– LE BIO EN DRÔME : VENTE DIRECTE - La Drôme

– LE BIO EN DRÔME :
VENTE DIRECTE

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La Drôme, 1 re en bio
Premier département bio de France (en
nombre d’exploitations), la Drôme entend
non seulement le rester mais aussi
progresser.
La Drôme est un territoire pilote en matière d’agriculture
biologique. En quelques années le bio s’est imposé dans nos
façons d’être et de consommer.
Sans opposer l’agriculture bio et l’agriculture conventionnelle,
la Drôme a su mettre à profit son avance, acquise dès les années
soixante-dix, pour développer toute une gamme de produits
bio et de qualité. Les enjeux sont ceux de notre alimentation, de
notre santé et de notre environnement.
Le Département a naturellement intégré l’agriculture bio et
l’agriculture raisonnée dans ses projets de développement du
territoire.
Accompagner la filière bio, c’est aussi s’engager à apporter une
aide forte à un secteur économique en pleine croissance, à fort
potentiel et créateur d’emplois. Entre tradition et innovation,
l’agriculture bio constitue un réel atout économique et social,
que le Département soutient et encourage. Ces aides portent
tant sur la production que sur la promotion des produits bio,
notamment auprès des jeunes générations.
Soucieuse de la santé des jeunes et de la préservation de
l’environnement, la Drôme a également lancé dès 2005 le
programme «Manger mieux, manger bio » dans ses collèges.
Des techniques, des projets et des formations, des savoirs-faire,
qui aujourd’hui, font de la Drôme un département ressources,
où l’on vient de parfois très loin pour s’inspirer de son modèle.
Didier Guillaume
Président du Conseil général
Sénateur de la Drôme

INDEX
DRÔME PROVENÇALE
Bovins
EARL Ferme du Casage ....................p.6
La Ferme de Margolive .....................p.6
Le Jaou ...........................................p.6
EARL Mroz.......................................p.6
Caprins
EARL Ferme de Celas .......................p.7
Farigoule et Cie ................................p.7
GORGE Cécile et Rémi ......................p.7
Les Hautes Terres de Provence .........p.7
Céréales
GUINDON Chantal ............................p.8
DUMAS Patrick ................................p.8
Le Vergeret ......................................p.8
Ferme de Pierre-Vieille .....................p.8
Fruits et légumes
Les Hautes Terres de Provence .........p.8
Les Hautimagnes .............................p.8
Ferme de Pommerol .........................p.8
BREMOND Jean-Louis ......................p.9
COMTE Philippe ...............................p.9
DUMAS Patrick ................................p.9
DELMAS Vincent ..............................p.9
Domaine du VIALARD .......................p.9
FAURE Rolland ............................... p.10
GRECO Paul ................................... p.10
LYOEN Régis .................................. p.10
VERCORS – DIOIS
Caprins
CHAFFALCarole ............................. p.15
La Ferme de Mélilot ........................ p.15
GAEC REYNAUD ............................. p.15
La Ferme de Craponne ................... p.15
Coexploitation SCHMIDT-HAUN............ p.16
MARCONNET Laure ........................ p.16
Céréales
La Ferme de Mélilot ........................ p.16
La Ferme du Bez ............................ p.16
Fruits et légumes
CHAFFAL Carole ............................ p.17
VALLÉE DE LA DRÔME
Caprins
EARL du Panicaut .......................... p.19
DESHAYES Laurent ........................ p.19
Ferme de Baume Rousse ................ p.19
La Ferme du Pescher ...................... p.19
FERME des AUBES .........................p.20
PERMINGEAT Jean-Marie ...............p.20
REYNARD Mathieu .........................p.20
Les Picodons des Balcons ...............p.20
Porcins
REYNARD Mathieu .........................p.20
Céréales
Fournil de la Sye ............................p.21
EARL Les Chemins de Terre ............p.21
EARL Les Riverons .........................p.21
Fourrage
SERILLON Claude ...........................p.21
Fruits et légumes
EARL L’Epi Vert ..............................p.22
La Fée des Champs ........................p.22
La Framboisière .............................p.22
DRÔME DES COLLINES
Fruits et légumes
ADENOT Florian .............................p.25
Ferme de Cocagne .........................p.25
Les Jardins de Cocagne ..................p.25
Clos de Fougères ...........................p.25
Ferme des Lilas .............................p.26
CHARVIN Jérémie ..........................p.26
Plants
BOSSAN Bruno ..............................p.26
Le Vergeret .................................... p.10
MARTINEAU Valéry ........................ p.11
La Terre de Mab ............................. p.11
Domaine des Treilles ...................... p.11
Ferme de Pierre-Vieille ................... p.11
NOYER Jérôme .............................. p.11
Domaine Les Rizannes .................... p.12
ROCHAS Agnès .............................. p.12
Plants
Le Jardin de Sandrine..................... p.12
PPAM
BREMOND Jean-Louis .................... p.12
Ferme de Pommerol ....................... p.12
LABARUSSIAS Jean-Marie ............. p.12
Ferme de Saussac .......................... p.13
Le Vergeret .................................... p.13
La Terre de Mab ............................. p.13
Valyherba ...................................... p.13
Volaille
La Ferme de Margolive ................... p.13
Le Jaou ......................................... p.13
Vins
Domaine Coste Chabrier ................. p.14
Domaine des Treilles ...................... p.14
Domaine Les Rizannes .................... p.14
Domaine du Coriançon ................... p.14
SCEA Source des Batets ................. p.17
La Ferme de Mélilot ........................ p.17
MAURICE Jean-Jacques ................. p.17
MOUGNOZ Jérôme ......................... p.17
La Ferme du Bez ............................ p.17
Plants
Pépin’Hier ..................................... p.18
PPAM
Les Plantes du Mas ........................ p.18
Vins
Cave RASPAIL Jean-Claude ............ p.18
Fournil de la Sye ............................p.22
GAEC Biotiful .................................p.22
GAEC FAURIEL FRERES ..................p.22
Ferme Noyer ..................................p.23
Ferme de Saint Hylaire ...................p.23
MERINO DIAZ Gilbert .....................p.23
PERMINGEAT Jean-Marie ...............p.23
RIBA-VERNIER Christine .................p.23
EARL Les Riverons .........................p.23
PPAM
EARL du Panicaut ..........................p.24
La Fée des Champs ........................p.24
FELKER François & Jeannine ..........p.24
Ferme de Baume Rousse ................p.24
Ferme de Saint Hylaire ...................p.24
Les Campagnols.............................p.24
Volaille
PERMINGEAT Jean-Marie ...............p.24
EARL Les Riverons .........................p.24
Vins
EARL du Plateau ............................p.24
PPAM
Clos de Fougères ...........................p.26
Volaille
CHARVIN Claude ............................p.26
Vins
Domaine HABRARD ........................p.27
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LE BIO DANS LA DRÔME
– La Drôme
Les Chiffres clés
une référence nationale en
agriculture biologique
• 615 exploitations bio soit près de 9% des agriculteurs drômois
(moyenne nationale 2,6 %)
• 24078 hectares de surfaces agricoles bio soit près de 11% de la
SAU (Surface Agricole Utile)
• 1061 hectares pour les fruits bio, avec une hausse des surfaces de
+ 11% sur un an soit 10%des surfaces nationales de production
bio de fruits
• 1268 hectares réservés à la production bio de PPAM (+ 15% sur
un an) soit 1/3 de la surface nationale
• 133 préparateurs et transformateurs de produits bio (Plantes
à Parfum Aromatiques et Médicinales, fruits et légumes, vins,
viandes/volailles, produits laitiers et céréaliers, plats préparés…)
• 90 % du tilleul français produit dans les Baronnies
• 1 er centre de recherche sur le bio créé par L’Oréal
• 50 magasins spécialisés
Un secteur pour des activités
variées
Des produits et utilisations BIO phares
Agriculture, agroalimentaire, entretien, cosmétique et bien-être…
le BIO est partout en Drôme. Grâce à la présence de nombreuses
exploitations et entreprises liées au bio, la Drôme dispose ainsi
d’un tissu économique riche dans le secteur avec des activités
allant de la production à la distribution, en passant par le
conditionnement.
Des aides financières
Les actions du département
pour la filière bio
L’agriculture biologique nécessite des méthodes de production
particulières, mais aussi des équipements spécifiques, souvent
coûteux. Ce coût peut être un frein au développement de l’activité
des agriculteurs bio. Aussi, le Département les aide à s’équiper en
subventionnant l’acquisition de matériel spécifique.
Au total, 500 000 € annuels sont consacrés à l’agriculture
biologique.

