Todos los domingos a las 9:00 am por - Lobby
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año 01 - número 07 - pan<strong>am</strong>á - marzo 2<strong>00</strong>7<br />
LOBBY<br />
MÚSICA<br />
Boquete, un valle<br />
inundado <strong>por</strong> el jazz<br />
BUEN VIVIIR<br />
Ron para<br />
el verano<br />
TENDENCIAS<br />
El Amazonas<br />
se hace digital<br />
DESTINOS<br />
Is<strong>las</strong> griegas,<br />
el paraíso de <strong>los</strong> dioses<br />
TRAS EL LATIN AMERICAN IDOL<br />
Erika de la Vega<br />
sobre sus pasos
LOBBY<br />
<strong>Todos</strong> <strong>los</strong> <strong>domingos</strong><br />
a <strong>las</strong> 9:<strong>00</strong> <strong>am</strong> <strong>por</strong><br />
La Guía de Inmuebles, Productos y Servicios
LOBBY
año 01 - número 07 - pan<strong>am</strong>á - marzo 2<strong>00</strong>7<br />
LOBBY<br />
QUIENES SOMOS<br />
LOBBY<br />
MÚSICA<br />
Boquete, un valle<br />
inundado <strong>por</strong> el jazz<br />
BUEN VIVIIR<br />
Ron para<br />
el verano<br />
TENDENCIAS<br />
El Amazonas<br />
se hace digital<br />
DESTINOS<br />
Is<strong>las</strong> griegas,<br />
el paraíso de <strong>los</strong> dioses<br />
TRAS EL LATIN AMERICAN IDOL<br />
Erika de la Vega<br />
sobre sus pasos<br />
Editores<br />
CAROlA SARAvIA<br />
PABlO SIRIS SEAdE<br />
Dirección de Arte<br />
PABlO SIRIS SEAdE<br />
Ventas<br />
NElly dE BREmNER<br />
Distribución<br />
NElSON SáNChEz<br />
AlBERTO JARAmIllO<br />
Colaboradores<br />
ORlANdO ACOSTA<br />
lEO AGNEw<br />
ANCEl dÍAz<br />
CéSAR lANdAETA<br />
kAThyA m. ROdRÍGuEz<br />
mIlAGROS SáNChEz<br />
AlBERTO SORIA<br />
GuIllERmO SuáREz<br />
RAymA SuPRANI<br />
FOTO dE PORTAdA: CORTESÍA dE ClAudIO dIvEllA PROHIBIDA SU VENTA<br />
Internacionales<br />
AGENCIA EFE-REPORTAJES<br />
Corresponsales<br />
AymARA lORENzO<br />
(Caracas)<br />
ANdREA NAvAJA (mi<strong>am</strong>i)<br />
JAlIl RIFF (Stgo. de Chile)<br />
mElANIA SuáREz (Boston)<br />
Impresión<br />
AlBACROmE<br />
San Salvador, El Salvador.<br />
LOBBY es una<br />
publicación de<br />
Ko Editores S.A.<br />
Calle Bachiller con 59 Este,<br />
duplex 36, Nueva Paitilla,<br />
Ciudad de Pan<strong>am</strong>á.<br />
Telefax: (507) 215 3957 / 58<br />
Apartado 0823-05573<br />
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<strong>los</strong> editores no se hacen<br />
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opiniones y el contenido<br />
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de nuestros colaboradores y<br />
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Se permite la reproducción<br />
total o parcial de <strong>las</strong> notas<br />
aquí publicadas, previa<br />
autorización expresa de <strong>los</strong><br />
editores, citando al autor y a<br />
este medio.<br />
lOBBy se distribuye<br />
gratuit<strong>am</strong>ente en sa<strong>las</strong> de<br />
espera de centros médicos<br />
y hospitalarios, salones<br />
de belleza y estéticas,<br />
hoteles, bancos, bufetes de<br />
abogados, aseguradoras<br />
y representaciones<br />
diplomáticas.
LOBBY
LOBBY CONTENIDO<br />
Guía del ocio<br />
Agenda de eventos, estrenos y etc., p.8<br />
40 principales:<br />
El regreso de <strong>las</strong> bandas<br />
<strong>por</strong> Nicolle Ferguson, p.10<br />
La herencia más grande del mundo<br />
<strong>por</strong> la Redacción, p. 11<br />
Escaparate<br />
lanz<strong>am</strong>ientos, novedadas y más, p.11<br />
Boquete, un valle inundado<br />
<strong>por</strong> la magia del jazz<br />
<strong>por</strong> milagros Sánchez Pinzón, p. 12<br />
Estación Tropical:<br />
La d<strong>am</strong>a, la torre y la perla<br />
<strong>por</strong> Orlando Acosta, p. 14<br />
Permiso para pecar:<br />
Tres cucharadas para vivir mejor<br />
<strong>por</strong> Alberto Soria, p. 16<br />
Mi abuelo me contaba<br />
<strong>por</strong> Ancel díaz, p. 17<br />
Ron para el verano<br />
<strong>por</strong> Alberto Barco, p.19<br />
El sombrero Pan<strong>am</strong>á tendrá<br />
denominación de origen…<br />
en Ecuador<br />
<strong>por</strong> Elvira Palomo, p. 22<br />
Pan<strong>am</strong>á y sus carnavales:<br />
una mirada desde el interior<br />
<strong>por</strong> katia m. Rodríguez, p. 24<br />
Erika de la Vega sobre sus pasos<br />
<strong>por</strong> Aymara A. lorenzo Ferrigni, p. 27<br />
Is<strong>las</strong> griegas, el paraíso de <strong>los</strong> dioses<br />
<strong>por</strong> Sol Carreras, p. 32<br />
Mexicanas aprenden striptease<br />
<strong>por</strong> Susana Torres Sanz, p. 36<br />
El Amazonas se hace digital<br />
<strong>por</strong> manuel Pérez Bella, p. 38<br />
Alimentos para un cerebro exitoso<br />
<strong>por</strong> Omar Segura, p. 40<br />
Cómo mandar a la gente al carajo!:<br />
¿Hay o no hay hombres?<br />
<strong>por</strong> dr. César landaeta, p. 42<br />
Belleza natural:<br />
Cada cabeza, un corte<br />
<strong>por</strong> leo Agnew, p. 44<br />
Zona Erógena:<br />
¿Seducción o sugestión?<br />
<strong>por</strong> kathya m. Rodríguez, p.46<br />
Humor<br />
<strong>por</strong> Rayma, p. 47<br />
Portafolio<br />
<strong>por</strong> Jalil Riff, p. 48<br />
Leteradura<br />
5 series para volver a c<strong>las</strong>es, p. 51<br />
Poste<br />
restante<br />
... y sigue la fiesta de Tumaco. Gladis, mi<br />
<strong>am</strong>iga, compartió conmigo una receta de su<br />
madre para una sopa de pescado tumacense.<br />
disfruta la sopa!<br />
Orlando Acosta / Columnista “Estación Tropical”<br />
Sopa de pargos “Tumaco”<br />
Ingredientes:<br />
· Pargos chiquitos enteros<br />
· Cebol<strong>las</strong><br />
· Ajos<br />
· Sal y pimienta<br />
· leche de coco<br />
· Tomates<br />
· Plátano verde<br />
Procedimiento:<br />
Sazonar <strong>los</strong> pargos con cebolla, ajo, sal y pimienta.<br />
marinar con <strong>los</strong> ingredientes molidos. dorar <strong>los</strong><br />
pargos en aceite caliente y colocar<strong>los</strong> en una olla.<br />
Colocar una capa de cebol<strong>las</strong> sobre <strong>los</strong> pargos,<br />
otra capa de tomate sobre la cebolla y cubrir todo<br />
con leche de coco. Rectificar la sal y pimienta.<br />
dejar hervir la sopa. Puedes añadir plátano verde<br />
o patacones a la sopa.<br />
Para escribir a “Poste restante”,<br />
hágalo a contacto@lobbylife.com
LOBBY
LOBBY GUíA DEL OCIO - CINE & ETC.<br />
El descanso<br />
Dos mujeres se conocen a través de Internet en un sitio de interc<strong>am</strong>bio<br />
de casas e impulsiv<strong>am</strong>ente c<strong>am</strong>bian de residencia para tomar<br />
vacaciones. Poco después de haber llegado a sus destinos, <strong>am</strong>bas<br />
mujeres descubren que <strong>las</strong> mejores vacaciones son aquel<strong>las</strong> en donde<br />
se deja todo atrás. Una comedia romántica que reúne a C<strong>am</strong>eron<br />
Diaz, Kate Winslet, Jude Law y Jack Black, junto a un estupendo<br />
reparto secundario.<br />
Norbit<br />
Norbit fue abandonado ante la puerta de un restaurante chino, que<br />
hacía <strong>las</strong> veces de orfanato. Las cosas se ponen aún peor cuando se<br />
ve obligado a casarse con Rasputia, la malvada y tragona reina de la<br />
comida chatarra. Cuando Norbit está a punto de rendirse, reaparece<br />
Kate, su gran <strong>am</strong>or de la infancia. Eddie Murphy sorprende nuev<strong>am</strong>ente<br />
con su versatilidad al interpretar varios de <strong>los</strong> personajes de<br />
esta extravagante comedia.<br />
El buen pastor<br />
Es la historia secreta de la creación de la Agencia de Inteligencia Central<br />
(CIA, sig<strong>las</strong> en inglés) reflejada a través de la vida de un hombre<br />
que creyó en su país y sacrificó todo lo que <strong>am</strong>aba para proteger a<br />
<strong>los</strong> Estados Unidos de América. Un dr<strong>am</strong>a heróico que cuenta con<br />
un impresionante reparto estelar con Angelina Jolie, Matt D<strong>am</strong>on y<br />
Robert De Niro, quien además la dirige.<br />
La f<strong>am</strong>ilia del futuro<br />
Cuando Lewis pensó que todo estaba perdido, conoce a Wilbur Robinson,<br />
un misterioso niño que llega para pedirle que pase el día con<br />
su excéntrica f<strong>am</strong>ilia... en el futuro. En un mundo lleno de carros<br />
voladores y ciudades flotantes, Lewis vivirá una gran aventura, salvará<br />
el futuro y descubrirá el asombroso secreto de la F<strong>am</strong>ilia Robinson.<br />
La película está basada en el libro “A day with Wilbur Robinson” de<br />
Willi<strong>am</strong> Joyce.<br />
Curso de fotografía digital… GRATIS<br />
Panasonic y Ganexa se han unido para la realización de cursos de<br />
fotografía digital gratis dictados <strong>por</strong> reconocidos fotógrafos profesionales<br />
de esta prestigiosa Universidad que mostrarán como<br />
aprovechar al máximo <strong>las</strong> funciones de una cámara digital para<br />
obtener <strong>los</strong> mejores resultados. El único requisito es contar con<br />
una cámara digital Lumix de cualquier modelo. Los asistentes podrán<br />
seleccionar entre 3 niveles de cursos, dependiendo de sus<br />
conocimientos en fotografía: básico, intermedio y avanzado.<br />
Para inscribirse o recibir mayor información debe<br />
contactarse al 8<strong>00</strong>-PANA (7262).
CABLE & CONCIERTOS - GUíA DEL OCIO<br />
El castillo<br />
<strong>am</strong>bulante<br />
(Cinemax)<br />
La joven Sophie fue hechizada <strong>por</strong><br />
una bruja rencorosa y transformada<br />
en una anciana. Para buscar<br />
deshacerse del embrujo, la chica<br />
se traslada hacia <strong>las</strong> colinas en<br />
búsqueda del castillo <strong>am</strong>bulante,<br />
donde un apuesto mago tal vez<br />
podrá ayudarla.<br />
Del creador de “El viaje de Chihiro”, llega una aventura animada cargada<br />
de creatividad y fantasía.<br />
Nine lives<br />
(Cinemax)<br />
Nueve mujeres, nueve historias<br />
parale<strong>las</strong>. Cada una refleja alegrías<br />
y tristezas con diferentes matices,<br />
pero sobre todo, <strong>las</strong> secue<strong>las</strong> que<br />
quedan en sus vidas tras sus experiencias<br />
afectivas. Dirigida <strong>por</strong><br />
Rodrigo García, hijo del escritor<br />
Gabriel García Márquez, protagonizada<br />
<strong>por</strong> un extraordinario grupo<br />
como Glenn C<strong>los</strong>e, Holly Hunter,<br />
Kathy Baker, Amy Brenneman y Dakota Fanning. Su productor ejecutivo<br />
es Alejandro González Iñárritu.<br />
Confirmado concierto de<br />
Ricky Martin<br />
El popular cantante puertorriqueño volverá a Pan<strong>am</strong>á<br />
para presentar su nuevo espectáculo titulado “Blanco<br />
y Negro”, el próximo 20 de marzo en el Figali Convention<br />
Center.<br />
Con una impresionante tarima compuesta <strong>por</strong> dos<br />
pasare<strong>las</strong> gigantes, pirotecnia y 125 luces móviles, el<br />
astro boricua presentará el concierto más esperado<br />
del año. Interpretará <strong>los</strong> temas de su más reciente<br />
álbum “MTV Unplugged” que ha vendido millones de<br />
copias en todo el mundo.<br />
Información para compra de boletos <strong>por</strong><br />
el tlf. 279-0333.<br />
Por primera vez, Jerez-Texas en Pan<strong>am</strong>á<br />
Jerez-Texas, grupo español formado <strong>por</strong> un guitarrista fl<strong>am</strong>enco (Ricardo Esteve),<br />
un violonchelista clásico (Matthieu Saglio) y un batería de jazz (Jesús Gimeno), con<br />
cuatro años de existencia y más de 2<strong>00</strong> conciertos en su haber, visitan <strong>por</strong> primera<br />
vez Pan<strong>am</strong>á para presentar su nuevo álbum: Patchwork.<br />
Se dice de Jerez-Texas que impresiona <strong>por</strong> la fuerza y el estado de sorpresa<br />
permanente que nace en cada concierto. La complicidad comunicativa que <strong>los</strong><br />
músicos comparten con el público transforma sus presentaciones en momentos<br />
de intensa emoción.<br />
Ideal tanto para aficionados en busca de nuevas emociones sonoras como para <strong>los</strong><br />
simples melómanos, la cita es el 21 de Marzo en el Teatro Nacional, a <strong>las</strong> 8 pm.<br />
Entrada gratuita. Aforo limitado.<br />
En el vientre<br />
materno:<br />
embarazos<br />
múltiples (Nacional<br />
Geographic<br />
Chanel)<br />
Utiliza avances tecnológicos e imágenes generadas <strong>por</strong> computadora<br />
para mostrar el extraordinario mundo de <strong>los</strong> embarazos múltiples. Es<br />
la historia de tres futuras madres, desde el momento mismo de la<br />
concepción hasta el nacimiento; explora el útero para mostrar <strong>las</strong><br />
primeras manifestaciones de actividad entre esos pequeños seres:<br />
empujan, patean y hasta parecen jugar y besarse.<br />
Habana Blues<br />
(HBO Plus)<br />
Ruy y Tito llevan años orquestando<br />
en común la melodía de<br />
su sueño: convertirse en estrel<strong>las</strong><br />
de la música. Sus partituras<br />
conforman la banda sonora que<br />
retumba <strong>las</strong> noches y <strong>las</strong> apasionadas<br />
relaciones entre un<br />
grupo de <strong>am</strong>istades que <strong>am</strong>bos<br />
comparten. Ganadora de 2 Premios<br />
Goya: mejor música original y montaje.<br />
LOBBY
0 LOBBY 40 PRINCIPALES<br />
<strong>por</strong> Nicolle Ferguson<br />
DJ 40 Principales Pan<strong>am</strong>á<br />
El regreso<br />
de <strong>las</strong> bandas<br />
Si cantaste a todo pulmón canciones como “Can’t stop loving you”, “Roxanne”, o “Paradise City”,<br />
ya no tienes que esperar más. Este año 2<strong>00</strong>7 tendrá como sello el regreso de tres de <strong>las</strong> más<br />
im<strong>por</strong>tantes bandas que marcaron la música en la década de <strong>los</strong> 80 y 90, van halen, Guns n’<br />
Roses y The Police.<br />
Para Van Halen, este año además de ser el inicio<br />
de una gira con su cantante original David Lee<br />
Roth, con Eddie y Alex<br />
Van Halen en guitarra<br />
y batería respectiv<strong>am</strong>ente,<br />
con la adición<br />
de Wolfgang, hijo de<br />
Eddie en el bajo, es<br />
t<strong>am</strong>bién el año en que serán inducidos al Salón<br />
de la F<strong>am</strong>a de Rock and Roll, en una ceremonia<br />
en Nueva York durante este mes de marzo.<br />
El regreso de Guns<br />
n’ Roses, no sol<strong>am</strong>ente<br />
será a <strong>los</strong> escenarios<br />
sino que vendrá de la<br />
mano de un nuevo album,<br />
“Chinese Democracy”.<br />
Durante su gira de este año 2<strong>00</strong>7, podremos<br />
cantar todos <strong>los</strong> éxitos que<br />
abarcan la carrera de esta<br />
agrupación desde su espectacular<br />
disco debut<br />
en 1987, “Apetite for<br />
Destruction”, que incluye<br />
<strong>los</strong> tan populares<br />
temas “Welcome to the<br />
Jungle”, “Sweet Child o’ Mine” y “Paradise City”.<br />
Para ustedes que quieren estar al día con todas <strong>las</strong><br />
noticias relacionadas a esta agrupación pueden<br />
ingresar a su página web www.gunsnroses.com.<br />
El mes pasado, como teloneros de <strong>los</strong> Premios<br />
Gr<strong>am</strong>my 49, vimos a The Police anunciando:<br />
“Somos The Police<br />
y est<strong>am</strong>os de regreso”<br />
y enseguida empezaron<br />
a tocar el super<br />
hit “Roxanne”. De esta<br />
manera dejaron claro<br />
a todos sus fanáticos que están de gira nuev<strong>am</strong>ente.<br />
The Police Reunion Tour 2<strong>00</strong>7, marca el<br />
aniversario 30 de <strong>los</strong> inicios de esta agrupación<br />
británica.<br />
Finalmente, la agrupación que causó sensación en<br />
<strong>los</strong> 90, No Doubt, estará<br />
de regreso con un nuevo<br />
