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<strong>IT</strong><br />
I N V E R N O 2 0 2 2 / 2 0 2 3<br />
U N<br />
P I Z Z I C O D I<br />
A D E S S O<br />
M I F A R E B B E<br />
P R O P R I O<br />
B E N E
Cari amici della nostra casa,<br />
lavorare a questo dépliant invernale ci ha fatto<br />
particolarmente piacere. Scartabellare tra le<br />
foto dello scorso inverno e mettere insieme le<br />
storie tinte di bianco è stato un po’ come accendere<br />
un climatizzatore naturale: ci è sembrato<br />
che ci fossero almeno cinque gradi in<br />
meno. Anche se comunque, e possiamo farcene<br />
un vanto, la posizione in quota sul Plan de<br />
Corones tempera gradevolmente la calura<br />
estiva e accende al massimo la gioia di vivere.<br />
Affacciatevi al prossimo inverno con questa<br />
lettura e sfogliate fra le novità attuali! E non dimenticate<br />
che quel pizzico di Rudolf, di quando<br />
in quando, fa bene al cuore.<br />
LA VOSTRA<br />
F A M I G L I A R U B N E R ,<br />
Kurt Gamper e tutto lo staff del Rudolf<br />
SEGNI<br />
C H E<br />
RESTANO<br />
2
RACCHETTE O SCARPETTE?<br />
L’inverno è quando ti vedi il fiato danzare sotto<br />
gli occhi. È il silenzio da fiaba dei boschi innevati<br />
che ti tocca il cuore. È un altro mondo? O un<br />
pizzico di Rudolf?<br />
Le escursioni con le racchette da neve: il gran<br />
trend dall’impronta ecologica minima. Tre volte<br />
alla settimana partiamo in piccoli gruppi con<br />
la navetta che in un batter d’occhio ci porta<br />
a Prato Piazza o a uno dei nostri itinerari per<br />
conoscitori di Anterselva. Tre ore a spasso per la<br />
neve, come a suo tempo Jack London in Alaska:<br />
niente di meglio per vivere l’inverno. Per i novizi,<br />
saremo naturalmente lieti di organizzare giri di<br />
prova sul percorso di pratica. Avete voglia di<br />
trascorrere giornate indimenticabili sulla neve?<br />
Il paesaggio ce lo mettiamo noi! Vi va di respirare<br />
a pieni polmoni l’aria pulita e fare un po’ di<br />
sano movimento? Abbiamo sentieri escursionistici<br />
perfettamente battuti su cui apprezzare una<br />
bella passeggiata guidata in gruppo o anche<br />
una piacevole uscita per conto vostro. State<br />
per scrivere la vostra favola bianca, da<br />
raccontare a chi è rimasto a casa…<br />
IN LUNGO, IN LARGO, IN FONDO<br />
Non è per niente complicato. L’ingresso all’anello<br />
si trova sull’altro lato della strada. Il noleggio<br />
attrezzatura è a due passi e offre tariffe scontate<br />
agli ospiti del Rudolf. La pista la curano gli<br />
agricoltori, coi macchinari e con la neve. E Anterselva,<br />
il paradiso internazionale dei fondisti,<br />
è praticamente dietro l’angolo. E poi ci sono gli<br />
husky, sempre pronti per una corsetta. Voglia<br />
di cimentarvi alle redini come musher? Se siete<br />
amanti dell’avventura saremo lieti di organizzarvi<br />
un giro sulla slitta trainata dai cani...<br />
D O<br />
I S U<br />
P E<br />
R<br />
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P R<br />
L O M<br />
E M<br />
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4 NOTTI IN<br />
SUPERIOR PLUS<br />
DA € 545 A € 625<br />
1 notte in omaggio<br />
Skipass di 4 giorni al<br />
prezzo di 3<br />
R<br />
E<br />
4<br />
= 3<br />
