You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Votre livret<br />
<strong>Dégustation</strong> <strong>gourmande</strong><br />
274 dégustations pour 2 personnes au choix :<br />
brunchs, cocktails, tapas, foie gras, macarons, champagne, vins…
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Vous avez entre les mains un cadeau original<br />
qui va vous permettre de savourer<br />
à deux des moments intenses de gourman-<br />
dise. Dakota box a sélectionné pour vous<br />
des établissements qui sauront enchanter<br />
vos papilles. Qu’il s’agisse de domaines viti-<br />
coles, de chocolateries, de glaciers, de salons<br />
de thé, de bars ou de restaurants, tous ont<br />
à cœur de vous faire découvrir l’originalité<br />
et la richesse de leurs produits. Jus de fruits<br />
frais, vins, fleurs en glace, cafés, thés, cho-<br />
colats, tapas, huiles d’olives, macarons, foie<br />
gras… les petites envies de tous les palais<br />
délicats seront assouvies. Vous serez tenté<br />
par bien des adresses, le plus difficile sera<br />
de vous décider ! Alors bon choix et surtout<br />
bonne dégustation !
1<br />
2<br />
3<br />
CHÈQUE-CADEAU DAKOTA BOX :<br />
COmmEnT çA mArCHE ?<br />
JE VALIDE MON CHèQUE-CADEAU<br />
Pour valider votre chèque-cadeau, connectez-vous dès à présent sur www.dakotabox.fr,<br />
rubrique mydakotabox, et laissez-vous guider.<br />
Une fois toutes vos informations saisies, la date de validité de votre chèque-cadeau et<br />
un code d’activation vous seront communiqués. Reportez-les impérativement au dos de<br />
votre chèque-cadeau à l’emplacement prévu.<br />
>> Conservez soigneusement l’e-mail de confirmation que vous recevrez : il contient des<br />
informations importantes concernant la validité de votre chèque-cadeau.<br />
JE CHOISIS ET JE RéSERVE<br />
Les activités qui vous sont proposées par nos partenaires sont décrites dans ce livret ou<br />
sur www.dakotabox.fr. Choisissez celle que vous préférez, et réservez directement auprès<br />
du partenaire : ses coordonnées figurent sur la page de présentation de son activité.<br />
>> Lors de votre réservation, précisez bien que vous règlerez à l’aide d’un chèquecadeau<br />
Dakota box.<br />
JE RèGLE à L’AIDE DE MON CHèQUE-CADEAU<br />
Le jour venu, réglez directement votre activité à notre partenaire à l’aide de votre<br />
chèque-cadeau dûment validé et completé.<br />
>> Présentez bien l’original de votre chèque-cadeau, les photocopies ne sont pas acceptées.<br />
QUELLE EST LA DATE DE VALIDITé DE VOTRE CHèQUE-CADEAU ?<br />
Deux possibilités :<br />
• Un an à compter de la date d’achat. La mention « valable un an après sa date d’achat »<br />
figure au dos de votre chèque-cadeau. Pour connaître cette date, rendez-vous sur<br />
www.dakotabox.fr, rubrique mydakotabox. Reportez-la ensuite à l’emplacement prévu au<br />
dos de votre chèque-cadeau.<br />
• Date fixe. La date de validité figure au dos de votre chèque-cadeau.<br />
MDE 1B
QUELQUES CONSEILS A SUIVRE…<br />
• Pour bénéficier du choix le plus large, n’attendez pas les dernières semaines de validité de<br />
votre chèque-cadeau pour réserver. Selon la période, la région ou l’activité, nos partenaires<br />
peuvent connaître une forte demande : réservez donc le plus tôt possible, dès que votre<br />
choix est fait.<br />
• Lors de certaines occasions ou fêtes (Saint-Valentin, fête des Mères, fête des Pères, Noël,<br />
jour de l’An, etc.), les restaurants peuvent proposer des menus spéciaux ; le restaurateur<br />
se réserve alors le droit de ne pas accepter les chèques-cadeaux pour ces occasions. De<br />
même, le week-end, le nombre de tables réservées aux chèques-cadeaux peut être limité.<br />
• Avant de réserver, vérifiez que la prestation que vous avez choisie n’a pas été modifiée :<br />
rendez-vous sur notre site www.dakotabox.fr, rubrique Erratum.<br />
• Seules les activités décrites dans ce coffret peuvent être réglées à l’aide de votre chèquecadeau<br />
Dakota box.<br />
• Précisez bien dès votre réservation que vous bénéficiez d’un chèque-cadeau Dakota box.<br />
En effet, si vous réservez sans préciser que vous utilisez un chèque-cadeau, il se peut que le<br />
partenaire ne vous propose pas la prestation décrite dans le coffret-cadeau, et qu’il refuse<br />
par conséquent le paiement par chèque-cadeau.<br />
• Si le partenaire vous demande de lui adresser votre chèque-cadeau pour confirmer votre<br />
réservation, nous vous conseillons de l’envoyer en recommandé avec accusé de réception<br />
et d’en garder une copie.<br />
• Gardez ce chèque-cadeau dans un endroit sûr : les chèques-cadeaux ne sont pas<br />
remplacés, que ce soit en cas de perte ou de vol, et aucun duplicata n’est délivré.<br />
• La modification ou l’annulation de votre réservation ne peut se faire qu’avec l’accord du<br />
partenaire auprès duquel vous avez réservé. Une fois la réservation effectuée, vous serez en<br />
effet soumis à ses Conditions Générales de Vente.<br />
Pour toute question concernant votre chèque-cadeau, ou si vous n’avez pas d’accès à<br />
Internet, contactez un de nos conseillers au 08 26 10 62 66 (0,15 €/min).<br />
Photos du coffret et du livret non contractuelles, exemples de menus donnés à titre indicatif.
La garantie qualité<br />
Dakota box<br />
■ Des labels connus et reconnus de tous qui vous garantissent<br />
la qualité des prestations de nos coffrets.<br />
■ Des adresses rigoureusement sélectionnées<br />
pour vous garantir une prestation de qualité.<br />
■ L’ensemble de nos partenaires sont testés et visités<br />
régulièrement.<br />
■ Un large choix d’activités et de prestataires sur toute<br />
la France pour vous offrir une disponibilité maximale.<br />
Notre site www.dakotabox.fr<br />
■ Pour découvrir nos différents coffrets et l’intégralité<br />
de nos formules.<br />
■ Pour connaître les nouveaux partenaires de votre coffret.<br />
■ Pour effectuer vos recherches thématiques<br />
et par localisation géographique suivant votre domicile.<br />
■ Pour valider l’activation de votre chèque-cadeau<br />
Et pour réserver votre nuit d’hôtel, rendez-vous sur :<br />
www.reservation.dakotabox.fr
Échanger votre coffret ?<br />
Procédez à votre échange 24 h/24 en quelques clics. Vous<br />
pouvez le faire gratuitement pendant toute la période de validité<br />
du chèque.<br />
Si la date limite est passée, vous bénéficiez de 6 mois<br />
supplémentaires pour échanger, et des frais de traitement,<br />
variables selon la valeur de votre coffret, seront alors appliqués.<br />
Pour plus de détails, rendez-vous sur :<br />
http://www.dakotabox.fr/conditions_generales.html#artc12<br />
Mode d’emploi<br />
1. Je me connecte sur www.dakotabox.fr rubrique “J’échange mon coffret”.<br />
Je m’identifie ou je crée un compte en 1 minute. Je clique sur “J’échange<br />
mon chèque” et je saisis le numéro de mon chèque. J’obtiens un code-avoir.<br />
2. Je retourne mon ancien chèque-cadeau par courrier.<br />
3. Je commande un nouveau coffret sur www.dakotabox.fr<br />
grâce à mon nouveau code-avoir.<br />
Un service à votre écoute<br />
Nos conseillers sont à votre écoute au 08 26 10 62 66<br />
(0,15 ¤/min) de 9 h 30 à 18 h du lundi au jeudi et le vendredi<br />
de 9 h 30 à 17 h ou sur service-client@dakotabox.fr.<br />
■ Pour répondre à vos questions.<br />
■ Pour commander.<br />
■ Pour nous faire part de vos expériences.<br />
■ Pour échanger ou prolonger votre coffret.
32 25<br />
(29)<br />
24<br />
(22)<br />
31<br />
118<br />
(17 e )<br />
38 39<br />
40 41<br />
(8 e )<br />
79<br />
110 108<br />
109<br />
(14 e )<br />
(35)<br />
51<br />
(44)<br />
62<br />
64<br />
63<br />
119<br />
(40)<br />
72<br />
(17)<br />
(33)<br />
80<br />
81<br />
(64)<br />
106 107<br />
(6 e )<br />
117<br />
(53)<br />
(14)<br />
65<br />
68<br />
67<br />
(49)<br />
66<br />
16<br />
43 44<br />
45<br />
42<br />
46<br />
(2 e )<br />
58<br />
(18 e )<br />
101<br />
57<br />
(5 e )<br />
105<br />
116<br />
14<br />
(10 e )<br />
112<br />
(4 e )<br />
(3 e )<br />
(72)<br />
(16)<br />
15<br />
102<br />
104<br />
103<br />
(13 e )<br />
97<br />
53 54<br />
135<br />
(24)<br />
(37)<br />
(86)<br />
113<br />
27<br />
26<br />
(41)<br />
(19)<br />
127 128<br />
(82)<br />
126<br />
125<br />
(31)<br />
(81)<br />
35 36 37<br />
114<br />
115<br />
(19 e )<br />
120<br />
(11 e )<br />
(12 e )<br />
(62)<br />
(80)<br />
(78) 122<br />
137<br />
123 138<br />
136<br />
(92)<br />
(91)<br />
60<br />
59<br />
18<br />
121<br />
(20 e )<br />
124<br />
(18)<br />
17<br />
84<br />
(66)<br />
82<br />
76<br />
(63)<br />
77<br />
78<br />
(34)<br />
75<br />
(02)<br />
(59)<br />
2 3<br />
(10)<br />
9<br />
(21)<br />
93<br />
(42)<br />
(69)<br />
61<br />
47 48<br />
49 50<br />
(30)<br />
73 74<br />
4<br />
69<br />
70<br />
71<br />
(51)<br />
(07)<br />
34<br />
22 23<br />
95<br />
94 96<br />
8<br />
29<br />
(26)<br />
(01)<br />
134<br />
33 (84)<br />
13<br />
132 133<br />
19<br />
20 21<br />
28<br />
1<br />
30<br />
(39)<br />
56<br />
(38)<br />
(13) (83)<br />
10 11 12<br />
130 131<br />
129<br />
98 100<br />
55<br />
(74)<br />
87<br />
(68)<br />
(06)<br />
(67)<br />
99<br />
88 89<br />
90 91 92<br />
7<br />
5<br />
6<br />
85 86
Au nord<br />
Aisne (02)<br />
2 Chai N°5 .......................................................15<br />
3 Le Cheval Noir de Vervins .....................16<br />
4 Champagne Lévêque-Dehan ...............17<br />
Aube (10)<br />
9 Tentation chocolat ..................................22<br />
Calvados (14)<br />
14 Rouge et Blanc .........................................27<br />
Côtes-d’Armor (22)<br />
24 Le Duguesclin ...........................................37<br />
25 Distillerie Warenghem ...........................38<br />
Finistère (29)<br />
31 L’Instant T .................................................. 44<br />
32 Auberge Le Puits de Jeanne ...............45<br />
Ille-et-Vilaine (35)<br />
51 Whisky & Rhum,<br />
le caviste spécialiste .............................. 64<br />
Marne (51)<br />
69 Le Colibri ....................................................82<br />
70 Auberge Saint Fergeux .........................83<br />
71 L’Escargot des Grands Crus ................84<br />
Nord (59)<br />
73 Alerte Apéro..............................................86<br />
74 Caveau Sainte-Catherine ......................87<br />
75 Confiserie Despinoy ...............................88<br />
Pas-de-Calais (62)<br />
76 Alerte Apéro..............................................89<br />
Bas-Rhin (67)<br />
85 Alerte Apéro..............................................98<br />
86 Come a Roma ...........................................99<br />
Haut-Rhin (68)<br />
87 Inter-Hôtel de l’Ange ............................100<br />
Paris (75)<br />
101 Ma Cave Fleury ........................................ 114<br />
102 Les Mille et unes Beautés .................... 115<br />
103 Le Comptoir d’Alain le Sommelier ... 116<br />
104 Le Double Fond .......................................117<br />
105 Levant & Co .............................................. 118<br />
106 Giraudet ..................................................... 119<br />
107 Saké, chocolats et macarons ............120<br />
108 Chajin .......................................................... 121<br />
109 Le 27 Gourmand .....................................122<br />
110 Abanico Chocolat.................................. 123<br />
112 Le Tamanoir est Blanc ......................... 125<br />
113 L’Oga Restaurant & Brunch ............... 126<br />
114 Saveurs & Authenticité .........................127<br />
115 L’Empire des Thés ................................. 128<br />
116 La Tropicale Glacier .............................. 129<br />
117 Le Rajasthan ............................................130<br />
118 Le Monde des Olives ............................. 131<br />
119 Neo.T. .......................................................... 132<br />
120 Cokming .................................................... 133<br />
121 Jaipur Palace ........................................... 134<br />
Yvelines (78)<br />
122 Chocolats Bellevue ............................... 135<br />
123 Le Boucanier ........................................... 136<br />
Somme (80)<br />
124 La Taverne .................................................137<br />
Essonne (91)<br />
136 Les Cafés Molina ....................................149<br />
Hauts-de-Seine (92)<br />
137 ABC <strong>Dégustation</strong> ...................................150<br />
Val-de-Marne (94)<br />
138 Savoutante ................................................ 151<br />
Avant de réserver, vérifiez le contenu de nos prestations sur le site www.dakotabox.fr,<br />
rubrique Erratum.
(62)<br />
(59)<br />
(80)<br />
(02)<br />
(51)<br />
(10)<br />
(21)<br />
(39)<br />
(01)<br />
(69)<br />
(42)<br />
(63)<br />
(19)<br />
(24)<br />
(16)<br />
(17)<br />
(33)<br />
(40)<br />
(64)<br />
(82)<br />
(81)<br />
(31)<br />
(66)<br />
(34)<br />
(30)<br />
(13) (83)<br />
(06)<br />
(84)<br />
(26)<br />
(07)<br />
(38)<br />
(74)<br />
(14)<br />
(72)<br />
(53)<br />
(35)<br />
(44)<br />
(49)<br />
(37)<br />
(86)<br />
(18)<br />
(41)<br />
(22)<br />
(29)<br />
(91)<br />
(78)<br />
(67)<br />
(68)<br />
87<br />
72<br />
97<br />
62<br />
63<br />
65<br />
67<br />
66<br />
68<br />
53 54<br />
59<br />
17<br />
9<br />
77<br />
78<br />
61<br />
60<br />
135<br />
16<br />
15<br />
79<br />
80 81<br />
58<br />
57<br />
43<br />
39<br />
38<br />
41<br />
40<br />
46<br />
27<br />
26<br />
18<br />
127 128<br />
126<br />
37<br />
84<br />
47 48<br />
133<br />
132<br />
49 50<br />
34<br />
33<br />
13<br />
134<br />
82<br />
36<br />
35<br />
125<br />
8<br />
42<br />
44<br />
45<br />
64<br />
74<br />
75<br />
76<br />
124<br />
2 3<br />
69<br />
70<br />
71<br />
138<br />
122<br />
14<br />
51<br />
24<br />
25<br />
32<br />
31<br />
123<br />
136<br />
137<br />
4<br />
73<br />
86<br />
85<br />
89<br />
88<br />
91 92<br />
90<br />
11 12<br />
130 131<br />
6<br />
5<br />
7<br />
129<br />
10<br />
23<br />
19<br />
20 21<br />
56<br />
1<br />
99<br />
100<br />
98<br />
95<br />
94 96<br />
93<br />
28<br />
29<br />
30<br />
55<br />
22<br />
(92)
Au centre<br />
Ain (01)<br />
1 Guyot La Cave Gourmande ..................14<br />
Charente (16)<br />
15 La Biscuiterie Lolmède ..........................28<br />
Charente-Maritime (17)<br />
16 Maison Charbonneau .............................29<br />
Cher (18)<br />
17 Torréfaction d’Auron ............................. 30<br />
Côte-d’Or (21)<br />
19 L’Hacienda .................................................32<br />
20 Domaine Besancenot .............................33<br />
21 Domaine Désertaux-Ferrand ..............34<br />
22 Imaginarium ..............................................35<br />
23 Le Cassissium ............................................36<br />
Indre-et-Loire (37)<br />
53 Ô LieuDit Vin .............................................66<br />
54 Rive Gauche ..............................................67<br />
Isère (38)<br />
55 Vinoléa .........................................................68<br />
Jura (39)<br />
56 Restaurant japonais Iida-Ya .................69<br />
Loir-et-Cher (41)<br />
59 Au coin d’table .........................................72<br />
60 Distillerie Girardot Fraise-Or ...............73<br />
Loire (42)<br />
61 Couleur Café Torréfaction ....................74<br />
Loire-Atlantique (44)<br />
62 Castelanne .................................................75<br />
63 Brasserie artisanale de La Divatte ....76<br />
64 Château de l’Épinay ................................77<br />
Maine-et-Loire (49)<br />
65 Le Dos de la Cuillère ..............................78<br />
66 Miel & Safran .............................................79<br />
67 Château des Vaults ................................ 80<br />
68 Délicieux Instants .....................................81<br />
Mayenne (53)<br />
72 O’Regans ....................................................85<br />
Puy-de-Dôme (63)<br />
77 Fromagerie Nivesse ............................... 90<br />
78 Cave Saint-Verny ......................................91<br />
Rhône (69)<br />
88 Giraudet .....................................................101<br />
89 Thé Cha Yuan .......................................... 102<br />
90 L’Épicerie Comptoir ..............................103<br />
91 Lachaume Au fil à Beurre ...................104<br />
92 Guyot La Cave <strong>gourmande</strong> ...............105<br />
93 ID Beaujolaise .........................................106<br />
94 Domaine Paire ........................................ 107<br />
95 Ma boutique Nature et bio ................108<br />
96 Domaine de la Bouronière .................109<br />
Sarthe (72)<br />
97 Le Jardin sur le Pouce ..........................110<br />
Haute-Savoie (74)<br />
98 Le 20/Vins .................................................. 111<br />
99 Hôtel Chris-Tal, Logis de France ....... 112<br />
100 Club Oenopion ........................................ 113<br />
Vienne (86)<br />
135 Café Populaire ........................................ 148<br />
Avant de réserver, vérifiez le contenu de nos prestations sur le site www.dakotabox.fr,<br />
rubrique Erratum.
(62)<br />
(59)<br />
(80)<br />
(02)<br />
(51)<br />
(10)<br />
(21)<br />
(39)<br />
(01)<br />
(74)<br />
(69)<br />
(42)<br />
(63)<br />
(19)<br />
(24)<br />
(16)<br />
(17)<br />
(33)<br />
(40)<br />
(64)<br />
(82)<br />
(81)<br />
(31)<br />
(66)<br />
(34)<br />
(30)<br />
(13) (83)<br />
(06)<br />
(84)<br />
(26)<br />
(07)<br />
(38)<br />
(14)<br />
(72)<br />
(53)<br />
(35)<br />
(44)<br />
(49)<br />
(37)<br />
(86)<br />
(18)<br />
(41)<br />
(22)<br />
(29)<br />
(91)<br />
(78)<br />
(67)<br />
(68)<br />
87<br />
72<br />
97<br />
62<br />
63<br />
65<br />
67<br />
66<br />
68<br />
53 54<br />
59<br />
17<br />
9<br />
77<br />
78<br />
61<br />
60<br />
135<br />
16<br />
15<br />
79<br />
80 81<br />
58<br />
57<br />
43<br />
39<br />
38<br />
41<br />
40<br />
46<br />
27<br />
26<br />
18<br />
127 128<br />
126<br />
37<br />
84<br />
47 48<br />
133<br />
132<br />
49 50<br />
34<br />
33<br />
13<br />
134<br />
82<br />
36<br />
35<br />
125<br />
8<br />
42<br />
44<br />
45<br />
64<br />
74<br />
75<br />
76<br />
124<br />
2 3<br />
69<br />
70<br />
71<br />
138<br />
122<br />
14<br />
51<br />
24<br />
25<br />
32<br />
31<br />
123<br />
136<br />
137<br />
4<br />
73<br />
86<br />
85<br />
89<br />
88<br />
91 92<br />
90<br />
11 12<br />
130 131<br />
6<br />
5<br />
7<br />
129<br />
10<br />
23<br />
19<br />
20 21<br />
56<br />
1<br />
99<br />
100<br />
98<br />
95<br />
94 96<br />
93<br />
28<br />
29<br />
30<br />
55<br />
22<br />
(92)
Au sud<br />
Alpes-Maritimes (06)<br />
5 Cave Bianchi ...............................................18<br />
6 Saveurs et Passion ...................................19<br />
7 Paris Rome ................................................ 20<br />
Ardèche (07)<br />
8 Les Chopes du Moulin ............................21<br />
Bouches-du-Rhône (13)<br />
10 L’Entre-Pots ...............................................23<br />
11 Les Trois Louches ....................................24<br />
12 NewHotel of Marseille ............................25<br />
13 Aromathérapie Naturellement ...........26<br />
Corrèze (19)<br />
18 19 et Un vin .................................................31<br />
Dordogne (24)<br />
26 À la Noix Patiente ...................................39<br />
27 L’Escargot du Périgord ........................ 40<br />
Drôme (26)<br />
28 Le Bar à Vin ................................................41<br />
29 Domaine de Montine ..............................42<br />
30 Le Domaine des Treilles ........................43<br />
Gard (30)<br />
33 Château de Manissy .............................. 46<br />
34 Le Moulin des Costières ........................47<br />
Haute-Garonne (31)<br />
35 Thé Cha Yuan ............................................48<br />
36 Oliviers & Co ..............................................49<br />
37 Le Compans Café ................................... 50<br />
Gironde (33)<br />
38 Maison Désiré.............................................51<br />
39 Bordeaux Magnum .................................52<br />
40 Cousin et Compagnie ............................53<br />
41 Le Chouquet’s ...........................................54<br />
42 Château Gerbaud Saint-Émilion ........55<br />
43 La Winery ...................................................56<br />
44 Château Belles-Graves ..........................57<br />
45 Vinocacao ® .................................................58<br />
46 Château Bessan .......................................59<br />
Hérault (34)<br />
47 Mesdames, Messieurs ........................... 60<br />
48 Oliviers & Co ...............................................61<br />
49 Château de Flaugergues ......................62<br />
50 Le Maquis ...................................................63<br />
Landes (40)<br />
57 La Casa ........................................................70<br />
58 Domaine Lassaubatju .............................71<br />
Pyrénées-Atlantiques (64)<br />
79 Chocolaterie Puyodebat .......................92<br />
80 L’Escudé ......................................................93<br />
81 La Maison du Jambon de Bayonne ...94<br />
Pyrénées-Orientales (66)<br />
82 Château Montana ....................................95<br />
84 La Maison du Terroir ...............................97<br />
Tarn (81)<br />
125 Oliviers & Co ............................................ 138<br />
126 Château Labastidié ............................... 139<br />
Tarn-et-Garonne (82)<br />
127 Le Belvédère ...........................................140<br />
128 Domaine de Montels ............................. 141<br />
Var (83)<br />
129 Les Quilles ................................................ 142<br />
130 Bar Poupoune ......................................... 143<br />
131 Vieux moulin à huile du Partégal ....144<br />
Vaucluse (84)<br />
132 La Tartinerie de la Chapelle ............... 145<br />
133 Le Vin Devant Soi ..................................146<br />
134 Ferme de l’Oiselet ................................. 147<br />
Avant de réserver, vérifiez le contenu de nos prestations sur le site www.dakotabox.fr,<br />
rubrique Erratum.
14<br />
Guyot La Cave <strong>gourmande</strong><br />
Excellence et gourmandise<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> de vins bio<br />
au choix parmi les 3 couleurs :<br />
rouge, blanc ou rosé (Armonia<br />
Domaine de Bassac, Terre<br />
d’Aixpressions Coteaux d’Aix-<br />
en-Provence). <strong>Dégustation</strong><br />
avec un sommelier d’une<br />
durée de 30 à 45 minutes,<br />
accompagnée de produits<br />
gourmets à déguster.<br />
Où ?<br />
Guyot La Cave <strong>gourmande</strong> *<br />
Centre commercial La Neuve<br />
44, rue du Plateau – 01440 Viriat<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 9 h 30<br />
à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 74 30 32 57<br />
guyotcave.bourg@guyotgourmet.com<br />
www.guyot-gourmet.com<br />
e À 1 km de Bourg-en-Bresse<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Ain • 01<br />
Au cœur d’une grande région gastronomique,<br />
au sud de Lyon, la Maison<br />
Guyot rayonne depuis 1919 dans les<br />
vignobles des Coteaux du Lyonnais et de la<br />
Vallée du Rhône. Producteur et propriétaire<br />
de vignobles sur de nombreuses appellations<br />
prestigieuses, leurs vins sont présents dans<br />
la grande restauration française traditionnelle<br />
et dans les typiques « bouchons et bistrots<br />
lyonnais », Guyot vous accueille dans<br />
ses Caves <strong>gourmande</strong>s. Passionnés par la<br />
qualité et l’éclectisme des grands vins, leurs<br />
sommeliers vous feront découvrir, déguster<br />
et apprécier deux des plus insolites et<br />
séduisants vins bio rouge, blanc ou rosé de<br />
toutes les régions viticoles.<br />
DR
15<br />
Chai N°5<br />
Une sélection rigoureuse<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Deux verres de vin<br />
accompagnés d’une planche<br />
de charcuterie et de fromage.<br />
b Une bouteille de vin du<br />
monde (choisie par le caviste)<br />
accompagnée d’une assiette<br />
de fromage et de charcuterie.<br />
Où ?<br />
Chai N°5 *<br />
5 bis, boulevard Richelieu<br />
02100 Saint-Quentin<br />
Quand ?<br />
Mardi, mercredi et jeudi<br />
10 h-12 h 30 et 14 h 30-20 h<br />
Vendredi 10 h-12 h 30<br />
et 14 h 30-22 h<br />
Samedi 10 h-12 h 30 et 14 h-20 h<br />
Dimanche 10 h-12 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 23 62 21 15<br />
contact@chai-5.com<br />
www.chai-5.com<br />
e À 82 km d’Amiens<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Aisne • 02<br />
Le Chai n°5 vous accueille dans un<br />
espace de 250 m2 , entièrement dédié<br />
aux vins. Cette cave à vin nichée dans<br />
un ancien garage industriel rénové façon<br />
« new design », accueille néophytes et<br />
confirmés dans une atmosphère conviviale.<br />
Toute l’équipe vous accueille pour vous faire<br />
découvrir les meilleurs vins du monde dans<br />
une ambiance lounge. À noter, le classement<br />
des vins est unique : il est fait par sensations<br />
gustatives et non par régions. Pour vous guider<br />
et vous conseiller, Perrine Miel, lauréate<br />
au trophée du meilleur apprenti caviste de<br />
France en 2005, vous accompagnera tout<br />
au long de la dégustation et vous fera pénétrer<br />
dans l’univers du vin.<br />
À voir, à faire<br />
Réserve naturelle du parc d’Isle, basilique, parc<br />
des Champs-Élysées, ville Art déco…<br />
DR
16<br />
Le Cheval Noir de Vervins<br />
Échappée verte en Picardie<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a <strong>Dégustation</strong> Bourgogne<br />
Deux verres de Bourgogne<br />
blanc Saint-Véran Louis Jadot<br />
accompagnés d’une assiette<br />
de truite de pays salée et fumée<br />
« maison » et de toasts.<br />
b <strong>Dégustation</strong> de Bordeaux<br />
Deux verres de Saint-Émilion<br />
Cheval Noir accompagnés d’une<br />
assiette de dégustation des<br />
fromages de la Thiérache.<br />
c <strong>Dégustation</strong> Champagne<br />
Deux coupes de champagne<br />
accompagnées de toasts<br />
briochés ou foie gras du chef.<br />
d <strong>Dégustation</strong><br />
de bières régionales<br />
Deux tartelettes au Maroilles<br />
accompagnées de quatre verres<br />
de bière au choix.<br />
Où ?<br />
La Cheval Noir de Vervins *<br />
33, rue de la Liberté<br />
02140 Vervins<br />
Quand ?<br />
Toute l’année, tous les jours<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 23 98 04 16<br />
info@cheval-noir-vervins.com<br />
www.cheval-noir-vervins.com<br />
e À 50 km de Saint-Quentin<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Aisne • 02<br />
Au cœur de la Thiérache, l’hôtel 2** Le<br />
Cheval Noir est une bâtisse chargée<br />
d’histoire. Si vous êtes amateurs de<br />
bières, vous raffolerez de La Grotte, café de l’hôtel<br />
à la décoration fantaisiste des années 1900.<br />
Le choix de blondes, rousses ou brunes y est<br />
impressionnant ! Il y existe plus de trente bières<br />
exceptionnelles, issues de grandes marques<br />
du terroir de Thiérache, ou de la toute proche<br />
Belgique. Vous pourrez également savourer un<br />
bon verre de vin accompagné d’une assiette<br />
<strong>gourmande</strong>. Dans ce cadre convivial, il sera<br />
agréable de suivre les grands évènements sportifs<br />
tout en dégustant les produits régionaux,<br />
généreusement mis à l’honneur.<br />
À voir et à faire<br />
Églises fortifiées de la Thiérache, 1 er musée de la<br />
Thiérache, familistère Godin, caverne du Dragon,<br />
chemin des Dames, Center Parc, randonnées,<br />
canoë, VTT…<br />
© Brett Mulcahy / Shutterstock
17<br />
Champagne Lévêque-Dehan<br />
Sabrez le champagne<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Présentation et visite<br />
de la vigne sur l’exploitation,<br />
du musée et d’une vidéo et<br />
dégustation commentée de<br />
nos différentes cuvées.<br />
Une bouteille de Ratafia offerte<br />
en fin de dégustation.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Champagne Lévêque-Dehan *<br />
2, rue des Lilas-Marcilly<br />
02850 Barzy-sur-Marne<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 23 70 32 41<br />
Port. 06 08 43 94 97<br />
champagne.leveque@wanadoo.fr<br />
www.champagne-levequedehan.fr<br />
e À 15 km de Château-Thierry<br />
et 30 km d’Épernay<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Aisne • 02<br />
C’est dans un petit village pittoresque au<br />
cœur de la vallée de la Marne et dans<br />
un lieu de séjour convivial, accueillant<br />
et fleuri, que Nadine et Éric Lévêque vous<br />
feront découvrir le champagne, son élaboration<br />
et la culture de la vigne. Laissez-vous<br />
séduire par la diversité et la complexité des<br />
champagnes issus de cépages pinot meunier,<br />
chardonnay et pinot noir, et dégustez-en les<br />
arômes avec passion et simplicité. Pour compléter<br />
la visite, un véritable musée retraçant<br />
le travail de la vigne et du vin ainsi qu’une<br />
vidéo visionnée dans le caveau datant du<br />
xix e siècle… Une dégustation passionnante !<br />
À voir, à faire<br />
Randonnées, musée Jean de la Fontaine, église<br />
Saint-Éloi, Mémorial de Dormans…<br />
DR
18<br />
Cave Bianchi<br />
Œnologie et histoire<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Au rythme des saisons<br />
Deux verres de vin<br />
accompagnés de deux canapés<br />
à déguster.<br />
Le petit plus…<br />
5 % de réduction pour tout achat<br />
dans la boutique<br />
Où ?<br />
Cave Bianchi *<br />
7, rue Raoul-Bosio<br />
06300 Nice<br />
Quand ?<br />
Du lundi au samedi<br />
de 9 h 30 à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 93 85 65 79<br />
cavebianchi@orange.fr<br />
www.cave-bianchi.fr<br />
e À 20 m de l’Opéra<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Alpes-Maritimes • 06<br />
La Cave Bianchi a été fondée dans les<br />
galeries voûtées du couvent de l’Ordre<br />
des Dominicains érigées au xiii e siècle.<br />
Depuis 1860, date de rattachement du Comté<br />
de Nice à la France par Napoléon III, perdure<br />
ici la passion du bon vin. Il s’agit de la plus<br />
ancienne cave à vins de la région. Au rythme<br />
des saisons, ce charmant établissement vous<br />
propose deux vins s’accordant à la table du<br />
marché. Vous les dégusterez en compagnie<br />
du sommelier pour une appréciation senso-<br />
rielle des divins breuvages. Enfin, faites une<br />
halte culturelle dans le musée du Vin avant<br />
d’arpenter la promenade des Anglais et le<br />
très fameux cours Saleya !<br />
À voir, à faire<br />
Vieux Nice, promenade des Anglais, opéra, cours<br />
Saleya, plages, activités nautiques, rollers…<br />
DR
19<br />
Saveurs et Passion<br />
Au palais du palais<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Panier gourmand Foie Gras<br />
1 bouteille bouteille de vin blanc<br />
liquoreux AOC «Pacherenc du<br />
Vic-bilh » (50 cl), un foie gras<br />
entier de canard (120 g) et<br />
trois petits confits (50 g) pour<br />
l’accompagner (oignons au jus<br />
de truffe, figue, cerise noire).<br />
b Panier Plaisirs exquis<br />
1 huile d’olive à la truffe blanche<br />
(55 ml), un sel à la truffe (60 g),<br />
un confit d’oignons au jus<br />
de truffe (50 g), une verrine<br />
d’artichonade (90 g), une terrine<br />
de cabris au basilic (85 g),<br />
une confiture de figue rouge<br />
aux noix (150 g), un crumble aux<br />
pommes et fruits rouges (90 g).<br />
Où ?<br />
Saveurs et Passion *<br />
9, avenue de Cannes<br />
06370 Mouans-Sartoux<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 9 h<br />
à 12 h 30 et de 15 h à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 92 98 10 49<br />
www.saveurs-et-passion.fr<br />
e À 11 km de Cannes<br />
et à 34 km de Nice<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Alpes-Maritimes • 06<br />
Gourmands et gourmets, cette<br />
enseigne est faite pour vous, courez-y<br />
! Saveurs et Passion est une<br />
épicerie fine – rouge comme une tomate –,<br />
qui regorge de gourmandises plus tentantes<br />
les unes que les autres. Vous y trouverez le<br />
meilleur du terroir : confitures, miels, terrines,<br />
vinaigres fins ainsi que liqueurs et whiskies.<br />
Invités à dîner ? En quête d’un cadeau<br />
original ? Penchez-vous sur les confiseries,<br />
vins et autres produits de la maison. Pour<br />
chaque occasion, vous trouverez l’assortiment<br />
adapté. Votre panier gourmand, garni<br />
entre autres de confits variés, vous donnera<br />
une idée de ce que vous pourrez choisir.<br />
À voir, à faire<br />
Mouans-Sartoux, château, lavoir, jardins du musée<br />
international de la Parfumerie, musées de Grasse,<br />
Antibes, Cannes…<br />
DR
20<br />
Paris Rome<br />
Un grignotage So chic…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Grignotage So chic !<br />
Une « assiette tapas<br />
gastronomique » accompagnée<br />
de deux verres de vin.<br />
Où ?<br />
Paris Rome *<br />
79, Porte de France<br />
06500 Menton<br />
Quand ?<br />
Mardi-dimanche 19 h 30-22 h<br />
Fermé du 9 novembre au 28<br />
décembre et du 8 au 28 janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 93 35 70 35<br />
info@paris-rome.com<br />
www.paris-rome.com<br />
e À 30 km de Nice<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Alpes-Maritimes • 06<br />
Au lounge bar, outre le wine bar et la<br />
carte des soft et long drink, découvrez<br />
la gastronomie (ré)créative. Une<br />
gastronomie où l’on s’amuse, on se rebelle,<br />
on s’évade... Une cuisine où l’on pioche, on<br />
pique, on pince en s’affranchissant du rituel<br />
établi. Cette pause culinaire est une ode au<br />
goût, à la découverte d’une cuisine fraiche<br />
et contemporaine, l’art et la manière d’allier<br />
le chic et le décontracté, en mêlant le délicat<br />
et le ludique. À la fois décalés, présentés<br />
de manières amusantes et lookées, ces<br />
tapas gastronomiques So chic permettent un<br />
moment privilégié : en diner, before/after…<br />
À voir, à faire<br />
Casino, mini-golf, randonnés, jardins d’exception,<br />
centre historique, balades en bateau, activités<br />
nautiques…<br />
DR
21<br />
Les Chopes du Moulin<br />
Moulin et brasserie<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite de la minoterie<br />
du xix e siècle et découverte<br />
du brassage artisanal suivies<br />
d’une dégustation des bières<br />
produites plus un coffret de<br />
3 bouteilles offert.<br />
Où ?<br />
Les Chopes Du Moulin *<br />
21 bis, rue Vincent-d’Indy<br />
07270 Lamastre<br />
Quand ?<br />
Sur réservation (voir détails<br />
horaires site internet selon<br />
saisons)<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 75 06 56 60<br />
leschopesdumoulin@yahoo.fr<br />
www.leschopesdumoulin.com<br />
e À 5 km de Désaignes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Ardèche • 07<br />
À<br />
Lamastre, village ardéchois, les frères<br />
Bénas et leur ami Laurent Gros ont<br />
créé leur brasserie dans le centre<br />
de stockage du moulin datant du xix e siècle<br />
qu’ils ont racheté. Dans le moulin préservé où<br />
trois générations de meuniers se sont succédées,<br />