album y gira, una vez<br />
que Gwen Stefani termine<br />
su tour de promoción<br />
<strong>por</strong> su segundo album,<br />
The Sweet Escape.<br />
Espera a fin de este mes el Evento 40 Verano para<br />
todo público!✤<br />
ESCA
La herencia<br />
más grandemundo<br />
del<br />
uNESCO, Panasonic y Our Place Publishing se han unido para llevar a cabo el proyecto “Our Place:<br />
The world’s heritage” (“Nuestro lugar: la herencia del mundo”, en español), el cual permitirá hacer<br />
la colección fotográfica más grande que se haya realizado sobre <strong>los</strong> lugares considerados <strong>por</strong><br />
uNESCO como herencias del mundo. <strong>las</strong> fotografías serán publicadas bajo la marca “Our Place” en<br />
una serie inicial de 10 libros que serán editados dentro de <strong>los</strong> próximos 5 años.<br />
Un eqUiPo de fotógrafos internacionales cubrirá<br />
<strong>los</strong> sitios desde su perspectiva física y geográfica, así<br />
como t<strong>am</strong>bién documentará la presencia e interacción<br />
humana que <strong>los</strong> hace tan im<strong>por</strong>tantes para la<br />
humanidad. Asimismo será lanzado un sitio web<br />
interactivo a finales del próximo año, cuando se disponga<br />
de suficientes imágenes y a través de la página<br />
en Internet, www.ourplaceworldheritage.com,<br />
estará disponible información de fondo pertinente a<br />
la historia de <strong>los</strong> sitios y sus valores.<br />
Este proyecto contará con un equipo internacional<br />
de 20 fotógrafos que estarán fotografiando 830<br />
sitios de la Herencia del Mundo, situados en 138<br />
países alrededor del globo.<br />
Parte de <strong>las</strong> ganancias de <strong>las</strong> publicaciones serán<br />
reinvertidos a un fondo establecido para trabajar en la<br />
educación del público en asuntos relacionados con la<br />
Herencia de Mundo y podrían ayudar con la conservación<br />
de algunos de <strong>los</strong> sitios más expuestos al peligro.<br />
LOBBY<br />
“… nos gustaría c<strong>am</strong>biar <strong>las</strong><br />
mentes de <strong>las</strong> personas acerca del<br />
valor de la Herencia del Mundo<br />
y sobre el compromiso fuerte<br />
de Panasonic para capturar en<br />
fotografía <strong>las</strong> distintas culturas”.<br />
M<strong>am</strong>oru Yoshida, Director<br />
General de la Unidad de<br />
Negocios de Cámaras Digitales<br />
de Matsushita Electric Industrial<br />
Co. Ltd<br />
“Una mejor concientización,<br />
conocimiento y apreciación llevarán<br />
a una mejor protección para estos<br />
lugares notables, muchos de <strong>los</strong><br />
cuales son extremad<strong>am</strong>ente<br />
frágiles”. Francesco Bandarin, Director<br />
del Museo de la Herencia<br />
del Mundo de UNESCO.<br />
“Para mí como fotógrafo es una<br />
gran o<strong>por</strong>tunidad, así como un<br />
desafío de creatividad, el poder<br />
capturar algunos de <strong>los</strong> lugares<br />
más im<strong>por</strong>tantes del mundo, y<br />
presentar<strong>los</strong> a una <strong>am</strong>plia audiencia<br />
global a través de nuestros libros”.<br />
Geoff Steven, Director de Our<br />
Place Publishing<br />
Ltd.<br />
PARATE ESCAPARATE ESCAPARATE ESCAPARATE ESCAPA- R<br />
“Más guapa”<br />
La Oreja de Van<br />
Gogh lanza su más<br />
reciente producción<br />
discográfica que<br />
contiene todas <strong>las</strong><br />
canciones de su anterior<br />
disco “Guapa”,<br />
más 12 nuevos temas<br />
y 2 versiones.<br />
“Más guapa” compila en total 27 canciones de<br />
este reconocido grupo que recibiera 7 discos de<br />
Platino en España, además del Gr<strong>am</strong>my Latino<br />
2<strong>00</strong>6 como Mejor Album Pop.<br />
Animal Temptation<br />
Misterio, seducción y pasión inspirada en el pecado divino<br />
de Eva, para hombres y mujeres tentadores.<br />
Animale Temptation Woman es misterios<strong>am</strong>ente<br />
sexy y cautivante. Berg<strong>am</strong>ota, durazno y flor de<br />
naranja para despertar <strong>los</strong> deseos más profundos<br />
con notas florales del jazmín, gardenia y muguet<br />
que imprimen un sello de inocencia y dulzura.<br />
Animale Temptation Men representa la energía e<br />
intensidad de <strong>los</strong> hombres.<br />
Pomelo, berg<strong>am</strong>ota y limón<br />
italiano a<strong>por</strong>tan frescura y se<br />
combinan con la nuez moscada<br />
y el sándalo en una<br />
fragancia seductora, oscura<br />
y misteriosa.<br />
fotos cortesía de Panasonic Latin America<br />
Palo Alto Reserva 2<strong>00</strong>5<br />
Mezcla de tres cepas cultivadas en el<br />
Valle del Maule: Cabernet Sauvignon<br />
(65%), Carmenere (25%) y Syrah<br />
(10%), nos llega este vino lleno de<br />
calidez y sensualidad, fácil de beber<br />
e ideal para disfrutar en cualquier<br />
momento. De color profundo y gran<br />
intensidad aromática, es un<br />
vino donde la presencia de<br />
la madera, tras la guarda<br />
<strong>por</strong> 7 meses en barricas<br />
de roble francés y <strong>am</strong>ericano,<br />
le otorga un carácter<br />
distintivo y evocador.
LOBBY<br />
Boquete,<br />
un valle inundado<br />
<strong>por</strong> la magia del<br />
jazz<br />
El jazz es el género musical que permite la improvisación, <strong>por</strong> eso<br />
es considerada la música más libre que existe; en él se pueden<br />
mezclar, en completa armonía, la libertad rítmica absoluta con el rigor<br />
académico. En el jazz, la creatividad y la originalidad pueden fluir<br />
ilimitad<strong>am</strong>ente sin que se pierda nunca la identidad.<br />
<strong>por</strong> Milagros Sánchez Pinzón<br />
BoqUete es Un Valle enclavado en <strong>las</strong> altas montañas<br />
de la provincia de Chiriquí, que ha sido labrado,<br />
a lo largo de miles de años, <strong>por</strong> el potente río<br />
Caldera, una fuente de agua que discurre <strong>por</strong> este<br />
hermoso territorio y le brinda un toque acogedor y<br />
especial a la región.<br />
Del 2 al 4 de febrero de 2<strong>00</strong>7, este ll<strong>am</strong>ado “Valle<br />
del Eterno Arcoiris” fue el escenario para el Primer<br />
Festival de Jazz que se verifica en la más occidental<br />
de <strong>las</strong> provincias pan<strong>am</strong>eñas. La iniciativa, gestada<br />
<strong>por</strong> el promotor cultural Antonio Singh y la empresaria<br />
Anayansi Menéndez, convocó a artistas locales,<br />
nacionales e internacionales.<br />
día 1: valle Escondido<br />
En la función de apertura, en el complejo residencial<br />
de Valle Escondido, <strong>las</strong> notas emanadas de<br />
<strong>los</strong> instrumentos de Dubarrán Jazz Trío -conformado<br />
<strong>por</strong> <strong>los</strong> chiricanos Abrah<strong>am</strong> Dubarrán, Kevin<br />
Delgado y Pablo Delgado- dieron la bienvenida a
un público multicultural, ya que alemanes, estadounidenses,<br />
sudafricanos, holandeses, coreanos, costarricenses<br />
y colombianos residentes en Boquete, se<br />
mezclaron con <strong>los</strong> istmeños <strong>am</strong>antes de este género<br />
musical. Cerró la noche inaugural el experimentado<br />
saxofonista pan<strong>am</strong>eño Car<strong>los</strong> Garnett, acompañado<br />
<strong>por</strong> <strong>los</strong> jóvenes músicos Juan Car<strong>los</strong> de León, Aníbal<br />
de León y Eduardo Cróc<strong>am</strong>o.<br />
día 2: Boquete Community Arts Center<br />
El Boquete Community Arts Center, local habilitado<br />
<strong>por</strong> <strong>los</strong> residentes extranjeros en Boquete<br />
para realizar espectácu<strong>los</strong> teatrales, fue la sede de la<br />
segunda noche del Festival. Blue Note Jazz Quartet,<br />
de la capital istmeña, con su sabor tropical y melodías<br />
pan<strong>am</strong>eñas trastocadas al ritmo del jazz, encantó<br />
al más del centenar de espectadores. Esa noche,<br />
la presencia de público joven resultó palpable y<br />
contrastó con la creencia popular de que el jazz es<br />
exclusivo de otras generaciones.<br />
Pero el conjunto internacional invitado, Gianni<br />
Bardaro Sinestetic Jazz, desató todavía más <strong>las</strong> emociones<br />
de <strong>los</strong> presentes que disfrutaron de la complejidad<br />
musical pero de absoluta sincronización de este<br />
quinteto. Esta banda invitada, con sede en Copenhague,<br />
Din<strong>am</strong>arca, es conformada <strong>por</strong> su director el<br />
saxofonista italiano Gianni Bardaro, el trompetista<br />
noruego Lars Soberg, el pianista italiano Francesco<br />
Calí, el bajista danés Andreas Hatholt y su hermano,<br />
t<strong>am</strong>bién danés, el baterista Jacob.<br />
El sincretismo musical<br />
desplegado <strong>por</strong><br />
Gianni Bardaro Sinestetic<br />
Jazz quedó reflejado<br />
en la ejecución de piezas<br />
que, magistral y armónic<strong>am</strong>ente,<br />
mezclaban <strong>los</strong><br />
ritmos mediterráneos,<br />
escandinavos y latinos.<br />
día 3: Parque<br />
domingo médica<br />
Pero no fueron pocos<br />
quienes se deleitaron<br />
con la música del quinteto<br />
latino-escandinavo,<br />
pues el Boquete Jazz<br />
Festival cerró de manera<br />
popular al brindar<br />
un concierto gratuito y<br />
al aire libre en el Parque<br />
Domingo Médica, en<br />
el centro del pueblo, el<br />
domingo 4 de febrero.<br />
Aquí, el maestro Car<strong>los</strong><br />
Garnett hizo un dúo<br />
con el grupo de Bardaro,<br />
con piezas que cautivaron<br />
al auditorio <strong>por</strong> su<br />
originalidad y energía.<br />
Entre el público figuraban<br />
miembros de la<br />
etnia ngöbe, principales<br />
recolectores del mundialmente<br />
conocido<br />
café que se extrae de <strong>los</strong><br />
sue<strong>los</strong> boqueteños. Para<br />
muchos de <strong>los</strong> oyentes,<br />
especialmente <strong>los</strong> nativos,<br />
era la primera vez<br />
que tenían acceso a la<br />
magia del ritmo jazz.<br />
Tropical Jazz, agrupación<br />
chiricana dirigida<br />
<strong>por</strong> Ovidio Castillo y Los<br />
Intelectuales, de Pan<strong>am</strong>á<br />
capital, t<strong>am</strong>bién participó<br />
en el evento gratuito<br />
con el cual se clausuró el<br />
Boquete Jazz Festival.✤<br />
LOBBY<br />
¿Por qué Boquete?<br />
Antonio Singh, organizador<br />
principal del<br />
Festival de Jazz de<br />
Boquete, cuestionado<br />
sobre el <strong>por</strong> qué realizar<br />
una actividad cultural<br />
de esta naturaleza<br />
en ese recóndito pueblo de <strong>las</strong> montañas chiricanas,<br />
señaló: “En dos ocasiones traje al maestro Car<strong>los</strong> Garnett<br />
a Chiriquí, lo presenté en Boquete y David. Fue así como<br />
se acercó a nosotros un grupo de chicos de la Universidad<br />
Autónoma de Chiriquí. Esto ll<strong>am</strong>ó mi atención: chiricanos<br />
tocando jazz, y entonces <strong>los</strong> invit<strong>am</strong>os a participar<br />
del concierto con Garnett. Los muchachos tenían talento,<br />
<strong>por</strong> eso <strong>los</strong> ayud<strong>am</strong>os y desde ese instante concebí la<br />
idea de hacer un Festival de Jazz en Boquete. Luego<br />
busqué a personas <strong>am</strong>antes de este tipo de música e<br />
integr<strong>am</strong>os un comité de trabajo. Fueron ocho meses de<br />
esfuerzo y sobre todo de paciencia, para obtener el apoyo<br />
de <strong>las</strong> empresas. Los artistas resultaron excelentes y<br />
con un gran don de gente, lo que hizo nuestra tarea más<br />
fácil. El talento de muchos, en su mayoría jóvenes, dio un<br />
claro mensaje: el jazz no es música de viejos, es música<br />
para todos. El éxito alcanzado en este Primer Festival nos<br />
ha motivado a trabajar para el próximo. Y desde ya <strong>los</strong> invit<strong>am</strong>os<br />
a que nos acompañen y disfruten de esta música<br />
diferente, del 1 al 3 de febrero de 2<strong>00</strong>8”.
foto: Papús Von Saenger<br />
LOBBY<br />
<strong>por</strong> Orlando Acosta Patiño<br />
estaciontropical@lobbylife.com<br />
ESTACIÓN TROPICAL<br />
d<strong>am</strong>a,<br />
La<br />
perla torre<br />
la<br />
y la<br />
hay empresas que en su momento parecen caprichos, “chifladuras”; pero cuando pasa el tiempo,<br />
no podemos más que agradecer y considerar<strong>las</strong> en su justo valor. Celebrando este mes de marzo<br />
el día Internacional de la mujer, creo o<strong>por</strong>tuno no dejar pasar la fecha y hacer extem<strong>por</strong>áneo<br />
reconocimiento a una pan<strong>am</strong>eña excepcional.<br />
lady malett<br />
Era el año de 1915 cuando aparece editado en<br />
Nueva York, aquel brevísimo pero delicioso<br />
relato que cuenta <strong>los</strong> detalles<br />
de la vida colonial en Pan<strong>am</strong>á,<br />
Sketches of spanish-colonial life<br />
in Pan<strong>am</strong>á. Quien lo escribe,<br />
es probablemente mejor conocida<br />
<strong>por</strong> su trabajo en la<br />
Cruz Roja de Pan<strong>am</strong>á que<br />
<strong>por</strong> sus talentos literarios:<br />
Doña Matilde Obarrio,<br />
Lady Mallet, esposa de Sir<br />
Claude Coventry Mallet,<br />
enviado extraordinario<br />
y Ministro Plenipotenciario<br />
de la<br />
Corona Británica<br />
en Pan<strong>am</strong>á y Costa<br />
Rica. Según la<br />
d<strong>am</strong>a, su intento<br />
de narrar la relación<br />
f<strong>am</strong>iliar<br />
entre <strong>los</strong> De<br />
Obarrio durante<br />
la colonia,<br />
costeado <strong>por</strong><br />
el esfuerzo<br />
p r o p i o ,<br />
fue catalogada<br />
<strong>por</strong><br />
la prensa<br />
local como “cosas de Matilde”, <strong>por</strong> no decir “chifladuras<br />
de Matilde”.<br />
A través de una larguísima carta que escribe a<br />
Juan Antonio Susto –en ese entonces, editor-, narra<br />
cómo se destruyeron durante el Pan<strong>am</strong>á decimonónico,<br />
im<strong>por</strong>tantes ejemp<strong>los</strong> del legado colonial: <strong>los</strong><br />
altares de la iglesia de San Francisco, el mobiliario<br />
pontificio de la Catedral Metropolitana, <strong>los</strong> retratos<br />
del Conde de Santa Ana, rescatados <strong>por</strong> ella misma<br />
de un rincón de la sacristía de la parroquia –colgados<br />
hoy, probablemente, en <strong>las</strong> paredes de alguna<br />
casa londinense- y entre cosas y cosas, hasta <strong>las</strong> tejas<br />
de <strong>los</strong> techos de la Catedral Metropolitana.<br />
la Catedral<br />
La Catedral Metropolitana es uno de <strong>los</strong> edificios<br />
más im<strong>por</strong>tantes la Ciudad de Pan<strong>am</strong>á. Posterior a su<br />
traslado y luego de haber sido consolidado el nuevo<br />
asent<strong>am</strong>iento (posterior al fuego de 1671), la Catedral<br />
tarda en verse culminada casi 250 años. Ocupa<br />
un lugar prominente en la Plaza Central, y se proyecta<br />
con su atrio sobre la calle hacia el lado sur. Su fachada<br />
de piedra, a nuestro juicio, sencilla y hasta sobria <strong>por</strong><br />
decir, está rematada a <strong>am</strong>bos lados <strong>por</strong> dos torres de<br />
un volumen considerable y único en la expresión de<br />
la arquitectura religiosa colonia en el istmo.<br />
Cualquiera de nosotros alguna vez escuchó hablar<br />
de <strong>las</strong> madreper<strong>las</strong> que cubren <strong>las</strong> torres y de<br />
<strong>los</strong> poetas que t<strong>am</strong>bién en algún momento cantaron<br />
sobre su brillo al atardecer. El mismo brillo y<br />
resplandor que cegó a Matilde y que motivó a suspender<br />
<strong>los</strong> trabajos que se hacía al techo y torre de<br />
la Catedral.