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Sconto 20% sul noleggio<br />
attrezzatura<br />
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LA STRADA, LA META, LA FELIC<strong>IT</strong>À<br />
SCONFINATI MONDI DI CANDORE<br />
TUTT’INTORNO E DENTRO DI TE<br />
3
ABBIAMO STESO<br />
IL TAPPETO BIANCO<br />
Vacanze invernali nelle Dolomiti: che altro<br />
dire? Tutto chiaro, no? Parliamo, invece, di<br />
quel pizzico di Rudolf! Per esempio, del servizio<br />
navetta non-stop dall’hotel per il Plan de<br />
Corones, che ammicca con le sue piste da<br />
azzurro chiaro a nero pesto. Terreno perfetto<br />
per gli esperti di oggi, di ieri e di domani. Non<br />
più recondita, ma comunque ogni anno un’attrazione<br />
per veri conoscitori è la Sellaronda:<br />
40 km di percorsi per godersi il carving tutt’intorno<br />
al Sella, l’impressionante massiccio nel<br />
cuore delle Dolomiti. Compresi soste di ristoro<br />
e divertimento in baita. Ad organizzare tutto<br />
ci pensa il Rudolf. Voi non dovete far altro che<br />
godervi l’esperienza. Piccolo extra: gli habitué<br />
possono anche lasciare la propria attrezzatura<br />
al Rudolf durante l’estate. Gli sci vanno messi là<br />
dov’è di casa la neve e non sul tettuccio della<br />
macchina a consumare inutilmente carburante.<br />
Nel nostro deposito potrete prendervi cura<br />
delle vostre tavolette in qualsiasi momento, per<br />
esempio dandoci la sciolina, siano esse per la<br />
pista o per l’anello di fondo. In Alto Adige non<br />
c’è sogno invernale che non si possa realizzare.<br />
Per gli sportivi estremi e gli spiriti romantici. Per<br />
la sfida fisica e il relax totale. E al centro di tutto:<br />
l’hotel <strong>RU</strong>DOLF. Che rigenerante una vacanza<br />
nel cuore dell’inverno!<br />
Che fresca!<br />
4
Che bianca!<br />
Mmmmhh<br />
COL CUORE PER DOMANI<br />
L’albicocca è il delizioso frutto estivo che di<br />
anno in anno la signora Rubner trasforma in<br />
peccaminose bontà per la clientela del Rudolf.<br />
Da anni i fedelissimi conoscono e amano la<br />
sua leggendaria marmellata, fatta a mano<br />
con tanto amore. Agli ospiti che si trattengono<br />
per qualche giorno spetta un regalo "da leccarsi<br />
i baffi": la frutta racchiusa in un vasetto,<br />
un pizzico di Rudolf da portare con voi a casa,<br />
per cosi' dire! A conti fatti saranno sui 500 i<br />
chili di albicocche che in questo modo lasciano<br />
ogni anno il proprio ramo per raggiungere i<br />
vari angoli del mondo da cui provengono i nostri<br />
ospiti. Souvenir di giornate indimenticabili…<br />
PER ESPERIENZA DIRETTA<br />
Dove nascono le buone idee per una magnifica<br />
giornata di vacanza all’insegna dell’avventura,<br />
del ristoro invernale al sole, del vivido<br />
colorito locale? Una giornata così è come un<br />
fiume possente, alimentato da tante sorgenti<br />
diverse. Si chiacchiera alla reception, ci si lascia<br />
ispirare dagli altri ospiti a provare qualcosa<br />
di nuovo per l’indomani durante il tranquillo<br />
dopocena al bar oppure si chiede consiglio al<br />
nostro nuovo infopoint che sa cosa suggerire<br />
agli intrepidi con il cuore in vacanza.<br />
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IL CINEMA<br />
IN GRANDE<br />
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I<br />