Des événements bio
• 5 e participation au Salon International de l’Agriculture à Paris à
destination du grand public, autour de deux thématiques fortes :
l’agriculture et les cosmétiques bio (mars 2010),
• Organisation des rencontres nationales «Manger mieux, manger
bio en restauration collective» (décembre 2009).
• Accueil de la 2 e édition du Salon Tech’n Bio (septembre 2009),
salon Européen des techniques agricoles alternatives et bio,
destiné à l’ensemble des acteurs de la filière (producteurs,
transformateurs, experts, instituts et partenaires professionnels),
– Zoom
Manger mieux, manger bio
au collège
Soucieuse de la santé des jeunes et de la préservation de
l’environnement, la Drôme lance dès 2005 le projet «Manger
mieux, manger bio ».
Aujourd’hui, 3/4 des collèges drômois sont impliqués. La Drôme
est ainsi proche de l’objectif de 20 % de produits bio dans la
restauration collective publique d’ici 2012, fixé par le Grenelle de
l’environnement
Cette opération vient conforter les actions d’éducation et de
prévention menées par le Département en matière de qualité de
l’alimentation au travers des produits et du terroir. Elle contribue
également à promouvoir les savoir-faire locaux et les filières de
production locales. Ses objectifs sont ainsi de :
• Lutter contre les phénomènes d’obésité en éduquant les jeunes à
une meilleure alimentation, diversifiée et équilibrée,
• Valoriser les produits issus de l’agriculture biologique en insistant
sur les notions de proximité et de saisonnalité, et ainsi soutenir
l’activité bio locale,
• Introduire régulièrement des produits bio dans la réalisation des
repas dans les restaurants scolaires des collèges pour sensibiliser
et faire évoluer les comportements alimentaires.
Au menu : 26 établissements, + 13000 élèves
Aujourd’hui, 25 collèges du département et 1 Maison Familiale et
Rurale sont engagés en faveur du bio à la cantine. L’alimentation
des enfants est suivie par un diététicien. Les cuisiniers des
restaurants scolaires sont formés à la cuisine collective bio. Le
dispositif est complété par une distribution de fruits bio, issus de
la production agricole drômoise, à la récréation du matin, afin de
remplacer les viennoiseries trop grasses et trop sucrées.
Le Département y consacre un budget annuel de plus de 140 000 €.
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LA DRÔME PROVENÇALE
BOVINS
EARL Ferme du Casage
CAUNES et FOURNIER François et Josette
Le Casage – 26560 EYGALAYES
t. 04 75 28 41 94 – www.casage.fr
viande bovine : veaux et réformes.
caissette de viande de 10 kg
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur commande à la période
d’abattage (hiver)
La Ferme de Margolive
DOURSIN Christian et Isabelle
Les Olives – 26570 REILHANETTE
t. 04 75 28 84 02 – margolive@orange.fr
œufs, fromages de vache frais, affinés, crêmeux,
faisselles,
SPÉCIFIQUE : pâte pressée Margolive
DISTRIBUTION : vente à la ferme toute l’année, Marché de
Montbrun-les-Bains (samedi), fête du fromage de Montbrun (1 er
WE d’avril) , La Biasse paysanne à Nyons
Le Jaou – JASSON Gregoire
Le Vieux Village – 26160 PONT DE BARRET
t. 04 75 53 23 72 – gjasson@no-log.org
poulet, viande bovine - caissette de 10 kg,
viande de Salers
DISTRIBUTION : vente à la ferme : lundi et jeudi 14-17h, Au Plus
Pré (La Laupie)
EARL Mroz – MROZ Benjamin et Angélina
Ferme l’Astière – 26470 LA MOTTE CHALANCON
t. 04 75 27 64 07 – angelina.mroz@wanadoo.fr
viande bovine de broutard (race limousine)
caissette de 5 kg
DISTRIBUTION : livraison aux particuliers 2 fois par an sur le
canton de La Motte Chalancon et Nyons

