Acfri refroidissement et surgelation - LMI Maintenance
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Nouvelle gamme<br />
eco<br />
concept<br />
énergie<br />
capacité<br />
Avril 2010<br />
TARIF CELLULES CLASSIQUES<br />
MIXTES REFROIDISSEMENT RAPIDE ET SURGÉLATION
INDEX DU TARIF GÉNÉRAL<br />
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE ET DE SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE MIXTE<br />
REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
SURGÉLATION RAPIDE<br />
GRILLES / SMALL <strong>et</strong> TABLE<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
G15 / RL.......................................2550 € HT<br />
G20 / RL.......................................3200 € HT<br />
G20 TABLE / RL.............................3800 € HT<br />
G25 / RL.......................................3390 € HT<br />
G25 TABLE / RL.............................3900 € HT<br />
G40 / RL.......................................5329 € HT<br />
G40 TABLE / RL.............................5727 € HT<br />
GRILLES / MEDIUM<br />
G50 / RL.......................................5560 € HT<br />
G60 / RL.......................................6600 € HT<br />
G75 / RL...................................... 6900 € HT<br />
G80 / RL.......................................8015 € HT<br />
G100 / RL.....................................9318 € HT<br />
G100 SPE / RL 1caisson 3cv.........11230 € HT<br />
CHARIOT / GROUPE A AIR LOGE<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
AR 80 UC RL...............................10287 € HT<br />
AR 80 TB RL...............................10498 € HT<br />
AR 80 Compact RL......................10578 € HT<br />
AR 80N RL.................................11437 € HT<br />
CHARIOT(S)/COMPACT - STANDARD<br />
AR 80 UC / SG...............................8250 € HT<br />
AR 80 TB Compact C110 / SG.........8461 € HT<br />
AR 80 Compact C110 / SG............8541 € HT<br />
AR 80 Compact C90 / SG...............9541 € HT<br />
AR 80 N C110 / SG .......................9400 € HT<br />
AR 80 N C90 / SG..........................9600 € HT<br />
AR 130 N C110 / SG ..................11500 € HT<br />
AR 130 N C90 / SG ....................11750 € HT<br />
AR 160 N C110 / SG....................11900 € HT<br />
AR 160 STD C90 / SG..................12500 € HT<br />
AR 200 N C110 / SG....................13350 € HT<br />
AR 200 N C90 / SG......................13350 € HT<br />
AR 240 N C110 / SG....................16600 € HT<br />
AR 240 N C90 / SG......................17142 € HT<br />
AR 320 STD C110 / SG................20270 € HT<br />
AR 320 STD C90 / SG..................20270 € HT<br />
CHARIOTS / XL<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
AR 480 STD C110 / SG................19800 € HT<br />
AR 480 STD C90 / SG..................19800 € HT<br />
AR 640 STD C110 / SG................22500 € HT<br />
CHARIOTS / DOUBLE CAISSON<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
G100 SPE DoubleCaisson 6cv / RL.12544 € HT<br />
AR 160 DoubleCaisson / SG..........17054 € HT<br />
AR 200 DoubleCaisson / SG.......................N.C<br />
AR 240 DoubleCaisson / SG..........22533 € HT<br />
AR 320 DoubleCaisson / SG..........22121 € HT<br />
CHARIOTS / XL DOUBLE CAISSON<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES.....................<br />
AR 480 DoubleCaisson / SG..........22154 € HT<br />
AR 640 DoubleCaisson / SG..........30250 € HT<br />
pg<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
11<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
17<br />
18<br />
19<br />
20<br />
21<br />
22<br />
23<br />
24<br />
25<br />
26<br />
27<br />
28<br />
29<br />
30<br />
31<br />
32<br />
33<br />
34<br />
35<br />
36<br />
37<br />
38<br />
39<br />
40<br />
41<br />
SURGÉLATION RAPIDE BOULANGERIE<br />
GRILLES/ SMALL<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
S10 / RL.......................................3390 € HT<br />
S15 / RL.......................................5329 € HT<br />
S30 / RL.......................................7095 € HT<br />
GRILLES / TABLE<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
S10 TABLE / RL.............................3900 € HT<br />
S15 TABLE / RL.............................5727 € HT<br />
S30 TABLE / RL.............................7616 € HT<br />
GRILLES / MEDIUM<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
S25 / RL.......................................6900 € HT<br />
S50 / SG.......................................7373 € HT<br />
S80 / SG.......................................7507 € HT<br />
S80 SPE / RL 1 caisson 3,5 cv......11291 € HT<br />
CHARIOT / COMPACT<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
ARC 80 TB / SG.............................9194 € HT<br />
ARC 80 UC / SG.......................................N.C<br />
ARC 80 Compact / SG....................9453 € HT<br />
ARC 80 STD / SG.........................12330 € HT<br />
CHARIOT(S)/ STANDARD<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
ARC 160 STD / SG.......................13190 € HT<br />
ARC 200 STD / SG.......................13500 € HT<br />
ARC 240 STD / SG.......................17307 € HT<br />
ARC 320 STD / SG.......................21310 € HT<br />
CHARIOTS / XL<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
ARC 480 STD / SG.......................20400 € HT<br />
ARC 640 STD / SG.......................22500 € HT<br />
CHARIOTS / DOUBLE CAISSON<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
S80 SPE DoubleCaisson 8cv / RL...13670 € HT<br />
ARC 160 DoubleCaisson / SG........17790 € HT<br />
ARC 200 DoubleCaisson / ........................N.C<br />
ARC 240 DoubleCaisson / SG........22533 € HT<br />
ARC 320 DoubleCaisson / SG........23376 € HT<br />
CHARIOTS / XL DOUBLE CAISSON<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
ARC 480 DoubleCaisson / SG........22535 € HT<br />
ARC 640 DoubleCaisson / SG........30250 € HT<br />
Tableau<br />
récapitulatif<br />
Page 46<br />
TABLEAU CAPACITÉS / PERFORMANCES<br />
CSP GRILLES / SMALL<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
CSP 5 / RL....................................2550 € HT<br />
CSP 7 / RL....................................3200 € HT<br />
CSP 9 / RL....................................3390 € HT<br />
CSP 15 / 1.5 cv / RL......................5329 € HT<br />
CSP 15 / 2.7 cv / RL......................7095 € HT<br />
CSP GRILLES / TABLE<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
CSP 7 TABLE / RL..........................3800 € HT<br />
CSP 9 TABLE / RL..........................3900 € HT<br />
CSP 15 TABLE / 1.5 cv / RL............5727 € HT<br />
CSP 15 TABLE / 2.7 cv / RL............7616 € HT<br />
CSP GRILLES / MEDIUM<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
CSP 25 / RL..................................6900 € HT<br />
CSP 39 / RD.................................7321 € HT<br />
CSP 19 SPE / 3,5 cv / RL ............11291 € HT<br />
CSP 19 SPE / 6 cv / DC / RL.........12544 € HT<br />
CSP 19 SPE / 8 cv / DC / RL.........13670 € HT<br />
CSP / CHARIOTS<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES ....................<br />
CSP 1 TB / SG...............................8461 € HT<br />
CSP 1 UC / SG..............................8600 € HT<br />
CSP 1 RD / SG..............................9050 € HT<br />
CSP 2 p800/SG...........................11432 € HT<br />
CSP 2 p1000/SG.........................11667 € HT<br />
CSP 3 p1000/SG.........................14696 € HT<br />
CSP 4 p1000/SG.........................16000 € HT<br />
CSP 4 p800/SG...........................17000 € HT<br />
CSP 6 p1000/SG.........................22106 € HT<br />
CSP 6 p800/SG...........................22600 € HT<br />
CSP 8 p1000/SG.........................24550 € HT<br />
CSP 10 p1000/SG.......................27400 € HT<br />
Tableau<br />
récapitulatif<br />
Page 47<br />
RÉGULATION ET TRAÇABILITÉ<br />
RÉGULATION ET OPTIONS.........<br />
Automate SIMPLY HACCP (option sortie port USB)...<br />
Automate EVOLUTION HACCP..................<br />
Progressif temp......................................<br />
Imprimante Automate EVOLUTION............<br />
Multisondes Automate EVOLUTION...........<br />
Biconnect sur centrale de mesure.............<br />
TRAÇABILITÉ ET OPTIONS.........<br />
ACFRI VISU............................................<br />
Carte CHF Automate EVOLUTION.............<br />
Nouveau boitier HF (sonde sans fil)...........<br />
ACFRI SOFT............................................<br />
CHARIOTS ET GRILLES...............<br />
GROUPE ET OPTIONS<br />
OPTION DES GROUPES...................<br />
HERMETIQUE ET H SILENCIEUX.....<br />
SEMI-HERMETIQUE.......................<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
42<br />
43<br />
43<br />
44<br />
44<br />
45<br />
C.G.V............................................ 48
SIMPLY<br />
tex te blanc, Fond NOIR<br />
ROUGE = FENETRE TRANSPARENTE<br />
CLAVIER SEUL<br />
tex te GRIS 429 C, BLEU PROCESS, Fond NOIR<br />
ROUGE = FENETRE TRANSPARENTE<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES<br />
CLASSIQUE GRILLES / SERIE GRILLES<br />
AUTOMATE SIMPLY HACCP DE SÉRIE<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique<br />
• Report des défauts sur USB<br />
AUTOMATE EVOLUTION HACCP (en option)<br />
• Automate multifonctions monté <strong>et</strong> câblé en usine avec sonde à piquer 3 points<br />
• Mode sonde à piquer 3 points ou Chrono - 20 programmes préenregistrés<br />
• Sortie RS 232 (pour récupération sur PC des données ou sur imprimante)<br />
• Eprom interchangeable<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE EVOLUTION HACCP<br />
• Imprimante : impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP)<br />
• Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer<br />
• Fourniture d’EPROM spécifique <strong>et</strong> programmable<br />
LA CELLULE<br />
• Système ACFRI, évaporation tubes verticaux<br />
• Homogénéité verticale du <strong>refroidissement</strong><br />
• Évaporateur peint <strong>et</strong> traité anticorrosion<br />
• Ail<strong>et</strong>tes horizontales pour un eff<strong>et</strong> « lame d’air » sur toute la hauteur.<br />
• Evaporateur(s) déporté(s) pour limiter les pertes de charge de la ventilation.<br />
• Pas d’ail<strong>et</strong>te adapté pour r<strong>et</strong>arder la prise en givre.<br />
• Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule<br />
• Cycle ultra court pour prise en compte du temps de conditionnement<br />
• Cordons chauffants de porte éléctrique<br />
• Isolant (polyuréthane) <strong>et</strong> Fluide frigorigène (404 A) sans CFC<br />
• Pieds réglables en hauteur<br />
• Ventilateur(s) à débit <strong>et</strong> étanchéité renforcé(s), graissage spécial basse température<br />
• Ventilateur(s) sur viroles afin d’optimiser la puissance <strong>et</strong> le flux d’air.<br />
• Grilles de ventilateur en inox<br />
• Rampe de ventilation pivotante pour n<strong>et</strong>toyage <strong>et</strong> maintenance facilitée (C50 à C80 spé)<br />
NETTOYAGE ET MAINTENANCE<br />
• Tableau électrique accessible en façade<br />
• Angles intérieurs rayonnés <strong>et</strong> arrondis.<br />
• Joint de porte à lèvre, n<strong>et</strong>toyage facilité, démontage sans outil<br />
• Syphon de cuve démontable facilement pour un n<strong>et</strong>toyage facilité<br />
• Fond de cuve inox isolé équipé d’un syphon<br />
• Ventilateur(s) démontable(s) facilement<br />
• Mannequin frigorifique suspendu, accès 100 % de la surface au sol<br />
• Tuyau d’évacuation des eaux à raccorder sur vidange ou bac<br />
• Dégivrage par marche forcée des ventilateurs, arrêt automatique.<br />
CONFORMITÉ<br />
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE<br />
Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM<br />
3<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com
G15/RL ec<br />
3 à 5 niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
755<br />
Débit ventil : 1 x 1500=1500m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
950<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES<br />
CAPACITE<br />
3 à 5 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 3 jeux de supports<br />
REFERENCE DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
15 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
12 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation occasionnelle<br />
G15/RL cellule+groupe à air logé 2550<br />
4 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min<br />
4 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext.L 755 x P 800 x H 950 mm.<br />
Dimensions int.L 625 x P 430 x H 328 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 88 mm pour 3 niveaux (44 mm<br />
pour 5 niveaux)<br />
Poids : 109 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
1 ventilateur renforcé de 1 500 m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique :<br />
1242 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
890 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
270 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 1225 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Mono 230 V + T; 50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
Option : Cellule encastrable (remplacement des pieds par des patins)<br />
GROUPE :<br />
1/2 cv hermétique à air logé<br />
4<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX4 Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PIEDS<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Pieds de cellule sur mesure<br />
(réduction de 100 mm hauteur hors<br />
tout) les 4.<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
72<br />
23<br />
35<br />
75
G20/RL ec<br />
4 à 9 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
755<br />
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
1070<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES<br />
CAPACITE<br />
4 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 4 jeux de supports<br />
REFERENCE DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
16 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation occasionnelle<br />
G20/RL cellule+groupe à air logé 3200<br />
4 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
4 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1070 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 4 niveaux ( 33<br />
mm pour 9 niveaux )<br />
Poids : 115 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
1242 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
890 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
270 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 1276 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Mono 230 V + T + N<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
1/2 cv hermétique à air logé<br />
5<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX4 Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
72<br />
23<br />
35
G20 TABLE/RL<br />
4 à 9 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
815<br />
1445<br />
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
850<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
ec<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE TABLE<br />
CAPACITE<br />
4 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 4 jeux de supports<br />
REFERENCE DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
16 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation occasionnelle<br />
G20Table/RL cellule+groupe à air logé 3800<br />
4 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
4 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 1445 x P 815 x H 850 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 4 niveaux( 33 mm<br />
pour 9 niveaux )<br />
Poids : 115 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 6 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux ventilés<br />
1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
1242 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
890 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
270 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 1276 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : mono 230 V + T + N<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
1/2 cv hermétique à air logé<br />
6<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX6 Roul<strong>et</strong>te x 6 (2 avec freins). 385<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
INVERSE-<br />
GROUP<br />
NONFOURNI-<br />
PLAN<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Inversion de groupe (cellule à<br />
gauche, groupe à droite).<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
72<br />
23<br />
35<br />
555<br />
Non fourniture du plan de travail. -85
G25/RLec<br />
5 à 9 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
755<br />
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
1070<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES<br />
CAPACITE<br />
5 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 5 jeux de supports<br />
REFERENCE DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
25 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation<br />
G25/RL cellule+groupe à air logé 3390<br />
10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1070 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 5 niveaux ( 33<br />
mm pour 9 niveaux )<br />
Poids : 129 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