vous découvrirez toute la machinerie<br />
d’époque ! Après quoi, dans la brasserie, vous<br />
dégusterez des bières de haute fermentation,<br />
non pasteurisées, qui ne contiennent ni<br />
colorant, ni additif, ni conservateur. Savourez<br />
la blonde et ses arômes de grains mûrs ou<br />
l’ambrée au miel de châtaignier ! Profitez<br />
en été des apéros jazz le mardi soir, avec la<br />
présence d’un orchestre !<br />
À voir, à faire<br />
Randonnées, ferme du Châtaignier, village de<br />
caractère de Désaignes, mont Gerbier-de-Jonc…<br />
DR
22<br />
Tentation Chocolat<br />
Comme Charlie…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Tentation<br />
Dans un élégant boitage, vous<br />
découvrirez un assortiment de<br />
chocolats (pralinés, ganaches,<br />
spécialités), un duo de pâtes de<br />
fruits ainsi qu’un duo de pâtes<br />
d’amandes. <strong>Dégustation</strong> d’un<br />
chocolat chaud ou chocolat<br />
frappé selon la période de<br />
l’année.<br />
Où ?<br />
Tentation Chocolat *<br />
43, rue des Quinze-Vingts<br />
10000 Troyes<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 12 h et de 14 h à 19 h<br />
Fermé la dernière semaine<br />
de juillet et les 3 premières<br />
semaines d’août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 25 81 07 31<br />
tentationchocolat@hotmail.fr<br />
www.tendancetroyes.com<br />
e À 486 m de la place Jean-Jaurès<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Aube • 10<br />
Le nom seul de cette chocolaterie sise<br />
à Troyes plonge l’imagination dans un<br />
tourbillon vertigineux. Sous la franchise<br />
de renom KC Chocolatier, Tentation<br />
Chocolat présente ses meilleures confiseries.<br />
Une dose de cacao d’excellente qualité, une<br />
généreuse quantité de savoir-faire belge, le<br />
tout saupoudré du respect de la tradition…<br />
et vous obtenez des délices de pralinés et<br />
de gourmandises à base de cacao. Vous<br />
les trouverez emballés dans des coffrets et<br />
des paquets aussi beaux que des cadeaux<br />
de Noël. Il y a de fortes chances que votre<br />
passage dans cet univers merveilleux vous<br />
rappelle une histoire mettant en scène un<br />
certain Mr Willy Wonka…<br />
À voir, à faire<br />
Troyes, cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul, maisons<br />
traditionnelles, hôtels historiques, ruelles,<br />
rue Émile Zola…<br />
DR
23<br />
L’Entre-Pots<br />
In vino voluptas<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Une bouteille de vin rouge<br />
accompagnée d’olives.<br />
b Une bouteille de vin blanc<br />
accompagnée d’olives.<br />
Où ?<br />
L’Entre-Pots *<br />
24, rue de la Grande-Armée<br />
13001 Marseille<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au jeudi à partir<br />
de 18 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 09 50 78 40 05<br />
caveavinslentrepots@free.fr<br />
e Métro 1 – Réformés-Canebière<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Bouches-du-Rhône • 13<br />
Oyez, oyez ! Amateurs de bons vins,<br />
de décontraction et surtout de plaisir,<br />
retenez l’adresse de l’Entre-Pots.<br />
Cette cave à vin, idéalement située dans le<br />
cœur de Marseille, accueille toute personne<br />
désireuse de passer un moment de dégustation<br />
privilégié. Le caviste vous conseillera<br />
et vous recommandera ce qu’il y a de mieux<br />
dans sa réserve bien remplie. Vin blanc ou<br />
vin rouge, tous les goûts sont dans la nature<br />
et il semblerait que la nature soit précisément<br />
ici. Vous retiendrez cette adresse pour<br />
sa convivialité, son décor original et surtout<br />
pour l’expérience œnologique que vous y<br />
vivrez. Tout cela, bien sûr, en restant sobre !<br />
À voir, à faire<br />
Marseille, Vieux-Port, basilique Notre-Dame de<br />
la Garde, fort Saint-Nicolas…<br />
DR
24<br />
Les Trois Louches<br />
Bio et dans le vent<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Soupes, dessert et vin<br />
Un trio de louches (3 soupes<br />
au choix accompagnées d’une<br />
salade composée de saison)<br />
suivi d’un dessert au choix et<br />
de deux verres de vin bio AOC<br />
(rouge, blanc ou rosé).<br />
a Soupe, plat et vin<br />
Velouté ou gaspacho au choix<br />
suivi d’un plat au choix et d’un<br />
verre de vin bio AOC (rouge,<br />
blanc ou rosé).<br />
Où ?<br />
Les Trois Louches *<br />
5, rue Crudère<br />
13006 Marseille<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi (les horaires<br />
changent en été et hiver).<br />
Fermé le dimanche, en août<br />
et une semaine entre Noël<br />
et le Nouvel An<br />
En savoir plus<br />
Tél. 09 51 63 30 39<br />
les3louches@no-log.org<br />
www.les3louches.org<br />
e Métro 2 – Notre-Dame<br />
du Mont – Cours Julien<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Bouches-du-Rhône • 13<br />
Dans le quartier du cours Julien de<br />
Marseille, le restaurant Les Trois<br />
Louches vous convie à la dégusta-<br />
tion de sa cuisine bio fermière et locale. À la<br />
carte ? Des soupes, des salades, des menus<br />
carnivores et végétariens. Dans ce décor<br />
coloré qui change tous les mois au rythme<br />
des expositions d’œuvres en tout genre, le<br />
restaurant Les Trois Louches vous concocte<br />
de délicieux menus, qui changent eux aussi<br />
au fil des saisons et de ses envies. Très investie<br />
dans la vie de quartier, elle transforme<br />
son restaurant en un lieu particulièrement<br />
vivant et convivial. Toutes les générations s’y<br />
côtoient et s’y régalent ! Une adresse originale<br />
qui ne vous décevra pas !<br />
À voir, à faire<br />
Cafés-concerts, petits théâtres, grandes salles de<br />
concert, marché paysan le mercredi matin, boutiques<br />
de créateurs de mode, fripes…<br />
DR
25<br />
NewHotel of Marseille<br />
Luxe et modernité<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Deux coupes de champagne<br />
accompagnées d’une assiette<br />
apéritive.<br />
Où ?<br />
NewHotel of Marseille *<br />
71, boulevard Charles-Livon<br />
13007 Marseille<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 12 h à14 h 30<br />
et de 19 h à 22 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 88 00 46 00<br />
www.victorcafemarseille.com<br />
e Métro 1 – Vieux-Port Hôtel<br />
de Ville<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Bouches-du-Rhône • 13<br />
Nouvelle adresse branchée de<br />
Marseille, le Victor Café, bar-restaurant<br />
du NewHotel of Marseille, jouit<br />
d’une situation exceptionnelle : en face du<br />
palais des Congrès, à deux pas du Vieux-<br />
Port. Dans un décor design et moderne,<br />
vous vous loverez dans les fauteuils luxueux<br />
de l’hôtel 4 étoiles en savourant un verre<br />
de champagne accompagné de brochettes<br />
originales et variées : foie gras, crustacés,<br />
fruits... À moins que vous ne préfériez vous<br />
détendre sur la terrasse, au bord de la piscine<br />
! Pour un apéro entre amis ou un rendez-vous<br />
d’affaires, le Victor Café saura vous<br />
séduire par son atmosphère lounge, décontractée<br />
et résolument contemporaine.<br />
À voir, à faire<br />
Palais des Congrès Le Pharo, fort Saint-Nicolas,<br />
Vieux-Port, théâtre national de la Criée…<br />
DR
26<br />
Aromathérapie Naturellement<br />
Vivre en harmonie avec la nature…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> sur place<br />
<strong>Dégustation</strong> de boissons<br />
aromatiques (eaux et grogs<br />
aromatiques) accompagnée<br />
d’une visite libre du musée des<br />
arômes et du parfum et du carré<br />
des simples suivies d’une séance<br />
de chi machine (15 mn) dans<br />
l’espace Aromacocoon.<br />
Où ?<br />
Musée des Arômes<br />
et du Parfum *<br />
Ancien chemin d’Arles<br />
13690 Graveson-en-Provence<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 10 h à 12 h<br />
et de 14 h à 18 h<br />
Juillet et août de 10 h à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 90 95 81 72<br />
info@museedesaromes.com<br />
www.museedesaromes.com<br />
www.espaceecobio.com<br />
www.aromacocoon.net<br />
e À 13 km d’Avignon et d’Arles<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Bouches-du-Rhône • 13<br />
Entre Alpilles et Montagnette, le<br />
musée des Arômes et du Parfum de<br />
Graveson-en-Provence vous accueille<br />
au pays des senteurs. Depuis près de vingt<br />
ans, c’est en pleine campagne que se cache<br />
un lieu magique d’arômes et de senteurs<br />
provençales. Au cœur de ce lieu insolite,<br />
vous découvrirez une des plus belles collections<br />
d’alambics ainsi qu’un espace né de la<br />
synergie entre l’aromathérapie provençale,<br />
la médecine ayurvédique et les thérapies<br />
énergétiques asiatiques : Aromacocoon.<br />
Vous pourrez déguster des boissons aromatiques<br />
et flâner dans son jardin de plantes<br />
aromatiques en culture bio. Appréciez, respirez<br />
et lâchez prise...<br />
À voir, à faire<br />
Montagnette, abbaye Saint-Michel-de-Frigolet,<br />
Roubine, Grand Portail, jardin « Aux fleurs de<br />
l’eau », Avignon…<br />
DR
27<br />
Rouge et Blanc<br />
Dans l’antre de Bacchus<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Soirée dégustation<br />
Les soirées dégustation ont lieu<br />
tous les mois (excepté juillet/<br />
août), les 1er et 3e jeudis du mois.<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée de<br />
6 vins autour d’un thème<br />
déterminé par le caviste,<br />
agrémentée de quelques<br />
« grignotages ».<br />
b « Vin à retirer en cave »<br />
La cave recèle de nombreux<br />
vins originaux et très bons.<br />
Possibilité de panacher les<br />
bouteilles selon ses goûts<br />
et ses envies de découverte.<br />
Où ?<br />
Rouge et Blanc *<br />
5, rue Saint-Sauveur<br />
14000 Caen<br />
Quand ?<br />
Pour les soirées dégustation,<br />
réservation un mois à l’avance<br />
Du mardi au jeudi de 10 h<br />
à 12 h 30 et de 15 h à 20 h,<br />
vendredi de 10 h à 13 h et de 14 h<br />
à 20 h, samedi de 10 h à 20 h<br />
Fermé du 17 juillet au 10 août et<br />
une dizaine de jours fin janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 31 38 24 80<br />
www.lerouge-blanc.com<br />
e À 71 km de Saint-Lô<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Calvados • 14<br />
Ici, aller à la cave est synonyme d’origina-<br />
lité, de partage et de convivialité. Parmi les<br />
nombreux vins d’appellations méconnues<br />
alignés les uns à côté des autres, toutes les<br />
régions de France sont représentées – en par-<br />
ticulier la vallée du Rhône et le Languedoc –<br />
ainsi que l’Europe et surtout l’Italie. Pour les<br />
soirées dégustation, six vins sont sélectionnés<br />
par le caviste en fonction d’un thème. Avant<br />
de vous être présentés, ils ont été soigneuse-<br />
ment goûtés et approuvés. Ce qui leur donne<br />
leur saveur, c’est sans doute les bonnes rela-<br />
tions entre le caviste et les vignerons… et le<br />
bon accueil fait aux clients !<br />
À voir, à faire<br />
Caen, circuit Guillaume le Conquérant, château,<br />
églises, abbayes…<br />
DR
28<br />
La Biscuiterie Lolmède<br />
Macarons gourmands<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Formule « Chocolat<br />
Gourmand et Macarons »<br />
<strong>Dégustation</strong> d’un chocolat<br />
chaud, d’une bouchée en<br />
chocolat, d’une meringue et de<br />
deux macarons plus une boîte<br />
de 30 macarons assortis offerte<br />
à la fin de la dégustation.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
La Biscuiterie Lolmède *<br />
3, rue des Arceaux<br />
16000 Angoulême<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi de 9 h à 19 h<br />
Forte fréquentation le mercredi,<br />
le vendredi et le samedi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 45 95 05 09<br />
boutique@macarons-lolmede.com<br />
www.macarons-lolmede.com<br />
e Au cœur de la vieille ville<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Charente • 16<br />
C’est au cœur de la vieille ville fortifiée<br />
d’Angoulême qu’Édouard Lolmède<br />
a fondé en 1889 sa biscuiterie.<br />
Macarons en tout genre ont bâti la réputation<br />
de cette boutique, qui fait aussi salon<br />
de thé et dont les murs de pierre exhalent<br />
les doux effluves des biscuits. Venez tester<br />
ses biscuits et autres chocolats. Vous ne le<br />
regretterez pas ! La célébrité des macarons<br />
Lolmède tient à leur moelleux incomparable.<br />
Si vous ne pouvez découvrir le secret<br />
bien gardé de leur fabrication, laissez-vous<br />
envoûter par leurs saveurs. Faites votre choix<br />
parmi plus de trente variétés qui régaleront<br />
les palais les plus délicats !<br />
À voir, à faire<br />
Cité internationale de la Bande dessinée et<br />
de l’Image, festival du Film francophone,<br />
Gastronomades, circuit des murs peints…<br />
DR
29<br />
Maison Charbonneau – <strong>Dégustation</strong><br />
de cognac et pineau des Charentes<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte du cognac<br />
et du pineau des Charentes<br />
Visite de la distillerie, secrets<br />
de la fabrication, base du pineau<br />
et vieillissement en fût, visites<br />
des chais et dégustation variée<br />
de cognacs et pineau des<br />
Charentes.<br />
Le petit plus…<br />
Un livret de recettes offert<br />
à chaque participant.<br />
Où ?<br />
Maison Charbonneau *<br />
Chez Piché<br />
17610 Chérac<br />
Quand ?<br />
Ouvert du lundi au dimanche<br />
midi de 9 h à 19 h. Fermeture<br />
annuelle en janvier.<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 46 96 30 84<br />
Port. 06 30 18 17 25<br />
fermedechezpiche@orange.fr<br />
www.chambre-hote-chezpiche.<br />
com<br />
e À 13 km de Saintes<br />
et à 12 km de Cognac<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Charente-Maritime • 17<br />
Martine et Jean-Claude sont viticulteurs<br />
de père en fils depuis de<br />
nombreuses générations, sur un<br />
domaine familial de 20 hectares dans l’étonnant<br />
vignoble de Cognac. C’est ici qu’ils<br />
fabriquent leurs précieux cognac et pineau<br />
de Charentes, élaborés selon un savoirfaire<br />
ancestral. Passionnés par leur travail,<br />
ils vous montreront leur domaine, à travers<br />
une visite riche en découvertes et en plaisirs…<br />
Au programme : découverte du vignoble, des<br />
chais et de la distillerie, située au milieu des<br />
champs et des vignes. Plongez dans cet univers<br />
bucolique chargé de calme et de sérénité,<br />
et qui prépare les sens à la dégustation<br />
qui s’ensuit…<br />
À voir, à faire<br />
Pêche et canoë sur le fleuve Charente, randonnées,<br />
visite de Saintes et Cognac…<br />
DR
30<br />
Torréfaction d’Auron<br />
Thé ou café ?<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Café grands crus<br />
Une caisse en bois café grands<br />
crus contenant : un café<br />
mélange maison (250 g), un<br />
café aromatisé noisette (125 g),<br />
un assortiment de gâteaux<br />
« Saveurs des Marais », un<br />
sucre parfumé, un mini pot<br />
de confiture, un assortiment<br />
de chocolats ainsi qu’une<br />
dégustation d’un café au choix<br />
accompagné de napolitains.<br />
b Route des thés<br />
Une caisse en bois route des<br />
thés contenant : un thé Goût<br />
Russe Douchka (50 g), un<br />
thé de Ceylan (50 g), un thé<br />
Gunpowder (50 g), un thé vert à<br />
la menthe (50 g), un thé 4 fruits<br />
rouges (50 g), un assortiment<br />
de 8 tisanes, un sachet de sablés<br />
nature, une marmelade anglaise<br />
ainsi qu’une dégustation de thé.<br />
Où ?<br />
Torréfaction d’Auron *<br />
88, rue d’Auron<br />
18000 Bourges<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 9 h<br />
à 12 h et de 14 h à 19 h.<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 48 69 07 88<br />
contacts@torrefactiondauron.fr<br />
www.torrefactiondauron.fr<br />
e À 154 km de Tours<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Cher • 18<br />
Consommateurs compulsifs ou adeptes<br />
de la dégustation des meilleurs<br />
arômes de thé et/ou de café, fran-<br />
chissez le seuil de cette engageante maison.<br />
Derrière sa vitrine, les meilleurs crus sont<br />
représentés : verts, noirs, asiatiques, afri-<br />
cains, des marques Damman, Kusmi Tea… Il<br />
y en a pour tous les goûts et plus si affinités<br />
! En effet, la boutique regorge de sucreries<br />
et d’accessoires… pour que votre pause<br />
café ou votre tea time soit un vrai moment<br />
de détente. Torréfaction d’Auron représente<br />
aussi l’assurance d’acquérir un article de qualité.<br />
Tout est passé en revue, du produit luimême<br />
à son emballage, en passant par son<br />
mode de production.<br />
À voir, à faire<br />
Bourges, cathédrale Saint-Étienne, palais Jacques<br />
Cœur, promenades sur les remparts…<br />
DR
31<br />
19 et Un vin<br />
Découvreur de plaisir<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Apéro-initiation<br />
à la dégustation<br />
<strong>Dégustation</strong> de deux vins<br />
(blanc et rouge) commentée<br />
par un sommelier et agrémentée<br />
de toasts salés.<br />
Où ?<br />
19 et Un vin *<br />
30, rue Louis Latrade<br />
19100 Brive-la-Gaillarde<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 9 h<br />
à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 55 87 20 20<br />
19-et-un-vin@wanadoo.fr<br />
e À 97 km de Cahors<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Corrèze • 19<br />
19 et Un vin est né de la rencontre entre<br />
Stéphane et Jean-Robert, tous deux sommeliers<br />
désireux de faire partager leur<br />
savoir, leurs découvertes et leurs expériences.<br />
Cet espace est un lieu de rencontre convivial<br />
et chaleureux entre viticulteurs, passionnés<br />
et amateurs. Dans la cave, toutes les régions<br />
de France sont représentées, mais les deux<br />
sommeliers proposent toujours une sélection<br />
découverte du moment afin de faire vivre le<br />
lieu et d’éveiller la curiosité ! N’hésitez plus<br />
et succombez pour un apéro-initiation à la<br />
dégustation de deux vins, une dégustation<br />
de trois vins commentée par un sommelier<br />
ou un cours d’œnologie !<br />
À voir, à faire<br />
Église Saint-Martin, le Phare, Collonges-la-Rouge,<br />
visite d’une distillerie, match de rugby du Top 14…<br />
© Chiyacat / Shutterstock
32<br />
L’Hacienda<br />
Bougez en rythme<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule découverte<br />
Un apéritif maison accompagné<br />
d’amuse-bouches, d’une<br />
entrée découverte, d’un plat<br />
découverte ainsi que d’un<br />
dessert et d’un café.<br />
b Formule repas<br />
et cours de danse<br />
Un apéritif planteur maison<br />
accompagné de fiesta tapas<br />
suivi d’un cours de danse<br />
en soirée (le week-end<br />
uniquement).<br />
c Dîner et soirée<br />
à thème afro-caribéenne<br />
(le week-end seulement)<br />
Un repas découverte (apéritif<br />
planteur, entrée, plat, dessert,<br />
café) suivi d’une soirée à thème.<br />
Où ?<br />
L’Hacienda *<br />
10, rue Léon Mauris<br />
21000 Dijon<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 11 h à 14 h et de<br />
19 h à 23 h (2 h le week-end)<br />
Fermé du 14 au 22 août<br />
et du 1er au 6 janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 80 74 33 00<br />
resto@larhumba.fr<br />
www.larhumba.fr<br />
e À 190 m du Palais des Sports<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côte-d’Or • 21<br />
Tout nouveau tout chaud, l’Hacienda<br />
secoue la rue Léon Mauris ! Entre<br />
paillote et bodega, ce restaurant à la<br />
décoration ensoleillée vous invite à découvrir<br />
les cuisines du monde. Après un apéritif<br />
planteur, vous savourerez des Fiesta Tapas<br />
ou un repas découverte des plus délicieux.<br />
Rejoignez ensuite la piste de danse et<br />
initiez-vous à la salsa, au bachata et à la<br />
merengue avec un authentique professeur.<br />
Vous apprendrez à chalouper sur des<br />
rythmes afro-cubains dans une ambiance<br />
très chaleureuse. Du mercredi au samedi soir,<br />
une véritable fièvre s’empare de l’Hacienda,<br />
le son monte et la température aussi !<br />
À voir, à faire<br />
Palais des Ducs et des États de Bourgogne,<br />
Château Stephen Liégeard, maison des Cariatides,<br />
église Notre-Dame…<br />
DR
33<br />
Domaine Besancenot<br />
La passion en héritage<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte de l’appellation<br />
village et 1 er cru de Beaune<br />
Initiation et découverte des vins<br />
à travers la dégustation de vins<br />
blancs et rouges en appellation<br />
village et 1 er cru de Beaune plus<br />
une bouteille offerte à la fin<br />
de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Domaine Besancenot *<br />
78, faubourg Saint-Nicolas<br />
21200 Beaune<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi-vendredi 8 h-12 h<br />
et 14 h-18 h<br />
Samedi matin de 10 h à 12 h<br />
Fermé le dimanche et en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 80 22 18 76<br />
domaine.besancenot@free.fr<br />
www.domaine-besancenot.com<br />
e À 44 km de Dijon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côte-d’Or • 21<br />
Depuis cinq générations, la famille<br />
Besancenot reste très attachée<br />
à son terroir ! C’est avec passion<br />
que Bernard et ses enfants, Dominique et<br />
Thérèse, cultivent aujourd’hui encore leurs<br />
10 hectares de vignes, à Beaune. Laissezvous<br />
guider, pour la dégustation, jusqu’au<br />
caveau du début du xx e siècle, à l’entrée de<br />
la grande maison familiale. Vous y découvrirez<br />
douze appellations en Beaune 1er cru<br />
et village, issues de cépages nobles : 100 %<br />
pinot noir pour les rouges et le rosé, chardonnay<br />
ou aligoté pour les blancs… Pour parfaire<br />
votre initiation, les propriétaires vous<br />
dévoileront les secrets de l’élaboration du vin.<br />
À voir, à faire<br />
Hospices de Beaune, musée du Vin, basilique<br />
Notre-Dame…<br />
DR
34<br />
Domaine Désertaux-Ferrand<br />
Entre Côte de Nuits et Côte de Beaune<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte des vins<br />
de Bourgogne<br />
Visite de la cave et de la<br />
cuverie, et initiation aux vins<br />
de Bourgogne à travers la<br />
dégustation de 5 vins minimum,<br />
accompagnés de gougères plus<br />
une bouteille de Côte-de-Nuits-<br />
Villages (blanc ou rouge, au<br />
choix et selon la disponibilité)<br />
offerte à la fin de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Domaine Désertaux-Ferrand *<br />
135, Grande Rue<br />
21700 Corgoloin<br />
Quand ?<br />
Du lundi au vendredi<br />
de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h<br />
Le samedi jusqu’à 17 h<br />
Fermé du 25 décembre au<br />
1er janvier et une semaine en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 80 62 98 40<br />
contact@desertaux-ferrand.com<br />
www.desertaux-ferrand.com<br />
e À 35 km de Dijon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côte-d’Or • 21<br />
Depuis 1899, le domaine Désertaux-<br />
Ferrand est une histoire de famille :<br />
aujourd’hui, Christine et Vincent<br />
Désertaux, frère et sœur, le dirigent, avec<br />
l’aide de Geneviève, la femme de Vincent.<br />
En visitant ce domaine de 14 hectares, situé<br />
au cœur du vignoble de Bourgogne, vous<br />
côtoierez les fameuses Côte-de-Nuits et<br />
Côte-de-Beaune. Vous y trouverez des vins<br />
de qualité, élaborés dans le respect des traditions<br />
bourguignonnes. Les appellations<br />
telles que Meursault 1er cru, Pommard, Beaune<br />
1er cru ou encore Côte-de-Nuits-Villages ne<br />
manqueront pas de vous charmer. Vous en<br />
goûterez plusieurs en vous régalant de gougères,<br />
une spécialité régionale !<br />
À voir, à faire<br />
Hôtel-Dieu de Beaune, château du Clos de Vougeot…<br />
DR
35<br />
Imaginarium<br />
Faites des bulles en Bourgogne<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a L’Imaginarium :<br />
votre étape œnodivertissante<br />
« Sacrée Vigne !! », spectacle<br />
de 40 minutes avec collection<br />
unique d’outils mis en scène.<br />
« La Magie des Bulles », un<br />
parcours interactif et ludique<br />
composé de 22 animations pour<br />
découvrir les vins effervescents<br />
et percer leurs secrets :<br />
naissance des bulles, arômes des<br />
vins, méthodes de fabrication…<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée de vins<br />
ou de crémants de Bourgogne<br />
clôturera la visite.<br />
Un coffret cadeau contenant<br />
deux bouteilles de Crémant de<br />
Bourgogne de la Maison Louis<br />
Bouillot vous sera remis à la fin<br />
de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Imaginarium *<br />
Avenue du Jura<br />
21700 Nuits-Saint-Georges<br />
Quand ?<br />
Visites tous les jours 10 h-16 h 30<br />
Boutique ouverte tous les jours<br />
10 h-19 h<br />
Fermé le lundi matin, le 1/01<br />
et le 25/12<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 80 62 61 40<br />
info@imaginarium-bourgogne.com<br />
www.imaginarium-bourgogne.com<br />
e À 16 km de Beaune<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côte-d’Or • 21<br />
À<br />
Nuits-Saint-Georges, la décou-<br />
verte et la dégustation de vin se<br />
vivent de façon originale et ludique.<br />
Grâce à « Sacrée Vigne !! », un spectacle de<br />
40 minutes avec une mise en scène excep-<br />
tionnelle d’outils de la vigne, vous découvrez<br />
l’histoire de la vigne et du vin d’une manière<br />
originale. Le parcours « La Magie des Bulles »<br />
vous permet de plonger dans l’univers mer-<br />
veilleux des vins effervescents. Une dégustation<br />
commentée vous permet de parfaire<br />
vos connaissances et d’apprécier les meilleurs<br />
vins de Bourgogne. À la fin de la visite,<br />
deux bouteilles de Crémant de Bourgogne<br />
de la maison Louis Bouillot sont offertes aux<br />
visiteurs ! Une expérience unique.<br />
À voir, à faire<br />
Abbaye de Cîteaux, château du Clos de Vougeot,<br />
musée de Nuits-Saint-Georges…<br />
DR
36<br />
Le Cassissium<br />
La célèbre groseille noire !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Deux entrées au Cassissium<br />
avec une bouteille de<br />
Super-cassis 20° (70 cl)<br />
La visite comporte une visite<br />
guidée de la liquoristerie, de<br />
l’espace muséographique<br />
et multimédia ainsi que des<br />
dégustations de crèmes,<br />
liqueurs et apéritifs.<br />
Où ?<br />
Le Cassissium *<br />
Rue des Frères-Montgolfier<br />
21700 Nuits-Saint-Georges<br />
Quand ?<br />
Du 21/11 au 31/03 : mardi-samedi<br />
10 h 30-13 h et 14 h-17 h 30<br />
Du 01/04 au 20/11 : tous les<br />
jours 10 h-13 h et 14 h-19 h<br />
Dernières visites : 1 h 45 avant<br />
l’heure de fermeture<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 80 62 49 70<br />
cassissium@cassissium.com<br />
www.cassissium.fr<br />
e À 16 km de Beaune<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côte-d’Or • 21<br />
Au cœur de la Bourgogne, découvrez<br />
tous les secrets du cassis, son histoire,<br />
sa culture, sa transformation<br />
et ses multiples utilisations en Bourgogne<br />
et dans le monde dans le plus grand espace<br />
muséographique européen consacré au cassis<br />
(plus de 100 m2 ). Prenez le temps de<br />
flâner et de vous amuser ! Vous visiterez la<br />
crème de cassis, liqueurs et apéritifs bourguignons<br />
clôturera la visite. Sans oublier<br />
la possibilité de découvrir les 38 parfums<br />
de sirop pour les plaisir des petits… et des<br />
grands ! Le cassis n’aura plus aucun secret<br />
pour vous !<br />
À voir, à faire<br />
Abbaye de Cîteaux, puits de Moïse Gevrey-<br />
Chambertin, Dijon, promenade dans le vieux<br />
Gevrey, VTT…<br />
DR
37<br />
Le Duguesclin<br />
Petit déjeuner à l’hôtel<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Petit déjeuner<br />
Petit déjeuner sous forme<br />
de buffet : pain, confitures,<br />
viennoiseries, yaourt, jus de<br />
fruits, crêpes, charcuterie,<br />
fromage, compote de pommes,<br />
œufs, céréales, salade de fruits,<br />
fruits, boissons chaudes, miel,<br />
beurre doux et demi-sel, eau<br />
minérale, biscottes, jus d’orange<br />
pressé.<br />
Où ?<br />
Best Western Le Duguesclin *<br />
2, place Duguesclin<br />
22000 Saint-Brieuc<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours de 6 h 30 à 10 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 96 33 11 58<br />
hotelduguesclin@orange.fr<br />
www.hotel-duguesclin.fr<br />
e À 31 km de Guingamp<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côtes-d’Armor • 22<br />
D’entrée de jeu, vous savez à quoi vous<br />
en tenir : une pancarte porte l’ins-<br />
cription « À l’hôtel Best Western Le<br />
Duguesclin, vous êtes en terre bretonne ».<br />
Situé dans la baie de Saint-Brieuc, l’établissement<br />
plus que centenaire dispose d’un restaurant<br />
renommé. Au premier étage, le chef<br />
vous réserve un accueil chaleureux et vous<br />
propose un petit déjeuner de qualité, sous<br />
forme de buffet : viennoiseries, confitures,<br />
crêpes, compote de pommes, jus d’orange<br />
pressé… Les jours de beau temps, vous profiterez<br />
de ces victuailles sur la terrasse ensoleillée<br />
donnant sur la rue désormais piétonne.<br />
Un bon point de départ pour partir explorer<br />
la Bretagne.<br />
À voir, à faire<br />
Saint-Brieuc, port du Légué, réserve naturelle,<br />
camp de Péran, parc de Rohannec’h…<br />
DR
38<br />
Distillerie Warenghem<br />
« L’eau, le feu, le temps… Le whisky »<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Armorik, le single malt<br />
de Bretagne<br />
Visite guidée de la distillerie<br />
suivie d’une dégustation de<br />
whisky plus une bouteille de<br />
whisky Armorik 42° offerte à la<br />
fin de la dégustation.<br />
b La Bretagne par ses spiritueux<br />
Visite axée sur le whisky suivie<br />
d’une dégustation. Un coffret<br />
comprenant une bouteille<br />
de Fine Bretagne AOR, une<br />
bouteille de Pommeau de<br />
Bretagne AOC ainsi qu’une<br />
bouteille de Chouchen Melmor<br />
vieilli vous sera remis à la fin<br />
de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Distillerie Warenghem *<br />
Route de Guingamp<br />
22300 Lannion<br />
Quand ?<br />
Du 15 juin au 31 août.<br />
Le lundi de 15 h à 18 h<br />
et le samedi de 10 h à 12 h<br />
Du mardi au vendredi<br />
de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 96 37 00 08<br />
info@distillerie-warenghem.com<br />
www.distillerie-warenghem.com<br />
e À 67 km de Saint-Brieuc<br />
et à 106 km de Brest<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Côtes-d’Armor • 22<br />
En Bretagne, terre cousine de l’Irlande et<br />
de l’Écosse, le whisky trouve un environnement<br />
de bord de mer où il peut<br />
vieillir dans les meilleures conditions. C’est<br />
pourquoi en 1900, Léon Warenghem choisit<br />
Lannion pour créer une distillerie dont<br />
la renommée dépasse rapidement les frontières<br />
de la Bretagne. D’abord spécialisée<br />
dans la production de liqueurs de fruits, la<br />
distillerie a fabriqué le premier Single Malt<br />
de Bretagne, l’Armorik. Aujourd’hui, sa soif<br />
d’innovation constante lui permet de proposer<br />
des gammes de spiritueux au caractère<br />
breton bien trempé. Après une visite de cet<br />
établissement surprenant, vous dégusterez<br />
un savoureux whisky.<br />
À voir, à faire<br />
Perros-Guirrec, Tréguier, la côte de Granit rose,<br />
randonnées sur les Sentiers des douaniers…<br />
DR
39<br />
À la Noix Patiente<br />
La noix sous toutes ses formes<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Visite de la ferme et du<br />
verger de noyers, suivie d’une<br />
dégustation de noix et de<br />
friandises à base de noix.<br />
b Participation à la fabrication<br />
de macarons aux noix,<br />
dégustation de noix et de<br />
friandises à base de noix.<br />
Le petit plus…<br />
Un panier garni, contenant<br />
huile de noix, macarons, praline<br />
et miel, offert à la fin de la<br />
dégustation.<br />
Où ?<br />
À la Noix Patiente *<br />
Chaminade<br />
24390 Granges-d’Ans<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Mercredi, vendredi et samedi<br />
10 h-12 h et 14 h-18 h<br />
De juin à septembre tous les<br />
après-midi sauf le dimanche<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 53 51 57 58<br />
Port. 06 33 88 26 07<br />
lucette.dubreuil-lachaud@neuf.fr<br />
www.aufildesfermes.com<br />
e À 12 km de l’A89, sortie 17<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Dordogne • 24<br />
Dans sa ferme, À la Noix patiente,<br />
située sur la route de la Noix du<br />
Périgord, près de Hautefort, Michel<br />
Dubreuil-Lachaud cultive une noiyeraie de<br />
15 hectares et élève 60 vaches limousines<br />
dans un environnement préservé. Sa femme<br />
Lucette vous accueille pour vous faire découvrir<br />
son pays, sa ferme et ses noyers. Dans<br />
sa boutique, elle vous livrera les secrets de<br />
ses friandises à base de noix avant de vous<br />
les faire déguster : pralines de noix, noisade<br />
ou encore macarons aux noix. Vous<br />
repartirez même avec un panier garni sous<br />
le bras ! Les volontaires pourront aussi participer<br />
à la récolte de noix qui a lieu tout le<br />
mois d’octobre.<br />
À voir, à faire<br />
Village de Grange d’Ans, château de Haute-fort,<br />
randonnées, sites préhistoriques…<br />
DR
40<br />
L’Escargot du Périgord<br />
Des escargots à foison<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Visite et <strong>Dégustation</strong><br />
Une visite de l’élevage suivie<br />
d’une dégustation d’escargots<br />
et choix d’un coffret cadeau<br />
composé de produits à base<br />
d’escargots.<br />
a Coffret <strong>Dégustation</strong><br />
Assortiment de 4 plats cuisinés<br />
à base d’escargot en conserves<br />
(escargots aux cèpes, escargots<br />
à la périgourdine, sauté<br />
d’escargots aux pleurotes<br />
et escargotine).<br />
Où ?<br />
L’Escargot du Périgord *<br />
Les Guézoux<br />
24800 Vaunac<br />
Quand ?<br />
Visites essentiellement<br />
en juillet et août<br />
Tous les jours à 11 h<br />
Lundi au mercredi : visites à 18 h<br />
Magasin ouvert du lundi<br />
au samedi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 53 62 06 39<br />
escargot.perigord@wanadoo.fr<br />
www.escargotduperigord.com<br />
e À 10 km de Villars<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Dordogne • 24<br />
Depuis près de 20 ans, Béatrice et<br />
Pierre Fouquet élèvent et cuisinent<br />
200 000 escargots par an dans une<br />
ancienne ferme rénovée au beau milieu d’une<br />
vaste clairière périgourdine. C’est avec passion<br />
qu’ils vous expliqueront les étapes de<br />
la reproduction et de l’élevage ! Vous pourrez<br />
même visiter les serres pendant l’été !<br />
Vous aurez droit à la dégustation d’escargots<br />
frais et farcis à la persillade. À moins<br />
que vous ne préfériez repartir avec un choix<br />
de plats cuisinés comprenant, entre autres,<br />
des escargots aux cèpes et à la périgourdine.<br />
Béatrice et Pierre mettent aussi à votre<br />
disposition chambre d’hôte et gîte.<br />
À voir, à faire<br />
Village de Saint-Jean-de-Côle, châteaux de<br />
Puyguilhem, Hautefort et Jumillac, les grottes<br />
de Villars…<br />
DR
41<br />
Le Bar à Vin<br />
S’instruire en buvant du vin<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte à Romans-<br />
sur-Isère<br />
Deux verres de vin de l’ardoise<br />
du jour ainsi qu’une coupette<br />
de champagne accompagnés<br />
d’une assiette de charcuteries<br />