foto: Sergio Ochoa<br />
“(…) aquel<strong>las</strong> tejas que vi caer buen<strong>am</strong>ente al<br />
altozano y que ante mi indignación aquel bárbaro<br />
me cuestionó diciéndome: ¿díg<strong>am</strong>e, Blanca, y acaso<br />
son éstas, cuentas de su Rosario? Pues sí lo son,<br />
respondí”.<br />
Se detuvo la obra <strong>por</strong> su insistencia. Esa misma<br />
noche, durante un banquete en su casa y en presencia<br />
de Goethals, Gorgas y Don Ricardo Arias, contó<br />
la triste historia de <strong>las</strong> torres de la Catedral. La<br />
mañana siguiente, junto con Cata Arias, visitaron a<br />
todos y cada uno de <strong>los</strong> dueños de <strong>las</strong> bucerías de<br />
per<strong>las</strong> en el istmo y se logró obtener no sólo <strong>las</strong> conchas<br />
de madreper<strong>las</strong> faltantes, sino que hubo para<br />
escoger entre <strong>las</strong> más grandes y hermosas, para cubrir<br />
<strong>las</strong> torres de la iglesia.<br />
la Peregrina<br />
El Archipiélago de <strong>las</strong> Per<strong>las</strong> para 1615, era la<br />
meta preferida de la armada del Caribe y de Castilla<br />
del Oro. El hermano de Ch<strong>am</strong>e, informante de Balboa<br />
cuenta de <strong>los</strong> grandes bancos ostiales <strong>por</strong> allá<br />
<strong>por</strong> <strong>los</strong> dominios de Terarequí. La crónica hispana<br />
narró de la abundancia de per<strong>las</strong> que existió en <strong>las</strong><br />
is<strong>las</strong> del recién conocido Mar del Sur. El nombre<br />
que denota al conjunto de is<strong>las</strong> del golfo de Pan<strong>am</strong>á<br />
viene just<strong>am</strong>ente de la riqueza en per<strong>las</strong>. Para ese<br />
entonces, la explotación de <strong>las</strong> granjerías de <strong>las</strong> per<strong>las</strong><br />
en el archipiélago fue una industria provechosa<br />
para <strong>los</strong> mercaderes sevillanos quienes ostentaron<br />
en gran medida el control sobre esta actividad.<br />
ESTACIÓN TROPICAL<br />
Las per<strong>las</strong> se pescaban en canoas durante ocho<br />
meses al año, pues el resto del tiempo, <strong>por</strong> ma<strong>las</strong><br />
condiciones del viento y la mar, era casi imposible<br />
extraer <strong>los</strong> ostiones de su fondo.<br />
Al inicio eran indígenas <strong>los</strong> que se encargaban<br />
de bucear y arrancar del fondo marino el<br />
preciado tesoro. Documentan <strong>los</strong> cronistas que<br />
quince años después de fundada Pan<strong>am</strong>á se registraba<br />
la ausencia de un tercio de <strong>los</strong> indios de <strong>las</strong><br />
is<strong>las</strong> de la perla. En el año de 1542 fue prohibido<br />
mediante <strong>las</strong> leyes nuevas, la obligatoriedad de la<br />
pesca de per<strong>las</strong> a través de mano de obra indígena,<br />
y es cuando se intensifica la trata de esclavos<br />
negros para sustituir a <strong>los</strong> nativos en la lucrativa<br />
actividad perlera.<br />
Cuenta Agustín de Haro contador -de per<strong>las</strong>- de<br />
la corona en 1587:<br />
“(…) de la Pacheca y la Pachequilla, Taboga y<br />
Taboguilla, Chapera y Mogo-Mogo e Isla de Paja,<br />
1<strong>00</strong>0 negros podrían sacar 4,<strong>00</strong>0 ostiones diari<strong>am</strong>ente,<br />
todos con per<strong>las</strong> de gran valor (…) Eran<br />
como avellanas, otras como nuez moscada y una<br />
hubo de veintiséis quilates y otra de treinta y uno,<br />
de forma cermeña, muy oriental y perfectísima, que<br />
compró Pedro del Puerto, mercader, a Gaspar de<br />
Morales en 1,2<strong>00</strong> castellanos, el cual no pudo dormir<br />
la noche que la tuvo, de pens<strong>am</strong>iento y pesar<br />
<strong>por</strong> haber dado tanto dinero <strong>por</strong> una piedra; y así<br />
la vendió a Pedrarias de Dávila para su mujer Isabel<br />
de Bobadilla…”.<br />
“La Peregrina” emerge de <strong>las</strong> aguas del Archipiélago<br />
de Las Per<strong>las</strong> y navega al viejo mundo,<br />
permaneciendo entre <strong>por</strong>tugueses y españoles<br />
cerca de 3<strong>00</strong> años hasta el expolio de Napoleón,<br />
cuando de mano en mano, y haciendo honor a<br />
su nombre, queda colgada –inmortal- no solo<br />
del lienzo de Tiziano, sino del cuello de la bella<br />
Elizabeth Taylor, quien recibe de Richard Burton<br />
el legendario obsequio, y quien celebra su onomástico<br />
en este mes de Marzo, mientras subasta<br />
la legendaria perla.<br />
Pan<strong>am</strong>á lugar de tierras, aguas y mujeres extraordinarias.<br />
Para <strong>los</strong> que dudan de su protagonismo en<br />
la historia del nuevo mundo y <strong>los</strong> que no creen en<br />
lo tesonero de sus voluntades. Mujeres de ayer y de<br />
hoy, esas mismas que reunidas <strong>por</strong> extrañísima conjunción<br />
de circunstancias se engarzan curios<strong>am</strong>ente<br />
tejiendo la sarta de d<strong>am</strong>a, torre y perla; contribuyendo<br />
a hacer no slo de Pan<strong>am</strong>á un lugar diferente,<br />
sino del mundo un sitio mejor.✤<br />
LOBBY
foto: Nelson Garrido<br />
<strong>por</strong> Alberto Soria<br />
fotos: Sanja Gjenero<br />
LOBBY<br />
PERMISO PARA PECAR<br />
Tres<br />
cucharadas para<br />
vivir mejor<br />
El de oliva es el aceite para vivir mejor. Comer con él es una moda en auge rápido, impulsada<br />
científic<strong>am</strong>ente <strong>por</strong> nuevas evidencias sobre <strong>las</strong> virtudes de su uso en frituras y aderezos. Además<br />
del ser el mejor aceite para el corazón, recientes evidencias científicas aseguran que favorece<br />
t<strong>am</strong>bién la prevención de la diabetes y la obesidad. la ración diaria recomendada son tres<br />
cucharadas soperas.<br />
Históric<strong>am</strong>ente, Un telón de acero dividió durante<br />
sig<strong>los</strong> <strong>las</strong> frituras y aderezos del mundo.<br />
Los pueb<strong>los</strong> del norte de Europa con Alemania<br />
e Inglaterra a la cabeza, usaron la<br />
manteca de cerdo y la mantequilla antes<br />
que el aceite. Los del nuevo mundo,<br />
África, Asia y Oceanía, mantecas y<br />
aceite de diverso origen.<br />
El de oliva, al que en<br />
<strong>las</strong> últimas décadas del<br />
siglo XX se catapultó<br />
como el aceite del corazón,<br />
solo era apreciado<br />
hasta esa época donde<br />
existen grandes olivares:<br />
Grecia, Portugal y <strong>las</strong><br />
regiones mediterráneas<br />
de Italia, Francia,<br />
España y todo el<br />
norte de África.<br />
Hoy Grecia encabeza<br />
el consumo<br />
per cápita de<br />
aceite de<br />
oliva (23<br />
litros <strong>por</strong><br />
p e r s o n a<br />
al año), seguido <strong>por</strong> España (12,6 litros). España<br />
es el primer productor mundial en volumen,<br />
y le siguen Italia, Portugal, Grecia y países africanos<br />
del Mediterráneo. El aceite de oliva virgen<br />
de cualquiera de estos países debe usarse en todas<br />
<strong>las</strong> frituras. Y el extra virgen, de menor acidez,<br />
debe consumirse crudo, en el aderezo de ensaladas,<br />
verduras y legumbres, arroces, pastas, granos<br />
y guarniciones.<br />
El más reciente espaldarazo para el consumo<br />
específico del aceite de oliva provino de investigaciones<br />
concurrentes que tratan de comprender<br />
el impacto de la comida diaria en el colesterol,<br />
el metabolismo de la glucosa, la oxidación de <strong>los</strong><br />
lípidos, la función vascular, la presión sanguínea<br />
y <strong>los</strong> factores relacionados con <strong>las</strong> trombosis.<br />
“La evidencia demuestra que mientras <strong>las</strong> personas<br />
siguieron una dieta rica en aceite de oliva<br />
virgen bajaron <strong>los</strong> niveles de colesterol malo, mejoró<br />
la función de la pared vascular, se produjo un<br />
descenso de <strong>las</strong> célu<strong>las</strong> que inician la formación del<br />
depósito graso en <strong>las</strong> arterias y se vieron favorecidos<br />
<strong>los</strong> otros mecanismos que intervienen en la lesión<br />
arterial, como la proliferación de la célula muscular<br />
de la arteria y el proceso trombótico” dice la documentación,<br />
fechada en Londres, con el apoyo de la<br />
Unión Europea y la Universidad de Harvard.✤
Mi abuelo Me contaba... <strong>por</strong> Ancel Díaz<br />
foto: Dawn Allynn<br />
Aquel día, fui como<br />
de costumbre a visitar<br />
a mi abuelo pero un<br />
candado trancaba la<br />
puerta. “No está”,<br />
pensé; así que fui al<br />
patio trasero a ver <strong>las</strong><br />
gallinas con sus pollitos.<br />
Al rodear la casa<br />
de adobe, vi la puerta<br />
trasera entreabierta.<br />
la curiosidad natural<br />
de mis seis años me<br />
hizo entrar.<br />
dentro de la casa, sorprendí a mi abuelo agazapado<br />
frente a la ventana cerrada. Una ranura entre <strong>las</strong> tab<strong>las</strong><br />
le permitía mirar hacia afuera y <strong>por</strong> un orificio entraba<br />
un sedal de pesca, casi invisible, que él sujetaba con la<br />
mano derecha. Su dedo índice en la boca me hizo omitir<br />
el saludo. Silencios<strong>am</strong>ente me acerqué y asomé <strong>por</strong><br />
la rendija, seguí la trayectoria del hilo que discret<strong>am</strong>ente<br />
ascendía hasta una bolsa de papel atada a la r<strong>am</strong>a de<br />
un guayabo en el centro del patio. “Es la misma bolsa<br />
que trajo ayer del río”, pensé.<br />
El día anterior, c<strong>am</strong>ino al río, mi abuelo iba quejándose<br />
que se desaparecían <strong>las</strong> naranjas, mangos y<br />
guayabas de <strong>los</strong> árboles de su patio. Al llegar, me dejó<br />
solo <strong>por</strong> unos minutos jugando con <strong>las</strong> piedras. Regresó<br />
al rato sonriendo. “Vámonos muchacho”, me dijo y en<br />
sus manos cargaba una bolsa cuyo contenido manejaba<br />
con cuidado. “¿Qué lleva allí, abuelo?, pregunté. “Nada<br />
Lijo, es solo el remedio para espantar <strong>los</strong> animales que<br />
se comen mis frutas”.<br />
LOBBY<br />
Mirando la bolsa<br />
en el árbol, yo<br />
no entendía cómo<br />
evitaría que se llevaran <strong>las</strong> frutas. Media hora<br />
después, Neco y Perdicita, dos muchachos que a<br />
diario vivían metidos en problemas, al ver cerrada<br />
la puerta entraron a cosechar <strong>las</strong> frutas. Mi abuelo,<br />
no hizo nada. “Déja<strong>los</strong> que tomen confianza”,<br />
susurró. Súbit<strong>am</strong>ente, sacudió el hilo de nylon moviendo<br />
brusc<strong>am</strong>ente la r<strong>am</strong>a. En segundos, la bolsa<br />
cayó descubriendo así una enorme colmena. Las<br />
avispas, enfurecidas, arremetieron contra <strong>los</strong> pil<strong>los</strong><br />
que huyeron despavoridos gritando <strong>por</strong> auxilio.<br />
Mi abuelo, riendo como niño travieso, gozó de<br />
la hazaña planificada en detalle con antelación. Yo,<br />
contagiado de risa, celebré con él y, aun hoy, cada<br />
vez que como guayaba o mango, río a so<strong>las</strong> recordando<br />
cómo mi abuelo defendía sus posesiones<br />
más preciadas.✤
foto: Zil*<br />
LOBBY
Ron<br />
el ron es Una BeBida qUe se asocia al Caribe.<br />
Comenzó su producción en esta zona tras la entrada<br />
de la caña de azúcar en <strong>los</strong> viajes de colonización.<br />
Pronto se descubrió que, además de azúcar, la planta<br />
podría pro<strong>por</strong>cionar la base para producir una<br />
bebida alcohólica alt<strong>am</strong>ente estimulante.<br />
Su historia<br />
La primera vez que se menciona el ron en un<br />
documento oficial de <strong>las</strong> Antil<strong>las</strong> es en 1650, con el<br />
nombre de kill-devil o rumbullion. Ya en 1667 pasa<br />
a conocerse como rhum, de donde proviene el vocablo<br />
español ron.<br />
Para su elaboración se siguen distintos pasos:<br />
primero, se fermenta; una vez fermentado, se destila,<br />
eliminándose <strong>las</strong> impurezas. Tras haber sido destilado,<br />
el ron ha de pasar <strong>por</strong> un proceso de reposo<br />
conocido como añej<strong>am</strong>iento. Dependiendo del país<br />
productor y del tipo de ron que se desee obtener, el<br />
período de añej<strong>am</strong>iento varía entre <strong>los</strong> 36 meses y<br />
<strong>los</strong> 12 años. Luego, únic<strong>am</strong>ente nos falta la mezcla,<br />
que conseguirá que la bebida tenga un sabor característico.<br />
Existen distintos tipos de rones según el país que<br />
<strong>los</strong> produce y el añej<strong>am</strong>iento. El ron añejo, uno de<br />
<strong>los</strong> más consumidos, es característico de Cuba y República<br />
Dominicana, y su añej<strong>am</strong>iento varía entre<br />
<strong>los</strong> 7 y <strong>los</strong> 12 años.<br />
El ron blanco es t<strong>am</strong>bién bastante consumido,<br />
y su periodo de añej<strong>am</strong>iento es de <strong>los</strong> más cortos,<br />
<strong>por</strong> Alberto Barco<br />
para el<br />
verano<br />
Es una de <strong>las</strong> bebidas más solicitadas cuando aprieta el calor, f<strong>am</strong>oso <strong>por</strong><br />
su sabor dulce y suave. Se trata de el ron, una bebida ideal a la hora de<br />
preparar cocteles o combinados con zumos o refrescos... casi cualquier<br />
mezcla es válida para disfrutar de este fermentado de la caña de azúcar.<br />
de 18 a 36 meses. El ron<br />
rubio es el preferido para mezclarlo con refrescos,<br />
al ser una bebida suave y aromática que produce<br />
un combinado dulce que se bebe muy fácilmente.<br />
Cómo combinarlo<br />
Conocido como “Cuba libre”, este es el combinado<br />
de ron más solicitado en bares pues se trata<br />
de una simple mezcla: se mezclan en un vaso de<br />
tubo ron, hielo y refresco de cola. Generalmente,<br />
se suele pasar <strong>por</strong> el borde del vaso una rodaja de<br />
limón para darle un último toque de sabor. El refresco<br />
de cola es interc<strong>am</strong>biable <strong>por</strong> cualquier otra<br />
bebida: zumo o refresco de limón suelen ser <strong>los</strong><br />
más solicitados.<br />
El “mojito” es una bebida muy refrescante, casi<br />
necesaria cuando llega el verano y proliferan <strong>las</strong> ferias<br />
y terrazas, sitios en <strong>los</strong> que más se consume. El<br />
“mojito”” se prepara con ron, blanco o rubio, azúcar,<br />
limón, preferiblemente en zumo, y hierbabuena,<br />
que le da un toque especial. Por supuesto, t<strong>am</strong>bién<br />
es im<strong>por</strong>tante que contenga hielo, preferiblemente<br />
bien picado.<br />
Una de <strong>las</strong> bebidas derivadas de la “caipirinha”,<br />
con el ron como base, es la “caipirissima”. Se prepara<br />
con ron blanco, lima, azúcar y hielo. La lima debe<br />
ser cortada en trozos y machacada en un mortero<br />
junto al azúcar. Posteriormente, se sirve la mezcla<br />
en un vaso, añadiéndole el ron y el hielo. Es una<br />
bebida muy refrescante, variante de la bebida más<br />
LOBBY<br />
dependiendo del país<br />
productor y del tipo<br />
de ron que se desee<br />
obtener, el período<br />
de añej<strong>am</strong>iento varía<br />
entre <strong>los</strong> 36 meses y<br />
<strong>los</strong> 12 años. luego,<br />
únic<strong>am</strong>ente nos<br />
falta la mezcla, que<br />
conseguirá que la<br />
bebida tenga un sabor<br />
característico.<br />
➺
foto: Edwin Pijpe<br />
0<br />
LOBBY<br />
En el bar y la cocina<br />
Las utilidades del ron no se reducen sólo a la bebida. T<strong>am</strong>bién puede<br />
ser usado en cocina, para aderezar comidas o postres. Un ejemplo es<br />
el pastel de manzanas al ron. Su receta es la de un pastel de manzanas<br />
común, pero el toque de ron le da un sabor más robusto y un toque<br />
ingenioso a este plato.<br />
Otra receta es la del soufflé al ron. Se prepara con huevos, separando la<br />
yema de la clara y batiendo esta última. Se añade la yema <strong>por</strong> separado<br />
y se mete al horno. Al sacarlo, se añade ron caliente y se le prende fuego,<br />
resultando así un interesante fl<strong>am</strong>eado.<br />
popular de Brasil. La diferencia está en que la “caipirinha”<br />
se prepara con cachaza, una variante t<strong>am</strong>bién<br />
obtenida del jugo fermentado de la caña de azúcar,<br />
pero la concentración de alcohol que se obtiene al<br />
fermentarlo es menor que la del ron, <strong>por</strong> lo que la<br />
“caipirinha” es más suave.<br />
Un combinado exótico es el “May Tai”. Este se<br />
prepara con una mezcla entre rones blanco y rubio,<br />
horchata de almendras, zumo de limón, abundante<br />
zumo de piña y jarabe de granadina. Los ingredientes<br />
son mezclados en ese mismo orden, añadiéndose<br />
en último lugar la granadina. Se puede decorar<br />
con una rodaja de piña o de naranja sobre el borde y<br />
se sirve en vaso de tubo.<br />
En definitiva, el ron es un producto con múltiples<br />
usos, que se puede utilizar tanto en comidas<br />
como en bebidas. Su suave y característico sabor,<br />
y su gran versatilidad a la hora de ser mezclado<br />
hacen de esta bebida caribeña todo un clásico del<br />
verano.✤<br />
“Dulce caña me provoca<br />
con su jugo azucarado,<br />
el cual después de probado<br />
siempre es <strong>am</strong>argo en la boca.<br />
Herir la caña me toca,<br />
más el destino es tan fiero,<br />
que al golpearla con mi acero<br />
ella todo el bien recibe,<br />
pues que de mi golpe vive<br />
y yo de su sangre muero.”<br />
Nicolás Guillén, cubano (1902-1989)
LOBBY
LOBBY<br />
Pan<strong>am</strong>á<br />
El sombrero<br />
tendrá<br />
denominación de origen...<br />
Ecuador<br />
<strong>por</strong> Elvira Palomo<br />
en<br />
El sombrero Pan<strong>am</strong>á que fabrica desde hace más de cuatro generaciones la f<strong>am</strong>ilia Pachay no<br />
es de Pan<strong>am</strong>á, sino de Ecuador, y próxim<strong>am</strong>ente tendrá su propia denominación de origen, según<br />
contó Otto Pachay, miembro de esta saga f<strong>am</strong>iliar.