1730 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
1361 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
360 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 1530 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
3/4 cv hermétique à air logé<br />
7<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX4 Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
72<br />
23<br />
35
G25 TABLE/RL<br />
5 à 9 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
815<br />
1445<br />
Débit ventil : 1 x 1800=1800m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
850<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
ec<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE TABLE<br />
CAPACITE<br />
5 à 9 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 5 jeux de supports<br />
REFERENCE DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
25 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
20 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation<br />
G25Table/RL cellule+groupe à air logé 3900<br />
10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 1445 x P 815 x H 850 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 430 x H 358 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 5 niveaux( 33 mm<br />
pour 9 niveaux )<br />
Poids : 129 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 6 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux ventilés<br />
1 ventilateur renforcé de 1 800 m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
1730 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
1361 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
360 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 1530 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : mono 230 V + T + N;50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
3/4 cv hermétique à air logé<br />
8<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX6 Roul<strong>et</strong>te x 6 (2 avec freins). 385<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
INVERSE-<br />
GROUP<br />
NONFOURNI-<br />
PLAN<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Inversion de groupe (cellule à<br />
gauche, groupe à droite).<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
72<br />
23<br />
35<br />
555<br />
Non fourniture du plan de travail. -85
G40/RLec<br />
8 à 16 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
755<br />
1405<br />
Débit ventil : 1 x 3410=3410m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE SMALL À GRILLES<br />
CAPACITE<br />
8 à 16 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 8 jeux de supports<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
G40/SG Cellule sans groupe 4203<br />
32 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation<br />
G40/RL cellule+groupe à air logé 5329<br />
10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1405 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 615 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 8 niveaux ( 33<br />
mm pour 16 niveaux )<br />
Poids : 148 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
1 ventilateur renforcé de 3 410m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
2296 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
1860 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
469 Watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 2270 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : mono 230 V + T + 50Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
1,5 cv hermétique à air logé<br />
9<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX4 Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
72<br />
23<br />
35
G40 TABLE/RL ec<br />
8 à 16 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
820<br />
1445<br />
Débit ventil : 1 x 3410=3410m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
920<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE TABLE<br />
CAPACITE<br />
8 à 16 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 8 jeux de supports<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
G40Table/SG Cellule sans groupe 4674<br />
32 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation<br />
G40Table/RL cellule+groupe à air logé 5727<br />
10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 1 445 x P 820 x H 920<br />
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 615<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 8 niveaux ( 33<br />
mm pour 16 niveaux )<br />
Poids : 148 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 6 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux ventilés<br />
1 ventilateur renforcé de 3 410m3/h<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
2296 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
1860 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
469 Watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 2270 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
1,5 cv hermétique à air logé<br />
10<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
BACREEVAP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Bac de réévaporation avec résistance.<br />
gratuit sur<br />
demande<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
112<br />
ROULETTEX6 Roul<strong>et</strong>te x 6 (2 avec freins). 385<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
KITARRINOX1 Tôle arrière inox. 80<br />
CONNECTEA<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire.<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
INVERSE-<br />
GROUP<br />
NONFOURNI-<br />
PLAN<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Inversion de groupe (cellule à<br />
gauche, groupe à droite).<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
72<br />
23<br />
35<br />
555<br />
Non fourniture du plan de travail. -85
G50/RL ec<br />
10 à 18 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
Standard Option<br />
CAD<br />
755<br />
1560<br />
Débit ventil : 2 x 2500=5000m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE MEDIUM<br />
CAPACITE<br />
10 à 18 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 10 jeux de supports<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
Refroidissement rapide<br />
50 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
G50/SG Cellule sans groupe 4795<br />
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation<br />
G50/RL cellule+groupe à air logé 5560<br />
10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.<br />
10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1560 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 800 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 10 niveaux ( 33<br />
mm pour 18 niveaux )<br />
Poids : 160 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
OPTION COMMANDE AU DESSUS :<br />
(recommandé pour pièces chaudes<br />
<strong>et</strong> groupes à distance)<br />
Dimensions ext. L 755 x P 850<br />
Hauteur avec groupe 1460 (1810 avec option de<br />
chassis de surélévation)<br />
Hauteur sans groupe 1360 (1710 avec option de<br />
chassis de surélévation)<br />
Prévoir chassis de surélevation (non fourni, nous<br />
consulter)<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
2 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
2296 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
1860 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
469 Watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 2700 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
1,5 cv hermétique à air logé<br />
11<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
BACREEVAP<br />
Bac de réévaporation avec resistance<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
ROULET-<br />
TESX4<br />
72<br />
112<br />
Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135<br />
NIVEAUSUP<br />
CF<br />
NIVEAUSUPR<br />
COMMANDE<br />
CHASSUR<br />
BDOCG1<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Configuration spéciale chargeur<br />
de four<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire<br />
Commandes situées au-dessus<br />
(CAD)<br />
Châssis de surélévation pour option<br />
CAD (augmente la hauteur de 350<br />
mm)<br />
Bandeau inox cache groupe pour<br />
option CAD<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
23<br />
Nous<br />
consulter<br />
35<br />
115<br />
670<br />
195
G60/RL ec<br />
14 à 25 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
Standard Option<br />
CAD<br />
755<br />
1935<br />
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
CLASSIQUE / SERIE MEDIUM<br />
CAPACITE<br />
14 à 25 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 14 jeux de supports<br />
Refroidissement rapide<br />
60 kg de +65°C à + 10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1935 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 1145 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 73 mm pour 14 niveaux<br />
( 37,5 mm pour 25 niveaux )<br />
Poids : 194 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
OPTION COMMANDE AU DESSUS :<br />
(recommandé pour pièces chaudes<br />
<strong>et</strong> groupes à distance)<br />
Dimensions ext. L 755 x P 860<br />
Hauteur avec groupe 1895<br />
Hauteur sans groupe 1720<br />
TECHNIQUE :<br />
BDOCG1<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
2326 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
1937 Watts -15°C/+32°C ambiant<br />
1613 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 2800 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Mono 230 V + T;50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : câblage sur sectionneur + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
1,5 cv hermétique à air logé<br />
12<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
G60/SG Cellule sans groupe 5730<br />
G60/RL cellule+groupe à air logé 6600<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
BACREEVAP<br />
Bac de réévaporation avec resistance<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
ROULET-<br />
TESX4<br />
72<br />
112<br />
Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
COMMANDE<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire<br />
Commandes situées au-dessus<br />
(CAD)<br />
Bandeau inox cache groupe pour<br />
option CAD<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
23<br />
35<br />
115<br />
195
G75/RL ec<br />
14 à 25 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
Standard Option<br />
CAD<br />
755<br />
1935<br />
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
CLASSIQUE / SERIE MEDIUM<br />
CAPACITE<br />
14 à 25 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 14 jeux de supports<br />
Refroidissement rapide<br />
75 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)<br />
65 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)<br />
Surgélation<br />
35 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm,<br />
cycle de 120 min.<br />
35 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1935 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 1145 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 73 mm pour 14 niveaux ( 36,5<br />
mm pour 25 niveaux )<br />
Poids : 205 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Sectionneur sur cellule TRI<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
OPTION COMMANDE AU DESSUS :<br />
(recommandé pour pièces chaudes<br />
<strong>et</strong> groupes à distance)<br />
Dimensions ext. L 755 x P 860<br />
Hauteur avec groupe 1895<br />
Hauteur sans groupe 1720<br />
TECHNIQUE :<br />
COMMANDE<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
BDOCG1<br />
3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
CF<br />
4485 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3591 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
1334 Watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 3600 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence Tri 400 V + T + N; 50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
2,7 cv hermétique à air logé ou eau logé<br />
13<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
G75/SG Cellule sans groupe 6039<br />
G75/RL cellule+groupe à air logé 6900<br />
G75/OL cellule+groupe à eau logé 7381<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
BACREEVAP<br />
Bac de réévaporation avec resistance<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
ROULET-<br />
TESX4<br />
72<br />
112<br />
Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire<br />
Commandes situées au-dessus<br />
(CAD)<br />
Bandeau inox cache groupe pour<br />
option CAD<br />
Configuration spéciale chargeur<br />
de four<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
23<br />
35<br />
115<br />
195<br />
Nous<br />
consulter
G80/RL ec<br />
18 à 30 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
800<br />
Standard Option<br />
CAD<br />
755<br />
2140<br />
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
CLASSIQUE / SERIE MEDIUM<br />
CAPACITE<br />
18 à 30 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 18 jeux de supports<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de +65°C à +10°C à cœur cycle de 110 min(1)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 2140 mm.<br />
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 1350 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 60 mm pour 18 niveaux<br />
( 30 mm pour 30 niveaux )<br />
Poids : 209 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
OPTION COMMANDE AU DESSUS :<br />
(recommandé pour pièces chaudes<br />
<strong>et</strong> groupes à distance)<br />
Dimensions ext. L 755 x P 860<br />
Hauteur avec groupe 2030<br />
Hauteur sans groupe 1930<br />
TECHNIQUE :<br />
BDOCG1<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
CF<br />
3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
3242 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
2660 Watts -15°C/+32°C ambiant<br />
2204 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 5000 Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Mono 230 V + T + N; 50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
2 cv hermétique à air logé<br />
14<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
G80/SG Cellule sans groupe 7300<br />
G80/RL cellule+groupe à air logé 8015<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
BACREEVAP<br />
Bac de réévaporation avec resistance<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
ROULET-<br />
TESX4<br />
72<br />
112<br />
Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135<br />
NIVEAUSUP<br />
NIVEAUSUPR<br />
COMMANDE<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire<br />
Commandes situées au-dessus<br />
(CAD)<br />
Bandeau inox cache groupe pour<br />
option CAD<br />
Configuration spéciale chargeur<br />
de four<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
23<br />
35<br />
115<br />
195<br />
Nous<br />
consulter
G100/RL ec<br />
20 à 39 Niveaux<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
860<br />
Standard<br />
755<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
2430<br />
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
CLASSIQUE / SERIE MEDIUM<br />
CAPACITE<br />
20 à 39 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 20 jeux de supports<br />
Refroidissement rapide<br />
100 kg de +65°C à +10°C à cœur cycle de 110 min(1)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dim ext. L 755 x P 860 x H 2240 mm.<br />
Dim int. L 625 x P 435 x H 1350 mm.<br />
Hauteur sans groupe 1920 mm<br />
Prof. porte ouverte : 1432 mm<br />
Pas entre 2 niveaux : 60 mm pour 20 niv ( 30 mm<br />
pour 39 niveaux )<br />
Poids : 280 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane<br />
Revêtement intérieur <strong>et</strong> extérieur en inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque, 4 pieds à vérin de 150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
NIVEAUSUP<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
NIVEAUSUPR<br />
3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
7078 Watts 0°C/+32°C ambiant<br />
5199 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3504 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec à installer cellule + groupe : 5500 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : TRI 400 V + T + N; 50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur + protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
3 cv hermétique à air logé<br />
15<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
G100/SG Cellule sans groupe 7436<br />
G100/RL cellule+groupe à air à distance 9318<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR64 Grille 600x400 unitaire. 16<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
BACREEVAP<br />
Bac de réévaporation avec resistance<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
ROULET-<br />
TESX4<br />
72<br />
145<br />
Roul<strong>et</strong>te x 4 (2 avec freins). 285<br />
KITARRINOX2 Tôle arrière inox 135<br />
Support de grille standard supplémentaire<br />
la paire.<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) la paire<br />
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410<br />
23<br />
35
G100 SPE/RL ec<br />
10 à 19 Niveaux GN 2/1<br />
Nouveau<br />
eco énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 3 x 2500=7500m³/h<br />
LIVRAISON GRATUITE<br />
OPTION MISE EN SERVICE<br />
Nous consulter<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
