Que es pasto freddy

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTRAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO DE BARQUISIMETO
“LUIS BELTRÁN PRIETO FIGUEROA”
DEPARTAMENTO DE EDUCACION TECNICA
PROGRAMA DE EDUCACION AGROPECUARIA
Revista digital
Alumno: Freddy pirela
Profesora: Emilio Giménez
Barquisimeto, Marzo 2023

Que es pasto
En Venezuela, los pastos y forrajes son la principal fuente de alimentos para los
rumiantes, especialmente en los sistemas extensivos, donde existe la tendencia de un
incremento en el uso de los forrajes, como el pasto picado y el heno en la época de
sequía, mientras que en los intensivos también se le suministra a los rumiantes,
especialmente en los sistemas extensivos, donde existe la tendencia de un incremento en
el uso de los forrajes, como el pasto picado y el heno en la época de sequía, mientras
que en los intensivos también se le suministra a los bovinos alimentos concentrados.
Las principales limitantes en la producción de pastos son la estacionalidad climática, la
mayor superficie son pasturas nativas o degradadas, con bajo potencial de producción
de materia seca y limitado valor nutritivo, manejo inapropiado del pastoreo, ausencia de
planes de fertilización de acuerdo a los requerimientos de las especies y del suelo,
escasa producción de semillas de pastos probadas en el país, falta de infraestructura
como riego, drenajes, construcción de callejuelas y cercas que mejoren la eficiencia en
el uso de las pasturas.
Tipos de pastos
Podemos encontrar en el medio ambiente, se clasifican dependiendo de una serie de
características que estos poseen o de acuerdo a ciertas condiciones a considerar para su
desarrollo, entre las cuales están según su uso, contenido energético y adecuación al
clima, entre otras.
Según su uso
Para pastoreo: es el que se realiza en fincas ganaderas con grandes extensiones de
tierras, donde se maneja la ganadería extensiva, el ganado lo consume directamente, ya
que sale a pastorear en los potreros. Ejemplos: pasto guinea y estrella, etc.
Para corte y acarreo: este tipo de pasto son los que son usados para forraje y el
productor se lo suministra a los animales estabulados, ya sea en estado fresco, cortados
en trozos y a veces procesados, para reducir las pérdidas de forraje. Ejemplo: el King
grass morado.
Según su crecimiento
De crecimiento erecto: son de bajo rendimiento en cuanto a la cantidad de hojas y tallos
y crecen perpendiculares al suelo. Por ejemplo: el pasto elefante, maíz forrajero, caña de
azúcar, etc.

De crecimiento semierecto: Se consideran excelentes para el pastoreo, ya que recubren
bastante el terreno y soportan el pisoteo de los animales, se caracterizan por poseer un
tallo que no es rastrero completamente y no es erecto. Por ejemplo: como el pasto
alemán y el guinea.
De crecimiento rastrero: son los que se desarrollan paralelos al suelo, estos soportan
mucho más ser pisoteados por los animales y recubren mucho más el suelo que los
semierectos. Por ejemplo: pasto estrella y angelón, etc.
Según su ciclo vegetativo
Perennes: Son los que viven entre 3 y 5 años, cuando se les realiza un buen manejo y no
es necesario realizar resiembra. Ejemplo: el pasto elefante morado, el King grass, etc.
Anuales: Máximo viven dos años después de realizada la siembra y la mayoría
solamente viven menos de un año, por lo que el productor debe realizar resiembra.
Ejemplo: maíz y sorgo forrajero.
Según el clima
Pasto de clima cálido: Son aquellos que se establecen en ciertas condiciones climáticas
donde la temperatura se encuentra en un rango de 17 – 27°C y la altura es entre 0 –
1800 msnm. Ejemplos: Pasto estrella y pasto elefante.
Pasto de clima frío: son aquellos que se desarrollan en sitios donde la temperatura se
encuentra en un rango de 10 – 17 °C y la altura es de 1800 – 3000 msnm. Ejemplos:
pasto oloroso y pasto rescate.
Que es un pastizal
Un pastizal es una superficie que presenta el suelo cubierto de pasto en abundancia. El
pasto, por lo general, crece de manera silvestre, sin que ninguna persona le dé forma o
lo mantenga controlado.
El pastizal, por otra parte, es una clase de ecosistema en el que abundan las hierbas. Se
trata de ecosistemas que pueden haber surgido por acción de la naturaleza o como
resultado de una acción del ser humano para obtener un terreno propicio para la cría de
animales o para el esparcimiento.

