sido así y lo hubieras
llevado a cabo,ahora mismo serias una persona más
saludable en todos los aspectos.
¡Es tu hora!
Cómo afrontar el nuevo año
Definitivamente el 2020 ha sido un
año para olvidar en muchos sentidos.
Aunque también nos ha servido para
valorar cosas que antes no apreciábamos
tanto. Asimismo, hemos
aprendido a renovarnos, a remontar y
emprender desde cero. Desde Pymes
Magazine os recomendamos varios
consejos para afrontar el nuevo año:
-Hacer balance del año anterior.
-Valorar lo positivo y lo negativo
(pensar en cómo mejorar los aspectos
negativos).
-Escoger propósitos factibles.
-Trata de mantener siempre una
visión positiva y resolutiva.
-Confía en ti, valórate y cuídate. Para
es fundamental llevar a cabo una dieta
equilibrada y practicar algún tipo
de deporte.
-No gastes energía en algo que no
merece la pena o que no puedas
controlar.
-Aprende a planificarte. La organización
es fundamental.
20

Después de Navidad,
¿Dieta Detox?
Carmen Garrido Ordóñez.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Después de Navidades comenzamos
a preocuparnos más por nuestro
peso, queremos algo rápido y fácil,
es ahí cuando acudimos a las dietas
detox.
Aparecen para “desintoxicar y
depurar” nuestro organismo de los
excesos y eliminar ese estado de
“hinchazón” abdominal a base de
líquidos (zumos o batidos de una
marca específica).
Realmente nuestro cuerpo no
necesita “desintoxicarse” de nada. Ya
tenemos un sistema excretor muy
completo (hígado, riñones, pulmones)
que se encarga de eliminar las
toxinas diariamente sin necesidad de
ninguna dieta específica.
¿QUÉ EFECTOS PUEDE PRO-
VOCAR LAS DIETAS DETOX
EN EL CUERPO?
-Pérdida de peso insana. Se pierde
masa muscular en vez de masa grasa
(al perder tan rápido y sin control,
nuestro cuerpo va a recurrir a las
proteínas de nuestros músculos para
obtener energía).
-Déficit de nutrientes y calorías, con
efecto rebote cuando finalice la dieta
(no tendremos regulado nuestro
centro de apetito-saciedad y arrasaremos
con la nevera sin control).
-Posible deshidratación e hiponatremia,
al recomendarse productos muy
diuréticos y laxantes.
-No depuran nuestro cuerpo pero si
nuestro bolsillo.
¿CUÁL ES LA MEJOR SO-
LUCIÓN PARA MEJORAR
NUESTRO PESO?
-Volver a nuestra rutina de comidas,
si previamente llevábamos una
alimentación saludable.
-Basar las comidas principales en
verduras y hortalizas junto con alimentos
proteicos.
-Consumir al menos 2-3 piezas de
fruta al día.
-Hidratarse a base de agua e infusiones.
-Comenzar a realizar ejercicio a
diario o retomarlo.
-Acudir a un dietista-nutricionista.
21

EXCELLENCE BUSINESS CLUB
EBC despide el año 2020 con un
Gastrobusiness navideño
El pasado 17 de diciembre, Excellence
Business Club, llevó a cabo
la celebración de un Gastrobusiness
navideño; un encuentro informal
y distendido con el que se dio la
despedida a este complejo 2020,
con la esperanza e ilusión de un
2021 próspero y repleto de oportunidades.
El Gastrobusiness es uno de los
formatos con el que EBC celebra
sus eventos, y se caracteriza por ser
más dinámico e informal, en el que
compartir conocimientos y talento
empresarial, al mismo tiempo que
se refuerzan lazos de confianza a
través de la gastronomía.
Al evento asistieron socios e invitados,
así como parte de la junta
directiva de Excellence Business
Club, quienes tuvieron la oportunidad
de de compartir con todos
los asistentes, su firme propósito de
continuar de forma activa y decidida,
con la organización y desarrollo
de actividades e iniciativas, que sirvan
como soporte y apoyo a todas
las personas y empresas que forman
de la gran familia de EBC.
De este modo, en el año 2021,
EBC continuará con su agenda empresarial,
adaptando el formato de
sus encuentros, a las necesidades y
coyunturas que cada situación exija.
22

ESPACIO PATROCINADO POR
David Troya, se incorpora como nuevo
socio a EBC
La agencia de desarrollo web y
marketing digital WUBIRA, se
incorpora como nuevo socio a Excellence
Business Club, y lo hace de
la mano de David Troya, CEO de la
compañía y experto en marketing e
investigación de mercados.
Con sedes en Cádiz y Las Palmas
de Gran Canaria, WUBIRA lleva
años ofreciendo soluciones online
a pequeñas y medianas empresas,
como agencia especializada en
Marketing digital, a través de servicios
que van desde el diseño de la
marca, hasta visibilidad de la misma
a través del diseño web, posicionamiento
SEO en los principales
buscadores, campañas de email marketing
y promoción de productos y
servicios mediante la dinamización
de las principales redes sociales.
Desde EBC le damos bienvenida a
nuestro club de negocios.
Nace el Observatorio RadarCovid Sevilla
Uno de los principales obstáculos
que tienen empresas, organizaciones
y profesionales de los diferentes
subsectores de turismo para allanar
el camino hacia una cierta de normalización
y recuperación de los
efectos de la pandemia es la incertidumbre
de la evolución en el mercado
turístico. La inestabilidad de
las economías turísticas, las variantes
en la evolución de la pandemia en
los países emisores y sus tratamientos
político-sanitarios dificultan la
planificación de empresas turísticas.
Ante esta incertidumbre, el Museo
del Baile Flamenco, en colaboración
con Excellence Business Club,
la Asociación de Empresas Turísticas
de Sevilla ASET y el Sevilla
Convention and Congress Bureau,
pone en marcha el observatorio
Radarcovid, donde, desde diferentes
sectores se puedan intercambiar
de forma periódica informaciones
esenciales sobre el comportamiento
del mercado, clientes, empresas
turísticas, entidades públicas, etc.
Participarán en él un determinado
número de profesionales
en diferentes áreas y subsectores
del Turismo y sus sesiones serán
abiertas para todas aquellas personas
interesadas en conocer el estado
y la previsión del sector de cara al
próximo 2021.
El objetivo de este observatorio
será el de tener una medida objetiva
y contrastada de la evolución de
la epidemia y el proceso de normalización
a través de sus sesiones
de trabajo, analizando una serie de
indicadores establecidos y su evolución
a lo largo de los meses, lo que
permitirá contar con una herramienta
de trabajo consultiva para
afrontar y planificar los procesos de
normalización y actualización del
sector turístico.
23

24

E l
reportaje
El arte de saber
comunicar
Hoy en día la comunicación a nivel empresarial está jugando un
papel fundamental para poder llegar a su público y transmitir el mensaje
en cuestión. Hay diferentes vías de poder comunicar el mensaje a
través de los medios de comunicación y no todo es muy costoso
Por Rocío Espinosa
Los seres
humanos estamos
en constante
comunicación. A
lo largo del día
se puede llegar a
estar saturado de
información, por
ello, las empresas
deben trabajarla de
una manera muy
cuidada
Si se toma la definición literal
de la palabra comunicar, dice lo
siguiente: es la acción consciente
de intercambiar información entre
dos o más participantes con el fin
de transmitir o recibir información
u opiniones distintas. Pues bien,
partiendo de que todos los seres
humanos vivimos en una comunicación
constante, donde a lo largo
del día se transmite y se recibe
bastante información y que todos
sabemos comunicarnos utilizando
diversos canales de comunicación,
se puede llegar, a estar saturado.
Por ello, la comunicación debe de
ser tratada por las empresas, por
grandes o pequeñas que sean, de
una forma muy cuidada y sabiendo
qué mensaje se quiere hacer llegar
al público en cuestión.
No todo vale. Estos tiempos, como
se ha referido anteriormente, donde
se tiene exceso de información, el
papel tan importante que adquie-
25