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4 NOTTI IN<br />
SU<strong>IT</strong>E PANORAMA<br />
DA € 639 A € 690<br />
1 notte in omaggio<br />
3<br />
Sconto 10% sul noleggio<br />
attrezzatura<br />
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Soggiornare in un paesaggio di cui non si e’ mai<br />
sazi per poi immergersi nell’atmosfera di un alloggio<br />
votato al grande cinema: una vacanza di<br />
cui racconterete ancora a lungo. Se questo non<br />
è un pizzico di Rudolf… Ma andiamo con ordine.<br />
Recentemente abbiamo rinnovato diciotto fra<br />
camere e suite perché, come dice il filosofo, la<br />
vita è un continuo mutare. Più concretamente:<br />
l’inverno offre oggi presupposti diversi rispetto<br />
all’epoca in cui Lindsey Vonn solcava le discese<br />
del Plan de Corones. Oggi si esce volentieri<br />
all’aperto per dar sfogo alle<br />
proprie energie e vivere (ancora)<br />
la natura. Ma poi ci si ritira anche con piacere<br />
nel tepore del proprio alloggio e nei meandri<br />
della fantasia, da sempre terreno di gioco del<br />
cinema. È più o meno da queste riflessioni che<br />
nascono le nostre Cinema Rooms.<br />
E ora: via al film<br />
Al centro di tutto c’è il megaschermo, che dà<br />
una nuova dimensione alle affascinanti illusioni<br />
proposte da Holly o Bollywood a casa vostra. Il<br />
dolby surround è quasi un contrordine alla moderazione<br />
del volume. Fra i cinque altoparlanti<br />
e il potente subwoofer le onde sonore fanno vibrare<br />
anche il diaframma. Il programma? A vostro<br />
piacimento, con tutta la gamma di Amazon<br />
Prime: dai grandi classici alla maratona di<br />
telefilm. E per il resto? Letto di velluto rosso, mobili<br />
in pelle marrone, frigo in stile retrò, eleganti<br />
altoparlanti: l’atmosfera giusta per vivere al<br />
meglio le immagini in movimento. «Non chiamarmi<br />
televisore!» Enormi lo schermo e il piacere,<br />
un po’ più piccine le camere. Il ritiro ideale<br />
per i più giovani e coloro che sono rimasti ancora<br />
giovani dentro.<br />
IL CINE IN<br />
UNA STANZA<br />
DAL <strong>RU</strong>DOLF<br />
AL DESERTO<br />
ovvero<br />
Chi si prende<br />
Kurt ?<br />
Che Kurt Gamper si ritrovi ritratto in tutto il suo splendore nella<br />
presente edizione della nostra rivista probabilmente il nostro direttore<br />
non ce lo perdonerà mai. Un tiro mancino che abbiamo<br />
giocato alle sue spalle mentre era in vacanza. Il motivo? Da tanti,<br />
tanti anni il suo cuore, oltre che per la sua famiglia, batte per<br />
i viaggi in motocicletta. Non c’è praticamente angolino d’Europa<br />
che non abbia già esplorato con i suoi amici. Ciò nonostante,<br />
il suo sogno più grande, quello di percorrere la Parigi-Dakar,<br />
resta ancora nel cassetto. Perché? Perché il tragitto prevede il<br />
passaggio attraverso zone non del tutto innocue dell’Africa e<br />
per farlo c’è bisogno di una persona esperta, con conoscenze<br />
del luogo. Ma la ricerca di una guida finora si è rivelata vana. A<br />
questo punto ci siamo detti: fra i nostri gentili e affezionati<br />
ospiti ci sono persone con le esperienze, gli hobby e le<br />
passioni più disparate. Vuoi vedere che non ci sia<br />
anche qualcuno che possa aiutarci a far avverare<br />
il sogno di Kurt? Per qualsiasi indicazione<br />