et fromages.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Le Bar à Vin *<br />
13, place Jules-Nadi<br />
26100 Romans-sur-Isère<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours à partir de 9 h 30<br />
Fermé entre Noël<br />
et le jour de l’An<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 75 70 47 32<br />
lebav@aol.com<br />
www.lebaravin.fr<br />
e À 20 km de Valence<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Drôme • 26<br />
Dans la jolie ville de Romans-sur-Isère,<br />
entre Lyon et Grenoble, se trouve un<br />
restaurant qu’il ne faut absolument<br />
pas manquer. Il s’agit du Bar à Vin, où l’on<br />
peut déguster une cuisine créative et ori-<br />
ginale renouvelée tous les vingt jours, tout<br />
en savourant un verre de bon vin. Après<br />
votre passage dans ce restaurant au décor<br />
sobre, vous ferez partie des privilégiés qui<br />
savent reconnaître et apprécier les qualités<br />
du produit de la vigne. Des dégustations<br />
sont régulièrement organisées dans la cave<br />
de l’établissement pour des groupes de 10<br />
à 20 personnes.<br />
À voir, à faire<br />
Église Notre-Dame-de-Lourdes, tour Jacquemart,<br />
calvaire des Recollets, musée international de la<br />
Chaussure, église Saint-Barnard…<br />
DR
42<br />
Domaine de Montine<br />
Partagez la passion du vin<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte du domaine<br />
de Montine<br />
Visite de la cave et des chais<br />
à barriques, suivie d’une<br />
dégustation de 6 vins (blancs,<br />
rosés et rouges) ainsi qu’une<br />
bouteille de vin rouge offerte<br />
à la fin de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Domaine de Montine *<br />
La Grande Tuilière<br />
26230 Grignan<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours de 9 h à 12 h<br />
et de 14 h à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 75 46 54 21<br />
domainedemontine@wanadoo.fr<br />
www.domaine-de-montine.com<br />
e À 76 km de Valence<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Drôme • 26<br />
Une propriété de plus de 70 ha, des<br />
vignes, l’ancienne ferme du château<br />
de Grignan et une famille qui s’investit<br />
depuis trois générations dans la viticulture.<br />
C’est tout un univers axé autour de la<br />
culture du vin que vous êtes invités à découvrir<br />
au domaine de Montine. Les cépages<br />
sont de bonne qualité et les méthodes de<br />
vinification sont héritées du savoir-faire traditionnel.<br />
Vous visiterez la cave et les chais<br />
à barriques. Les secrets de la fabrication<br />
familiale vous seront peut-être révélés au<br />
cours de la dégustation de six vins blancs,<br />
rosés et rouges… Il ne vous restera plus qu’à<br />
emporter un dernier souvenir avec vous : la<br />
bouteille de vin rouge offerte.<br />
À voir, à faire<br />
Châteaux de Suze la Rousse et de Grignan,<br />
abbayes d’Aiguebelle…<br />
DR
43<br />
Le Domaine des Treilles<br />
Trésors de la nature<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Musée viticole et dégustation<br />
de vins biologiques<br />
Au cœur du domaine, visite du<br />
musée de la Mémoire agricole<br />
accompagnée d’une dégustation<br />
de vins Côtes du Rhône, certifiés<br />
biologique depuis 1994 plus<br />
une bouteille de vin du domaine<br />
offerte après la visite.<br />
Où ?<br />
Domaine des Treilles *<br />
26770 Montbrison<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Toute l’année sur réservation<br />
de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h<br />
Fermé le dimanche<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 75 53 51 69<br />
Port. 06 76 85 14 81<br />
domtreilles@aol.com<br />
http://domainedestreilles.free.fr<br />
e À 35 km de Montélimar<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Drôme • 26<br />
Propriété familiale et viticole depuis<br />
1772, le Domaine des Treilles est<br />
situé entre Valréas et le village de<br />
Montbrison-sur-Lez. L’originalité du Domaine<br />
réside en son entière labellisation en agriculture<br />
biologique depuis 1994, ce qui bannit<br />
tout emploi, pour le traitement des cultures,<br />
de molécules chimiques. Son vin développe<br />
des arômes subtils, complexes et généreux.<br />
Son huile d’olive, douce et fruitée, est tirée<br />
d’une seule variété d’olive, la tanche, par une<br />
première pression à froid. Après une dégustation,<br />
Patrice Méry vous ouvrira au choix les<br />
portes de son musée « mémoire agricole »<br />
ou celles de l’exploitation de chênes truffiers.<br />
À voir, à faire<br />
Enclave des Papes, église Notre-Dame-de-<br />
Nazareth, château de Suze-la-Rousse, musée de<br />
la Soie, Grillon…<br />
DR
44<br />
L’Instant T<br />
Eh bien, dégustez maintenant !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule <strong>gourmande</strong><br />
Un menu au choix parmi les<br />
deux du jour et un verre de vin<br />
du mois par personne.<br />
b Formule découverte<br />
<strong>Dégustation</strong> de deux thés<br />
au choix et d’une pâtisserie<br />
maison. Un sachet de thé au<br />
choix (100 g) et un produit<br />
à choisir parmi les chocolats<br />
ou confitures à emporter en fin<br />
de dégustation.<br />
Où ?<br />
L’instant T *<br />
6, place du 118e Régiment<br />
d’Infanterie<br />
29000 Quimper<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi de 9 h à 19 h<br />
Fermé les trois premières<br />
semaines d’août et une semaine<br />
en février<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 98 10 97 55<br />
fannycarrie@wanadoo.fr<br />
www.restaurant-quimper.fr<br />
e À 51 m de la place de la Tour<br />
d’Auvergne<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Finistère • 29<br />
À<br />
la table de Fanny Carrié, seuls les<br />
fruits et légumes frais, issus pour<br />
la plupart de sa propre production,<br />
ont droit de cité. Les menus sont chaque<br />
jour différents et ils sont préparés le matin<br />
même ! Pratique, rapide et équilibrée, la commande<br />
est servie sur une grande assiette de<br />
porcelaine blanche. Voilà pour ce qui est du<br />
concept au rez-de-chaussée. À l’étage se<br />
trouve un salon de thé fait pour se détendre :<br />
fauteuils confortables, jolis coussins… Un<br />
décor coquet qui permet de se plonger dans<br />
l’ambiance en prenant une boisson chaude<br />
accompagnée d’une pâtisserie maison. À<br />
l’Instant T, le temps s’arrête pour faire durer<br />
le plaisir.<br />
À voir, à faire<br />
Quimper, musées, chapelles, églises, promenades<br />
du mont Frugy, faïenceries HB-Henriot…<br />
© Subbotina Anna / Fotolia
45<br />
Auberge Le Puits de Jeanne<br />
Les mets du Finistère<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Kig ha Farz et cidre<br />
2 parts de Kig Ha Farz<br />
à emporter ainsi qu’un coffret<br />
de 3 bouteilles de cidre.<br />
Où ?<br />
Auberge Le Puits de Jeanne *<br />
M. Alain Scarella - Penn a nec’h<br />
29650 Plouégat-Moysan<br />
Quand ?<br />
Sur réservation, 48 h à l’avance<br />
Vendredi et samedi à 19 h 30<br />
Dimanche à 12 h 30<br />
Fermé en janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 98 79 20 15<br />
Port. 06 32 15 93 46<br />
contact@lepuitsdejeanne.com<br />
www.lepuitsdejeanne.com<br />
e À 15 km de Morlaix, prendre<br />
la N 12, sortie n° 79 et continuer<br />
sur la D42<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Finistère • 29<br />
L’auberge Le Puits de Jeanne, dans le<br />
pays de Trégor, vous souhaite la bien-<br />
venue ! Entrez dans cette ancienne<br />
étable et approchez-vous de son puits tradi-<br />
tionnel avant de commander le mets emblé-<br />
matique du Nord Finistère, le Kig Ha Farz.<br />
Derrière ce nom breton, qui signifie viande et<br />
farce, se cache une recette consistante inspirée<br />
du pot-au-feu. On dit qu’il y a autant<br />
de façon de le préparer que de chapelles en<br />
Bretagne ! À consommer sans modération<br />
pour prendre des forces pendant l’hiver. Et<br />
comme un bonheur ne vient jamais seul, vous<br />
aurez droit à un coffret de trois bouteilles<br />
de cidre. Alors profitez-en et bon appétit !<br />
À voir, à faire<br />
Morlaix et sa cité historique, Parc naturel régional<br />
d’Armorique, chasse, VTT, randonnées, activités<br />
nautiques…<br />
DR
46<br />
Château de Manissy<br />
Sous le soleil provençal<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite du vignoble et de la<br />
cave suivie d’une dégustation<br />
commentée de vin plus un<br />
« cadeau de bienvenue » offert.<br />
Où ?<br />
Château Manissy *<br />
Route de Roquemaure<br />
30126 Tavel<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi-samedi à 10 h 30 ou 16 h<br />
Fermé dimanche et jours fériés<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 66 82 86 94<br />
vins-de-tavel@chateaude-manissy.com<br />
www.chateau-de-manissy.com<br />
e À 17 km d’Avignon<br />
et à 44 km de Nîmes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gard • 30<br />
Aux portes de la Provence, sur la rive<br />
droite de la vallée du Rhône, le château<br />
de Manissy, baigné de soleil,<br />
vous propose la dégustation de trois grands<br />
crus : Tavel (1er rosé de France), Côtes-du-<br />
Rhône et Lirac. Ce domaine de 37 hectares<br />
appartient depuis le début du xx e siècle aux<br />
Pères missionnaires de la Sainte Famille.<br />
Depuis 2003, Florian André, qui en a repris<br />
la gestion, élabore avec talent des nectars<br />
qui sauront vous envoûter ! Ne manquez<br />
pas la visite de la cave des pères au soussol<br />
et de la cave actuelle située au rez-dechaussée.<br />
La promenade dans les vignobles<br />
vous offrira une vue imprenable sur le mont<br />
Ventoux !<br />
À voir, à faire<br />
Pont du Gard, palais des Papes, festival d’Avignon<br />
en juillet, arènes de Nîmes, possibilité de découvrir<br />
le vignoble à vélo…<br />
DR
47<br />
Le Moulin des Costières<br />
La passion des olives<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une visite permettant de<br />
mieux connaître une culture<br />
héritée de l’antiquité, d’observer<br />
un moulin à huile, de distinguer<br />
les différentes variétés d’oliviers,<br />
de comparer en dégustation les<br />
huiles issues de chaque variété,<br />
de découvrir de nombreuses<br />
spécialités préparées dans les<br />
cuisines du Moulin.<br />
Le petit plus…<br />
Un échantillonnage de<br />
spécialités <strong>gourmande</strong>s<br />
élaborées artisanalement,<br />
contenant une huile d’olive de<br />
Nîmes AOC Picholine (50 cl), un<br />
vinaigre à l’ail, tomate et romarin<br />
(50 cl), un pot d’olive Picholine<br />
de Nîmes AOC (200 g) et une<br />
tapenade noire provençale<br />
(90 g), offert.<br />
Où ?<br />
Le Moulin des Costières *<br />
2373 Chemin des Loubes<br />
30800 Saint-Gilles<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 9 h à 12 h<br />
et de 14 h à 18 h<br />
Fermé le dimanche<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 66 87 42 43<br />
boutique@moulin-des-costieres.<br />
com<br />
www.moulin-des-costieres.com<br />
e À 10 km de Nîmes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gard • 30<br />
Situé entre Provence et Camargue, sur<br />
la commune de Saint-Gilles, le Moulin<br />
des Costières est un vaste domaine<br />
familial de 30 hectares, où Carole et Fabien<br />
Jeanjean cultivent sept variétés d’olives. Il est<br />
temps de vous initier à une culture héritée<br />
de l’Antiquité ! Dans la boutique de 300 m2 ,<br />
vous pourrez observer un moulin à huile,<br />
distinguer les différentes variétés d’olives,<br />
déguster et comparer les huiles issues de<br />
chaque variété et découvrir de nombreuses<br />
spécialités préparées sur place. Vous ne<br />
repartirez pas les mains vides ! Un échantillonnage<br />
de spécialités <strong>gourmande</strong>s élaborées<br />
de manière artisanale vous attend.<br />
À voir, à faire<br />
Abbatiale de Saint-Gilles, arènes de Nîmes, Maison<br />
Carrée, jardins de la Fontaine et amphithéâtre…<br />
DR
48<br />
Thé Cha Yuan Toulouse<br />
Invitation au voyage<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Cérémonie du thé incluant<br />
une dégustation d’un thé<br />
Wulong et une sélection<br />
de gourmandises Cha Yuan<br />
(bouchée au matcha, cake au<br />
matcha, pains d’épices au choix :<br />
gingembre, pommes cannelle ou<br />
cerises, cookies) plus une dose<br />
de thé d’exception offerte après<br />
la cérémonie.<br />
Où ?<br />
Thé Cha Yuan Toulouse *<br />
16, rue Cujas<br />
31000 Toulouse<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi<br />
de 10 h 30 à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 61 12 24 57<br />
toulouse@cha-yuan.com<br />
www.cha-yuan.com<br />
e Métro A – Esquirol<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Haute-Garonne • 31<br />
Entrouvrir les portes d’un vaste monde,<br />
aux racines anciennes de cinq mille<br />
ans… Découvrir les dix mille thés, la<br />
vie des jardins et leur beauté... Plonger, à<br />
travers légendes et voyages, dans un monde<br />
vibrant de richesses… Voilà le vaste programme<br />
de Thé Cha Yuan ! Venez vous ressourcer<br />
dans une ambiance faite d’harmonie,<br />
de respect et de sérénité tout en goûtant<br />
l’une des 250 variétés de thé, authentiques<br />
et de haute qualité, issus des terroirs de tradition<br />
d’origine. Théières Yixing, fontes et<br />
porcelaines vous permettront de boire le<br />
thé dans l’accessoire idéal pour en révéler<br />
tous les arômes.<br />
À voir, à faire<br />
Canal du Midi, chemins de Saint-Jacques-de-<br />
Compostelle, basilique Saint-Sernin, randonnées,<br />
cyclotourisme…<br />
DR
49<br />
Oliviers & Co<br />
La ronde des olives<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a À la découverte de l’huile<br />
d’olive<br />
<strong>Dégustation</strong> de grand cru d’huile<br />
d’olive, de spécialités à bases<br />
d’huile d’olive (basilic, citron…),<br />
de vinaigre, de pâte d’olive mise<br />
au point par des grands chefs.<br />
Un assortiment de produits<br />
vous sera offert à la fin de<br />
cette dégustation.<br />
Où ?<br />
Oliviers & Co *<br />
17, rue Saint-Antoine-du-T<br />
31000 Toulouse<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Vendredi après midi et le samedi<br />
de 11 h à 15 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 61 22 84 03<br />
oliviers-co.toulouse@orange.fr<br />
www.oliviers-co.com<br />
e Métro A - Capitole<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Haute-Garonne • 31<br />
À<br />
Toulouse, Oliviers & Co propose<br />
35 grands crus d’huiles rigoureu-<br />
sement choisies et obtenues grâce à<br />
un travail minutieux. Dans cet établissement<br />
où l’olive règne en souveraine, la dégustation<br />
va de soi. Outre l’incontournable huile<br />
aux reflets dorés, emblématique de la cuisine<br />
méditerranéenne, vous pourrez goûter<br />
différentes spécialités préparées à partir<br />
du petit fruit, comme la pâte d’olive, élaborée<br />
par de grands chefs. À cela s’ajoutent<br />
des spécialités à base de vinaigre ainsi que<br />
d’huile d’olive, de basilic et de citron. Un<br />
régal venu tout droit du Sud. Et pour faire<br />
durer le plaisir, vous emporterez un assortiment<br />
de produits.<br />
À voir, à faire<br />
Toulouse, Capitole, cloître des Jacobins, cité de<br />
l’Espace, jardin Royal, berges de la Garonne, canal<br />
du Midi…<br />
DR
50<br />
Le Compans Café<br />
Les gourmandises de Toulouse<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Un plateau de tapas<br />
à partager accompagné de deux<br />
bières Pelforth blonde pression<br />
par personne.<br />
Où ?<br />
Le Compans Café *<br />
19, boulevard Lascrosses<br />
31000 Toulouse<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 9 h à 00 h<br />
Ouvert toute l’année<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 61 13 94 05<br />
compans.cafe@neuf.fr<br />
e Métro B – Compans Caffarelli<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Haute-Garonne • 31<br />
La ville rose abrite un établissement<br />
cosy et chaleureux, au concept lounge<br />
qui vous assure de passer une soirée<br />
agréable dans une ambiance musicale. En<br />
cuisine, le chef a travaillé une carte jouant<br />
sur les saveurs, la région et le raffinement :<br />
après l’assortiment de tapas accompagnés<br />
de la fameuse bière du Pélican, pourquoi ne<br />
pas goûter au délicieux carpaccio de bœuf<br />
au basilic et parmesan ? Les plus curieux<br />
lèveront le mystère sur ces fameux plats !<br />
À toute heure de la journée, installez-vous<br />
sur la terrasse et profitez d’un moment de<br />
détente…<br />
À voir, à faire<br />
Canal du Midi, Saint-Sernin, Cité de l’Espace,<br />
musée des Augustins, jardins du muséum, sites<br />
Cathares…<br />
DR
51<br />
Maison Désiré<br />
Au royaume du whisky<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a À la découverte du whisky<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée<br />
de 3 whiskies (un écossais,<br />
un irlandais et un japonais).<br />
b À la découverte de l’Écosse<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée de<br />
3 whiskies (un du Speyside,<br />
un des Highlands et un d’Islay).<br />
Où ?<br />
Maison Désiré *<br />
11, cours du Maréchal Galliéni<br />
33000 Bordeaux<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi<br />
de 9 h à 19 h 30<br />
Fermé lundi et dimanche<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 56 93 06 04<br />
info@maisondesire.com<br />
www.maisondesire.com<br />
e À 4 km de l’Hôtel de Ville<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Située dans l’une des rues commerçantes<br />
les plus animées de Bordeaux,<br />
la maison Désiré a ouvert ses portes<br />
il y a bientôt 20 ans. Après s’être spécialisés<br />
dans le café et le thé, les propriétaires,<br />
grands amateurs de whisky, ont entrepris<br />
de se consacrer à leur passion. Aujourd’hui,<br />
Nicolas Désiré et sa femme Stéphanie sont<br />
à la tête de l’une des plus grandes caves de<br />
whisky de France… comme en témoignent les<br />
800 références qu’ils proposent ! Au fond de<br />
la boutique, décorée de bois du sol au plafond,<br />
le bar vous attend. Voilà le lieu idéal<br />
pour une dégustation de whiskies divers et<br />
variés dans une ambiance typique !<br />
À voir, à faire<br />
Grand Théâtre, Pont de Pierre, église Sainte-Croix…<br />
© Marie C. Fields / Shutterstock
52<br />
Bordeaux Magnum – Dans l’une<br />
des plus belles caves de Bordeaux<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Vin à emporter<br />
Une ou plusieurs bouteilles<br />
de vin à déguster chez soi.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Bordeaux Magnum *<br />
3, rue Gobineau<br />
33000 Bordeaux<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 9 h à 20 h<br />
Fermé 01/05, 25/12 et 01/01<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 56 48 00 06<br />
contact@bordeaux-magnum.com<br />
www.bordeaux-magnum.com<br />
e Bus 01, 02, 03, 26, 29, 47, 53,<br />
83 – Quiconces Orléans<br />
(arrêt de Montée)<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Au cœur de la capitale mondiale des<br />
vins, Bordeaux Magnum vous assure<br />
un très vaste choix de vins et vous<br />
donne accès aux plus prestigieux châteaux<br />
aussi bien qu’aux vins de table, grands crus<br />
et vieux millésimes. Dans une ambiance chaleureuse<br />
et très professionnelle, découvrez<br />
les soirées Food&Wine qui font partie des<br />
évènements de plus en plus attendus par<br />
les Bordelais. Tous les premiers jeudis du<br />
mois, dans la boutique rue Gobineau en plein<br />
centre de Bordeaux, un grand château vous<br />
propose ses vins à la dégustation. Chaque<br />
cru est servi en accord avec de savoureuses<br />
mises en bouche d’un chef bordelais réputé.<br />
À voir, à faire<br />
Place Saint-Pierre, palais Rohan, quartiers des<br />
Chartrons, allées de Tourny, les quais, VTT…<br />
DR
53<br />
Cousin et Compagnie<br />
Une découverte œnologique<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a La « petite dégustation<br />
du dimanche »<br />
<strong>Dégustation</strong> de 3 verres de vin<br />
selon le thème sélectionné de<br />
chaque dimanche par l’équipe<br />
Cousin et Compagnie.<br />
Un moment de détente, ludique<br />
et pédagogique à partager<br />
tous les dimanches après-midi.<br />
Où ?<br />
Cousin et Compagnie *<br />
2, rue du Pas-Saint-Georges<br />
33000 Bordeaux<br />
Quand ?<br />
Le dimanche de 16 h à 21 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 56 01 20 23<br />
benoit@cousin.fr<br />
www.cousin.fr<br />
e À 5 minutes de la place<br />
de la Bourse<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Dans l’environnement unique de la<br />
place du Parlement à Bordeaux,<br />
Cousin et Compagnie est une cave<br />
à vins conviviale qui vous invite à des dégustations<br />
thématiques le dimanche après-midi.<br />
La gamme qui vous est proposée est originale,<br />
particulièrement bien fournie en vins<br />
étrangers, mais aussi en grands crus bordelais<br />
tous sélectionnés à l’aveugle. Au rayon<br />
des inédits, ne passez pas à côté de la micro<br />
cuvée de vin, élaborée par la maison ! Voilà<br />
un cadre idéal pour s’adonner au plaisir de<br />
la dégustation sous la houlette d’un œnologue<br />
talentueux. Une excellente manière<br />
de découvrir de très beaux vins français et<br />
étrangers !<br />
À voir, à faire<br />
Place du Parlement, place de la Bourse, église<br />
Saint-Pierre, vieux Bordeaux…<br />
DR
54<br />
Le Chouquet’s<br />
Pour les grandes faims du matin<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Un « brunch » avec jus de<br />
fruits frais, une boisson chaude,<br />
viennoiserie, tartines et assiette<br />
salée ainsi qu’une panière<br />
de chouquettes à partager.<br />
Où ?<br />
Le Chouquet’s *<br />
51, rue des Remparts<br />
33000 Bordeaux<br />
Quand ?<br />
Sur réservation.<br />
Du lundi au samedi de 10 h à 18 h<br />
Forte fréquentation le vendredi<br />
et le samedi midi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 56 44 94 66<br />
lechouquets@aol.com<br />
e Tramway A et B – Hôtel<br />
de Ville<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Cette boulangerie pâtisserie qui fait<br />
également salon de thé a ouvert ses<br />
portes il y a un an et demi dans une<br />
zone piétonnière, à quelques pas de la mairie<br />
de Bordeaux. Ce lieu original mélange<br />
des éléments décoratifs de styles différents,<br />
que mettent en valeur des murs aux<br />
tons contrastés. Le petit salon de thé vous<br />
accueille autour d’une table de bar mangedebout.<br />
Le brunch généreux qui vous est<br />
proposé comprend viennoiseries, tartines,<br />
charcuterie et œufs en plus d’un jus de fruit<br />
et d’une boisson chaude. Sans oublier le dessert<br />
et les chouquettes ! Par beau temps,<br />
vous pourrez profiter de la terrasse, rayonnante<br />
avec son mobilier coloré.<br />
À voir, à faire<br />
Place de la Bourse, Grand Théâtre, place de la<br />
Victoire…<br />
© Lorraine Kourafas / Shutterstock
55<br />
Château Gerbaud Saint-<br />
Émilion – Initiation à la dégustation<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Initiation à la dégustation<br />
et mises en bouche<br />
<strong>Dégustation</strong> et initiation à<br />
l’œnologie autour d’un vin du<br />
domaine (Saint-Émilion et un<br />
Grand Cru), ainsi que des idées<br />
recettes pour accompagner les<br />
meilleurs vins de Saint-Émilion.<br />
(Ce cours peut se dérouler<br />
chez vous ou au restaurant.)<br />
b Visite du domaine<br />
et dégustation<br />
Découvrez toutes les richesses<br />
du domaine. Une promenade<br />
dans les vignobles, une<br />
visite des chais et quelques<br />
explications sur les étapes<br />
de la culture du vin sont<br />
au programme. Enfin, une<br />
dégustation de nos vins est<br />
prévue, pour faire de vous<br />
un nouveau connaisseur !<br />
Où ?<br />
Grand Cru Château Gerbaud<br />
Saint-Émilion *<br />
33330 Saint-Pey-d’Armens<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 9 h à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 03 27 00 32<br />
patemilion@orange.fr<br />
www.chateau-gerbaud.com<br />
e À 43 km de Bordeaux<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Des vignes à perte de vue, des châ-<br />
teaux parsemés dans ce décor de<br />
rêve, la charmante cité historique<br />
de Saint-Émilion à quelques kilomètres<br />
de là : dans ce très élégant décor, Patricia<br />
Chabrol ouvre aux amateurs les portes du<br />
château Gerbaud, reçus comme autant d’in-<br />
vités de marque. Dans l’intimité de ce beau<br />
domaine viticole, cours d’initiation, dégustations<br />
des vins du château, ainsi qu’une<br />
visite du vignoble. Un souvenir exceptionnel<br />
en perspective. N’est pas classé Grand<br />
cru Saint-Émilion qui veut !<br />
À voir, à faire<br />
Randonnées à VTT ou à cheval, visite de la ville de<br />
Saint-Émilion ou winetour en Mercedes…<br />
DR
56<br />
La Winery<br />
Un espace atypique et contemporain<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Apéritif gourmand « affineur »<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée<br />
de 3 verres de vin par personne<br />
et d’une assiette de fromage.<br />
b Apéritif gourmand<br />
« charcutière »<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée<br />
de 3 verres de vin et d’une<br />
assiette de charcuterie.<br />
Où ?<br />
La Winery *<br />
Départementale 1<br />
Rond-point des Vendangeurs<br />
33460 Arsac-en-Médoc<br />
Quand ?<br />
Du mardi au dimanche<br />
de 10 h à 19 h<br />
Ouvert tous les jours<br />
en juillet/août<br />
Fermé le 1er mai, 25 décembre<br />
et 1er janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 56 39 04 90<br />
www.winery.fr<br />
e À 25 km de Bordeaux<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Véritable « cathédrale œnologique »<br />
implantée dans un domaine de<br />
25 hectares, La Winery offre plus<br />
de mille références de vins sélectionnés dans<br />
le monde entier par un comité de dégustation.<br />
Les espaces modernes et lumineux<br />
accueillent une vaste boutique, un bar à vin,<br />
des chais, des expositions d’art contemporain,<br />
un lieu dédié à la dégustation et un<br />
restaurant dont la carte, actuelle et épurée,<br />
privilégie les accords mets et vins… La<br />
Winery met vraiment tout en œuvre pour<br />
offrir à ses visiteurs un vrai moment de plaisir<br />
et de découverte dans le monde enchanté<br />
du vin autour d’un apéro gourmand, qu’il<br />
soit Affineur ou Charcutier !<br />
À voir, à faire<br />
Château d’Arsac, Château Margaux, randonnées,<br />
VTT, plage…<br />
DR
57<br />
Château Belles-Graves<br />
Des vins millésimés pour vous charmer<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Au cœur du vignoble<br />
de Lalande de Pomerol<br />
Au cours d’une promenade<br />
guidée dans les vignes qui<br />
entourent le château, vous<br />
découvrirez le paysage et les<br />
terroirs des vins prestigieux de<br />
Pomerol et Saint-Émilion, suivie<br />
d’une initiation à l’œnologie<br />
avec une visite du cuvier et<br />
du chai à barriques. Enfin la<br />
découverte <strong>gourmande</strong> avec<br />
la dégustation de 4 vins de la<br />
propriété. Vous repartirez avec<br />
une bouteille offerte en souvenir.<br />
Où ?<br />
Château Belles-Graves *<br />
1, allée de Belles-Graves<br />
33500 Néac<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi au samedi, à 16 h<br />
Fermé de mi décembre<br />
au 10 janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 57 51 09 61<br />
x.piton@belles-graves.com<br />
www.belles-graves.com<br />
e À 38 km de Bordeaux<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Au cours d’une promenade guidée<br />
dans les vignes qui entourent le<br />
château, vous découvrirez l’un des<br />
plus beaux points de vue sur la vallée de la<br />
Barbanne, en bordure de Pomerol. C’est sur<br />
cette croupe graveleuse orientée plein sud<br />
que vous serez initiés à l’œnologie, avant<br />
de déguster quatre vins de la propriété. En<br />
souvenir, vous repartirez avec une bouteille.<br />
Vous pourrez l’ouvrir dès votre retour à la<br />
maison, ou la garder quelques années pour<br />
la savourer vieillie. Dès à présent ou plus<br />
tard, vous apprécierez la robe rubis sombre,<br />
le goût fruité, la rondeur, la souplesse et la<br />
longueur en bouche des vins du château<br />
Belles-Graves.<br />
Gironde • 33<br />
À voir, à faire<br />
Visite des vignobles, village de Saint-Émilion, écomusée<br />
de Montagne, églises romanes…<br />
DR
58<br />
Vinocacao ® Chocolatier<br />
Le chocolatier du vin TM<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 1 personne<br />
à la formule suivante :<br />
a Le vin au chocolat NOIR<br />
Une bouteille de Vinocacao ®<br />
NOIR de 75 cl. À l’apéritif, en<br />
cocktails, en accompagnement<br />
de melon, foie gras, gibiers,<br />
avec les fromages et tout<br />
spécialement avec la fourme<br />
d’Ambert et le Stilton.<br />
b Le vin au chocolat IVOIRE<br />
Une bouteille de Vinocacao ®<br />
IVOIRE de 75 cl. À l’apéritif<br />
servi bien frais, nature, avec des<br />
glaçons ou en l’additionnant<br />
d’une tranche d’agrumes, en<br />
cocktail. Il s’accommodera aussi<br />
merveilleusement avec le foie<br />
gras, la cuisine orientale, les<br />
épices et les fromages à pâte<br />
persillée.<br />
Où ?<br />
Vinocacao ® *<br />
33, rue Max-Linder<br />
33506 Libourne<br />
Quand ?<br />
Livraison sous 10 à 20 jours à<br />
réception du chèque-cadeau,<br />
complété de vos coordonnées.<br />
Frais de port compris<br />
dans la formule.<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 57 51 50 72<br />
www.vinocacao.com<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Fils de vigneron, Franck Maupouet a<br />
choisi une autre voie que celle de ses<br />
prédécesseurs, en devenant maître<br />
chocolatier. Mais l’influence familiale n’est pas<br />
bien loin, car il a eu une idée surprenante :<br />
inventer des boissons subtiles, qui plairont<br />
à la fois aux amateurs de vins et spiritueux<br />
et aux amoureux du chocolat. Vous serez<br />
surpris par les mariages audacieux réalisés<br />
chez Vinocacao ® , une entreprise innovante<br />
qui revisite les classiques à la sauce chocolat !<br />
Tout excités, vous déboucherez la bouteille<br />
et vous découvrirez des saveurs inattendues,<br />
jusque-là inexplorées. Le Bordeaux se marie<br />
si bien aux arômes du cacao !<br />
À voir, à faire<br />
Libourne, pont de pierre, église Saint-Jean, château<br />
du Pintey, …<br />
DR
59<br />
Château Bessan<br />
Naturel et authenticité<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte du Château<br />
Bessan, de son terroir<br />
et de son vin<br />
Présentation et visite de<br />
l’exploitation et de ses produits,<br />
suivies d’une dégustation de<br />
vins du domaine plus une<br />
bouteille de vin du domaine<br />
offerte à la fin de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Château Bessan *<br />
33550 Tabanac<br />
Quand ?<br />
Sur réservation, au minimum<br />
une semaine auparavant<br />
En savoir plus<br />
Tél. 09 77 35 76 43<br />
Port. 06 63 06 88 24<br />
contact@chateaubessan.fr<br />
www.chateaubessan.fr<br />
e À 20 km de Bordeaux<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Gironde • 33<br />
Rémy et Sylvie Verdier ont eu un véritable<br />
coup de foudre il y a vingt ans<br />
pour le terroir de très bonne qualité<br />
du château Bessan. Ils ont intégralement<br />
replanté de vignes ce domaine de<br />
14 hectares, situé à proximité du village de<br />
Tabanac. Pour préserver le naturel de leurs<br />
vins, ils procèdent à la vendange manuelle,<br />
de l’agriculture biologique. Dégustez leurs<br />
Premières Côtes de Bordeaux, Cadillac et<br />
autres Bordeaux rouges et blancs dans le<br />
chai du xvii e siècle, au coin du feu en hiver.<br />
Si le temps s’y prête, Rémy, Sylvie et leur<br />
fils Mathieu vous emmèneront faire un tour<br />
dans les vignes, d’où vous pourrez admirer<br />
la vallée de la Garonne.<br />
À voir, à faire<br />
Randonnées, visite de belles demeures, club hippique<br />
et ski nautique (à 5 mn)…<br />
DR
60<br />
Mesdames, Messieurs<br />
Lieu de conseil et convivialité<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> d’un verre<br />
de vin par personne<br />
(un blanc, un rouge ou un rosé)<br />
accompagnée d’une planche<br />
de charcuterie ibérique ou<br />
de fromages affinés plus une<br />
bouteille de vin au choix offerte<br />
parmi la sélection proposée.<br />
Où ?<br />
Mesdames, Messieurs *<br />
5, rue Girone<br />
34000 Montpellier<br />
Quand ?<br />
Du mardi au vendredi<br />
de 17 h à 1 h<br />
Samedi de 11 h à 01 h<br />
Dimanche de 11 h à 16 h<br />
Fermé une semaine en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 67 63 49 53<br />
mesdamesmessieurs@sfr.fr<br />
www.mesdamesmessieurs.com<br />
e À 450 m du jardin du Champs<br />
de Mars<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Hérault • 34<br />
Proche de la place du marché aux fleurs<br />
à Montpellier, Mesdames, Messieurs<br />
vous accueille dans un cadre contem-<br />
porain aux ambiances qui varient selon les<br />
salles. Prenez place dans le bar à vin, dans<br />
le salon cosy ou dans l’espace modulable<br />
situé en mezzanine. Ce lieu superbe se prête<br />
idéalement à l’organisation d’événements<br />
thématiques mêlant musique et plaisir gastronomique.<br />
À la carte ? De savoureux plats<br />
traditionnels ainsi que des assiettes de tapas,<br />
de charcuterie ou de fromage. Au bar, vous<br />
aurez le choix parmi plus de 250 références<br />
de vins « nature » et respectueux de l’environnement.<br />
Une adresse inoubliable !<br />
À voir, à faire<br />
Centre historique de Montpellier, places, ruelles,<br />
églises, musée Fabre des Beaux-Arts…<br />
DR
61<br />
Oliviers & Co<br />
La ronde des huiles<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte des huiles d’olives<br />
Initiation à la dégustation<br />
des A.P.O, 6 huiles d’olives de<br />
goûts différents, suivie de la<br />
présentation de l’histoire de<br />
l’huile d’olive, des moulins,<br />
de la chimie de l’huile et de<br />
l’aspect organoleptique, suivies<br />
d’une découverte des vinaigres<br />
balsamiques.<br />
Le petit plus…<br />
En cadeau : 1 bidon de 100 ml<br />
d’huile d’olive dans la gamme<br />
« spécialité »<br />
Où ?<br />
Oliviers & Co *<br />
30, rue des Étuves<br />
34000 Montpellier<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi de 14 h 30 à 19 h<br />
Du mardi au samedi de 10 h à 19 h<br />
Fermé mardi et mercredi<br />
et de 13 h à 14 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 67 66 63 46<br />
oco.montpellier@free.fr<br />
www.oliviers-co.com<br />
e À 160 m de La Tour de la<br />
Babote<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Hérault • 34<br />
C’est un joli magasin situé dans un bâti-<br />
ment du xvii e siècle classé Monument<br />
historique. Là, l’olive règne en souve-<br />
raine, déclinée sous plusieurs formes. Mais<br />
celle qui vous sera présentée, c’est l’incontournable<br />
huile aux reflets dorés, emblématique<br />
de la cuisine méditerranéenne. « On<br />
dirait le Sud… » Attention, un programme<br />
complet vous attend : initiation, histoire, technique<br />
et dégustation. Un cours à la mécanique<br />