La mejor manera de trabajar la
comunicación empresarial, es plasmarla
en un plan de comunicación, el cual
recoge entre otros detalles, el target
re la comunicación es esencial. Y
es que no sólo se comunica con
palabras, sino también con colores,
con la forma de vestir, entre un
largo etcétera. El saber comunicar
es tan importante dentro de una
empresa como puede ser la tarea
más compleja a la que se pueda
enfrentar cualquier empresario en
su día a día.
Una vez que se tiene claro la
importancia que tiene la comunicación,
llega la hora de saber transmitirla
para poder llegar a alcanzar
las metas propuestas. Para ello, no
hay mejor manera que plantearlo
mediante un plan de comunicación.
Dentro de ese plan de comunicación,
se tiene que recoger entre
otras cosas, dónde se encuentra el
público ideal. De nada sirve aparecer
en un medio que, aunque a
priori tiene una audiencia, numerosa,
pero que el público ideal no se
encuentra ahí. Es más efectivo que
esa audiencia aunque sea menos
numerosa, si está el público al que
se dirige.
Ahora, hay dos formas de aparecer
en los medios de comunicación.
Una es pagando por el espacio y
otra es aparecer de manera gratuita.
Seguro que esto último ha resonado
en la cabeza de más de uno. ¿De
manera gratuita se puede aparecer?
Pues sí, pero para ello hay que
saber manejar la información, saber
comunicarla y lo más importante
saber llegar a los periodistas. A día
de hoy, la publicidad tal y como
se conocía está perdiendo fuerza,
sin embargo, el saber manejar la
información con la creación de
contenido interesante, puede hacer
que llegues a aparecer en prensa,
mediante artículos, reportajes o entrevistas
y lo mejor de todo es que
el coste por aparecer sea 0.
A la redacción de PYMES Magazine
nos llega de manera diaria muchas
notas de prensa, pero, sin embargo,
echamos en falta contenido
impactante. Nosotros los periodistas
estamos continuamente buscando
la noticia y tú como empresario
puedes dárnosla y no lo sabes. ¿Y
sabes por qué no lo sabes? porque
necesitas rodearte de personas que
entiendan la comunicación desde el
punto de vista del periodista.
¿Sabes lo que supone salir en prensa
para trabajar la marca personal, ya
sea la tuya propia o la de la empresa
bajo uno de los géneros periodísticos
anteriormente citados? Eso
supone ganar en notoriedad, autoridad,
prestigio y visibilidad.
26

cación y esto se traduce en un aumento
de ventas de un producto o
de un servicio. Aprovecha el poder
de la prensa a favor de tu proyecto.
Piensa por un momento: lo que
puede suponer que en tu web aparezcan
los logos de varios medios
de comunicación; que las personas
con las que llegas a través de tus
webinars y acciones comerciales,
tienen más predisposición para
comprarte; que tu imagen de marca
se hace más fuerte; que desaparecen
las barreras de tus clientes fríos; que
te llegan más ventas, más tráfico y
más cariño de Google; el verte aparecer
en la prensa escrita, ya sea en
papel o en digital, en un programa
de radio o de televisión.
Estas apariciones están valoradas en
miles y miles de euros y sin embargo,
trabajándolo con un consultor
de comunicación del equipo de
PYMES Comunicación no vas a
pagar nada al medio donde vayas a
aparecer.
Como ves, es una propuesta muy
interesante y muy diferente. Por eso
este servicio está dirigido a emprendedores,
a empresarios de pymes
o autónomos. Por muy larga o
corta que sea la trayectoria, seguro
que hay mucho que contar.
Sé de la importancia de lo que
estoy escribiendo, y por ello el
equipo de PYMES Magazine ha
creado PYMES Comunicación. Somos
periodistas y si de algo somos
expertos es en saber comunicar
y como somos periodistas, sabemos
llegar a nuestros colegas que
trabajan en otros medios. Vamos a
ser el consultor que tú o tu empresa
necesita para llegar a conseguir
que salgas en prensa y sin tener que
pagar a ese medio de comunicación
para salir.
La autoridad que te va a dar el salir
en prensa va a conseguir que te
posiciones con muy buena valoración
hacia tu audiencia. Te van a
ver como experto en tu materia,
como persona que lo que ofrece
es tan importante que hasta viene
publicado en un medio de comuni-
Y si has llegado leyendo hasta aquí,
quédate con estas palabras: “Sin
comunicación no hay visibilidad
y sin visibilidad no hay negocio”.
Ahora es el momento, dale la
importancia que requiere el arte de
saber comunicar.
Las empresas o emprendedores pueden
conseguir apariciones en prensa sin
pagar por ello, sólo hay que saber llegar
al medio y saber contarle al periodista
un contenido digno de publicar
27

LA VOZ DE
LOS EXPERTOS
Tecnología y Empresa
Chromebooks: algo
más que movilidad
Por Fernando Molina, CEO de NUBEADO - Expertos en tecnologías web
Los Chromebooks, después de
varios años en el mercado, parecen
haber conseguido alcanzar la
madurez suficiente, para comenzar
a ser una opción más dentro
del mercado de consumo; gracias
principalmente, a la utilización de
la nube como plataforma para la
ejecución de aplicaciones y almacenamiento
de datos, lo que ha
permitido que el hardware de los
equipos informáticos sea cada vez
menos relevante.
Para los lectores neófitos en este
tipo de dispositivos, diremos que
los Chromebooks son “portátiles”
ligeros y económicos, cuyo sistema
operativo y funcionalidades se
encuentra fundamentado por el
sistema de Google Chrome (nada
que ver con los sistemas Windows
convencionales). Gracias a esto, su
operativa reside en una pestaña de
Chrome, lo que permite una carga
baja del sistema, un arranque ultrarrápido
y un rendimiento más que
aceptable, a pesar de contar habitualmente,
con un hardware con
muy pocos recursos.
Hasta ahora, y dadas sus características,
este tipo de dispositivos se
habían consolidado entre usuarios
con unas necesidades muy concretas,
como pueden ser los sectores de
la educación o el entorno empresarial
como herramientas específicas
para trabajar con aplicaciones cloud;
como pueden ser la suite ofimática
de Google entre otras, pero con el
paso de los años, las Chrome Web
Store ha ido añadiendo extensiones
y web apps de diferente índole
hasta rondar actualmente casi las
200.000 extensiones, y los dispositivos
han ido progresivamente,
mejorando su hardware. Todo en
suma ha hecho factible que, con un
coste inferior a 300€, podamos disfrutar
de una experiencia completa
equivalente a la que tendríamos
con portátil ultraligero, pudiendo
realizar tareas similares gracias al
uso de las aplicaciones en la nube
(aunque estas no sean las mismas
que en sistemas Windows, pero con
facilitan funcionalidades similares);
convirtiéndose en una opción más,
dentro del mercado doméstico e
incluso empresarial.