se Podría decir qUe este somBrero es tan revolucionario<br />
como lo fue la boina del “Che”, puesto que se<br />
comercializó en Pan<strong>am</strong>á para financiar la “revolución<br />
Alfarista”, que lideró Eloy Alfaro en Ecuador en 1895, y<br />
de ahí la confusión de su origen, explicó Otto Pachay.<br />
Los hermanos Otto y Cleider Pachay estuvieron<br />
en Madrid con motivo de la XLV pasarela Cibeles<br />
celebrada recientemente en España. Los diseños de<br />
<strong>los</strong> Pachay fueron vistos en un desfile junto con otras<br />
cinco firmas latino<strong>am</strong>ericanas que trabajan con comunidades<br />
indígenas para impulsar el desarrollo<br />
económico de sus respectivas regiones, de la mano<br />
del proyecto “Fashion for Development” (Moda Solidaria)<br />
de la organización “Women Together”.<br />
Nombre y origen<br />
“El nombre fue tomado como Pan<strong>am</strong>á <strong>por</strong>que<br />
cuando el presidente Eloy Alfaro (1842-1912) comenzó<br />
a financiar su revolución, una de <strong>las</strong> veces<br />
que estuvo exiliado en Pan<strong>am</strong>á llevó estos sombreros<br />
que todavía no eran muy conocidos, y comenzó<br />
a vender<strong>los</strong> allí”, cuenta.<br />
“Muchas personas <strong>los</strong> vieron, les gustaron y empezaron<br />
a comprarlo en gran escala pensando que<br />
eran de Pan<strong>am</strong>á”, <strong>por</strong> lo que comenzaron a ll<strong>am</strong>arlo<br />
así sin saber que, en realidad, aquel<strong>los</strong> sombreros<br />
procedían de Ecuador.<br />
La revolución Alfarista, recuerda Pachay, “facilitó<br />
que la mujer tuviera derechos y Ecuador fue<br />
el primer país en Latino<strong>am</strong>érica en el que la mujer<br />
tenía derecho a la educación”, además “se instaló la<br />
educación laica, y se construyó el ferrocarril para<br />
unir la costa y la sierra, que aún hoy existe”.<br />
Esa era parte de la revolución que tenia que financiar<br />
Alfaro entonces, pero en la actualidad estos<br />
empresarios t<strong>am</strong>bién quieren llevar a cabo otra revolución:<br />
la de llevar al mercado productos hechos<br />
<strong>por</strong> artesanos y que se paguen a un precio justo.<br />
Además, ahora, como comentó Otto Pachay,<br />
“está a punto de salir una sentencia, si no ha salido<br />
ya en estos días, en la que nuestros sombreros<br />
tendrán su propia denominación de origen”, convirtiéndose<br />
así en uno de <strong>los</strong> primeros productos “con<br />
esta categoría en Ecuador”.<br />
Sombreros y artesanos<br />
La f<strong>am</strong>ilia Pachay trabaja con 70 artesanos de la<br />
región ecuatoriana de Manabí, de <strong>los</strong> cuales unos 50<br />
se dedican a tejer a mano <strong>los</strong> delicados sombreros y<br />
el resto remata el proceso de acabado.<br />
“Esto lo comenzó mi abuelo”, recuerda<br />
Otto, “desde que tengo memoria<br />
mi f<strong>am</strong>ilia trabaja en <strong>los</strong> sombreros,<br />
y realmente hasta ahora todo<br />
esto no está muy bien pagado”.<br />
La f<strong>am</strong>ilia Pachay lleva nueve<br />
años trabajando con “Women Together”<br />
y ahora están estudiando<br />
un proyecto de colaboración para<br />
la difusión de sus productos sin intermediarios,<br />
“una posibilidad para<br />
que <strong>los</strong> artesanos se beneficien más<br />
direct<strong>am</strong>ente”.<br />
Sus sombreros se ex<strong>por</strong>tan desde<br />
hace años a Estados Unidos y a<br />
Europa, principalmente a Francia e<br />
Italia, y ahora se están abriendo paso<br />
hacia Marruecos.<br />
En el futuro, “queremos encontrar<br />
clientes directos para saltarnos<br />
<strong>los</strong> intermediarios y poder vender a<br />
mejor precio y pagar mejor al artesano”,<br />
asegura.<br />
“Dado que esto es artesanal,<br />
cada sombrero es diferente del otro<br />
y cuestan entre 50 dólares hasta <strong>los</strong><br />
6<strong>00</strong> dólares a <strong>los</strong> mayoristas, pero<br />
luego <strong>los</strong> venden entre 5.<strong>00</strong>0 y 6.<strong>00</strong>0<br />
dólares, <strong>por</strong> eso necesit<strong>am</strong>os vender<br />
nosotros direct<strong>am</strong>ente”, aseguró.<br />
Participar en Cibeles “ha sido<br />
un buen punto de difusión para<br />
que otras personas del mundo de la<br />
moda vean nuestro producto, lo conozcan, se interesen<br />
<strong>por</strong> ello, y una vez que lo consig<strong>am</strong>os podremos<br />
hacer mucho más <strong>por</strong> <strong>los</strong> artesanos”, agregó.✤<br />
Creación de un sombrero,<br />
paso a paso<br />
LOBBY<br />
El proceso de creación es lento y totalmente<br />
artesanal, se hace con <strong>las</strong> fibras de una planta<br />
autóctona, la paja toquilla. “Se corta, se raja todo<br />
a mano, se cocina en agua y fuego, se pone a<br />
secar; se divide hebra <strong>por</strong> hebra, se pone a<br />
saumar con azufre y después al sol para que<br />
blanquee un poco más”.<br />
La complicación viene <strong>por</strong>que hay que rajar <strong>las</strong> hebras una <strong>por</strong> una y todas al mismo<br />
t<strong>am</strong>año para hacer el sombrero uniforme. Así se puede tardar entre uno o seis meses en<br />
hacer una de estas piezas, “depende de lo fino que sea el sombrero”.
foto: Muriel Miralles de Sawicki<br />
LOBBY<br />
Pan<strong>am</strong>á y sus<br />
carnavales:<br />
Por Kathya M. Rodríguez<br />
mirada<br />
una<br />
desde el interior<br />
“C<strong>am</strong>pana, agua, guiales, guaro, c<strong>am</strong>paaannaaaa...”. y es que al ritmo de <strong>las</strong><br />
canciones de Pedrito Alt<strong>am</strong>iranda, comenzaban a prepararse <strong>los</strong> pan<strong>am</strong>eños para<br />
celebrar la fiesta del Rey momo el pasado mes de febrero. Se veía ya en <strong>las</strong> calles<br />
el intenso movimiento de personas comprando <strong>los</strong> últimos implementos para estos<br />
cuatro días de diversión en <strong>los</strong> diferentes comercios de la localidad.<br />
Asimismo, no era de sorprender <strong>las</strong> fi<strong>las</strong> interminables en <strong>las</strong> casas de empeños y<br />
<strong>los</strong> bancos de sangre que en estas fechas y más que nunca contaban con la visita<br />
de donantes, <strong>los</strong> cuales, dependiendo del tipo de sangre, recibían una cantidad de<br />
dinero a c<strong>am</strong>bio. Cualquier monto es bueno mientras sirva para carnavalear.
va saliendo el bus<br />
A Ocú, Penonomé, la Capital, Santiago, Chitré…<br />
En estos días <strong>los</strong> pan<strong>am</strong>eños se olvidan de <strong>las</strong><br />
deudas, <strong>los</strong> problemas y hasta de sus compromisos<br />
sentimentales y se trasladan a <strong>los</strong> diferentes puntos<br />
del país sin im<strong>por</strong>tar <strong>las</strong> fi<strong>las</strong> de cinco vueltas a la<br />
terminal de buses e ir como sardina en lata en <strong>las</strong><br />
f<strong>am</strong>osas “Chivas” para gozar de <strong>los</strong> culecos, el sol, y<br />
de todo lo que estos días prometen ofrecer.<br />
En la Capital se disfruta en <strong>las</strong> mañanas de <strong>las</strong><br />
mojaderas en el f<strong>am</strong>oso “Culecódromo”, que refrescan<br />
y calman el calor tropical; en <strong>las</strong> tardes, el desfile<br />
de <strong>las</strong> reinas en sus respectivos carros alegóricos,<br />
ideal para pasar un agradable rato en f<strong>am</strong>ilia; y en<br />
<strong>las</strong> noches, <strong>los</strong> bailes y presentaciones de artistas nacionales<br />
e internacionales.<br />
Sin embargo, en el interior suele ser un poco diferente<br />
pues la preparación para estos días es de mucho<br />
estrés y trabajo, ya que cada pueblo debe presentar<br />
y dar lo mejor de sí a sus visitantes llevando<br />
mucha diversión durante el día y lujo durante la noche,<br />
siempre resaltando nuestra hermosa cultura.<br />
<strong>las</strong> Tab<strong>las</strong>: la ciudad de la alegría<br />
Ubicada en Los Santos, a 283 kilómetros de la<br />
ciudad de Pan<strong>am</strong>á, se encuentra Las Tab<strong>las</strong>, denominada<br />
como “La ciudad de la alegría”, donde se celebra<br />
el carnaval con más lujo, vistosidad y tradición<br />
ganándose la preferencia de muchos pan<strong>am</strong>eños y<br />
extranjeros en estas fechas.<br />
Con una rica historia que data desde hace 2<strong>00</strong><br />
años aproximad<strong>am</strong>ente, en este carnaval están establecidas<br />
dos sedes que se disputan cada año ser<br />
la mejor: “Calle Arriba”, ubicada en el sector de La<br />
Placita y “Calle Abajo”, ubicada en el f<strong>am</strong>oso barrio<br />
de Punta Fogón.<br />
Uno de <strong>los</strong> mayores atractivos de Las Tab<strong>las</strong> no<br />
sólo son sus hermosas reinas y princesas con sus carros<br />
alegóricos, sino el lujo, sabor y dedicación que le<br />
ponen cada año, resaltando siempre nuestras raíces<br />
con sus t<strong>am</strong>boritos, comparsas, tunas, trajes típicos,<br />
música, comida, entre muchas otras atracciones.<br />
Relajo con orden<br />
En la década del 30, “Calle Arriba” tuvo la idea<br />
de formar un grupo organizado especialmente para<br />
la planificación y realización de <strong>los</strong> carnavales, naciendo<br />
primero el grupo de Los Divertidos y luego<br />
el grupo de <strong>los</strong> Diecisiete y muchos más.<br />
“Calle Abajo” no podía quedarse atrás y es así<br />
como nacen <strong>los</strong> f<strong>am</strong>osos grupos: Los Chover’s (<strong>los</strong><br />
del balcón), El Cuartel General de Punta Fogón y<br />
Los Bucaneros de Punta Fogón.<br />
Este último grupo, formado desde el año 2<strong>00</strong>4,<br />
es uno de <strong>los</strong> más nuevos y está conformado <strong>por</strong><br />
jóvenes empresarios, llenos de muchas ideas para<br />
impulsar nuestro carnaval no solo dentro del país<br />
sino t<strong>am</strong>bién a nivel internacional. Es así, que han<br />
pasado de ser un grupo semi-organizado para <strong>los</strong><br />
carnavales a convertirse en un im<strong>por</strong>tante proyecto<br />
de Turismo Joven en Pan<strong>am</strong>á, c<strong>am</strong>biando su nombre<br />
a Bucaneros Rumba Club. Gracias a <strong>las</strong> alianzas<br />
realizadas con la empresa privada y el apoyo de <strong>las</strong><br />
autoridades gubern<strong>am</strong>entales, se dedican ahora a<br />
incentivar e impulsar no solo nuestros carnavales<br />
sino <strong>las</strong> diferentes ferias tradicionales organizadas<br />
a lo largo y ancho del país como <strong>por</strong> ejemplo, la Feria<br />
del Marisco, en Bocas del Toro; la Feria de <strong>las</strong><br />
Flores, en Chiriquí; la feria de Santiago Apóstol, en<br />
Santiago, entre otras. ✤<br />
LOBBY<br />
...cada pueblo debe<br />
presentar y dar lo<br />
mejor de sí a sus<br />
visitantes llevando<br />
mucha diversión<br />
durante el día y lujo<br />
durante la noche...<br />
Harmodio Herrera: “Disfrut<strong>am</strong>os a<br />
plenitud del sabor de lo nuestro”<br />
Nos comenta uno de <strong>los</strong> fundadores de Los Bucaneros, Harmodio Herrera, que este<br />
grupo nace para satisfacer la necesidad de impulsar de una manera efectiva nuestro<br />
carnaval, combinando folklore, cultura y diversión, para ofrecer tanto a pan<strong>am</strong>eños<br />
como turistas la o<strong>por</strong>tunidad de conocer y enriquecerse con una de <strong>las</strong> tantas costumbres<br />
y tradiciones que posee nuestro país.<br />
“Desde sus inicios, Bucaneros ha contado con la visita de turistas de todas partes del<br />
mundo como Canadá, Estados Unidos, Alemania, España, Inglaterra, Francia, Italia, Venezuela,<br />
Colombia, China, entre otros, incluyendo a re<strong>por</strong>teros y revistas internacionales<br />
interesados en conocer y dar a conocer nuestro carnaval.<br />
Tenemos muchos proyectos en<br />
mente, muchas alianzas estratégicas<br />
con agencias de viajes, marcas internacionales,<br />
fraternidades universitarias<br />
extranjeras, revistas y progr<strong>am</strong>as<br />
de televisoras nacionales e internacionales…<br />
Lo im<strong>por</strong>tante para Bucaneros<br />
es tener la satisfacción de<br />
cumplir con un proyecto que ha sido<br />
aceptado y apoyado <strong>por</strong> todos, y seguir<br />
ofreciendo todo lo que nuestro<br />
Pan<strong>am</strong>á tiene para ofrecerle al mundo,<br />
como bien decimos: Pan<strong>am</strong>á,<br />
puente del mundo y corazón del universo,<br />
todo un crisol de razas.”