bien huilée en somme ! Cependant, ne<br />
craignez pas l’examen de passage à l’issue<br />
des travaux pratiques. Vous repartirez avec<br />
un bidon d’huile d’olive, pour partager vos<br />
nouvelles connaissances avec vos proches.<br />
À voir, à faire<br />
Montpellier, place de la Comédie, place de la<br />
Canourgue, l’Écusson, promenade du Peyrou,<br />
musée<br />
DR
62<br />
Château de Flaugergues<br />
La folie du vin<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> en folie<br />
Vous pourrez bénéficier<br />
d’une visite guidée du château<br />
de Flaugergues suivie d’une<br />
dégustation des vins du<br />
Domaine au caveau. Une<br />
bouteille de vin de pays offerte<br />
à la fin de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Château de Flaugergues *<br />
1744, avenue Einstein<br />
34000 Montpellier<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 9 h 30<br />
à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h<br />
Ouvert le dimanche en juin/<br />
juillet<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 99 52 66 37<br />
visiter@flaugergues.com<br />
www.flaugergues.com<br />
e Tram – Odysseum<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Hérault • 34<br />
Le château de Flauguergues est une<br />
« folie » du xviii e siècle entouré de jar-<br />
dins et classé Monument historique.<br />
C’est aussi un domaine viticole offrant des<br />
vins souvent primés. Vous êtes invités à visi-<br />
ter la jolie bâtisse, avant de déguster les<br />
vins du domaine au caveau. Connaissez-<br />
vous les Grands Vins du Languedoc appartenant<br />
au terroir de La Méjannelle en Grés<br />
de Montpellier ? Si vous répondez par l’affirmative,<br />
vous serez ravis de vous rendre<br />
sur leur terre natale. Si ce n’est pas le cas,<br />
ce sera l’occasion de vous familiariser avec<br />
eux. Pour prolonger le plaisir, vous repartirez<br />
avec une bouteille de vin de pays.<br />
À voir, à faire<br />
Montpellier, musées, château de Bionne, château<br />
de la Mogère, château d’Ô…<br />
DR
63<br />
Le Maquis<br />
Gastronomie africaine à Montpellier<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Menu<br />
Une entrée (salade ou accras<br />
ou aloco), un plat (Casamance<br />
ou Mali ou Soudounais ou<br />
Togolais) et un dessert<br />
(une salade de fruit ou glace<br />
deux boules) ou un quart<br />
de vin au choix.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Le Maquis *<br />
20, rue de la Méditerranée<br />
34070 Montpellier<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au dimanche<br />
de 12 h à 00 h<br />
Excepté le vendredi et samedi soir<br />
Fermé lundi et dimanche midi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 67 65 34 95<br />
Port. 06 64 11 10 55<br />
le.maquis@laposte.net<br />
www.lemaquis-resto.fr<br />
e À 1,5 km de Montpellier<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Hérault • 34<br />
À<br />
deux minutes de la gare Saint-Roch,<br />
prenez votre billet pour l’Afrique,<br />
destination Abidjan, Accra, Conakry<br />
ou Yaoundé. Repérez la façade jaune et verte<br />
et c’est parti ! Pour vous dépayser com-<br />
plètement, la décoration se fait ethnique,<br />
avec des chaises en bois à hauts dossiers<br />
sculptés et le voyage se poursuit jusque<br />
dans l’assiette où défilent bananes plan-<br />
tains, patates douces et autres ingrédients<br />
exotiques. Vous apercevrez même le chef<br />
circuler entre les tables, pour conseiller tel<br />
ou tel plat à des clients hésitant entre les<br />
nombreux menus tout aussi appétissants les<br />
uns que les autres. Curieux ou nostalgiques<br />
de l’Afrique, Le Maquis est fait pour vous !<br />
À voir, à faire<br />
Centre historique de Montpellier, musée Fabre,<br />
château Bon, château d’Ô, marchés traditionnels,<br />
canal du Midi…<br />
DR
64<br />
Whisky & Rhum, le caviste spécia-<br />
liste – À consommer avec modération<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte du whisky<br />
et du rhum<br />
<strong>Dégustation</strong> d’un verre de<br />
whisky et de rhum de haute<br />
qualité par personne<br />
Où ?<br />
Whisky & Rhum, le caviste<br />
spécialiste *<br />
1, rue Pongérard<br />
35000 Rennes<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi<br />
de 10 h 30 à 19 h<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 99 79 35 67<br />
info@whisky-rhum.com<br />
www.whisky-rhum.com<br />
e À 200 m du métro Sainte-Anne<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Ille-et-Vilaine • 35<br />
L’une, cuivrée, est produite à partir de<br />
céréales maltées. L’autre, ambrée,<br />
résulte de distillation de la canne à<br />
sucre. Vous les avez reconnues, ces deux<br />
eaux-de-vie sont le whisky et le rhum. Elles<br />
nécessitent un savoir-faire que Tristan<br />
Prodhomme est prêt à vous faire partager,<br />
dans sa cave qu’il a installée à Rennes. Son<br />
expérience lui a permis de devenir incollable<br />
sur les arômes les plus sophistiqués et il se<br />
propose de vous initier. Vous dégusterez<br />
ces alcools connus et appréciés comme de<br />
vrais connaisseurs. N’hésitez pas ensuite à<br />
épater vos amis en leur donnant un cours<br />
sur la fabrication et la dégustation d’alcool !<br />
À voir, à faire<br />
Rennes, cathédrale Saint-Pierre, basilique Saint-<br />
Sauveur, manoir de Bourgchevreuil…<br />
DR
© Boris Ryzhkov / Fotolia
66<br />
Ô LieuDit Vin<br />
Un haut lieu du vin<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une planchette de poissons<br />
fumés (thon et saumon) et une<br />
planchette de viandes fumées<br />
(filet mignon, magret de canard<br />
et andouillette) à partager,<br />
accompagnées d’un verre<br />
de vin.<br />
Où ?<br />
Ô LieuDit Vin *<br />
92, rue James Cane<br />
37000 Tours<br />
Quand ?<br />
Mercredi au samedi 10 h-22 h<br />
Mardi jusqu’à 19 h<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 47 36 95 52<br />
olieuditvin@orange.fr<br />
www.olieuditvin.com<br />
e À 66 km de Blois et 100 km<br />
de Poitiers<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Indre-et-Loire • 37<br />
Autour d’un verre bien choisi, le som-<br />
melier Antoine Andrieu exerce son<br />
talent afin que le sublime breuvage<br />
soit accessible à chacun, en ce Ô LieuDit<br />
Vin. Derrière ce nom poétique, se cachent<br />
un bar à vins et une cave, promesses de surprises<br />
et de convivialité. Ici, on vient chercher<br />
une bonne bouteille, musarder dans la<br />
« bibliothèque de vins », goûter une nouveauté<br />
ou grignoter quelques mets fins<br />
servis sur une planche. Antoine Andrieu et<br />
Gorane Djuric, maîtres des lieux, souhaitent<br />
avant tout partager leur passion. Ils organisent<br />
pour cela des soirées de dégustation,<br />
moments d’échange et d’apprentissage<br />
ludique en compagnie de passionnés néophytes<br />
ou éclairés.<br />
À voir, à faire<br />
Musée des Beaux-Arts, musée des Vins de Touraine…<br />
DR
67<br />
Rive Gauche – Cuisine néoclassique<br />
sur les bords de Loire<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Deux macarons accompagnés<br />
d’un verre de Coteaux de<br />
l’Aubance 2008 par personne.<br />
Où ?<br />
Rive Gauche *<br />
21, rue du Commerce<br />
37000 Tours<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours de 12 h à 14 h<br />
et de 19 h 30 à 22 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 47 05 71 21<br />
www.tours-rivegauche.com<br />
e À 10 mn de l’Île Simon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Indre-et-Loire • 37<br />
Le cadre épuré et les couleurs chaleureuses<br />
du Rive Gauche créent un<br />
espace hors du temps tourangeau.<br />
Élu Révélation de l’année 2009 par le<br />
Gault&Millau, le restaurant Rive Gauche revisite<br />
les classique de la cuisine et se renouvelle<br />
chaque trimestre au gré des épices,<br />
des produits frais et des légumes oubliés.<br />
Si le Rive Gauche se distingue par sa cuisine<br />
inventive et ludique, il n’est pas en reste<br />
pour ses vins et alcools fins. Le restaurant<br />
possède en effet une cave remarquablement<br />
bien fournie : pas moins de 350 vins, dont<br />
beaucoup issus du val de Loire, côtoient des<br />
whiskies, de vieux rhum, de l’armagnac, du<br />
cognac ou de la vodka importée.<br />
À voir, à faire<br />
Palais des Archevêques, quartier du vieux Tours,<br />
châteaux de Chenonceau, Azay-Le-Rideau, les jardins<br />
de Villandry…<br />
DR
68<br />
Vinoléa<br />
Vin + vin = Vinoléa<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Coffret dégustation chez soi<br />
Coffret trois bouteilles coup de<br />
cœur contenant : 2 bouteilles<br />
de vin rouge, 1 bouteille de<br />
vin blanc et 1 DVD : cours de<br />
dégustation animé par un<br />
sommelier et des fiches de<br />
dégustation pour une soirée<br />
œnologique entre amis !<br />
Où ?<br />
Vinoléa *<br />
25, bis cours Berriat<br />
38000 Grenoble<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 12 h 30 et de 15 h à 19 h<br />
Fermé le lundi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 76 95 07 91<br />
berriat@vinolea.com<br />
www.vinolea.com<br />
e À 600 m de l’Institut National<br />
Polytechnique de Grenoble<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Isère • 38<br />
D’un côté, plus de huit cents références<br />
de vins et spiritueux. De l’autre, un<br />
accueil chaleureux et des conseils<br />
d’expert. Connaisseurs ou néophytes, vous<br />
êtes sûrs de trouver votre bonheur sous<br />
l’enseigne de Vinoléa. Vous êtes invités à<br />
prendre connaissance des coups de cœur de<br />
la maison, grâce au coffret qui vous est tout<br />
spécialement réservé. Débordant de savoureuses<br />
surprises, il vous emmènera pour une<br />
formidable aventure dans le monde du vin.<br />
De retour chez vous, vous n’aurez qu’une<br />
hâte : réunir vos amis au cours d’une soirée<br />
sur le thème du produit de la vigne. Et tenir<br />
le rôle convoité du sommelier… Vous ne chercherez<br />
pas longtemps ! Bonne dégustation !<br />
À voir, à faire<br />
Grenoble, quartier Saint-Laurent, château de<br />
Sassenage, fort de la Bastille…<br />
DR
69<br />
Restaurant japonais Iida-Ya<br />
Dites « Itadakimasu »<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Plat à emporter au plaisir<br />
Assortiment de 15 sushis,<br />
20 pièces de makis et 2 salades<br />
composées à emporter chez soi.<br />
b Déjeuner Japonais<br />
1 salade composée, 1 ensemble<br />
de sushis et 1 thé japonais par<br />
personne à déguster sur place.<br />
Où ?<br />
Restaurant japonais Iida-Ya *<br />
18, rue Arney<br />
39100 Dole<br />
Quand ?<br />
Tous les midis sauf dimanche<br />
et jours fériés<br />
Fermé lundi midi, mardi midi<br />
et fin août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 84 70 98 73<br />
reservation@iida-ya.fr<br />
www.iida-ya.fr<br />
e À 5 mn du parc de Dole<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Jura • 39<br />
Konnichi wa, bienvenue au Japon ! À<br />
Dole, les frontières s’ouvrent et le<br />
voyage commence dans le restau-<br />
rant Iida-Ya. Le chef, Junichi Iida, a décou-<br />
vert le monde de la restauration avec son<br />
oncle. Il a travaillé à Tokyo, puis il a fait ses<br />
valises pour la France, où il a exercé dans<br />
plusieurs villes. Aujourd’hui, dans son propre<br />
établissement, dégustez entre autres spécia-<br />
lités, le mythique sushi, tranche de poisson<br />
cru sur du riz blanc. Du savoir-faire japo-<br />
nais résulte une cuisine légère, équilibrée et<br />
saine. Que vous la goûtiez sur place, dans<br />
un décor épuré, ou dans l’intimité de votre<br />
foyer, vous apprécierez sa fraîcheur et son<br />
originalité.<br />
À voir, à faire<br />
Dole, collégiale Notre-Dame, hôtels particuliers,<br />
jardin à la Faulx, quartier « la petite Venise »…<br />
DR
70<br />
La Casa<br />
Gourmandises latines !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Un pichet de sangria (1 litre)<br />
accompagné d’un assortiment<br />
de tapas (anchois, chorizo,<br />
serrano, beignets de calamars,<br />
tortilla).<br />
b Deux coupes de champagne<br />
par personne accompagnées<br />
d’une assiette de bloc de foie<br />
gras.<br />
c Un apéritif au choix<br />
(deux verres par personne)<br />
accompagné d’une assiette<br />
de 10 moules farcies.<br />
d Une demi-bouteille de Côtes<br />
de Saint-Mont accompagnée<br />
de deux assiettes de serrano.<br />
À savoir<br />
Les personnes ne consommant<br />
pas d’alcool auront droit<br />
à un cocktail de jus de fruits<br />
Où ?<br />
La Casa *<br />
5, rue Saint-Vincent de Paul<br />
40000 Mont-de-Marsan<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 12 h à 14 h<br />
et de 18 h 30 à 22 h<br />
(23 h le week-end)<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 58 06 35 01<br />
sab.r@laposte.net<br />
e À 22 km du parc de Poussade<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Landes • 40<br />
En plein centre de Mont-de-Marsan,<br />
profitez d’une halte bien agréable<br />
dans le Restaurant Pizzeria La Casa.<br />
À deux pas de la place Saint-Roch, cet établissement<br />
propose de savourer des spécialités<br />
espagnoles, italiennes ou encore<br />
mexicaines. La carte propose nombre d’entrées,<br />
plats et desserts variés et gourmands.<br />
L’hiver, la grande salle composée de plusieurs<br />
box, vous permettra d’apprécier cette<br />
cuisine familiale et l’ambiance conviviale en<br />
toute intimité. Tandis qu’en été, apéritifs et<br />
repas sont des moments privilégiés servis à<br />
l’ombre du magnolia, dans le patio aux couleurs<br />
chatoyantes. Si vous ne connaissez pas<br />
encore, succombez !<br />
À voir, à faire<br />
Église Sainte-Marie, grotte de Mânes, parc de<br />
Nahuques, base nautique et de loisir de Marsan,<br />
golf, canoë…<br />
DR
71<br />
Domaine Lassaubatju<br />
Sur les terres de l’Armagnac<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a À la découverte<br />
de la 1ère bière à l’Armagnac :<br />
la Palombière<br />
Une bouteille de 75 cl de<br />
Palombière avec deux verres<br />
offerts. Cette dégustation sera<br />
accompagnée de toasts.<br />
Le petit plus…<br />
10 % de réduction sur une nuit<br />
en chambre d’hôte<br />
Où ?<br />
Domaine Lassaubatju *<br />
4, rue du Métier<br />
40190 Hontanx-en-Armagnac<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 14 h à 18 h<br />
Fermeture du 24 décembre<br />
au 3 janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 58 03 23 01<br />
armagnac.blondeau@wanadoo.fr<br />
www.armagnac-lassaubatju.com<br />
e À 20 km de Mont-de-Marsan<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Landes • 40<br />
Depuis 1860, au domaine familial de<br />
Lassaubatju, on distille avec art des<br />
Armagnacs dans leur appellation la<br />
plus noble : le Bas-Armagnac. Aujourd’hui,<br />
la famille Blondeau perpétue cette tradition<br />
et fait vivre dignement les 15 hectares du<br />
vignoble. Un gîte, aménagé dans un ancien<br />
pigeonnier du xix e siècle, accueille les ama-<br />
teurs et leur fait découvrir le puissant arôme<br />
parfumé de l’eau-de-vie, vieillie dans des fûts<br />
de chênes blancs de la région. Au cours d’une<br />
séance de dégustation au pays des « Sables<br />
Fauves », venez apprécier la Palombière,<br />
première bière à l’Armagnac, dans un cadre<br />
champêtre apaisant.<br />
À voir, à faire<br />
Petit village avec commerces de proximité, sentiers<br />
pédestres, étang de Lamarque, randonnées<br />
VTT…<br />
DR
72<br />
Au coin d’table<br />
Petit bistrot convivial<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une assiette de fromage,<br />
avec 5 parts de fromage,<br />
lit de salade et toast de chèvre<br />
chaud grillé et une assiette<br />
de charcuterie avec deux<br />
tranches de jambon de pays<br />
et six tranches de rosette<br />
(avec pain, beurre et cornichon).<br />
Il vous sera ensuite présenté<br />
deux verres de vin blanc ou<br />
rouge pinot noir ou sauvignon.<br />
Où ?<br />
Au coin d’table *<br />
9, rue Henry Drussy<br />
41000 Blois<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de mai<br />
à fin septembre<br />
De 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h<br />
Samedi-dimanche de 12 h à 15 h<br />
Fermé le mardi soir et mercredi<br />
du 1er octobre à fin avril<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 54 74 20 20<br />
aucoindtable@gmail.com<br />
www.aucoindtable.com<br />
e À 600 m du château royal<br />
de Blois<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Loir-et-Cher • 41<br />
Partagez un petit coin d’table et la<br />
bonne humeur des tenanciers de ce<br />
bistrot blésois au cours d’un apéritif<br />
convivial et bon enfant. Dans ce restaurant<br />
aux murs rouges et blancs, où abondent<br />
livres, plantes et bibelots, un menu traditionnel<br />
et des produits frais vous sont proposés.<br />
On se détend, on rit, on échange, on<br />
converse mais surtout on déguste ! Installés<br />
autour d’un verre de vin, en terrasse ou en<br />
salle, vous apprécierez une assiette de fromage<br />
et de charcuterie, jambon de pays et<br />
rosette. Ouvert tous les jours de l’année, Au<br />
Coin d’Table deviendra votre refuge culinaire.<br />
Rapidement, vous vous sentirez chez vous !<br />
À voir, à faire<br />
Château de Blois, circuit de la « Loire à vélo »,<br />
kayak, cathédrale Saint-Louis…<br />
DR
73<br />
Distillerie Girardot Fraise-Or<br />
Une pause gastronomique originale<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite et dégustation<br />
Visite de la distillerie par<br />
M. Girardot : découverte<br />
de la salle des alambics et<br />
dégustation à la fin de la visite<br />
de trois produits au choix plus<br />
un coffret de 3 mignonettes de<br />
crème accompagnées d’une<br />
flasque de Fraise-Or offert<br />
à la fin de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Distillerie Girardot Fraise-Or *<br />
62, route de Tours<br />
41400 Chissay-en-Touraine<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 15 h à 19 h<br />
Aucune visite d’octobre à Pâques<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 54 32 32 05<br />
contact@distillerie-girardot.fr<br />
www.distillerie-girardot.fr<br />
e À 40 km de Tours<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Loir-et-Cher • 41<br />
La Distillerie Girardot, dernière distillerie<br />
familiale et artisanale de la région,<br />
présente une caractéristique hors du<br />
commun puisqu’elle est troglodytique. À<br />
l’origine de la Distillerie, en 1900, Constant<br />
Girardot formulait les règles de l’excellence,<br />
respectées de pères en fils et perpétuées à<br />
ce jour par Henri-Pierre Girardot, son arrièrepetit-fils<br />
et « Maistre Artisan Distillateur ». De<br />
leur savoir-faire et du respect des traditions<br />
naissent des crèmes, des liqueurs, des eaux<br />
de vie au goût inimitable. Après une visite<br />
guidée de l’établissement, vous dégusterez<br />
au choix différentes spécialités. Une escale<br />
surprenante et délicieuse !<br />
À voir, à faire<br />
Châteaux d’Amboise, Chenonceau, Blois, équitation,<br />
bateau sur le Cher et la Loire…<br />
DR
74<br />
Couleur Café Torréfaction<br />
Noir de café<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Visite, dégustation, atelier<br />
torréfaction<br />
Une visite de l’établissement,<br />
suivie d’une dégustation et d’un<br />
atelier torréfaction des cafés<br />
bio, équitable et à l’ancienne.<br />
À la fin de la dégustation,<br />
500 g de café (hors café<br />
prestige) vous sera offert.<br />
b Visite, dégustation<br />
et 1 kg de café<br />
Une visite de l’établissement,<br />
suivie d’une dégustation.<br />
À la fin de cette dégustation<br />
1 kg de café au choix (hors café<br />
prestige) vous sera offert.<br />
Où ?<br />
Couleur Café Torréfaction *<br />
17, rue Terland<br />
(parking : 8, impasse Jean<br />
Pinturier)<br />
42610 Saint-Romain-le-Puy<br />
Quand ?<br />
Lundi et mardi de 9 h à 17 h<br />
Fermé en juillet/août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 77 92 68 34<br />
Port. 06 98 86 22 70<br />
plateformebio@yahoo.fr<br />
www.couleurcafebio.com<br />
e À 30 km de Saint-Étienne<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Loire • 42<br />
Entrez dans un monde fort en arômes.<br />
Le café, si familier mais si mystérieux et<br />
si envoûtant, ne résiste pas au savoirfaire<br />
du torréfacteur. Celui-ci sait à quelle<br />
température faire chauffer les grains en fonction<br />
de leur nature. Il maîtrise l’art de les<br />
marier, pour créer des saveurs nouvelles. Il<br />
les prépare de façon artisanale, pour obtenir<br />
un produit de qualité. La part belle est faite<br />
au bio et à l’équitable, notamment avec du<br />
café vert en provenance du Pérou. N’hésitez<br />
pas à poser toutes les questions suscitées<br />
par votre immersion dans cet univers captivant.<br />
Vous n’en apprécierez que mieux la<br />
sélection offerte à l’issue de la visite.<br />
À voir, à faire<br />
Saint-Romain-le-Puy, église prieurale, prieuré, chapelle<br />
de Vidrieux, château de Bouthéon…<br />
© Maksim Shebeko / Fotolia
75<br />
Castelanne<br />
Palais du chocolat<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a <strong>Dégustation</strong> (à emporter)<br />
À partager à deux, un cru<br />
de cacao en mini tablette<br />
accompagné de poudre<br />
de cacao (300 g) ou d’une<br />
bouteille de chocolat chaud<br />
(50 cl) et de 16 pièces de<br />
macarons ou d’un pot de pâte<br />
à tartiner.<br />
b Ganache de cru de cacao<br />
(200 g) à emporter chez soi<br />
pour partager à deux.<br />
À savoir<br />
Cours de dégustation de<br />
chocolat (entre 19 h et 21 h)*<br />
Uniquement valable en échange<br />
de 2 chèques-cadeau. Travail sur<br />
les origines du cacao suivi d’une<br />
dégustation, d’une analyse et<br />
d’une synthèse.<br />
* inscription sur Internet<br />
Où ?<br />
Castelanne *<br />
8, quai André Rhuys<br />
ou 21, rue Crebillon<br />
44200 Nantes<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 10 h à 19 h<br />
Boutique fermée de 13 h 50<br />
à 14 h 50<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 40 35 52 55<br />
info@castelanne.com<br />
www.castelanne.com<br />
e À 400 m des Halles<br />
à l’éléphant<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Loire-Atlantique • 44<br />
Gourmandise, plaisir gustatif et joies<br />
des papilles : que ce soit dans l’approche<br />
du chocolat, de la pâtisserie<br />
ou de la confiserie biscuiterie, Castelanne<br />
enchante ! Il conçoit des douceurs avec des<br />
caractères de provenances de cacao divers<br />
et des arômes savoureux de fleurs, fruits<br />
et épices. À l’image de ses créations, ce<br />
maître chocolatier a conçu chacune de ses<br />
boutiques comme un écrin de raffinement,<br />
une atmosphère intime ou l’on prend plaisir<br />
à s’attarder et à déguster. Les gourmets<br />
pourront venir y déguster une avalanche de<br />
délicatesses chocolatées, découvrir les origines<br />
de cacao du monde et comprendre le<br />
processus de fabrication.<br />
À voir, à faire<br />
Château de Nantes, cathédrale Saint-Pierre-et-<br />
Saint-Paul, passage Pommeraye, île Feydau,<br />
théâtre Graslin…<br />
© Matka-Wariatka / Shutterstock
76<br />
Brasserie artisanale de La Divatte<br />
Brunes, blondes et rousses…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite et découverte<br />
Une visite commentée de<br />
la brasserie (découverte<br />
des matières premières et<br />
démonstration du processus<br />
de fabrication) suivie d’une<br />
dégustation des bières produites<br />
plus un coffret de dégustation<br />
de 6 bières (33 cl) offert.<br />
Où ?<br />
Brasserie Artisanale<br />
de La Divatte *<br />
34 bis, Le Norestier<br />
44450 La-Chapelle-Basse-Mer<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Fermé les 2 premières semaines<br />
de janvier et de novembre<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 40 33 38 94<br />
brasserie-de-la-divatte@<br />
club-internet.fr<br />
www.brasseriedeladivatte.com<br />
e À 21 km de Nantes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Loire-Atlantique • 44<br />
Dans le village de La Chapelle-Basse-<br />
Mer, sur les bords de Loire, Antoine<br />
Bouyer s’est lancé en 2001 dans la<br />
fabrication de deux bières : la Trompe Souris,<br />
plutôt légère, et la Vieille Tour, proche des<br />
bières d’abbayes, sont à base de matières<br />
premières naturelles. Dans l’immense grange<br />
transformée en brasserie, le maître des lieux<br />
vous dévoilera tous les secrets de leur fabrication.<br />
Pour la dégustation, vous serez<br />
accueilli dans une grande cave ancienne,<br />
avec ses murs en pierre et ses poutres apparentes.<br />
Les concerts qui y sont organisés<br />
une fois par mois en font le principal lieu de<br />
vie du village. Une halte à ne pas manquer !<br />
À voir, à faire<br />
Port de plaisance à la Pierre-Percée, base de loisirs,<br />
ville médiévale de Clisson, promenade sur<br />
les bords de Loire…<br />
DR
77<br />
Château de l’Épinay<br />
Le vin blanc à l’honneur<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> commentée du<br />
dernier millésime de Muscadet<br />
plus un coffret de 3 bouteilles<br />
de Muscadet offert à la fin<br />
de la dégustation.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Château de L’Épinay *<br />
Damien Robert<br />
2, rue de L’Épinay<br />
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 40 36 92 38<br />
Port. 06 38 21 66 65<br />
contact@muscadetvignoblerobert.com<br />
www.muscadet-vignoblerobert.<br />
com<br />
e À 17 km de Nantes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Loire-Atlantique • 44<br />
Saint-Fiacre-sur-Maine, dans la région<br />
nantaise, s’offre le privilège d’être le<br />
village le plus viticole de France par<br />
la surface consacrée à la vigne. Dans ce haut<br />
lieu du tourisme, découvrez le Château de<br />
L’Épinay. Vous y serez accueilli par Damien<br />
Robert, qui cultive, depuis 1986, 23 hectares<br />
de vignes, vouées exclusivement à la production<br />
de Muscadet. L’originalité du vignoble ?<br />
Être constitué à 100 % du cépage Melon de<br />
Bourgogne, cultivé uniquement dans cette<br />
région en France. Laissez-vous séduire par<br />
ces vins à la couleur or pâle, aux arômes de<br />
fruits frais, qui ont en bouche une expression<br />
de terroir très personnelle !<br />
À voir, à faire<br />
Sentier botanique, Clisson, pêche, musée du<br />
vignoble…<br />
DR
78<br />
Le Dos de la Cuillère<br />
Le petit monde d’Alice<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Formule repas<br />
Un plat et un dessert par<br />
personne à choisir parmi les<br />
4 du jour, accompagnés d’une<br />
boisson plus un sachet de thé<br />
ou d’infusion offert.<br />
Où ?<br />
Le Dos de la Cuillère *<br />
35, rue Toussaint<br />
49100 Angers<br />
Quand ?<br />
Du lundi au vendredi de 11 h à 19 h<br />
Fermé au mois d’août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 41 73 30 18<br />
e À 2 minutes<br />
du château d’Angers<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Maine-et-Loire • 49<br />
Au Dos de la Cuillère, dans le centre<br />
d’Angers, Alice vous régalera tout au<br />
long de la journée en vous proposant<br />
tartes, cakes, crumbles sucrés et salés,<br />
muffins en tout genre, soupes et salades.<br />
Tous ces plats sont préparés dans la charmante<br />
petite cuisine ouverte sur la salle de<br />
style rétro. Ici, vous pourrez vous détendre<br />
le temps que vous voudrez, bercé par des<br />
airs de jazz en respirant les effluves des<br />
biscuits sortis du four. La cuisine, la décoration<br />
chinée et le sourire d’Alice sauront<br />
vous séduire dans ce lieu hors du temps et<br />
du tumulte citadin ! Les chocolats chauds<br />
sont à goûter absolument !<br />
À voir, à faire<br />
Galerie David d’Angers, château d’Angers, promenade<br />
au bord de la Maine, nombreux villages<br />
de charme en bord de la Maine…<br />
DR
79<br />
Miel & Safran<br />
De l’or en fleur<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite et dégustation<br />
autour du safran<br />
Cueillette des fleurs de<br />
safran, émondage, séchage<br />
des stigmates suivis d’une<br />
présentation de l’activité<br />
safranier et d’une dégustation<br />
de produits safranés.<br />
Où ?<br />
Miel & Safran *<br />
Chemin des Planches<br />
49120 Chemillé<br />
Quand ?<br />
Tous les jours d’octobre<br />
de 7 h à 20 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 41 30 64 82<br />
Port. 06 03 00 80 00<br />
oudin@france-safran.com<br />
www.france-safran.com<br />
e À 43 km d’Angers<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Maine-et-Loire • 49<br />
Le safran est une épice douce, parfumée<br />
et colorée, idéale pour préparer toutes<br />
sortes de plats. Vous l’ignoriez ? Eh bien<br />
il est temps pour vous d’aller à la rencontre<br />
de la société Miel & Safran, dont le nom parle<br />
de lui-même. À Chemillé, en Anjou, la capi-<br />
tale française des plantes médicinales, il est<br />
cultivé avec tendresse, dans cette exploitation<br />
de 7 000 m2 . Vous en découvrirez tous<br />
les secrets et vous dégusterez des produits<br />
élaborés à partir de ce condiment si prisé.<br />
Préparez un cabas car vous ne pourrez pas<br />
repartir de la boutique sans quelques mets<br />
fins et safranés en petits pots et surtout l’incontournable<br />
Sirop d’Or rouge ® de la marque<br />
Terre Safran ® .<br />
À voir, à faire<br />
Chemillé, lavoir, château de la Sorinière, églises,<br />
chapelle des Martyrs…<br />
DR
80<br />
Château des Vaults<br />
Le goût d’un paysage d’exception<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Atelier dégustation vins<br />
et fromages<br />
Visite libre dans le parc<br />
et le vignoble du château<br />
agrémentée d’une dégustation<br />
commentée « accord vins et<br />
fromages » dans les salons<br />
du château.<br />
Où ?<br />
Château des Vaults *<br />
1, place du Mail<br />
49170 Savennières<br />
Quand ?<br />
Lundi au samedi de 10 h 30<br />
à 17 h<br />
Fermé à Noël, Nouvel An<br />
et Pâques<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 41 72 81 00<br />
audrey@savennieres-closel.com<br />
www.savennieres-closel.com<br />
e À 19 km d’Angers<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Maine-et-Loire • 49<br />
Un château historique, un vignoble<br />
réputé et un accueil chaleureux for-<br />
ment le cadre intime des visites<br />
dégustations. Il semble en effet que tout au<br />
Château des Vaults, veuille contribuer à un art<br />
de vivre très raffiné. L’élégante demeure est<br />
entourée d’un parc paysager et d’un vignoble<br />
de 16 hectares tout aussi bien soigné, en<br />
pente douce sur la rive nord de la Loire. Dans<br />
cette proverbiale douceur angevine, la pro-<br />
priétaire des lieux Évelyne de Pontbriand ou<br />
un membre de son équipe accueille chacun<br />
comme un convive de choix, lui réservant le<br />
privilège d’une visite du domaine et la joie<br />
d’une dégustation des vins de Savennières.<br />
À voir, à faire<br />
Château d’Angers, château de Serrant, musée<br />
Cointreau, Terra Botanica, la Loire à vélo…<br />
DR
81<br />
Délicieux Instants<br />
Réminiscence <strong>gourmande</strong><br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Pause <strong>gourmande</strong> (45 mn)<br />
Une consommation (thé,<br />
café, tisane ou chocolat)<br />
accompagnée d’une pâtisserie,<br />
d’un cadeau dégustation et<br />
gourmandise ainsi qu’un<br />
bon de réduction.<br />
b Découverte du chocolat<br />
(45 mn)<br />
Un plateau dégustation de<br />
6 grands crus de chocolats avec<br />
fiches, un chocolat à l’ancienne,<br />
un cadeau dégustation de<br />
3 chocolats chauds ainsi<br />
qu’un bon de réduction.<br />
Le petit plus…<br />
20 % de réduction à partir<br />
de 30 ¤ d’achat<br />
Où ?<br />
Délicieux Instants *<br />
7, rue de la Maladrerie<br />
49250 Beaufort-en-Vallée<br />
Quand ?<br />
Lundi de 14 h à 19 h<br />
Du mardi au samedi de 9 h30<br />
à 12 h 30 et de 14 h à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 41 47 21 28<br />
contact@delicieux-instants.com<br />
www.delicieux-instants.com<br />
e À 40 km d’Angers<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Maine-et-Loire • 49<br />
C’est dans le cadre d’une ancienne<br />
forge que les créateurs de thés,<br />
tisanes et cafés de Délicieux Instants<br />
vous font découvrir une multitude de saveurs<br />
sucrées et authentiques. Au fil des dégusta-<br />
tions, le voile se lève toujours un peu plus sur<br />
les souvenirs de goûters d’enfant, au goût<br />
du fameux chocolat à l’ancienne, des bon-<br />
bons et confiseries traditionnelles. Mais c’est<br />
lorsque l’on vous aura servi les petits sucres<br />
multicolores, en forme de fleurs, boutons et<br />
petits cœurs que vous vous sentirez sur les<br />
cimes de l’enfance, doublement réjouis par<br />
l’ambiance ensoleillée du joli jardin Toscan.<br />
Une bonne adresse pour tous les petits gourmands<br />
devenus grands !<br />
À voir, à faire<br />
Découverte de Jeanne de Laval, son château,<br />
l’église Notre-Dame, musée Joseph Denais…<br />
DR
82<br />
Le Colibri<br />
Face à la cathédrale de Reims<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une coupe de champagne<br />
(10 cl), un verre de Bouzy<br />
rouge (12 cl) et une assiette<br />
dégustation de toasts frais<br />
de saumon fumé maison<br />
et foie gras.<br />
Où ?<br />
Le Colibri *<br />
12, rue Chanzy<br />
51100 Reims<br />
Quand ?<br />
Sur réservation 24 h à l’avance<br />
Lundi au dimanche 9 h-23 h 30<br />
Fermé le jour de Noël et jour<br />
de l’An<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 26 47 50 67<br />
restaurant@lecolibri-reims.com<br />
www.lecolibri-reims.com<br />
e À proximité de la cathédrale<br />
Notre-Dame de Reims<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Marne • 51<br />
Impossible de manquer Le Colibri ! C’est la<br />
seule brasserie qui trône sur le parvis de<br />
la cathédrale de Reims. Vous profiterez<br />
d’une vue imprenable sur ce chef-d’œuvre<br />
d’architecture ! Dans ce décor cosy et chaleureux,<br />
des œuvres d’artistes sont exposées<br />
aux murs. En hiver, les cheminées vous<br />
apporteront plus d’intimité. Régalez-vous<br />
des spécialités culinaires de la maison. Dans<br />
le cadre de la dégustation, vous aurez droit<br />
à une coupe d’un champagne, un verre de<br />
Bouzy rouge et des toasts faits maison.<br />
À voir, à faire<br />
Cathédrale, palais du Tau, musée des Beaux-Arts,<br />
basilique Saint-Rémy, maison du Vergeur, maison<br />
Pommery, Clicquot…<br />
DR
83<br />
Auberge Saint Fergeux<br />
Les délices Champenoises<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Panier garni à emporter<br />
Un panier contenant un foie<br />
gras (70 g), des rillettes de<br />
canard (70 g), un pâté Marc<br />
de champagne (70 g), un gésier<br />
de canard (70 g), une mousse<br />
de foie de volaille (70 g),<br />
un pâté au poivre (70 g)<br />
et une demi-bouteille de vin.<br />
b <strong>Dégustation</strong> de foie gras<br />
Une assiette de foie gras et<br />
ses toasts, accompagnée d’une<br />
demi-bouteille de vin blanc.<br />
Où ?<br />
Auberge Saint Fergeux *<br />
Mme Nelly Vatel<br />
24, rue de la Crolière<br />
51130 Gionges<br />
Quand ?<br />
Tous les midis et le samedi soir<br />
