Zona E - 20-02-2021

efecto rebote. Así, llega el ayuno
reset, que promete no solo
ayudarte a perder peso, sino a
mejorar tu calidad de vida.
ANTES QUE NADA, ENTENDA-
MOS… QUÉ ES EL AYUNO
INTERMITENTE
Consiste en establecer intervalos
de tiempo específicos para tus
comidas y así hacer entre 12 y 16 horas
de ayuno al día. Expertos señalan que
el ayuno intermitente es útil para la
hipertensión arterial, controlar
la sensación de apetito y
retrasar el envejecimiento.
AHORA SÍ, QUÉ ES EL
AYUNO RESET: Basado en el
ayuno intermitente, el reset se
divide en tres modalidades:
RESET 12: divides el espacio
en 2, uno de 12 horas para tomar
alimentos y otro de 12 para tomar
líquidos (no calóricos). Se recomienda
desayunar tarde o cenar temprano.
RESET 16: divides el espacio en 2, uno
de 16 para tomar líquidos (café, caldos, tés),
y otro de 8 horas para ingerir alimentos.
Deberás eliminar el desayuno o la cena.
RESET 24: no ingerir alimentos en 24
horas. Dentro de este espacio viene el
concepto «Eat Stop Eat», que consiste en
realizar uno o dos ayunos de 24 horas a
la semana. Está pensado para quienes
deseen perder peso; aumentar masa
muscular y eliminar exceso de grasa, así
como mejorar la sensibilidad a la insulina.
PRACTICAR EL AYUNO
RESET SANAMENTE
No pongas en riesgo tu salud;
será necesario consultar a un nutriólogo
que te ayude a variar los alimentos.
Y toma en cuenta:
— Busca siempre los macronutrientes
necesarios (proteínas, grasas sanas,
carbohidratos).
— Rica en micronutrientes
(vitaminas y minerales).
— No descuides la calidad de los alimentos.
— Evitar alcohol y azúcar refinada, productos
con exceso de grasa.
Si piensas ejercitarte mientras haces
el ayuno reset, toma en cuenta que te
sentirás un tanto débil por la falta de
energía extra en tu cuerpo, especial
cuidado cuando hagas
RESET 24, porque es cuando
más lo resentirás.
Febrero 2021 ZonaE 27