CLASSIQUE / SERIE MEDIUM<br />
CAPACITE<br />
10 à 19 Niveaux : GN 2/1 ou 600 x 800<br />
20 à 38 grilles GN 1/1 ou 600 x 400 (2 grilles par<br />
niveau)<br />
Grilles non fournies<br />
Dotation de 10 jeux de supports<br />
Refroidissement rapide<br />
100 kg de +65°C à +10°C à cœur cycle de 110 min(1)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendantes<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext.L 1050 x P 1000 x H 1920 mm.<br />
Dimensions int.L 625 x P 800 x H 1160 mm.<br />
Prof. porte ouverte : 1800 mm<br />
Pas entre 2 niveaux :<br />
- 50 mm pour 19 niveaux GN 2/1<br />
- 100 mm pour 10 niveaux GN 2/1<br />
Poids : 300 Kg<br />
Epaisseur d’isolation : 70 mm de polyuréthane<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.<br />
Ferrage Droit ( inversion sur demande )<br />
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de<br />
150 mm<br />
Cordon chauffant de porte intégré<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux ventilés<br />
3 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
7078 Watts 0°C/+32°C ambiant<br />
5199 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3504 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Alimentation électrique : Cellule avec groupe 6200<br />
Watts<br />
Puissance électrique absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : TRI 400 V + T + N; 50 Hertz<br />
Arrivée électrique cellule : Câblage sur sectionneur +<br />
protection<br />
Vidange diamètre 20<br />
GROUPE :<br />
3 cv hermétique à air logé<br />
16<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
G100SPE/SG cellule sans groupe 9026<br />
G100SPE/RL cellule+groupe à air logé 11230<br />
1- Capacité obtenue avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine).<br />
Refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau.<br />
Températures atteintes : en <strong>refroidissement</strong> +10°C à coeur, +3°C en moyenne produit-en surgélation -18°C à coeur, -20°C en moyenne produit.<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
GR68 Grille 600x800 unitaire 46<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
SOLISO-<br />
LE17MM<br />
CHASSISRE-<br />
HAU<br />
BACREEVAP<br />
Sol type cellule a chariot 17 mm<br />
polyéthylène <strong>et</strong> tôle sol inox (cellule<br />
sans pied)<br />
Châssis sur mesure de rehausse<br />
pour introduction d’un chargeur de<br />
four dimensions spéciale<br />
Bac de réévaporation avec résistance<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
ROULET-<br />
TESX6<br />
NIVEAU-<br />
SUPSPE<br />
KITARRI-<br />
NOXSPE<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
72<br />
680<br />
Nous<br />
consulter<br />
145<br />
Roul<strong>et</strong>te (2 avec freins) les 6 385<br />
Support de grille renforcé (spécial<br />
charge lourde) supplémentaire<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
70<br />
Tôle arrière inox spe 251<br />
BDOCG2 Bandeau inox cache groupe 385
SIMPLY<br />
tex te blanc, Fond NOIR<br />
ROUGE = FENETRE TRANSPARENTE<br />
CLAVIER SEUL<br />
tex te GRIS 429 C, BLEU PROCESS, Fond NOIR<br />
ROUGE = FENETRE TRANSPARENTE<br />
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES<br />
SERIE COMPACT ET STANDARD<br />
AUTOMATE SIMPLY HACCP DE SÉRIE<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique<br />
• Report des défauts sur USB<br />
AUTOMATE EVOLUTION HACCP (en option)<br />
• Automate multifonctions monté <strong>et</strong> câblé en usine avec sonde à piquer 3 points<br />
- Mode sonde à piquer 3 points ou Chrono - 20 programmes préenregistrés<br />
• Sortie RS 232 (pour récupération sur PC des données ou sur imprimante)<br />
• Eprom interchangeable<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE EVOLUTION HACCP<br />
• Imprimante : impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP)<br />
• Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer<br />
• Fourniture d’EPROM spécifique <strong>et</strong> programmable<br />
LA CELLULE<br />
• Système ACFRI (évaporateur(s) tubes verticaux, colonne centrale de ventilation)<br />
• Homogénéité verticale de la température de soufflage<br />
• Évaporateur(s) peints <strong>et</strong> traités anticorrosion<br />
• Cycle ultra court pour prise en compte du temps de conditionnement<br />
• Ail<strong>et</strong>tes horizontales pour un eff<strong>et</strong> « lame d’air » sur toute la hauteur.<br />
• Evaporateur(s) déporté(s) pour limiter les pertes de charge de la ventilation.<br />
• Pas d’ail<strong>et</strong>te adapté pour r<strong>et</strong>arder la prise en givre.<br />
• Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule<br />
• Cordons chauffants de porte éléctrique<br />
• Isolant (polyuréthane) <strong>et</strong> Fluide frigorigène (404 A) sans CFC<br />
• Ventilateur(s) à débit <strong>et</strong> étanchéité renforcé(s), graissage spécial basse température<br />
• Ventilateur(s) sur viroles afin d’optimiser la puissance <strong>et</strong> le flux d’air.<br />
• Grille de ventilateur en inox<br />
NETTOYAGE ET MAINTENANCE<br />
• Cellules livrées montées, démontables, avec détendeurs <strong>et</strong> câblées en usine<br />
• Livraison Franco France Métropolitaine, non déchargé<br />
• Résistances électriques de dégivrage<br />
• Angles intérieurs rayonnés<br />
• Joint de porte à lèvre, n<strong>et</strong>toyage facilité, démontage sans outil<br />
• Mannequin frigorifique suspendus, accès 100 % de la surface au sol<br />
• Dégivrage ultra court par résistances <strong>et</strong> marche forcée des ventilateurs (séchage des ventilateurs),<br />
arrêt automatique.<br />
• Rampe de ventilation pivotante pour n<strong>et</strong>toyage <strong>et</strong> maintenance facilitée<br />
• Montant d’assemblage des carrosseries renforcés en polyéthylène (imputrescible), montant de maintien<br />
<strong>et</strong> de renfort charnières sur toute la hauteur de la cellule<br />
• Armoire anti-humidité <strong>et</strong> haute étanchéité pour clavier de commande déporté <strong>et</strong> tableau électrique<br />
• Porte sur charnières renforcées à rampe de dégagement<br />
LE SOL : UN ÉLÉMENT INDISPENSABLE !<br />
ATTENTION : La succession des cycles (gel-degel) rend obligatoire la protection du sol existant sous la<br />
cellule. Une cellule sans sol provoque la dégradation des résines, l’éclatement des bétons <strong>et</strong> des carrelages.<br />
• Sol standard de serie constitué d’une semelle Polyéthylène épaisseur 15 mm recouverte d’une tôle inox<br />
20/10 AISI304 avec bord d’étanchéité.<br />
• Accés facilité des chariots.<br />
CONFORMITÉ<br />
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE<br />
Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM<br />
17<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com
AR 80 Ultra Compact<br />
RL<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 4 x 2800=11 200 m³<br />
NOUVEAU MODELE<br />
AIR LOGÉ<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 796 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe 2620 (démonté pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol<br />
Passage de porte Larg. 620 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inversion<br />
sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
Vérifier que la hauteur sous plafond <strong>et</strong> que l’aération<br />
de la pièce soient suffisantes pour une bonne ventilation<br />
du groupe à air logé<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
4 ventilateurs renforcés de 2 800 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7078 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
5199 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3504 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3 cv hermétique à air logé<br />
18<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
AR80UC<br />
SG<br />
AR80UC<br />
RL<br />
cellule sans groupe 8250<br />
cellule + groupe à air logé* 10287<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
72<br />
585<br />
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
AR 80 Taille Basse<br />
RL<br />
AIR LOGÉ<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 (20 niveaux spécial hauteur max<br />
1640)<br />
1 chariot 600 x 400 (20 niveaux spécial hauteur max<br />
1640)<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 920 x P 900 x H 2020(SG)<br />
Hauteur avec groupe 2330<br />
Prof. Avec nez de marche 985<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 500 au sol<br />
Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1650<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée, Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
Livrée avec groupe monté<br />
Vérifier que la hauteur sous plafond <strong>et</strong> que l’aération de la pièce soient suffisantes pour une bonne<br />
ventilation du groupe à air logé<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7078 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
5199 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3504 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 8 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3 cv hermétique à air logé<br />
19<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80TB/SG cellule sans groupe 8461<br />
AR80TB/RL cellule + groupe à air logé* 10498<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
CH2011TB<br />
Chariot spécial GN 1/1 20 niveaux<br />
inox Hauteur max 1640 unitaire<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
72<br />
733<br />
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
AR 80 Compact<br />
RL<br />
AIR LOGÉ<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
(1 chariot GN 2/1 - 20 niv Spé : nous consulter)<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe 2620 (démonté pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304<br />
Vérifier que la hauteur sous plafond <strong>et</strong> que l’aération<br />
de la pièce soient suffisantes pour une bonne ventilation du groupe à air logé<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m³/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7078 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
5199 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3504 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3 cv hermétique à air logé<br />
20<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80CPT<br />
C110/SG<br />
AR80CPT<br />
C110/RL<br />
cellule sans groupe 8541<br />
cellule + groupe à air logé* 10578<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
72<br />
585<br />
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
AR 80 N / RL<br />
AIR LOGÉ<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10230m³/h<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE / GROUPE LOGE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
65 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe 2620 (démonté pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 900 au sol<br />
Passage de porte Larg. 600 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304<br />
(Version traversante impossible sur machine AR80N<br />
groupe à air logé. Pour version traversante voir machine groupe à distance page 26)<br />
Vérifier que la hauteur sous plafond <strong>et</strong> que l’aération de la pièce soient suffisantes pour une bonne<br />
ventilation du groupe à air logé<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7078 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
5199 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
3504 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3 cv hermétique à air logé<br />
21<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80N/SG Cellule sans groupe 9400<br />
AR80N/RL cellule+groupe à air logé* 11437<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
72<br />
585<br />
BDOCG3 Bandeau inox cache groupe 410
AR 80 Ultra Compact<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 4 x 2800=11 200 m³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
30 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle de 270 min<br />
20 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm<br />
cycle de 120 min<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 796 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol<br />
Passage de porte Larg. 620 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inversion<br />
sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
4 ventilateurs renforcés de 2 800 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7430 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
4512 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
1610 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3,5 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carrossé : 800 x 600 x 442<br />
carrossé : 860 x 680 x 490<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carrossé : 85 Kg<br />
Poids carrossé : 95 Kg<br />
Groupe 3,5 cv à eau logé<br />
22<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80UC/SG cellule sans groupe 8250<br />
AR80UC/RD<br />
cellule + groupe à air à<br />
distance<br />
10454<br />
AR80UC/OL cellule + groupe à eau logé* 9779<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
585<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/3.5CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
3,5 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2204<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45
AR 80 Taille Basse<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niv spécial hauteur max 1640<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niv spécial hauteur max<br />
1640<br />
Refroidissement rapide<br />
70 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle de 90 min<br />
80 kg de + 70°C à + 3°C à coeur cycle de 110 min<br />
Surgélation<br />
30 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle de 270 min<br />
20 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 920 x P 900 x H 2020(SG)<br />
Hauteur sans groupe (si groupe à eau) : 2330<br />
Prof. Avec nez de marche 985<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 500 au sol<br />
Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1650<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inversion<br />
sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m³/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique :<br />
7430 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
4512 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
1610 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puis élec à installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puis élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3,5 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carrossé : 800 x 600 x 442<br />
carrossé : 860 x 680 x 490<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carrossé : 85 Kg<br />
Poids carrossé : 95 Kg<br />
Groupe 3,5 cv à eau logé<br />
23<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80TB<br />
C110/SG<br />
AR80TB<br />
C110/RD<br />
AR80TB<br />
C110/OL<br />
cellule sans groupe 8461<br />
cellule + groupe à air à<br />
distance<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
10665<br />
cellule + groupe à eau logé* 9990<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
cycle de 120 min<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
CH2011TB<br />
Chariot spécial GN 1/1 20 niveaux<br />
inox Hauteur max 1640 unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
72<br />
733<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/3.5CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
3,5 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2204<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
AR 80 Compact<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
COMPACT / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
(1 chariot GN 2/1 - 20 niv Spé : nous consulter)<br />
Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
30 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min.<br />
20 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7430 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
4512 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
1610 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3,5 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carrossé : 800 x 600 x 442<br />
carrossé : 860 x 680 x 490<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carrossé : 85 Kg<br />
Poids carrossé : 95 Kg<br />
Groupe 3,5 cv à eau logé<br />
24<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80CPT<br />
C110/SG<br />
AR80CPT<br />
C110/RD<br />
cellule sans groupe 8541<br />
cellule + groupe à air à<br />
distance<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
10745<br />
AR80CPT<br />
C110/OL<br />
cellule + groupe à eau logé * 10070<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
585<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/3.5CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
3,5 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2204<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
AR 80 Compact<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Débit ventil : 4 x 3410=13640 m³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
COMPACT / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
(1 chariot GN 2/1 - 20 niv Spé : nous consulter)<br />
Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
