CARTA JERA

Preparación en plancha con nuestro chef teppanyaki *
YAKIMESHI
Porción minima 2 personas
MIXTO JERA
67.900
800 gr de arroz yakimeshi acompañado de pollo,
res, tentáculo de calamar, langostino y salteado
de verduras aderezado con el único sabor de
nuestra salsa Jera y teriyaki
MIXTO MAR
79.800
800 gr de arroz yakimeshi acompañado de
Robalo, pulpo, camarones y langostinos y un
delicioso salteado de verduras aderezadas con el
sabor único de nuestra salsa Jera y teriyaki
MIXTO TIERRA 58.800
800 gr de arroz yakimeshi acompañado con pollo,
carne de res, costillitas de cerdo y un delicioso
salteado de verduras, aderezadas con el sabor
único de nuestra salsa Jera y teriyaki
MIXTO VEGGIE
44.900
600 gr de arroz yakimeshi acompañado de
sukkini amarillo, champiñones, cebolla, con
dados apanados de tofu, aderezadas con salsa
shitake
Porción
Adicional
33.900
39.500
29.800
22.900
PORCIONES
ADICIONALES
Si quieres agrandar tu yakimeshi
TENTACULO
100 gr
ROBALO
100 gr
PULPO
100 gr
CARNE DE RES
100 gr
CARNE DE CERDO
100 gr
POLLO
100 gr
LANGOSTINOS
2 und.
CAMARONES
5 und
YAKIMESHI
100 gr
VERDURAS
100 gr
HUEVO
2 und.
17.900
21.900
21.900
14.900
15.900
15.900
18.800
18.500
11.900
11.900
3.000
SOBA/UDON
Porción personal
TORI
27.900
200 gr de Cortes de pollo con vegetales salteados
aderezado con salsa yakisoba
SPICY UMI
38.900
180 gr de camarones tigre y 2 unidades de
langostino con vegetales salteados aderezados
con salsa yakisoba.
GYU
28.900
200 gr de cortes de carne Angus con vegetales
salteados aderezados con salsa yakisoba.
SOBA
Soba es la palabra japonesa para el trigo
sarraceno, sin embargo, se utiliza más
comúnmente para referirse a los fideos
finos .
UDON
El udon es un tipo de fideo grueso hecho
de harina de trigo, popular en la comida
japonesa. Fue inventado en Japón en el
siglo VI.
MIXTO
32.900
200 gr pollo y Angus con vegetales salteados
aderezados con salsa yakisoba.
VEGGIE
24.900
Champiñones y zukini salteados con mantequilla
teppan con dados apanados de shitake y tofu,
aderezados con salsa yakisoba.