Monta makua uuden kodin keittiössä - Skanska

14
Mummin juustotorttu
115 g voita, 2¼ dl vehnäjauhoja, 1 dl
juustoraastetta, 1 /3 dl vettä.
Täytteeseen 3 munaa, 3 dl kermamaitoa,
6 dl juustoraastetta, 1½ dl vehnäjauhoja,
200 g keittokinkkua kuutioina,
150 g punaista paprikaa kuutioina,
50 g purjoa hienonnettuna.
Sekoita pohjan ainekset keskenään ja
levitä uunivuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita täytteen ainekset ja levitä
pohjan päälle. Jätä osa juustoraasteesta
piirakan päälle. Paista 200 asteessa
noin 40 minuuttia.