utile vi prego di rivolgervi direttamente<br />
a me.<br />
Grazie mille dal vostro Joachim Rubner<br />
7
COSA BOLLE IN PENTOLA?<br />
Più di qualche ospite ha difficoltà a enunciare i<br />
motivi per cui torna. E ritorna. E torna a tornare.<br />
Il paesaggio, il wellness, la cordialità: certo, tutti<br />
senza dubbio aspetti importanti nel definire<br />
quel pizzico di Rudolf. Ma nell’elenco delle buone<br />
ragioni non può mancare la buona cucina.<br />
Perché è proprio come dice il proverbio: l’amore<br />
passa anche per la gola.<br />
Un amore che spesso accosta elementi contrastanti,<br />
perché si sa, gli opposti si attraggono.<br />
Opposti come i piatti saporiti e nutrienti che<br />
combinano sapientemente la cucina alpina e la<br />
briosa leggerezza del Sud. In musica questi casi<br />
(fortunati) vengono detti “contrappunto”. E Andreas<br />
Aichner, il nuovo chef de cuisine dell’hotel<br />
<strong>RU</strong>DOLF, è la manina fatata che sa come comporre<br />
sottili contrappunti culinari e come dirigere<br />
con sicurezza la partitura organolettica di<br />
menù a più portate.<br />
Il riferimento è alle prelibate cene che riempiono<br />
di gusto le serate e alle delizie che accompagnano<br />
giornate piene di emozioni. I nostri ospiti,<br />
tuttavia, cominciano a viziare il palato fin dalla<br />
prima colazione, continuano con prelibati spuntini,<br />
nel corso della giornata, per poi concludere<br />
al bar con un buon bicchiere dalle nostre cantine.<br />
E così sempre più spesso ci capita di sentire,<br />
con nostra somma soddisfazione: «Il <strong>RU</strong>DOLF?<br />
Semplicemente delizioso!»<br />
L’ESALTAZIONE<br />
L , inter-<br />
AL BAR<br />
mezzo Quindici<br />
TONNELLATE DI V<strong>IT</strong>AMINE<br />
Che cosa sarebbe una giornata al Rudolf senza<br />
una sosta al bar. La sera. Per uno stuzzicante<br />
aperitivo prima di cena. O anche dopo, per<br />
chiudere con stile la giornata prima di coricarsi.<br />
Il bar diventa non solo scrigno di tesori selezionati<br />
per il palato fino, ma anche punto di ritrovo<br />
con persone gioviali pronte ad esaudire ogni<br />
vostro desiderio in fatto di drink, grazie ad una<br />
scelta di ben quattro carte (whiskey, rum, gin e<br />
distillati).<br />
Il fatto che questi straordinari pomi color<br />
arancio non facciano bella figura soltanto<br />
in abbinamento all’Aperol spritz, ma finiscano<br />
quotidianamente nel vostro bicchiere a<br />
donarvi preziose vitamine per la giornata è<br />
motivo di gioia, e non soltanto per i coltivatori<br />
nazionali, che ce ne forniscono ben 15000 chili<br />
all’anno. Ogni mattina quasi 50 chili di arance<br />
passano dalla cassetta direttamente alla<br />
spremitrice per addolcirvi il risveglio con una<br />
deliziosa spremuta fatta sul momento.<br />
8
«Cucinare al Rudolf?<br />
Per me vuol dire<br />
attingere alla moltitudine<br />
di straordinari<br />
prodotti locali, provenienti<br />
da una regione<br />
che si estende dal<br />
Mediterraneo all’Ortles,<br />
schietti e genuini:<br />
come non trattarli con<br />
amore e rispetto per<br />
la qualità?!»<br />
DEL PIACERE<br />
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7 NOTTI IN<br />
DOUBLE ROMANTIC<br />
DA € 1119 A € 1320<br />
2 volte a settimana<br />
