Que es pasto freddy

Tipos de forrajes
Las plantas forrajeras, o simplemente el forraje, son una especie de plantas o una mezcla de
plantas, cultivadas por sus partes vegetativas (hojas, tallos eventualmente raíces), con la
exclusión de los frutos y las semillas. Son utilizadas en estado fresco, y son conservadas
generalmente por secado con el fin de alimentar a los animales de la ganadería (bovinos,
caprinos, cerdos, patos, gansos, conejos y otros).
Generalmente el forraje lo constituyen plantas herbáceas, esencialmente gramíneas y
secundariamente leguminosas. El valor energético de los forrajes se suele dar en
unidades forrajeras (UF) en comparación con el valor energético de un kg de cebada.
En Europa y en los Estados Unidos de América, los forrajes que se dan a los
animales rumiantes son a menudo cultivados en forma de pastos, permanentes o
temporales. El consumo de forraje se hace entonces directamente por pastoreo durante
la estación de crecimiento de la hierba. También puede distribuirse a los animales
estabulados.
Diferencias entre Gramíneas y Leguminosas
Las gramíneas son de clima templado a frío y crecen principalmente en invierno y
primavera. Las leguminosas presentan un mayor crecimiento a fines de primaveraverano,
logrando una mayor producción con el aumento de las temperaturas.
Clasificación taxonómica de las Gramíneas y de Leguminosa
Las poáceas (Poaceae) o gramíneas son una familia de plantas herbáceas, o muy
raramente leñosas, perteneciente al orden Poales de las monocotiledóneas. Con más de
820 géneros y cerca de 12 100 especies descritas,2 las gramíneas son la cuarta familia
con mayor riqueza de especies luego de las compuestas, las orquídeas y
las leguminosas; pero, definitivamente, es la primera en importancia económica
mundial.3 De hecho, la mayor parte de la dieta de los seres humanos proviene de las
gramíneas, tanto en forma directa —granos de cereales y sus derivados,
como harinas y aceites— o indirecta —carne, leche y huevos que provienen
del ganado y las aves de corral que se alimentan de pastos o granos—. Es una
familia cosmopolita, que ha conquistado la mayoría de los nichos ecológicos del