Fermé le lundi et la 1ère quinzaine<br />
de janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 26 57 90 60<br />
auberge-saint-fergeux@<br />
wanadoo.fr<br />
www.auberge-saint-fergeux.fr<br />
e À 40 km de Châlons-<br />
en-Champagne<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Marne • 51<br />
Au pays du champagne, quoi de<br />
plus logique que de déguster de<br />
délicieuses préparations champe-<br />
noises ? C’est ce que vous propose l’équipe<br />
de l’auberge Saint Fergeux, et, croyez-le,<br />
vous ne serez pas déçus ! Établi dans le petit<br />
village de Gionges, l’établissement qui porte<br />
le nom du saint dont elle abrite une relique,<br />
vous servira foies gras, rillettes, pâtés et vins.<br />
Toute une farandole de produits à base de<br />
volaille, cuisinés rien que pour vous ! Mais<br />
la région vous réserve d’autres distractions.<br />
Vous envisagerez alors de prolonger votre<br />
séjour en Champagne, pour visiter les caves<br />
voisines et goûter d’autres menus du terroir.<br />
À voir, à faire<br />
Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims,<br />
Épernay et son musée des Anciens Métiers, minicroisière<br />
sur la Marne, parcours aventure, balades<br />
à vélo…<br />
DR
84<br />
L’Escargot des Grands Crus<br />
Les gastéropodes à l’honneur<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Visite Gastronomique<br />
Une visite guidée de l’élevage<br />
suivie d’une vidéo, puis une<br />
dégustation de croquilles,<br />
gaufrettes en forme de coquilles<br />
croustillantes, accompagnées<br />
d’un verre de Champagne plus<br />
un bon d’achat d’une valeur<br />
de 12 ¤ à valoir sur la gamme<br />
« Escargots ».<br />
Où ?<br />
Escargot des Grands Crus *<br />
Chemin Départemental 34<br />
51150 Bouzy<br />
Quand ?<br />
Du 15 mars au 30 septembre<br />
Du lundi-vendredi 9 h-12 h<br />
et 14 h-17 h 30<br />
Samedi 9 h-12 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 26 52 26 56<br />
escargotdesgrandscrus@<br />
wanadoo.fr<br />
www.escargotdesgrandscrus.com<br />
e À 26 km de Reims<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Marne • 51<br />
Vous êtes amateur d’escargots ?<br />
Alors n’hésitez pas à faire une halte<br />
à L’Escargot des Grands Crus situé<br />
à la sortie du village de Bouzy en direction<br />
de Reims, au cœur du vignoble champenois.<br />
Ici, on élève pas moins de 300 000<br />
escargots par an que l’on cuisine ensuite au<br />
champagne. De mars à mai, vous aurez la<br />
possibilité de voir la salle de reproduction,<br />
et de mai à septembre l’élevage en plein air.<br />
La dégustation ne manquera pas de vous<br />
surprendre ! Vous savourerez des escargots<br />
dans des gaufrettes en formes de coquille.<br />
Un vrai délice ! Dans la boutique, vous ne<br />
pourrez résister aux spécialités de la maison !<br />
À voir, à faire<br />
Visite des caves de Champagne, promenade dans<br />
la forêt des Faux de Verzy, visite de Reims…<br />
DR
85<br />
O’Regans<br />
Pub irlandais<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Cinq pintes au choix<br />
(Guinness, Stella Artois, Leffe,<br />
Kilkenny et Hoegaarden)<br />
accompagnées d’un saucisson<br />
au choix parmi 15 saveurs.<br />
Où ?<br />
O’Regans *<br />
48, rue du Port de Mayenne<br />
53000 Laval<br />
Quand ?<br />
Du mardi au vendredi de 11 h 30<br />
à 1 h<br />
Samedi de 14 h à 1 h<br />
Dimanche de 16 h à 1 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 43 53 37 22<br />
www.oregans.fr<br />
e À 1,5 km de la cathédrale de la<br />
Sainte-Trinité de Laval<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Mayenne • 53<br />
Buvez une bière fraiche, comme en<br />
Irlande, dans un pub authentique, où<br />
l’on parle anglais et français. Pour<br />
décompresser après le travail, faites un<br />
détour par Dublin, pour apprécier la convi-<br />
vialité et la bonne humeur du bar O’Regans,<br />
où la musique et le sport sont mis à l’hon-<br />
neur ! Plusieurs grands noms de la bière<br />
vous sont proposés : Guinness, Stella Artois,<br />
Leffe, Hoegaarden, Kilkenny. Accompagnez<br />
votre pression d’un saucisson choisi parmi<br />
quinze saveurs possibles. Rien ne vaut la sim-<br />
plicité d’une réunion entre amis derrière la<br />
façade rouge du pub irlandais. Pendant les<br />
soirées sportives, ambiance festive et bon<br />
enfant assurée !<br />
À voir, à faire<br />
Centre historique médiéval de Laval, musée du<br />
Vieux Château, cathédrale de la Sainte-Trinité…<br />
DR
86<br />
Alerte Apéro Lille<br />
Prolonger vos soirées<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule champagne<br />
Une bouteille de champagne<br />
brut accompagnée de deux<br />
véritables flûtes en verre.<br />
b Formule Bière<br />
4 bouteilles de bières de 75 cl<br />
au choix accompagnées de<br />
deux véritables verres à bières.<br />
Où ?<br />
Alerte Apéro *<br />
Zone de livraison : Lille et ses<br />
environs (Baroeul, La Madeleine,<br />
Saint-Maurice…)<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 21 h à 5 h<br />
Fermé la 1ère quinzaine d’août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 20 14 05 05<br />
lille@alerteapero.com<br />
www.alerteapero.com<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Nord • 59<br />
Vous manquez de temps pour préparer<br />
votre soirée ? Vos amis débarquent à<br />
l’improviste ? Alerte Apéro vous livre<br />
rapidement, jusqu’à 4 h du matin en semaine,<br />
5 h le week-end. À la carte ou en formules, un<br />
large choix vous est offert : grandes marques<br />
de boissons, sodas et jus de fruits, et même<br />
pizzas, hamburgers, gâteaux apéritifs pour les<br />
fringales nocturnes. Alerte Apéro se soucie<br />
de votre sécurité et propose à la vente des<br />
éthylotests, pour passer des soirées sereines.<br />
Profitez de la formule champagne au cours<br />
d’une soirée romantique ou savourez une<br />
bière bien fraîche avec vos amis, sans quitter<br />
votre domicile.<br />
À voir, à faire<br />
Musée des Beaux-Arts, place du Général de<br />
Gaulle « Grand place », l’opéra de Lille, cathédrale<br />
Notre-Dame de la Treille, gare Lille Europe,<br />
jardin Vauban…<br />
© Ifong / Shutterstock
87<br />
Caveau Sainte-Catherine<br />
Un lieu de rassemblement<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a <strong>Dégustation</strong> commentée<br />
Un vin de terroir agréable avec<br />
une information complète sur<br />
le vin en question sera proposé<br />
aux dégustateurs.<br />
b <strong>Dégustation</strong> à l’aveugle<br />
Un vin servi en dégustation<br />
à l’aveugle vous sera proposé.<br />
Par procédé d’élimination,<br />
vous chercherez à en déterminer<br />
sa provenance. Un exercice très<br />
formateur !<br />
Où ?<br />
Caveau Sainte-Catherine *<br />
9-11, rue de la Barre<br />
59000 Lille<br />
Quand ?<br />
Sur réservation, le jeudi<br />
de 16 h 30 à 19 h<br />
Fermé durant les vacances<br />
scolaires (zone B)<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 20 54 27 94<br />
benoitmontagne@aol.com<br />
e Métro 1 – Rihour<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Nord • 59<br />
Dans sa boutique aux rayonnages char-<br />
gés de bouteilles, Benoît Montagne<br />
propose aux amateurs une belle sélec-<br />
tion de vins de tous horizons. Pour les plus<br />
curieux, qu’ils soient néophytes ou connaisseurs,<br />
il organise régulièrement des soirées de<br />
dégustation : au programme, initiation pure<br />
pour les débutants ou découverte approfondie<br />
de terroirs choisis pour les plus expérimentés.<br />
Sous sa boutique, une superbe cave<br />
du xviii e siècle forme le cadre parfait pour ces<br />
soirées conviviales et récréatives au cours<br />
desquelles chacun peut participer, apprendre,<br />
partager sa passion et découvrir la richesse<br />
de l’univers du vin. Certains soirs, sous les<br />
pavés du vieux Lille, dans un antique caveau,<br />
se déroule la belle cérémonie de dégustation<br />
du vin. Un rituel ouvert à tous !<br />
DR
88<br />
Confiserie Despinoy<br />
Une délicieuse erreur<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite et dégustation<br />
des bêtises de Cambrai<br />
Visite de la confiserie et<br />
dégustation des traditionnelles<br />
bêtises de Cambrai. Il vous sera<br />
offert une crème de bêtises et<br />
un coffret de 250 g de bêtises<br />
de Cambrai au choix.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Confiserie Despinoy *<br />
1519 RN<br />
59400 Fontaine-Notre-Dame<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au vendredi de 9 h à 14 h<br />
Fermé la dernière semaine de<br />
juillet et les deux premières d’août<br />
et entre Noël et le Nouvel An<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 27 83 57 57<br />
betise.cambrai.despinoy@<br />
wanadoo.fr<br />
www.betises-cambrai-despinoy.fr<br />
e À 50 km de Saint-Quentin<br />
et à 72 km de Lille<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Nord • 59<br />
Si l’on vous dit Cambrai, vous pensez… ?<br />
Bêtises, bien sûr ! En visitant l’atelier<br />
de fabrication de cette rafraîchissante<br />
confiserie, vous connaîtrez tous ses secrets,<br />
ses origines, son histoire riches d’anecdotes…<br />
Dans sa terre natale, le Nord, allez à la rencontre<br />
d’un patrimoine préservé, présent<br />
dans la famille Despinoy depuis le xix e siècle.<br />
Au cours de la visite, vous ne cesserez de<br />
vous émerveiller et l’eau vous viendra immanquablement<br />
à la bouche. Et pour cause, vous<br />
serez entourés de sucre, de caramel et de<br />
délicieux arômes ! Attention toutefois aux<br />
excès ; il ne faudrait pas que vous vous fassiez<br />
réprimander par votre dentiste !<br />
À voir, à faire<br />
Cambrai, beffroi, cathédrale Notre-Dame, château<br />
de Selles, église Saint-Guéry…<br />
DR
89<br />
Alerte Apéro Boulogne-sur-Mer<br />
Prolonger vos soirées<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule champagne<br />
Une bouteille de champagne<br />
brut accompagnée de deux<br />
véritables flûtes en verre.<br />
b Formule Bière<br />
4 bouteilles de bières de 75 cl<br />
au choix accompagnées de deux<br />
véritables verres à bières.<br />
Où ?<br />
Alerte Apéro *<br />
Zone de livraison : Boulognesur-Mer<br />
et ses environs<br />
Quand ?<br />
Du jeudi au samedi de 21 h à 5 h<br />
Du dimanche au mercredi<br />
de 21 h à 4 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 66 83 24 24<br />
g.dulchain@alerteapero.com<br />
www.alerteapero.com<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Une soirée entre amis ? Un rendez-vous<br />
amoureux ? Un apéritif prolongé ? Ne<br />
vous tracassez plus pour tout orga-<br />
niser. Alerte Apéro vous livre rapidement,<br />
jusqu’à 4 h du matin en semaine, 5 h le week-<br />
end. À la carte ou en formules, un large choix<br />
vous est offert : grandes marques de bois-<br />
sons, sodas et jus de fruits, et même piz-<br />
zas, hamburgers, gâteaux apéritifs pour les<br />
fringales nocturnes. Alerte Apéro se sou-<br />
cie de votre sécurité et propose à la vente<br />
des éthylotests, pour passer des soirées<br />
sereines. Profitez de la formule champagne<br />
ou savourez une bière bien fraîche avec vos<br />
amis, sans quitter votre domicile.<br />
Pas-de-Calais • 62<br />
À voir, à faire<br />
Basilique Notre-Dame, la poudrière Napoléonienne,<br />
théâtre Monsigny, le château musée, la casa<br />
Saint-Martin…<br />
© Juliàn Rovagnati / Shutterstock
90<br />
Fromagerie Nivesse<br />
Votre « instant fromage »<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une assiette de dégustation<br />
de fromages L’Expression Libre<br />
accompagnée d’une bouteille<br />
de vin à partager.<br />
Où ?<br />
Fromagerie Nivesse *<br />
23, place Saint-Pierre<br />
63000 Clermont-Ferrand<br />
Quand ?<br />
Du mardi au vendredi de 9 h<br />
à 14 h et de 15 h 30 à 18 h<br />
Le samedi de 8 h à 18 h<br />
Fermé lundi, dimanche<br />
et les jours fériés<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 73 31 07 00<br />
olivier@fromagerie-nivesse.fr<br />
www.fromagerie-nivesse.com<br />
e À 500 m de la cathédrale<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Puy-de-Dôme • 63<br />
La Fromagerie Nivesse de Clermont-<br />
Ferrand offre une autre façon de voir<br />
le fromage. Après un parcours éclectique<br />
dans l’hôtellerie restauration, Olivier<br />
Nivesse, a cherché, en créant son établissement,<br />
à concilier ses deux passions : le vin<br />
et le fromage. Laissez-le vous surprendre<br />
par ses conseils d’alliances entre fromages,<br />
fruits et vins. Quels que soient vos préférences<br />
ou vos souhaits, que vous aimiez les<br />
fromages au lait de vaches, de chèvres ou de<br />
brebis, d’Auvergne ou d’ailleurs, vous serez<br />
comblés ! Dans cet espace dédié au bon<br />
goût, vous pourrez déguster une assiette<br />
de fromages accompagnée d’un bon cru.<br />
Un délice !<br />
À voir, à faire<br />
Musée du Ranquet, Vieux Clermont, puy de Dôme,<br />
volcans d’Auvergne, Vulcania, randonnées…<br />
DR
91<br />
Cave Saint-Verny<br />
Le vin des volcans<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte de l’appellation<br />
Côtes d’Auvergne<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée des<br />
vins blancs, rosés et rouges de<br />
la Cave Saint-Verny. Approche<br />
historique, géographique et<br />
culturelle du vignoble du Puyde-Dôme.<br />
Un coffret de deux<br />
bouteilles est remis à l’issue<br />
de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Cave Saint-Verny *<br />
2, route d’Issoire<br />
63960 Veyre-Monton<br />
Quand ?<br />
Ouvert toute l’année du mardi<br />
au samedi de 9 h à 12 h<br />
et de 14 h à 18 h 30<br />
Ouvert les lundis en juillet/août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 73 69 92 87<br />
boutique.saintverny@<br />
saint-verny.com<br />
www.saint-verny.com<br />
e A75 sortie n°6<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Puy-de-Dôme • 63<br />
Située au pied des volcans, la Cave<br />
Saint-Verny regroupe quatre-vingt-<br />
six viticulteurs qui exploitent cent<br />
quatre-vingts hectares de vignes en char-<br />
donnay, pinot noir et gamay. C’est la typicité<br />
des sols volcaniques uniques de l’Auvergne<br />
ainsi que le classicisme des terroirs argilocalcaires<br />
qui confèrent aux vins leurs caractères<br />
subtils, à l’image des habitants de la<br />
région. Les cavistes de la cave Saint-Verny<br />
partageront volontiers la passion de leur<br />
vignoble des côtes d’Auvergne, à travers<br />
une dégustation commentée des vins blancs,<br />
rosés et rouges. Un vrai culte du goût et de<br />
la tradition !<br />
À voir, à faire<br />
Halle des sports, balades à Monton, lavoir rue<br />
des Anglades…<br />
DR
92<br />
Chocolaterie Puyodebat<br />
Du vrai chocolat<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Initiation au cacao<br />
et au chocolat<br />
Visite incluant la découverte<br />
d’un film retraçant le<br />
parcours du cacao jusqu’à la<br />
transformation en chocolat<br />
(film à l’auditorium), du musée,<br />
de la chocolaterie et de la<br />
boutique (1 h). Un panier garni<br />
(pralines, ganaches, tablettes<br />
de chocolat…) pour 2 personnes<br />
vous sera offert à la fin de la<br />
visite.<br />
Le petit plus…<br />
Un sachet de chocolats<br />
(env. 100 g) vous sera offert<br />
pour toute réservation entre<br />
le lundi et le vendredi<br />
Où ?<br />
Chocolaterie Puyodebat *<br />
Avenue de Navarre<br />
64250 Cambo-les-Bains<br />
Quand ?<br />
Visites du musée lundi-samedi<br />
9 h 30-12 h et 14 h-18 h<br />
Boutique ouverte 9 h 30-12 h 30<br />
et 14 h-19 h (lundi-samedi)<br />
Fermé de mi janvier<br />
à début février<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 59 59 48 42<br />
puyodebat_christophe@yahoo.fr<br />
www.chocolats-puyodebat.com<br />
e À 19 km d’Anglet<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Pyrénées-Atlantiques • 64<br />
Cambo-les-Bains connue pour son<br />
fameux « Chocolat de Bayonne »,<br />
abrite la Chocolaterie Puyodebat,<br />
véritable paradis pour les passionnés. Dans<br />
cet espace charmant, tout en poutres et<br />
pierres apparentes, les artisans élaboreront<br />
de fins chocolats sous vos yeux. Toute l’histoire<br />
et la fabrication des chocolats, depuis<br />
la sélection des fèves jusqu’à la cuisson, en<br />
passant par l’histoire de production du Pays<br />
Basque vous seront expliquées. Enfin, dans<br />
le musée, vous pourrez admirer la rétrospective<br />
d’une impressionnante collection<br />
d’affiches, boîtes anciennes, moules, chocolatières<br />
etc. Pour prolonger le plaisir, vous<br />
repartirez avec un panier gourmand !<br />
À voir, à faire<br />
Musée Arnaga, thermes de Cambo-les-Bains, maison<br />
Labourdine d’Ustaritz, rafting…<br />
DR
93<br />
L’Escudé<br />
La passion des vins<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte de vin du terroir<br />
<strong>Dégustation</strong> de cépages<br />
typiques du sud-ouest, du vin<br />
blanc sec en passant par les<br />
rouges et rosés. Un cadeau vous<br />
sera fait suite à la dégustation.<br />
Le petit plus…<br />
Une bouteille de vin (75 cl)<br />
offerte pour toute réservation<br />
entre le lundi et le vendredi<br />
Où ?<br />
L’Escudé *<br />
64410 Cabidos<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au vendredi de 9 h-12 h<br />
et 13 h 30-18 h<br />
Le week-end sur rendez-vous<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 07 47 10 27<br />
vin-lescude@orange.fr<br />
www.vin-lescude.com<br />
e À 34 km de Pau<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Pyrénées-Atlantiques • 64<br />
Dans cette propriété qui domine les<br />
collines des Landes et du Béarn, les<br />
derniers ceps ont disparu dans les<br />
années 1990. En 2003, Muriel et Laurent<br />
Caubet ont repris le domaine et l’ont restauré<br />
dans le pur style béarnais, avec des matériaux<br />
sains et naturels. Les vignes, plantées<br />
sur des argiles graveleuses, contemplent la<br />
chaîne des Pyrénées. Sur les parcelles, distantes<br />
de quelques kilomètres, le Cabernet<br />
Franc côtoie le Raffiat de Moncade. Dans<br />
le cadre de cette rencontre, vous dégusterez<br />
des cépages typiques du Sud-Ouest en<br />
compagnie de vos hôtes.<br />
À voir, à faire<br />
Bastide d’Arzacq, Lourdes, les grottes de<br />
Bétharram, Mont-de-Marsan, Saint-Paul-lès-Dax,<br />
pic du Midi de Bigorre…<br />
DR
94<br />
La Maison du Jambon de Bayonne<br />
Hôte des tables les plus célèbres<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découvrez le Jambon<br />
de Bayonne<br />
Visite du musée du Jambon de<br />
Bayonne et découverte de son<br />
histoire. <strong>Dégustation</strong> à l’issue<br />
de la visite et un lot de quatre<br />
pâtés offert.<br />
Où ?<br />
La Maison du Jambon<br />
de Bayonne *<br />
Route de Samadet<br />
64410 Arzacq-Arraziguet<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18 h<br />
Ouvert tous les jours juillet/août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 59 04 49 93<br />
boutique@jambon-de-bayonne.<br />
com<br />
www.jambon-de-bayonne.com<br />
e À 30 km de Pau<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Pyrénées-Atlantiques • 64<br />
Né sous l’empire romain, le Jambon de<br />
Bayonne a toujours été l’un des mets<br />
favoris des grands de ce monde, de<br />
Marguerite de Navarre à Rabelais en passant<br />
par Henri IV et Louis XIV. La Maison<br />
du Jambon de Bayonne se situe à Arzacq,<br />
charmante bastide aux places entourées<br />
d’arcades, au cœur du Bassin de l’Adour. À<br />
l’issue de la visite du musée, savourez une<br />
chiffonnade de Jambon de Bayonne. Laissezvous<br />
transporter par le charme de ce terroir<br />
sans égal pour apporter la convivialité et la<br />
simplicité qui sont l’apanage de ce fleuron<br />
du patrimoine gastronomique français. Un<br />
savoir-faire millénaire, perpétué dans le plus<br />
pur respect des traditions !<br />
À voir, à faire<br />
Luy-de-France, place de la République, place du<br />
Marcadieu, randonnées…<br />
© xxx / xxx
95<br />
Château Montana<br />
Des vins ensoleillés<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Visite des chais<br />
et dégustation (1 h)<br />
Visite commentée des chais<br />
(méthodes de vinification,<br />
choix des cépages) suivie<br />
d’une initiation à la dégustation.<br />
Où ?<br />
Château Montana *<br />
Route de Saint-Jean-Lasseille<br />
66300 Banyuls-dels-Aspres<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi de 14 h 30 à 18 h<br />
Mardi, mercredi, jeudi et<br />
vendredi de 9 h 30 à 12 h 30 et<br />
de 14 h 30 à 18 h<br />
Samedi matin de 9 h 30 à 12 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 68 37 54 84<br />
Port. 06 27 11 32 52<br />
chateaumontana@wanadoo.fr<br />
www.chateaumontana.fr<br />
e À 17 km de Perpignan<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Pyrénées-Orientales • 66<br />
Créé au xix e siècle, le domaine viti-<br />
cole du château Montana a été entiè-<br />
rement restructuré depuis 1996. Le<br />
vignoble s’étend sur 24 hectares, dans les<br />
Aspres, au sud de Perpignan, sur des sols<br />
argilo-calcaires. Patrick Saurel vous fera<br />
découvrir les chais nouvellement installés<br />
et déguster ses vins de pays des Côtes<br />
Catalanes et ses Côtes du Roussillon. Dans<br />
les granges du domaine jouxtant le château,<br />
vous pourrez visiter un musée dédié aux travaux<br />
de la vigne et du vin. Deux salles se partagent<br />
plus de 300 m2 : la première expose<br />
objets et outils, la seconde est une reconstitution<br />
d’une cave d’après-guerre.<br />
À voir, à faire<br />
Église médiévale, sites culturels, randonnées<br />
pédestres, activités nautiques…<br />
DR
© JirkaBursik / Shutterstock
97<br />
La Maison du Terroir<br />
Le riche vignoble de Maury<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a « Ballade à Maury »<br />
<strong>Dégustation</strong> d’un Maury VDN<br />
blanc et rouge accompagnée<br />
de mignardises.<br />
b « Dans la garigue »<br />
<strong>Dégustation</strong> d’un vin rouge et<br />
d’un vin blanc sec accompagnée<br />
de cinq mises en bouche salées<br />
de saison.<br />
Où ?<br />
La Maison du Terroir *<br />
Avenue Jean-Jaurès<br />
66460 Maury<br />
Quand ?<br />
Tous les jours (15/05-15/10)<br />
Fermé lundi-mercredi (15/10-<br />
15/05) et une semaine<br />
en octobre et février<br />
Forte fréquentation<br />
vendredi-dimanche<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 68 86 28 28<br />
pascalborell@wanadoo.fr<br />
www.maison-du-terroir.com<br />
e À 35 km de Perpignan<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Le bar-dégustation de la Maison du<br />
Terroir se prête à merveille à une plon-<br />
gée œnologique et gastronomique<br />
dans le terroir de Maury. Le jeune et talen-<br />
tueux sommelier Mathieu Tereins vous ini-<br />
tiera à la diversité et à la spécificité des<br />
nectars élaborés dans les vignes voisines :<br />
vins rouges ou blancs, secs ou doux (les très<br />
renommés vins doux naturels – VDN), mais<br />
aussi rosés et rancios, vins issus d’un éle-<br />
vage oxydatif… Autant de belles bouteilles à<br />
découvrir tout en vous délectant des mignar-<br />
dises concoctées dans les cuisines de Pascal<br />
Borrell, étoilé Michelin inventif et amoureux<br />
des produits de sa région.<br />
Pyrénées-Orientales • 66<br />
À voir, à faire<br />
Village viticole de Maury, sentiers de randonnée,<br />
communes de Cucugnan et de Rasiguères, ville<br />
de Saint-Estève…<br />
DR
98<br />
Alerte Apéro Strasbourg<br />
Prolonger vos soirées<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule champagne<br />
Une bouteille de champagne<br />
brut accompagnée de deux<br />
véritables flûtes en verre.<br />
b Formule Bière<br />
Quatre bouteilles de bières de<br />
75 cl au choix accompagnées de<br />
deux véritables verres à bières.<br />
Où ?<br />
Alerte Apéro *<br />
Zone de livraison : Strasbourg et<br />
ses environs<br />
Quand ?<br />
Du jeudi au samedi de 21 h à 5 h<br />
Du dimanche au mercredi<br />
de 21 h à 4 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 99 32 35 84<br />
n.chague@alerteapero.com<br />
www.alerteapero.com<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Bas-Rhin • 67<br />
À<br />
mesure que la soirée défile, les<br />
provisions s’évanouissent. Ne<br />
renvoyez pas vos amis chez eux et<br />
profitez de leur compagnie jusqu’à tard dans<br />
la nuit. Alerte Apéro vous livre rapidement à<br />
domicile, jusqu’à 4 h du matin en semaine,<br />
5 h le week-end. À la carte ou en formules, un<br />
large choix vous est offert : grandes marques<br />
de boissons, sodas et jus de fruits, et même<br />
pizzas, hamburgers, gâteaux apéritifs pour les<br />
fringales nocturnes. Alerte Apéro se soucie<br />
de votre sécurité et propose à la vente des<br />
éthylotests, pour passer des soirées sereines.<br />
Profitez de la formule champagne au cours<br />
d’une soirée romantique ou savourez une<br />
bière bien fraîche avec vos amis.<br />
À voir, à faire<br />
Le musée d’art moderne et contemporain, le musée<br />
alsacien, le château du Haut-Koenigsbour, le mémorial<br />
d’Alsace-Moselle, VTT, golfs, accrobranches…<br />
© Denis Tabler / Shutterstock
99<br />
Come a Roma<br />
Vous l’aimerez à l’italienne<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Formule découverte<br />
500 g de parts de pizza<br />
et 1 boisson par personne.<br />
Où ?<br />
Come a Roma*<br />
7, rue de la Chaîne<br />
67000 Strasbourg<br />
Quand ?<br />
Sur réservation uniquement<br />
le soir<br />
Du dimanche au jeudi<br />
de 10 h 30 à 22 h<br />
Vendredi et samedi<br />
de 10 h 30 à 23 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 88 32 73 21<br />
pizza@comearoma.com<br />
www.comearoma.com<br />
e À 400 m de la cathédrale<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Bas-Rhin • 67<br />
Pizza al taglio pour tous ! Non, il ne<br />
s’agit pas de faire gratiner des tagliatelles<br />
avec un coulis de tomates. Façon<br />
originale et ludique de servir l’indétrônable<br />
galette garnie, découvrez la pizza à la coupe.<br />
C’est très simple : en fonction de votre appétit,<br />
le pizzaïolo découpe littéralement la part,<br />
un peu comme de la charcuterie ou du fromage<br />
! Ici, on ne demande pas une « Reine »<br />
ou une « Margarita », mais 100 g de Bomba<br />
ou 350 g de Testa Rossa. Il est difficile de ne<br />
pas se prendre au jeu ! On peut ainsi goûter<br />
plusieurs saveurs dans un même repas, sans<br />
avoir à acheter plusieurs pizzas. Ah, l’Italie<br />
n’a pas fini de vous surprendre !<br />
À voir, à faire<br />
Strasbourg, Grande Île, ponts couverts, barrage<br />
Vauban, maison Kammerzell, palais…<br />
DR
100<br />
Restaurant de l’Ange<br />
Sous son aile…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Deux verres de vin<br />
accompagnés d’une assiette<br />
de 9 tapas<br />
Où ?<br />
Inter-Hôtel de l’Ange *<br />
4, rue de la Gare<br />
68500 Guebwiller<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 12 h à 14 h<br />
et de 19 h à 22 h excepté le jeudi<br />
et samedi midi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 89 76 22 11<br />
resa@hotel-ange.fr<br />
www.hotel-ange.fr<br />
e À 24 km de Mulhouse<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Haut-Rhin • 68<br />
Lorsqu’un couple franco-italien décide<br />
de créer un nouveau concept, un Pizza-<br />
Pasta et Tapas Bar stratégiquement<br />
placé sur la route des vins en Alsace, préparez-vous<br />
à un cocktail explosif qui fera<br />
chavirer les gourmets en quête de saveurs<br />
métissées. Pour déguster ces délicieux tapas<br />
accompagnés d’un verre de vin, vous serez<br />
confortablement installés dans le bar ou<br />
sur la terrasse pour profiter de la vue sur le<br />
vignoble. Mais attention, les jeudis, pensez à<br />
réserver ! Ce bar dédié à l’art et à la musique<br />
propose un programme Live Music tous les<br />
jeudis soir (entrée gratuite), pour vous faire<br />
vivre un moment inoubliable de convivialité.<br />
À voir, à faire<br />
Abbaye de Murbach, le Bioscope et l’écomusée,<br />
Mulhouse et ses musées, Colmar, la route des vins…<br />
DR
101<br />
Giraudet<br />
Entre soupes et quenelles<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule Soupe<br />
Une soupe (350 ml), une<br />
quenelle vapeur ou poêlée,<br />
une verrine ou un cake sucré.<br />
b Formule Salade<br />
Une salade de croquants de<br />
quenelles, une soupe (200 ml),<br />
une verrine ou un cake sucré.<br />
c Formule Quenelles in a Cup<br />
Mini quenelles en sauce, une<br />
soupe (200 ml), une verrine<br />
ou un cake sucré.<br />
Où ?<br />
Giraudet Lyon – Bellecour *<br />
2, rue du Colonel Chambonnet<br />
69002 Lyon<br />
Métro A et D – Bellecour<br />
Du lundi au samedi de 12 h à 16 h<br />
Tél. 04 72 77 98 58<br />
Giraudet Lyon – Les Halles Paul<br />
Bocuse *<br />
102, cours Lafayette<br />
69003 Lyon<br />
Métro B – Part-Dieu<br />
Du mardi au samedi de 12 h à 16 h<br />
Tél. 04 78 62 34 05<br />
www.giraudet.fr<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Dans les bars à soupes et quenelles<br />
Giraudet, situés à Lyon, laissez-vous<br />
surprendre par les spécialités de la<br />
maison. Ici, les recettes de soupes classiques<br />
et originales, chaudes et froides, sont adap-<br />
tées à chaque saison et aux envies d’au-<br />
jourd’hui. L’autre spécialité de la maison<br />
éveille tout autant l’inventivité du chef<br />
Giraudet, qui met son savoir-faire au ser-<br />
vice d’un produit délicat et pourtant trop<br />
peu connu : la quenelle. Décliné avec origi-<br />
nalité, ce mets, sain et savoureux, vous pro-<br />
met une expérience culinaire étonnante !<br />
À voir, à faire<br />
Rue de la Charité, place Bellecour…<br />
Rhône 69<br />
DR
102<br />
Thé Cha Yuan Lyon<br />
Invitation au voyage<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une cérémonie du thé<br />
incluant une dégustation d’un<br />
thé Wulong d’exception. Une<br />
sélection de gourmandises Cha<br />
Yuan (pâtisseries au matcha,<br />
cake au matcha, pains d’épices<br />
au choix : gingembre, pommes<br />
cannelle ou cerises, cookies).<br />
Une dose de thé d’exception<br />
sera offerte après la cérémonie.<br />
Où ?<br />
Thé Cha Yuan Lyon *<br />
7/9, rue des Remparts d’Ainay<br />
69002 Lyon<br />
Quand ?<br />
Le lundi de 14 h à 19 h<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 72 41 04 60<br />
infos@cha-yuan.com<br />
www.cha-yuan.com<br />
e Métro A – Ampère Victor Hugo<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
Entrouvrir les portes d’un vaste monde,<br />
aux racines anciennes de cinq mille<br />
ans… Découvrir les dix mille thés, la<br />
vie des jardins et leur beauté... Plonger, à<br />
travers légendes et voyages, dans un monde<br />
vibrant de richesses… Voilà le vaste programme<br />
de Thé Cha Yuan ! Venez vous ressourcer<br />
dans une ambiance faite d’harmonie,<br />
de respect et de sérénité tout en goûtant<br />
l’une des 250 variétés de thé, authentiques<br />
et de haute qualité, issus des terroirs de tradition<br />
d’origine. Théières Yixing, fontes et<br />
porcelaines vous permettront de boire le<br />
thé dans l’accessoire idéal pour en révéler<br />
tous les arômes.<br />
À voir, à faire<br />
Basilique Notre-Dame-de-Fourvière, Croix-Rousse,<br />
quartier des Canuts, Musée d’art contemporain,<br />
abbaye d’Aimay, musée des Tissus…<br />
DR
103<br />
L’Épicerie Comptoir<br />
Accueil et convivialité<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Apéritif terroir des saveurs<br />
du Languedoc<br />
Duo de verres de vin blanc<br />
ou rouge du Languedoc<br />
accompagné d’une planche<br />
de jambon serrano Grande<br />
Réserve et d’un assortiment<br />
de tapenades parfumées et de<br />
pistous.<br />
Où ?<br />
L’Épicerie Comptoir *<br />
40, rue Dunoir<br />
69003 Lyon<br />
Quand ?<br />
Le lundi de 10 h à 15 h<br />
Du mardi au vendredi de 10 h<br />
à 15 h et de 18 h à 22 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 72 60 85 44<br />
contact@epiceriecomptoir.com<br />
www.epiceriecomptoir.com<br />
e Tramway T1 – Palais de Justice<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
L’Épicerie Comptoir est inspirée des épi-<br />
ceries artisanales méditerranéennes,<br />
avec une offre de produits naturels et<br />
savoureux du terroir. Elle est constituée d’une<br />
pièce unique lumineuse dans des tons chaleureux<br />
où domine le comptoir. Le concept<br />
est simple : vous êtes dans une épicerie fine<br />
et chez un caviste à la fois. Vous choisissez<br />
vos vins que vous accompagnez d’une<br />
planche de jambon serrano, d’un assortiment<br />
de tapenades parfumées et pistous<br />
savoureux à tartiner sans bouder son plaisir<br />
! Les vins sont tous issus de petits producteurs<br />
du Languedoc, sur des têtes de<br />
cuvées réservées et choisies pour leur qualité<br />
et des arômes expressifs.<br />
À voir, à faire<br />
Bourse du travail, auditorium de Lyon, basilique<br />
Notre-Dame-de-Fourvière, Croix-Rousse…<br />
DR
104<br />
Lachaume Au fil à Beurre<br />
Noces de saveurs inattendues<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a « Tout fromage »<br />
Six fromages<br />
(3 vaches, 2 chèvres, 1 brebis)<br />
b « Tout charcuterie »<br />
Cinq charcuteries italiennes<br />
et espagnoles et du saumon<br />
Gravlax maison<br />
c « Tout traiteur »<br />
Un plat maison cuisiné au choix<br />
d « Mixte »<br />
Une charcuterie au choix suivie<br />
d’un plat traiteur et d’un fromage<br />
e « Raclette »<br />
f « Fondue ou fondue<br />
aux cèpes »<br />
Toutes les formules sont<br />
accompagnées d’une salade<br />
mélange du jardin à volonté,<br />
d’un verre de vin par personne<br />
ainsi qu’un café. Vous pourrez<br />
à la fin de cette dégustation<br />
emporter 2 fromages.<br />
Où ?<br />
Lachaume Au fil à Beurre *<br />
44, Grande Rue de Vaise<br />
69009 Lyon<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 11 h à 14 h<br />
Vendredi et samedi de 9 h<br />
à 19 h 30<br />
Dimanche de 10 h à 11 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 78 64 17 22<br />
lachaumeaufilabeurre@free.fr<br />
e Métro D – Valmy<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
Entrer dans Lachaume Au fil à Beurre,<br />
devenue au fil du temps l’une des<br />
références lyonnaises en fromagerie,<br />
c’est accepter de se laisser surprendre ! Tout<br />
d’abord par l’accueil de Sabine Lachaume,<br />
ambassadrice du Comté par la Maison du<br />
Comté, passionnée par son métier et toujours<br />
disponible pour vous conseiller. Les fromages,<br />
leur nombre variant selon les saisons,<br />
sont tous issus de filières haut de gamme<br />
et sélectionnés avec la plus grande rigueur.<br />
On succombera aussi pour les huiles d’olive<br />
du Moulin de Villevieille, les vins comme les<br />
Monplezy ou le Vin Jaune de Château Chalon.<br />
Cerise noire sur le fromage : les glaces fermières<br />
de Terre Adélice !<br />
À voir, à faire<br />
Basilique Notre-Dame de Fourvière, théâtre<br />
romain de Fourvière, dégustations de vins, balades<br />
en bateau…<br />
DR
105<br />
Guyot La Cave <strong>gourmande</strong><br />
Excellence et gourmandise<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> de vins bio<br />
au choix parmi les 3 couleurs :<br />
rouge, blanc ou rosé (Armonia<br />