“Otra de las
ventajas para uso
doméstico, es que
podemos definir
políticas de control
parental para el
uso seguro de los
menores de edad”
Elegir un Chromebook para su uso
en el hogar, tiene numerosas ventajas
como pueden ser la seguridad,
versatilidad y sobre todo, el ahorro
en su adquisición.
En lo que respecta a la seguridad
cabe decir, que estos dispositivos
son sumamente seguros, dado que
su operativa se realiza a través de
las aplicaciones en la nuevo y por
tanto, se reduce notablemente los
problemas de malware, virus o
incluso hackeos. Por otra parte, son
sistemas multiusuarios que pueden
ser usados sin conflictos entre ellos,
dado que nuestros perfiles y datos,
se encuentran en nuestras cuentas
de Google.
Otra de las ventajas para el uso
doméstico, es que podemos definir
políticas de control parental, para el
uso seguro de los menores de edad;
y en caso de necesidad de reseteo
completo del dispositivo, podremos
devolverlo al estado de fábrica en
cuestión de minutos.
Por último, otro de los puntos
fuertes son su ligereza y robustez,
lo que permite poder transportarlo
cómodamente y usarlos desde cualquier
lugar, gracias a su excelente
autonomía.
Es importante reseñar, que existe
un requisito básico para que la experiencia
con este tipo de dispositivos
sea óptima, y como el lector
ya habrá podido imaginar, es la de
contar una conexión a internet de
buena calidad, que nos permita la
ejecución de aplicaciones y acceso
a nuestros datos en el cloud. En
cualquier caso, si en cualquier momento
tuviéramos una pérdida de
la conexión a internet, podríamos
seguir utilizando las aplicaciones, ya
que estas suelen disponer de un uso
en modo offline.
En lo que respecta a sus características
técnicas, podemos encontrar
hoy día, una variedad de configuraciones
muy extensa, desde equipos
con pantallas de 11 a 15 pulgadas,
con diseños convertibles, pantallas
táctiles, y precios para todos los
bolsillos.
A la hora de elegir un portátil
tradicional o un Chromebook, es
necesario preguntarse cuál será el
uso que le daremos. Si queremos
el dispositivo para hacer uso de
plataformas como Netflix, HBO,
navegar por internet, usar el correo
electrónico y utilizar aplicaciones
ofimáticas, el Chromebook puede
ser la mejor opción.
Si queremos utilizarlo para juegos
de alta resolución, edición de video
u otros escenarios multitarea de alto
rendimiento, mejor apuesta por el
portátil tradicional.
En resumen, podemos concluir que
los Chromebooks son excelentes en
lo que pueden hacer. Su bajo precio
y sus características, las hace muy
interesante para cada vez más tipos
de usuarios, incluso para aquellos
que no solo precisan movilidad.
29

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
Gestión
Inmobiliaria
¿Qué es la Vivienda
Protegida?
Por Antonio Manuel Álvarez, CEO Grupo Vivit
En este artículo, he querido desarrollar
el concepto de la Vivienda Protegida,
popularmente conocida como VPO,
así como todo el proceso para la adquisión
de la misma.
La Vivienda Protegida es la que
cumple unos requisitos de superficie,
precio, diseño, régimen y destino y se
califica como tal por los propios ayuntamientos
en cuyo término municipal
se construya.
Puede ser de promoción pública o
privada y en venta, alquiler o alquiler
con opción a compra y se califica en
alguno de los programas que el plan
correspondiente establece, en relación
con los niveles de ingresos y las características
de sus destinatarios, estando
en este momento vigente el Plan de
Vivienda y Rehabilitación de Andalucía
2016-2020.
La Vivienda Protegida debe destinarse
a residencia habitual y permanente
y se establecen como condiciones
generales para el acceso no tener otra
vivienda en propiedad y tener ingresos
limitados en función de los programas.
A QUIÉN VA DIRIGIDA
La adquisición de una vivienda representa
una de las inversiones CÓMO
SOLICITARLA
Para solicitar una vivienda protegida
en alquiler debes inscribirte en el
Registro Público Municipal de Demandantes
de Vivienda Protegida de la
localidad donde desees residir
¿POR QUÉ NECESITO REGIS-
TRARME?
1.- Porque si quieres una Vivienda
Protegida, ya sea en alquiler, venta o
alquiler con opción a compra, será la
única manera de acceder a ella.
2.- Porque con la inscripción a los
registros participas en todas las promociones
de Viviendas Protegidas, con las
características que hayas solicitado en
el municipio elegido, sin necesidad de
inscribirte en cada una de ellas.
REQUISITOS A CUMPLIR
Los requisitos para poder inscribirse en
los Registros Públicos Municipales de
Demandantes de Vivienda Protegida
son los siguientes:
1.- La vivienda que se adquiera debe
destinarse a residencia habitual y permanente.
2.- No ser titular de pleno dominio
de otra vivienda libre o protegida, salvo
las excepciones previstas legalmente
por motivos justificados de necesidad
de vivienda.
3.- No se debe superar un cierto nivel
30

“Las VPO se
adjudican por
el promotor,
previa selección
realizada por el
Registro Municipal
de Depandantes
de Viviendas
Protegidas”
de ingresos.
CÓMO PUEDO REGISTRAR-
ME
1.- Los demandantes de Vivienda
Protegida deben presentar su solicitud
en el municipio en que tengan interés
en residir.
2.- Podrán presentar además una
solicitud en otros dos municipios,
señalándose en este caso cuál es el que
tiene preferencia.
3.- La solicitud podrá presentarse por
persona a título individual o por los
miembros de una unidad familiar o de
convivencia, en cuyo caso la solicitud
deberá ser firmada por todos los
miembros mayores de edad, sin que
puedan estar incluidas en más de una
inscripción.
4.- Una persona no podrá aparecer en
dos inscripciones diferentes del mismo
municipio.
CÓMO SE ADJUDICAN
Las viviendas protegidas se adjudican
por el promotor, previa selección
realizada por el Registro Público Mu-
nicipal de Demandantes de Vivienda
Protegida correspondiente, de conformidad
con el Reglamento regulador
de los Registros Públicos Municipales
de Demandantes de Vivienda Protegida,
aprobado por Decreto 1/2012,
de 10 de enero, modificado por el Decreto
161/2018 de 28 de agosto.
PROGRAMAS
Existen varios programas diferentes,
en función de las características de los
solicitantes, para acceder a la vivienda
protegida en Andalucía:
Viviendas Protegidas de Régimen
Especial: Destinadas a unidades
familiares cuyos ingresos anuales no
superen 2,50 veces el IPREM.
Viviendas Protegidas de Régimen
General: Destinadas a unidades
familiares cuyos ingresos anuales no
superen 3,50 veces el IPREM.
Viviendas Protegidas de Precio
Limitado: Destinadas a unidades
familiares cuyos ingresos anuales no
superen 5,50 veces el IPREM.
Alojamientos Protegidos: Destinados
a personas en riesgo o situación de
exclusión social, debidamente acreditada
a través de los correspondientes
servicios sociales comunitarios de los
municipios en que residan.
RÉGIMEN AL QUE ESTÁN SO-
METIDAS
Las viviendas tienen que ser la residencia
habitual y permanente de sus
titulares.
El comprador debe ocupar la vivienda
en el plazo máximo de seis meses a
partir de la entrega de llaves, en caso
de viviendas en venta, y tres meses, en
caso de viviendas en alquiler.
El plazo de duración del régimen legal
de las viviendas calificadas al amparo
del Plan de Vivienda y Rehabilitación
de Andalucía 2016-2020 será de 30
años, sin posibilidad de descalificación.
Durante el periodo legal de protección,
cualquier transmisión de
la vivienda estará sujeta a un precio
máximo.
No podrán transmitirse intervivos ni
ceder su uso durante diez años desde
la formalización de la compra, salvo
autorización de la Delegación Territorial
de Fomento y Vivienda.
Durante el periodo legal de protección,
las viviendas estarán sujetas a los
derechos de tanteo y retracto legales
en favor de la Administración de la
Junta de Andalucía o del Ayuntamiento
o entidad pública designados.
31

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
MARKETING
Las nuevas 4P’s del
marketing digital
Por Manuel Rodríguez, AVLE U Comunicación
https://www.facebook.com/manuel.rodriguez.3572 // Twitter @ManuelJRM // IG @manueljrm83
Todo aquel que se dedique al Marketing
de una manera profesional
conocerá las ‘4P’. Se trata de una serie
de elementos que el profesor de
contabilidad estadounidense E. Jerome
McCarthy propuso para definir
cualquier estrategia de marketing.
Las cuatro variables a las que se refería
McCArthy eran:
-Producto
-Precio
-Punto de venta
-Promoción
Estas cuatro variables son el pilar
básico de cualquier campaña de
marketing y sobre la que se debe
sustentar toda empresa.
No obstante, estamos hablando de
un concepto, el marketing mix, que
se promulgó en la década de los
60 y, por lo tanto, ha evolucionado
muchísimo. Las nuevas tecnologías y
los cambios de comportamientos de
los consumidores han originado que
tengamos que establecer otros conceptos
para determinar los preceptos
básicos del marketing.
Vamos a analizar cómo cada concepto
ha sido sustituido por otras
variables.
-Producto – Cliente- Experiencia
En décadas anteriores la publicidad
y el marketing se centraban en el
producto, ya que era el objeto de la
venta. Sin embargo, hemos pasado
a centrarnos en el consumidor: sus
necesidades, aficiones, gustos y así
conocer mucho más sobre nuestro
público objetivo. De ahí, que ya no
interese el producto, sino las necesidades
que satisface, puesto que el
consumidor ya no sólo busca un
producto, sino experiencias. Por lo
tanto, el concepto ‘producto’ ha sido
sustituido por el de emociones o
experiencias.
-Precio – Coste- Intercambio
El precio ha dejado de ser importante
en el marketing e incluso para el
cliente y para el fabricante. Porque,
como hemos dicho antes, buscamos
en los productos otras cosas y
dependiendo de ciertos productos, el
precio ya no es importante. De hecho,
cada vez es más frecuente que
demandemos otras cosas, como likes,
comentarios, por lo que ya no sólo
32