CAPRINS
: Produits labélisés bio, PRODUIT : en cours de conversion bio,
SPÉCIFIQUE : spécialités du producteur
EARL Ferme de Celas – GIRARD Raphaël et Marion
Le Célas – 26770 LE PEGUE
t. 04 75 53 99 87 – girard.le.celas@wanadoo.fr
agneaux de lait, abricots : frais, nectar, confiture, pâte,
coulis
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV et à la ferme des
Ferrein (Allan) 1 fois par mois, foire Ste Catherine de Montélimar
Farigoule et Cie – WÜRBEL Annabelle et Sylvain
Le Rouergue – 26130 CLANSAYES
t. 06 82 42 86 39 – vertdeterre@no-log.org
fromages de chèvres fermier au lait cru (race Rove) : frais,
affinés, aux herbes, aux épices et aux fleurs, cabris élevés
sous la mère (découpés et entiers)
cabris à réserver avant le 15 janvier et livrés en mai-juin
(7-9 kg)
DISTRIBUTION : d’avril à fin octobre : vente à la ferme du lundi
au samedi et marché de St Paul 3 Chateaux (mardi), AMAP : «La
Tricastine» (St Paul 3 Chateaux) et «C’est de saison» (Taulignan)
GORGE Cécile et Rémi
Ferme de Sevas – 26560 MONTFROC
t. 04 92 62 02 89 – gorge.cecile.remi@orange.fr
fromages de chèvre : tomes, faisselles, séchons,
frais, crémeux
SPÉCIFIQUE : le Nubichou
DISTRIBUTION : marché d’Aix en Provence (samedi) place
Prêcheurs
Les Hautes Terres de Provence – AUMAGE Xavier
Quartier Ste Trophine – 26170 BUIS LES BARONNIES
t. 04 75 28 05 64 – gitedustjulien@yahoo.fr
www.huile-olive-aoc-nyons.com
PRODUITS : abricots, prunes, cerises, olives et huiles d’olive,
agneaux
DISTRIBUTION : vente à la ferme : tous les jours 9-12h/14-18h
sauf mercredi matin
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LA DRÔME PROVENÇALE
CÉRÉALES
GUINDON Chantal
Quartier Roche Chausson
26790 LA BAUME DE TRANSIT
t. 04 75 98 15 05 – chantal.ribot-guindon@orange.fr
pois chiche et lentilles
DISTRIBUTION : AMAP de Taulignan «C’est de saison»
DUMAS Patrick
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 9
Le Vergeret – MARONNIER Patrice
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 10
Ferme de Pierre-Vieille – MONTLAHUC Laurence
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 11
FRUITS ET LÉGUMES
Les Hautes Terres de Provence – AUMAGE Xavier
Voir rubrique «Caprins» page 7
Les Hautimagnes – BERARD Thierry
Les Hautimagnes – 26110 MIRABEL AUX BARONNIES
t. 04 75 27 18 08 / 06 81 64 00 69
olives noires et huile d’olive AOC Nyons
PRODUITS : olives
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV, magasin de
producteurs Court Circuit (Chabeuil)
Ferme de Pommerol – BONTEMPELLI Isabelle
26170 LA ROCHE SUR LE BUIS
t. 04 75 28 07 03
olives et huile d’olive, tapenade, abricots, confitures,
herbes de Provence, tilleul
DISTRIBUTION : marché de Buis-les-Baronnies (mercredi et
samedi)

