paul_moray_ecoverger.pdf - Agriculture cosmotellurique

Premier été, sélection de l'axe
La tige est conservée sur le terminal en cas de semis ou greffe en place, sectionnée
au-dessus du genou et resélectionnée sur une pousse vigoureuse en cas de plantation.
Deuxième été, premier étage de branches
Si l'axe est vigoureux, sinon attendre un an de plus, le premier étage est mis en place
entre genou et ceinture sur :
— une pousse vigoureuse de chaque côté de l'axe dans le sens du rang
— espacées de 15-20 cm et départ angle ouvert (solidité)
— redressées pour favoriser la croissance, plus ou moins pour s'équilibrer entre elles.
Au besoin toutes les pousses latérales sont pincées à 20-30 cm de haut en bas pour
favoriser la sortie et la sélection des pousses conservées pour le premier étage.
Troisième été, deuxième étage
Si le premier étage est suffisamment développé (plus d'un mètre) le deuxième étage
est mis en place à hauteur d'épaule (ou entre deux, sur espèces buissonnantes) sur les
mêmes principes que le premier.
Les autres pousses sont ébourgeonnées, pincées à 20-30 cm, inclinées ou conservées
intactes suivant vigueur.
Le premier étage est incliné progressivement, suivant son développement, pour ne pas
l'affaiblir trop vite.
Quatrième été, étage suivant et fruits
L'étage suivant est mis en place et/ou le sommet arrêté à bout de bras, sur les mêmes
principes, les étages supérieur ne dépassant pas les deux tiers de l'inférieur et plus incliné.
La mise à fruit intervient dès que la structure est équilibrée.
AXE VERTICAL
L'axe vertical construit sur un axe unique garni de nombreux étages de branches, est
particulièrement adapté aux espèces au port pyramidal et aux petits jardins.
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