“En estos tiempos
de redes sociales,
es necesario usar
la comunicación
que tenga que ver
con la fidelidad”
podemos hablar de precio, sino de
coste y de intercambio, puesto que
podemos ‘pagar’ con otras variables
como tiempo o acciones.
-Punto de
venta- Conveniencia- entorno
Al igual que con el público, el lugar
también ha pasado a un segundo
plano. Ya no es necesario un espacio
físico, sino que podemos vender
en cualquier lado y nuestros clientes,
pueden acceder a nosotros en
cualquier parte del mundo. En un
mundo de e-commerce, el lugar ya
no es influyente, de hecho, muchas
empresas ya no tienen siquiera un
lugar para operar. Por ello, cuando se
lanza un producto o servicio el lugar
ya no es importante, pero sí que se
busca el entorno, o más bien a qué
público va dirigido, puesto que en
un mundo global y donde cualquiera
pueda comprar los productos en
cualquier parte del mundo, se hace
difícil pensar un producto o servicio
para un punto de venta.
-Publicidad-Comunicación- fidelidad
La publicidad era la encargada de
promocionar un producto, pero en
el momento en que el consumidor
cambió, se necesitaron otras herramientas
y ampliar el espectro, por
ello, se necesitó a la comunicación.
Pero, además, en estos tiempos de
redes sociales, es necesario usar la
comunicación que tenga que ver
con la fidelidad. Se trata de emplear
nuevas técnicas comunicativas para
que nuestros seguidores se conviertan
en fans y respondan con diversas
acciones y se conviertan no sólo
en compradores, sino en seguidores
de nuestra marca. Con ello conseguimos
que, ante nuevos productos
sean consumidos por esta legión de
seguidores. Aquí entra el inbound
marketing, del que hemos hablado
en anteriores números.
Como ha podido comprobar, el
marketing no es una ciencia exacta,
sino que está en continua transformación.
Por ello, a la fórmula tradicional
de las 4 p debíamos realizarle
una revisión, puesto que también
han evolucionado hacia nuevos
conceptos.
33

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
El rincón del
DERECHO
Meses de devoluciones
on-line: cómo y dónde
reclamar
Por Mª Dolores Caro Cals, abogada socia de RuaCals Abogados
Feliz Año Nuevo 2021.Pasadas
las fiestas navideñas y disfrutada la
ilusión de recibir los presentes con
los que nuestros familiares y amigos
nos obsequian, llega el momento de
devolver o reclamar aquellos regalos
que no han cumplido nuestras
expectativas o se han perdido por
el camino. Y no es metafórico, sino
absolutamente general y real esta
delicada situación. Las compras
online se han normalizado de tal
manera que con ayuda del confinamiento,
tal y como los datos y cifras
lo avalan:
-El comercio electrónico español
subió en el primer trimestre del
2020 un 11,6 % con respecto al año
pasado, ya podemos imaginar como
se ha incrementado en los meses
de confinamiento es decir segundo
trimestre de 2020 en adelante.
-Las mujeres suponen con un
58.2% los consumidores online que
más compran productos d emoda
en España.
-Mientras que, el hombre lo que
más compra son reservas de alojamientos
y paquetes turísticos con
un 48.8%
-Los hombres gastan un 68% más
que las mujeres.
-La generación X compra más
online que los Baby Boomers y
Millennials
-Un 65% de los consumidores
buscan comparaciones de precio en
el móvil mientras están en la tienda
física
-Un 30% prefiere comprar a través
de una web con experiencia previa.
-Un 60% de lo usuarios abandonan
los carritos de compra por los gastos
extra de envío inesperados
Por lo tanto no es de extrañar que
surjan los problemas en las cadenas
logísticas y de suministro de
los pedidos realizados, entre ellos
lo más común son las pérdidas,
desvíos, confusiones de productos,
no se relaciona lo pedido con lo
entregado….etc….por lo tanto nos
planteamos dónde reclamar y cómo
reclamar estos incumplimientos de
pedidos realizados ante la pantalla
de un ordenador o dispositivo
móvil.
Comenzamos examinando donde
reclamar:
34

“Las compras
realizadas a través
de Internet,
se consideran
celebradas en
el lugar donde
usted como
consumidor tiene
su domicilio”
En general, debe saber que, las
compras realizadas a través de
Internet, se consideran celebradas
en el lugar donde usted como
consumidor tiene su domicilio,
no en el lugar donde está ubicada la
empresa. Sin embargo, esto quiebra
en el caso de empresas con domicilio
en el extranjero que no tengan
en España establecimiento, pues en
tales casos la reclamación se hace
muy difícil o incluso materialmente
imposible.
Dicho lo cual, ante cualquier
incidencia en su compra que no
pueda resolverse amistosamente,
conviene lo antes posible dejar
constancia escrita de su reclama-
ción que debe dirigir a la empresa
que figura en la web, bien mediante
correo físico fehaciente dirigido
al domicilio social de la empresa o
bien a través de la propia web a los
puntos de contactos indicados (departamento
de atención al cliente u
otros mails habilitados de contacto;
es posible también que tengan un
formulario de reclamaciones).
Si desafortunadamente no obtuviera
ningún tipo de respuesta o
alguna que no le favoreciera en
absoluto, deberá de proceder de la
siguiente manera:
Si se trata de una empresa con
domicilio o con establecimiento
permanente en España, puede
dirigir su reclamación:
Bien, a los organismos de consumo
(Oficina Municipal de Información
al Consumidor, Juntas Arbitrales
de Consumo, Dirección General
de Consumo de la Comunidad
Autónoma…) correspondientes al
domicilio de usted.
Si por el importe y la viabilidad
ve necesaria acudir a los juzgados,
debe dirigirse a los de su localidad,
domicilio
Si se trata de una empresa extranjera
ubicada en la Unión
Europea, podría cursar su queja a
través del CENTRO EUROPEO
DE INFORMACIÓN AL CON-
SUMIDOR. Además se ha creado
recientemente una plataforma
online multilingüe de resolución de
conflictos que pretende ofrecer una
alternativa ágil, rápida y segura de
resolución de litigios en esta materia
de compras tanto nacionales
como transfronterizas.
Por último, si se trata de una
empresa extranjera de un país no
perteneciente a la Unión Europea
y que no tenga establecimiento
permanente ni en España
ni en la Unión Europea, la
reclamación se hace prácticamente
imposible, pues habría que dirigirse
a los organismos administrativos o
a los tribunales del país donde esté
ubicado ese negocio.
Una reclamación jurídica a una
plataforma logística, e-commerce,
Marketplace debe ir siempre acompañada
del consejo de un profesional,
tenemos que tener en cuenta
que puede usted haber comprado
en una pagina “fake” o inexistente
pues el e-commerce, aunque cada
día más seguro, no está exento de
este tipo de estafas, y cualquier actividad
delictiva que perjudique al
consumidor, perjudica a la sociedad
y ha de ser puesta en conocimiento
de la autoridad competente para su
investigación y neutralización.
35