FRUITS ET LÉGUMES
BREMOND Jean-Louis
Col de Fontaube – 26170 PLAISIANS
t. 04 75 28 13 45
tomates, aubergines, poivrons, romarin, oseille, salades,
épinards, radis, fraises
DISTRIBUTION : vente à la ferme
COMTE Philippe
Quartier de la Riaille – 26780 CHATEAUNEUF DU RHONE
t. 04 75 90 75 50 – comtephi@orange.fr
poireaux, courges
DISTRIBUTION : vente à la ferme : à 18h les lundi, mercredi,
vendredi
DUMAS Patrick
Les Coistes – 26170 BEAUVOISIN
t. 04 75 28 17 04 – lescoistes@aol.com
crème d’ail, nectar d’abricot, jus de cerise,
petit épeautre
PRODUITS : abricots, épeautre
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV
DELMAS Vincent
la Ferme des Dames – 26160 SALETTES
t. 04 75 46 27 75
salades, carottes, aubergines, tomates, melons, courges,
figues, cerises, abricots, prunes
DISTRIBUTION : marchés de Dieulefit (mardi et vendredi), Crest
(samedi), Valence (samedi), magasin de producteurs Au Plus Pré
(La Laupie)
Domaine du VIALARD – FAURE Michel et Nicole
Le Vialard – 26110 AUBRES
t. 04.75.26.28.27 – michel.faure38@wanadoo.fr
abricots et nectar, olives, huile d’olive, crème d’olives
DISTRIBUTION : vente à la ferme (teléphoner au préalable), foire
bio de Nyons
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FRUITS ET LÉGUMES
FAURE Rolland
«La Bergerie arrière du Château Loubet»
26160 La Bégude de Mazenc
t. 04 75 90 51 66 – rolland-faure@orange.fr
carottes, tomates, salades
DISTRIBUTION : livraison à domicile de paniers hebdomadaires
entre La Bégude de Mazenc et Dieulefit
GRECO Paul
Les Roustans – 26110 CHATEAUNEUF DE BORDETTE
t. 04 75 27 10 08 – paul.greco@wanadoo.fr
abricots : fruits, nectar et confitures, confitures de
griottes, huile d’olive et olives AOC Nyons
SPÉCIFIQUE : olives tanche, Toastolive aux olives noires
Nature et Progrés, AOC Nyons
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV
LYOEN Régis
Salagier et Vilet – 26160 LA BEGUDE DE MAZENC
t. 04 75 50 07 52
pétillant de sureau et de gingembre, frenette, chutney
d’échalote et d’oignon
DISTRIBUTION : foires bio de la région, magasin de producteurs
Au plus pré (La Laupie)
Le Vergeret – MARONNIER Patrice
Le Vergeret – 26560 MEVOUILLON
t. 04 75 28 55 13 – p.maronnier@free.fr
petit épeautre de Haute-Provence, lentilles, pois chiche,
pomme de terre, carotte, ail, oignon, potimarron, lavande,
lavandin
DISTRIBUTION : vente à la ferme tous les jours

FRUITS ET LÉGUMES
MARTINEAU Valéry
Les Temples - Route de Charols – 26450 PUY ST MARTIN
t. 04 75 90 18 11 – martinozland@gmail.com
légumes : ail, oignon, échalote, tomate, courge, pomme
de terre
DISTRIBUTION : marchés de Valence (samedi) et de Grignan en
été (mardi), AMAP de Puy St Martin
La Terre de Mab – MAUCHRETIEN-PASNIK Caroline
Route de Nyons – 26220 DIEULEFIT
t. 04 75 46 85 73 – www.laterredemab.fr
PRODUITS : fruits, légumes, plantes aromatiques : frais, secs,
sirops, confitures, jus, confits,…
Domaine des Treilles – MERY Patrice
rubrique «Vins» page 14
Ferme de Pierre-Vieille – MONTLAHUC Laurence
Pierre Vieille – 26510 CORNILLAC
t. 04 75 27 41 94 – contact@pierrevieille.com
fruits, légumes, plantes aromatiques sèches, huiles
esssentielles, petit épeautre, lentilles
DISTRIBUTION : vente à la ferme de 18h à 20h, marchés de
Rémuzat (samedi) et de La Motte Chalançon (lundi), AMAP de
Taulignan, La Carline à Die, Préfixe à Dieulefit et L’Etincelle à Crest
NOYER Jérôme
Le Poulet – 26160 PUYGIRON
t. 04 75 53 82 80
légumes
DISTRIBUTION : magasin de producteurs Au Plus Pré (La Laupie)
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FRUITS ET LÉGUMES
Domaine Les Rizannes – PASQUIER Daniel
rubrique «Vins» page 14
ROCHAS Agnès
Le Village 26170 – SAINTE EUPHEMIE SUR OUVEZE
t. 04 75 28 60 71 – agnesrochas@orange.fr
PLANTS
Le Jardin de Sandrine – MAHIEU Sandrine
Grange Vieille – 26450 ROYNAC
t. 06 80 67 90 07 – lejardindesandrine@orange.fr
plants de légumes
PRODUITS : plants de légumes, légumes
DISTRIBUTION : vente à la ferme le vendredi 18-20h et samedi
matin, marché de Cléon d’Andran (mardi), foires de Marsanne,
Puy St Martin et La Bégude
PPAM
framboises, courgettes, haricots verts, oignons, poireaux,
courges,…
DISTRIBUTION : marché de Buis les Baronnies (samedi),
magasin de producteurs La Biasse Paysanne (Nyons)
BREMOND Jean-Louis
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 9
Ferme de Pommerol – BONTEMPELLI Isabelle
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 10
LABARUSSIAS Jean-Marie
26560 MEVOUILLON
t. 04 75 28 63 54
plantes aromatiques de lavande, thym, sariette,
millepertuis, huile essentielle de lavande fine
DISTRIBUTION : vente à la ferme