105 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation<br />
40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min.<br />
30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 640 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable), Ferrage à droite (inversion<br />
sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
8553 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
6720 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
2425 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 500 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
6 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1005 x 710 x 560<br />
carossé : 1100 x 780 x 590<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carossé : 110 Kg<br />
Poids carossé : 117 Kg<br />
Groupe 6 cv à eau logé<br />
25<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80CPT<br />
C90/SG<br />
AR80CPT<br />
C90/RD<br />
AR80CPT<br />
C90/OL<br />
cellule sans groupe 9541<br />
cellule + groupe à air à<br />
distance<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
12498<br />
cellule + groupe à eau logé* 11602<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
585<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/6CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
6 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2957<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
AR 80 N<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10 230 m³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
30 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Hauteur avec groupe à eau logé 2600<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 900 au sol<br />
Passage de porte Larg. 600 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable),<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
7430 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
4512 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
1610 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
3,5 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carrossé : 800 x 600 x 442<br />
carrossé : 860 x 680 x 490<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8’’, liquide 1/2’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carrossé : 85 Kg<br />
Poids carrossé : 95 Kg<br />
Groupe 3,5 cv à eau logé<br />
26<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80N<br />
C110/SG<br />
AR80N<br />
C110/RD<br />
cellule sans groupe 9400<br />
cellule + groupe à air à<br />
distance<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
11604<br />
AR80N<br />
C110/OL<br />
cellule + groupe à eau logé* 10929<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
20 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante). non disponible sur<br />
version groupe à eau logé<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/3.5CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
3,5 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2204<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL7/8 Bouteille anti coup de liquide 7/8 126
AR 80 N<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Débit ventil : 4 x 3410=13 640m³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
(chariot non fourni)<br />
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 400 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 1/1 capic, frima, bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
105 kg de + 70°C à + 3°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation<br />
40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1020 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 900 au sol<br />
Passage de porte Larg. 600 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
Version traversante, impossible en groupe logé,<br />
uniquement en groupe à distance<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
8553 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
6720 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
2425 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 500 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
6 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1005 x 710 x 560<br />
carossé : 1100 x 780 x 590<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carossé : 110 Kg<br />
Poids carossé : 117 Kg<br />
Groupe 6 cv à eau logé<br />
27<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR80N<br />
C90/SG<br />
AR80N<br />
C90/RD<br />
AR80N<br />
C90/OL<br />
cellule sans groupe 9600<br />
cellule + groupe à air à<br />
distance<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
12557<br />
cellule + groupe à eau logé* 11661<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante). non disponible sur<br />
version groupe à eau logé<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/6CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
6 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2957<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
AR 130 N<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Débit ventil : 3 x 3410=10230m³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux<br />
2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600)<br />
Compatible avec chariot de four GN 2/1 :<br />
capic, frima (ancienne <strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
130 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation<br />
40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min.<br />
30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1120 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol<br />
Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
3 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
8553 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
6720 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
2425 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
6 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1005 x 710 x 560<br />
carossé : 1100 x 780 x 590<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carossé : 110 Kg<br />
Poids carossé : 117 Kg<br />
Groupe 6 cv à eau logé<br />
28<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR130N<br />
C110/SG<br />
AR130N<br />
C110/RD<br />
AR130N<br />
C110/OL<br />
Cellule sans groupe 11500<br />
cellule+groupe à air à distance 14457<br />
cellule + groupe à eau logé* 13561<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/6CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
6 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante). non disponible sur<br />
version groupe à eau logé<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
2957<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653
AR 130 N<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Débit ventil : 4 x 3410=13640m³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux<br />
2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600)<br />
Compatible avec chariot de four GN 2/1 :<br />
capic, frima (ancienne <strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
130 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
40 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 270 min.<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1120 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol<br />
Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
8553 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
6720 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
2425 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 7 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
6 cv H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1005 x 710 x 560<br />
carossé : 1100 x 780 x 590<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 7/8, liquide 1/2’’<br />
Distance maxi : 15 mètres<br />
Poids non carossé : 110 Kg<br />
Poids carossé : 117 Kg<br />
Groupe 6 cv à eau logé<br />
29<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR130N<br />
C90/SG<br />
AR130N<br />
C90/RD<br />
AR130N<br />
C90/OL<br />
Accessoires de groupe non raccordés<br />
Cellule sans groupe 11750<br />
cellule+groupe à air distance 14707<br />
cellule + groupe à eau logé* 13811<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
30 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante). non disponible sur<br />
version groupe à eau logé<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/6CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
6 cv H à air à distance non<br />
carrossé<br />
2957<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL11/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8 156
AR 160 N<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux<br />
2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600)<br />
Compatible avec chariot de four GN 2/1 :<br />
capic, frima (ancienne <strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois,<br />
convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
160 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle 110 min.<br />
130 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle 90 min<br />
Surgélation<br />
40 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle 240 min.<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1120 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Hauteur avec groupe (si groupe à eau) : 2500 (démonté<br />
pour transport)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol<br />
Passage de porte Larg. 740 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite (inversion sur demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
1 évaporateur vertical ventilé<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m³/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
18957 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
13156 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
8281 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puis élec à installer cellule + groupe : 13 200 Watts<br />
Puis élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
8 cv HP H à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carrossé : 1200 x 800 x 671<br />
carrossé : 1260 x 880 x 710<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 5/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carrossé : 172 Kg<br />
Poids carrossé : 182 Kg<br />
Groupe 8 cv à eau logé<br />
30<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR160N<br />
C110/SG<br />
AR160N<br />
C110/RD<br />
AR160N<br />
C110/OL<br />
Cellule sans groupe 11900<br />
cellule+groupe à air à distance 15128<br />
cellule + groupe à eau logé* 15280<br />
* Groupes logés montés, préchargés <strong>et</strong> testés en notre usine, démontés<br />
avant transport à remonter par vos soins après livraison sur site.<br />
40 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm à coeur cycle 120 min<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante). non disponible sur<br />
version groupe à eau logé<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/8CV/H<br />
CARENAGE<br />
3.5A8CV<br />
8 cv HP H à air à distance non<br />
carrossé<br />
3228<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31<br />
BACL13/8 Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8 236
AR 160 STD<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
2 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot GN 2/1 - 20 niveaux<br />
2 chariots 600 x 400 - 20 niveaux (spé entrée 600<br />
NC)<br />
1 chariot 600 x 800<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
160 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
200 kg de + 70°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation (uniquement groupe SH)<br />
60 kg de + 65°C à - 18°C à coeur cycle de 240 min.<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1310 x P 1070 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1150<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 940 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
17 480 watts à -10°C/+32°C ambiant<br />
11 000 watts à -20°C/+32°C ambiant<br />
3700 watts à -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer groupe : 9000 Watts<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 13 200 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : TRI 400 V + T + N; 50 Hz.<br />
GROUPE :<br />
7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1400 x 850 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 1/2’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 280 Kg<br />
Poids carossé : 345 Kg<br />
31<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR160STD<br />
C90/SG<br />
AR160STD<br />
C90/RD10H<br />
AR160STD<br />
C90/RD7.5SH<br />
Cellule sans groupe 12500<br />
cellule+groupe RD 10 cv H<br />
capacités <strong>et</strong> dim groupe nous<br />
consulter<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
18740<br />
cellule+groupe RD 7,5 cv SH 19050<br />
50 kg de + 3°C à - 18°C à coeur viande crue ep 4cm à coeur cycle de 120 min<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/7.5CV/<br />
SH<br />
CARENAGE<br />
7.5CV<br />
7,5 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
6550<br />
Carénage(capotage intempéries) 1420<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
AR 200 N<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³<br />
NOUVEAU MODELE<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
STANDARD / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
3 échelles GN 1/1<br />
1 échelle GN 2/1 + 1 GN 1/1<br />
2 échelles 600 x 400<br />
2 chariots de four GN 1/1<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
200 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
160 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1410 x P 1290 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1429<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 1150 au sol<br />
Passage de porte Larg. 950 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
22807 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
16238 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
10592 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 13 200 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
10 cv H HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1350 x 830 x 760<br />
carossé : 1415 x 1050 x 810<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 5/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 210 Kg<br />
Poids carossé : 230 Kg<br />
32<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR200N<br />
C110/SG<br />
AR200N<br />
C110/RD<br />
Cellule sans groupe 13350<br />
cellule+groupe à air à distance 19590<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/<br />
HP/10CV/H<br />
CARE-<br />
NAGE10CVH<br />
10 cv H HP à air à distance non<br />
carrossé<br />
6240<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31
AR 200 N<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Ventilation : 4 x 3410 = 13 640 M³<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE PERFORMANCE<br />
NOUVEAU MODELE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
3 échelles GN 1/1<br />
1 échelle GN 2/1 + 1 GN 1/1<br />
2 échelles 600 x 400<br />
2 chariots de four GN 1/1<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
200 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
300 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation<br />
60 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
50 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1410 x P 1290 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1429<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 1150 au sol<br />
Passage de porte Larg. 950 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
4 ventilateurs renforcés de 3 410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
17 480 watts à -10°C/+32°C ambiant<br />
11 000 watts à -20°C/+32°C ambiant<br />
3700 watts à -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 3 100 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 11 900 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
7,5 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1400 x 850 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 1/2’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 280 Kg<br />
Poids carossé : 345 Kg<br />
33<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR200N<br />
C90/SG<br />
AR200N<br />
C90/RD<br />
Cellule sans groupe 13350<br />
cellule+groupe à air à distance 19900<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/7.5CV/<br />
SH<br />
CARENAGE<br />
7.5CV<br />
7,5 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
6550<br />
Carénage(capotage intempéries) 1420<br />
EVR1/2 Electrovanne + bobine 1/2’’ 64
AR 240 N<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Ventilation : 4 x 3410= 13 640 M³/h<br />
CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE<br />
STANDARD / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
3 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
3 chariots 600 x 400 - 20 niveaux<br />
2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 800 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
240 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
210 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1466 x P 1400 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1485<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 1230 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