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
FISCALIDAD
¡Reino Unido deja la
Unión Eurpea!
Por Alberto Muñoz Cantos. Experto en Fiscalidad Nacional e Internacional,
CEO en MC&A ASESORES
www.mcaasesores.com
El 1 de enero de 2021 se ha hecho
efectiva la salida del Reino Unido
de la Unión Europea tras el periodo
transitorio previsto hasta el 31
de diciembre de 2020. Por tanto, a
partir de ahora todos los movimientos
de mercancías desde o hacia Reino
Unido estarán sujetos a formalidades y
controles aduaneros.
¿Tiene Su Empresa Relaciones
Con El Reino Unido O Transporta
Bienes A Través De Este País?
Entregas de bienes
La salida de Reino Unido de la Unión
Europea supone, entre otras cuestiones,
que las ventas de mercancías entre
España y Reino Unido no tendrán la
consideración de operaciones intracomunitarias
sino de exportaciones e
importaciones de manera que aquéllas
sufrirán controles e imposiciones
aduaneras.
Las mercancías que sean transportadas
desde España al Reino Unido
serán consideradas exportaciones y
estarán exentas de IVA. Esto implica
la liquidación del IVA en el momento
de la importación por la Aduana
correspondiente.
Asimismo, en caso de que el em-
presario español efectúe entregas de
bienes a particulares ingleses no será
de aplicación el régimen de ventas
a distancia aplicable a los países de la
Unión Europea.
Reglas Transitorias Aplicables A Las
Adquisiciones Intracomunitarias
Las mercancías cuyo transporte desde
Reino Unido a España se inicie antes
del 1 de enero de 2021 y lleguen a
su destino con posterioridad a dicha
fecha, deberán presentarse ante la
Aduana, pero no tributarán como
importación sino como adquisición
intracomunitaria, teniendo que incluirse
en el modelo 349.
Como consecuencia, la Aduana podrá
exigir la prueba del inicio del transporte
en el año 2020.
Prestaciones de servicios
En las prestaciones de servicios entre
España y Reino Unido seguirán siendo
aplicables las reglas de localización
de la Ley del IVA teniendo en cuenta
que serán calificadas estas operaciones
como exportaciones/importaciones,
por lo que el IVA español sí será
aplicable siempre que la operación se
localice en Reino Unido pero su utilización
o explotación efectiva se realice

Las ventas de
mercancias
entre España y
Reino Unido
no tendrá la
consideración de
intracomunitaria,
por lo que
sufrirán los
controles e
imposiciones
aduaneras
en nuestro país.
Número Eori
Las empresas españolas que realicen
operaciones con Reino Unido
tampoco tendrán la obligación de
identificarse mediante NIF-IVA.
En el caso de realizar importaciones o
exportaciones, deberán disponer de un
número EORI (número de registro
e identificación de los operadores
económicos aduaneros).
Algunas Consecuencias Del Brexit
En El Irpf Y En El Impuesto De
No Residentes
En términos de determinación de
residencia fiscal, al igual que anteriormente,
habrá que estar a lo recogido
por el Convenio de Doble Imposición
suscrito entre el Reino de España
y el Reino Unido de Gran Bretaña
e Irlanda del Norte, para conocer la
tributación de las correspondientes
rentas.
Un caso particular que puede surgir
es el relativo a la posibilidad de tener
rentas o ganancias que se encuentren
pendientes de imputación por parte
de la persona física. En estos supuestos,
al trasladarse a un país extracomunitario
y no ser aplicable el diferimiento
en la tributación por ello, el contribuyente
deberá incluir dichas rentas en la
última declaración que deba presentar
por el IRPF.
En un primer momento la Ley del
IRPF permite la aplicación del diferimiento
en la tributación del socio
persona física en los casos de operaciones
de restructuración (fusiones,
escisiones, canje de valores…etc), sin
embargo, al salir el Reino Unido de la
UE cabe pensar que resultará inaplicable
el mismo pues la norma obliga
a que las sociedades y socios que intervienen
estén situados en la UE o en el
Espacio Económico Europeo.
Por otro lado, los residentes del Reino
Unido que hayan obtenido en España
Rendimientos del Trabajo o de Actividades
Económicas, no podrán elegir
tributar por el IRPF en vez de por el
Impuesto de No Residentes
Algunas Consecuencias Del Brexit
En El Impuesto Sobre Sociedades
Si una empresa española traslada su
sede al Reino Unido a partir de 2021
y presenta elementos patrimoniales en
nuestro país, antes del cambio deberá
incluir en la Base Imponible del Impuesto
sobre Sociedades la diferencia
entre el valor de mercado y el valor
fiscal de dichos elementos.
En cuanto a la exención sobre los
dividendos y rentas derivadas de la
venta de participaciones recogida en el
Impuesto sobre Sociedades, al pasar a
ser un país extracomunitario resultarán
aplicables las directrices recogidas
en el Convenio Bilateral de Doble
Imposición.
Las grandes empresas presentan actividades
de investigación y desarrollo e
innovación tecnológica con objeto de
aplicar la deducción fiscal prevista en
la Ley del Impuesto sobre Sociedades.
No obstante, con la salida del Reino
Unido todas estas actividades llevadas
a cabo en dicho país no serán computables
a efectos de calcular la base de
la deducción sobre la que se aplica el
porcentaje a deducir.
En definitiva, es estrictamente necesario
el estudio de las operaciones a
realizar con entidades y personas del
Reino Unido, realizando una tarea de
planificación como consecuencia de
las modificaciones legales que acarrea
este BREXIT. Para ello, pueden utilizar
la lista de control elaborada por la
Unión Europea:
El brexit afectará a su empresa si
ésta: vende bienes o presta servicios
al Reino Unido, o compra bienes o
recibe servicios del Reino Unido, o
transporta bienes a través del Reino
Unido, o utiliza materiales y bienes
del Reino Unido para comerciar al
amparo de regímenes preferenciales
con países socios de la UE.
37

LA VOZ DE LOS EXPERTOS
PSICOLOGÍA INFANTIL
Propósitos de año
nuevo para niñ@s
Por Mª Ángeles Sánchez, psicóloga infantil de
Crecer Gabinete de Psicología Infantil
El año nuevo suele tomarse como
punto de partida para empezar o
retomar caminos que han quedado
pendientes. Los clásicos para los
adultos son dejar de fumar, hacer
más deporte y aprender idiomas,
pero ¿y l@s niñ@s? ¿Es aconsejable
hacer una lista de propósitos de año
nuevo con ell@s? Sí, sobre todo si
se plantean como un juego y de
manera positiva y flexible.
La excusa de la entrada en un nuevo
año es una oportunidad que no
debemos dejar escapar para sentarnos
con nuestr@s hij@s, escucharles
y permitirles expresar qué necesitan
o que esperan de nosotr@s. Es una
magnífica oportunidad para darles
voz y que junt@s generemos cambios
enfocados en mejorar nuestra
relación así como fomentar su desarrollo
personal.
Para mejorar nuestra relación con
ell@s, además de intercambiar opiniones
con nuestr@s hij@s, también
debemos pararnos y reflexionar
sobre qué cambios deseamos realizar
en función de la relación que nos
gustaría tener con nuestr@s hij@s.
Para ello debemos tomar conciencia
de en qué punto nos encontramos
actualmente en la manera que
tenemos de estar y ser con ell@s y
poner el foco en posibles carencias
38