PPAM
Ferme de Saussac
LECLERCQ - DE SOUSA Serge et Isabelle
Saussac – 26170 MONTAUBAN SUR L’OUVEZE
t. 04 75 28 03 78 – www.fermedesaussac.fr
hydrolat de rose, huile de rose, produits cosmétiques
DISTRIBUTION : vente à la ferme (tel au préalable), magasin de
producteurs la Biasse paysanne à Nyons
Le Vergeret – MARONNIER Patrice
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 10
La Terre de Mab – MAUCHRETIEN-PASNIK Caroline
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 11
Valyherba – MEO Valérie
Quartier Les Bourrides – 26160 ST GERVAIS SUR ROUBION
t. 04 75 53 94 87 – www.valyherba.com
camomille romaine et calendula, lavande, mélisse,
thym, aubépine, romarin, millepertuis (tisanes, huiles
essentielles, sirops)
DISTRIBUTION : vente à la ferme : sur RDV, marché de Montélimar
(samedi), magasin de producteurs Au Plus Pré (La Laupie)
Ferme de Pierre-Vieille – MONTLAHUC Laurence
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 11
VOLAILLE
La Ferme de Margolive – DOURSIN Christian et Isabelle
Voir rubrique «Bovins» page 6
Le Jaou – JASSON Grégoire
Voir rubrique «Bovins» page 6
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VINS
: Produits labélisés bio, PRODUIT : en cours de conversion bio,
SPÉCIFIQUE : spécialités du producteur
Domaine Coste Chabrier – ESPINASSE Laurent
La Cabassole – 26790 TULETTE
t. 04 75 98 30 42 – laurentespinasse@free.fr
PRODUITS : vins – AOC Vinsobres
DISTRIBUTION : vente au domaine
Domaine des Treilles – MERY Patrice
Domaine des Treilles – 26770 MONTBRISON SUR LEZ
t. 04 75 53 51 69 – domtreilles@aol.com
huile d’olive, vin (blanc, rouge, rosé)
AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône village Valréas
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV et journée portes
ouvertes 2 e samedi de décembre
Domaine Les Rizannes – PASQUIER Daniel
Les Rizannes – 26110 MIRABEL AUX BARONNIES
t. 04 75 27 14 88
vin, olives, huile d’olives, tapenade, jus de raisin, abricot,
nectar d’abricot, confitures.
AOC Olives de Nyons, AOC Côtes du Rhône, AOC huile
d’olives de Nyons
DISTRIBUTION : vente à la ferme (tél au préalable), AMAP
de Taulignan, stand sur bord de route à la sortie de Mirabel,
direction Vaison
Domaine du Coriançon – VALLOT François
Hauterives – 26110 VINSOBRES
t. 04 75 26 03 24 – www.domainevallot.com
vins – AOC Côtes du Rhône, AOC Vinsobres
VDP de la Drôme
DISTRIBUTION : vente au domaine tous les jours sauf dimanche
et jours fériés 9-12h et14-19h

CAPRINS
VERCORS - DIOIS
CHAFFAL Carole
Montée de l’Eglise – 26310 BEAURIERES
t. 04 75 21 14 28 – carlier.c922@orange.fr
agneaux (race blanche du Massif central, bérichons) à la
découpe sur commande ou sur pied
DISTRIBUTION : vente à la ferme tous les jours (téléphoner au
préalable)
La Ferme de Mélilot
DUMAS Caroline & Bompard Jean-Marie
Le Moulin – 26310 MONTLAUR EN DIOIS
t. 06 89 32 54 50 – gaec@lafermedumelilot.fr
www.lafermedumelilot.fr
framboises, confitures et coulis de fruits rouges, noix,
huile de noix, jus de poire, sirops de plantes, petit
épeautre, pois chiche, poulets, agneaux
DISTRIBUTION : vente à la ferme en été les mercredi et samedi
16-19h, vente sur commande, livraison tous les 15 jours sur
Bourg les Valence et vallée du Rhône
GAEC REYNAUD – GINET-WELKER Nathalie
Ferme du Villard – 26340 BRETTE
t. 04 75 27 20 90 – www.la-ferme-du-villard.com
huiles essentielles de lavande, lavandin et maillette,
fromages de chèvres et brebis, petit épeautre, viande
agneau et chevreau
PRODUITS : noix, huile de noix
SPÉCIFIQUE : fromage de chèvre à la lavande, savon-crème au
lait de chèvre. AOC Picodon,
DISTRIBUTION : vente à la ferme : tous les jours en juillet et
août (le reste de l’année sur RDV), La Musette de Valentine au
Lycée du Valentin à Bourg-les-Valence
La Ferme de Craponne – HUET Pascal
Craponne – 26150 AIX EN DIOIS
t. 04 75 21 30 33 – huet-co@wanadoo.fr
fromages de chèvres. AOC Picodon
SPÉCIFIQUE : diverses formes de fromages
DISTRIBUTION : vente à la ferme : vendredi 17-19h, marché de
Die (mercredi et samedi)
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CAPRINS
Coexploitation SCHMIDT-HAUN
HAUN et SCHMIDT Jochen et Oda
Tourettes – 26150 VACHERES EN QUINT
t. 04 75 21 23 70 ou 20 47
hans.joachim.haun@freesbee.fr
fromages de chèvre, caissettes de viande de broutards
élevés sous la mère (croisé abondance limousine),
chevreaux élevés sous la mère en avril-mai. AOC Picodon
DISTRIBUTION : vente à la ferme : 18-19h30 de fin mars à Noël,
marchés de Die (mercredi) et de Chatillon en Diois ( vendredi)
MARCONNET Laure
Le Bard – 26420 SAINT MARTIN EN VERCORS
t. 04 75 45 54 81
fromages et produits frais au lait de brebis
DISTRIBUTION : vente à la ferme tous les jours 17-19h d’avril
à octobre, marchés de La Chapelle en Vercors (jeudi), Saint
Marcellin (samedi mat.) et Saint Jean en Royans (samedi aprèsmidi),
AMAP d’Autrans-Méandre
CÉRÉALES
La Ferme de Mélilot – DUMAS Caroline & Bompard J.-Marie
Voir rubrique «Caprins» page 15
La Ferme du Bez – VERDET Jean-Marie
La Ferme du Bez – 26410 SAINT ROMAN
t. 04 75 21 81 98 – verdetfamille26@orange.fr
farines de blé et de petit épeautre, pommes, poires, jus
de fruit
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV télephonique, marché
de Die (samedi) en Automne et Hiver

