Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2 4<br />
HINNAT VOIMASSA SILJA SERENADELLA, SILJA SYMPHONYLLA, VICTORIALLA JA BALTIC QUEENILLA.<br />
1<br />
1. Raikas viini on täynnä<br />
keltaisten hedelmien, kuten<br />
aprikoosin aromia.<br />
Kannattelee hedelmäisyydellään<br />
ja keveydellään<br />
maa-artisokan pehmeää<br />
ja paahteista makua.<br />
Philipp Kuhn Grauer Burgunder<br />
vom Löss Trocken<br />
2015, Pfalz, Saksa, 75 cl,<br />
hinta laivalla 19,90 €.<br />
3<br />
Huippusommelierin valinnat<br />
VIINIT Aterian viinit on valinnut sommelier Heidi Mäkinen. Hän<br />
voitti Suomen Paras Sommelier -tittelin vuonna 2015.<br />
2. Herkullinen esimerkki<br />
Pinot Noirista, josta on<br />
tullut Uuden-Seelannin<br />
käyntikortti maailmalla.<br />
Viinissä on hedelmäisyyttä,<br />
kuten metsämansikan<br />
ja vadelman aromeja.<br />
Yealands Estate Land Made<br />
Pinot Noir 2014, Marlborough,<br />
Uusi-Seelanti,<br />
75 cl, hinta laivalla 17,90 €.<br />
TEKSTI MARKKU MERIKOSKI – KUVA ANTTI VETTENRANTA<br />
3. Monikäyttöinen sauvignon<br />
blanc -viini on täyteläinen,<br />
mutta raikas, kuiva<br />
ja hedelmäinen. Viihtyy<br />
rasvaisten kalojen, hummerin,<br />
kampasimpukan,<br />
vaalean lihan ja kanaruokien<br />
kera. Roger Champault<br />
Sancerre Côte de<br />
Champtin 2013, Loire, 75 cl,<br />
hinta laivalla 22,90 €.<br />
4. Viinin taustalta löytyvät<br />
Etelä-Rhônen viinintuottajaperheet<br />
Perrin ja Jaboulet.<br />
Syrah-viini on runsas,<br />
voimakas ja aromikas viini<br />
grillatulle lihalle, riistalle<br />
ja paisteille. Dekantoi<br />
ja tarjoa tilavasta lasista.<br />
Maison Nicolas Perrin Cornas<br />
2014, Rhône, 75 cl, hinta<br />
laivalla 39,90 €.<br />
5<br />
5. Yksitoista vuotta ikääntynyt<br />
unkarilainen makeiden<br />
jälkiruokaviinien klassikko<br />
arvostetulta tuottajalta.<br />
Sokeria komeasti<br />
148 g/l. Kruunaa hedelmäiset<br />
jälkiruoat, hanhenmaksan<br />
ja sinihomejuustot.<br />
Disznókö Tokaji Aszú 5<br />
Puttonyos 2005, 50 cl, hinta<br />
laivalla 32,90 €.<br />
{ 27 – club one – 3/16 }
Change language