4 ventilateurs renforcés de 3410 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
22807 watts 0°C/+32°C ambiant<br />
16238 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
10592 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule + groupe : 16 900 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
10 cv H HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1350 x 830 x 760<br />
carossé : 1415 x 1050 x 810<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’1/8, liquide 5/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 210 Kg<br />
Poids carossé : 230 Kg<br />
34<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR240N<br />
C110/SG<br />
AR240N<br />
C110/RD<br />
Cellule sans groupe 16600<br />
cellule+groupe à air à distance 22840<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/<br />
HP/10CV/H<br />
CARE-<br />
NAGE10CVH<br />
10 cv H HP à air à distance non<br />
carrossé<br />
6240<br />
Carénage (capotage intempéries) 739<br />
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87<br />
DESHY Déshydrateur + voyant liquide 1/2 30<br />
PRESS Pressostat bp regulation 31
AR 240 N<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Débit ventil : 3 x 6500=19 500 m³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
3 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
3 chariots 600 x 400 - 20 niveaux<br />
2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
1 chariot 600 x 800 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
240 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
405 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation<br />
80 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
75 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1466 x P 1400 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1485<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 1230 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
3 ventilateurs renforcés de 6 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
21000 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
14760 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
5200 Watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 5 000 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 11 900 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
10 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’3/8, liquide 7/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 340 Kg<br />
Poids carossé : 430 Kg<br />
35<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR240N<br />
C90/SG<br />
AR240N<br />
C90/RD<br />
Cellule sans groupe 17142<br />
cellule+groupe à air à distance 24672<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/10CV/<br />
SH<br />
10 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
7530<br />
CARENAGE10CV Carénage (capotage intempéries) 1285
AR 320 STD<br />
RD / C110<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Ventilation : 2 x 12 000= 24 000 M³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
STANDARD / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
4 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
4 chariots 600 x 400 - 20 niveaux<br />
2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
2 chariots 600 x 800 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
320 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
280 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
60 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1470 x P 1580 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1665<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 1420 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
21000 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
14760 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
5200 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 11 900 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
10 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’3/8, liquide 7/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 340 Kg<br />
Poids carossé : 430 Kg<br />
36<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR320STD<br />
C110/SG<br />
AR320STD<br />
C110/RD<br />
Cellule sans groupe 20270<br />
cellule+groupe à air à distance 27800<br />
50 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/10CV/<br />
SH<br />
10 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
7530<br />
CARENAGE10CV Carénage (capotage intempéries) 1285
AR 320 STD<br />
RD / C90<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
Débit ventil : 2 x 12 000=24 000 m³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
SANDARD / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
4 chariots GN 1/1 - 20 niveaux<br />
4 chariots 600 x 400 - 20 niveaux<br />
2 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
2 chariots 600 x 800 - 20 niveaux<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
Refroidissement rapide<br />
320 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
405 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
Surgélation<br />
120 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1470 x P 1580 x H 2270(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 1665<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 1420 au sol<br />
Passage de porte Larg. 850 x Haut. 1880<br />
Epaisseur d’isolation 70 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée montée (démontable)<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris<br />
arrière <strong>et</strong> dessus<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
24970 Watts -10°C/+32°C ambiant<br />
19840 Watts -20°C/+32°C ambiant<br />
7510 Watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 16 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
15 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’5/8, liquide 7/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 380 Kg<br />
Poids carossé : 450 Kg<br />
37<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR320STD<br />
C90/SG<br />
AR320STD<br />
C90/RD<br />
Cellule sans groupe 20270<br />
cellule+groupe à air à distance 28983<br />
105 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
PORTESUP-<br />
P80A320<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
72<br />
759<br />
585<br />
653<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/15CV/<br />
SH<br />
CARE-<br />
NAGE15CVHP<br />
15 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
8713<br />
Carénage (capotage intempéries) 1286
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES<br />
SERIE XL<br />
AUTOMATE SIMPLY HACCP DE SÉRIE<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur Excel © sans logiciel spécifique<br />
• Report des défauts sur USB<br />
AUTOMATE EVOLUTION HACCP (en option)<br />
• Automate multifonction monté <strong>et</strong> câblé en usine avec sonde à piquer 3 points<br />
- Mode sonde à piquer 3 points ou Chrono - 20 programmes préenregistrés<br />
• Sortie RS 232 (pour récupération sur PC des données ou sur imprimante)<br />
• Eprom interchangeable<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE EVOLUTION HACCP<br />
• Imprimante : impression jusqu’à 4 sondes (conformité HACCP)<br />
• Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer<br />
• Fourniture d’EPROM spécifique <strong>et</strong> programmable<br />
LA CELLULE<br />
• Système ACFRI (évaporateurs tubes verticaux, colonne centrale de ventilation)<br />
• Homogénéité verticale de la température de soufflage<br />
• Évaporateur(s) peint(s) <strong>et</strong> traité(s) anticorrosion<br />
• Cycle ultra court pour prise en compte du temps de conditionnement<br />
• Ail<strong>et</strong>tes horizontales pour un eff<strong>et</strong> « lame d’air » sur toute la hauteur.<br />
• Evaporateur(s) déporté(s) pour limiter les pertes de charge de la ventilation.<br />
• Pas d’ail<strong>et</strong>te adapté pour r<strong>et</strong>arder la prise en givre.<br />
• Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule<br />
• Cordons chauffants de porte éléctrique<br />
• Isolant (polyuréthane) <strong>et</strong> Fluide frigorigène (404 A) sans CFC<br />
• Ventilateur(s) à débit <strong>et</strong> étanchéité renforcé(s), graissage spécial basse température<br />
• Ventilateurs sur viroles afin d’optimiser la puissance <strong>et</strong> le flux d’air.<br />
• Grille de ventilateur en inox<br />
NETTOYAGE ET MAINTENANCE<br />
• Cellules livrées démontées avec détendeurs non brasés <strong>et</strong> câblées en usine<br />
• Livraison Franco France Métropolitaine, non déchargé<br />
• Résistances électriques de dégivrage<br />
• Cordons chauffants de porte<br />
• Mannequin frigorifique sur pieds, accès 100 % de la surface au sol<br />
• Dégivrage par résistances <strong>et</strong> marche forcée des ventilateurs, arrêt automatique.<br />
• Rampe de ventilation pivotante pour n<strong>et</strong>toyage <strong>et</strong> maintenance facilitée<br />
• Armoire anti-humidité <strong>et</strong> haute étanchéité pour clavier de commande déporté <strong>et</strong> tableau électrique<br />
• Porte sur charnières renforcées à rampe de dégagement<br />
LE SOL : UN ÉLÉMENT INDISPENSABLE !<br />
ATTENTION : La succession des cycles rend obligatoire la protection du sol existant sous la cellule. Une<br />
cellule sans sol provoque la dégradation des résines, l’éclatement des bétons <strong>et</strong> des carrelages.<br />
• Sol standard : semelle Polyéthylène 15 mm + tôle inox 20/10 AISI304 avec bord d’étanchéité (utilisation<br />
surgél jusqu’à dix heures par jour).<br />
• Accès facilité des chariots.<br />
CONFORMITÉ<br />
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE<br />
Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM<br />
38<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com
AR 480 STD<br />
RD / C110<br />
XL<br />
eco<br />
énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
ec<br />
Débit ventil : 2 x 12000=24 000m³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
XL / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
3 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
3 chariots 600 x 800 - 20 niveaux - 2 chariots de four<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
(agrandissement sur demande de la profondeur)<br />
Refroidissement rapide<br />
405 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
320 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
120 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
105 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1770 x P 2170 x H 2380(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 2250<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 2000 au sol (prof<br />
utile avec épaisseur coup de poing r<strong>et</strong>irer 25 mm par<br />
porte)<br />
Passage de porte Larg. 1000 x Haut. 1900<br />
Epaisseur d’isolation 85 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée démontée,<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Finition carrosserie tôle polymérisée à chaud<br />
Extérieur gris, intérieur blanc<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
24970 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
19840 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
7510 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 16 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
15 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 1’’5/8, liquide 7/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 380 Kg<br />
Poids carossé : 450 Kg<br />
39<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR480STD<br />
C110/SG<br />
AR480STD<br />
C110/RD<br />
Cellule sans groupe 19800<br />
cellule+groupe à air à distance 28513<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
INVERSVEN-<br />
TIL<br />
Inversion de sens de rotation de la<br />
ventilation (30 000 m3/h)<br />
EVR5/8 Electrovanne + bobine 5/8’’ 87<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
CARROI-<br />
NOXINTE<br />
CARROINO-<br />
XEXT<br />
PORTESUPP<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
72<br />
1200<br />
585<br />
653<br />
Carrosserie inox intérieure 760<br />
Carrosserie inox extérieure 900<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante)<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
983<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/15CV/<br />
SH<br />
CARE-<br />
NAGE15CVHP<br />
15 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
8713<br />
Carénage (capotage intempéries) 1286
AR 480 STD<br />
RD / C90<br />
XL<br />
eco<br />
énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
ec<br />
Débit ventil : 2 x 12000=24 000m³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
XL / SERIE PERFORMANCE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
3 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
3 chariots 600 x 800 - 20 niveaux - 2 chariots de four<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
(agrandissement sur demande de la profondeur)<br />
Refroidissement rapide<br />
480 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
640kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110min.<br />
Surgélation<br />
150 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
135 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1770 x P 2170 x H 2380(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 2250<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 2000 au sol (prof<br />
utile avec épaisseur coup de poing r<strong>et</strong>irer 25 mm par<br />
porte)<br />
Passage de porte Larg. 1000 x Haut. 1900<br />
Epaisseur d’isolation 85 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée démontée.<br />
Ferrage à droite, clavier à gauche (inversion sur<br />
demande)<br />
Finition carrosserie tôle polymérisée à chaud<br />
Extérieur gris, intérieur blanc<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
2 ventilateurs renforcés de 12 000 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
39440 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
28060 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
10540 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 7 200 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 23 500 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
25 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
carossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 2’’1/8, liquide 7/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 490 Kg<br />
Poids carossé : 700 Kg<br />
40<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR480STD<br />
C90/SG<br />
AR480STD<br />
C90/RD<br />
Cellule sans groupe 19800<br />
cellule+groupe à air à distance 31246<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/25CV/<br />
SH<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
25 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
INVERSVEN-<br />
TIL<br />
Inversion de sens de rotation de la<br />
ventilation (30 000 m3/h)<br />
11446<br />
CARENAGE25CV Carénage (capotage intempéries) 1533<br />
EVR7/8 Electrovanne + bobine 7/8’’ 147<br />
BACL21/8 Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8 693<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
CARROI-<br />
NOXINTE<br />
CARROINO-<br />
XEXT<br />
PORTESUPP<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
72<br />
1200<br />
585<br />
653<br />
Carrosserie inox intérieure 760<br />
Carrosserie inox extérieure 900<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante)<br />
983
AR 640 STD<br />
RD / C110<br />
XL<br />
eco<br />
énergie<br />
concept capacité<br />
Automate SIMPLY avec sonde à piquer<br />
Traversante en option<br />
ec<br />
Ventilation : 2 x 16 500= 33 000 M³/h<br />
CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE / SURGÉLATION<br />
XL / SERIE BASIQUE<br />
CAPACITE<br />
chariot(s) non fourni(s)<br />
4 chariots GN 2/1 - 20 niveaux<br />
8 chariots GN 1/1<br />
Compatible avec chariot GN 2/1 capic, frima (ancienne<br />
<strong>et</strong> nouvelle génération), bourgeois, convotherm.<br />
(agrandissement sur demande de la profondeur)<br />
Refroidissement rapide<br />
640 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min.<br />
480 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min.<br />
Surgélation<br />
150 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min.<br />
135 kg de + 3°C à - 18°C à cœur viande crue ep 4cm cycle de 120 min.<br />
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur, +3°C moy produit)<br />
REGULATION :<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de disfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
CARACTERISTIQUES :<br />
Dimensions ext (mm) : L 1770 x P 2770 x H 2380(SG)<br />
Prof. Avec nez de marche 2850<br />
Dimensions int (mm) : Prof. utile 2600 au sol (prof<br />
utile avec épaisseur coup de poing r<strong>et</strong>irer 25 mm par<br />
porte)<br />
Passage de porte Larg. 1000 x Haut. 1900<br />
Epaisseur d’isolation 85 mm<br />
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche<br />
Livrée démontée, Ferrage à gauche, clavier à<br />
droite(inversion sur demande)<br />
Finition carrosserie tôle polymérisée à chaud<br />
Extérieur gris, intérieur blanc<br />
TECHNIQUE :<br />
1 mannequin frigorifique comprenant :<br />
2 évaporateurs verticaux<br />
2 ventilateurs renforcés de 16 500 m3/h chacun<br />
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.<br />
Puissance frigorifique à temp. Evap :<br />