FRUITS ET LÉGUMES
SCEA Source des Batets – CHARMET Martine
Les Batets – 26150 DIE
t. 04 75 21 46 52
sourcedesbatets@wanadoo.fr
noix, huile de noix et cerneaux, lavande, fleurs de lavande,
huile essentielle de lavande, mélisse, sariette, origan
DISTRIBUTION : vente à la ferme, La Carline à Die
La Ferme de Mélilot – DUMAS Caroline & Bompard J.-Marie
Voir rubrique «Caprins» page 15
MAURICE Jean-Jacques
21 rue Maurice Faure – 26150 DIE
t. 06 82 03 62 62 – jmaurice@univ-tlse2.fr
cardons, poireaux, pommes de terre
DISTRIBUTION : vente à la ferme (telephoner)
MOUGNOZ Jérôme
1 bis rue Joseph Reynaud – 26150 DIE
t. 04 75 22 28 34 – jerome.mougnoz@gmail.com
grande variété de légumes
DISTRIBUTION : marché de Die (samedi), épicerie bio La Carline
à Die
La Ferme du Bez – VERDET Jean-Marie
Voir rubrique «Céréales» page 16
17

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PLANTS
Pépin’Hier – MUNOZ Jérôme
Quartier Truchard – 26150 DIE
t. 04 75 21 28 91 – pepinhier@wanadoo.fr
www.pepinhier.fr
PPAM
VINS
: Produits labélisés bio, PRODUIT : en cours de conversion bio,
SPÉCIFIQUE : spécialités du producteur
plants d’arbres fruitiers
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV, vente par
correspondance
Les Plantes du Mas – PAVIER Jean-Pierre
Mas Rebuffat – 26620 LUS LA CROIX HAUTE
t. 06 26 95 41 25 – jppavier@hotmail.fr
apéritifs aux plantes sauvages (à base de vin blanc et
d’alcool de vin), plantes médicinales et aromatiques,
fruits sauvages séchés
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV, foire Bio de Mens,
«La Lave» (Lus la Croix Haute), Créations du Bochaine (St Julien
en Bochaine,05)
Cave RASPAIL Jean-Claude – RASPAIL Frederic
Domaine de la Mûre – 26340 SAILLANS
t. 04 75 21 55 99 – contact@raspail.com
www.raspail.com
Clairette de Die, Crémant de Die, VDP de la Drôme
chardonnay. vignerons depuis 4 générations, domaine
entièrement en production AB. AOC Clairette de Die et
Crémant de Die, VDP
DISTRIBUTION : vente à la ferme tous les jours sauf en janvier,
magasin de producteurs Court Circuit à Chabeuil, marchés et
foires (demander renseignements)

CAPRINS
VALLÉE DE LA DRÔME
EARL du Panicaut – BOUTTIER Eric et Marie-Claire
Ferme de Lagier – 26400 FRANCILLON sur ROUBION
t. 04 75 76 00 46 – panicaut@libertysurf.fr
agneaux en caissette, sirops de plantes (15 variétés)
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV, salon Primevère,
magasin de producteur Brin de Terroir à Vaunaveys la Rochette
DESHAYES Laurent
Aurouze – 26400 SAOU
t. 04 75 76 00 85
PRODUITS : fromages de chèvres : de la faisselle au Picodon
très affiné . AOC Picodon
DISTRIBUTION : marchés de Valence place des Clercs (samedi)
et de Chabeuil (mardi), AMAP de Saou, Fête du Picodon,
Les Arts Verts, Fruits d’Hiver (Saou)
Ferme de Baume Rousse
HAAS & COZON Marion & Stéphane
Beaume Rousse – 26400 COBONNE
t. 04 75 25 08 68
lafermedebaumerousse@gmail.com
www.lafermedebaumerousse.net
fromages de brebis, huile essentielle de lavande,
plantes aromatiques, viande d’agneau
DISTRIBUTION : Vente à la ferme (tel au préalable)
La Ferme du Pescher - HUTTER Olivier
Le Pescher du Bois – 26400 OMBLEZE
t. 04 75 42 93 18 – www.lafermedupescher.com
fromages de chèvres
PRODUITS : fruits
SPÉCIFIQUES : faisselles, fromages frais, secs, demi secs, râpé
de chèvre, Faijou (fromage fort). AOC Picodon
DISTRIBUTION : vente à la ferme en libre service, au magasin
de producteurs Au Plus Pré (La Laupie)
19

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CAPRINS
FERME des AUBES – PAILLOT Jean Michel
Les Aubes – 26400 AOUSTE SUR SYE
t. 04 75 25 14 52 – contact@gîte-des-aubes.com
www.gîte-des-aubes.com
PERMINGEAT Jean-Marie
La Vaumane – 26400 CHABRILLAN
t. 04 75 76 79 11 – fermelavaumane@wanadoo.fr
www.fermeaubergelavaumane.com
légumes, produits de la basse-cour, chevreaux élevés
sous la mère de race Rove (avril à juin)
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur commande d’avril à
décembre), AMAP de Malissard (légumes)
REYNARD Mathieu
Voir rubrique «Porcins»
PORCINS
pain au levain, agneaux (entier ou demi)
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur commande, marché de
Crest (samedi)
Les Picodons des Balcons
THIERCY - ABEL COINDOZ Marie-Pascale et Pascal
Le Château – 26340 AUBENASSON
t. 04 75 21 59 48
fromages de chèvre fermiers au lait cru, AOC Picodon
AOC Picodon
DISTRIBUTION : vente à la ferme d’avril à novembre, marchés
de Crest (samedi) et de Saillans (dimanche)
REYNARD Mathieu
Quartier Nichon – 26400 MIRABEL ET BLACONS
t. 04 75 40 00 70 – mathreynard@orange.fr
charcuterie de porc, fromage de chèvre
DISTRIBUTION : vente à la ferme et magasin de producteurs
Court Circuit (Chabeuil)