Domaine de Bassac, Terre<br />
d’Aixpressions Côteaux d’Aix-<br />
en-Provence). <strong>Dégustation</strong> avec<br />
un sommelier d’une durée de<br />
30 à 45 minutes, accompagnée<br />
de produits gourmets<br />
à déguster.<br />
Où ?<br />
Guyot La Cave <strong>gourmande</strong>*<br />
18, avenue Sidoine Apollinaire<br />
69009 Lyon<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi de 13 h 30 à 19 h 30<br />
Du mardi au samedi de 9 h 30<br />
à 19 h 30<br />
Fermé 15 jours à partir<br />
de mi-août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 78 83 16 62<br />
guyotcave.vaise@guyotgourmet.com<br />
www.guyot-gourmet.com<br />
e Métro D - Valmy<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
Au cœur d’une grande région gastro-<br />
nomique, au sud de Lyon, la Maison<br />
Guyot rayonne depuis 1919 dans les<br />
vignobles des Coteaux du Lyonnais et de la<br />
Vallée du Rhône. Producteur et propriétaire<br />
de vignobles sur de nombreuses appellations<br />
prestigieuse, leurs vins sont présents dans la<br />
grande restauration française traditionnelle<br />
et dans les typiques « bouchons et bistrots<br />
lyonnais », Guyot vous accueille dans ses<br />
Caves <strong>gourmande</strong>s. Passionnés par la qua-<br />
lité et l’éclectisme des grands vins, leurs<br />
sommeliers vous feront découvrir, dégus-<br />
ter et apprécier deux des plus insolites et<br />
séduisants vins bio rouge, blanc ou rosé de<br />
toutes les régions viticoles.<br />
À voir, à faire<br />
Musée des Confluences, basilique Notre-Dame<br />
de Fourvière, théâtre des Célestins, Vieux Lyon…<br />
DR
106<br />
ID Beaujolaise<br />
Au Pays des pierres dorées<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Découverte entre amis<br />
(pour 4 personnes)<br />
Présentation du vignoble,<br />
du travail du viticulteur,<br />
du travail du caviste suivie d’une<br />
dégustation de 3 vins (blanc,<br />
rosé, rouge) accompagnée<br />
de toasts dinatoires.<br />
b Découverte du vignoble et<br />
son histoire (pour 2 personnes)<br />
Explication du travail d’un<br />
viticulteur et d’un caviste tout<br />
au long de l’année suivie d’une<br />
dégustation de 3 vins (blanc,<br />
rosé, rouge) accompagnée de<br />
toasts vignerons, d’un dessert<br />
et d’un café.<br />
Le petit plus…<br />
Un cadeau offert pour une<br />
réservation entre le lundi<br />
et le vendredi<br />
Où ?<br />
ID Beaujolaise *<br />
99, rue des Vendangeurs<br />
69210 Saint-Germainsur-l’Arbresle<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours à 11 h ou à 18 h<br />
Fermé lors des vendages<br />
et de novembre à fin mars<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 72 54 44 71<br />
Port. 06 67 63 97 43<br />
info@idbeaujolaise.net<br />
www.idbeaujolaise.net<br />
e À 27 km de Lyon et à 85 km<br />
de Saint-Étienne<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
Venez découvrir ID Beaujolaise au sein<br />
d’un domaine viticole de 13 hectares,<br />
situé aux portes du Beaujolais, dans<br />
le « Pays des pierres dorées ». Ici, se trouve<br />
en effet une carrière de pierres à la couleur<br />
ensoleillée, qui servent à la construction<br />
des maisons. Patrice, dont la famille est<br />
vigneronne depuis quatre générations, vous<br />
accueillent, vous expliquant l’élaboration de<br />
leurs Beaujolais et vous livrant maints détails<br />
sur l’histoire de la viticulture. Dans le chai,<br />
vous pourrez déguster du blanc, du rosé et<br />
du rouge. Un moment de convivialité à ne<br />
pas manquer !<br />
À voir, à faire<br />
Randonnées pédestres ou en VTT, carrières de<br />
Glay…<br />
DR
107<br />
Domaine Paire<br />
Découverte et dégustation<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Terroir et vin bio<br />
au Domaine Paire<br />
Visite du musée, des vignes bio<br />
et du chai suivie d’une initiation<br />
à la dégustation et d’un buffet<br />
de produits du terroir.<br />
Où ?<br />
Domaine Paire *<br />
Ronzières<br />
69620 Ternand<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours de 10 h à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 74 71 35 72<br />
vinbio@paire.fr<br />
www.paire.fr<br />
e À 38 km de Lyon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
L’œnologie comme vous ne l’aviez jamais<br />
imaginée. Le domaine Paire est une<br />
exploitation viticole familiale où, depuis<br />
quatre siècles, le vin est cultivé avec passion<br />
et savoir-faire. Les deux têtes d’affiche que<br />
vous y croiserez sont le Beaujolais et le vin<br />
de Bourgogne. Au cours de votre visite, vous<br />
aurez l’occasion de prendre part à une initiation<br />
à la dégustation du vin et à un buffet<br />
de produits du terroir. Vous visiterez aussi le<br />
musée, où vous apprendrez tout sur l’histoire<br />
de la vigne. Vous verrez même une exposition<br />
d’anciens outils. Enfin, le vigneron vous fera<br />
une présentation de la culture biologique, sans<br />
pesticides, sans engrais, sans herbicides… On<br />
peut aimer le vin, en produire et tout cela dans<br />
le respect de la nature et des consommateurs !<br />
À voir, à faire<br />
Musée des Beaux-Arts de Lyon, la colline de<br />
Fourvière, la route des vins Maconnais-Beaujolais…<br />
DR
108<br />
Ma boutique Nature et bio<br />
Vivre au naturel<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Une assiette bio par<br />
personne, contenant une terrine<br />
de campagne, du saucisson, de<br />
la salade verte, du fromage de<br />
chèvre et une boisson au choix<br />
(un verre de vin blanc ou rouge<br />
ou un verre de jus de fruit par<br />
personne), et une dégustation<br />
commentée d’un vin bio<br />
du domaine.<br />
Où ?<br />
Ma Boutique Nature et Bio *<br />
Le Bourg<br />
69820 Vauxrenard<br />
Quand ?<br />
Tous les jours 9 h 30-19 h<br />
(01/03- 01/12)<br />
Tous les jours 9 h 30-14 h 30<br />
(01/12-01/03)<br />
Samedi-dimanche toute l’année<br />
9 h 30-18 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 74 69 92 32<br />
b.perraud@numericable.com<br />
www.cotes-de-la-moliere.com<br />
e À 64 km de Lyon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Rhône • 69<br />
De tradition vigneronne, la famille<br />
Perraud élabore des vins bios et<br />
naturels depuis dix ans. L’originalité<br />
de la famille est d’avoir ouvert au cœur du<br />
village pittoresque de Vauxrenard une boutique<br />
qui rassemble non seulement leurs vins<br />
du domaine des Côtes de la Molière mais<br />
aussi bien d’autres produits bio. Dans cet<br />
ancien bistrot, le décor est rustique, avec<br />
ses vieilles tables en chêne. On vous servira<br />
une copieuse assiette de terrine, saucisson,<br />
fromage et salade, le tout accompagné d’un<br />
bon verre de vin ! À travers la dégustation<br />
commentée d’un vin du domaine, le couple<br />
Perraud et leur maman vous transmettront<br />
la passion de leur métier.<br />
À voir, à faire<br />
Église romane du xi e siècle de Vauxrenard, sentiers<br />
viticoles, randonnées pédestres…<br />
DR
109<br />
Domaine de la Bouronière<br />
Fleurie, un grand cru<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Présentation et visite<br />
du domaine, suivies d’une<br />
dégustation des vins produits<br />
par Fabien de Lescure sur place,<br />
accompagnés de spécialités<br />
régionales plus 1 bouteille de vin<br />
offerte à la fin de la dégustation.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Domaine de la Bouronière *<br />
Les labourons<br />
69820 Fleurie<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 10 h à 19 h<br />
Fermé du 15 au 25 août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 74 69 82 13<br />
bouroniere@wanadoo.fr<br />
e À 18 km de Mâcon<br />
et à 58 km de Lyon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Au milieu des collines qui surplombent<br />
le village de Fleurie, lequel donne<br />
son nom à l’appellation, le domaine<br />
de la Bouronière, propriété familiale de<br />
11 hectares, possède un magnifique terroir<br />
de sables granitiques. Vous y découvrirez<br />
des pentes aérées, cultivées avec soin dans<br />
un respect total de l’environnement. Fabien<br />
de Lescure y récolte ses vendanges manuel-<br />
lement pour un raisin de qualité. Le charme<br />
de la propriété et de la cave du xviii e siècle n’a<br />
d’égal que la finesse des deux cuvées pro-<br />
duites ici, que vous aurez le plaisir de dégus-<br />
ter. Élégantes et fruitées, elles dégagent les<br />
saveurs uniques du Gamay.<br />
Rhône • 69<br />
À voir, à faire<br />
Randonnées pédestres, sentiers et caves viticoles…<br />
DR
110<br />
Le Jardin sur le Pouce<br />
Savourez cette pause <strong>gourmande</strong><br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> Assiettes<br />
des « 4 coins »<br />
Éventail de mises en bouche<br />
des 4 coins du monde selon<br />
l’inspiration du jour. Vous<br />
bénéficierez de deux assiettes<br />
« 4 coins » accompagnées de<br />
deux smoothies fraise et de<br />
deux margaritas fraise.<br />
Où ?<br />
Le Jardin sur le Pouce *<br />
83, boulevard Marie<br />
et Alexandre Oyon<br />
72100 Le Mans<br />
Quand ?<br />
Du lundi au mercredi 7 h 45-17 h 45<br />
Jeudi-vendredi 7 h 45-22 h<br />
Samedi 19 h-22 h<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 02 43 86 11 20<br />
lejardinsurlepouce@orange.fr<br />
www.jardin-pouce-restaurant.com<br />
e À 5 mn de la gare<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Sarthe • 72<br />
Espace multiple aux couleurs chaudes<br />
et à la décoration zen et moderne, ce<br />
restaurant séduit par son accueil stylé<br />
et par sa cuisine imaginative, déclinée autour<br />
de légumes et fruits de saison. Table tendance<br />
au concept novateur, entre restaurant<br />
gastronomique de cuisine du monde et bar<br />
à salades, le Jardin sur Le Pouce offre dans<br />
les assiettes un festival de couleurs teinté<br />
d’un soupçon d’imagination, avec quelques<br />
touches musicales exotiques en fond, pour<br />
des mets simples mais travaillés de façon<br />
créative à base de produits frais. Voilà qui<br />
risque d’ébranler un peu nos papilles… Si<br />
vous voulez manger bon et sain, partager<br />
des sensations et découvrir des mélanges<br />
de saveurs subtils et inédits, foncez-y !<br />
À voir, à faire<br />
Cathédrale, Carré Plantagenêt, collégiale Saint-<br />
Pierre-la-Cour, musée de la Reine Bérangère…<br />
DR
111<br />
Le 20/Vins<br />
Un décor moderne et chic<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Planche à partager<br />
Tapas de pique assiettes<br />
accompagnés d’une planche<br />
de charcuterie fine ou aux trois<br />
fromages et de deux verres<br />
de vin découverte.<br />
Où ?<br />
Le 20/Vins *<br />
Passage Golliardi<br />
74000 Annecy<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 12 h<br />
à 14 h et de 18 h à 22 h 30<br />
Fermé le lundi d’octobre à mai<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 50 23 50 15<br />
annecy@20-sur-vins.com<br />
www.restaurant-annecy.com<br />
e À 5 mn de la cathédrale<br />
Saint-Pierre d’Annecy<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Au cœur de la vieille ville d’Annecy,<br />
découvrez un lieu incontournable et<br />
chaleureux, le 20/Vins. Cet établis-<br />
sement vous propose un concept innovant<br />
autour d’une large gamme de vins à dégus-<br />
ter au verre : plus de 50 références de vins<br />
qui vous étonneront de part leur diversité<br />
et leur qualité. L’apéritif vous sera proposé<br />
en terrasse ou dans la salle principale qui<br />
accueille les gourmands et gourmets dans un<br />
décor moderne et chic. Ce restaurant d’ex-<br />
ception, lieu incontournable dans la vie anné-<br />
cienne, est une invitation au voyage. Vous y<br />
découvrirez une cuisine colorée autour de<br />
Risotto aux milles saveurs dont les parfums<br />
sauront vous séduire.<br />
Haute-Savoie • 74<br />
À voir, à faire<br />
Lac d’Annecy, plage d’Annecy-le-Vieux, mont<br />
Veyrier, château d’Annecy, vieilles prisons…<br />
DR
112<br />
Hôtel Chris-Tal, Logis de France<br />
Le charme de la montagne<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Café gourmand<br />
Café allongé ou court avec<br />
pâtisserie d’accompagnement<br />
ainsi qu’un verre de vin de<br />
Savoie par personne.<br />
Où ?<br />
Hôtel Chris-Tal, Logis de France *<br />
242, avenue des Alpages<br />
74310 Les Houches<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 12 h à 19 h<br />
Excepté mardi midi<br />
Fermé du 1er octobre<br />
à mi-décembre<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 50 54 50 55<br />
info@chris-tal.com<br />
www.chris-tal.com<br />
e À 8 km du téléphérique<br />
de l’aiguille du midi<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Haute-Savoie • 74<br />
Aux Houches, à 6 km de Chamonix, au<br />
pied du mont Blanc, se dresse l’hôtel<br />
alpin 3 étoiles Chris-Tal, tenu depuis<br />
40 ans par la famille Gherold. Au cœur de<br />
la station-village de la vallée de Chamonix,<br />
l’hôtel, classé « 3 cheminées » par le Logis<br />
de France, accueille, été comme hiver, résidents<br />
et clients du restaurant. Court de tennis,<br />
piscine couverte, salle de conférence<br />
font du Chris-Tal un établissement d’exception.<br />
C’est dans ce cadre magique que vous<br />
seront présentées les saveurs de la montagne.<br />
Séduit par le charme montagnard et<br />
la tradition du terroir, savourez une coupe de<br />
champagne et laissez-vous vivre au rythme<br />
de vos envies !<br />
À voir, à faire<br />
Aiguille du midi, parc animalier de Merlet, mont<br />
Blanc, Chamonix, randonnées, ski…<br />
DR
113<br />
Club Oenopion – À la connaissance<br />
du vin et au plaisir qu’il apporte<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Coffret gourmand<br />
De 1 à 3 bouteilles (blanc,<br />
rosé et/ou rouge de toutes<br />
les régions de France) pour<br />
accompagner un repas de fête<br />
ou improvisé.<br />
Où ?<br />
Club Oenopion<br />
128, impasse des Vignes Rouges<br />
74320 Sevrier (lac d’Annecy)<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Tous les jours de 8 h à 20 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 50 02 20 20<br />
Port. 06 08 41 02 38<br />
serge.alexandre@club-oenopion.<br />
com<br />
e À 5,4 km d’Annecy<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Haute-Savoie • 74<br />
Contribuer à l’enrichissement de la<br />
culture vinique, faire connaître les<br />
beaux vins naturels des vignobles<br />
français et étrangers, initier à l’art de la<br />
dégustation : des missions d’importance<br />
pour lesquelles Serge Alexandre voit grand.<br />
Intermédiaire passionné entre les vignerons<br />
et les amateurs, il propose à la vente de nombreux<br />
vins originaux issus d’une culture raisonnée,<br />
biologique ou en biodynamie. Pour<br />
les faire connaître, mais surtout pour aider<br />
chaque œnophile à mieux savourer, il anime<br />
plus d’une centaine de conférences-dégustations<br />
chaque année : des soirées thématiques<br />
passionnantes et plaisantes, à choisir selon son<br />
envie et son goût ; des soirées pédagogiques<br />
destinées à tous, qui se tiennent dans le cadre<br />
chaleureux d’un salon d’hôtel, par exemple.<br />
DR
114<br />
Ma Cave Fleury<br />
Une soirée pétillante !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Découverte champagne bio<br />
millésimé<br />
Deux flûtes d’un millésime<br />
ancien 1995 accompagnées<br />
de mignardises.<br />
b Champagne bio Rosée<br />
de Saignée<br />
Deux flûtes de champagne<br />
accompagnées de pétales de<br />
betteraves et de mignardises.<br />
Où ?<br />
Ma Cave Fleury *<br />
177, rue Saint-Denis<br />
75002 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi de 18 h à 21 h<br />
Du mardi au vendredi de 11 h<br />
à 12 h et de 17 h à 21 h<br />
Samedi de 12 h à 20 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 40 28 03 39<br />
contact@macavefleury.fr<br />
www.macavefleury.fr<br />
e Métro 3 et 4 – Réaumur-<br />
Sébastopol<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
En Champagne méridionale, le domaine<br />
Fleury se situe dans la côte des Bar,<br />
au sud de la Vallée de la Seine. Cultivé<br />
sans engrais chimiques de synthèse ni désherbants<br />
depuis 1970, le vignoble se compose<br />
de 90 % pinot noir et 10 % chardonnay.<br />
La gamme des champagnes Fleury, pionniers<br />
de la biodynamie en Champagne,<br />
est proposée par Morgane Fleury dans sa<br />
cave « écologique » parisienne. Ce show<br />
room vous accueille dans un espace chaleureux,<br />
meublé de pupitres champenois et<br />
tonneaux et décoré de vieux objets chinés.<br />
Pour accompagner la dégustation de champagne,<br />
Morgane vous propose d’appétissantes<br />
mignardises. Une soirée toute en<br />
saveurs !<br />
À voir, à faire<br />
Bourse, rue Montorgueil, le Temple, Hôtel de Ville,<br />
Marais, Panthéon, Louvre, Tuileries…<br />
DR
115<br />
Mille et unes Beautés<br />
Bravo le bio !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Brunch bio Végétarien<br />
Thé glacé rosé, orangé ou<br />
exotique et boisson chaude<br />
accompagnés d’une galette de<br />
légumes du moment sur lit de<br />
crudités, d’une croustille du jour<br />
et d’une pâtisserie.<br />
b <strong>Dégustation</strong> Végétalienne<br />
Un assortiment de saveurs<br />
du monde avec une assiette<br />
complète aux parfums de fleurs<br />
et d’épices. Verrine, galette,<br />
croustille, crudités et légumes<br />
à déguster. Il vous sera offert<br />
un cocktail de bienvenue.<br />
Où ?<br />
Mille et une Beautés *<br />
55, rue des Archives<br />
75003 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation du mardi<br />
au samedi<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 40 27 06 46<br />
www.mille-et-une-beautes.com<br />
e Métro 11 – Rambuteau<br />
Métro 4 – Châtelet<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Aujourd’hui, tout le monde admet qu’il<br />
faut manger sain pour être en bonne<br />
santé. L’idéal, c’est de se nourrir en<br />
respectant la nature, sans utiliser de compo-<br />
sant chimique. Les rayons des supermarchés<br />
débordent d’aliments frappés du sceau AB.<br />
Mais comment être sûr que ce que l’on mange<br />
est bon pour notre santé, lorsque l’on ne pré-<br />
pare pas soi-même la nourriture ? L’enseigne<br />
Mille et une Beautés vous apporte la solution<br />
sur un plateau de légumes ! Le restaurant<br />
salon de thé propose des menus végétaliens<br />
ou végétariens ainsi que des tisanes et autres<br />
produit naturels. Vous avez tout ce qu’il faut<br />
pour faire du bien à votre corps sans faire<br />
de mal à l’environnement ! Qui a dit qu’on ne<br />
pouvait pas tous y être gagnants ?<br />
Paris • 75<br />
À voir, à faire<br />
Paris, églises, musée des Arts et Métiers, musée<br />
Carnavalet, carreau du Temple…<br />
DR
116<br />
Le Comptoir d’Alain le Sommelier<br />
Des saveurs du sud !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Deux verres de vin blanc<br />
et deux verres de vin rouge<br />
accompagnés d’une assiette<br />
de charcuterie et de tomme<br />
de brebis.<br />
b Deux verres de vin moelleux<br />
par personne accompagnés<br />
de deux assiettes de foie gras.<br />
Où ?<br />
Le Comptoir d’Alain<br />
le Sommelier *<br />
5, rue Crillon<br />
75004 Paris<br />
Quand ?<br />
Lundi au vendredi 12 h-14 h et<br />
jeudi et vendredi soir 19 h 30-22 h<br />
Fermé le week-end<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 42 78 50 93<br />
comptoir.alain.sommelier@<br />
gmail.com<br />
www.comptoir-alain-sommelier.<br />
com<br />
e Métro 5 – Quai de la Rapée<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Alain Gianotti débute sa carrière pari-<br />
sienne de sommelier au restaurant<br />
Pétrus et après 25 années chez les<br />
autres, il réalise son rêve en créant « son<br />
petit » restaurant en mai 2009. Il aura exercé<br />
son talent dans de grandes maisons de la<br />
capitale telles que Le Prince de Galles, La<br />
Marée ou chez Gérard Besson. En cuisine,<br />
Enrico, le chef sicilien, concocte des fondamentaux<br />
méditerranéens. Ils servent une<br />
cuisine du marché, renouvelée tous les jours<br />
et en parfaite harmonie avec les vins de la<br />
cave. Tous deux vous attendent pour un<br />
apéro gourmand entre charcuterie et foie<br />
gras, un délice !<br />
À voir, à faire<br />
Bastille, opéra Bastille, quartier du Marais, maison<br />
de Victor Hugo, quais de Seine, coulée verte…<br />
DR
117<br />
Le Double Fond<br />
Du rire, de l’émotion, du mystère !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Apéritif magique<br />
Deux apéritifs (kir, vin,<br />
martini, bière pression ou soft)<br />
accompagnés d’amuse-bouches<br />
(chips et olives vertes) le<br />
tout servi dans le cadre d’une<br />
animation de magie proposée<br />
par les serveurs-magiciens.<br />
Où ?<br />
Le Double Fond *<br />
1, place du Marché-Ste-Catherine<br />
75004 Paris<br />
Quand ?<br />
Du mercredi au dimanche<br />
en soirée<br />
Fermé le 25 décembre<br />
et 1er janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 42 71 40 20<br />
resa@doublefond.com<br />
www.doublefond.com<br />
e Métro 1 – Saint-Paul<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Le Double Fond se situe en plein cœur du<br />
Marais, sur la petite place du Marché-<br />
Sainte-Catherine. Cet établissement<br />
connu dans le monde entier est devenu un<br />
lieu incontournable de la magie et du spectacle<br />
en Europe avec plus de 10 000 spectateurs<br />
par an. Alors que vous dégusterez<br />
tranquillement votre apéritif, un serveur viendra<br />
faire des tours de magie à votre table.<br />
Au sous-sol, tous les soirs, les magiciens de<br />
la célèbre troupe du Double Fond se relaient<br />
pour des représentations à chaque fois différentes,<br />
des sketches pleins d’humour et des<br />
miracles juste sous vos yeux, qui dépoussièrent<br />
définitivement l’image de la magie !<br />
À voir, à faire<br />
Marais, Centre Georges Pompidou, place des<br />
Vosges, maison de Victor Hugo, Bastille…<br />
DR
118<br />
Levant & Co<br />
Voyage en Anatolie<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a L’heure du café<br />
et du thé à la turque<br />
Participation au rituel<br />
traditionnel de l’accueil et<br />
initiation à la préparation du<br />
café et du thé turcs, suivies<br />
d’une dégustation du café et<br />
du thé turcs, accompagnée de<br />
petits gâteaux et de loukoums.<br />
Où ?<br />
Levant & Co *<br />
24, rue Pascal<br />
75005 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 15 h 30<br />
à 19 h<br />
Fermé juillet/août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 43 31 83 75<br />
info@levant-co.com<br />
www.levant-co.com<br />
e Métro 7 – Censier-Daubenton<br />
ou Les Gobelins<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Lorsque l’innovation rencontre la gastronomie<br />
méditerranéenne et orientale,<br />
cela donne Levant & Co. Les spécialités,<br />
authentiques et raffinées, proviennent de<br />
l’Anatolie : huiles d’olive grand cru, tomates<br />
séchées au soleil de Turquie, savoureuses<br />
figues séchées de Smyrne, confiture de bergamote,<br />
sans oublier le sel de la mer Égée<br />
et les délicieux vins d’Anatolie ! Venez vous<br />
initier au rituel du café et du thé turcs en<br />
dégustant des loukoums à la rose, dans la<br />
boutique située dans le Ve arrondissement<br />
parisien. Un véritable savoir-faire, des odeurs,<br />
des couleurs et des saveurs qui ne manqueront<br />
pas de vous dépayser !<br />
À voir, à faire<br />
Panthéon, Sorbonne, Jardin des Plantes…<br />
Paris • 75<br />
DR
119<br />
Giraudet<br />
Entre soupes et quenelles<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule Soupe<br />
Une soupe (350 ml), une<br />
quenelle vapeur ou poêlée,<br />
une verrine ou un cake sucré.<br />
b Formule Salade<br />
Une salade de croquants de<br />
quenelles, une soupe (200 ml),<br />
une verrine ou un cake sucré.<br />
c Formule Quenelles in a Cup<br />
Mini quenelles en sauce, une<br />
soupe (200 ml), une verrine<br />
ou un cake sucré.<br />
Où ?<br />
Giraudet Paris *<br />
Bar à Soupes et Quenelles<br />
5, rue Princesse - 75006 Paris<br />
Giraudet Boutique Paris<br />
16, rue Mabillon - 75006 Paris<br />
Tél. 01 43 25 53 00<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 14 h et de 14 h 30 à 19 h 30<br />
(le lundi uniquement l’après-midi)<br />
Quand ?<br />
Du lundi samedi de 12 h à 16 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 43 25 44 44<br />
www.giraudet.fr<br />
e Métro 4 – Odéon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Dans le bar à soupes et quenelles<br />
Giraudet, situé dans le quartier latin<br />
parisien, vous vous laisserez sur-<br />
prendre par les spécialités de la maison.<br />
Ici, les recettes de soupes classiques et ori-<br />
ginales, chaudes et froides, sont adaptées<br />
à chaque saison et aux envies d’aujourd’hui.<br />
L’autre spécialité de la maison éveille tout<br />
autant l’inventivité du chef Giraudet, qui<br />
met son savoir-faire au service d’un produit<br />
délicat et pourtant trop peu connu : la quenelle.<br />
Décliné avec originalité, ce mets, sain<br />
et savoureux, vous promet une expérience<br />
culinaire étonnante !<br />
À voir, à faire<br />
Jardin du Luxembourg, musée du Luxembourg,<br />
théâtre de l’Odéon…<br />
DR
120<br />
Saké, chocolats et macarons<br />
Les hauts lieux du saké<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte du saké<br />
et dégustation<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée de<br />
macarons, chocolats et saké,<br />
révélant les particularités du<br />
saké ainsi que les différentes<br />
saveurs nées de l’alliance<br />
macarons, chocolats et saké.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Siège du Sake Club *<br />
14, rue du Four<br />
75006 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Le mercredi de 18 h à 19 h 30<br />
Les lieux des dégustations<br />
varient (se renseigner auprès<br />
du partenaire)<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 30 23 09 74<br />
contact@sake-club.com<br />
www.sake-club.com<br />
www.isake.co.uk<br />
e Métro 4 – Saint-Germaindes-Prés<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
En collaboration avec la Sake Sommelier<br />
Association de Londres, le Sake Club<br />
vous propose une initiation mariant<br />
sakés, macarons et chocolat, en plus de<br />
quelques surprises de gourmets. Les dégus-<br />
tations se déroulent le mercredi soir, sur<br />
réservation uniquement et en présence d’un<br />
œnologue, expert en vins et en sakés. Et le<br />
lieu des réjouissances varie régulièrement,<br />
vous donnant ainsi le loisir de découvrir de<br />
nouveaux chocolatiers, bars et restaurants<br />
de prestige à Paris. Laissez-vous envoûter<br />
par les saveurs du saké japonais, à apprécier<br />
comme un grand vin. Cette expérience, en<br />
collaboration avec Isake, vous laissera des<br />
souvenirs impérissables !<br />
À voir, à faire<br />
Saint-Germain-des-Prés, quartier Notre-Damedes-Champs,<br />
Odéon, Mabillon…<br />
DR
121<br />
Chajin<br />
La Maison du Thé Vert Japonais<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Zen<br />
<strong>Dégustation</strong> de thé Matcha<br />
(cérémonie Chanoyu) ou de thé<br />
Gyokuro (cérémonie Senchado),<br />
accompagnée d’une « douceur »<br />
typique du Japon.<br />
b Ochazuke<br />
<strong>Dégustation</strong> d’un plat typique<br />
des foyers japonais à base de riz<br />
et de thon, accompagnée d’un<br />
délicieux thé.<br />
À savoir<br />
Une « douceur » offerte à la fin<br />
de la dégustation.<br />
Où ?<br />
Chajin – La Maison du Thé Vert<br />
Japonais *<br />
24, rue Pasquier<br />
75008 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi-vendredi 12 h 30-18 h 30<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 53 30 05 24<br />
chajin@wanadoo.fr<br />
www.chajin-online.com<br />
e Métro 9 – Saint-Augustin<br />
métro 8, 12 et 14 – Madeleine<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Première maison de thé vert japonais<br />
ouverte en France en 2001, ce lieu très<br />
raffiné, véritable havre de paix, vous<br />
propose de grands crus, comme le thé vert<br />
en poudre Matcha, fraîchement moulu à par-<br />
tir de feuilles en vrac cueillies le premier jour<br />
de la première récolte. Régalez-vous éga-<br />
lement de thés primés lors de concours au<br />
Japon, ainsi que des thés naturels prove-<br />
nant de plantations de grande réputation.<br />
Les dégustations sont animées par l’un des<br />
fondateurs de la maison. Et pour parfaire cet<br />
instant dépaysant et apaisant, vous profiterez<br />
d’un chashitsu traditionnel (« salle de thé »),<br />
installé sur des tatamis.<br />
À voir, à faire<br />
Parc Louis XVI, place de la Madeleine…<br />
Paris • 75<br />
© XP. NEGIAR / CHAJIN / www.studiospep.com
122<br />
Le 27 Gourmand<br />
Sur les pas de Verlaine<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Deux cocktails maison<br />
accompagnés d’une pizza<br />
au foie gras et d’une pizza au<br />
magret de canard fumé pour<br />
deux personnes.<br />
Où ?<br />
Le 27 Gourmand *<br />
27, boulevard des Batignolles<br />
75008 Paris<br />
Quand ?<br />
Du lundi au vendredi midi et soir<br />
Le samedi et dimanche soir<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 43 87 08 09<br />
le27gourmand@orange.fr<br />
www.le27gourmand.com<br />
e Métro 2 – Rome ou Place<br />
Clichy<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Vous vous promenez aux Batignolles,<br />
à Paris, où le poète Verlaine passa<br />
quelques années dans sa jeunesse.<br />
Mallarmé, la chanteuse Barbara, et Jacques<br />
Brel s’y installèrent eux aussi. Quartier du 17 e<br />
arrondissement, il attire les promeneurs et les<br />
joueurs de pétanque qui aiment se retrouver<br />
au boulevard des Batignolles, entre les arbres<br />
centenaires. Après avoir flâné dans les rues<br />
en admirant la beauté de la capitale, mar-<br />
ché d’une station de métro à une autre, vous<br />
avez besoin de vous asseoir et de reprendre<br />
des forces avant de vous rendre au théâtre<br />
Hébertot : joignez ainsi l’utile à l’agréable en<br />
vous arrêtant au numéro 27 du boulevard des<br />
Batignolles. Vous pourrez y siroter un cocktail<br />
maison et déguster une part de pizza,<br />
dans une ambiance décontractée !<br />
DR
123<br />
Abanico Chocolat<br />
Fondre de plaisir pour le chocolat<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> au showroom<br />
Une dégustation privilégiée au<br />
showroom Abanico. <strong>Dégustation</strong><br />
et initiation aux crus d’origine<br />
(Papouasie, Costa Rica…).<br />
Découverte du cacao et de ses<br />
arômes. Leçon de dégustation<br />
de chocolat, suivie d’une<br />
dégustation de ganaches<br />
et de pralinés avec explication<br />
sur leur fabrication.<br />
Où ?<br />
Abanico Chocolat *<br />
7, rue Portalis<br />
75008 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation au 08 11 03 13 16<br />
(appel non surtaxé)<br />
Du lundi au vendredi<br />
de 9 h à 19 h 30<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 08 11 03 13 16<br />
dégustation@abanico.fr<br />
www.abanico-chocolat.com<br />
e Métro 9 – Saint-Augustin<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Modernité, qualité et originalité sont<br />
les trois mots qui résument la philosophie<br />
de la marque de chocolat<br />
de luxe Abanico. Découvrez des créations<br />
raffinées préparées à partir de crus d’origine<br />
– Papouasie, Costa Rica, Vanuatu – lors<br />
d’ateliers organisés au magasin d’exposition.<br />
À la fin de votre séance d’initiation, vous<br />
serez des connaisseurs en dégustation et ni<br />
ganaches, ni pralinés et encore moins arômes<br />
n’auront plus aucun secret pour vos papilles<br />
expertes. Vous parlerez fèves, cabosses,<br />
beurre de cacao et Quetzalcóatl comme<br />
si vous l’aviez fait toute votre vie ! Un abanico,<br />
ce qui signifie éventail, de délicieuses<br />
connaissances.<br />
À voir, à faire<br />
Paris, place de l’Étoile, grands magasins, Saint-<br />
Lazare, Petit Palais, parc Monceau…<br />
DR
© Saenjo / Fotolia
125<br />
Le Tamanoir est Blanc<br />
Gourmandises à domicile<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Coffret macarons, guimauves<br />
et sucre d’orge (à emporter)<br />
Coffret à emporter composé<br />
d’une boîte de 24 ou 25<br />
macarons mélangés, d’un sachet<br />
de 6 guimauves artisanales et de<br />
10 sucre d’orges artisanaux.<br />
b Découverte Tamanoir<br />
(à emporter)<br />
Une boîte de 12 macarons<br />
mélangés accompagnée d’un<br />
tube de 4 canelés au rhum,<br />
de 5 tablettes de chocolat<br />
(30 g) Dolfin et d’un sachet<br />
de 10 florentins.<br />
c Coffret macarons et florentins<br />
(à emporter)<br />
Coffret à emporter composé<br />
d’une boîte de 24 ou 25<br />
macarons mélangés, d’un sachet<br />
de 10 florentins et de 10 sucres<br />
d’orges artisanaux.<br />
Où ?<br />
Le Tamanoir est Blanc *<br />
71, rue du Faubourg-Saint-Martin<br />
75010 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 9 h à 19 h<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 44 85 05 83<br />
contact@tamanoirblanc.com<br />
www.tamanoirblanc.com<br />
e Métro 4 – Château-d’Eau –<br />
Gare de l’Est<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Le Tamanoir est Blanc, c’est la livraison<br />
à domicile de gourmandises sucrées<br />
et salées sur tout Paris et ses environs.<br />
Issus de la communication, ces incorrigibles<br />
gourmands ont décidé de réaliser<br />
avec des professionnels de la gastronomie<br />
un sucré qui vous surprenne : des nouvelles<br />
saveurs, des textures originales et des couleurs<br />
audacieuses. Tout est mis en œuvre<br />
pour le plaisir des yeux et des papilles. Les<br />
amateurs de macarons, soyez heureux ! Le<br />
Tamanoir est Blanc vous propose toutes<br />
sortes de macarons : au chocolat, à la pistache<br />
ou encore au pomelos, au citron ou à<br />
la mandarine, ils sont tous délicieux ! Vous<br />
cliquez et c’est livré !<br />
À voir, à faire<br />
Place de la République, quartier du Marais, canal<br />
Saint-Martin, boulevard Magenta…<br />
© T. Kimmeskamp / Shutterstock
126<br />
L’Oga Restaurant & Brunch<br />
Tour du monde des saveurs<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a <strong>Dégustation</strong> foie gras maison<br />
Une assiette de foie gras de<br />
canard maison accompagnée<br />
de son petit pain d’épices et<br />
2 verres de vin blanc moelleux<br />
du monde.<br />
b Une viande atypique<br />
à partager<br />
Une spécialité de L’Oga parmi<br />
les viandes tropicales à la carte<br />
et leur garniture respective, et<br />
2 verres de vin rouge du monde.<br />
c Un poisson tropical à partager<br />
Un plat cuisiné à base de la<br />
pêche tropicale du moment<br />
et sa garniture respective, et<br />
2 verres de vin blanc du monde.<br />
d Brunch (le dimanche midi)<br />
2 petits-déjeuners complets<br />
(boissons chaudes, jus d’oranges<br />
pressées, pain et viennoiserie,<br />
crêpes maisons, petits-suisses<br />
et pâtisseries du jour).<br />
Où ?<br />
L’Oga Restaurant & Brunch *<br />
82, rue Jean-Pierre Timbaud<br />
75011 Paris<br />
Quand ?<br />
Lundi-samedi 19 h 30-02 h<br />
Dimanche 12 h-18 h<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 43 57 60 15<br />