39440 watts -10°C/+32°C ambiant<br />
28060 watts -20°C/+32°C ambiant<br />
10540 watts -40°C/+32°C ambiant<br />
Puiss élec a installer cellule : 8 500 Watts<br />
Puiss élec a installer groupe : 24 000 Watts<br />
Puiss élec absorbée : Nous consulter<br />
Tension <strong>et</strong> fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz<br />
GROUPE :<br />
25 cv SH HP à air à distance non carrossé<br />
Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur en mm<br />
non carossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
carossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
Diamètre sur groupe : aspiration 2’’1/8, liquide 7/8’’<br />
Distance maxi : 30 mètres<br />
Poids non carossé : 490 Kg<br />
Poids carossé : 700 Kg<br />
41<br />
TARIF DE LA CELLULE EN € H.T<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AR640STD<br />
C110/SG<br />
AR640STD<br />
C110/RD<br />
Cellule sans groupe 22500<br />
cellule+groupe à air à distance 33946<br />
TARIF DE LA REGULATION EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
AUTOMATE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
sonde à piquer, Progressif temp<br />
Accessoires de groupe non raccordés. Autres options voir page 44 / 45<br />
DE SÉRIE<br />
USBSIMPLY Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
IMPRIMANTE Imprimante des températures<br />
Voir page<br />
traçabilité<br />
TARIF DES OPTIONS DE LA CELLULE EN € H.T.<br />
BACRECUP<br />
Bac de récupération des eaux à<br />
vider.<br />
Gratuit sur<br />
demande<br />
GR1/1 Grille inox GN 1/1 unitaire. 12<br />
GR2/1 Grille GN 2/1 unitaire 24<br />
CONNECTEA<br />
Connect easy (connecteur sans outil<br />
pour sonde à piquer).<br />
SERRURE Ferm<strong>et</strong>ure à clef. 26<br />
INVERSVEN-<br />
TIL<br />
Inversion de sens de rotation de la<br />
ventilation (30 000 m3/h)<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
CH2011<br />
CH2021<br />
PORTESUPP<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux inox<br />
unitaire.<br />
Chariot GN 2/1 20 niveaux inox<br />
unitaire<br />
Porte supplémentaire (cellule<br />
traversante).<br />
SOL+RAMPE Sol isolé renforcé <strong>et</strong> rampe d’accès<br />
CARROI-<br />
NOXINT<br />
CARROI-<br />
NOXEXT<br />
72<br />
1200<br />
585<br />
653<br />
983<br />
Nous<br />
consulter<br />
Carrosserie inox intérieure 860<br />
Carrosserie inox extérieure 1000<br />
TARIF GROUPES ET OPTIONS EN € H.T.<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX<br />
GRD/HP/25CV/<br />
SH<br />
25 cv SH HP à air à distance<br />
non carrossé<br />
11446<br />
CARENAGE25CV Carénage (capotage intempéries) 1533<br />
EVR7/8 Electrovanne + bobine 7/8’’ 147<br />
BACL21/8 Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8 693
RÉGULATION ET OPTIONS<br />
• Régulateur ultra simple, monocarte, 4 touches<br />
• Sonde à piquer <strong>et</strong> d’ambiance indépendante<br />
• 4 modes automatiques (chrono ou sonde à<br />
piquer)<br />
• Signal de fin de cycle visuel <strong>et</strong> sonore (puissant)<br />
• Mode conservateur automatique en fin de cycle<br />
• Auto-adaptation de la température de soufflage<br />
• Autotest <strong>et</strong> code d’alarme de dysfonctionnement<br />
• Automate tropicalisé conforme CEM <strong>et</strong> ROHS<br />
• Dégivrage auto programmable en début de cycle<br />
• Maintien de la ventilation en fin de cycle<br />
• Homogénéisation des produits avant stockage<br />
OPTIONS DE L’AUTOMATE SIMPLY HACCP<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données<br />
sur Excel © sans logiciel spécifique<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
• Report des défauts sur USB<br />
1 Option USB (automate SIMPLY) 340<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
AUTOMATE EVOLUTION HACCP<br />
• Automate de régulation multifonction monté <strong>et</strong> 1 Automate EVOLUTION 290<br />
câblé en usine avec sonde à piquer trois points<br />
1 Double commande. 229<br />
•20 programmes préenregistrés<br />
• Mode de fonctionnement sonde à piquer 3 points ou Chrono<br />
• Réglage par programmation de toutes températures de fin de cycle <strong>et</strong> de soufflage<br />
• Contrôle de <strong>refroidissement</strong> anti-cristallisation de surface<br />
• Paramètres de programmation protégés par code d’accès<br />
• Sortie RS 232 pour PC (gestion centralisée des données) ou imprimante, impression jusqu’à 4 sondes<br />
(conformité HACCP)<br />
• Signal audiovisuel de fin de cycle<br />
• Autotest permanent avec alarme, affichage <strong>et</strong> impression (option imprimante) des défauts<br />
• Basculement automatique en mode conservation en fin de cycle<br />
• Fourniture d’EPROM avec programme spécifique (en option)<br />
• Possibilité de pilotage de trois sondes à piquer fillaires ou sans fil (voir traçabilité)<br />
• Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM <strong>et</strong> à la norme ROHS<br />
PROGRESSIF TEMP / AUTOMATE<br />
EVOLUTION HACCP<br />
• Refroidissement produits très épais type jambon<br />
• Réglage 3 températures de soufflage successives<br />
• Paramétrage <strong>et</strong> réglage au degré près<br />
IMPRIMANTE SUR AUTOMATE EVOLUTION HACCP<br />
• Impression : heure, température ambiante, sonde<br />
à piquer, départ <strong>et</strong> fin de cycle, sondes de régula-<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
tion sans sonde supplémentaire<br />
• Impression des températures dès le départ cycle<br />
• Séquence d’impression réglable<br />
• Impression 3 sondes à piquer mode multi-sondes<br />
• Impression des défauts affichés sur la cellule<br />
1 Imprimante par<br />
cellule<br />
Imprimante cablée dans le<br />
tableau de la cellule<br />
718<br />
MULTI-SONDES SUR AUTOMATE<br />
EVOLUTION HACCP<br />
• 3 sondes à piquer au lieu d’une pour le refroidis- 1 EPROM par cellule<br />
sement de 3 produits différents en même temps<br />
• Réglage indépendant des consignes fin de cycle<br />
à coeur<br />
• Signal sonore de fin de cycle pour chaque sonde<br />
• Affichage alterné de chaque sonde pendant le cycle<br />
• Compatible imprimante sonde sans fil <strong>et</strong> ACFRISoft<br />
42<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
1 AUTOMATE SIMPLY DE SÉRIE<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
1 EPROM par cellule EPROM Progressif Temp 140<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
EPROM multi-sondes + 3<br />
sondes cablées<br />
BICONNECT SUR VOTRE CENTRALE DE MESURE EXISTANTE<br />
• Sonde d’ambiance double connection<br />
• Sonde à piquer double connection (1 seule sonde<br />
pour la régulation <strong>et</strong> la traçabilité<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
265<br />
1 BICONNECT ambiant 75<br />
1 BICONNECT sonde à piquer 95
TRAÇABILITÉ ET OPTIONS<br />
ACFRI VISU<br />
• Affichage en temps réel des boîtiers HF (sondes<br />
sans fil)<br />
• Identification des produits à l’introduction du<br />
chariot<br />
• Enregistrement sur mémoire interne<br />
• Export des données sur clé USB<br />
• Edition de courbes sur l’écran<br />
• Compatible ACFRI Soft<br />
• Affichage de 1 à 8 sondes sans fil<br />
• Signal sonore t° à coeur sur sonde sans fil<br />
ACFRI SOFT<br />
• Enregistrement <strong>et</strong> archivage des données sur PC<br />
• Seuil d’alarme modifiable<br />
• Affichage de la durée de cycle automatique<br />
• Connexion possible de tous matériels de cuisine<br />
• Impression <strong>et</strong> archivage des courbes sur visionneuse<br />
graphique<br />
SPÉCIFICITÉ ACFRI VISU<br />
• Edition de courbes avec identification des produits<br />
transmis par ACFRI Visu<br />
43<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
1 ACFRI Visu par<br />
cellule<br />
1 Module par ACFRI<br />
Visu<br />
1 Module par ACFRI<br />
VIsu<br />
En fonction de la distance<br />
cellule -> PC<br />
Afficheur ACFRI Visu cablé<br />
sur la cellule<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
1140<br />
Module sortie clé USB 115<br />
Module sortie cablé sur PC 85<br />
Cable de connexion blindé<br />
(kit 10 m)<br />
NOUVEAU BOÎTIER HF (SONDE SANS FIL) POUR ACFRI VISU<br />
• Nouveau boîtier design couvercle transparent<br />
• Sonde à piquer divers formats, fines <strong>et</strong> renforcées<br />
• Accus lithium rechargeables<br />
• Témoin de charge <strong>et</strong> de connexion<br />
• Chargeur de batterie en option<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
1 Boîtier par chariot<br />
Boîtier HF nouvelle génération<br />
avec sonde<br />
60<br />
617<br />
1 Chargeur Chargeur 120<br />
PRIX PUBLIC EN € H.T.<br />
Tarif des chariots Tarif des grilles<br />
REFERENCES DESIGNATION PRIX UNITAIRE REFERENCES DESIGNATION PRIX UNITAIRE<br />
SERIE GASTRONORME GN 1/1 (530 x 325) SERIE GASTRONORME GN 1/1 (530 x 325)<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux spé hauteur max 1640 733 € Grille GN 1/1 12 €<br />
Chariot GN1/1 20 niveaux 585 € SERIE GASTRONORME GN 2/1 (530 x 650)<br />
SERIE GASTRONORME GN 2/1 (530 x 650) Grille GN 2/1 24 €<br />
Chariot GN2/1 20 niveaux 653 € SERIE EURONORME 1/1 (600 x 400)<br />
Chariot 600 x 400 20 niveaux spé hauteur max 1640 812 € Grille 600 x 400 16 €<br />
Chariot 600 x 400 20 niveaux 668 € SERIE EURONORME 2/1 (600 x 800)<br />
SERIE EURONORME 1/1 (600 x 400) Grille 600 x 800 46 €<br />
Chariot 600 x 400 20 niveaux 668 € PLAQUE ALU SILICONÉE (anti-adhésive)<br />
SERIE EURONORME 1/1 (600 x 400)<br />
Chariot 600 x 400 25 niveaux NC<br />
Chariot 600 x 400 30 niveaux NC Grille 600 x 400 41 €<br />
SERIE EURONORME 2/1 (600 x 800)<br />
Chariot 600 x 800 20 niveaux 835 €<br />
Chariot 600 x 800 25 niveaux NC<br />
Chariot 600 x 800 30 niveaux NC<br />
CARTE CHF SUR AUTOMATE EVOLUTION HACCP<br />
• Connexion des sondes sans fil sur automate<br />
• Connexion simultanée sur logiciel ACFRI Soft<br />
• Affichage <strong>et</strong> régulation de 1 à 3 sondes sans fil<br />
• Compatible imprimante HACCP<br />
• Fournie avec eprom multi-sonde<br />
CHARIOTS ET GRILLES<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
1 CHF par cellule<br />
QUANTITÉ DESIGNATION PRIX H.T.<br />
1 Logiciel pour toute<br />
la cuisine<br />
1 Logiciel ACFRI VISU<br />
SOFT<br />
En fonction de la distance<br />
cellule -> PC<br />
Carte CHF de connexion<br />
sonde sans fil sur automate<br />
+ eprom multisonde<br />
Logiciel <strong>et</strong> transm<strong>et</strong>teur 1450<br />
Logiciel <strong>et</strong> transm<strong>et</strong>teur 1450<br />
Cable de connexion blindé<br />
(kit 10 m)<br />
546<br />
60
OPTIONS DES GROUPES<br />
Options communes<br />
GROUPES HERMETIQUES<br />
- Carénage de groupe : c<strong>et</strong>te option est recommandée en cas d’implantation du groupe en extérieur hors abris. Si c<strong>et</strong>te option n’est pas r<strong>et</strong>enue, prévoir au<br />
dessus du groupe, un abri le m<strong>et</strong>tant «hors intempérie».<br />
- Pressostat BP régulation : option fournie non raccordée sur groupe hermétique (3,5CV/H à 10CV/H), de série raccordée sur groupe semi-hermétique.<br />
- Electrovanne : fournie non raccordée.<br />
- Deshydrateur + voyant liquide : option fournie non raccordée sur groupe hermétique (3,5CV/H à 10CV/H), de série raccordée sur groupe semi-hermétique.<br />
- Bouteille anti coup de liquide : perm<strong>et</strong> de protéger le groupe en cas de fonctionnement prolongé en surgélation <strong>et</strong>/ou sans dégivrage <strong>et</strong>/ou de dérèglement des<br />
détendeurs. C<strong>et</strong>te option est vivement recommandée pour les cellules de surgélation.<br />
Version non raccordée : c<strong>et</strong>te solution est la moins couteuse, la BACL est alors livrée en pièces détachées elle est à raccorder par vos soins sur la ligne aspiration<br />
lors de la réalisation de vos lignes frigorifiques.<br />
Version raccordée : c<strong>et</strong>te solution est la plus couteuse, le groupe est livré avec la BACL déjà raccordée sur la ligne aspiration du compresseur.<br />
Options des groupes semi-hermétique<br />
- Eliminateur de vibration à l’aspiration : fourni non raccordé (groupe semi-hermétique).<br />
- Condenseur à distance : implantation du groupe en salle des machines <strong>et</strong> condenseur en extérieur à distance.<br />
Le réservoir <strong>et</strong> l’armoire électrique sont livrés raccordés sur platine, le condenseur est livré séparément.<br />
Le condenseur peut être implanté de façon horizontale ou verticale (à préciser à la commande).<br />
Dans c<strong>et</strong>te configuration la ventilation de tête de culasse ne peut plus être assurée par les ventilateurs condenseurs, il convient donc d’ajouter un ventilateur de<br />
tête de culasse sur le compresseur.<br />
- Traitement anti corrosion du condenseur : revêtement du condenseur avec un enduit spécialisé pour la protection contre la corrosion des échangeurs de chaleur<br />
dans tous les environnements <strong>et</strong> particulièrement efficace en milieu industriel <strong>et</strong> dans les zones côtières.<br />
- Séparateur d’huile monté raccordé : monté raccordé sur la ligne de refoulement.<br />
C<strong>et</strong>te option est recommandée pour les implantations dans lesquelles il y a un risque de problème concernant le r<strong>et</strong>our d’huile (implantation du groupe au-dessus<br />
de la machine, distance de ligne importante, utilisation prolongée en surgélation sans dégivrage <strong>et</strong>c. )<br />
- Manomètre : mise en place d’un manomètre haute <strong>et</strong> basse pression. C<strong>et</strong>te option vous perm<strong>et</strong> une lecture directe des pressions sur la ligne aspiration <strong>et</strong><br />
refoulement sans avoir à brancher un manomètre extérieur. Les manomètres sont livrés posés <strong>et</strong> raccordés sur les groupes.<br />
C<strong>et</strong>te option constitue un confort dans le cadre des interventions de maintenance ou de dépannage sur le groupe, elle n’est pas indispensable au fonctionnement<br />
de celui-ci.<br />
TARIF GROUPES HERMETIQUES EN € H.T.<br />
Réferences Désignation Caractéristiques. Puissances frigo. Puissances éléc. Prix OPTIONS Prix<br />
GRD/3.5CV/H 3,5 cv H à air<br />
à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/6CV/H 6 cv H à air à<br />
distance non<br />
carrossé<br />
GRD/HP/8CV/H<br />
jusqu’a 30 m<br />
GRD/<br />
HP/10CV/H<br />
jusqu’a 30 m<br />
8 cv HP H à air<br />
à distance non<br />
carrossé<br />
10 cv H HP à<br />
air à distance<br />
non carrossé<br />
non carrossé : 800 x 600 x 442<br />
carrossé : 860 x 680 x 490<br />
non carossé : 1005 x 710 x 560<br />
carossé : 1100 x 780 x 590<br />
non carrossé : 1200 x 800 x 671<br />
carrossé : 1260 x 880 x 710<br />
non carossé : 1350 x 830 x 760<br />
carossé : 1415 x 1050 x 810<br />
GROUPES HERMÉTIQUES À DISTANCES JUSQU’À 15 MÈTRES<br />
Distances supplémentaires Nous consulter<br />
7430 watts à -10°C/+32°C<br />
4512 watts à -20°C/+32°C<br />
2884 watts à -30°C/+32°C<br />
1610 watts à -40°C/+32°C<br />
8553 watts à -10°C/+32°C<br />
6720 watts à -20°C/+32°C<br />
3640 watts à -30°C/+32°C<br />
2425 watts à -40°C/+32°C<br />
18957 watts à 0°C/+32°C<br />
13156 watts à -10°C/+32°C<br />
8281 watts à -20°C/+32°C<br />
22807 watts à 0°C/+32°C<br />
16238 watts à -10°C/+32°C<br />
10592 watts à -20°C/+32°C<br />
44<br />
Inclus dans l’alimentation<br />
de la cellule.<br />
Voir cellule<br />
Inclus dans l’alimentation<br />
de la cellule.<br />
Voir cellule<br />
Inclus dans l’alimentation<br />
de la cellule.<br />
Voir cellule<br />
Inclus dans l’alimentation<br />
de la cellule.<br />
Voir cellule<br />
2204 Carénage (capotage intempéries)<br />
Pressostat bp regulation<br />
Electrovanne + bobine 1/2’’<br />
Déshydrateur + voyant liquide 1/2<br />
Bouteille anti coup de liquide 7/8<br />
2957 Carénage (capotage intempéries)<br />
Pressostat bp regulation<br />
Electrovanne + bobine 1/2’’<br />
Déshydrateur + voyant liquide 1/2<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’1/8<br />
3228 Carénage (capotage intempéries)<br />
Pressostat bp regulation<br />
Electrovanne + bobine 1/2’’<br />
Déshydrateur + voyant liquide 1/2<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8<br />
6240 Carénage (capotage intempéries)<br />
Pressostat bp regulation<br />
Electrovanne + bobine 5/8’’<br />
deshydrateur + voyant liquide 1/2<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8<br />
GROUPES HERMÉTIQUES SILENCIEUX À DISTANCES JUSQU’À 15 MÈTRES<br />
Nous consulter<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
739<br />
31<br />
64<br />
30<br />
126<br />
739<br />
31<br />
64<br />
30<br />
156<br />
739<br />
31<br />
64<br />
30<br />
236<br />
739<br />
31<br />
87<br />
30<br />
236
GROUPES SEMI-HERMETIQUES<br />
GROUPES SEMI-HERMÉTIQUES À DISTANCES JUSQU’À 25 MÈTRES<br />
Distances supplémentaires Nous consulter<br />
TARIF GROUPES SEMI-HERMETIQUES EN € H.T.<br />
Réferences Désignation Caractéristiques. Puissances frigo. Puissances éléc. Prix OPTIONS Prix<br />
GRD/HP/7.5CV/<br />
SH<br />
non carrossé carrossé sur bouteille condenseur à distance horizontal <strong>et</strong> vertical<br />
7,5 cv SH HP à<br />
air à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/HP/10CV/SH 10 cv SH HP à<br />
air à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/HP/15CV/SH 15 cv SH HP à<br />