CÉRÉALES
Fournil de la Sye – FAURE Jean-Marc
La Rivière – 26400 GIGORS ET LOZERON
t. 04 75 41 15 89 – fournildelasye@gmail.com
pains, farines de blés anciens (tauzelle, barbu de
l’Aveyron, paulard,…), légumes, potimarron
DISTRIBUTION : au point de vente collectif Brin de Terroir à
Vaunaveys la Rochette
EARL Les Chemins de Terre – SAUSSE François
Les Places – 26120 CHABEUIL
t. 04 75 85 21 54 – francois.sausse@orange.fr
céréales, fourrage (luzerne), œufs
EARL Les Riverons – URBAIN Mathias
44 rue marcel Pagnol – 26120 FAUCONNIERES MONTELIER
t. 04 75 85 70 31 – beatrice.urbain@yahoo.fr
œufs, pommes, jus de pommes, céréales, légumes
DISTRIBUTION : vente à la ferme (tel au péalable), AMAP de
Malissard et AMAP de Montoison
FOURRAGE
SERILLON Claude
9 rue Odette Malassanne - 26000 VALENCE
t. 04 75 55 10 54 – claude.serillon2@fressbee.fr
foin, luzerne
DISTRIBUTION : Téléphoner
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FRUITS ET LÉGUMES
EARL L’Epi Vert – ALBOUSSIERE Pascal
Les Baties – 26120 MONTMEYRAN
t. 04 75 59 35 57 – pascal.alboussiere@wanadoo.fr
melons
DISTRIBUTION : vente à la ferme de mi-juillet à fin aôut
La Fée des Champs – COLOMB Bérengère
Les Bérangers – 26400 BEAUFORT SUR GERVANNE
t. 04 75 42 95 76
légumes : ail, oignon, échalote, tomate, courge, sirops de
plantes, condiments, confitures, pâtés végétaux
DISTRIBUTION : vente à la ferme, magasin de producteurs Court
Circuit à Chabeuil, salons, foires
La Framboisière – DANEL Marie-Claude
Route de Mirmande - Quartier Riosset – 26400 GRANE
T. 04 75 56 35 31 / 06 79 86 45 64
framboises, groseilles
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur rdv télephonique, marché
de Crest (mardi)
Fournil de la Sye – FAURE Jean-Marc
Voir rubrique «Céréales» page 21
GAEC Biotiful – FAURIEL et HOULETTE Joël et Yann
Les Fières – 26270 LORIOL SUR DROME
t. 04 75 61 64 58
pommes (16 variétés), abricots, pêches, cerises, ail, oignon
PRODUITS : kiwis
DISTRIBUTION : marché de Valence (samedi), magasins de
producteurs Au Plus Pré (La Laupie) et Court Circuit (Chabeuil)
GAEC FAURIEL FRERES
FAURIEL Luc, Marc, Samuel, Vincent
Les Ventis – 26270 LORIOL
t. 04 75 63 86 82
pommes, poires, abricots, cerises, jus de pomme
PRODUITS : pommes
DISTRIBUTION : vente à la ferme : tous les vendredi 13h30-17h

FRUITS ET LÉGUMES
Ferme Noyer – GUYOMARD Leslie
Les Fauchiers – 26460 BEZAUDUN SUR BINE
t. 04 75 53 39 46 – guyomard_leslie@hotmail.com
une trentaine de variétés différentes de légumes, fraise,
framboise, groseille, cassis
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur commande, marchés de
Bourdeaux de mai à nov (jeudi) et de Bezaudun sur Bine de juillet à
août (dimanche), paniers de saison livrés à Bourdeaux et ses environs
Ferme de Saint Hylaire – ILTGEN Gerd
Saint Hylaire – 26460 BOURDEAUX
t. 04 75 53 37 88 – iltgeng@free.fr
poireaux, pommes de terre, tomates, salades, betteraves,
haricots, choux, thym, origan, verveine, tilleul
DISTRIBUTION : marché de Bourdeaux (jeudi)
MERINO DIAZ Gilbert
Les Combeaux – 26400 DIVAJEU
t. 04 75 25 17 05
noix
DISTRIBUTION : vente à la ferme
PERMINGEAT Jean-Marie
Voir rubrique «Caprins» page 20
RIBA-VERNIER Christine
Quartier les Claux – 26400 COBONNE
t. 04 75 76 77 47 – latisanedethym@orange.fr
gîte.latisanedethym.free.fr
raisin de table
SPÉCIFICITÉS : préparation sur commande de cagettes
spéciales cure de raisin avec différentes variétés
DISTRIBUTION : marché de Crest (mardi et samedi) en
septembre et octobre
EARL Les Riverons – URBAIN Mathias
Voir rubrique «Céréales» page 21
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PPAM
FELKER François & Jeannine
Route d’Upie – 26400 EURRE
t. 04.75.25.24.92 - www.couleur-felker.com
SPÉCIFICITÉS : eau de rose
DISTRIBUTION : vente à la ferme, Ferme Bio de Portes et
Romans
Les Campagnols – JOUGAN Claire
Le Conte – 26390 ESPENEL
t. 04 75 21 75 81 – jougan.claire@orange.fr
huiles essentielles de lavande fine, lavandin, maillette, thym
DISTRIBUTION : marchés de Die et Saillans
VOLAILLE
VINS
: Produits labélisés bio, PRODUIT : en cours de conversion bio,
SPÉCIFIQUE : spécialités du producteur
EARL du Panicaut – BOUTTIER Eric et Marie-Claire
Voir rubrique «Caprins» page 19
La Fée des Champs – COLOMB Bérengère
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 22
Ferme de Baume Rousse – HAAS & COZON Marion & Stéphane
Voir rubrique «Caprins» page 19
Ferme de Saint Hylaire – ILTGEN Gerd
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 23
PERMINGEAT Jean-Marie
Voir rubrique «Caprins» page 20
EARL Les Riverons – URBAIN Mathias
Voir rubrique «Céréales» page 21
EARL du Plateau – Domaine LATTARD – LATTARD Luc et Denis
Le Rang – 26400 AUTICHAMP
t. 04 75 25 23 36 – denislattard@yahoo.fr
Vin de Pays
DISTRIBUTION : vente à la ferme ; lundi au vendredi 8-18h,
magasins de producteurs : Au plus pré (La Laupie), Court Circuit
(Chabeuil) et Brin de Terroir

