Tópicos típicos. De Paisas, Antioqueños y Colombianos - Inoriza

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Por qué se emborrachan los paisas…? EL BRINDIS DEL BORRACHO PAISA Levante amigo la copa y diga con verraquera... Suave licor, Suave tormento... Qué haceís ahí....¡Vamos pa'dentro! En que íbamos..? Por quién brindan los paisas en toda borrachera...? Por........... El metro de Medellín, que impuso la cultura paisa. Por García Márquez que escribió Cien Años de Soledad. Por los años de Matusalén. Por mi primer hijo. Por las butifarras de Barranquilla. Por las arepas de Rosa la Peluda. Por el Verraco de Guaca. Por el Cuy de los pastusitos. Por el ombliguito de mi novia. Por un año más de vida. Por el año que se va y el otro que viene. Por Dios y María santísima. Por las piñas de Barbosa. Por las mujeres casadas que son las má buenas. Por esta tusa malparida. Por el bizcocho de Alicia. Por el Diablo que cuida los borrachitos. Por la madre de Dios y la tuya. Por tener casita propia. Por la feria de las flores. Por las putas de Lovaina. Por los maricas de media noche que son felices. Por que anoche se me paró. Por las gordas de Botero. Por el Mago de Otra parte. Por las monas de Marinilla. Por los cuernos que nos pusieron. Por las barbas de Satanás. Por las mentiras que nos decimos. Por que en la casa mando yo."Mamolas". Por el guayabo que nos espera mañana. Por los pasmados de esta mesa. Por no tener que madrugar mañana. Por esta sed tan hijueputa. Por que nos da la gana...¡ Y qué! Por que al fin esta página se está acabando. Pero amigo navegante, nos falta a usted, a mi y al mundo entero bridar: Por que haya paz en el mundo. Por que el hambre se acabe en la tierra. Por que no haya más niños durmiendo en la calle. Por que se acabe la guerra en mi patria, en la tuya y en todo el mundo. Por que seamos más tolerantes y nos respetemos como hermanos. Pero antes de irme amigo, permítame alzar mi copa, rebozada de aguardiente, y decir con gran orgullo: No sé, si esto es escencia o vino del paraíso, si fue Dios el que lo hizo... ¡bendigo su omnipotencia! ¡brindo por la concurrencia.... ¿Pero éste...? ¡Me la zampo Yo! Tópicos típicos. De Paisas, Antioqueños y Colombianos 89
Navidad o nochebuena de los Antioqueños DOS PAISAS RECORDANDO COMO ERAN LAS NOCHEBUENAS EN LOS HOGARES COLOMBIANOS. Así se celebraba la nochebuena en Antioquia 50 años atrás. ___¡Qiubo pues hombre Abel!.. Que hay de la familia, como van esas nochebuenas por allá en los Méjicos. No me vaya a salir con chorro de babas diciendo que no te queda tiempo, o que no sabes hacer natillita, buñuelos, hojuelas y empanadas. ___Y garlando de eso, ahorita que nos topamos, por qué no hacemos un pequeño recuento de lo que eran, hace no más un tantico como de cincuenta años, la nochegüena en nuestras veredas y pueblos campesinos de Antioquia. Qué tal te parece Mi Don si nos damos una diarrea de recuerdos, que aunque ya lejanos, aún vibran en nuestras mentes, esos momentos felices que pasamos al lado de nuestros padres, hermanos, familiares y amigos un 24 de Diciembre, mejor dicho la nochegüena en familia. ___Que ya se te olvidó todo eso...? ¡ He ave María Santísima pues..! Ni más faltaba...¡Un paisa reencauchao...! Vea compadrito, No se mi'aga el tarugo, que usted es el mismo montañero de siempre, sólo que agorita se pone calzones de terlete, pero si se levanta las quimbas aún se le ven las güellas de las niguas que se le comían las uñas de los pies y el borde de lo jarretes. Así, que no más descargue la Jíquera y desembuche lo que arrecuerde... o es que le güele mal decir que puallá en las veredas de travesías, cañaveral, el Jordán, los Delirios o el alto del Chocó en San Carlos no se hacía nochegüena y todo. Arrecuérdese no más un tantico, y que me parta un rayo si yo y vusted no la pasamos todo el año guardando moneditas en el marranito de barro que el año anterior nos había traído el Niño Dios para comprar totes, buscaniguas, borrachos y papeletas. ___Ja...ja...Ja..., se me había olvidado. ___Volviste a caer en la trampa. Te me estás volviendo sorombático como el atembao de tontoniel. Antonces si te tocó traer antes del 24 desde abajo de la cañada montones de leña pa'cocinar la natilla, fritar boñuelos y empanadas. Veo que estás aflojando tus vergüenzas Mi don Abelito. Pero para que vea que a yo, no se le olvida las intimideces nostálgicas, y no soy ningún caído del zarso, pero tengo una memoria de elefante voy a contarle como se hacía la nochegüena en la vereda de Piedracandela en el municipio de Abejorral. Arrecuerde mi Don, que estos episodios se repetían casi al calco en todos los hogares antioqueños, sobre todos en los campesinos, con algunas pequeñas diferiencias en los pueblos con casas bien blanquiaítas. ___Pare pues oreja mi Don y que mi diosito me perdone y el diablo se haga de la oreja mocha si deexagero en algo, pero es la pura verdad lo que lo voy a contar con pelos y señales. ___Usted también tiene cosas pa,contar...? Pués tire aguante compadrito, porque como se me hizo el caregallina, yo apañé la iniciativa y agorita tengo el toro agarrao por los cachos. Más adelante le doy tajo pa;que siga con la tonga que le dejo empezada. Pare oreja pa,que vea y abra los ojos pa;que oiga. Desde principio de diciembre se comenzaba a curar los quesitos que se ponían en unas escusas, especie de esterillado de cañabrava, muy parecida a esas que hacen los indiecitos pa,cruzar los rios, pero esta no flotaba en el agua sino en el aire, colgadas con alambre de las vigas de la casa, para que los ratones no se comieran el queso, de ahí el proverbio paisa para calificar a los incumplidos "Desde que se hicieron las excusas, los ratones dejaron de comer quesito" se hacían 20 o 30 quesitos para los boñuelos, las hojuelas y el dulce de guasquilas. El día 15 se buscaba en el monte musgo, cardos, y aserrín de madera para hacer el pesebre. A linda que quedaba la humilde obra artística elaborada por toda la jamilia. Que arriba la casita hecha con paja de basto, de esa pa,hacer colchones. Que ese arrume de cajones en desorden y cubiertos con musgo daban la impresión de un inmenso territorio que no cabía en el alma de sus nobles constructores. Un espejo era suficiente para crear un lago lleno de paticos plásticos. Unas tirillas de papel trasparente una hermosa cascada por donde bajaban los sueños de los niños y los viejos. Unos trozos de grama y una casita de cartón, una finca lechera de vaquitas Tópicos típicos. De Paisas, Antioqueños y Colombianos 90
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