air à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/HP/20CV/SH 20 cv SH HP à<br />
air à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/HP/25CV/SH 25 cv SH HP à<br />
air à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/HP/30CV/SH 30 cv SH HP à<br />
air à distance non<br />
carrossé<br />
GRD/40CV/SH 40 cv SH à air à distance<br />
non carrossé<br />
non carossé : 1400 x 900 x 1050<br />
carossé : 1400 x 900 x 1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 1’’1/8<br />
- Diamètre départ liquide 1/2’’<br />
non carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 1’’3/8<br />
- Diamètre départ liquide 7/8’’<br />
non carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
carossé : 1750 x 1000 x 1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 1’’5/8<br />
- Diamètre départ liquide 7/8’’<br />
non carrossé : 2350x1250x1050<br />
carrossé : 2350x1250x1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 1’’5/8<br />
- Diamètre départ liquide 7/8’’<br />
non carossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
carossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 2’’1/8<br />
- Diamètre départ liquide 7/8’’<br />
non carossé : 2350x1250x1050<br />
carossé : 2350x1250x1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 2’’1/8<br />
- Diamètre départ liquide 7/8’’<br />
non carrossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
carrossé : 2350 x 1250 x 1050<br />
groupe fourni avec :<br />
- Armoire électrique raccordée<br />
- BP regul raccordé<br />
- Déshydrateur + voyant raccordés<br />
- Diamètre entrée aspiration 2’’1/8<br />
- Diamètre départ liquide 1’’1/8’’<br />
17 480 watts à -10°C/+32°C<br />
11 000 watts à -20°C/+32°C<br />
3700 watts à -40°C/+32°C<br />
21000 watts à -10°C/+32°C<br />
14760 watts à -20°C/+32°C<br />
5200 watts à -40°C/+32°C<br />
24970 watts à -10°C/+32°C<br />
19840 watts à -20°C/+32°C<br />
7510 watts à -40°C/+32°C<br />
30500 watts à -10°C/+32°C<br />
20600 watts à -20°C/+32°C<br />
9200 watts à -35°C/+32°C<br />
39440 watts à -10°C/+32°C<br />
28060 watts à -20°C/+32°C<br />
10540 watts à -40°C/+32°C<br />
44000 watts à -10°C/+32°C<br />
31500 watts à -20°C/+32°C<br />
85 000 watts à -10°C/+32°C<br />
47 500 watts à -20°C/+32°C<br />
31600 watts -30°C/+32°C<br />
18 000 watts à -40°C/+32°C<br />
45<br />
9 000 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
9 800 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
16 000 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
20 000 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
23 500 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
29 000 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
47 000 Watts<br />
TRI 400 V + T + N;<br />
50 Hz, régime de<br />
neutre TNS<br />
6550 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 1/2’’<br />
Elimininateur vibration aspi 1’’1/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup raccordé<br />
Séparateur d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
7530 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 5/8’’<br />
Eliminateur vibration aspi 1’’3/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’3/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup raccordé<br />
Séparateur d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
8713 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 5/8’’<br />
Eliminateur vibration aspi 1’’5/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’5/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup raccordé<br />
Séparateur d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
10160 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 5/8’’<br />
Eliminateur vibration aspi 1’’5/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 1’’5/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup raccordé<br />
Séparateur d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
11446 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 7/8’’<br />
Eliminateur vibration aspi 2’’1/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup raccordé<br />
Séparateur d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
13724 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 7/8’’<br />
Eliminateur vibration aspi 2’’1/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup raccordé<br />
Séparateur d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
17507 Carénage (capotage intempéries)<br />
Electrovanne + bobine 7/8’’<br />
Eliminateur vibration aspi 2’’1/8<br />
Bouteille anti coup de liquide 2’’1/8<br />
Condenseur à distance<br />
Traitement anti-corrosion condenseur<br />
Bouteille anti coup + séparateur<br />
d’huile raccordé<br />
Manomètre haute / basse pression<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com<br />
1420<br />
64<br />
85<br />
236<br />
455<br />
375<br />
465<br />
650<br />
195<br />
1285<br />
87<br />
85<br />
236<br />
455<br />
595<br />
465<br />
790<br />
195<br />
1286<br />
87<br />
123<br />
239<br />
455<br />
750<br />
615<br />
790<br />
195<br />
1400<br />
87<br />
123<br />
239<br />
455<br />
750<br />
615<br />
860<br />
195<br />
1533<br />
147<br />
218<br />
693<br />
455<br />
750<br />
985<br />
860<br />
195<br />
1532<br />
147<br />
218<br />
693<br />
455<br />
1015<br />
985<br />
860<br />
195<br />
1532<br />
147<br />
218<br />
693<br />
455<br />
1015<br />
990<br />
195
CSP 9<br />
9 niveaux<br />
Prix public en H.T. 3390 €<br />
Cellule avec groupe logé 3/4 cv<br />
LA GAMME<br />
Extrait de la gamme : en groupe à air logé (RL) ou sans groupe (SG)<br />
EXTRAITS DU TARIF GENERAL<br />
ACFRI vous propose de découvrir les différentes gammes à travers 4 catalogues détaillés :<br />
Gamme classique 48 pages, 35 modèles (document présent)<br />
GRILLES / SMALL<br />
GRILLES / TABLE<br />
GRILLES / MEDIUM<br />
CHARIOT / COMPACT<br />
CHARIOT(S) / STANDARD<br />
CHARIOTS / XL<br />
Gamme surgélation 32 pages, 19 modèles (extrait ci-dessous)<br />
GRILLES/ SMALL<br />
GRILLES / TABLE<br />
GRILLES / MEDIUM<br />
CHARIOT / COMPACT<br />
CHARIOT(S) / STANDARD<br />
CHARIOTS / XL<br />
Gamme double caissons 20 pages, 10 modèles (extrait ci-dessous)<br />
CHARIOTS / DOUBLE CAISSON<br />
CHARIOTS / XL DOUBLE CAISSON<br />
Gamme boulangerie 36 pages, 26 modèles (extrait ci-dessous)<br />
CSP GRILLES / SMALL<br />
CSP GRILLES / TABLE<br />
CSP GRILLES / MEDIUM<br />
CSP / CHARIOTS<br />
CELLULES BOULANGERIE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
+ sonde à piquer de série<br />
Modèles Niveaux Dimensions ext. Surgél Refroid Prix Public H.T.<br />
CSP 5 / RL 5 L755 x P800 x H950 4 kg/h 12 kg 2550 €<br />
CSP 7 / RL 7 L755 x P800 x H1070 4 kg/h 16 kg 3200 €<br />
CSP 9 / RL 9 L755 x P800 x H1070 6,5 kg/h 20 kg 3390 €<br />
CSP 15 / 1.5 cv / RL 15 L755 x P800 x H1405 8 kg/h 32 kg 5329 €<br />
CSP 15 / 2.7 cv / RL 15 L755 x P800 x H1405 16 kg/h 36 kg 7095 €<br />
CSP 7 table / RL 7 L1445 x P815 x H850 4 kg/h 16 kg 3800 €<br />
CSP 9 table / RL 9 L1445 x P815 x H850 6,5 kg/h 20 kg 3900 €<br />
CSP 15 table / 1.5 cv / RL 15 L1445 x P820 x H920 8 kg/h 32 kg 5727 €<br />
CSP 15 table / 2.7 cv / RL 15 L1445 x P820 x H920 16 kg/h 36 kg 7616 €<br />
CSP 25 / RL 25 L775 x P800 x H1935 16 kg/h 65 kg 6900 €<br />
CSP 39 / SG 39 L775 x P800 x H2140 30 kg/h 90 kg 7321 €<br />
CSP 19 spéciale / 3.5cv / RL 10 à 19 L1050 x P1000 x H1920 25 kg/h 80 kg 11291 €<br />
CSP 19 spéciale DC / 6cv / RL 10 à 19 L1250 x P1000 x H1920 30 kg/h 90 kg 12544 €<br />
CSP 19 spéciale DC / 8cv / RL 10 à 19 L1250 x P1000 x H1920 60 kg/h 100 kg 13670 €<br />
CSP 1 TB / SG 1 ch 600 x 400 L920 xP900 xH2020 30 kg/h 80 kg 8461 €<br />
CSP 1 UC / SG 1 ch 600 x 400 L800 xP1070 xH2270 30 kg/h 80 kg 8600 €<br />
CSP 1 / SG 1 ch 600 x 400 L1020 xP1070 xH2270 60 kg/h 80 kg 9050 €<br />
CSP 2 p800 / SG 2 ch 600 x 400 L1570 xP1170 xH2380 60 kg/h 120 kg 11432 €<br />
CSP 2 p1000 / SG 2 ch 600 x 400 L1770 xP1170 xH2380 100 kg/h 230 kg 11667 €<br />
CSP 3 p1000 / SG 3 ch 600 x 400 L1770 xP1370 xH2380 100 kg/h 200 kg 14696 €<br />
CSP 4 p1000 / SG 4 ch 600 x 400 L1770x P1570x H2380 120 kg/h 240 kg 16000 €<br />
CSP 4 p800 / SG 4 ch 600 x 400 L1570x P2170x H2380 140 kg/h 330 kg 17000 €<br />
CSP 6 p800 / SG 5 ch 600 x 400 L1570x P2970x H2380 150 kg/h NC 22600 €<br />
CSP 6 p1000 / SG 6 ch 600 x 400 L1770x P2370x H2380 200 kg/h NC 22106 €<br />
CSP 8 p1000 / SG 8 ch 600 x 400 L1770x P3170x H2380 300 kg/h NC 24550 €<br />
CSP 10 p1000 / SG 10ch 600 x 400 L1770x P3770x H2380 300 kg/h NC 27400 €<br />
46<br />
Tarif détaillé<br />
sur simple<br />
demande<br />
DE SÉRIE<br />
Homogénéité verticale<br />
• Tableau électrique accessible en façade<br />
du <strong>refroidissement</strong><br />
• Automate électronique SIMPLY avec sonde à piquer filaire<br />
• Sonde d’ambiance indépendante<br />
• Ventilateur étanchéité renforcée<br />
• Evaporateur(s) traité anti corrosion<br />
• Grille de ventilateur inox<br />
• Cordon chauffant de porte électrique<br />
• Dégivrage électrique<br />
• 4 pieds à vérin de 150 mm<br />
• Inox intérieur/extérieur<br />
EN OPTION<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur excel ©<br />
• Report des défauts sur clef USB<br />
Votre traçabilité pour 340 €<br />
Tarifs détaillés<br />
sur simple<br />
demande<br />
CSP 6<br />
6 chariots 600 x 400<br />
Prix public en H.T. 22106 €<br />
Cellule sans groupe<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
+ sonde à piquer de série<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com
S 10<br />
5 à 9 Niveaux<br />
Prix public en H.T. 3390 €<br />
Cellule avec groupe logé 3/4 cv<br />
LA GAMME<br />
Extrait de la gamme : en groupe à air logé (RL) ou sans groupe (SG)<br />
CELLULES DE SURGELATION RAPIDE<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
+ sonde à piquer de série<br />
Modèles Niveaux / Chariots Dimensions ext. Surgél Refroid Prix Public H.T.<br />
S10 / RL 5 à 9 L755 x P800 x H1070 10 kg 25 kg 3390 €<br />
S15 / RL 9 à 16 L755 x P800 x H1405 15 kg 32 kg 5329 €<br />
S30 / RL 9 à 16 L755 x P800 x H1935 30 kg 36 kg 7095 €<br />
S10 Table / RL 5 à 9 L1445x P815 x H850 10 kg 25 kg 3900 €<br />
S15 Table / RL 9 à 16 L1445 x P820 x H920 15 kg 32 kg 5727 €<br />
S30 Table / RL 9 à 16 L1445 x P820 x H920 30 kg 36 kg 7616 €<br />
S25 / RL 14 à 25 L755 x P800 x H1935 25 kg 80 kg 6900 €<br />
S50 / SG 14 à 25 L755 x P800 x H1935 50 kg 80 kg 7373 €<br />
S80 / SG 20 à 39 L755 x P800 x H2140 80 kg 80 kg 7507 €<br />
S80 Spé / 3.5cv / RL 10 à 19 L1050 x P1000 x H1920 25 kg 80 kg 11291 €<br />
ARC 80 TB / SG 1ch GN1/1-18 niv L920 x P900 x H2020 70 kg 90 kg 9194 €<br />
ARC 80 UC / SG 1ch GN1/1-20 niv L800 xP1070 xH2270 80 kg 80 kg N.C<br />
ARC 80 CPT / SG 1ch GN1/1-20 niv L1020 x P1070 x H2270 80 kg 120 kg 9453 €<br />
ARC 80 Std / SG 1ch GN1/1-20 niv L1090 x P1070 x H2270 80 kg 120 kg 12330 €<br />
ARC 160 Std / SG 2ch GN1/1 20niv L1310 x P1070 x H2270 160 kg 230 kg 13190 €<br />
ARC 200 Std / SG 3ch GN1/1 20niv L1410 x P1290 x H2270 160 kg 200 kg 13500 €<br />
ARC 240 Std / SG 3ch GN1/1 20niv L1466 x P1400 x H2270 240 kg 330 kg 17307 €<br />
ARC 320 Std / SG 4ch GN1/1 20niv L1470 x P1580 x H2270 320 kg 440 kg 21310 €<br />
ARC 480 Std / SG 3ch GN2/1 20niv L1770 x P2170 x H2380 480 kg 660 kg 20400 €<br />
ARC 640 Std / SG 4ch GN2/1 20niv L1770 x P2770 x H2380 550 kg 800 kg 22500 €<br />
LA GAMME<br />
Extrait de la gamme : sans groupe (SG)<br />
Modèles Niveaux / Chariots Dimensions ext. Surgél Refroid Prix Public H.T.<br />
G100 Spé DC /6cv /RL 10 à 19 niveaux L1250 x P1000 x H1920 35 kg 90 kg 12544 €<br />
AR 160 DC / SG 2ch GN1/1 20niv L1610 x P1070 x H2270 90 kg 160 kg 17054 €<br />
AR 200 DC / SG 3éch GN1/1 20 niv L1710 x P1300 x H2270 90 kg 200 kg N.C<br />
AR 240 DC / SG 3ch GN1/1 20niv L1920 x P1400 x H2270 100 kg 240 kg 22533 €<br />
AR 320 DC / SG 4ch GN1/1 20niv L1920 x P1580 x H2270 140 kg 320 kg 22121 €<br />
AR 480 DC / SG 6ch GN1/1 20niv L2170 x P2170 x H2380 - 480 kg 22154 €<br />
AR 640 DC / SG 4ch GN2/1-20 niv L2170 x P2770 x H2380 200 kg 640 kg 30250 €<br />
S80 Spé DC / 8cv / RL 10 à 19 niveaux L1250 x P1000 x H1920 80 kg 120 kg 13670 €<br />
ARC 160 DC / SG 2ch GN1/1 20niv L1610 x P1070 x H2270 160 kg 160 kg 17790 €<br />
ARC 200 DC / SG 3éch GN1/1 20 niv L1710 x P1300 x H2270 200 kg 200 kg N.C<br />
ARC 240 DC / SG 3ch GN1/1 20niv L1920 x P1400 x H2270 240 kg 240 kg 22533 €<br />
ARC 320 DC / SG 4ch GN1/1 20niv L1920 x P1580 x H2270 320 kg 320 kg 23376 €<br />
ARC 480 DC / SG 6ch GN1/1 20niv L2170 x P2170 x H2380 480 kg 480 kg 22535 €<br />
ARC 640 DC / SG 4ch GN2/1-20 niv L2170 x P2770 x H2380 640 kg NC 30250 €<br />
47<br />
DE SÉRIE<br />
Homogénéité verticale<br />
• Tableau électrique accessible en façade<br />
du <strong>refroidissement</strong><br />
• Automate électronique SIMPLY avec sonde à piquer filaire<br />
• Sonde d’ambiance indépendante<br />
• Ventilateur étanchéité renforcée<br />
• Evaporateur(s) traité anti corrosion<br />
• Grille de ventilateur inox<br />
• Cordon chauffant de porte électrique<br />
• Dégivrage électrique<br />
• 4 pieds à vérin de 150 mm<br />
• Inox intérieur/extérieur (sauf 480 <strong>et</strong> 640)<br />
EN OPTION<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur excel ©<br />
• Report des défauts sur clef USB<br />
• Inox intérieur/extérieur (pour 480 <strong>et</strong> 640 uniquement)<br />
Votre traçabilité pour 340 €<br />
Tarif détaillé<br />
sur simple<br />
demande<br />
DE SÉRIE pour double caisson<br />
• Tableau électrique accessible en façade<br />
• Automate électronique SIMPLY avec sonde à piquer filaire<br />
• Sonde d’ambiance indépendante<br />
• Ventilateur étanchéité renforcée<br />
• Evaporateur(s) traité anti corrosion<br />
• Grille de ventilateur inox<br />
• Cordon chauffant de porte électrique<br />
• Dégivrage électrique<br />
• 4 pieds à vérin de 150 mm<br />
• Inox intérieur/extérieur (sauf 480 <strong>et</strong> 640)<br />
ARC 640<br />
4 Chariots GN 2/1<br />
Prix public en H.T. 22500 €<br />
Cellule sans groupe<br />
CELLULES DOUBLE CAISSONTarif détaillé<br />
AR 160<br />
DOUBLE CAISSON<br />
Prix public en H.T. 17054 €<br />
Cellule sans groupe<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
+ sonde à piquer de série<br />
Votre traçabilité pour 340 €<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
+ sonde à piquer de série<br />
sur simple<br />
demande<br />
ARC 640<br />
DOUBLE CAISSON<br />
Prix public en H.T. 30250 €<br />
Cellule sans groupe<br />
Automate SIMPLY HACCP<br />
+ sonde à piquer de série<br />
Homogénéité verticale<br />
du <strong>refroidissement</strong><br />
EN OPTION<br />
• Écriture sur clef USB avec lecture des données sur excel ©<br />
• Report des défauts sur clef USB<br />
Caractéristiques techniques susceptibles de modifications sans préavis en cas d’évolution de nos fabrications<br />
Photos non contractuelles<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com
Article 1 : Conditions de ventes<br />
Tout acte de vente entre nous même <strong>et</strong> l’ach<strong>et</strong>eur emporte de ce dernier<br />
acceptation pure <strong>et</strong> simple de nos conditions générales de ventes, renonciation<br />
express par celui-ci de ses propres conditions générales nonobstant<br />
toute clause ou stipulation contraire. Les commandes de l’ach<strong>et</strong>eur<br />
ne sont donc enregistrées que conformément aux présentes conditions<br />
générales de vente <strong>et</strong> toutes conditions contraires posées par l’ach<strong>et</strong>eur<br />
ne nous sera pas opposable si ne nous l’avons pas accepté expressément<br />
par écrit. La renonciation éventuelle par notre part à une ou plusieurs<br />
desdispositions est sans incidence sur la validité des autres conditions.<br />
Article 2 : Prix<br />
2-1 Nos prix sont établis en fonction de la spécificité du produit ou prestation<br />
<strong>et</strong> sont facturés en conséquence.<br />
2-2 Nos prix s’entendent :<br />
1) Hors taxes. Tous impôts, taxes, droit ou autres prestations à payer en<br />
application des différentes réglementations en vigueur sont à la charge<br />
de l’ach<strong>et</strong>eur.<br />
2) Franco de port en FRANCE métropolitaine (sauf pour les accessoires <strong>et</strong><br />
pièces détachées), pour livraison effectuées par nos soins.<br />
3) Les frais de port sont facturés pour les livraisons en express.<br />
Article 3 : Commande<br />
3-1 Prise de commande : Toute commande passée à un caractère ferme<br />
définitif <strong>et</strong> irrévocable. Toute commande doit faire l’obj<strong>et</strong> d’un ordre écrit<br />
de l’ach<strong>et</strong>eur (ou signature d’un devis pour acceptation de celui ci). Elle<br />
doit mentionner avec exactitude la spécification du matériel avec toutes<br />
les précisions nécessaires, mode <strong>et</strong> lieu d’expédition, délai de livraison,<br />
<strong>et</strong>c.... Des informations incomplètes ou erronées risqueraient d’entraîner<br />
des erreurs dans l’exécution ,qui ne pourraient être imputée au vendeur.<br />
3-2 Acceptation de commande : Notre acceptation de commande résultera<br />
d’un écrit de notre part. La confirmation de commande fait l’obj<strong>et</strong> d’un<br />
écrit, un accusé de réception de commande confirme l’acceptation du<br />
vendeur <strong>et</strong> stipule les conditions d’exécution : spécifications du matériel,<br />
prix, conditions, délais de livraison, lieu d’expédition, paiement. Il est recommandé<br />