DRÔME DES COLLINES
FRUITS ET LÉGUMES
ADENOT Florian
Les Abes – 26730 EYMEUX
t. 06 28 73 53 87 – florianadenot@gmail.com
noix de Grenoble AOC, cerneaux, huile, confiture et vin
de noix, poires: compote, confiture (avec canelle et noix),
séchées et jus. AOC noix de Grenoble
DISTRIBUTION : vente à la ferme : télephoner au préalable,
magasin de producteur Court Circuit (Chabeuil)
Ferme de Cocagne
Quartier la Rivière – 26380 PEYRINS
t. 04 75 05 91 92 – ferme.cocagne@wanadoo.fr
www.fermedecocagne26.com
grande variété de légumes
DISTRIBUTION : vente de paniers aux adhérents de l’association
Légumes Drôme des Collines
Les Jardins de Cocagne du Nord Drôme – DELAPLACE Eric
12, quartier Grange Neuve – 26140 ANDANCETTE
t. 04 75 03 37 64
cocagne.nord.drome@wanadoo.fr
légumes
SPÉCIFIQUE : vente paniers
DISTRIBUTION : si adhésion à l’association
Clos de Fougères – ROCH Gérard
Les Fougères – 26300 CHATEAUNEUF-SUR-ISERE
t. 04 75 71 80 94 – info@closfougeres.com
www.producteursducoin.com
noix, noisettes, chataîgnes, poires, kiwis
PRODUITS : pommes, plantes aromatiques
DISTRIBUTION : vente à la ferme: de mai à septembre lundi au
vendredi 9-12h et 14-19h, samedi 9-16h et dimanche 10-12h
d’octobre à avril lundi au vendredi 16-19h, samedi 9-12h, retrait
de paniers sur site
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FRUITS ET LÉGUMES
Ferme des Lilas – BELLE Jérôme
Les Lilas – 1618 avenue du Vercors – 26300 MARCHES
t. 04 75 47 30 28 – leslilas.ly@gmail.com
légumes : pomme de terre, carottes, poireaux, betteraves,
tomates, oignons, fruits : pastèques, melons, fraises…
DISTRIBUTION : vente à la ferme : mercredi soir 18h30-20h,
marché de Crest (mardi et samedi), foires d’Albenc (début
septembre) et de St Antoine l’Abbaye (début octobre), ACRP des
Monts du Matin à Romans
CHARVIN Jérémie
Quartier les Allamands – 26750 MONTMIRAL
t. 06 42 96 57 82 – jeremie.charvin@yahoo.fr
légumes, noix AOC
SPÉCIFIQUE : noix, cerneaux, huile de noix. AOC noix de
Grenoble
DISTRIBUTION : vente à la ferme
PLANTS
BOSSAN Bruno
La Garenne – 26750 GENISSIEUX
t. 04 75 02 27 84 – bubo@aliceadsl.fr
PRODUITS : bulbes d’iris et de dahlia, safran
DISTRIBUTION : foires aux plantes de la Drôme des Collines et
des alentours
PPAM
Clos de Fougères – ROCH Gérard
Voir rubrique «Fruits et légumes» page 25

VOLAILLE
CHARVIN Claude
Les Allamands – 26750 MONTMIRAL
t. 04 75 02 90 08 – claudecharvin@free.fr
poulets prêts à cuire
DISTRIBUTION : vente à la ferme
VINS
Domaine HABRARD – HABRARD Laurent
7 route des Blancs – 26600 GERVANS
t. 04 75 03 30 91 – www.domainehabrard.com
PRODUITS : AOC Crozes-Hermitage, St Joseph, Hermitage
DISTRIBUTION : vente à la ferme sur RDV et salon des vins de
Tain l’Hermitage (dernier WE de février)
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Ce guide est en cours de réactualisation, informations complémentaires
sur www.ladrome.fr.
Crédit photos : C. Matras, E. Minodier, F. Rey
Imprimerie Despesse - Valence
Sources :
Confirmer votre présence au 04 75 79 26 20 ou Février par 2010
courriel : m
Département de la Drôme
Direction du Développement économique
t. 04 75 79 81 65 – agri-com@ladrome.fr