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guida per Sellaronda &<br />
Cortina d’Ampezzo<br />
Sconto 10% sul noleggio<br />
attrezzatura<br />
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Après Ski<br />
Après ski: l’altra faccia della vacanza, quella<br />
del relax, che obbligatoriamente completa<br />
il divertimento attivo. Ore che anche a mesi<br />
di distanza riporteranno il sorriso sulle labbra<br />
ripensando a quel pizzico di Rudolf. Après ski<br />
secondo il cliché: un concitato affollamento e<br />
tanto baccano. Non al <strong>RU</strong>DOLF, ma nei dintorni<br />
naturalmente sì. Chi lo cerca lo troverà,<br />
o potrà chiedere direttamente alla reception,<br />
dove siamo sempre al corrente dei luoghi della<br />
movida in regione. L’après ski del Rudolf riserva<br />
un ricercato bouquet di coccole per il corpo<br />
e per l’anima. Pace paradisiaca nelle aree<br />
per soli adulti, divertenti momenti di gioco con<br />
i bambini là dove è un piacere per tutti. I nostri<br />
ambienti spa sono abbastanza spaziosi per<br />
far sentire tutti a proprio agio.<br />
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DOUBLE <strong>RU</strong>DOLF<br />
DA € 949 A € 1050<br />
1 notte in omaggio<br />
Sconto del 25% su tutti i<br />
trattamenti di wellness<br />
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Armoniose oasi di wellness con saune e<br />
bagni di vapore per tutte le preferenze. Gettate<br />
di vapore che risvegliano le energie vitali…<br />
e trattamenti di benessere che giovano alla<br />
pelle e alla muscolatura. Momenti dedicati<br />
alla bellezza che, dopo l’esposizione al sole e<br />
all’aria di montagna, ridonano alla pelle il suo<br />
tocco vellutato. Per non parlare dei meravigliosi<br />
profumi che inondano ogni ambiente…<br />
Un consiglio per una piccola evasione quando<br />
riprenderà la routine: portatevi a casa i profumatissimi<br />
prodotti biologici che sanno un po’<br />
di Rudolf e i bei ricordi riaffioreranno…<br />
10
Dopo l’esposizione al<br />
sole e all’aria fresca,<br />
sul far del crepuscolo<br />
il corpo affaticato si<br />
rigenera in piscina,<br />
nella sauna e nell’area<br />
benessere. E tu avverti<br />
questo perfetto equilibrio.<br />
La schiena<br />
IN PENA?<br />
La qualità del giaciglio gioca un ruolo fondamentale<br />
per la salute della schiena, si sa.<br />
Per questo attorno alla piscina coperta abbiamo<br />
predisposto una nuova oasi relax con<br />
lettini ancora più confortevoli, che vi accarezzeranno<br />
il dorso mentre chiudete gli occhi.<br />
Il mattino<br />
HA L’ORO IN BOCCA<br />
Sono i casi della vita: quando la domanda<br />
supera l’offerta, per quanto ci si premuri, non<br />
si riesce a tenere il passo. Sembra una legge<br />
non scritta per gli hotel delle località sciistiche:<br />
tutti, praticamente tutti, cercano rigenerazione,<br />
trattamenti, terapie e massaggi la<br />
sera, quando, al rientro dalla giornata sugli<br />
sci, dalla pista di fondo o dall’escursione, è<br />
un particolare toccasana lasciarsi coccolare<br />
da mani esperte e delicate. È, però, proprio<br />
in questi momenti che le mani a volte non<br />
bastano a esaudire tutti i desideri. Pensiamo,<br />
invece, a come sono tranquille le ore del mattino,<br />
quando si può godere appieno dell’intera<br />