à l’ach<strong>et</strong>eur de vérifier soigneusement c<strong>et</strong> accusé de réception <strong>et</strong><br />
de signaler par écrit toute erreur éventuelle dans les 48 heures de sa<br />
réception, aucune contestation ne pouvant être acceptée ultérieurement.<br />
Une commande acceptée par le vendeur pourra toujours être annulée<br />
par ce dernier dans les cas suivants <strong>et</strong> sans indemnité : Arrêt de fabrication<br />
par le constructeur pour quelque cause que ce soit ou modification<br />
dans la solvabilité de l’ach<strong>et</strong>eur.<br />
3-3 Modification de commande : Si en cours d’exécution, le client apporte<br />
des modifications dans la spécification ou les caractéristiques du matériel,<br />
les conditions de réception, <strong>et</strong>c, le coût éventuel de ces adjonctions<br />
modifications sera à sa charge. Ces modifications pourront également<br />
justifier s’il y a lieu, une augmentation des délais initialement prévu. Toute<br />
modification de commande devra faire l’obj<strong>et</strong> d’une demande écrite de<br />
l’ach<strong>et</strong>eur <strong>et</strong> d’un accord écrit de notre part.<br />
3-4 Annulation de commande : (cf article 13).<br />
Article 4 : Délais de livraison<br />
4-1 Ils sont toujours donnés départ usine <strong>et</strong> hors période de congés,ils<br />
commencent à courir aux dates prévues dans la commande sous réserve<br />
:<br />
- Du respect par l’ach<strong>et</strong>eur de l’ensemble de ses obligations, paiement<br />
d’acompte, <strong>et</strong>c.<br />
- De la remise en temps utile par l’ach<strong>et</strong>eur des éléments à sa charge, tels<br />
que schémas, plan d’implantation, croquis, matériels <strong>et</strong> tous renseignements<br />
indispensables à l’exécution de sa commande.<br />
4-2 Les délais de livraison que nous nous efforçons de respecter, ne sont<br />
toutefois donnés qu’à titre indicatif <strong>et</strong> ne constituent jamais un engagement<br />
ferme de notre part de livrer à date fixe. L’ach<strong>et</strong>eur ne saurait donc<br />
se prévaloir de r<strong>et</strong>ard de livraison pour demander la résolution de la vente,<br />
pour réclamer des dommages <strong>et</strong> intérêts ou des pénalités, pour procéder<br />
à des r<strong>et</strong>enues ou pour annuler des commandes en cours. De même<br />
tout événement indépendant de notre volonté <strong>et</strong> empêchant l’exécution<br />
de commande, ne saurait nous rendre responsable du préjudice éventuellement<br />
subi par nos cocontractants<br />
Article 5 : Emballage - Transport - Risques<br />
5-1 Emballage - conditionnement : Le conditionnement du matériel, les<br />
emballages spécifiques tels que containers emballage maritime,<strong>et</strong>c.., sont<br />
facturés en sus <strong>et</strong> ne sont pas repris.<br />
5-2 Transport - risque : Les matériels sont réputés livrés en nos locaux,le<br />
transfert définitif des risques de pertes ou de détérioration des marchandises<br />
s’opérera dès la mise à disposition de l’ach<strong>et</strong>eur dans nos locaux.<br />
5-3 Toutes les opérations de transport, assurance manutention,amenés<br />
à pied d’oeuvre sont à la charge <strong>et</strong> aux frais, risques <strong>et</strong> périls de l’ach<strong>et</strong>eur.<br />
5-4 Il incombe à l’ach<strong>et</strong>eur comme destinataire, de ne donner décharge<br />
qu’au dernier transporteur, après s’être assuré que les produits lui ont<br />
été remis en bon état. Dans le cas contraire des réserves motivées <strong>et</strong> précises<br />
seront mentionnées sur les documents de transport, <strong>et</strong> une l<strong>et</strong>tre<br />
recommandée avec accusé de réception, confirmant les dites réserves<br />
devra être adressée au transporteur dans le délai légal de 48 heures.Toute<br />
constatation pour être opposable devra être faite contradictoirement.<br />
5-4 Assurance incendie : Nous assurons auprès de notre compagnie d’assurance,<br />
le risque incendie pour les matériels <strong>et</strong> marchandises jusqu’à<br />
l’expédition départ usine.<br />
CONDITIONS GENERALES DE VENTE<br />
Article 6 : Non conformité réclamation<br />
Au cas ou l’ach<strong>et</strong>eur constaterait un vice apparent ou une non conformité<br />
d’ordre qualitative ou quantitative des marchandises livrées à celles<br />
commandées, celui ci devra nous en informer par écrit dans les huit jours<br />
depuis leur réception. Les r<strong>et</strong>ours de marchandises ne peuvent avoir<br />
lieu qu’avec notre accord écrit, lorsque les marchandises ne sont pas<br />
conformes à la commande passées. Notre accord sur le r<strong>et</strong>our des marchandises<br />
ne saurait valoir reconnaissance de la non conformité ou du<br />
vice apparent allégué. Les marchandises r<strong>et</strong>ournées, conformément aux<br />
dispositions précédentes <strong>et</strong> dont la non conformité ou le vice apparent a<br />
étéreconnu par nous donneront lieu à notre gré, à un remplacement ou à<br />
une mise en conformité, à l’exclusion de tous dommages <strong>et</strong> intérêts. Les<br />
frais <strong>et</strong> risques de r<strong>et</strong>our sont toujours à la charge de l’ach<strong>et</strong>eur.<br />
Article 7 : Catalogues <strong>et</strong> plans<br />
7-1 Les indications, descriptions, photographies, figurant sur nos documents<br />
commerciaux ou autres n’ont qu’un caractère indicatif <strong>et</strong> n’engagent<br />
nullement notre société. Les modèles présentés sont toujours<br />
susceptibles de recevoir des modifications sans avis préalable, sans que<br />
ceci puissent donner lieu à des contestations ou à un droit de réduction<br />
au profit de l’ach<strong>et</strong>eur.<br />
7-2 Tous les documents composants nos catalogues demeurent notrepropriété<br />
exclusive <strong>et</strong> ne peuvent être ni reproduit, ni communiqués à des<br />
tiers d’une façon quelconque, ni être utilisés pour la réalisation de pièces<br />
composantes ou produits.<br />
Article 8 : Garanties<br />
8-1 Sous réserve du respect des conditions de paiement par l’ach<strong>et</strong>eur,le<br />
matériel de notre fabrication est garantie pendant une durée d’un an (six<br />
mois sur les pièces électriques) contre tous vices de construction <strong>et</strong>, elle<br />
suppose une installation <strong>et</strong> une utilisation effectuées selon les règles de<br />
l’art. De même, toute utilisation anormale ou abusive du matériel annule<br />
les clauses de garantie. Sont exclus de la garantie l’usure normale du<br />
matériel, les ampoules. Nous ne sommes pas responsable des pannes<br />
dues aux variations de voltage <strong>et</strong> d’intensité du courant électrique.Les<br />
échanges <strong>et</strong> remise en état des pièces fait au titre de la garantie ne peuvent<br />
avoir pour eff<strong>et</strong> de prolonger celle ci.<br />
8-2 Notre garantie ne concerne que les éléments fournis par la société<br />
ACFRI, elle s’entend pièce uniquement, elle ne prend pas en compte les<br />
frais éventuels de main d’oeuvre déplacement <strong>et</strong>c. pour le remplacement<br />
des pièces, ni le coût de transport aller r<strong>et</strong>our des pièces, les eventuelles<br />
perte de fluide frigorigène ne sont pas couverte par notre garantie <strong>et</strong>c.<br />
<strong>et</strong>c. C<strong>et</strong>te garantie est limitée à l’échange des produits défectueux ou à<br />
leur remise en état, nous apprécierons nous même s’il y a lieu de faire<br />
r<strong>et</strong>our du matériel à l’usine ou si la réparation peut être faite sur place<br />
par vos soins d’après nos indications. La garantie commence à courir le<br />
jour de la livraison. Tous les composants complémentaires de nos fabrications<br />
gardent les clauses de garantie stipulées du producteur, c’est le<br />
cas notamment des compresseurs frigorifiques. Tout r<strong>et</strong>our de matériel<br />
fonctionnant normalement, entraînera la facturation de frais de test.<br />
8-3 Dommages secondaires : La garantie d’ACFRI ne prend pas en compte<br />
les frais engagés par le client lors de l’intervention sur les produits tels<br />
que main d’oeuvre, déplacement, perte de fluide frigorigène, transport.<br />
La responsabilité d’ACFRI ne sera nullement prise en compte pour des<br />
dommages causés aux personnes <strong>et</strong> aux biens , ni pour des pertes d’exploitation,<br />
perte de matériel stocké ou de quelques natures. Il appartient<br />
au client s’il souhaite faire couvrir ce type de risques de les faire couvrir<br />
par une assurance adéquate.<br />
8-4 L’envoi des pièces demandées au titre de la garantie se fait exclusivement<br />
en contre remboursement. Ces pièces sont remboursées sous<br />
réserves :<br />
De la réception de la pièce défectueuse dans un délai maximum de 30<br />
jours à compter de l’envoi de la pièce sous garantie<br />
Des résultats de l’expertise menée sur la pièce défectueuse.<br />
8-5 Notre responsabilité est expressément limitée à la garantie cidessus<br />
définie.<br />
Article 9 : Conditions de règlement<br />
9-1 Les conditions de règlements sont définies après ouverture de compte.<br />
Des délais ne seront acceptés seulement sous réserve d’acceptation<br />
de votre dossier par notre assurance crédit. Lorsque le crédit de l’ach<strong>et</strong>eur<br />
se détériore, nous nous réservons le droit même après expédition<br />
partielle de la commande <strong>et</strong>/ou exécution partielle d’une prestation, d’éxiger<br />
de l’ach<strong>et</strong>eur les garanties que nous jugeons convenable en vue de la<br />
bonne exécution des engagements pris. Le refus d’y satisfaire nous donne<br />
le droit d’annuler tout ou partie du marché.<br />
9-2 Les pièces détachées sont exclusivement envoyées en contre remboursement<br />
avec un escompte de 0.5 % <strong>et</strong> participation aux frais de port<br />
<strong>et</strong> d’emballage.<br />
9-3 Les traites doivent être r<strong>et</strong>ournées acceptées dans les 10 jours suivant<br />
leur envoi. Ce délai est de rigueur.<br />
9-4 De convention expresse <strong>et</strong> sauf report, sollicité à temps <strong>et</strong> accordé<br />
par nous, le défaut de paiement de nos fournitures à l’échéances fixées<br />
entraînera :<br />
1) L’exigibilité immédiate de toutes les sommes restant dues, quelque soit<br />
le mode de règlement prévu (par traite acceptée ou non).<br />
2) La suspension de la garantie sur les matériels livrés.<br />
3) La suspension des livraisons ultérieures <strong>et</strong> de toutes prestations sans<br />
autre avertissement.<br />
9-5 Les paiements doivent être effectués dans les délais convenus,même<br />
si le transport, la mise en service ou la réception de l’installation est<br />
r<strong>et</strong>ardée ou rendue impossible pour des raisons qui ne nous sont pas<br />
imputables.<br />
9-6 Les termes de paiement ne peuvent être r<strong>et</strong>ardés sous quelque<br />
prétexte que ce soit, même litigieux <strong>et</strong>, aucune réclamation sur la qualité<br />
d’une fourniture n’est suspensive du paiement de celle ci. Une suspension<br />
de paiement n’est acceptée que sur la valeur de facturation des seules<br />
pièces incriminées.<br />
Article 10 : Pénalités de r<strong>et</strong>ard en cas depaiement<br />
différés<br />
Conformément à la loi N° 92 1442 du 31/12/92, en cas de non paiement<br />
à la date prévue sur le bon de commande ou de non envoi de la<br />
traite acceptée dans le délais de dix jours, il sera du en sus du prix, une<br />
pénalité de r<strong>et</strong>ard égale à deux fois le taux intérêts légal.Si par ailleurs, la<br />
carence de l’ach<strong>et</strong>eur rend nécessaire un recouvrement contentieux ou<br />
judiciaire, la société ACFRI se réserve,en sus des frais <strong>et</strong> dépens légalement<br />
à sa charge, de réclamer des dommages <strong>et</strong> intérêts en fonction<br />
du préjudice subi.<br />
Article 11 : Réserve de propriétés<br />
Le vendeur se réserve la propriété des marchandises jusqu’au compl<strong>et</strong><br />
paiement du prix. Les risques sont à charge de l’ach<strong>et</strong>eur.Les acomptes<br />
pourront être conservés pour couvrir les pertes éventuelles à la revente.<br />
Nous nous réservons le droit de revendiquer nos produits en cas de défaut<br />
de paiement d’une seule échéance, l’ach<strong>et</strong>eur s’engageant à nous<br />
les restituer, tous frais à sa charge sur première demande de notre part.<br />
L’ach<strong>et</strong>eur pourra revendre les produits avant compl<strong>et</strong> paiement. Dans<br />
ce cas l’ach<strong>et</strong>eur s’engage à céder au vendeur, le prix d’achat à titre de<br />
garantie du paiement du matériel <strong>et</strong> le fournisseur est autorisé par la<br />
présente , à réclamer le paiement directement aux clients de l’ach<strong>et</strong>eur.<br />
En cas d’accord amiable avec des créanciers , ou en cas de dépôt de bilan,<br />
d’ouverture de procédure de redressement judiciaire ou de liquidation de<br />
bien, l’ach<strong>et</strong>eur devra nous en avertir sans délais que puisse être immédiatement<br />
dressé un inventaire de nos produits, si bon nous semble, il ne<br />
devra ni vendre nos produits ni effectuer ou en faire effectuer l’installation<br />
sauf autorisation expresse de notre part. Dans tous les cas ou nous serions<br />
amenés à faire jouer la réserve de propriété, les acomptes reçus<br />
nous resteront acquis définitivement. Malgré l’application de la présente<br />
clause de réserve de propriété, le client supportera la charge des risques<br />
en cas de perte ou de destruction dès la livraison des marchandises. Il<br />
supportera aussi les charges de l’assurance.<br />
Article 12 : Force majeure<br />
Tous les cas ou l’inexécution d’une obligation aurait pour cause un événement<br />
de force majeure, qui rendent impossible ou seulement difficile<br />
l’exécution des engagements peuvent entraîner à notre gré,la résiliation<br />
de nos engagements ou leur suspension sans dommage <strong>et</strong> intérêts à<br />
notre charge. Sont considérés de convention expresse comme événement<br />
de force majeure, tous événements graves pas nécessairement imprévisibles<br />
ou irrésistibles, tels que grève, lock out, émeutes,insurrections,<br />
attentats, interruption de transport, pénurie de matériel, interdiction d’importer<br />
ou d’exporter contingentement,incendie, effondrement, bris de<br />
machine, vol, sabotage, <strong>et</strong> catastrophes naturelles.<br />
Article 13 : Clause pénale<br />
Toute commande à un caractère ferme définitif <strong>et</strong> irrévocable. En cas de<br />
non exécution du contrat par le client, notamment par refus de prendre<br />
livraison, prise de livraison tardive ou non paiement des sommes prévues,<br />
le contrat de vente pourra être résolu par la société ACFRI. La société AC-<br />
FRI se trouvera alors déchargée de toute obligation de fournir la marchandise<br />
après l’expédition par elle même d’une l<strong>et</strong>tre recommandée valant<br />
mise en demeure restée sans eff<strong>et</strong> pendant 10 jours. Il est convenu de<br />
façon expresse que toute annulation de commande entraînera la facturation<br />
par ACFRI d’une indemnité qui sera au minimum de 70 % du montant<br />
total de la commande à titre de dommages <strong>et</strong> intérêts conventionnels <strong>et</strong><br />
forfaitaires, au besoin à titre de clause pénale. Toutefois c<strong>et</strong>te indemnité<br />
ne constitue qu’un minimum <strong>et</strong> ACFRI se réserve le droit de l’augmenter<br />
en fonction des travaux effectués pour la réalisation de la commande.<br />
C<strong>et</strong>te somme portera par ailleurs intérêt au taux égal à deux fois le taux<br />
intérêt légal, passé le délai de la mise en demeure.<br />
Article 14 : Juridiction, Droit applicable<br />
14-1 Droit applicable : Les présentes conditions générales de vente <strong>et</strong><br />
toute autre vente ou acte passé entre le vendeur <strong>et</strong> l’ach<strong>et</strong>eur sont régis<br />
par la loi française. En ce qui concerne les ventes internationales auxquelles<br />
s’appliqueraient la convention des Nations Unies sur les contrats de<br />
vente internationale de marchandises, le vendeur <strong>et</strong> l’ach<strong>et</strong>eur conviennent<br />
d’en exclure l’application dans la mesure ou c<strong>et</strong>te convention serait<br />
incompatible ou contradictoire avec les présentes conditions générales<br />
de ventes. La langue applicable est le français.<br />
14-2 Juridiction : Attribution exclusive de juridiction est faite au tribunal<br />
compétent d’EVRY, même en cas de pluralité des défendeurs ou d’appel<br />
en garantie le paiement par eff<strong>et</strong> de commerce n’entraîne pas novation<br />
de c<strong>et</strong>te clause. Toutefois c<strong>et</strong>te attribution de compétence est stipulée exclusivement<br />
en faveur du vendeur. Le vendeur peut donc saisir tout autre<br />
tribunal de son choix en FRANCE ou l’étranger.<br />
S.A. ACFRI - 8 rue Pierre Josse - ZA des Bordes - 91070 BONDOUFLE Tél. 01 69 11 83 00 - Fax : 01 60 86 74 77 - Mail : acfri@acfri.com - Web : www.acfri.com
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