LOBBY
Erika de la Vega<br />
sobre sus pasos<br />
Sube corriendo de dos en dos <strong>las</strong> escaleras <strong>por</strong>que la música de su progr<strong>am</strong>a radial ya está al aire.<br />
de un manotón abre <strong>las</strong> puertas y entra a la cabina con la respiración entrecortada <strong>por</strong> el esfuerzo.<br />
Se sienta frente al micrófono con una espléndida sonrisa para poder respirar. Es Erika de la vega, la<br />
talentosa venezolana anfitriona del latin American Idol, quien todos <strong>los</strong> días a <strong>las</strong> 5 de la tarde, en<br />
Caracas, acude “A la cuenta de tres” a la cita con sus oyentes <strong>por</strong> la mega Estación 107.3 Fm.<br />
“cUéntanos, ¿dónde estaBas?”, le dice Henrique<br />
Lazo, uno de sus compañeros, introduciéndola<br />
en el progr<strong>am</strong>a. Y sin dejarla responder le pregunta<br />
de nuevo: “¿Tú no te pintas <strong>los</strong> labios todos <strong>los</strong> días?”.<br />
Ella, sin perder la sonrisa le responde: “No, me pongo<br />
brillito”. Y es que a Erika de la Vega no le hace<br />
falta mucho maquillaje <strong>por</strong>que irradia luz propia.<br />
Prueba de ello la dio en la primera edición de Latin<br />
American Idol, progr<strong>am</strong>a cazatalentos que entra el<br />
próximo semestre en su segunda tem<strong>por</strong>ada.<br />
Aprendiendo a ser latin American Idol<br />
Minutos antes, fuera del estudio, sentada sobre<br />
el parachoques de un Volkswagen reflexiona sobre<br />
qué significa Latin American Idol en su vida. “Me<br />
abrió la mente, me hizo despegarme de mis afectos,<br />
desprenderme de cosas de <strong>las</strong> que no pensaba<br />
que me iba a desprender: de mi manicurista, de almorzar<br />
en casa de mi abuela cuando necesitara una<br />
buena comida y cariño, de ll<strong>am</strong>ar todos <strong>los</strong> días y<br />
hablar con mis <strong>am</strong>igos, de saludar al tipo del kiosco.<br />
La vida se me hizo más práctica. Me hizo valorar<br />
muchísimas cosas, disfrutar minuto a minuto. Y me<br />
la va a seguir c<strong>am</strong>biando <strong>por</strong>que voy a una segunda<br />
tem<strong>por</strong>ada, pero ahora tengo otro feeling. Tengo<br />
menos miedo, ya sé hacia donde voy, sé de qué se<br />
trata”.<br />
Mirar atrás no le cuesta, como t<strong>am</strong>poco ver hacia<br />
delante ahora en esta segunda tem<strong>por</strong>ada del<br />
reality show, que para ella se inicia en junio cuando<br />
viaje nuev<strong>am</strong>ente a Buenos Aires. “Voy a disfrutarme<br />
a mí misma, <strong>por</strong>que a veces me autocastigaba.<br />
➺<br />
LOBBY<br />
<strong>por</strong> Aymara A. Lorenzo Ferrigni<br />
fotos: Claudio Divella (estudio) y<br />
Guillermo Suárez (re<strong>por</strong>taje)
LOBBY<br />
Destino:<br />
Latino<strong>am</strong>érica<br />
De su experiencia en Buenos Aires recuerda con interés<br />
“la manera de hacer TV, su libertad verbal. Se maneja<br />
chévere el humor, me ll<strong>am</strong>a la atención hacer algo<br />
en Argentina”. Pero Argentina no es su única meta. “En<br />
Mi<strong>am</strong>i he tenido propuestas pero no puedo desarrollar<br />
otros proyectos <strong>por</strong>que Latin American Idol dura 8<br />
meses. Es cuestión de tiempo. En Pan<strong>am</strong>á no tengo<br />
propuestas pero me encantaría hacer cosas allá”.<br />
Me preguntaba ¿qué estoy haciendo? ¿<strong>por</strong> qué hablo<br />
así?; <strong>por</strong>que el progr<strong>am</strong>a tiene su formato, su<br />
estructura, y quizás no es algo donde pueda desarrollarme,<br />
entonces siempre ando dándole la vuelta.<br />
Revisaba casi todos <strong>los</strong><br />
capítu<strong>los</strong>, <strong>por</strong>que había<br />
muchos factores. Ahora<br />
estaba deprimida sino que estaba en otro país, en<br />
esa supervivencia de ver un progr<strong>am</strong>a y no poder<br />
sentarme en un café a compartirlo con una <strong>am</strong>iga”.<br />
Pero en esa soledad no le hizo falta una pareja sentimental.<br />
“Si hubiera estado acompañada, habría<br />
sido peor”. Y no duda en responder que tras su paso<br />
<strong>por</strong> Buenos Aires no dejó corazones rotos. “Nada de<br />
tener alguna relación, a el<strong>los</strong> les gusta el calor que<br />
trae uno del Caribe. Me esforcé mucho para que no<br />
se me pegara el acento y al final, el<strong>los</strong> terminaron<br />
hablando como yo.”<br />
Tras sus pasos<br />
Erika de la Vega, viene andando desde hace 7<br />
años en la radio y la televisión, donde se dio a conocer<br />
en Venezuela como compañera de Luis Chataing<br />
en el talk show nocturno televisivo “Ni tan<br />
tarde”, entre marzo de 1999 y mediados de 2<strong>00</strong>1,<br />
etapa de la que asegura aprendió a ser una persona<br />
perseverante, y a a<strong>por</strong>tarle todos <strong>los</strong> días algo nuevo<br />
a su trabajo. “Fui feliz cuando llegué a <strong>los</strong> 30, <strong>por</strong>que<br />
desde <strong>los</strong> 20 que comencé a trabajar en comerciales<br />
de televisión y luego a trabajar en radio, siempre<br />
tuve un complejo <strong>por</strong> no haberme graduado<br />
de comunicadora social. Siempre en una constante<br />
demostración a la gente de lo que podía hacer. Ahora<br />
estoy tratando de no complacer a <strong>los</strong> demás, de<br />
demostrarme a mí misma que yo puedo hacer esas<br />
cosas, no dejarme presionar <strong>por</strong> la gente de afuera<br />
sino <strong>por</strong> mí misma”.<br />
Sin perder la sonrisa y con un tono <strong>am</strong>able responde<br />
a todas <strong>las</strong> preguntas, incluso <strong>las</strong> que revelan<br />
momentos difíciles de su vida. “Esa crisis de casarme<br />
y tener bebés la pasé a <strong>los</strong> 28 años y menos mal que<br />
no hice ninguna de <strong>las</strong> dos. Me siento más plantada,<br />
hoy digo <strong>las</strong> cosas. Me acostumbré a pensar mucho<br />
<strong>las</strong> cosas aunque pareciera que no <strong>las</strong> pensara”.<br />
voy en una de vivirlo<br />
Atracción planetaria<br />
De vuelta a la cabina del estudio, muy particular<br />
naturalmente”.<br />
<strong>por</strong>que no hay separación entre <strong>los</strong> locutores y el<br />
Su revisión no pasa control, el espacio se convierte en una galería de tiro<br />
sol<strong>am</strong>ente <strong>por</strong> lo pro- donde <strong>los</strong> dardos son improvisadas bo<strong>las</strong> de periófesional.<br />
“La vez pasadico arrugado y la diana es la pizarra del coordinada<br />
sobreviví, y cuando dor. Erika se esconde en el periódico vespertino que<br />
digo sobreviví fue <strong>por</strong> lee <strong>por</strong>que sabe que puede ser objeto de la puntería.<br />
el proceso interno. Lo Al volver del comercial recuerda que Mercurio está<br />
que más me marcó fue retrogrado y afecta <strong>las</strong> comunicaciones. “Mercurio<br />
la soledad. Estar lejos<br />
en otro país, no es que<br />
es el planeta de <strong>las</strong> comunicaciones”, dice Erika con<br />
la convicción de quien domina la materia. Y sin per- ➺
LOBBY
0<br />
LOBBY<br />
der la o<strong>por</strong>tunidad de buscarle un chiste al tema,<br />
uno de sus compañeros le pregunta si sabe leer <strong>las</strong><br />
cartas. “No, dice ella, sé leer otras cosas”.<br />
Y es que con toda la seriedad que caracteriza su<br />
trabajo, se toma en serio el reírse de lo absurdo de la<br />
cotidianidad. “Siempre apelo al absurdo. Me gusta<br />
ver todo desde ese punto de vista y así le quito im<strong>por</strong>tancia<br />
a <strong>los</strong> eventos que pueda tener en mi vida<br />
y poder reírme de todo. Para poder reírse de todo el<br />
mundo hay que reírse primero de uno mismo. Y ese<br />
fue uno de <strong>los</strong> primeros trabajos<br />
que tuve en mi vida:<br />
demostrarle a la gente que<br />
podía reírme de mi misma<br />
y después reírme de todo el<br />
mundo”.<br />
En el progr<strong>am</strong>a no hay<br />
frase desaprovechada ni<br />
palabra que no pueda ser<br />
usada para abrir un nuevo<br />
tema. Este día sus compañeros,<br />
no le pierden una a<br />
Erika quien en medio de la<br />
música explica que la tratan<br />
así “<strong>por</strong>que yo les pongo<br />
control con el asunto del<br />
tiempo. Cuando suceden <strong>las</strong><br />
cosas es <strong>por</strong>que tienen que<br />
suceder. Si tu tienes el <strong>am</strong>or<br />
de tu vida y no lo aprovechas,<br />
se pasó y punto. Me<br />
han pasado cosas como que<br />
ansiaba tener algo hace dos<br />
años y lo tengo ahora pero<br />
ya no me interesa. Siempre<br />
pido que pasen cosas<br />
a tiempo, que yo llegue en<br />
el momento perfecto”. Por<br />
eso es que en este momento<br />
de su vida, nadie le quita<br />
el sueño y ella misma es su<br />
mejor inspiración. “Tener<br />
pareja es rico pero no me<br />
gustaría en este momento.<br />
No estoy en<strong>am</strong>orada de<br />
nadie y siento que mientras<br />
más busque es más difícil<br />
en<strong>am</strong>orarme”. Y repiensa su<br />
respuesta ante la mención<br />
del nombre de su ex compañero<br />
Luis Chataing. “Con<br />
Chataing… ya tendría casa<br />
y dos hijos, pero nada que<br />
ver. Con Chataing tengo<br />
una química más allá de
lo explicable. Nunca hubo atracción física sino de<br />
mente, una conexión de cerebros”.<br />
En pleno crecimiento<br />
Cerrado el capítulo del <strong>am</strong>or hay otros <strong>por</strong> explorar<br />
en quien, al igual que Mayré Martínez -triunfadora<br />
de la primera edición de Latin American<br />
Idol-, se convirtió t<strong>am</strong>bién en un triunfo de todos<br />
<strong>los</strong> venezolanos. Como cualquier ser humano, de la<br />
Vega, devota de la Virgen Milagrosa, duerme y se<br />
despierta con temores y convive con sus miedos. “Le<br />
tengo miedo a la fragilidad del ser humano. Puedes<br />
ser fuerte y competente pero cuando estás sola y te<br />
comienzas a sentir mal hay un punto de quiebre…<br />
en ese momento pienso si habrá alguien que me<br />
socorra”. Y <strong>por</strong> suerte para ella siempre ha habido<br />
alguien que la socorra, así sea en la madrugada y a<br />
través del hilo telefónico a unas cuantas mil<strong>las</strong> de<br />
distancia. A lo que sí no tiene miedo es a la soledad.<br />
“Es un asunto de crecimiento y madurez, crudo pero<br />
enriquecedor. Creo que la aprovecho. Me hace ver<br />
<strong>las</strong> cosas desde un punto de vista más objetivo, me<br />
hace ser más crítica, más selectiva, me da paz mental<br />
y me ayuda a estar clara en lo que quiero”. ✤<br />
Kuala Lumpur,<br />
asignatura pendiente<br />
LOBBY<br />
Para <strong>los</strong> que piensan<br />
que Erika de la Vega<br />
es sólo neones y<br />
marquesinas, todavía<br />
tienen que conocer<br />
de esta mujer de 31<br />
años que llora pero<br />
de la risa al pensar<br />
que a <strong>los</strong> 24 años<br />
sufría de inseguridad. “Yo quiero escribir, creo que todavía tengo tiempo pero tengo que<br />
aprender muchísimo. No he encontrado un estilo propio”. Y como ejercicio personal precisa<br />
tema, tiempo y lugar de lo que quiere escribir. “Kuala Lumpur, <strong>por</strong> una razón tonta:<br />
cada vez que a mis <strong>am</strong>igas o a mí se nos presenta una situación difícil decimos Kuala<br />
Lumpur. Sería interesante irme y descubrir no sol<strong>am</strong>ente el lugar sino a mí misma. Redactar<br />
mi experiencia allí <strong>por</strong>que ese es el lugar donde una quiere irse cuando esta todo<br />
mal. Me he encontrado a tanta gente que no tiene un nombre pero que hace cosas que<br />
j<strong>am</strong>ás me atrevería a hacer, personas anónimas que tienen historias lindas. “¿Título?”, se<br />
ríe y duda antes de decirlo: “Conociendo gente para conocerme a mí”.