Los expertos afirman que más del 25% de la superficie de nuestro planeta está revestida
por pastizales. La única zona en la cual no se registran pastizales es la Antártida, debido
a las condiciones climatológicas.
Por lo general, un pastizal surge en áreas que, por su nivel de precipitaciones, permiten
el desarrollo de hierbas pero no de árboles que conformen un bosque. Hay que destacar
que, de acuerdo a ciertas características, los pastizales pueden recibir nombres
específicos y ser calificados como estepas, pampas, sabanas o praderas.
Tipos de pastizales
Gran parte de nuestro planeta está cubierto justamente por pastizales que pueden
presentar diversas características y ello ha permitido realizar una clasificación en los
siguientes tipos de pastizales: praderas, pampa, estepas, sabana, llanos, entre otros.
En las praderas y las estepas hay una vegetación variada y el clima se caracteriza por
presentar una estación bien fría y otra sumamente cálida.
Y la sábana combina pastizal con algunas especies arbóreas. Predomina la sequedad,
encontrándose a mitad de camino del desierto y la selva. Predominan en las zonas
tropicales.
Los pastizales de cultivo son aquellos que el hombre desarrolla con diversas
motivaciones. El prado es el lugar por excelencia en el cual se cría y alimenta el ganado.
Se caracteriza por ser un terreno llano con muy poco relieve. Es característico de zonas
húmedas y no tan frescas y en las que prácticamente no existe la sequía. En ellos
entonces se desarrolla principalmente la actividad ganadera y como consecuencia de
esto es que se suele intervenir el terreno con fertilización y enmiendas para mantenerlo
siempre acorde a sus fines.
Por su parte, la dehesa, es otro tipo de pastizal modificado por el hombre dedicado a la
cría de ganado y también para la producción de leñas.
Y el césped es uno de los pastizales más populares que se usa con fines de
ornamentación en los jardines y plazas, y también en algunos espacios para desarrollar
actividades deportivas, tal es el caso del rugby y fútbol.

Que es el forraje
La palabra forraje, procede etimológicamente del vocablo francés “fourrage” y es el
nombre con el que conocen las hierbas, ya sean verdes o secas, que usa el ganado para
poder alimentarse.
Puede tratarse de plantas forrajeras (como el maní forrajero, frutos y semillas de la
leucaena, las hojas del madero negro, etcétera) o pasturas, que poseen valor nutritivo y
no dañan al animal, sino, por el contrario, contribuyen a su crecimiento y desarrollo.
Los pastos o gramíneas son buenas fuentes de fibras, proteínas brutas y contienen
escasos minerales; mientras que las leguminosas forrajeras, son excelentes por sus
aportes proteicos y minerales. Los cultivos destinados a forraje pueden ser permanentes
o temporales.
El heno, es una hierba cuyos tallos son cañitas delgadas, de hojas pequeñas y flores en
racimo, que se usa para alimentar el ganado (ovejas, vacas, caballos y cabras) cuando es
segado y secado. También sirve para alimento de conejos. El forraje natural depende
muchos de la fertilidad del suelo y de la humedad del clima de la zona.
Para aumentar la calidad nutritiva de los forrajes se les puede agregar minerales y restos
orgánicos, mediante un trabajo de procesamiento. El pienso está conformado por
materias primas de origen vegetal, animal y mineral, que se mezclan para potenciar sus
propiedades, y que le aporten al animal las mejores condiciones alimenticias, siendo
procesados y acondicionados de acuerdo a lo que necesita cada especie animal, por eso
los hay específicos para cada clase. Algunos piensos son completos y basta con ellos
para proporcionar todos los nutrientes necesarios, y otros ofician como complemento,
de lo que consumen los animales de pastoreo, como las vacas, caballos, cabras y ovejas.
El proceso de conservación del forraje verde, sin secar, que retiene la mayor cantidad de
nutrientes, usando fermentación láctica, que disminuye el PH al producir ácido láctico,
se conoce con el nombre de ensilado.

