Manuel de laboratoire pour l'industrie des huiles et graisses - Archimer

38
RECHERCHES DES HUILES ET GRAISSES
deux prismes peuvent être appliquées l'une sur l'autre ou écartées.
Les deux cages métalliques sont creuses et l'on peut y faire circuler de
l'eau chaude afin de chauffer les prismes. A la cage A est fixée une
douille métallique destinée à recevoir un thermomètre dont le réservoir
plonge. jusque dans la cage A. G est une lunette, qui porte
une-échelle graduée de 0 à 100. J est un miroir amalgamé, qui sert à
l'éclairage des prismes et de l'échelle.
b) Dispositif de chauffage. - On peut, pour obtenir l'eau chaude
nécessaire, utiliser le dispositif de la figure 10. La chaudière HK est
Fig. 10.
munie d'un th!')rmomètre ordinaire T, d'un brûleur à gaz B et
d'un régulateur de température L. L'ajutage d'arrivée d'eau est relié
par un tuyau de_ caoutchouc à un vase rempli d'eau froide et place de
0 m. 50 à 1 mètre au-dessus de la chaudière. Le tuyau de caoutchouc
porte un robinet à pointeau. En ouvrant celui-ci, on laisse d'abord
l'appareil se remplir d'e:tu; on ferme ensuite le robinet, relie l'ajutage
G à une prise de gaz et allume le brûleur B. La manœuvre de la vis P
permet de régler l'arrivée du gaz au brûleur une fois pour toute, de
façon que l'eau. de la chaudière atteigne une température de 40 à 50°.
c) ThermomètreJ.- Le réfractomètre comporte deux thermomètres.
L'un est un thermomètre ordinaire, indiquant les degréfl• l'autre