LOBBY<br />
Casas blanquísimas con detalles<br />
en tonos pastel, un denominador<br />
común en la mayoría de <strong>los</strong> pueb<strong>los</strong><br />
de <strong>las</strong> is<strong>las</strong> griegas.<br />
Is<strong>las</strong> griegas,<br />
el paraíso<br />
de <strong>los</strong> dioses<br />
<strong>por</strong> Sol Carreras<br />
desde la animada mikonos, pasando <strong>por</strong> la salvaje Santorini o la cosmopolita Corfú, el mar que<br />
rodea Grecia está plagado de tierras con una belleza enigmática. Playas de aguas cristalinas,<br />
pueb<strong>los</strong> pintados de azul y blanco, yacimientos arqueológicos... con todos estos atractivos no es de<br />
extrañar que grandes dioses como Apolo eligieran <strong>las</strong> is<strong>las</strong> griegas como morada.
el mar egeo conserVa toda la magia que hace<br />
miles de años en<strong>am</strong>oró a <strong>los</strong> dioses griegos. Corfú,<br />
Mykonos, Santorini... cada isla es una maravilla de<br />
la naturaleza donde todavía resuenan historias mitológicas.<br />
Sumérjase en el azul turquesa de sus playas<br />
y el blanco de sus pintorescos pueb<strong>los</strong>, f<strong>am</strong>osos<br />
<strong>por</strong> sus noches animadas, sus restos arqueológicos<br />
y la hospitalidad de sus gentes. Bajo la atenta mirada<br />
de Atenas, <strong>las</strong> is<strong>las</strong> griegas ofrecen al visitante un<br />
auténtico paraíso terrenal.<br />
Las is<strong>las</strong> griegas se han convertido en un destino<br />
clásico dentro de <strong>las</strong> rutas de <strong>los</strong> cruceros <strong>por</strong> méritos<br />
propios. Aunque <strong>las</strong> conocemos bajo un mismo<br />
nombre, realmente engloban varios archipiélagos:<br />
Cícladas, Dodecaneso, Jónicas, Espóradas, is<strong>las</strong> del<br />
Norte del Egeo e is<strong>las</strong> del Golfo Sarónico. En total<br />
son más de 2.<strong>00</strong>0 is<strong>las</strong> de <strong>las</strong> cuales sólo unas 2<strong>00</strong><br />
están habitadas. La travesía <strong>por</strong> <strong>las</strong> aguas del Mar<br />
Egeo suele incluir una parada en la península de<br />
Grecia para no desaprovechar la o<strong>por</strong>tunidad de<br />
acercarse hasta uno de <strong>los</strong> principales centros históricos<br />
del mundo, Atenas.<br />
Atenas, la cuna de Occidente<br />
Si piensa viajar a Grecia para encontrar paz y<br />
tranquilidad, espere a salir de Atenas. La capital<br />
griega es una ciudad bulliciosa llena de actividad,<br />
donde necesitará al menos 2 días para conocer todas<br />
<strong>las</strong> maravil<strong>las</strong> arquitectónicas que conserva. La<br />
primera visita debe dedicarla a la Acrópolis. El recinto<br />
arqueológico más im<strong>por</strong>tante de toda Grecia<br />
se eleva sobre una colina en la que descansan <strong>los</strong><br />
restos del f<strong>am</strong>oso Partenón. Bajo la Acrópolis, la<br />
zona de interés forma un triángulo cerrado en sus<br />
tres vértices <strong>por</strong> la Plaza Omonia, la Plaza Síntagma<br />
y el barrio de Plaka que, junto con el de Monastikari,<br />
es el más animado de Atenas. De noche, podrá<br />
tomarse una copa de vino en sus tabernas típicas<br />
mientras disfruta de <strong>las</strong> magníficas vistas del Partenón<br />
iluminado. Cerca del barrio de Plaka encontrará<br />
otros monumentos destacados como el Arco de<br />
Adriano y el Templo de Zeus. Si avanza hasta la Plaza<br />
de Síntagma, podrá ver a cada hora en punto un<br />
c<strong>am</strong>bio de guardia que no tiene nada que envidiar<br />
a la de Londres. Se celebra a <strong>los</strong> pies del Parl<strong>am</strong>ento<br />
griego (antiguo Palacio Real), junto a la estatua<br />
del soldado desconocido. Merece la pena reservar<br />
el domingo a <strong>las</strong> 11:30 para presenciar la ceremonia<br />
solemne, en la que <strong>los</strong> soldados desfilan con el traje<br />
nacional griego.<br />
Atenas tiene la ventaja de ser una ciudad manejable,<br />
que se puede recorrer a pie fácilmente. Después<br />
de tomar un respiro en el parque de Zapion,<br />
diríjase hasta el Estadio Olímpico, construido para<br />
albergar <strong>los</strong> Juegos Olímpicos de 2<strong>00</strong>4. Si el de<strong>por</strong>te<br />
no es lo suyo y lo que prefiere es ir de compras, Kolonaki<br />
no le defraudará. El barrio más elegante de<br />
Atenas está lleno de tiendas de <strong>las</strong> mejores marcas.<br />
Desde allí un funicular le llevará hasta la colina Lycabettus,<br />
el mayor mirador de Atenas. Cuando vea<br />
el mar, recordará que tiene que volver al puerto de<br />
El Pireo para zarpar y continuar su aventura, rumbo<br />
a <strong>las</strong> is<strong>las</strong> griegas.<br />
<strong>las</strong> is<strong>las</strong> cícladas, la alegría del Egeo<br />
Situadas en medio del Mar Egeo, <strong>las</strong> Cícladas<br />
son <strong>las</strong> más f<strong>am</strong>osas de todas <strong>las</strong> is<strong>las</strong> griegas. La<br />
fotogénica Santorini, de origen volcánico, es la mejor<br />
embajadora de este conjunto. Realmente se trata<br />
de un montón de lava con forma de media luna y<br />
rodeado de aguas misteriosas, con reflejos oscuros<br />
que van del rojo al negro. Pero al pisar tierra,<br />
la tenebrosidad que sugiere su naturaleza agreste,<br />
de acantilados abruptos, desaparece para dar paso<br />
a un mundo de fantasía. En Thira, la capital, <strong>las</strong> casas<br />
blancas se <strong>am</strong>ontonan en una ladera salpicada<br />
de cúpu<strong>las</strong> de azul cobalto. Paseando <strong>por</strong> sus calles<br />
a lomos de un burro sentirá de lleno el encanto de<br />
una tierra que muchos consideran el lugar de origen<br />
de la Atlántida.<br />
Del blanco y azul de Santorini a la exp<strong>los</strong>ión de<br />
colores de Mikonos. Los balcones de la isla más fes-<br />
LOBBY<br />
Si piensa viajar a<br />
Grecia para encontrar<br />
paz y tranquilidad,<br />
espere a salir de<br />
Atenas. la capital<br />
griega es una ciudad<br />
bulliciosa llena de<br />
actividad, donde<br />
necesitará al menos<br />
2 días para conocer<br />
todas <strong>las</strong> maravil<strong>las</strong><br />
arquitectónicas que<br />
conserva.<br />
➺<br />
Con aguas cristalinas como éstas<br />
no es de extrañar que <strong>los</strong> dioses<br />
griegos eligieran <strong>las</strong> is<strong>las</strong> del Egeo<br />
como morada.
Oráculo de Delfos.<br />
LOBBY<br />
tiva de todo el Egeo ll<strong>am</strong>an la atención con sus flores<br />
y sus pinturas en tonos vivos. El barrio conocido<br />
como la pequeña Venecia es la zona más pintoresca<br />
del pueblo, y la que tiene más bares de copas. En<br />
Santorini t<strong>am</strong>bién hay espacio para el recogimiento<br />
en sus más de 4<strong>00</strong> iglesias, entre <strong>las</strong> que destaca la<br />
de la Santísima Virgen Para<strong>por</strong>tiani. Pero <strong>los</strong> grandes<br />
símbo<strong>los</strong> de la isla son <strong>los</strong> molinos y un animal<br />
muy particular... el pelícano Petros, que desde hace<br />
años vive integrado en el <strong>am</strong>biente como un habitante<br />
más.<br />
Desde Santorini salen barquitas todos <strong>los</strong> días<br />
con dirección a is<strong>las</strong> vecinas como la de De<strong>los</strong>. Hoy<br />
deshabitada, en la Antigüedad era la más sagrada de<br />
todas <strong>las</strong> del Egeo <strong>por</strong> considerarse la patria de Apolo.<br />
De <strong>los</strong> remotos tiempos de esplendor quedan ruinas<br />
como <strong>las</strong> del templo de Artemis y el Santuario<br />
de <strong>los</strong> Toros. Los orígenes de Mi<strong>los</strong><br />
t<strong>am</strong>bién son mitológicos. De hecho,<br />
según la leyenda, el nombre de la<br />
isla corresponde al del primer habitante,<br />
enviado <strong>por</strong> la diosa Venus.<br />
Pero lo que le ha dado f<strong>am</strong>a mundial<br />
a la isla es la estatua que representa<br />
a esta diosa, la Venus de Milo. Si la<br />
busca aquí no la encontrará, <strong>por</strong>que<br />
desde su descubrimiento, en el siglo<br />
XIX, se conserva en el museo del<br />
Louvre, en París.<br />
Rodas y Corfú,<br />
arte en estado puro<br />
Para conocer la isla que fue sede<br />
de una de <strong>las</strong> 7 maravil<strong>las</strong> del mundo<br />
antiguo, deberá desplazarse hasta<br />
el archipiélago del Dodecaneso. La<br />
enorme estatua del Co<strong>los</strong>o, ya desaparecida,<br />
no le podrá dar la bienvenida<br />
a Rodas, pero a c<strong>am</strong>bio encontrará<br />
otros atractivos. La ciudad<br />
medieval es, junto con playas como<br />
la de Ts<strong>am</strong>bika, lo más impresionante<br />
de la isla. Sus mural<strong>las</strong> todavía salvaguardan<br />
edificios de interés como<br />
el Hospital y la Catedral de <strong>los</strong> Caballeros,<br />
reconvertidos en el Museo<br />
Arqueológico y el Museo Bizantino<br />
respectiv<strong>am</strong>ente. En el monte Smith<br />
quedan restos de la Rodas helénica<br />
como el templo de Apolo, el Teatro<br />
Antiguo y el Odeón.<br />
La mayoría de <strong>las</strong> is<strong>las</strong> incluidas en <strong>los</strong> cruceros<br />
<strong>por</strong> Grecia pertenecen al Egeo. Pero hay una joya<br />
más, ll<strong>am</strong>ada Corfú, que flota sobre <strong>las</strong> aguas de otro<br />
mar, el Jónico. La segunda isla más poblada de Grecia<br />
posee 220 kilómetros de costa llena de playas de<br />
ensueño, como la de Mon Repos y la de Paleocastricha.<br />
La ciudad de Corfú, justo en el centro de la isla,<br />
es una de <strong>las</strong> más bel<strong>las</strong> del país a pesar de no dar al<br />
mar. En su Acrópolis hay vestigios griegos como el<br />
templo de Hera, el monumento de Menécrates y el<br />
Gran León. Los bizantinos t<strong>am</strong>bién dejaron huel<strong>las</strong><br />
de su paso <strong>por</strong> Corfú con iglesias como la Basílica<br />
de Paleópolis. Historia, playas, diversión... en Corfú,<br />
como en el resto de <strong>las</strong> is<strong>las</strong> griegas, el visitante<br />
encontrará todos <strong>los</strong> alicientes para disfrutar de un<br />
viaje que le llevará directo al cielo.✤
foto: “Timi az en vaok”<br />
LOBBY
foto: Esther Seijmonsbergen<br />
LOBBY<br />
Seducir a sus parejas, pero sobre todo gustarse<br />
a sí mismas, es lo que buscan <strong>las</strong> alumnas de<br />
Andrea Garfias, bailarina y profesora del curso<br />
“striptease casero” <strong>por</strong> el que han pasado en<br />
catorce años 5.<strong>00</strong>0 mexicanas y que ha dejado a<br />
muchos maridos satisfechos.<br />
Mexicanas<br />
<strong>por</strong> Susana Torres Sanz<br />
andrea, jUnto con sU Hermana, ha patentado este<br />
tipo de baile que irradia todo el erotismo de <strong>los</strong> mejores<br />
“Table dance” de la ciudad pero con otro escenario:<br />
el salón de casa.<br />
“Me han imitado en muchos países, pero mi academia<br />
‘Platinum High c<strong>las</strong>s’ es la única que imparte<br />
esta disciplina completa, con todo lo que conlleva”,<br />
explica Andrea, una mujer madura con un físico de<br />
quinceañera y que derr<strong>am</strong>a sensualidad.<br />
un completo curso<br />
En <strong>las</strong> c<strong>las</strong>es, <strong>las</strong> alumnas de esta bailarina aprenden<br />
a quitarse la ropa de modo sexy, pero no sólo eso:<br />
reciben cursos de maquillaje, peluquería y vestuario.<br />
“Se trata de que el<strong>las</strong> se descubran a sí mismas, su<br />
sexualidad y potenciar sus virtudes”, dijo Garfias en su<br />
aprenden<br />
striptease<br />
singular academia <strong>por</strong> la que asegura han desfilado<br />
cinco mil mujeres, en su mayoría casadas pero t<strong>am</strong>bién<br />
solteras que se dedican a modelar en pasare<strong>las</strong>.<br />
A lo largo de casi tres lustros de enseñanza, esta<br />
profesora ha recibido numerosas cartas de maridos satisfechos<br />
con <strong>los</strong> logros alcanzados <strong>por</strong> sus esposas.<br />
“Mi mujer me impresionó con sus movimientos”,<br />
dice una de <strong>las</strong> cartas que Garfias muestra orgul<strong>los</strong>a.<br />
La profesora t<strong>am</strong>bién les enseña a observar la reacción<br />
de <strong>los</strong> hombres y utilizarla: “He bailado ante cien<br />
mil hombres en mis diez años de ‘table dancer’, les he<br />
estudiado y ahora comparto toda mi experiencia con<br />
<strong>las</strong> chicas”, aseguró.<br />
Andrea Garfias es maestra de jardín de infancia y<br />
esta vocación educativa la ha mezclado con su pasión<br />
<strong>por</strong> el baile en el curso.
Así, <strong>las</strong> alumnas tienen que hacer tareas como escribir<br />
una carta de invitación a sus parejas, pasearse<br />
<strong>por</strong> el supermercado con andar sensual o preparar una<br />
coreografía como ex<strong>am</strong>en final.<br />
T<strong>am</strong>bién reciben algunos incentivos que <strong>las</strong> empujen<br />
a vencer su vergüenza de bailar ante el público o<br />
ante sus parejas.<br />
Por ejemplo, la academia convoca un concurso en<br />
un verdadero salón de espectácu<strong>los</strong> y la alumna ganadora<br />
recibe un viaje a <strong>los</strong> balnearios mexicanos de<br />
Acapulco, Cancún o Los Cabos.<br />
Rompiendo el tabú<br />
La escuela está en el trastienda de un local de artícu<strong>los</strong><br />
eróticos y lencería sexy, y no se ve desde el exterior.<br />
Pero según Andrea, su publicidad “se hace de<br />
boca en boca”.<br />
La sala es reducida, con un tubo, la barra <strong>por</strong> la<br />
que trepan <strong>las</strong> bailarinas, sil<strong>las</strong> y otros complementos<br />
de <strong>las</strong> coreografías. Las paredes están decoradas con<br />
tres pequeños espejos y varios carteles de mode<strong>los</strong><br />
masculinos.<br />
Allí se juntan hasta 20 alumnas a la vez, en un <strong>am</strong>-<br />
biente, que según dicen, es “de solidaridad” para vencer<br />
la vergüenza inicial y animarse unas a otras.<br />
La profesora sabe que tiene que romper con el tabú<br />
que rodea al striptease: “Este baile suena muy frívolo,<br />
pero no lo es. Te asocian con qué sé yo qué tipo de<br />
mujeres, pero luego vienen aquí y ven que todo es de<br />
lo más normal”, comentó.<br />
Sin embargo, a la mayoría les cuesta romper con<br />
esa idea y <strong>las</strong> primeras semanas incluso les dicen a sus<br />
parejas que están en cursos de idiomas o de cocina.<br />
“Al final, en c<strong>am</strong>bio, recibo cartas de <strong>los</strong> maridos<br />
agradeciéndome lo que he hecho <strong>por</strong> su vida en pareja.<br />
Y es que, si c<strong>am</strong>bias tú, c<strong>am</strong>bia tu actitud y c<strong>am</strong>bia la<br />
de <strong>los</strong> demás hacia ti”, dijo la bailarina.✤<br />
En busca de la felicidad<br />
LOBBY<br />
Los motivos que han llevado a <strong>las</strong> miles de mujeres a la academia son diversos: “Un día<br />
mi novio me pidió que le bailara ¡y yo no sabía ni cómo empezar! Busqué en internet<br />
y di con este curso. Pero ahora vengo <strong>por</strong> mí, no <strong>por</strong> él”, contó Noemí, una de <strong>las</strong><br />
aprendices de “stripper”.<br />
Lorena, una de <strong>las</strong> veteranas, lleva casada 13 años pero “nunca había vivido la sexualidad<br />
como ahora, mejora mucho la autoestima”, confesó.
LOBBY<br />
luz eléctrica,<br />
televisión, dvd, GPS y<br />
cámaras digitales son<br />
avances tecnológicos<br />
que ya son cotidianos<br />
en <strong>las</strong> aldeas<br />
indígenas brasileñas<br />
de la cuenca del<br />
Amazonas y que,<br />
con gran velocidad,<br />
están influyendo en la<br />
transformación de su<br />
estilo de vida.<br />
Amazonas<br />
El<br />
digital<br />
se hace<br />
“cUántos megaPíxeles tiene esa cámara”. Con esa<br />
sorpresiva pregunta nos asaltó Yanahín, indio waurá,<br />
justo después de que nuestra avioneta aterrizase en la<br />
pista de tierra que se abre, como una herida en la selva<br />
virgen, hasta el corazón de su aldea, en la reserva del<br />
Xingú (Mato Grosso, región centro oeste de Brasil).<br />
Yanahín, con sus propias cámaras de fotos y de vídeo<br />
colgadas del hombro, acababa de registrar la llegada<br />
del avión monomotor. Se ha convertido, de facto, en<br />
el re<strong>por</strong>tero gráfico oficioso de la aldea, que documenta<br />
el día a día de la comunidad y, además, <strong>las</strong> actividades<br />
que realizan lejos de <strong>las</strong> fronteras del Xingú.<br />
<strong>por</strong> Manuel Pérez Bella<br />
fotos: Fernando Bizerra<br />
Cámara en mano<br />
Él comenta que le encanta el mundo de la fotografía<br />
digital. Eso le ha llevado a seguir <strong>los</strong> pasos de <strong>los</strong><br />
líderes waurás en sus viajes de herman<strong>am</strong>iento con<br />
otras comunidades indígenas, tanto en Brasil como en<br />
el extranjero.<br />
Los waurás, buscando estrechar lazos con otros<br />
pueb<strong>los</strong> indígenas, ya han viajado a Colombia, para un<br />
encuentro de ch<strong>am</strong>anes, que este año les llevará hasta<br />
Surin<strong>am</strong>. Ahora acaban de regresar de un viaje al sur<br />
de Brasil, junto a la frontera paraguaya, donde fueron<br />
para conocer a <strong>los</strong> guaraníes.