www.loga-resto.com<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Dans le quartier agité d’Oberkampf,<br />
l’Oga est un bistrot parisien mâtiné<br />
de boudoir oriental. L’atmosphère<br />
lumineuse du midi devient tamisée le soir.<br />
L’ambiance s’adapte ainsi aux repas entre<br />
amis comme aux dîners en tête-à-tête dans un<br />
cadre confortable, empourpré et saupoudré<br />
d’épices. Le décor est en parfaite adéquation<br />
avec la cuisine. En effet, le chef propose une<br />
cuisine du monde à la française, en revisitant<br />
nos plats traditionnels avec des mets exotiques.<br />
Le foie gras de canard s’accompagne<br />
ainsi de figues rôties du Brésil. Les amateurs<br />
de viande goûteront aux spécialités à base<br />
de kangourou, d’autruche ou de bison. Cet<br />
établissement cosmopolite accueille aussi<br />
des expositions d’artistes contemporains.<br />
À voir, à faire<br />
Grands boulevards, Conciergerie, Institut du<br />
Monde arabe, Père-Lachaise, musée Rodin…<br />
DR
127<br />
Saveurs & Authenticité<br />
Un panier garni et gourmand<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Coffret confitures pour<br />
fromages : un confit d’ananas<br />
au poivre de Penja, un confit<br />
de cerise noire, un confit de vin<br />
blanc à la Poire William et un<br />
confit de cidre à la pomme et<br />
au calvados, façon normande.<br />
b Coffret prestige L’apéro au<br />
soleil : une bouteille (25 cl)<br />
d’huile d’olive, médaillée d’Or<br />
au concours général agricole<br />
de Paris 2010, et 3 confits sans<br />
colorant ni conservateur.<br />
c Coffret Thés en couleur Bio :<br />
la brochure « Comment préparer<br />
son thé », 3 thés bio (100 g) de<br />
la Route des Comptoirs : vert<br />
(Chung Mee), rouge (Rooibos<br />
nature) et noir (Chai) et une<br />
infusette en bambou.<br />
Où ?<br />
Saveurs & Authenticité *<br />
132, rue de Charenton<br />
75012 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi<br />
de 10 h 30 à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 07 03 16 74<br />
contact@savoutante.com<br />
www.savoutante.com<br />
e Métro 1 – Reuilly Diderot,<br />
Gare de Lyon<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Saveurs & Authenticité est une boutique<br />
qui présélectionne les meilleurs produits<br />
et les conditionne sous forme<br />
de luxueux coffrets. Pour un anniversaire,<br />
un pique-nique ou une fête de départ, les<br />
confitures spéciales fromages et les pâtes<br />
à tartiner inventives trouveront preneurs.<br />
Si c’est à vous-mêmes que vous souhaitez<br />
faire plaisir, vous aurez tout ce qu’il faut pour<br />
égayer votre quotidien alimentaire et vous<br />
régaler de délicieuses préparations. Chez<br />
le passionné de saveurs David Chelly, il est<br />
question de confits sans colorant ni conservateur<br />
et de cerise noire pour accompagner<br />
la Tomme de brebis. Alors, tentés ?<br />
À voir, à faire<br />
Paris, opéra Bastille, palais de la Porte Dorée, parc<br />
floral, parc de Bercy, cimetière du Père-Lachaise…<br />
DR
128<br />
L’Empire des Thés<br />
Un rituel ancestral<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> de thé<br />
accompagnée de macaron au<br />
thé vert plus un coffret de thé,<br />
création exclusive de l’Empire<br />
des Thés, vous sera offert après<br />
la dégustation.<br />
Le petit plus…<br />
20 % de réduction sur tout achat<br />
immédiat (à l’exception des<br />
livres et des pâtisseries).<br />
Où ?<br />
L’Empire des Thés *<br />
101, avenue d’Ivry<br />
75013 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au samedi<br />
de 11 h à 18 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 45 85 66 33<br />
info@empiredesthes.fr<br />
www.empiredesthes.fr<br />
e Métro 7 – Tolbiac<br />
Métro 14 – Olympiades<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Ambassadeur de la culture du thé et<br />
de son art de vivre, l’Empire des Thés<br />
est un lieu unique d’échanges et de<br />
partage, d’amour et de passion pour cette<br />
boisson millénaire. Dans cette magnifique<br />
maison au décor asiatique résolument<br />
moderne, vous vous détendrez et apprécierez<br />
ce délicieux moment autour d’une<br />
tasse de thé. Avec plus de deux cents variétés<br />
de thé dont cent soixante sont issus des<br />
jardins les plus connus mais parfois aussi des<br />
plus rares de Chine, ce salon vous invite à<br />
un voyage sensoriel inédit. Laissez-vous surprendre<br />
par la découverte de saveurs exceptionnelles<br />
et par une ligne d’accessoires d’art<br />
de la table traditionnels ou modernes.<br />
À voir, à faire<br />
Église Saint-Ambroise, canal Saint-Martin, la Butte<br />
aux Cailles, manufacture des Gobelins, musée<br />
Rodin, Mouffetard, Jardin des Plantes...<br />
DR
129<br />
La Tropicale Glacier<br />
Des parfums pour tous les goûts<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> et découverte<br />
des arômes, parfums de glaces<br />
et sorbets<br />
<strong>Dégustation</strong> à la cuillère de<br />
18 parfums du jour (dont les<br />
nouvelles créations et les<br />
parfums de saison), une coupe<br />
Duo (assortiment de 10 boules<br />
de glaces à choisir parmi les<br />
parfums dégustés) et un thé<br />
Mariage Frères au choix ou le<br />
smoothie du jour.<br />
Où ?<br />
La Tropicale Glacier *<br />
180, boulevard Vincent-Auriol<br />
75013 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation, dégustation<br />
vendredi et samedi<br />
Du lundi au samedi 12 h-19 h<br />
Fermé le dimanche et jours<br />
fériés<br />
Fermé du 15 au 31 août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 42 16 87 27<br />
www.latropicaleglacier.com<br />
e Métro 5, 6 et 7 – Place d’Italie<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Située non loin de la Butte-aux-Cailles à<br />
Paris, la Tropicale Glacier est un salon<br />
de thé original où vous sont proposés<br />
des glaces artisanales maison aux parfums<br />
plus inventifs les uns que les autres. À l’heure<br />
du déjeuner, vous pourrez choisir parmi les<br />
quiches, les salades et les soupes préparées<br />
à partir de légumes frais, de légumineuses<br />
et de céréales bio. Au goûter, laissez-vous<br />
tenter par la dégustation à la cuillère des<br />
18 parfums de glaces et sorbets du jour,<br />
en plus d’un assortiment de boules, le tout<br />
accompagné d’un délicieux thé. Un régal<br />
de saveurs comme vous en avez rarement<br />
fait l’expérience !<br />
À voir, à faire<br />
Butte aux Cailles, manufacture des Gobelins, Jardin<br />
des Plantes…<br />
DR
130<br />
Le Rajasthan<br />
Les milles et une saveurs<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong><br />
Raita, onion bajia, deshi bajia,<br />
aloo pakora, paneer pakora et<br />
poulet tikka accompagnés d’un<br />
nan nature. Un cocktail maison<br />
ainsi qu’un papadad vous seront<br />
offerts.<br />
Où ?<br />
Le Rajasthan *<br />
61, rue du Couëdic<br />
75014 Paris<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 12 h à 15 h<br />
et de 19 h à 23 h 30<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 43 35 15 27<br />
Port. 06 60 69 80 87<br />
shireen_3@hotmail.com<br />
www.lerajasthan-paris.com<br />
e Métro 4 – Alésia ou Mouton-<br />
Duvernet<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
À<br />
deux pas de Denfert-Rochereau,<br />
d’Alésia et de la porte d’Orléans, le<br />
restaurant Le Rajasthan, Terre des<br />
Seigneurs, vous propose d’oublier le temps<br />
d’un repas la tour Eiffel et Notre-Dame-de-<br />
Paris, au profit de Jodhpur la ville bleue, le<br />
fort rouge de Dehli et le Taj Mahal ! Dans un<br />
cadre lumineux, moderne et sobre, parsemé<br />
d’éléments de décoration indiens, cet établissement<br />
accueillant vous propose une cuisine<br />
indienne raffinée et authentique. Vous découvrirez<br />
et dégusterez diverses spécialités:<br />
Raïta, Aloo Pakora, Poulet tikka ou encore<br />
Paneere pakora. Une palette d’épices, de<br />
saveurs et parfums qui raviront vos papilles !<br />
À voir, à faire<br />
Les catacombes, Invalides, parc Montsouris, quartier<br />
Montparnasse, jardin du Luxembourg…<br />
© Inga Nielsen / Shutterstock
131<br />
Le Monde des Olives<br />
L’or liquide<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte de l’huile d’olive<br />
et de ses particularités<br />
Présentation théorique de la<br />
mythologie, de l’histoire et des<br />
variétés des huiles d’olive, ainsi<br />
que de leur production et de<br />
la technique de dégustation,<br />
accompagnée d’une dégustation<br />
de 6 huiles d’olive différentes<br />
plus un bon d’achat de 15 ¤<br />
à valoir sur l’achat immédiat<br />
d’huile.<br />
Où ?<br />
Le Monde des Olives *<br />
14, rue Laugier<br />
75017 Paris<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au vendredi de 9 h 30<br />
à 13 h et de 14 h à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 40 54 01 40<br />
contact@lemondedesolives.com<br />
www.lemondedesolives.com<br />
e Métro 2 – Ternes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
La Méditerranée s’invite à Paris dans la<br />
boutique chaleureuse de Guy Chabas.<br />
Ici, les bouteilles alignées sur les rayon-<br />
nages renferment plus de cent variétés<br />
d’huiles d’olive. Dans cet endroit convivial,<br />
véritable lieu de rencontre, venez écouter<br />
une présentation passionnante sur le sujet.<br />
Habitué à enseigner aux élèves de l’école Ritz<br />
Escoffier, le propriétaire est à son aise pour<br />
évoquer l’histoire, les variétés d’huiles, ainsi<br />
que les techniques de ramassage, de pressage<br />
et de dégustation. Et après la théorie,<br />
la pratique : à vous de goûter à différentes<br />
huiles et d’exercer votre palais !<br />
À voir, à faire<br />
Square des Batignolles, parc Monceau…<br />
Paris • 75<br />
DR
132<br />
Neo.T.<br />
Une invitation au voyage<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a <strong>Dégustation</strong> duo de thés verts<br />
Découverte d’un thé vert<br />
japonais et d’un thé vert<br />
chinois « petit producteur »<br />
accompagnés de pâtisseries au<br />
thé vert maison. Un sachet de<br />
25 g de thé vert vous sera offert<br />
après la dégustation.<br />
b Découverte du matcha<br />
Cours d’initiation à la préparation<br />
du fameux thé vert japonais<br />
battu. <strong>Dégustation</strong> accompagnée<br />
d’un assortiment de pâtisseries<br />
maison au thé vert.<br />
c Coffret dégustation de thés<br />
chinois (à emporter)<br />
Un coffret de quatre boîtes de<br />
50 g de thés chinois de petits<br />
producteurs, rares et précieux.<br />
Le petit plus…<br />
10 % de réduction sur les achats<br />
de thés.<br />
Où ?<br />
Neo.T. *<br />
89, rue des Martyrs<br />
75018 Paris<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 11 h à 19 h<br />
Le dimanche de 15 h à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 53 41 69 76<br />
info@neo-t.fr<br />
www.neo-t.fr<br />
e Métro 12 – Abbesses<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Neo.T. est un nouveau concept de maison<br />
de thé, un lieu contemporain de<br />
culture asiatique. Tenue par une passionnée,<br />
cette boutique design et élégante<br />
propose une sélection de plus de 150 thés.<br />
Originalité de la maison : les fleurs de thé,<br />
à faire éclore dans votre verre ou votre<br />
théière, et qui vous révèleront la saveur du<br />
thé vert. Autour du thé, la boutique décline<br />
son approche à travers un éventail éclectique<br />
de produits d’épicerie, sa sélection d’objets<br />
de décoration et d’arts de la table ou encore<br />
ses livres et encens au thé. La boutique distille<br />
une atmosphère chaleureuse, moderne<br />
et authentique où chacun peut trouver un<br />
thé à son goût !<br />
À voir, à faire<br />
Musée de Montmartre, basilique du Sacré-Cœur,<br />
espace Dali, moulin de la Galette, Pigalle, vignes…<br />
DR
133<br />
Cokming<br />
À vos baguettes !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Canard pékinois<br />
Canard pékinois sauté aux<br />
nouilles, accompagné d’un<br />
bouillon de légumes et de<br />
crêpes de riz, de sauce<br />
et de fines herbes.<br />
b Formule vapeur<br />
Six paniers vapeur (différents<br />
assortiments) servis avec du riz<br />
cantonnais et des légumes.<br />
Le petit plus…<br />
10 % de réduction<br />
sur un achat immédiat<br />
et pour les accompagnants.<br />
Où ?<br />
Cokming *<br />
39, rue de Belleville<br />
75019 Paris<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 11 h à 01 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 42 08 75 92<br />
info@cokming.com<br />
www.cokming.com<br />
e Métro 2 et 11 – Belleville<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Quartier insolite où l’on peut encore<br />
croiser maisons faubouriennes avec<br />
adorables jardinets, ateliers d’artistes,<br />
ruelles fleuries et passages croquignolets,<br />
la colline de Belleville séduit aussi<br />
par son cosmopolitisme. C’est donc tout<br />
naturellement ici que ce restaurant de cuisine<br />
vietnamienne, cantonaise et pékinoise,<br />
rendez-vous des inconditionnels de gastronomie<br />
asiatique, a décidé de s’implanter. La<br />
carte alléchante ainsi que les fumets délicatement<br />
épicés qui se dégagent des plats<br />
mettent déjà l’eau à la bouche. Les plats<br />
copieux, composés de produits frais et bons,<br />
régalent même les plus réfractaires et font<br />
redécouvrir l’authentique goût du canard<br />
laqué, de la fondue chinoise ou des raviolis<br />
vapeur : les papilles n’ont plus qu’à se réjouir !<br />
DR
134<br />
Jaipur Palace<br />
Laissez-vous embarquer<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Menu <strong>Dégustation</strong><br />
Une entrée au choix (raita,<br />
pinapple raita ou pakora) suivie<br />
d’un plat (poulet tikka masala,<br />
dhal palak ou agneau punjab) et<br />
d’un dessert (pâtisserie maison).<br />
Le petit plus…<br />
Un sucrier vous sera offert<br />
pour une réservation entre<br />
le lundi et le vendredi.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
Jaipur Palace *<br />
11, avenue du Père-Lachaise<br />
75020 Paris<br />
Quand ?<br />
Tous les jours sur réservation<br />
De 11 h à 14 h et de 19 h à 22 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 47 97 65 77<br />
jaipurpalace@hotmail.fr<br />
www.jaipurpalaceparis.com<br />
e Métro 3 et 3bis – Gambetta<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Paris • 75<br />
Bien exécutée, la cuisine indienne sait faire<br />
preuve d’une grande finesse de goût et<br />
de parfums délicieusement relevés, prenant<br />
ainsi de véritables airs gastronomiques.<br />
À deux pas de la place Gambetta, le Jaipur<br />
Palace semble désireux de nous faire découvrir<br />
cet aspect-là de la gastronomie indienne.<br />
Tous les accommodements curry, tandoori,<br />
tikka, dal ou biryani, se disputent la vedette<br />
pour donner couleur et saveur à des viandes<br />
ou poissons fondants et délicats. Dans un décor<br />
typique, calme et feutré, offrez à vos papilles<br />
un voyage épicé qui ne les laissera pas indifférentes<br />
et vous emportera loin de la banalité<br />
de la plupart des restaurants du même type<br />
pour vous divertir de la grisaille parisienne…<br />
À voir, à faire<br />
Grands boulevards, Père-Lachaise, Notre-Damede-Paris,<br />
canal Saint-Martin, la Butte aux Cailles,<br />
catacombes de Paris...<br />
DR
135<br />
Chocolats Bellevue<br />
Cacao et Cie<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong><br />
pour deux personnes<br />
Une boisson à choisir parmi<br />
un chocolat chaud à l’ancienne,<br />
un thé ou un café accompagnée<br />
d’une pâtisserie chocolat<br />
ou macarons, d’un sachet de<br />
4 chocolats au choix à partager<br />
et d’une dégustation<br />
de matières premières.<br />
Où ?<br />
Chocolats Bellevue *<br />
76, avenue du Général-Leclerc<br />
78220 Viroflay<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 10 h 30<br />
à 12 h 30 et 14 h<br />
Fermé le mercredi et vendredi<br />
matin<br />
Fermeture annuelle en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 09 81 04 14 24<br />
boutique@chocolats-bellevue.com<br />
www.chocolats-bellevue.com<br />
e Transilien ligne N / RER C –<br />
Viroflay – Rive Gauche<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Yvelines • 78<br />
Sur le site de l’ancien château de<br />
Bellevue, le chocolat règne en maître<br />
et seigneur. Les ganaches parfumées<br />
ou nature s’associent aux pralines à l’an-<br />
cienne pour les gourmands qui ne résistent<br />
pas aux délices chocolatées. Retenez ces<br />
trois mots : raffinement, originalité et satis-<br />
faction. Ce sont là les trois garanties offertes<br />
par le chocolatier qui met au service du client<br />
la recherche constante d’originalité. Il est<br />
ainsi en mesure de vous faire découvrir des<br />
confiseries qui allient tradition et moder-<br />
nité, savoir-faire et parti-pris, recettes d’ici et<br />
d’ailleurs, pour plaire au plus grand nombre.<br />
Chez lui, le chocolat est bon et beau !<br />
À voir, à faire<br />
Viroflay, église Saint-Eustache, pavillon Saint-<br />
Vigor, forêt de Fausses-Reposes…<br />
© Marco Mayer / Fotolia
136<br />
Le Boucanier<br />
Cap sur les saveurs<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a <strong>Dégustation</strong> musicale<br />
C’est en assistant à un concert<br />
(à partir de 21 h 30) que vous<br />
profiterez de deux cocktails<br />
accompagnés de deux assiettes<br />
de tapas.<br />
Où ?<br />
Le Boucanier *<br />
32, avenue Émile-Zola<br />
78300 Poissy<br />
Quand ?<br />
Du mercredi au samedi<br />
de 20 h à 01 h<br />
Fermé en août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 39 79 43 56<br />
lecapitaine@leboucanier.net<br />
www.leboucanier.net<br />
e Transilien ligne J / RER A –<br />
Poissy<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Yvelines • 78<br />
À<br />
Poissy, longez la Seine depuis le<br />
centre-ville jusqu’au bateau-restau-<br />
rant Le Boucanier amarré face à l’île<br />
de Migneaux. Un décor patiné d’histoires, de<br />
bois et de métal aux multiples objets, souvenirs<br />
de voyages lointains dédiés au rêve<br />
de liberté... Ici, le ton est plutôt décontracté<br />
et l’accueil des plus chaleureux, à l’image de<br />
l’équipage et de son « capitaine » que l’on<br />
retrouve très souvent avec sa guitare sur la<br />
scène. On vous y propose une cuisine traditionnelle<br />
et conviviale, un tantinet exotique<br />
et une ambiance musicale avec des<br />
concerts tous les soirs. L’adresse est sûre,<br />
les soirées exceptionnelles. À déguster sans<br />
modération !<br />
À voir, à faire<br />
Collégiale Notre-Dame, enclos de l’Abbaye, distillerie<br />
du Noyau, parc du château de Villiers,<br />
hameau de Poissy…<br />
DR
137<br />
La Taverne<br />
Repas copieux à Abbeville la Pucelle<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Entrée et plat<br />
Salade fraîcheur ou ficelle<br />
picarde suivie d’une escalope<br />
normande ou du plat du jour.<br />
b Plat et dessert<br />
Escalope normande ou plat<br />
du jour accompagné d’un café<br />
gourmand ou d’une pâtisserie<br />
maison.<br />
Où ?<br />
La Taverne *<br />
49, place Max Lejeune<br />
80100 Abbeville<br />
Quand ?<br />
Du mardi au samedi de 9 h à 23 h<br />
Ouvert lundi et dimanche midi<br />
Fermé du 24 décembre<br />
au 2 janvier<br />
En savoir plus<br />
Tél. 03 22 24 10 18<br />
www.brasserie-lataverne.com<br />
e À 48 km d’Amiens<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Somme • 80<br />
Il était une ville qui se vantait de n’avoir été<br />
prise par aucun envahisseur. Aujourd’hui,<br />
la belle, déclarée « semper fidelis » par<br />
Charles V lui-même, vous ouvre ses portes<br />
pour une excursion culinaire dans le nord<br />
de la France : bienvenue au restaurant La<br />
Taverne. Au menu, ficelle picarde et escalope<br />
normande préparées avec soin. Ces plats<br />
vous seront servis dans la bonne humeur afin<br />
qu’entre amis ou en couple, vous passiez un<br />
agréable moment de dégustation. Et si vous<br />
vous y rendez en été, c’est sur la terrasse que<br />
vous serez installés, face aux fontaines de la<br />
place Max Lejeune. Une chose est sûre, vous<br />
aurez sans doute envie de revenir !<br />
À voir, à faire<br />
Abbeville, beffroi, collégiale Saint-Vulfran, église<br />
Saint-Gilles, couvent des Ursulines, château et jardins<br />
de Bagatelle…<br />
DR
138<br />
Oliviers & Co<br />
Un parfum de soleil !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte et dégustation<br />
Présentation de la culture<br />
de l’olive et de la fabrication de<br />
l’huile et du vinaigre balsamique<br />
accompagnée d’une dégustation<br />
de ces produits.<br />
Où ?<br />
Oliviers & Co *<br />
3, rue de l’Hôtel-de-Ville<br />
81000 Albi<br />
Quand ?<br />
Le lundi de 14 h à 19 h<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 19 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 63 54 56 80<br />
ocoalbi@orange.fr<br />
www.oliviers-co.com<br />
e À 76 km de Toulouse<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Tarn • 81<br />
Dès la haute Antiquité, l’olivier initie<br />
des rituels et des traditions. Tandis<br />
que l’homme vénère l’arbre sacré,<br />
il découvre les bienfaits de son huile précieuse.<br />
Elle est l’or vert des dieux et des souverains,<br />
avant de devenir l’aliment quotidien<br />
de la plupart des peuples méditerranéens.<br />
La production d’une huile de qualité suppose<br />
de respecter des méthodes de fabrication<br />
qui, tels des secrets, se transmettent de<br />
génération en génération. Avant la dégustation<br />
en toute convivialité, Oliviers & Co vous<br />
propose de vous présenter les processus de<br />
la culture de l’olive et de la fabrication de<br />
l’huile et du vinaigre balsamique.<br />
À voir, à faire<br />
Cathédrale Sainte-Cécile, palais de la Berbie, vieil<br />
Albi, église Saint-Salvy et son cloître…<br />
DR
139<br />
Château Labastidié<br />
Émerveiller et surprendre son palais !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte de la diversité<br />
des vins de Gaillac<br />
Présentation de la diversité<br />
des vins de Gaillac (au château<br />
10 cépages) ainsi que d’une<br />
dégustation de trois vins<br />
caractéristiques. Une bouteille<br />
vous sera offerte à la fin de la<br />
dégustation.<br />
Le petit plus…<br />
10 % de réduction sur l’achat<br />
de vins.<br />
Où ?<br />
Château Labastidié *<br />
81150 Florentin-Gaillac<br />
Quand ?<br />
Tous les jours sur réservation<br />
uniquement<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 63 53 95 95<br />
www.chateaulabastidie.com<br />
e À 13 km d’Albi<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Tarn • 81<br />
Entouré de son vignoble de 78 hectares<br />
dans la région de Gaillac, dominant la<br />
vallée du Tarn, l’élégant château appar-<br />
tient au Conseil des Échansons de France,<br />
confrérie bachique qui assure la promo-<br />
tion des Appellations d’Origine françaises.<br />
Outre son activité viticole traditionnelle, le<br />
domaine accueille également en son sein une<br />
école internationale du Vin. Elle prodigue des<br />
enseignements, formations et stages grâce<br />
aux talents d’une équipe de sommeliers et<br />
œnologues confirmés. Dans ce cadre d’exception,<br />
les amoureux du vin pourront s’initier,<br />
parfaire leur connaissance des vins du<br />
Gaillac et des cépages, et, déguster 4 crus<br />
caractéristiques.<br />
À voir, à faire<br />
Albi, cathédrale Sainte-Cécile, musée Toulouse-<br />
Lautrec, bastides médiévales de Cordes, Castelnau<br />
de Montmiral, Penne…<br />
DR
140<br />
Le Belvédère<br />
Tous vos sens seront comblés !<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Menu découvertes<br />
Une entrée, un plat ou un plat<br />
et un café gourmand au choix.<br />
Où ?<br />
Le Belvédère *<br />
Martel - Montagudet<br />
82110 Lauzerte<br />
Quand ?<br />
Tous les jours le midi<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 63 95 51 10<br />
hotel@lebelvedere.biz<br />
www.lebelvedere.biz<br />
e À 39 km de Cahors<br />
et 96 km de Toulouse<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Tarn-et-Garonne • 82<br />
Campée dans une nature verdoyante<br />
et préservée, cette belle bastide aux<br />
tours majestueuses ne dénote pas dans<br />
la cité médiévale qu’elle surplombe. Havre<br />
de paix et de sérénité entre Agen, Cahors<br />
et Montauban, parfait pour se ressourcer en<br />
toute quiétude, l’hôtel Le Belvédère met à disposition<br />
de ses hôtes un espace bien-être de<br />
qualité, ainsi qu’une très belle piscine à débordement<br />
permettant de profiter de la vue sur le<br />
village. La décoration à l’esprit rustique chic –<br />
notamment dans la salle à manger aux pierres<br />
et poutres apparentes – ravira les esthètes,<br />
tandis que les gourmets se délecteront de<br />
plats traditionnels du Sud-Ouest, réinterprétés<br />
dans des compositions subtiles et originales.<br />
À voir, à faire<br />
Jardin du Pèlerin, chapelle de Saint-Sernin-du-Bosc,<br />
pigeonnier sur colonnes, site de la Boissière et musée<br />
des Outils agricoles anciens, gouffre de Padirac…<br />
DR
141<br />
Domaine de Montels<br />
Des vins de qualité reconnus et primés…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a <strong>Dégustation</strong> de 2 vins<br />
blancs doux (Sauvignon et<br />
chardonnay) avec un foie gras<br />
élaboré à l’ancienne.<br />
b <strong>Dégustation</strong> de 2 vins rouges<br />
avec des produits fermiers<br />
locaux.<br />
c <strong>Dégustation</strong> de vin (un rouge<br />
et un blanc) avec 4 fromages<br />
fermiers.<br />
d <strong>Dégustation</strong> spécialités<br />
du Sud-Ouest (canards, fritons,<br />
fromages…) accompagnées<br />
de la découverte de 2 vins<br />
du domaine.<br />
Le petit plus…<br />
25 % de réduction pour les<br />
accompagnants • Cadeau-surprise<br />
pour une réservation effectuée<br />
entre le lundi et le mercredi<br />
Où ?<br />
Domaine de Montels *<br />
Chemin de la Tauge<br />
82350 Albias<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi de 9 h à 12 h<br />
et de 14 h à 19 h<br />
Fermé le dimanche et jours fériés<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 63 31 02 82<br />
domaine-de-montels@orange.fr<br />
www.domaine-de-montels.com<br />
e À 14 km de Montauban<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Tarn-et-Garonne • 82<br />
Après la route entourée de vigne,<br />
une allée bordée de marronniers et<br />
d’arbres mène au chai. Au bout, un<br />
vignoble à échelle humaine qui a su préserver<br />
son côté artisanal tout en évoluant vers<br />
un équipement de qualité et des installations<br />
agréables. Le domaine de Montels est avant<br />
tout un vignoble familial qui cultive, vinifie<br />
et élève son vin. Philippe et Thierry ont su<br />
s’entourer de personnes aussi passionnées<br />
qu’eux par le vin et font partager leur passion<br />
au cours de visites ou de dégustations<br />
interactives. Le visiteur y devient acteur et<br />
a l’occasion de se glisser dans les bottes<br />
du vigneron.<br />
À voir, à faire<br />
Montauban, cathédrale Notre-Dame, rue de la<br />
Résistance, gorges de l’Aveyron, jardin des plantes,<br />
randonnées, VTT…<br />
DR
142<br />
Les Quilles<br />
Lieu de partage et de découverte…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a La gourmandise<br />
Un verre de vin doux naturel,<br />
(Banyuls, Maury…) par personne<br />
accompagné de mignardises<br />
chocolatées ou de fruits de<br />
saison enrobés de chocolat.<br />
Où ?<br />
Les Quilles *<br />
6, place d’Armes<br />
83000 Toulon<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi de 14 h à 19 h 30<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 94 24 23 53<br />
Port. 06 21 35 52 59<br />
lesquilles@orange.fr<br />
www.les-quilles.com<br />
e À 63 km de Marseille<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Var • 83<br />
Pour passer de simple amateur de vin<br />
à véritable connaisseur, dégustations<br />
et cours d’œnologie sont absolument<br />
indissociables de la découverte de<br />
la région mère du vignoble. Installée sur<br />
la place d’Armes face à l’arsenal, la cave<br />
Les Quilles se trouve au cœur de la ville de<br />
Toulon, à seulement quelques pas du port.<br />
Dans un décor moderne et chaleureux, elle<br />
reflète un lieu de vie et de partage favorable<br />
à la découverte des vins et spiritueux. Ici,<br />
rosés, rouges, blancs, champagnes, whiskies<br />
et rhums dévoilent tous leurs secrets<br />
lors d’une expérience unique, faisant appel<br />
à la fois aux perceptions gustatives, olfactives<br />
et visuelles.<br />
À voir, à faire<br />
Balade au Mont Faron, centre de reproduction<br />
des fauves, la maison de la Photographie, Muséum<br />
d’histoire naturelle, musée du Vieux Toulon…<br />
DR
143<br />
Bar Poupoune<br />
Farniente et cocktail<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Une bouteille de vin rouge,<br />
rosé ou blanc de Bandol.<br />
b Trois cocktails champagne<br />
de votre choix<br />
c Trois cocktails alcoolisés<br />
de votre choix<br />
d Quatre glaces composées<br />
Où ?<br />
Bar Poupoune *<br />
1, quai Charles-de-Gaulle<br />
83150 Bandol<br />
Quand ?<br />
Tous les jours de 8 h à 3 h<br />
en été et de 8 h à 21 h en hiver<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 94 32 41 79<br />
www.bar-poupoune.com<br />
e À 16 km de Toulon<br />
et à 50 km de Marseille<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Depuis 20 ans, le Poupoune, spécialiste<br />
de l’apéritif, est un lieu incontour-<br />
nable du port de Bandol. Catherine<br />
et Jean-Pierre Costa ainsi que toute l’équipe<br />
sont heureux de vous accueillir au sein de<br />
leur établissement dans un univers musical<br />
de qualité. Vous saurez aussi apprécier l’am-<br />
biance cocktail des soirées et, pour pallier<br />
votre gourmandise, le bar propose de savou-<br />
reuses compositions de glaces. Belle carte<br />
de champagnes, de vins et d’alcools en tous<br />
genres. Pour les amateurs, retransmission<br />
d’évènements sportifs sur écran. Un moment<br />
de détente avec vue sur les bateaux !<br />
Var • 83<br />
À voir, à faire<br />
Visite des caves des vins de Bandol, îles de Bendor<br />
et des Embiez, golf 18 trous, visite en bateau des<br />
calanques…<br />
© Tom Nance / Shutterstock
144<br />
Vieux moulin à huile du Partégal<br />
Sur la route de l’olivier<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a D’avril à septembre<br />
Visite guidée du moulin suivie<br />
d’une dégustation des huiles<br />
et des produits artisanaux.<br />
Un panier contenant une huile<br />
(75 cl)*, un pot de confiture de<br />
figues et un magnet du moulin<br />
vous sera offert.<br />
b D’octobre à mars<br />
Projection d’un film sur le moulin<br />
suivie d’une dégustation des<br />
huiles du moulin et de produits<br />
régionaux. Un panier contenant<br />
une huile (75 cl)*, un pot de<br />
confiture de figues, un magnet<br />
du moulin et un pot d’arrabiata<br />
(80 g) vous sera offert.<br />
*Choix du lot par le moulin<br />
Où ?<br />
Vieux moulin à huile du Partégal *<br />
159, chemin des Laures<br />
83210 La Farlède<br />
Quand ?<br />
Sur réservation en fonction<br />
de la saison<br />
Se renseigner sur le site internet<br />
pour connaître les horaires<br />
(changements selon les saisons)<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 94 48 48 85<br />
moulindupartegal@wanadoo.fr<br />
www.moulindupartegal.com<br />
e À 13 km de Hyères<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Var • 83<br />
À<br />
proximité de Toulon, le Vieux Moulin<br />
du Partégal mérite le détour. Vous<br />
pourrez visiter ce magnifique mou-<br />
lin à huile du xiv e siècle, remis en activité en<br />
1939 par la famille Ricca. L’aqueduc romain<br />
alimentait sa roue à augets activant les engrenages<br />
en bois de la meule. La fabrication est<br />
encore artisanale, sa salle voûtée et ses vieilles<br />
presses sont, elles aussi, toujours intactes.<br />
Tout autour du moulin, 800 magnifiques oliviers<br />
plusieurs fois centenaires témoignent<br />
du passé oléicole important du Var. Dans la<br />
douceur de ce décor ensoleillé, en pleine garrigue,<br />
et bercés par les cigales, vous achèverez<br />
la visite par une dégustation d’un panel<br />
d’huiles et de produits artisanaux.<br />
À voir, à faire<br />
Les Atlantes de Pierre Puget, Bateau-Sculpture,<br />
cathédrale Sainte-Marie-de-la-Seds, musée d’Art<br />
de Toulon, randonnées, VTT…<br />
DR
145<br />
La Tartinerie de la Chapelle<br />
Des airs de goûters…<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a Formule Tartines<br />
Deux tartines au choix<br />
accompagnées de deux cafés<br />
ou thés gourmands.<br />
b Formule Salades<br />
Deux salades au choix<br />
accompagnées de deux cafés<br />
ou thés gourmands.<br />
C'est si simple<br />
de dire merci avec<br />
Thank You Charlie<br />
RDV p. 154<br />
Où ?<br />
La Tartinerie de la Chapelle *<br />
19, place de la Principale<br />
84000 Avignon<br />
Quand ?<br />
Du lundi au samedi 8 h-18 h<br />
Offre non valable durant le<br />
Festival d’Avignon<br />
(3 sem. en juillet)<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 90 82 34 19<br />
tartinerie@yahoo.fr<br />
www.latartinerie.fr<br />
e À 200 m du Comité<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Vaucluse • 84<br />
Sur la place de la Principale à Avignon,<br />
découvrez un établissement hors du<br />
commun. Dans une partie de la chapelle<br />
des Pénitents Blancs, la Tartinerie de<br />
la Chapelle arbore un somptueux décor : les<br />
vitraux accentuent la majesté des voûtes.<br />
Dans ce cadre somptueux ou sur la terrasse<br />
ensoleillée munie d’un brumisateur, vous<br />
dégusterez des tartines <strong>gourmande</strong>s comme<br />
la Bresaola et son huile de truffe noire ou la<br />
Baltique au saumon fumé délicatement assaisonnée<br />
de sa vinaigrette à la framboise. Un<br />
délice ! Parmi la pléthore de saveurs à tartiner,<br />
à croquer ou à tremper dans son thé,<br />
il y en a plus d’une qui vous séduira !<br />
À voir, à faire<br />
Palais des Papes, église Saint-Martial, pont Saint-<br />
Bézenet, la Bouteillerie, les Halles, festival d’Avignon…<br />
DR
146<br />
Le Vin Devant Soi<br />
Le vin toujours à la fête<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte des crus<br />
des Côtes-du-Rhône<br />
<strong>Dégustation</strong> commentée de<br />
5 vins (2 blancs, 3 rouges) parmi<br />
les plus prestigieux du vignoble<br />
rhodanien.<br />
Où ?<br />
Le Vin Devant Soi *<br />
4, rue du Collège-du-Roure<br />
84000 Avignon<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Lundi de 14 h à 19 h 30<br />
Du mardi au samedi de 10 h<br />
à 19 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 90 82 04 39<br />
contact@levindevantsoi.fr<br />
www.levindevantsoi.fr<br />
e À 45 km de Nîmes<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Vaucluse • 84<br />
Stéphane Gilbert et Laurent Mersier<br />
ont voulu un espace de qualité et un<br />
concept innovant pour leur cave avignonnaise.<br />
Défi relevé dans cette belle boutique<br />
au décor design et chaleureux, au coin<br />
d’une petite rue. Ici, trente-deux vins sont<br />
