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Bulletin de liaison n°76 - Club Tivaou

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vie du club : EN PASSANT PAR LA LORRAINE<br />

différents services administratifs, Gisèle<br />

notre Prési<strong>de</strong>nte et Gér ard FOUGÈRE<br />

qui nous atten<strong>de</strong>nt. Quelques explications<br />

données par notre gui<strong>de</strong>, puis nous<br />

prenons le chemin <strong>de</strong> la fabrique <strong>de</strong><br />

ma<strong>de</strong>leines qui occupe les locaux place<br />

Charles <strong>de</strong> GAULLE <strong>de</strong> 1882 à 1996, date<br />

où la production déménage sur la zone<br />

du Cannair <strong>de</strong> Commercy. Ce bâtiment,<br />

qui aujourd’hui, abrite l’espace <strong>de</strong> vente,<br />

boutique où à côté <strong>de</strong>s ma<strong>de</strong>leines sont<br />

proposées bon nombr e <strong>de</strong> spécialités<br />

lorraines, confi series, émaux <strong>de</strong> Longwy,<br />

objets <strong>de</strong> décoration, sans oublier une<br />

salle vidéo où nous en apprenons un peu<br />

plus sur la fabrication <strong>de</strong> la ma<strong>de</strong>leine et<br />

<strong>de</strong>s spécialités lorraines.<br />

Nous avons bien chaud pen<strong>de</strong>nt les<br />

20mn que dure la projection. Place à la<br />

dégustation dans le salon <strong>de</strong> thé où l’on<br />

nous offre une ma<strong>de</strong>leine r oyale tiè<strong>de</strong><br />

fabriquée sur place dans le labor atoire<br />

<strong>de</strong> fabrication et une boisson chau<strong>de</strong> ou<br />

froi<strong>de</strong> à notre choix. Passage au magasin<br />

où nous ne manquons pas <strong>de</strong> faire<br />

quelques achats.<br />

Reprise <strong>de</strong> nos véhicules pour nous<br />

rendre à Bruley. Après avoir alignés<br />

ceux-ci sur la place <strong>de</strong> la salle <strong>de</strong>s fêtes<br />

nous rejoignons à pied le caveau <strong>de</strong> la<br />

famille LAROPPE, on nous attend pour la<br />

visite <strong>de</strong>s caves, commentée par Mar cel<br />

le propriétaire qui vient <strong>de</strong>puis quelques<br />

années <strong>de</strong> passer le fl ambeau à son fi ls.<br />

Nous nous retrouvons ensuite au caveau<br />

pour dégustation <strong>de</strong>s vins blancs gris et<br />

rouges, tous primés au concours agricole<br />

<strong>de</strong> Paris. Un copieux buffet est servi par<br />

Mme LAROPPE aidée <strong>de</strong> Monique, pendant<br />

que M. LAROPPE remplit nos verres.<br />

Il est plus <strong>de</strong> 22h, quand nous rejoignons<br />

nos véhicules pour y passer la nuit.<br />

TIVAOU 76<br />

76<br />

Mado et Bernard DEJOB<br />

mars2011 l p. 18 1<br />

• Un joueur d’orgue <strong>de</strong> Barbarie,<br />

nous accueille en musique.<br />

• Maxime notre petit TIVAOU

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