“Respecto
a mejorar el
desarrollo personal
de nuestr@s hij@s,
lo más importante
es darles voz y que
nos cuenten qué les
gustaría aprender”
y dificultades así como en la forma
en la que nos gustaría nutrir esta relación,
para desde ahí, poder valorar
qué podemos aportar o reforzar.
Respecto a mejorar el desarrollo
personal de nuestr@s hij@s, lo más
importante es darles voz y que nos
cuenten qué les gustaría o qué quieren
aprender, sus metas, ilusiones y,
por supuesto, compatibilizar esto
con actividades que sabemos que le
ayudarán a mejorar su independencia
y desarrollo personal.
Pero, ¿qué podemos proponerles?
1. Comenzar una actividad que
les guste.
¿Tienen alguna actividad en mente
que les gustaría realizar? Quizás
quieren apuntarse a baile, teatro,
música, practicar algún deporte, etc.
Anímale a comenzar con su deseo
este nuevo año. Piensa que si es algo
que le gusta no lo verá como una
obligación sino como algo positivo.
2. Cumplir la Regla de Oro: Tratar
a los demás como te gustaría
que te tratasen a ti.
Nunca es tarde ni está de más o es
redundante enseñarle o recordarle
Foto creada por - www.freepik.es
a nuestr@s hij@s la importancia
de respetar a todas las persona y
tratarlas bien o ayudarlas cuando lo
necesiten.
3. Colaborar en casa y ser
responsable.
Desde pequeñit@s hay que enseñar
a nuestr@s hij@s que las tareas de
casa son cosa de tod@s. En función
de su edad, tenemos que hacerles
responsables de tareas que puedan
realizar, como poner o quitar
la mesa, recoger su cuarto o sus
juguetes... Esto además de ayudarles
a aprender a desenvolverse en
labores que son fundamentales para
cualquier persona a lo largo de su
vida les enseña a ser responsables
y respetuosos con el trabajo de las
personas que les rodean.
También podemos añadir aquí
labores que les permitan ser más
independientes como vestirse solos
o abrocharse los zapatos, preparar su
maleta, etc...
4. Otros propósitos que reflejen
buenos hábitos.
Aquí podríamos incluir:
-Practicar deporte les permitirá
llevar una vida saludable y les
reportará otro tipo de beneficios
como aprender a trabajar en equipo,
esfuerzo…
-Estudiar y hacer los deberes del
colegio para lo que deben comprometerse
y esforzarse para lograr sus
objetivos, como son unos buenos
resultados académicos al final del
curso.
-Leer más: que tomen gusto por la
lectura les dará alas para mejorar su
comprensión, vocabulario, capacidad
de concentración e, incluso, conocer
mundo.
-No ver tanto la televisión ni estar
tanto tiempo delante del ordenador,
de la Tablet o del móvil.
-Comer sano…
Por último, recordar que no debemos
agobiarles con una lista de
propósitos imposible de cumplir.
Los propósitos deben tomarse como
objetivos beneficiosos que en ocasiones
les resultarán difíciles de conseguir
o que les darán pereza pero
si como madre o como padre estás
a su lado apoyándole, seguramente,
comprobaréis cómo completan sus
propósitos con éxito.
39

Entrevista Cultural
Carlota Berzal
Carlota Berzal es una joven inquieta, en continuo proceso de creación. El próximo 27 de enero estrena su nueva
obra Mi Bandera en el Teatro La Fundición. Nos cuenta que, posiblemente, ha sido la obra que más le ha costado
poder estrenar porque comenzaron a producirla en plena pandemia. Se trata de un proyecto formado completamente
por mujeres que no dejará a nadie indiferente. En esta obra las intérpretes viajan por la paleta de colores que
les sugiere su bandera. Mediante la resignación de sus palabras como memoria, patria o festividad usan su cuerpo
y voz como traductores de esa bandera que cambia constantemente de forma, color, pertenencia
Por María Fernández
Te graduaste en Arte Dramático
y, si no me equivoco, tu especialización
fue en Interpretación
Textual, ¿en qué consiste esta
técnica?
La cuestión está en que la ley educativa
cambia continuamente. Cuando
comencé la carrera empezó a ser grado,
después se desestimó como carrera
universitaria, y este año, por fin, se ha
reconocido la carrera de Artes Escénicas
como una carrera universitaria
de grado. Entonces, fuimos un poco
conejillos de indias en probar especialidades.
Yo me decanté por el Siglo
de Oro, todo lo que tiene que ver el
teatro de Lope de Vega, Cervantes,…
y también en teatro corporal.
¿Dónde realizaste tus estudios?
Me licencié en la Escuela Superior de
Arte Dramático de Sevilla. En paralelo
realicé la beca Erasmus en Finlandia y
fue una experiencia preciosa. Después
también me becaron con otra beca en
Chile. También hice conservatorio, y
bailaba hip-hop. Siempre me ha gustado
mucho hacer muchas cosas, soy un
culo muy inquieto.
¿Crees que la formación en este sector
debe ser continua?
Sí, aunque creo que tiene su doble
cara porque hay una especie de miedo
a abandonar los estudios, que es una
vida maravillosa. Creo que hay que
ir dejando esa vida para combinar
la teoría con la práctica. En mi caso,
a los 23 ya terminé mi carrera y
comencé a trabajar. Pero aún así he
seguido formándome. De hecho, en
mi campo creo que es una formación
y un aprendizaje constante. Creo que
la formación es una experiencia para
refrescar nuestros conocimientos ya
que todos vamos adquiriendo manías
a medida que nos profesionalizamos.
Sueles mezclar danza e interpretación
dándole mucha importancia
al lenguaje corporal ¿verdad?
¿Cómo trabajas para conseguir
esos resultados?
Más que para conseguir resultados, es
que para mí es imposible hablar y no
moverme. Aunque suene algo obvio.
Para mí, antes de trabajar un texto
tenemos que empezar a hablar con el
cuerpo y abrir la voz. A la hora de dirigir
un proyecto para mí esto es muy
importante porque la voz es una parte
más del cuerpo. Se trata de abrir el
cuerpo, la garganta, de ahí sale la voz,
las palabras, las sensaciones interpre-
40

“Hay que incentivar
el teatro, es
una de las artes
más antiguas que
tenemos de lucha
y resistencia”
tativas… Está todo enlazado. Yo no lo
concibo separado.
Pero no sólo eres intérprete, también
produces, ¿no es así?
Sí, así es. Tengo que admitir que soy
muy nerviosa e intensa. Aún no había
terminado la escuela y me adelanté
porque sentía que había que hacer
cosas… Como yo temía verme en
paro (incluso sin haber terminado los
estudios) empecé a escribir la obra
Filipo. Llamé a unos compañeros de
clase y la montamos. Me encantó estar
detrás del proyecto y terminé creando
la Compañía La Turba. Descubrí que
me encanta ser actriz pero que me
apasiona, aunque sea el doble de trabajo,
el producir, dirigir y llevar a cabo
mis proyectos. Son como mis hijos. Es
un trabajo que hasta que ve la luz es
como un parto.
Además, también has impartido
seminarios de Desarticulación
Corporal ¿no? ¿En qué consistía?
Es un seminario que se llama La belleza
en lo deforme. Pueden venir todo
tipo de personas, de todas las edades,
formación… Es un seminario en el
que creo juegos e imparto técnicas
para aprender a desbloquear el cuerpo.
Es tan bonito ver a un grupo de tantas
edades, sin nada que ver unos con
otros… Para mí esto también es una
formación porque aprendo de ellos.
¿Estuviste varios años en Argentina,
cómo fue la experiencia?
Me fui a Argentina de vacaciones
en 2012, en segundo de carrera. Me
maravilló el nivel cultural del país.
Cuando finalicé mis estudios me
mudé hasta allí y me quedé cinco
años. Sentía que la ciudad estaba para
mí. Tuve la suerte de actuar en sitios
que ni me creo a día de hoy. Además,
allí, hay un cuidado y un interés por la
cultura que era un lujo.
Desde que comenzaste con La
Turba, ¿cuáles son los mejores
recuerdos que tienes?
Para mí todos los proyectos, aunque
le tengo especial cariño al primero,
Filipo. Lo hice en la carrera y también
en Argentina. Fue muy interesante hacer
la obra con actores que estábamos
estudiando y luego con actores profesionales.
Fue una experiencia muy
bonita ver cómo el texto funcionaba
en ambos países.
¿Crees que en nuestro país se
fomenta la cultura? Es decir,
¿brindamos a la cultura el lugar
que le corresponde?
No, no le damos el lugar. No nosotros
como sociedad, sino desde las políticas
culturales de cualquier partido político.
No se le da importancia, de hecho se
ha silenciado mucho a la cultura. No
hablo de cultura de masas, es decir,
que a Alejandro Sanz le vaya bien, vale,
pero también hay que incentivar el
teatro. Es una de las artes más antiguas
que tenemos y que continúe con todo
lo que tenemos hoy en día demuestra
que es un arte de lucha y resistencia.
Hay una magia momentánea en un
teatro que sabes que no se va a repetir,
esa sensación es tan hermosa… Pero
si no hay un incentivo desde arriba, es
lógico que la gente no vaya al teatro.
Tristemente este sector esta acostumbrado
a vivir con incertidumbre.
En enero tenéis planeado estrenar
una nueva obra ¿no? ¿Qué
nos puedes contar sobre ella?
Estrenamos la obra Mi Bandera el 27
de enero en el Teatro de La Fundición
dentro de un ciclo de Danza. Es un
estreno absoluto y de momento una
única sesión. Mi Bandera surgió a
41