Su viaje más largo les llevará a Canadá el próximo<br />
julio. Yanahín espera estar allí, como en <strong>los</strong> otros encuentros,<br />
para engrosar su álbum fotográfico.<br />
Esta noche, la peli es en mi casa!<br />
El resto de <strong>los</strong> waurás parece menos interesado en<br />
la fotografía, pero, en c<strong>am</strong>bio, sí han incor<strong>por</strong>ado un<br />
avance tecnológico que<br />
ha logrado gran aceptación<br />
y que práctic<strong>am</strong>ente<br />
lo tienen todas <strong>las</strong> f<strong>am</strong>ilias:<br />
la televisión.<br />
Es raro encontrar<br />
una “maloca” -enormes<br />
chozas de estructura de<br />
madera y cubierta de<br />
paja- en la cual no haya<br />
un televisor, acompañado<br />
de una gigantesca antena parabólica instalada en la<br />
parte posterior de la vivienda.<br />
Tupa, indio de la aldea, dice que lo que más le gusta<br />
ver son “<strong>las</strong> telenove<strong>las</strong> y el fútbol”. Un patrón muy<br />
parecido al resto de la audiencia brasileña.<br />
At<strong>am</strong>ai, el cacique de la aldea, es un hombre de<br />
arraigadas tradiciones. Continúa rechazando la ropa<br />
occidental y sólo se viste cuando viaja lejos de la aldea.<br />
Rece<strong>los</strong>o <strong>por</strong> la fuerte influencia televisiva, asegura<br />
que ésta le preocupa “<strong>por</strong>que puede poner en peligro<br />
nuestra cultura”. Una de esas <strong>am</strong>enazas es la temprana<br />
introducción del <strong>por</strong>tugués, “la lengua del blanco” en<br />
<strong>las</strong> generaciones más jóvenes y más permeables, con el<br />
riesgo inherente de desplaz<strong>am</strong>iento de su lengua.<br />
Y pese al desconocimiento del idioma, <strong>los</strong> niños<br />
adoran reunirse en una “maloca” después de cenar,<br />
para ver una película en DVD. Esta noche, boquiabiertos,<br />
ven una china de patadas, en versión original con<br />
subtítu<strong>los</strong> en <strong>por</strong>tugués.<br />
No obstante, para el cacique At<strong>am</strong>ai, la televisión<br />
no sólo tiene desventajas. Él mismo tiene un aparato<br />
en casa y reconoce que le gusta ver informativos, <strong>por</strong>que<br />
“me gusta saber lo que pasa fuera de la reserva”.<br />
Cómo, cuándo y dónde<br />
Pero, ¿cómo llegaron todos estos lujos tecnológicos<br />
al centro del bosque tropical? El presidente<br />
de la ONG estadounidense Amazon Conservation<br />
Te<strong>am</strong> (ACT Brasil), Vasco van Roosmalen, explica<br />
que “fueron <strong>los</strong> propios indios <strong>los</strong> que compraron <strong>los</strong><br />
aparatos, ya que empezaron a ganar dinero trabajando<br />
para la Funai”.<br />
En <strong>los</strong> últimos años, la Fundación Nacional del Indio<br />
ha empleado y remunerado a algunos que trabajan<br />
en <strong>los</strong> puestos de vigilancia y de salud, que tiene repartidos<br />
<strong>por</strong> el parque del Xingú.<br />
Aunque algunos de el<strong>los</strong>, para sacar un sobresueldo,<br />
han comenzado a vender productos de artesanía en<br />
Canarana, ciudad más cercana, y a aquel<strong>los</strong> que visitan<br />
la aldea. El dinero, el contacto con el hombre blanco y<br />
la televisión están transformando a <strong>los</strong> waurás. “Hace<br />
diez años esto no era así”, explica Roosmalen.<br />
No obstante, no todos <strong>los</strong> avances tecnológicos son<br />
una <strong>am</strong>enaza para <strong>las</strong> tradiciones indígenas. Alguno,<br />
como es el caso de <strong>los</strong> sistemas GPS, lo están utilizando<br />
para protegerse de <strong>am</strong>enazas externas, vigilando<br />
que la frontera de la reserva sea respetada <strong>por</strong> <strong>los</strong><br />
“fazendeiros”, como se denomina en <strong>por</strong>tugués a <strong>los</strong><br />
latifundistas.<br />
Está claro que la vida en el Xingú ya no volverá a<br />
ser igual. Saber cuál será el límite de <strong>los</strong> avances tecnológicos<br />
en el área indígena y si éstos acabarán <strong>por</strong><br />
desestructurar su cultura es, <strong>por</strong> ahora, una incógnita.<br />
Aunque de momento, su clima les protege de sufrir<br />
evoluciones más vertiginosas. “En la estación seca<br />
se producen polvaredas muy fuertes y <strong>los</strong> <strong>por</strong>tátiles se<br />
estropean”, l<strong>am</strong>enta Yanahín, a quien le gustaría contar<br />
con un ordenador para conectarse a internet y para<br />
descargar <strong>las</strong> fotos digitales de su cámara.✤<br />
LOBBY<br />
una de esas<br />
<strong>am</strong>enazas es la<br />
temprana introducción<br />
del <strong>por</strong>tugués, “la<br />
lengua del blanco”<br />
en <strong>las</strong> generaciones<br />
más jóvenes y más<br />
permeables, con el<br />
riesgo inherente de<br />
desplaz<strong>am</strong>iento de su<br />
lengua.
0<br />
LOBBY<br />
más pescado azul,<br />
aceite de soja y oliva,<br />
verdura, frutas y<br />
frutos secos. mejor<br />
<strong>los</strong> azúcares de<br />
asimilación lenta de<br />
<strong>las</strong> pastas, panes<br />
y legumbres, que<br />
<strong>los</strong> de efecto rápido<br />
de <strong>los</strong> dulces y<br />
refrescos. más grasas<br />
Omega 3 y menos<br />
Omega 6. Carnes<br />
con moderación. Son<br />
algunas recetas para<br />
reforzar sus neuronas.<br />
Endibias con naranja y almendras, una combinación buena para una mente vital.<br />
Alimentos<br />
<strong>por</strong> Omar Segura<br />
para uncerebro<br />
exitoso<br />
¿qUiere estar en <strong>las</strong> mejores condiciones para<br />
hacer realidad sus sueños y conseguir sus objetivos?<br />
¿Desea gozar de buena salud, encontrarse en plena forma<br />
física, mantener un estado de ánimo óptimo y ser<br />
competitivo en el plano<br />
intelectual?<br />
Para conseguir “una<br />
mente vital y exitosa” hay<br />
un medio sencillo y eficaz<br />
que se halla al alcance<br />
de todos: una buena alimentación<br />
y unos hábitos<br />
dietéticos destinados<br />
a potenciar el cerebro.<br />
En la imagen unas cajas de caballa,<br />
un ejemplo de pescado azul.<br />
Alimentos para rendir más y mejor<br />
Eligiendo alimentos adecuados, dará a sus aptitudes<br />
físicas e intelectuales un plus. Además, una buena<br />
alimentación le permitirá preservar su capital en materia<br />
de salud y protegerle de sus principales azotes: <strong>las</strong><br />
dolencias cardiovasculares, el cáncer y el Alzheimer.<br />
Esto demuestran <strong>las</strong> últimas investigaciones médicas,<br />
en <strong>las</strong> que se fund<strong>am</strong>entan <strong>las</strong> propuestas del<br />
médico nutricionista galo Jacques Fricker, investigador<br />
del Instituto Nacional de la Salud y la Investigación<br />
Médica francés y autor del libro “Comer bien para<br />
triunfar”, en donde explica como elegir <strong>los</strong> alimentos<br />
que más benefician el cerebro, el estado de ánimo, la<br />
capacidad intelectual y el buen humor.
Contra el bajón: yogur, frutas y galletas<br />
Si toma una comida muy ligera es posible que su<br />
cerebro se quede sin energía dos o tres horas más tarde<br />
y su rendimiento se resienta. Tomar algo ligero pero<br />
nutritivo le permite mejorar la memoria a corto plazo<br />
y la forma en que el cerebro trata la información.<br />
Un yogur liger<strong>am</strong>ente azucarado, una manzana o un<br />
plátano, dos o tres galletas, o una rebanada de pan de<br />
centeno con queso o con mantequilla y miel, dan al<br />
cerebro la dosis óptima de glúcidos (azúcares).<br />
Anti “depre”: frutos secos, pescado azul y soja<br />
Los ácidos grasos Omega 3 presentes en estos alimentos,<br />
no sólo ayudan a prevenir <strong>las</strong> enfermedades<br />
cardiovasculares. Dar preferencia a estas comidas<br />
t<strong>am</strong>bién es muy im<strong>por</strong>tante para el cerebro, <strong>por</strong>que la<br />
falta de Omega 3 y el exceso de Omega 6 -otras grasas<br />
presentes en <strong>los</strong> aceites, margarinas y mantequil<strong>las</strong>- se<br />
asocian a la depresión, y la mayor presencia de Omega<br />
3 en la dieta mejora la capacidad de aprendizaje. Puede<br />
tomar pescado dos veces en la semana como mínimo,<br />
dos o tres nueces o avellanas de vez en cuando y alternar<br />
el aceite de soja con el de oliva.<br />
El colesterol, bueno para <strong>las</strong> neuronas<br />
Cuando está en exceso en sangre aumenta el riesgo<br />
de accidentes cardiovasculares, pero desempeña un papel<br />
im<strong>por</strong>tante en <strong>las</strong> membranas y el metabolismo de<br />
<strong>las</strong> neuronas. Además, el descenso de colesterol puede<br />
alterar la acción de la serotonina, un compuesto producido<br />
<strong>por</strong> el cerebro e implicado en la regulación del<br />
ánimo. Si sus análisis de sangre no indican colesterol<br />
elevado, puede seguir untando <strong>las</strong> tostadas con mantequilla<br />
y le conviene usar aceite de soja y oliva, <strong>los</strong> que no<br />
hacen bajar el colesterol HDL, bueno para <strong>las</strong> arterias.<br />
Tres vit<strong>am</strong>inas indispensables para la mente<br />
La carencia de vit<strong>am</strong>inas B9 y B12 altera el funcion<strong>am</strong>iento<br />
cerebral y favorece <strong>las</strong> depresiones. La primera<br />
se encuentra en <strong>las</strong> verduras y frutas, y la segunda en<br />
la carne, el pescado y <strong>los</strong> huevos. Si <strong>por</strong> razones médicas<br />
debe excluir<strong>los</strong> o come muy poco, puede tomar un<br />
complejo vit<strong>am</strong>ínico para preservar su capacidad intelectual.<br />
Además se sabe que el riesgo de Alzheimer es<br />
menor entre quienes consumen abundante vit<strong>am</strong>ina E,<br />
presente en <strong>los</strong> frutos secos, el germen de trigo, el pan de<br />
centeno, el pescado azul, <strong>los</strong> huevos y <strong>las</strong> verduras ✤<br />
LOBBY<br />
Las legumbres son buenas para la<br />
salud. En la imagen un grupo de<br />
cocineros preparando una judiada<br />
con frijoles en España.
LOBBY<br />
<strong>por</strong> el Dr. César Landaeta H.<br />
CÓMO MANDAR A LA GENTE AL CARAJO!<br />
¿Hay o no hay<br />
hombres?<br />
Según muchas mujeres, actualmente NO hay<br />
hombres. El<strong>las</strong> aseguran categóric<strong>am</strong>ente que<br />
quien tenga uno debe quedarse con él, sin<br />
im<strong>por</strong>tar la forma como éste sea, ya que si<br />
decide dejarlo no conseguirá nada mejor.<br />
esa forma de Pensar tiene como argumentación<br />
básica que absolut<strong>am</strong>ente todos <strong>los</strong> hombres actuales,<br />
o están dañados en su personalidad, o son<br />
muy inmaduros, o son muy poco confiables como<br />
parejas.<br />
Puede que tal exageración tenga algún sustento<br />
si tom<strong>am</strong>os en cuenta la manera como el hombre<br />
ha tratado a la mujer en el transcurso de <strong>los</strong> sig<strong>los</strong>,<br />
y más si observ<strong>am</strong>os su com<strong>por</strong>t<strong>am</strong>iento en <strong>las</strong> dos<br />
últimas décadas.<br />
La mujer, en tiempos recientes ha escalado posiciones<br />
sociales inimaginables para <strong>las</strong> que vivieron<br />
en sig<strong>los</strong> anteriores, en <strong>los</strong> cuales sol<strong>am</strong>ente<br />
unas cuantas privilegiadas tenían acceso al poder<br />
o a alguna jerarquía monárquica.<br />
Ese fenómeno de ascenso social aparentemente<br />
ha hecho retroceder al varón, quien parece ahora<br />
replegarse en el resentimiento de <strong>los</strong> chistes machistas<br />
y en rebajar a <strong>las</strong> mujeres a la exclusiva<br />
condición de muñecas sexuales, o peor aún a la<br />
de “<strong>am</strong>igos” (hombres), a quienes se puede tratar<br />
como se quiera, sin ninguna ternura o cuidado especial.<br />
Es posible que <strong>las</strong> mujeres hoy en día tengan<br />
peores experiencias en su búsqueda de la pareja<br />
ideal que <strong>las</strong> que tuvieron sus antecesoras <strong>por</strong><br />
ejemplo del siglo XIX, pero de ningún modo puede<br />
sostenerse tajantemente que NO hay hombres.<br />
De que <strong>los</strong> hay <strong>los</strong> hay, sólo que es necesario<br />
entrenar<strong>los</strong> mejor desde la infancia, en su arte de<br />
foto: Janet Burgess
CÓMO MANDAR A LA GENTE AL CARAJO!<br />
representar al género masculino. Esto quiere decir,<br />
que <strong>las</strong> madres deberían desistir de tratar a sus<br />
varones como si fueran sus juguetes personales y<br />
exclusivos, y que <strong>los</strong> papás deberían dejar de proyectar<br />
sus propias frustraciones en sus pequeños<br />
machos.<br />
Esto es, que ya está bueno de: “Al macho hay<br />
que respetarlo… ¡golpee a quien le moleste!”.<br />
“¿Cuántas novias tienes?”. “¿Quién tiene el gusanito<br />
más largo?”. “No hay mujer suficientemente buena<br />
para mi bebé”, y otras sandeces que no cumplen<br />
una función saludable, sino que más bien asustan<br />
a <strong>los</strong> varones en crecimiento y les obliga a recurrir<br />
a mecanismos de defensa como la promiscuidad<br />
sexual, la agresión manifiesta y a veces a la desviación<br />
en su orientación sexual.<br />
No hay que perder la esperanza y dejarse llevar<br />
<strong>por</strong> lo que se ve en la superficie. Existen hombres de<br />
verdad esperando ser manejados mejor. Hay hombres<br />
que esperan que la sociedad les dé un chance<br />
para acercarse sin miedo a la mujer y aceptar de<br />
una buena vez que somos dos sexos distintos, pero<br />
miembros iguales de la misma especie.<br />
Hay muchos de el<strong>los</strong> que quieren perder el<br />
miedo y quitarse la máscara de dureza y frialdad<br />
afectiva que les han colocado y remarcado con violencia<br />
y chantajes.<br />
Hay t<strong>am</strong>bién en el<strong>los</strong> un enorme<br />
deseo de querer y ser queridos.<br />
V<strong>am</strong>os a darles esa o<strong>por</strong>tunidad.<br />
V<strong>am</strong>os a entrenar a <strong>los</strong> más<br />
jóvenes a manejar su sexo basándose<br />
más en su inteligencia<br />
que en su fuerza y a negociar<br />
en lugar de agredir. V<strong>am</strong>os a<br />
mostrarles que la mujer no es su<br />
enemigo natural sino un complemento<br />
deseable y necesario.<br />
Tal vez muy pronto ve<strong>am</strong>os que<br />
SI hay hombres valiosos y mujeres<br />
sanas, conviviendo en<br />
una sociedad más productiva.<br />
La decisión, como<br />
siempre, es nuestra.✤<br />
LOBBY<br />
foto: Emiliano Spada
foto: Francisco Barsallo<br />
LOBBY BELLEZA NATURAL<br />
<strong>por</strong> Leo Agnew / especialista capilar<br />
bellezanatural@lobbylife.com<br />
foto: Saïvann ¤<br />
Cada cabeza,<br />
un corte<br />
Para comenzar, todo Profesional de la belleza<br />
debe fijarse en toda tu fisonomía al momento de<br />
realizar un buen corte. Normalmente debe tomar<br />
en cuenta la forma de tu rostro, el largo del cuello,<br />
el ancho de <strong>los</strong> hombros y el volumen de tu cuerpo.<br />
Sólo entonces y tomando en consideración la<br />
altura, peso y pro<strong>por</strong>ciones es<br />
que debe decidirse el tipo de<br />
corte que más te<br />
conviene, sin olvidar<br />
tus hobbies (playa,<br />
gimnasia,<br />
d e p o r t e s ,<br />
etc.) y tu<br />
tipo de<br />
t r a b a j o<br />