Tipos de forrajes
Las plantas forrajeras, o simplemente el forraje, son una especie de plantas o una mezcla de
plantas, cultivadas por sus partes vegetativas (hojas, tallos eventualmente raíces), con la
exclusión de los frutos y las semillas. Son utilizadas en estado fresco, y son conservadas
generalmente por secado con el fin de alimentar a los animales de la ganadería (bovinos,
caprinos, cerdos, patos, gansos, conejos y otros).
Generalmente el forraje lo constituyen plantas herbáceas, esencialmente gramíneas y
secundariamente leguminosas. El valor energético de los forrajes se suele dar en
unidades forrajeras (UF) en comparación con el valor energético de un kg de cebada.
En Europa y en los Estados Unidos de América, los forrajes que se dan a los
animales rumiantes son a menudo cultivados en forma de pastos, permanentes o
temporales. El consumo de forraje se hace entonces directamente por pastoreo durante
la estación de crecimiento de la hierba. También puede distribuirse a los animales
estabulados.
Diferencias entre Gramíneas y Leguminosas
Las gramíneas son de clima templado a frío y crecen principalmente en invierno y
primavera. Las leguminosas presentan un mayor crecimiento a fines de primaveraverano,
logrando una mayor producción con el aumento de las temperaturas.
Clasificación taxonómica de las Gramíneas y de Leguminosa
Las poáceas (Poaceae) o gramíneas son una familia de plantas herbáceas, o muy
raramente leñosas, perteneciente al orden Poales de las monocotiledóneas. Con más de
820 géneros y cerca de 12 100 especies descritas,2 las gramíneas son la cuarta familia
con mayor riqueza de especies luego de las compuestas, las orquídeas y
las leguminosas; pero, definitivamente, es la primera en importancia económica
mundial.3 De hecho, la mayor parte de la dieta de los seres humanos proviene de las
gramíneas, tanto en forma directa —granos de cereales y sus derivados,
como harinas y aceites— o indirecta —carne, leche y huevos que provienen
del ganado y las aves de corral que se alimentan de pastos o granos—. Es una
familia cosmopolita, que ha conquistado la mayoría de los nichos ecológicos del

planeta, desde las zonas desérticas hasta los ecosistemas de agua salada, y desde las
zonas deprimidas y anegadizas hasta los sistemas montañosos más altos. Esta
incomparable capacidad de adaptación está sustentada en una
enorme diversidad morfológica, fisiológica y reproductiva y en varias
asociaciones mutualísticas con otros organismos, que convierten a las gramíneas en una
fascinante familia, no solo por su importancia económica, sino también por su
relevancia biológica.
En cuanto a su taxonomía general las gramíneas pertenecen al reino Plantae,
Específicamente a la división Magnoliophyta, la clase Liliopsida, la subclase Lilidae.
Orden Poales y a la familia Poaceae. Esta familia tiene subcategorías que agrupan a
estas plantas según sus características, sin embargo dichas clasificaciones son
sumamente extensas además de estar ampliándose continuamente.
Familia Leguminosas (Leguminosae)
Pertenece a la subclase V: Rósidas (Rosidae).
Pertenecen al orden Fabales (Fabales).
También se la conoce con el nombre de familia Fabáceas (Fabaceae).
Familia cosmopolita con 700 géneros y unas 17,000 especies de árboles, arbustos y
plantas herbáceas.
Gran variabilidad de porte.
Muchas especies tienen importancia económica u ornamental.