offerta spa e a volte si riesce addirittura<br />
a prenotare il massaggio o il trattamento di<br />
bellezza da tanto desiderato sul minuto. Magari<br />
la prossima volta?<br />
Lume di candela<br />
E CALORE UMANO<br />
Che meraviglia! Il calore. La luce. Ritrovarli<br />
nelle giornate invernali, laddove l’oscurità<br />
sembra prendere il sopravvento. Per questo<br />
al tardo pomeriggio, quando i nostri ospiti<br />
rientrano dalle piste e il sole cala, ci premuriamo<br />
di accendere l’atmosfera con un tocco<br />
personale e romantico, facendovi compagnia<br />
durante le serate con una moltitudine di candele<br />
posizionate in diverse aree dentro e fuori<br />
dall’albergo.<br />
Fitness per tutti<br />
ROCKY<br />
Mister muscolo si portava ieri. Rocky è roba<br />
vecchia. No, aspetta un attimo. Questa<br />
seconda affermazione non possiamo farla<br />
passare. Da un lato, perché vediamo che<br />
un certo Sylvester Stallone sembra vivere<br />
mille primavere e, dall'altro, perché lo spirito<br />
di Rocky si perpetua da noi al Rudolf nella<br />
palestra che porta il suo nome. E che attrezzature<br />
in dotazione! Citiamo solo il sacco da<br />
boxe in sabbia con annessi e connessi. Allora,<br />
chi ha ancora energia da vendere dopo la<br />
pista, venga pure all’appuntamento con il<br />
passato diventato futuro!<br />
11
Recentemente abbiamo di nuovo fatto un giretto su HolidayCheck e TripAdvisor. Che piacere<br />
aver ritrovato tanti complimenti così generosamente elargiti dai nostri cari ospiti.<br />
Grazie dei fiori. E naturalmente ora vogliamo scampanellarne qualcuno ai quattro venti.<br />
«Ce ne siamo<br />
innamorati»<br />
(Tatjana)<br />
«Assolutamente il<br />
nostro hotel<br />
preferito nelle Alpi»<br />
(Carina)<br />
«Posto magnifico»<br />
(Debora)<br />
«Un pizzico di<br />
Rudolf è semplicemente<br />
straordinario»<br />
(Monika)<br />
«Tutto perfetto»<br />
(Juri)<br />
«Atmosfera familiare<br />
e personale<br />
eccellente»<br />
(Giorgia)<br />
«Giusto rapporto<br />
qualità prezzo,<br />
ambiente curato»<br />
(Antonella)<br />
«Atmosfera sudtirolese<br />
& cucina<br />
ai più alti livelli»<br />
(Mara)<br />
DICONO<br />
DI NOI<br />
I N F O T E L E F O N O<br />
+39 0474 570 570<br />
«Hotel davvero<br />
curato ed elegante»<br />
(Daniel)<br />
«Un paradiso fra<br />
i monti!»<br />
(Karen)<br />
«Al Rudolf splende<br />
sempre il sole anche<br />
quando nevica»<br />
(Gian Paolo)<br />
«Hotel stupendo<br />
per posizione e cura<br />
dei dettagli»<br />
(Paolo)<br />
«Persone accoglienti<br />
che ti fanno<br />
stare bene»<br />
(Michele)<br />
«Una perla della<br />
Val Pusteria»<br />
(Günter)<br />
«Più che mai<br />
al top»<br />
(Eraldo)<br />
«Un hotel a conduzione<br />
familiare con tanto,<br />
tanto cuore»<br />
(Konstanze)<br />
RESPONSABILE DEI CONTENUTI: Hotel Rudolf GmbH.<br />
Progetto grafico e testi: www.sterntaler.at. Stampa: Printeam GmbH. Foto: Heldentheater, Husky Sled Dog, iStock/SciePro. Traduzione dal tedesco: Delia Pagano.<br />
Contenuti con riserva di modifiche ed errori di battitura. Ultimo aggiornamento: agosto <strong>2022</strong><br />
HOTEL <strong>RU</strong>DOLF<br />
Via Riscone, 33 I-39031 Brunico/Riscone<br />
Tel. +39 0474 570 570<br />
info@hotel-rudolf.com | www.hotel-rudolf.com