Otro aspecto muy interesante
sobre tu carrera es que has
realizado acciones de denuncia
mediante performances en plena
calle, ¿verdad? ¿Me cuentas
un poco?
Surgió porque tenía que realizar mi
proyecto fin de carrera y lo centré en
acciones con temáticas activistas en
espacios abiertos de calle. Entonces,
me especialicé en eso y quise realizar
varias acciones que se llamaban Perforarte.
Hicimos uno sobre el consumismo,
sobre el IVA en el sector cultural,
sobre los suicidios… Fue una experiencia
muy interesante. Yo realizaba
las acciones y mis amigas después iban
preguntándoles a varias personas. Y las
reacciones eran muy divertidas, la verdad.
Fue un aprendizaje muy grande.
¿Qué proyectos tienes a corto y
largo plazo?
finales del año pasado. Empezamos a
ensayar en febrero y llegó la pandemia.
Así que no pudimos ensayar mucho
en directo y cambiamos la forma
de ensayar, llegaron los ensayos por
Zoom. Nos hicimos uña y carne en
poco tiempo y nos motivaba mucho
el proyecto. Así que cuando volvimos
a ensayar en persona en junio teníamos
una obra de 50 minutos. Y, ahora
después de un año y pico tenemos
muchísimas ganas de estrenar.
Ha sido la obra que más me ha costado
poder estrenar por todo lo que
hemos vivido en este año. También
es la en la que más he invertido, de
hecho hemos creado un crowfunding
en Verkami para que quien lo desee
colabore con el proyecto.
¿Quién forma parte del elenco?
Pues creo que cabe destacar que
somos todas mujeres: Lorena Ávila,
Rocío Menéndez y una servidora.
Ángela Guerrero es la encargada de la
escenografía e indumentaria, Ana de
la Cuadra de los Cabezudos y María
Viñuela de la iluminación.
Te voy a contar mis deseos para 2021:
a finales de 2019 escribí una obra que
se llama Antonia La Chatarrera. Tengo
muchas ganas de poder publicar el
libro de esta obra. Por otro lado, tengo
una obra titulada Anoche no pude
dormir porque… con Cristina Reyes,
una chica de la Asociación ATAXIA,
una enfermedad neurodegenerativa.
Es una chica en silla de ruedas que
nunca había llevado a cabo ningún
proyecto artístico. Se trata de una obra
de danza en la que Cristina realiza un
trabajo precioso y súpermotivante.
Aprendí muchísimo de ella. Aún no
hemos podido estrenar esta obra y me
encantaría poder hacerlo.
Y también estoy haciendo cositas
nuevas: estoy escribiendo una nueva
obra que se llama Los lances patéticos
del héroe, que son tres historias en un
parque. Estoy yendo mucho al parque
a escribii y me gustaría poder estrenarla
la próxima primavera.
Y después, por otro lado, estoy trabajando
en otra obra titulada Caniches
con bozal con Mario Blaire que vive
en Madrid. Estoy investigando mucho
sobre las enfermedades neurodegenerativas;
¿qué pasa cuando se recibe una
orden por parte del cerebro y tu cuerpo
no responde? Estoy entrevistando a
muchos neurólogos para realizar algo
artístico con sentido. Estos son mis
deseos de 2021.
42

Tomares recepciona el Parque Empresarial
Zaudín, el futuro gran centro de negocio y
empresarial de Sevilla
Reportaje Especial
El Ayuntamiento de Tomares ha recepcionado durante el mes de diciembre el Parque Empresarial Zaudín
(PEZ). Se trata de un gran espacio urbanizado de 77 hectáreas con capacidad para albergar hasta 100 edificios
de oficinas y 200 empresas. Este proyecto está llamado a convertirse en los próximos años en el gran
centro de actividad, negocio y empresarial de la provincia de Sevilla
Por María Fernández
Una de las mayores ventajas de este
proyecto es que cuenta con una
excelente ubicación, en el límite sur
de Tomares, entre al Club de Golf
Zaudín, el Parque Olivar del Zaudín
y el PISA. Asimismo dispone de unas
magníficas comunicaciones, a pie de
la A-8057, que enlaza el parque con el
nudo de la SE-30.
“Con la recepción del PEZ, Tomares
da un paso decisivo para su futuro
económico, ya que, cuando se edifique,
va a contar con el mejor parque
comercial, empresarial y tecnológico
de Andalucía en la mejor ubicación
posible, en el corazón de la mayor
zona metropolitana de nuestra comunidad
y a un solo paso de la capital”,
ha señalado el alcalde de Tomares, José
Luis Sanz. Tras la constitución de la
entidad urbanística de conservación
en meses pasados, se ha procedido a
la recepción de las obras de urbanización
del parque, que se podrá poner
en funcionamiento una vez que se
proceda a la subsanación de los repasos
necesarios.
Con este proyecto nace una nueva
concepción de Parque Empresarial
de última generación, un moderno
centro de negocio, con un diseño
unificado, imagen de excelencia y con
casi un tercio de su superficie dedicado
a espacios libres, jardines, servicios,
viarios y zonas de aparcamientos. La
superficie total del PEZ será de 77
hectáreas, de las que 119.563,40 m2
irán destinados a uso comercial y
terciario, y 36.202,33 m2 a superficie
industrial, con más de 1.947 plazas de
aparcamiento público para dar servicio
a los usuarios del parque.
El parque presenta una alta capacidad
de acogida de actividades, entre las que
se encuentra la industrial, almacenamiento,
talleres artesanales, pequeñas
empresas de producción, servicios al
sector del automóvil, hospedaje, espectáculos,
comercio en todas sus categorías,
oficinas, agrupaciones terciarias,
docente, servicios de interés público y
social, deportivo, etc., respondiendo, al
modelo urbano de ciudad mixta con
alta capacidad de acogida y respuesta a
las solicitudes de implantación de usos.
El diseño del parque, muy similar al
de los parques tecnológicos favorecerá
que de esas 77 hectáreas, un porcentaje
muy grande, el 21%, estén destinados
a servicios y uso público. Así, habrá
cinco hectáreas de espacios libres, tres
de jardines, una de dotaciones sociales,
deportivas y comerciales, y doce de
viarios y zonas de aparcamientos, con
el objetivo de acabar con los graves
problemas de circulación y estacionamiento
que tienen la mayoría de
los parques empresariales actuales.
Además, contará con todas las infraestructuras
básicas como telefonía,
saneamiento, abastecimiento de agua o
alumbrado de baja y media tensión.
Una de las características del futuro
PEZ es su gran ubicación, ya que se
encuentra en el límite sur de Tomares,
lindando con el PISA, y en una zona
de gran estética, junto al Parque Olivar
del Zaudín, de 45 hectáreas, y el Club
de Golf Zaudín, y en un emplazamiento
estratégico fundamental para
el futuro empresarial de Andalucía, ya
que está en pleno corazón del Área
Metropolitana de Sevilla, con una población
superior a los 1,7 millones de
habitantes, y en la primera corona del
Aljarafe, con 180.000 habitantes, y más
350.000 en el total de la comarca.
Las buenas comunicaciones van a
ser otro elemento decisivo para su
desarrollo, ya que, además de estar a
un paso de la zona urbana de Tomares
y de los municipios limítrofes
de Mairena del Aljarafe, San Juan de
Aznalfarache o Bormujos, está a pie de
la A-8057, con más de 500 metros de
fachada a esa carretera, a 1 kilómetro
de la autovía de Coria, a tan sólo 600
metros de la vía A-8068 que enlaza
el parque con Mairena del Aljarafe
y Bormujos, prolongándose hasta la
A-49, y frente a la parada de metro de
San Juan, lo que lo convierte en el primer
parque empresarial sevillano muy
próximo al metro.
43

