Bulletin de liaison n°76 - Club Tivaou
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vie du club : EN PASSANT PAR LA LORRAINE<br />
différents services administratifs, Gisèle<br />
notre Prési<strong>de</strong>nte et Gér ard FOUGÈRE<br />
qui nous atten<strong>de</strong>nt. Quelques explications<br />
données par notre gui<strong>de</strong>, puis nous<br />
prenons le chemin <strong>de</strong> la fabrique <strong>de</strong><br />
ma<strong>de</strong>leines qui occupe les locaux place<br />
Charles <strong>de</strong> GAULLE <strong>de</strong> 1882 à 1996, date<br />
où la production déménage sur la zone<br />
du Cannair <strong>de</strong> Commercy. Ce bâtiment,<br />
qui aujourd’hui, abrite l’espace <strong>de</strong> vente,<br />
boutique où à côté <strong>de</strong>s ma<strong>de</strong>leines sont<br />
proposées bon nombr e <strong>de</strong> spécialités<br />
lorraines, confi series, émaux <strong>de</strong> Longwy,<br />
objets <strong>de</strong> décoration, sans oublier une<br />
salle vidéo où nous en apprenons un peu<br />
plus sur la fabrication <strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>leine et<br />
<strong>de</strong>s spécialités lorraines.<br />
Nous avons bien chaud pen<strong>de</strong>nt les<br />
20mn que dure la projection. Place à la<br />
dégustation dans le salon <strong>de</strong> thé où l’on<br />
nous offre une ma<strong>de</strong>leine r oyale tiè<strong>de</strong><br />
fabriquée sur place dans le labor atoire<br />
<strong>de</strong> fabrication et une boisson chau<strong>de</strong> ou<br />
froi<strong>de</strong> à notre choix. Passage au magasin<br />
où nous ne manquons pas <strong>de</strong> faire<br />
quelques achats.<br />
Reprise <strong>de</strong> nos véhicules pour nous<br />
rendre à Bruley. Après avoir alignés<br />
ceux-ci sur la place <strong>de</strong> la salle <strong>de</strong>s fêtes<br />
nous rejoignons à pied le caveau <strong>de</strong> la<br />
famille LAROPPE, on nous attend pour la<br />
visite <strong>de</strong>s caves, commentée par Mar cel<br />
le propriétaire qui vient <strong>de</strong>puis quelques<br />
années <strong>de</strong> passer le fl ambeau à son fi ls.<br />
Nous nous retrouvons ensuite au caveau<br />
pour dégustation <strong>de</strong>s vins blancs gris et<br />
rouges, tous primés au concours agricole<br />
<strong>de</strong> Paris. Un copieux buffet est servi par<br />
Mme LAROPPE aidée <strong>de</strong> Monique, pendant<br />
que M. LAROPPE remplit nos verres.<br />
Il est plus <strong>de</strong> 22h, quand nous rejoignons<br />
nos véhicules pour y passer la nuit.<br />
TIVAOU 76<br />
76<br />
Mado et Bernard DEJOB<br />
mars2011 l p. 18 1<br />
• Un joueur d’orgue <strong>de</strong> Barbarie,<br />
nous accueille en musique.<br />
• Maxime notre petit TIVAOU