proposés en dégustation permanente, pour<br />
donner au client la possibilité de choisir en<br />
goûtant. Avec plus de deux cent cinquante<br />
références en vins de Provence, de la vallée<br />
du Rhône et du Languedoc-Roussillon,<br />
Le Vin Devant Soi joue la carte régionale,<br />
pour rester proche des vignerons et du terroir.<br />
Ce qui n’exclut pas de belles bouteilles<br />
de Champagne ou d’ailleurs, ainsi qu’une<br />
alléchante gamme de spiritueux et de pastis.<br />
Le jeudi soir, l’animation prend une autre<br />
dimension, avec les séances d’initiation à la<br />
dégustation.<br />
DR
147<br />
Ferme de l’Oiselet<br />
Fruits et légumes oubliés<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Saveurs d’autrefois<br />
pour les plaisirs d’aujourd’hui<br />
Visite du potager, des vignes<br />
centenaires, des vergers et du<br />
jardin de plantes aromatiques.<br />
<strong>Dégustation</strong> des produits de la<br />
ferme : une boisson de saison<br />
et des pâtisseries provençales<br />
du moment plus un pot de<br />
confiture à emporter (250 g).<br />
Où ?<br />
Ferme pédagogique de l’Oiselet *<br />
Les Garrigues de l’Étang<br />
La Carrelesse (adresse GPS)<br />
Domaine de l’Oiselet<br />
84260 Sarrians<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du lundi au samedi 14 h 30<br />
En savoir plus<br />
Tél. 04 90 65 57 57<br />
l-oiselet@cegetel.net<br />
www.oiselet.com<br />
Plan d’accès disponible<br />
sur Internet<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Cinq générations se sont succédées<br />
sur les terres de la ferme de L’Oiselet,<br />
aujourd’hui gérée de main de maître<br />
par Rose et Claude Combe. Avides de faire<br />
découvrir leur production, cultivée selon<br />
les méthodes de l’agriculture biologique,<br />
ils accueillent le public. Offrez-vous le plai-<br />
sir d’une promenade à travers les vignes<br />
centenaires, le potager de légumes anciens,<br />
les vergers de fruits oubliés et le jardin<br />
de plantes aromatiques qui fleure bon la<br />
Provence. Une mise en bouche qui se ter-<br />
minera par un goûter.<br />
Vaucluse • 84<br />
À voir, à faire<br />
Festivals d’Avignon et d’Orange, VTT, escalade<br />
dans les Dentelles de Montmirail…<br />
DR
148<br />
Café Populaire<br />
Une ambiance chaleureuse<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à l’une des formules suivantes :<br />
a « Apéro vintage »<br />
Une planchette de charcuterie<br />
ou de fromage + une planchette<br />
de desserts + une bouteille de<br />
vin Marigny-neuf, ou 2 cocktails<br />
au choix.<br />
b « Autour du monde »<br />
Deux verres de vin étrangers<br />
accompagné d’une assiette terre<br />
& mer.<br />
c « Escapade <strong>gourmande</strong> »<br />
Deux coupes de champagne<br />
accompagnées de deux<br />
assiettes <strong>gourmande</strong>s.<br />
d « Sur la route de la région »<br />
Deux apéritifs régionaux + deux<br />
digestifs régionaux et d’une<br />
planchette de produits locaux.<br />
Où ?<br />
Café Populaire – Restaurant Bar *<br />
11, rue Lebascles<br />
86000 Poitiers<br />
Quand ?<br />
Ouvert tous les jours<br />
de 12 h à 2 h<br />
En savoir plus<br />
Tél. 05 49 01 74 00<br />
cafepop86@orange.fr<br />
www.cafepop86.fr<br />
e Sur la place de la mairie<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Vienne • 86<br />
Découvrez le véritable cocktail du Café<br />
Pop’ : 3 doses de bonne humeur,<br />
3 doses de sourires, 3 doses de professionnalisme.<br />
Mélangez, shakez et dégustez<br />
le tout sans modération. La déco rappelle une<br />
vieille usine faite de briques et de métal (style<br />
années 50), les nappes à carreaux invitent à<br />
la tablée entre amis. Derrière le comptoir en<br />
zinc, les patrons ont vêtu le bleu de travail<br />
de circonstance. Derrière ses fourneaux, le<br />
chef vous concoctera un apéro gourmand<br />
que vous choisirez parmi une sélection des<br />
plus alléchantes ! Vous aurez l’embarras du<br />
choix mais ne serez pas déçus ! À partir de<br />
23 h, musique des années 70 et 80 pour une<br />
ambiance festive !<br />
À voir, à faire<br />
Futuroscope, Notre-Dame-la-Grande, baptistère<br />
Saint-Jean, musée Sainte-Croix, jardin des<br />
Plantes…<br />
DR
149<br />
Les Cafés Molina<br />
De l’effluve à la saveur<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Café et thé<br />
Torréfaction et dégustation<br />
de café et de thé. Vous<br />
repartirez également avec<br />
des paquets de cafés, de thés<br />
et de chocolats.<br />
Où ?<br />
Les Cafés Molina *<br />
24, avenue Gabriel Péri<br />
91700 Ste-Geneviève-des-Bois<br />
Quand ?<br />
Sur réservation<br />
Du mardi au vendredi<br />
de 9 h-12 h 30 et 15 h-19 h 30<br />
Samedi 9 h-19 h 30<br />
Dimanche 9 h-12 h 30<br />
Fermé dimanche en juillet<br />
et août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 01 69 25 05 47<br />
fbelda13@aol.com<br />
www.lescafesmolina.fr<br />
e À 29 km de Paris<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Essonne • 91<br />
Dans l’une des rues principales et com-<br />
merçantes de Sainte-Genevièvedes-Bois,<br />
Les Cafés Molina vous<br />
accueillent par de délicieux effluves de café<br />
dès que vous poussez la porte. La boutique<br />
propose pas moins de onze variétés de cafés,<br />
fraîchement torréfiés, de toutes origines,<br />
et compte plus de 100 références de thés.<br />
Fabienne vous fera partager son enthousiasme<br />
pour son métier. Elle vous guidera<br />
dans la dégustation de ces deux boissons<br />
autour du torréfacteur, qu’elle fera fonctionner<br />
sous vos yeux. Vous trouverez également<br />
ici tout un choix d’accessoires pour le<br />
thé et le café, ainsi qu’une large gamme de<br />
spécialités <strong>gourmande</strong>s et de chocolats fins.<br />
À voir, à faire<br />
Grotte, maison du Patrimoine à Montlhéry, golf…<br />
DR
150<br />
ABC <strong>Dégustation</strong><br />
Une initiation aux plaisirs du vin<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Découverte Œnologique<br />
Une première plongée dans le<br />
monde de l’œnologie avec une<br />
dégustation triptyque (3 vins).<br />
Le petit plus…<br />
10 % de réduction<br />
pour toute autre prestation<br />
et 10 % de réduction<br />
pour les accompagnants.<br />
Où ?<br />
ABC <strong>Dégustation</strong> *<br />
32, rue Jules Guesde<br />
92300 Levallois<br />
Quand ?<br />
Lundi-samedi 10 h-18 h<br />
Fermé le mois d’août<br />
En savoir plus<br />
Tél. 09 72 16 72 82<br />
contact@abcdegustation.com<br />
www.abcdegustation.com<br />
e Métro 3 – Louise Michel Bus –<br />
53-174-275-165<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Hauts-de-Seine • 92<br />
Partant du constat que le consommateur<br />
de vin est souvent soumis à un<br />
marché très formaté, ABC <strong>Dégustation</strong><br />
veut ouvrir de nouveaux horizons et inciter<br />
à la découverte de « grands vins de petits<br />
terroirs ». Pour cela, il adopte la méthode<br />
de la dégustation à l’aveugle qui permet<br />
une liberté totale face au vin : devant un<br />
verre anonyme, seul parle le nectar. Chacun<br />
acquiert les bases terminologiques nécessaires<br />
puis est invité à exprimer son ressenti<br />
et à faire valoir son droit à « l’indépendance<br />
de jugement ». Dans cette optique, ABC<br />
<strong>Dégustation</strong> vous invite à une première plongée<br />
dans le monde de l’œnologie avec une<br />
dégustation de trois vins.<br />
À voir, à faire<br />
Centre culturel L’Escale, conservatoire Maurice<br />
Ravel, parc Collange…<br />
DR
151<br />
Savoutante<br />
Un panier garni pas du tout virtuel<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit pour 2 personnes<br />
à la formule suivante :<br />
a Bon d’achat à valoir sur le site<br />
savoutante.com<br />
Votre chèque-cadeau vous<br />
donne droit à un bon d’achat<br />
de 30 ¤ à valoir sur l’ensemble<br />
des coffrets proposés sur le site<br />
« savoutante.com » (coffrets<br />
thés, miels, confitures, épices,<br />
huiles d’olives, confits).<br />
Le petit plus…<br />
Frais de port offerts.<br />
Où ?<br />
Savoutante * (bureau)<br />
50, rue Victor Recourat<br />
94170 Le Perreux<br />
Quand ?<br />
Livraison sous 5 jours à partir<br />
de la commande sur site.<br />
Envoyez votre chèque-cadeau à<br />
l’adresse ci-dessus en renseignant<br />
vos coordonnées. À réception<br />
de votre chèque-cadeau, vous<br />
recevrez par mail ou par courrier<br />
votre bon d’achat à valoir sur le<br />
site savoutante.com.<br />
En savoir plus<br />
Tél. 06 07 03 16 74<br />
contact@savoutante.com<br />
www.savoutante.com<br />
* Réservez en précisant que vous<br />
bénéficiez d’un chèque-cadeau.<br />
Val-de-Marne • 94<br />
Savoutante est une boutique en ligne<br />
qui présélectionne les meilleurs produits<br />
et les conditionne sous forme<br />
de luxueux coffrets. Pour un anniversaire,<br />
un pique-nique, une fête de départ, composez<br />
votre panier en choisissant parmi les<br />
articles proposés sur le site. Trois tubes à<br />
épices pour relever vos plats, de la confiture<br />
artisanale au sucre de canne, du thé<br />
bio… Vous avez tout ce qu’il vous faut pour<br />
égayer votre quotidien alimentaire et faire<br />
plaisir à un amateur de bonnes choses. Sur<br />
le site, vous aurez même des précisions sur<br />
l’histoire de ces gourmandises. Ou la manière<br />
de se faire plaisir et de se cultiver en même<br />
temps. Alors, tentés ?<br />
À voir, à faire<br />
Château de Vincennes, Parc floral, la Cité de la<br />
musique à Paris…<br />
DR
© Andrey.tiyk / Shutterstock<br />
35 coffrets cadeaux à offrir<br />
pour vivre des moments d’exception<br />
bien-être • gastronomie • vin • séjours • séjours gourmands • sports • multi-thématiques…<br />
www.dakotabox.fr
C’est si simple de dire merci…<br />
RDV sur thankyoucharlie.com<br />
ou sur l’application iPhone.<br />
…pour le coffret ! Félicitations ! Bon anniversaire ! Je t’aime !<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Choisissez un cadeau parmi plus<br />
de 1 000 produits à partir de 0,99 €.<br />
Votre ami reçoit alors un sms<br />
et se rend en magasin ou sur Internet<br />
pour retirer son cadeau.<br />
www.thankyoucharlie.com<br />
Le cadeau instantané par sms<br />
Retrouvez-nous sur
156<br />
Notes
157<br />
Notes
L’émetteur du coffret cadeau est la société Dakota Éditions, Société par Actions Simplifiée<br />
au capital de 82.113 €, 20 rue Bouvier, 75011 Paris.<br />
RCS Paris 381 578 830, immatriculée au registre des opérateurs de voyages et de<br />
séjours sous le n° IM 075 100 104. Assurance RCP : GAN 8-10, rue d’Astorg, 75008 Paris.<br />
Garantie financière : HSBC France 103, avenue des Champs-Élysées 75008 Paris.<br />
Dakota box est une marque de Dakota Éditions, ci-après dénommée Dakota.<br />
Toute erreur ou omission lors de la rédaction de ce livret serait purement involontaire et<br />
ne saurait entraîner la responsabilité de Dakota. Les prestations décrites dans ce livret<br />
correspondent au descriptif à la date d’édition dudit livret. Toute modification ultérieure ne<br />
saurait engager la responsabilité de Dakota.<br />
Les présentes Conditions Générales d’Utilisation ainsi que<br />
les Conditions Générales de Vente consultables sur le site<br />
www.dakotabox.fr ou auprès du service clients au 01 73 03<br />
03 30 (appel non surtaxé), du lundi au jeudi de 9h30 à 18h<br />
et le vendredi de 9h30 à 17H30, s’appliquent aux relations<br />
contractuelles entre Dakota et le Client et /ou le Bénéficiaire<br />
du chèque-cadeau.<br />
Seule la présentation de l’original du chèque-cadeau, dûment<br />
complété ou accompagné de son e-mail de confirmation, donne<br />
droit à une Prestation au profit du Bénéficiaire du chèquecadeau,<br />
sous réserve de sa disponibilité à la date choisie.<br />
Pour obtenir les informations à compléter sur le chèquecadeau<br />
(code d’activation et date de validité du coffret-cadeau)<br />
ou pour obtenir l’e-mail de confirmation, le<br />
Bénéficiaire doit saisir le numéro de son chèque sur le site<br />
www.dakotabox.fr, rubrique Mydakotabox, ou contacter le<br />
service clients au 01 73 03 03 30 (appel non surtaxé), du<br />
lundi au jeudi de 9h30 à 18h et le vendredi de 9h30 à 17h30.<br />
En cas de litige relatif à la validité de votre chèque-cadeau,<br />
s e u l e l a p r é s e n t at i o n d u t i c ke t d e c a i ss e à D a ko t a fe ra fo i .<br />
La date de validité du chèque-cadeau vous est communiquée<br />
sur www.dakotabox.fr, rubrique Mydakotabox et est<br />
indiquée sur l’e-mail de confirmation que vous recevrez.<br />
La date de validité peut, selon les cas, être fixe ou correspondre<br />
à une date de 12 mois à compter de la date d’achat<br />
du coffret-cadeau.<br />
Le chèque-cadeau dûment complété constitue un moyen<br />
d’acquitter le prix de la Prestation ; il n’a pas de valeur faciale<br />
et doit être utilisé en une seule fois pour l’achat de l’une des<br />
Prestations contenues dans le coffret-cadeau. L’obligation<br />
de l’émetteur à l’égard de l’utilisateur est constituée par l’acceptation<br />
du chèque-cadeau, dûment complété ou accompagné<br />
de l’e-mail de confirmation, par le Partenaire désigné<br />
dans le livret dans la limite des disponibilités du Partenaire.<br />
Lors de la réservation d’un séjour par l’intermédiaire de<br />
la centrale de réservation Dakota (01 73 03 03 31, appel<br />
non surtaxé) ou des centrales partenaires, il vous sera<br />
demandé d’envoyer votre chèque-cadeau. Tout chèquecadeau<br />
non reçu dans les sept jours calendaires pourra être<br />
refusé par la centrale de réservation, auquel cas la réservation<br />
sera annulée et le chèque-cadeau vous sera retourné.<br />
La centrale de réservation Dakota box ou les centrales partenaires<br />
pourront refuser une demande de réservation effectuée<br />
à moins de sept jours calendaires du début du séjour.<br />
Ces délais sont de 5 jours pour les coffrets cadeaux « Nuit<br />
au Château » et « Séjour détente, spa et bien-être ».<br />
Les Prestations n’incluent pas le transport jusqu’au lieu de<br />
fourniture de la Prestation, le transport restant en tout état<br />
de cause à la charge du Bénéficiaire.<br />
En cas de non-utilisation dans le délai de validité, de perte,<br />
de vol ou de destruction du chèque-cadeau inclus dans le<br />
coffret-cadeau, le Bénéficiaire ne pourra prétendre à aucun<br />
remboursement ni à aucune compensation de quelque nature<br />
que ce soit.<br />
Seules les conditions spécifiques du Partenaire sélectionné<br />
ou de la centrale de réservation utilisée lors de la réservation<br />
par le Bénéficiaire s’appliqueront lors de la fourniture<br />
de la Prestation.<br />
La fourniture de la Prestation est soumise à la réglementation<br />
propre au secteur d’activité du Partenaire sélectionné<br />
et à ses conditions contractuelles spécifiques, notamment<br />
en termes d’annulation ou de modification de la réservation,<br />
de limites d’âge ou encore de conditions physiques du<br />
ou des bénéficiaires. Il incombe donc au Bénéficiaire de se<br />
renseigner auprès du Partenaire ou de la centrale de réservation<br />
sur l’existence de ces éventuelles conditions spécifiques.<br />
Tout refus de la part d’un Partenaire ou de la centrale<br />
de réservation de fournir la Prestation pour les raisons cidessus<br />
mentionnées ou pour non-respect de ces conditions<br />
réglementaires ou contractuelles spécifiques ne saurait être<br />
considéré comme une quelconque discrimination.<br />
Afin d’assurer un haut niveau de qualité des Prestations proposées<br />
à ses clients, Dakota pourra mettre fin à ses relations<br />
avec un ou plusieurs Partenaires durant la durée de validité<br />
du coffret-cadeau. Le Bénéficiaire doit donc s’assurer que les<br />
Partenaires présentés dans le coffret-cadeau sont toujours<br />
Partenaires de Dakota au moment du choix de la Prestation.<br />
Dans le cas où un Partenaire mentionné dans le livret ne<br />
serait plus Partenaire de Dakota, le service client fera<br />
les meilleurs efforts pour proposer au Bénéficiaire une<br />
Prestation équivalente à celle initialement choisie. Dans<br />
ces conditions, le Client et/ou le Bénéficiaire ne pourra<br />
prétendre ni au remboursement du coffret-cadeau, ni<br />
à une indemnisation de quelque nature qu’elle soit.
Dakota et/ou les centrales de réservation ne sauraient être<br />
tenus responsables en cas d’indisponibilité de la Prestation<br />
choisie. Il incombe au Client et/ou au Bénéficiaire de choisir<br />
une autre Prestation parmi celles qui sont proposées dans<br />
le livret fourni avec le coffret-cadeau ou une autre date. Le<br />
Bénéficiaire doit donc réserver la Prestation choisie suffisamment<br />
de temps à l’avance par rapport à la période souhaitée.<br />
L’échange d’un coffret-cadeau ou la prolongation de validité<br />
d’un chèque-cadeau est possible sous certaines conditions.<br />
Vous pouvez consulter ces conditions sur notre site<br />
www.dakotabox.fr ou auprès de notre service clients au<br />
01 73 03 03 30 (appel non surtaxé) du lundi au jeudi de<br />
9h30 à 18h et le vendredi de 9h30 à 17h30.<br />
Le chèque-cadeau ne peut en aucun cas être remboursé.<br />
Vous pouvez retrouver le détail de ces articles dans nos Conditions<br />
Générales de Vente disponibles sur www.dakotabox.fr<br />
EXTRAITS DES CONDITIONS GENERALES DE VENTE :<br />
Les Conditions générales de vente sont disponibles dans leur intégralité<br />
dans la rubrique “Conditions générales de vente” sur le site www.<br />
dakotabox.fr ou auprès du service clients au 01 73 03 03 30 (appel non<br />
surtaxé), du lundi au jeudi de 9 h 30 à 18 h et le vendredi de 9 h 30 à<br />
17 h30. Elles s’appliquent aux relations contractuelles entre Dakota et<br />
le Client et /ou le Bénéficiaire du chèque-cadeau.<br />
> Article 1 : Introduction<br />
1-2. Site www.dakotabox.fr: Vous pouvez retrouver nos produits et<br />
la version intégrale de nos conditions générales de vente sur le site<br />
www.dakotabox.fr.<br />
> Article 2 : Définitions<br />
Distributeur : Enseignes de distribution auprès desquelles le Client<br />
peut acquérir directement les coffrets cadeaux DAKOTABOX et mandataire<br />
de Dakota Editions.<br />
Site : désigne le site marchand www.dakotabox.fr.<br />
Forfait Touristique : Prestation résultant de la combinaison préalable<br />
d’au moins deux opérations portant respectivement sur le transport,<br />
le logement ou d’autres services touristiques non accessoires au transport<br />
ou au logement et représentant une part significative dans le forfait,<br />
dépassant vingt-quatre heures ou incluant une nuitée et vendue<br />
ou offerte à la vente à un prix tout compris.<br />
> Article 3 : Application des CGV<br />
Les présentes conditions générales de vente sont applicables aux coffrets<br />
cadeaux DAKOTABOX acquis par le Client directement auprès d’un<br />
Distributeur ou sur le Site Internet www.dakotabox.fr.<br />
La commande du Client est régie par les Conditions Générales de Vente<br />
en vigueur au jour de la passation de la commande.<br />
> Article 4 : Achats auprès d’un distributeur :<br />
Lorsque le coffret cadeau est acquis par le Client directement auprès<br />
d’un Distributeur, celui-ci agit en qualité de mandataire de Dakota<br />
Editions qui en définit les conditions générales de vente et d’utilisation<br />
et qui est seule responsable avec ses Partenaires sélectionnés<br />
de la bonne exécution des prestations décrites dans le coffret cadeau.<br />
> Article 5 - Formation de la commande sur le Site<br />
La procédure de passation des commandes sur le Site est décrite sur<br />
la version en ligne des conditions générales de vente.<br />
> Article 8 : Prix<br />
Selon l’article 261 C du CGI, les chèques-cadeaux ne sont pas soumis<br />
à TVA.<br />
Le Chèque-cadeau n’a pas de valeur faciale.<br />
> Article 19 :<br />
Les prestations (séjours et non séjours) qui ne répondent pas à la définition<br />
de forfaits touristiques de l’article L.211-2 du code du tourisme<br />
sont exécutées sous la seule responsabilité des établissements ou partenaires<br />
sélectionnés.<br />
DISPOSITIONS APPLICABLES EN MATIERE DE VENTE DE COFFRETS<br />
PROPOSANT DES FORFAITS TOURISTIQUES :<br />
Il appartient au Client et ou au Bénéficiaire de prendre connaissance des<br />
conditions générales et particulières de vente des Partenaires sélectionnés<br />
par Dakota et proposant des prestations de voyages ou de séjour<br />
et notamment des conditions d’annulation, des modalités de substitution<br />
ou d’échange et, éventuellement, des conditions générales et<br />
particulières des contrats d’assurances annulation ou multirisques qui<br />
pourraient être proposés par le Partenaire directement au Client ou au<br />
Bénéficiaire dans le cadre de la vente de forfaits touristiques.<br />
Les dispositions suivantes s’appliquent en outre à la vente de forfaits<br />
touristiques tels que définis par l’article L.211-2 du code du tourisme<br />
lequel dispose :<br />
« Constitue un forfait touristique la prestation :<br />
1°/ Résultant de la combinaison préalable d’au moins deux opérations<br />
portant respectivement sur le transport, le logement ou d’autres services<br />
touristiques non accessoires au transport ou au logement et représentant<br />
une part significative dans le forfait ;<br />
2°/ Dépassant vingt-quatre heures ou incluant une nuitée ;<br />
3°/ Vendue ou offerte à la vente à un prix tout compris. »<br />
Article 17 : Rappel des dispositions réglementaires en vigueur (extraits<br />
du Code du tourisme) :<br />
« Article R.211-3 : Sous réserve des exclusions prévues aux troisième et<br />
quatrième alinéas de l’article L. 211-7, toute offre et toute vente de prestations<br />
de voyages ou de séjours donnent lieu à la remise de documents<br />
appropriés qui répondent aux règles définies par la présente section.<br />
En cas de vente de titres de transport aérien ou de titres de transport<br />
sur ligne régulière non accompagnée de prestations liées à ces transports,<br />
le vendeur délivre à l’acheteur un ou plusieurs billets de passage<br />
pour la totalité du voyage, émis par le transporteur ou sous sa responsabilité.<br />
Dans le cas de transport à la demande, le nom et l’adresse<br />
du transporteur, pour le compte duquel les billets sont émis, doivent<br />
être mentionnés.<br />
La facturation séparée des divers éléments d’un même forfait touristique<br />
ne soustrait pas le vendeur aux obligations qui lui sont faites par<br />
les dispositions réglementaires de la présente section.<br />
Article R.211-3-1: L’échange d’informations précontractuelles ou la mise<br />
à disposition des conditions contractuelles est effectué par écrit. Ils<br />
peuvent se faire par voie électronique dans les conditions de validité<br />
et d’exercice prévues aux articles 1369-1 à 1369-11du code civil. Sont<br />
mentionnés le nom ou la raison sociale et l’adresse du vendeur ainsi<br />
que l’indication de son immatriculation au registre prévu au a de l’article<br />
L. 141-3ou, le cas échéant, le nom, l’adresse et l’indication de l’immatriculation<br />
de la fédération ou de l’union mentionnées au deuxième<br />
alinéa de l’article R. 211-2.<br />
Article R.211-4 : Préalablement à la conclusion du contrat, le vendeur<br />
doit communiquer au consommateur les informations sur les prix, les<br />
dates et les autres éléments constitutifs des prestations fournies à l’occasion<br />
du voyage ou du séjour tels que :<br />
1° La destination, les moyens, les caractéristiques et les catégories de<br />
transports utilisés ;<br />
2° Le mode d’hébergement, sa situation, son niveau de confort et ses<br />
principales caractéristiques, son homologation et son classement touristique<br />
correspondant à la réglementation ou aux usages du pays d’accueil ;<br />
3° Les prestations de restauration proposées ;<br />
4° La description de l’itinéraire lorsqu’il s’agit d’un circuit ;<br />
5° Les formalités administratives et sanitaires à accomplir par les nationaux<br />
ou par les ressortissants d’un autre Etat membre de l’Union européenne<br />
ou d’un Etat partie à l’accord sur l’Espace économique européen<br />
en cas, notamment, de franchissement des frontières ainsi que leurs<br />
délais d’accomplissement ;<br />
6° Les visites, excursions et les autres services inclus dans le forfait<br />
ou éventuellement disponibles moyennant un supplément de prix ;<br />
7° La taille minimale ou maximale du groupe permettant la réalisation<br />
du voyage ou du séjour ainsi que, si la réalisation du voyage ou du<br />
séjour est subordonnée à un nombre minimal de participants, la date<br />
limite d’information du consommateur en cas d’annulation du voyage<br />
ou du séjour ; cette date ne peut être fixée à moins de vingt et un<br />
jours avant le départ ;<br />
8° Le montant ou le pourcentage du prix à verser à titre d’acompte à<br />
la conclusion du contrat ainsi que le calendrier de paiement du solde ;
9° Les modalités de révision des prix telles que prévues par le contrat<br />
en application de l’article R. 211-8 ;<br />
10° ° Les conditions d’annulation de nature contractuelle ;<br />
11° Les conditions d’annulation définies aux articles R. 211-9, R. 211-<br />
10 et R. 211-11 ;<br />
12° L’information concernant la souscription facultative d’un contrat<br />
d’assurance couvrant les conséquences de certains cas d’annulation<br />
ou d’un contrat d’assistance couvrant certains risques particuliers,<br />
notamment les frais de rapatriement en cas d’accident ou de maladie ;<br />
13° Lorsque le contrat comporte des prestations de transport aérien, l’information,<br />
pour chaque tronçon de vol, prévue aux articles R. 211-15 à R. 211-18.<br />
Article R.211-5 : L’information préalable faite au consommateur<br />
engage le vendeur, à moins que dans celle-ci le vendeur ne se soit<br />
réservé expressément le droit d’en modifier certains éléments.<br />
Le vendeur doit, dans ce cas, indiquer clairement dans quelle<br />
mesure cette modification peut intervenir et sur quel éléments.<br />
En tout état de cause, les modifications apportées à l’information préalable<br />
doivent être communiquées au consommateur avant la conclusion du contrat.<br />
Article R.211-6 : Le contrat conclu entre le vendeur et l’acheteur doit<br />
être écrit, établi en double exemplaire dont l’un est remis à l’acheteur,<br />
et signé par les deux parties. Lorsque le contrat est conclu par voie<br />
électronique, il est fait application des articles 1369-1 à 1369-11du code<br />
civil. Le contrat doit comporter les clauses suivantes :<br />
1° Le nom et l’adresse du vendeur, de son garant et de son assureur<br />
ainsi que le nom et l’adresse de l’organisateur ;<br />
2° La destination ou les destinations du voyage et, en cas de séjour<br />
fractionné, les différentes périodes et leurs dates ;<br />
3° Les moyens, les caractéristiques et les catégories des transports utilisés,<br />
les dates et lieux de départ et de retour ;<br />
4° Le mode d’hébergement, sa situation, son niveau de confort et ses<br />
principales caractéristiques et son classement touristique en vertu des<br />
réglementations ou des usages du pays d’accueil ;<br />
5° Les prestations de restauration proposées ;<br />
6° L’itinéraire lorsqu’il s’agit d’un circuit ;<br />
7° Les visites, les excursions ou autres services inclus dans le prix total<br />
du voyage ou du séjour;<br />
8° Le prix total des prestations facturées ainsi que l’indication de toute<br />
révision éventuelle de cette facturation en vertu des dispositions de<br />
l’article R. 211-8 ;<br />
9° L’indication, s’il y a lieu, des redevances ou taxes afférentes à certains<br />
services telles que taxes d’atterrissage, de débarquement ou d’embarquement<br />
dans les ports et aéroports, taxes de séjour lorsqu’elles ne sont<br />
pas incluses dans le prix de la ou des prestations fournies ;<br />
10° Le calendrier et les modalités de paiement du prix ; le dernier versement<br />
effectué par l’acheteur ne peut être inférieur à 30 % du prix du<br />
voyage ou du séjour et doit être effectué lors de la remise des documents<br />
permettant de réaliser le voyage ou le séjour ;<br />
11° Les conditions particulières demandées par l’acheteur et acceptées<br />
par le vendeur ;<br />
12° Les modalités selon lesquelles l’acheteur peut saisir le vendeur d’une<br />
réclamation pour inexécution ou mauvaise exécution du contrat, réclamation<br />
qui doit être adressée dans les meilleurs délais, par tout moyen<br />
permettant d’en obtenir un accusé de réception au vendeur, et, le cas<br />
échéant, signalée par écrit, à l’organisateur du voyage et au prestataire<br />
de services concernés ;<br />
13° La date limite d’information de l’acheteur en cas d’annulation du<br />
voyage ou du séjour par le vendeur dans le cas où la réalisation du voyage<br />
ou du séjour est liée à un nombre minimal de participants, conformément<br />
aux dispositions du 7° de l’article R. 211-4 ;<br />
14° Les conditions d’annulation de nature contractuelle ;<br />
15° Les conditions d’annulation prévues aux articles R. 211-9, R. 211-<br />
10 et R. 211-11 ;<br />
16° Les précisions concernant les risques couverts et le montant des<br />
garanties au titre du contrat d’assurance couvrant les conséquences<br />
de la responsabilité civile professionnelle du vendeur ;<br />
17° Les indications concernant le contrat d’assurance couvrant les conséquences<br />
de certains cas d’annulation souscrit par l’acheteur (numéro<br />
de police et nom de l’assureur) ainsi que celles concernant le contrat<br />
d’assistance couvrant certains risques particuliers, notamment les frais<br />
de rapatriement en cas d’accident ou de maladie ; dans ce cas, le vendeur<br />
doit remettre à l’acheteur un document précisant au minimum les<br />
risques couverts et les risques exclus ;<br />
18° La date limite d’information du vendeur en cas de cession du contrat<br />
par l’acheteur ;<br />
19° L’engagement de fournir à l’acheteur, au moins dix jours<br />
avant la date prévue pour son départ, les informations suivantes :<br />
a) Le nom, l’adresse et le numéro de téléphone de la représentation<br />
locale du vendeur ou, à défaut, les noms, adresses et numéros<br />
de téléphone des organismes locaux susceptibles d’aider le<br />
consommateur en cas de difficulté ou, à défaut, le numéro d’appel<br />
permettant d’établir de toute urgence un contact avec le vendeur ;<br />
b) Pour les voyages et séjours de mineurs à l’étranger, un numéro<br />
de téléphone et une adresse permettant d’établir un contact<br />
direct avec l’enfant ou le responsable sur place de son séjour ;<br />
20° La clause de résiliation et de remboursement sans pénalités<br />
des sommes versées par l’acheteur en cas de non-respect<br />
de l’obligation d’information prévue au 13° de l’article R. 211-4 ;<br />
21° L’engagement de fournir à l’acheteur, en temps voulu avant le<br />
début du voyage ou du séjour, les heures de départ et d’arrivée.<br />
Article R.211-7 : L’acheteur peut céder son contrat à un cessionnaire<br />
qui remplit les mêmes conditions que lui pour effectuer le<br />
voyage ou le séjour, tant que ce contrat n’a produit aucun effet.<br />
Sauf stipulation plus favorable au cédant, celui-ci est tenu d’informer le<br />
vendeur de sa décision par tout moyen permettant d’en obtenir un accusé<br />
de réception au plus tard sept jours avant le début du voyage. Lorsqu’il<br />
s’agit d’une croisière, ce délai est porté à quinze jours. Cette cession<br />
n’est soumise, en aucun cas, à une autorisation préalable du vendeur.<br />
Article R.211-8 : Lorsque le contrat comporte une possibilité expresse<br />
de révision du prix, dans les limites prévues à l’article L. 211-12, il doit<br />
mentionner les modalités précises de calcul, tant à la hausse qu’à la<br />
baisse, des variations des prix, et notamment le montant des frais de<br />
transport et taxes y afférentes, la ou les devises qui peuvent avoir<br />
une incidence sur le prix du voyage ou du séjour, la part du prix à<br />
laquelle s’applique la variation, le cours de la ou des devises retenu<br />
comme référence lors de l’établissement du prix figurant au contrat.<br />
Article R.211-9 :Lorsque, avant le départ de l’acheteur, le vendeur se trouve<br />
contraint d’apporter une modification à l’un des éléments essentiels<br />
du contrat telle qu’une hausse significative du prix et lorsqu’il méconnaît<br />
l’obligation d’information mentionnée au 13° de l’article R. 211-4,<br />
l’acheteur peut, sans préjuger des recours en réparation pour dommages<br />
éventuellement subis, et après en avoir été informé par le vendeur<br />
par tout moyen permettant d’en obtenir un accusé de réception :<br />
-soit résilier son contrat et obtenir sans pénalité le remboursement<br />
immédiat des sommes versées<br />
-soit accepter la modification ou le voyage de substitution proposé par<br />
le vendeur ; un avenant au contrat précisant les modifications apportées<br />
est alors signé par les parties ; toute diminution de prix vient en<br />
déduction des sommes restant éventuellement dues par l’acheteur et, si<br />
le paiement déjà effectué par ce dernier excède le prix de la prestation<br />
modifiée, le trop-perçu doit lui être restitué avant la date de son départ.<br />
Article R.211-10 : Dans le cas prévu à l’article L. 211-14, lorsque, avant le<br />
départ de l’acheteur, le vendeur annule le voyage ou le séjour, il doit<br />
informer l’acheteur par tout moyen permettant d’en obtenir un accusé<br />
de réception ; l’acheteur, sans préjuger des recours en réparation des<br />
dommages éventuellement subis, obtient auprès du vendeur le remboursement<br />
immédiat et sans pénalité des sommes versées ; l’acheteur<br />
reçoit, dans ce cas, une indemnité au moins égale à la pénalité qu’il<br />
aurait supportée si l’annulation était intervenue de son fait à cette date.<br />
Les dispositions du présent article ne font en aucun cas obstacle à la<br />
conclusion d’un accord amiable ayant pour objet l’acceptation, par<br />
l’acheteur, d’un voyage ou séjour de substitution proposé par le vendeur.<br />
Article R.211-11: Lorsque, après le départ de l’acheteur, le vendeur se<br />
trouve dans l’impossibilité de fournir une part prépondérante des services<br />
prévus au contrat représentant un pourcentage non négligeable<br />
du prix honoré par l’acheteur, le vendeur doit immédiatement prendre<br />
les dispositions suivantes sans préjuger des recours en réparation pour<br />
dommages éventuellement subis :<br />
-soit proposer des prestations en remplacement des prestations prévues<br />
en supportant éventuellement tout supplément de prix et, si<br />
les prestations acceptées par l’acheteur sont de qualité inférieure,<br />
le vendeur doit lui rembourser, dès son retour, la différence de prix ;<br />
-soit, s’il ne peut proposer aucune prestation de remplacement ou si<br />
celles-ci sont refusées par l’acheteur pour des motifs valables, fournir à<br />
l’acheteur, sans supplément de prix, des titres de transport pour assurer<br />
son retour dans des conditions pouvant être jugées équivalentes<br />
vers le lieu de départ ou vers un autre lieu accepté par les deux parties.<br />
Les dispositions du présent article sont applicables en cas de<br />
non-respect de l’obligation prévue au 13° de l’article R. 211-4. »