(en ofic<br />
i n a ,<br />
al aire<br />
l i b r e ,<br />
ventas,<br />
etc.).<br />
A l -<br />
g u n o s<br />
cortes sientan<br />
mejor a<br />
diferentes tipos<br />
de cabello y<br />
existen varias formas<br />
para cortar<strong>los</strong>: con navaja,<br />
en capas, degrafilados,<br />
corte cuadrado y angular.<br />
Por mucho tiempo fue usual el<br />
corte con navaja, pero se descubrió<br />
que era el principal causante de <strong>las</strong><br />
horquetil<strong>las</strong> (puntas divididas), ya que la cuchilla<br />
deja tan finas <strong>las</strong> puntas del cabello que éstas se<br />
dividen en dos casi al momento de cortarlo. Los<br />
cortes degrafilados o entresacados suplantaron<br />
casi <strong>por</strong> completo a <strong>los</strong> cortes con navaja. Por<br />
otro lado, <strong>los</strong> cortes en capas y cuadrados son <strong>los</strong><br />
más usados actualmente pero no le convienen a<br />
todo tipo de cabello. Por ejemplo, si se corta en<br />
capas el pelo fino perderá volumen y gracia.<br />
El largo de tu melena t<strong>am</strong>bién responde al tipo<br />
de rostro y del estilo que desees lograr. Es necesario<br />
explicarle cuidados<strong>am</strong>ente a tu estilista qué tipo de<br />
corte deseas llevar para que él pueda determinar el<br />
corte exacto que tu imagen necesita.<br />
Cortarse el cabello a tiempo<br />
¿Quien mejor que tú para saber cuándo necesitas<br />
cortarte el cabello? Simplemente notarás que se<br />
te hace más difícil peinarlo o controlarlo. Apenas<br />
empieces a notar esto, no esperes más y acude a tu<br />
estilista para remediar el problema. Si tienes dudas<br />
en cuanto al momento preciso sigue esta fácil guía:<br />
• pelo corto, en capas: cada 6 semanas<br />
• melena a la altura de <strong>los</strong> hombros, de largo irregular<br />
o en capas: entre 8 y 10 semanas<br />
• cabellera pareja <strong>por</strong> <strong>los</strong> hombros, entre 10 a 12<br />
semanas<br />
Im<strong>por</strong>tante: Si tienes horquetil<strong>las</strong>, córtate <strong>las</strong> puntas<br />
inmediat<strong>am</strong>ente para proteger la salud y belleza<br />
de tu cabellera.<br />
El look ideal<br />
Debes saber que existen esti<strong>los</strong> básicos para
lograr ese look que tanto deseas. Empezando<br />
con el convencional corte tipo paje con flequillo,<br />
pasando <strong>por</strong> el sencillo pelo largo con un corte de<br />
sofisticación, siguiendo con el “todoterreno” cabello<br />
corto o la abundante cascada de pelo rizado, o<br />
quizás, el elegante informal suavemente ondulado<br />
y el cabello natural secado simplemente con <strong>las</strong><br />
manos.<br />
Pídele a tu estilista que te haga un corte ultr<strong>am</strong>oderno<br />
que te haga lucir diferente y si quieres, le<br />
puedes dar un toque de color; o te puede cortar la<br />
parte superior en varias capas con una leve diferencia<br />
en el largo mientras la parte de atrás puede ser<br />
simétrica hasta la nuca, <strong>por</strong> ejemplo.<br />
Pon mucha atención: Todo buen un estilista<br />
sabe qué perfil de la cabeza puede complementar o<br />
perjudicar el marco de tu cara según el corte que<br />
se lleve. Una cabeza pequeña y delicada siempre resultará<br />
atractiva y este efecto se logra normalmente<br />
con un corte asimétrico, dejando <strong>los</strong> mechones de<br />
distinto largos.✤<br />
Mito o<br />
realidad<br />
“La única manera de mejorar <strong>las</strong> horquetil<strong>las</strong><br />
o puntas florecidas es cortarse el<br />
pelo”.<br />
Depende. ¿Cómo así? La solución para evitar<br />
<strong>las</strong> puntas de escoba no es… barriendo!<br />
Usa productos que brinden acondicion<strong>am</strong>iento<br />
al cabello (como <strong>las</strong> conocidas<br />
cremas de trat<strong>am</strong>iento, <strong>por</strong> ejemplo). Pero<br />
si tus puntas ya se pusieron impertinentes,<br />
lo ideal es remover<strong>las</strong> del cabello (o sea tijera<br />
en mano), ya que <strong>las</strong> demás soluciones solo<br />
son tem<strong>por</strong>ales, no definitivas. Consejo: córtate<br />
el cabello cada 4 o 6 semanas para mantenerlo en<br />
forma y eliminar esas horquetil<strong>las</strong> que tanto odi<strong>am</strong>os!<br />
LOBBY<br />
foto: Cliff Howard
LOBBY ZONA ERÓGENA<br />
Por Kathya M. Rodríguez<br />
zonaerogena@lobbylife.com<br />
¿Seducción<br />
o sugestión?<br />
Escuch<strong>am</strong>os y leemos a expertos en la materia como sexólogos, médicos, investigadores, periodistas,<br />
en fin, a un sinnúmero de personas que repiten continua e incansablemente que en el sexo, el t<strong>am</strong>año<br />
del busto no tienen ningún tipo de im<strong>por</strong>tancia. dichos expertos aseguran que no im<strong>por</strong>ta si <strong>los</strong> senos<br />
son grandes, medianos o chicos puesto que su t<strong>am</strong>año no le resta sensibilidad ni estimulación sexual.<br />
<strong>las</strong> mUjeres siemPre encUentran alguna razón de<br />
inconformidad con respecto a sus senos. Quienes <strong>los</strong><br />
tienen muy pequeños buscan la forma de ponerse siliconas,<br />
sostenes con almohadil<strong>las</strong> y hasta papel para obtener<br />
mayor volumen; en c<strong>am</strong>bio, <strong>las</strong> que tienen unos<br />
pechos grandes se operan para reducir el t<strong>am</strong>año, ya<br />
sea, <strong>por</strong> algún problema de salud ocasionada <strong>por</strong> el peso<br />
o simplemente <strong>por</strong>que no les gusta. ¿Quién entiende a<br />
<strong>las</strong> mujeres?<br />
Es cierto que unos pechos grandes captan la atención<br />
y más si se lleva un escote adecuado para lucir<strong>los</strong><br />
pero no debemos pasar <strong>por</strong> alto que unos senos grandes<br />
necesitan mucho más cuidado y atención que unos senos<br />
medi<strong>am</strong>os o chicos.<br />
Una mujer que <strong>am</strong>a y acepta sus senos, sin tener en<br />
cuenta su t<strong>am</strong>año y forma, disfrutará de una manera<br />
plena la fuente de placer que pro<strong>por</strong>cionan.<br />
El busto de una mujer siempre será considerado<br />
un símbolo sexual independientemente de su t<strong>am</strong>año;<br />
<strong>por</strong> lo tanto, si queremos atrapar miradas debemos<br />
cuidarlo para que permanezca atractivo, sabiendo que<br />
con la edad y el pasar del tiempo irá sufriendo<br />
algunos c<strong>am</strong>bios <strong>por</strong> el peso, embarazos,<br />
lactancia, el mal cuido, etc.<br />
Hoy en día existen muchos métodos<br />
que nos ayudan a disminuir <strong>los</strong> riesgos de<br />
tener unos pechos caídos, resecos y flácidos:<br />
• Mantener un peso estable: Cuando no se<br />
mantiene un control en el peso, <strong>los</strong> senos se<br />
tornan flácidos, con estrías y resecos.<br />
• Corregir la mala postura: Tratar de mantener<br />
la espalda lo más recta posible con <strong>los</strong> hombros<br />
hacia atrás.<br />
• Usar sostenes adecuados: Este punto es muy im<strong>por</strong>tante<br />
pues se deben usar sostenes que <strong>am</strong>olden y cubran<br />
perfect<strong>am</strong>ente el busto para evitar su deformación.<br />
• Cremas y agua fría: Las cremas humectantes, reafirmantes<br />
y <strong>los</strong> paños de agua fría ayudan a tonificar <strong>los</strong><br />
múscu<strong>los</strong> y tejidos de <strong>los</strong> senos.<br />
• Identificación de busto: No podemos dejar <strong>por</strong><br />
fuera la auto evaluación para identificar la aparición de<br />
quistes que podrían tornarse en cancerosos.<br />
En definitiva, el t<strong>am</strong>año de <strong>los</strong> senos no im<strong>por</strong>ta<br />
pues para <strong>los</strong> hombres siempre serán atrayentes a la<br />
hora de practicar sexo con el<strong>los</strong>.<br />
En c<strong>am</strong>bio, aún se mantiene la disputa sobre el<br />
t<strong>am</strong>año del pene: <strong>los</strong> hombres dicen que no im<strong>por</strong>ta<br />
y <strong>las</strong> mujeres pelean que sí. ¿Existirá alguna opinión<br />
objetiva al respecto? ¿Usted qué opina? Escríb<strong>am</strong>e a<br />
zonaerogena@lobbylife.com✤<br />
Casos y cosas<br />
En una fiesta en la piscina de Jonathan con varios de sus<br />
<strong>am</strong>igos, Cristina y yo ér<strong>am</strong>os unas de <strong>las</strong> invitadas. Como<br />
siempre, Cris andaba preocupada <strong>por</strong> el t<strong>am</strong>año de su busto<br />
ya que, según ella, sus dos “limones” como les decía, no<br />
eran atractivos para <strong>los</strong> hombres. En su afán <strong>por</strong> captar la<br />
atención de Jonathan, Cris decidió colocarse unas almohadil<strong>las</strong><br />
bajo su bikini para hacer ver unos senos más grandes.<br />
Llegó a hora de tirarnos del tr<strong>am</strong>polín para comenzar la fiesta<br />
dentro de la piscina. Jonathan ya se había tirado y era el<br />
turno de Cristina quien muy sensual y coqueta, iba subiendo<br />
al tr<strong>am</strong>polín esperando que la estuviese mirando.<br />
Cuando se tiró… ¡zaz! El impacto del agua le sacó <strong>las</strong> almohadil<strong>las</strong><br />
del bikini y quedaron flotando en la superficie.<br />
Jonathan, con una sonrisa tímida le dijo: “Se te cayó esto”.
HUMOR<br />
LOBBY
LOBBY<br />
PORTAfOLIO<br />
ojo<br />
blindado<br />
El
Jalil Riff es un periodista que con frecuencia descubre potenciales buenas<br />
fotos en el entorno y luego se l<strong>am</strong>enta <strong>por</strong> no tener su cámara a mano. Por<br />
eso le parece democrática la tecnología digital, <strong>por</strong>que es tan para todos que<br />
no depende de un fotógrafo partner como cuando empezó a re<strong>por</strong>tear, <strong>por</strong>que<br />
le gusta que <strong>los</strong> mensajes demuestren su potencia abriéndose paso entre la<br />
factura imperfecta de sus instantáneas, <strong>por</strong>que esas imágenes extravagantes<br />
que busca sólo se consiguen llevando la cámara siempre. Santiago de Chile en<br />
este caso, ciudad en la que vive desde 1998 y que no deja de observar como<br />
un recién llegado, su receta para destaparla.<br />
1.- A una cuadra de esta carnicería hay un supermercado constantemente lleno.<br />
Lo comento <strong>por</strong>que sería una pena que esta instalación espontánea cerrara<br />
sus puertas abatida <strong>por</strong> sus ofertas. Lo que ven es una combinación entre <strong>las</strong><br />
PORTAfOLIO<br />
LOBBY<br />
creencias del dueño, la decoración que puso para la navidad pasada y su muy<br />
noble oficio.<br />
2.- Mariposa en el Paseo Ahumada, la arteria peatonal más im<strong>por</strong>tante de Santiago.<br />
3.- Huérfanos con Esperanza en el antiguo Barrio Yungay.<br />
4.- El principal mercado de la capital de Chile se ll<strong>am</strong>a Vega Central y tiene de todo.<br />
5.- Zombie. En rigor es un “churrasco a lo pobre”. Se le ll<strong>am</strong>a Churrasco a lonjas<br />
delgadas de carne de vacuno, y se le ll<strong>am</strong>a “a lo pobre” al acompañ<strong>am</strong>iento<br />
formado <strong>por</strong> papas, huevos y cebolla frita.<br />
Más fotos de Jalil Riff en su blog Trayendo el Amor de Vuelta a <strong>los</strong> Burdeles,<br />
www.trayendoel<strong>am</strong>or.blogspot.com
0 LOBBY LETERADURA<br />
Calle 52 Bella Vista: 263-6218<br />
C<strong>am</strong>ino de Cruces: 360-2063<br />
Hotel Sheraton: 270-0477<br />
Multiplaza Pacific: 302-3761<br />
302-3762<br />
Albrook Mall: 303-6231<br />
Multicentro: 208-2595<br />
Chiriquí Mall: 774-1174<br />
Arpt. de Albrook: 315-6035<br />
Próx. apertura en el Causeway<br />
Cinco series para<br />
volver a c<strong>las</strong>es<br />
El Barco de Papel<br />
Edición Íntegra<br />
Viajes de Gulliver (Jonathan<br />
Swift), La vuelta al mundo en<br />
ochenta días (Julio Verne) y El libro<br />
de la selva (Rudyard Kipling),<br />
son tres libros como pocos que han<br />
contribuido con la dosis de utopía,<br />
aventura y coraje que todo ser humano,<br />
sea niño pero t<strong>am</strong>bién adulto, necesita.<br />
letras hispánicas<br />
Ediciones Cátedra<br />
Tres lecturas distintas<br />
sobre una poesía clásica, a<br />
través de la pluma siempre<br />
popular de tres poetas de todos<br />
<strong>los</strong> tiempos: C<strong>am</strong>pos de<br />
Castilla (Antonio Machado), Martín Fierro (José<br />
Hernández) y Rimas (Gustavo Adolfo Bécquer).<br />
Biblioteca básica de<br />
historia<br />
Editorial Dastin<br />
Una mirada a tres de <strong>los</strong><br />
grandes acontecimientos de<br />
nuestra Historia: Los viajes<br />
de Colón, La Revolución Francesa<br />
y Descubrimientos y descubridores.<br />
Sólo una muestra de la<br />
variedad de títu<strong>los</strong> reunidos en esta biblioteca, in-<br />
libros clásicos para el desarrollo del conocimiento y del espíritu,<br />
que nunca pasan de moda.<br />
dispensable para entender la evolución del mundo<br />
hasta nuestros días.<br />
Clásicos griegos<br />
Ediciones<br />
Libertador<br />
Trío de clásicos de<br />
la literatura griega<br />
que reafirman su legado:<br />
“El poder de una<br />
civilización radica en la<br />
vida del espíritu y en la educación del hombre”. La<br />
Ilíada (Homero), Electra y Áyax (Sófocles) y Ética<br />
(Aristóteles).<br />
Clásicos universales<br />
Edición Íntegra<br />
Poema del Mío Cid (Anónimo),<br />
Fuente Ovejuna (Lope<br />
de Vega) y Romeo y Julieta<br />
(Willi<strong>am</strong> Shakespeare),<br />
es una selección<br />
caprichosa<br />
de tres rutas<br />
distintas<br />
para introducirse<br />
en el maravil<strong>los</strong>o<br />
mundo<br />
de la literatura<br />
clásica.✤
LOBBY
LOBBY<br />
LOBBY®<br />
lobbylife.com<br />
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m i e n t r a s e s p e r a<br />
presente del 15 al 20 de Mayo en la 4ta. Feria<br />
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AÑO 01 - NÚMERO 05 - PANAMÁ - ENERO 2<strong>00</strong>7<br />
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MÚSICA<br />
El Capitán Memo<br />
nos canta <strong>las</strong> “cómicas”<br />
CULTURA<br />
Rose Marie Tapia:<br />
una escritora bestseller<br />
BUEN VIVIR<br />
Conozca el Pacharán,<br />
licor tradicional de España<br />
DESTINOS<br />
Evita, Gardel y Mafalda<br />
nos llevan a Buenos Aires<br />
GLOBOS, OSCAR Y DIAMANTES<br />
Hollywood despliega<br />
su larga alfombra roja<br />
AÑO 01 - NÚMERO 06 - PANAMÁ - FEBRERO 2<strong>00</strong>7<br />
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V Festival de Diab<strong>los</strong><br />
y Congos de Portobelo<br />
CULTURA<br />
Eduardo Frangias:<br />
Pasión de película<br />
TENDENCIAS<br />
“Sex and the City”<br />
sigue<br />
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DESTINOS<br />
Lisboa, ciudad<br />
con aroma de café<br />
CARNAVAL CULTURAL DE VALPARAÍSO<br />
La fiesta de Pan<strong>am</strong>á<br />
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AÑO 01 - NÚMERO 07 - PANAMÁ - MARZO 2<strong>00</strong>7<br />
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Boquete, un valle<br />
inundado <strong>por</strong> el jazz<br />
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El Amazonas<br />
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Is<strong>las</strong> griegas,<br />
el paraíso de <strong>los</strong> dioses<br />
TRAS EL LATIN AMERICAN IDOL<br />
Erika de la Vega<br />
sobre sus pasos