ESPACIO SOLIDARIO
Tu Casa Azul, el proyecto solidario que
pretende ofrecer “un hogar fuera del
hogar”
Cada año ingresan más de 4.000 menores de toda Andalucía en Hospital Infantil Virgen del Rocío de Sevilla
y casi el 50%de estos niños provienen de municipios de fuera de Sevilla capital y de otras provincias de la
comunidad. Esto supone un gasto económico extra y un inconveniente más en una situación tan delicada.
De esta problemática surge el nuevo reto de la Fundación El Gancho. Desde la entidad pretenden ofrecer
“un hogar fuera del hogar” a esas familias que viven fuera de Sevilla capital.
Por María Fernández
Desde hace años, la idea de crear
una fundación dedicada a fines infantiles
estuvo presente en la dirección
de Editorial Norba, editora del
periódico infantil EL GANCHO. Y,
tras conocer la situación vivida por
Rocío Troya y su familia, se constituye
La Fundación El Gancho en
mayo de 2018 con su primer reto
La Azotea Azul. Desde entonces, la
Fundación ha cumplido dos años
de vida en los que han sido acogidos
con los brazos abiertos por la
sociedad. En este tiempo, la Fundación
ha canalizado un gran movimiento
solidario a través de sus dos
primeros retos ya cumplidos: La
Azotea Azul y El Sillón Azul, y ha
abierto el camino para un tercero,
Tu Casa Azul.
La Azotea Azul nace de la necesidad
de crear un espacio al aire libre,
en el Hospital Infantil Virgen del
Rocío, donde los niños ingresados
y sus familias, pudiesen desconectar
de su ingreso, y disfrutar del sol,
del juego, de sus amigos. Gracias
al primer reto de la Fundación,
existe en el Hospital Infantil Virgen
del Rocío un espacio al aire libre
donde los menores pueden salir del
aislamiento de las cuatro paredes de
su habitación.
El Sillón Azul surgió para proporcionar
a las familias con menores
hospitalizados en Andalucía las
mejores posibilidades de descanso
mientras viven esta difícil etapa.
Con este reto, se han sustituido un
total de 531 butacas por sillones-ca-
ma en 28 hospitales de Andalucía,
que permitirán mejorar el tiempo
de descanso físico y psicológico de
los acompañantes de los menores
ingresados.
Desde la fundación nos cuentan
que “una vez conocimos la noticia
de tener el 100% de la financiación
para El Sillón Azul, comenzamos a
investigar cuáles eran las necesidades
actuales. Y tras cinco meses de
trabajo, de reuniones, de investigación…
decidimos que TU CASA
AZUL sería nuestro tercer reto, y
nos pusimos manos a la obra”.
Este tercer reto surge para ofrecer
“un hogar fuera del hogar” a
aquellas familias que se ven obligadas
a desplazarse a Sevilla, lejos de
su residencia habitual, debido a la
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“Estas familias no
deberían soportar
estas cargas,
aun menos, en
una situación tan
complicada como
la enfermedad de
un hijo. Lo ideal
es que disfruten
en un ambiente
hogareño donde
poder desconectar
de la enfermedad”
enfermedad de sus hijos. Por ello,
la Fundación trabajará de la mano
con la Fundación Ronald McDonald
con el objetivo de mantener
a las familias cerca cuando más lo
necesitan. El reto Tu Casa Azul, será
colaborar en la construcción de la
futura Casa Ronald McDonald de
Sevilla.
Pero, ¿por qué es tan necesario
este plan? Desde la Fundación El
Gancho nos aseguran que “cuando
un niño enferma, de alguna forma,
toda la familia enferma… A esta
difícil situación, se le añade más
tensión cuando además tienen que
desplazarse a un hospital de referencia
lejos de su hogar. Las principales
consecuencias de este traslado
para estas familias son:
- Económicas: sufren un incremento
en sus gastos por desplazamientos,
alojamiento, alimentación, etc.
Incluso, habitualmente muchos
padres se ven obligados a dejar temporalmente
sus puestos de trabajo
para atender a sus hijos.
- Sociales: se alteran los vínculos
familiares, pierden el vínculo con
sus otros hijos, amigos y el resto de
familiares.
- Psicológicas: sentimiento de soledad,
depresión…
Estas familias no deberían soportar
estas cargas, aún menos, en una
situación tan complicada como la
enfermedad de un hijo. Lo ideal
es que disfruten en un ambiente
hogareño donde poder desconectar
de la enfermedad. Esto, por un lado,
influirá positivamente en la recuperación
del niño y por otro, ayudará
a los padres a centrarse únicamente
en lo más importante, en la recuperación
de sus hijos, despreocupándose
de los problemas logísticos
que conlleva el desplazamiento. Por
todo ello, la Fundación El GAN-
CHO Infantil invertirá todos sus
esfuerzos en conseguir la financiación
necesaria para la construcción
de LA CASA RONALD McDO-
NALD DE SEVILLA”.
Además, cada año ingresan más de
4.000 menores de toda Andalucía
en Hospital Infantil Virgen del
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Rocío de Sevilla y casi el 50%de
estos niños provienen de municipios
de fuera de Sevilla capital y de
otras provincias de la comunidad.
Estos menores necesitan permanentemente
la compañía, cuidados y
amor de sus familiares más cercanos.
La inversión estimada de este
proyecto ronda los 2.500.000€ y
aunque hace tan solo un mes que
lanzaron el reto de Tu Casa Azul,
nos confiesan que pueden afirmar
que se sienten “gratamente afortunados
por la gran acogida que ha
tenido por parte de la sociedad.
Una vez más, la gente se ha volcado
con uno de los retos que proponemos
y, aunque sabemos que será un
camino largo y complicado, estamos
seguros que podemos conseguirlo
gracias a la solidaridad de miles de
personas”.
El lado positivo es que hay muchas
formas de colaborar en este
proyecto: a través del voluntariado,
con iniciativas o regalos solidarios.
En este enlace aparecen las distintas
formas de colaborar: https://fundacionelgancho.org/como-ayudar-atu-casa-azul/
La Fundación no se encuentra sola
en este proyecto y es que aseguran
que tienen “muchísima suerte, ya
que las iniciativas solidarias que
surgen para recaudar fondos, vienen
de parte de las propias empresas
o personas que están dispuestas a
colaborar. El caso de Álvaro Moreno,
es que querían colaborar desde
hace tiempo y finalmente surgió
este año con las Mascarillas con
Alma, de las cuales donan a Tu Casa
Azul el 100% de los beneficios”.
Esta fundación nació en 2018
del voluntariado de sus patronos,
quienes cada día aportan todo su
tiempo, esfuerzo y trabajo para que
se cumplan los fines de esta fundación.
Seguidamente cuentan con
un enorme grupo de más de 400
voluntarios, dirigidos por un equipo
directivo de 9 voluntarias que
se encargan de coordinar distintas
tareas. Nos cuentan que, “tanto
el patronato como nuestro equipo
directivo, están íntegramente
formados por personas que decidieron
destinar un trozo de sus vidas
para coordinar nuestra gran red de
voluntarios o para ayudarnos en
distintas tareas, como asesoramiento
técnico, diseño o generación de
contenidos, dirección y gestión.
Personas que, desinteresadamente,
nos apoyan cada día para el buen
funcionamiento de la Fundación”.
La Fundación trabaja reto a reto y
hasta que un reto no está conseguido
no comienzan a trabajar en
otro. De esta manera, garantizan
la eficiencia en la gestión y una
actividad no dispersa, centrada en el
problema que están tratando.
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