LA COUTELLERIE / MESSER - Roeschlin AG
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COUPERET DE CUISINE<br />
GEMÜSE<strong>MESSER</strong><br />
L mm<br />
G12, 440 g 160<br />
FOURCHETTE À VIANDE<br />
FLEISCHGABEL<br />
L mm<br />
G13, courbe 310<br />
COUTEAU DE CUISINE<br />
KÜCHEN<strong>MESSER</strong><br />
L mm<br />
G16 240<br />
G17 270<br />
Code Prix HT<br />
120240<br />
Code Prix HT<br />
120245<br />
COUTEAU À POISSON "TAKO SASHIMI"<br />
Lame droite et biseautée d’un seul côté.<br />
"TAKO SASHIMI" FISCH<strong>MESSER</strong><br />
Gerade und einseitig geschliffene Klinge.<br />
L mm<br />
G15 300<br />
COUTEAU FILET DE POISSON<br />
Lame flexible.<br />
FISCHFILIER<strong>MESSER</strong><br />
Flexible Klinge.<br />
L mm<br />
G20 210<br />
G18 240<br />
G19 270<br />
COUTEAU À DÉSOSSER<br />
Forme usée, lame flexible.<br />
AUSBEIN<strong>MESSER</strong><br />
Schmale, flexible Klinge.<br />
L mm<br />
G21 160<br />
Code Prix HT<br />
120225<br />
Code Prix HT<br />
120234<br />
120235<br />
Code Prix HT<br />
120230<br />
120231<br />
120232<br />
Code Prix HT<br />
120271<br />
COUTEAU ÉMINCEUR<br />
Couteau lourd à lame large, idéal pour viande et<br />
poisson.<br />
KOCH<strong>MESSER</strong><br />
Schweres Messer mit breiter Klinge, ideal für Fleisch und Fisch.<br />
L mm<br />
G29 180<br />
COUTEAU FILET DE SOLE<br />
Lame étroite et très flexible.<br />
FISCHFILIER<strong>MESSER</strong><br />
Schmale und sehr flexible Klinge.<br />
L mm<br />
G30 210<br />
L mm<br />
G48 180<br />
L mm<br />
G56 180<br />
L mm<br />
G60 300<br />
COUTEAU DE CUISINE<br />
Lame alvéolée.<br />
KOCH<strong>MESSER</strong><br />
Geriefte Klinge.<br />
L mm<br />
G63 160<br />
G61 200<br />
Code Prix HT<br />
120237<br />
Code Prix HT<br />
120228<br />
COUTEAU SANTOKU<br />
Couteau traditionnel multi-usages dont la lame<br />
alvéolée créé des coussins d’air entre le produit et la<br />
lame pour faciliter le tranchage.<br />
SANTOKU-<strong>MESSER</strong><br />
Traditionelles Allzweckmesser mit geriefter Klinge, die<br />
zwischen dem Produkt und der Klinge Luftblasen erzeugt,<br />
um das Tranchieren zu erleichtern.<br />
Code Prix HT<br />
120243<br />
COUPERET À LÉGUMES<br />
La lame alvéolée créé des coussins d’air entre le produit<br />
à couper et la lame facilitant ainsi la coupe.<br />
GEMÜSE<strong>MESSER</strong><br />
Die geriefte Klinge erzeugt zwischen dem zu schneidenden<br />
Produkt und der Klinge Luftblasen, womit der Zuschnitt<br />
erleichtert wird.<br />
Code Prix HT<br />
120239<br />
COUTEAU À JAMBON<br />
Lame flexible, alvéolée des 2 côtés, largeur 35 mm.<br />
SCHINKEN<strong>MESSER</strong><br />
Flexible, beidseitig geriefte, 35 mm breite Klinge.<br />
Code Prix HT<br />
120219<br />
Code Prix HT<br />
120246<br />
120247<br />
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