28.03.2014 Views

Terveellistä ja luonnollista ruokaa - Kuluttajatutkimuskeskus

Terveellistä ja luonnollista ruokaa - Kuluttajatutkimuskeskus

Terveellistä ja luonnollista ruokaa - Kuluttajatutkimuskeskus

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

LIITE 4<br />

Lista aineiston luokittelussa käytetyistä koodeista:<br />

1. Mitä on elävä ravinto?<br />

auktoriteetit<br />

entsyymit<br />

happo-emäs<br />

periaatteet<br />

raaka-aineet<br />

ruokavalio<br />

valmistustavat<br />

vehnänoras<br />

yhdistely<br />

2. Ruokavalioon siirtyminen<br />

helppoudet <strong>ja</strong> vaikeudet<br />

henkilöt<br />

internet<br />

muutoskertomus<br />

opaskir<strong>ja</strong>t<br />

puhdistuminen<br />

sairaudet<br />

suolihuuhtelut<br />

syyt<br />

3. Ruokavalion soveltaminen<br />

kaipaaminen<br />

kausivaihtelu<br />

kypsentäminen<br />

olosuhteiden vaikutus<br />

poikkeamat<br />

prosentit<br />

sääntöjen merkitys<br />

4. Ruokavalion aiheuttamat muutokset<br />

keho vaikutukset<br />

kuuntelu kehon<br />

mieli vaikutukset<br />

mieltymysmuutokset<br />

5. Yhteisöllisyys <strong>ja</strong> yksilöllisyys<br />

ERY<br />

instituutti<br />

muiden suhtautuminen<br />

vaikeat tilanteet<br />

yhteisön kaipaaminen<br />

yhteydet muihin<br />

yksilöllisyys<br />

6. Luonnollisuus <strong>ja</strong> epäluonnollisuus<br />

<strong>ja</strong>lostus<br />

kemikaalit<br />

kulutuskriittisyys<br />

Lévi-Strauss<br />

liha<br />

lisäravinteet<br />

luonnollisuus<br />

miksi kypsennetään?<br />

7. Terveellisyys <strong>ja</strong> epäterveellisyys<br />

hyvä <strong>ja</strong> paha<br />

ravitsemustiede<br />

terveellisyys<br />

ääripäät<br />

8. Muuta<br />

eettisyys<br />

ekologisuus<br />

julkisuus<br />

kasvissyönti<br />

kulttuurierot<br />

lapsuus<br />

muuta<br />

pettymykset<br />

raaka vs. elävä<br />

taustatiedot<br />

tulevaisuus<br />

uskonto<br />

vaihtoehtohoidot<br />

vastuu terveydestä

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!