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Que es pasto
En Venezuela, los pastos y forrajes son la principal fuente de alimentos para los
rumiantes, especialmente en los sistemas extensivos, donde existe la tendencia de un
incremento en el uso de los forrajes, como el pasto picado y el heno en la época de
sequía, mientras que en los intensivos también se le suministra a los rumiantes,
especialmente en los sistemas extensivos, donde existe la tendencia de un incremento en
el uso de los forrajes, como el pasto picado y el heno en la época de sequía, mientras
que en los intensivos también se le suministra a los bovinos alimentos concentrados.
Las principales limitantes en la producción de pastos son la estacionalidad climática, la
mayor superficie son pasturas nativas o degradadas, con bajo potencial de producción
de materia seca y limitado valor nutritivo, manejo inapropiado del pastoreo, ausencia de
planes de fertilización de acuerdo a los requerimientos de las especies y del suelo,
escasa producción de semillas de pastos probadas en el país, falta de infraestructura
como riego, drenajes, construcción de callejuelas y cercas que mejoren la eficiencia en
el uso de las pasturas.
Tipos de pastos
Podemos encontrar en el medio ambiente, se clasifican dependiendo de una serie de
características que estos poseen o de acuerdo a ciertas condiciones a considerar para su
desarrollo, entre las cuales están según su uso, contenido energético y adecuación al
clima, entre otras.
Según su uso
Para pastoreo: es el que se realiza en fincas ganaderas con grandes extensiones de
tierras, donde se maneja la ganadería extensiva, el ganado lo consume directamente, ya
que sale a pastorear en los potreros. Ejemplos: pasto guinea y estrella, etc.
Para corte y acarreo: este tipo de pasto son los que son usados para forraje y el
productor se lo suministra a los animales estabulados, ya sea en estado fresco, cortados
en trozos y a veces procesados, para reducir las pérdidas de forraje. Ejemplo: el King
grass morado.
Según su crecimiento
De crecimiento erecto: son de bajo rendimiento en cuanto a la cantidad de hojas y tallos
y crecen perpendiculares al suelo. Por ejemplo: el pasto elefante, maíz forrajero, caña de
azúcar, etc.