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Mot de l'Agral - Association Générale des Étudiants en Agriculture ...

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DIRECTION DE L’AGRAL<br />

<strong>Mot</strong> <strong>de</strong> l’Agral<br />

L e<br />

<strong>de</strong>uxième Agral <strong>de</strong> l’année est <strong>en</strong>fin sorti! Vous l’att<strong>en</strong>diez avec impati<strong>en</strong>ce,<br />

j’<strong>en</strong> suis sûre. Vous, les 2 e, 3 e ou 4 e années, les habitués du Comtois, qui n’êtes<br />

pas capables <strong>de</strong> vivre plus d’un mois sans votre journal, je vous voyais bi<strong>en</strong><br />

<strong>de</strong>v<strong>en</strong>ir bleus, jaunes et même verts <strong>en</strong> passant <strong>de</strong>vant le local sans y voir votre journal<br />

préféré sur le comptoir. Rassurez-vous, on ne vous refera plus jamais le coup <strong>de</strong><br />

laisser plus d’un mois passer sans sortir un Agral. Mais, on avait tout <strong>de</strong> même une<br />

bonne raison : on voulait publier le journal le plus tôt possible <strong>en</strong> septembre pour le<br />

faire connaître aux p’tits nouveaux et les convaincre <strong>de</strong> s’impliquer avec nous! Et<br />

c’est réussi! On a pris <strong>de</strong>ux nouvelles dans nos filets : Marjorie Lemire Garneau, pour<br />

faire la mise <strong>en</strong> page, et Raphaëlle G<strong>en</strong>dron, pour réaliser la page couverture.<br />

Ce mois-ci, on a choisi le thème <strong>de</strong> l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t. Oui, oui, je sais, on <strong>en</strong>t<strong>en</strong>d toujours<br />

parler <strong>de</strong> l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t. Mais je crois que ce thème-là, il ne sera jamais démodé.<br />

Alors, comme vous allez le voir, le thème a inspiré aux auteurs <strong>de</strong>s textes.pas mal<br />

différ<strong>en</strong>ts les uns <strong>de</strong>s autres. Je crois que quelques personnes ont écrit avec <strong>de</strong> la boucane<br />

qui leur sortait <strong>de</strong>s oreilles tandis que d’autres avai<strong>en</strong>t plus d’espoir au bout <strong>de</strong><br />

leur crayon. À vous <strong>de</strong> lire… et même <strong>de</strong> réagir dans le prochain numéro si vous êtes<br />

scandalisé, intéressé, frustré…<br />

Oups! Je crois que j’ai sauté <strong>de</strong>s étapes. Je n’ai pas fait les prés<strong>en</strong>tations! G<strong>en</strong>s <strong>de</strong> 1 ere<br />

année, voici l’Agral. Agral, voici les p’tits nouveaux (1).<br />

Le saviez-vous ? L’Agral est né <strong>en</strong> 1968! Avouez qu’il ne fait pas son âge : pas une ri<strong>de</strong> et<br />

toujours à la fine pointe <strong>de</strong> la mo<strong>de</strong>! Il a toujours été fidèle à sa tâche : donner une tribune<br />

pour s’exprimer aux étudiants <strong>de</strong> la Faculté <strong>de</strong>s sci<strong>en</strong>ces <strong>de</strong> l’agriculture et l’alim<strong>en</strong>tation.<br />

Eh oui, vous avez bi<strong>en</strong> compris, les auteurs <strong>de</strong> l’Agral ne font pas partie d’un club sélect,<br />

malgré que … Tous les étudiants peuv<strong>en</strong>t écrire et je dirais même plus, tous les étudiants<br />

doiv<strong>en</strong>t écrire au moins une fois au cours <strong>de</strong> leur passage à la FSAA. C’est une condition<br />

sine qua non à l’obt<strong>en</strong>tion du diplôme (2). Allez voir votre rapport <strong>de</strong> cheminem<strong>en</strong>t!<br />

Avant <strong>de</strong> vous précipiter sur internet pour vérifier si je dis vrai, pr<strong>en</strong>ez donc le temps<br />

<strong>de</strong> finir <strong>de</strong> lire mon <strong>Mot</strong> <strong>de</strong> l’Agral! Les prés<strong>en</strong>tations ne sont pas finies. Voici donc,<br />

roulem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> tambour….. l’équipe <strong>de</strong> l’Agral 2012-2013 :<br />

Au poste <strong>de</strong> rédacteur <strong>en</strong> chef… le bouillant David Jeker.<br />

À celui <strong>de</strong> secrétaire… la souriante Anne-Sophie Dumas.<br />

En tant que chef <strong>de</strong> pupitre… Caroline Beaulieu à qui on peut tout <strong>de</strong>man<strong>de</strong>r!<br />

À la réalisation <strong>de</strong> la page couverture… la tal<strong>en</strong>tueuse Raphaëlle G<strong>en</strong>dron.<br />

Bi<strong>en</strong>tôt à la mise <strong>en</strong> page… Marjorie L.Garneau que j’ai bi<strong>en</strong> hâte <strong>de</strong> connaître!<br />

Et <strong>en</strong>fin, les <strong>de</strong>rnières, mais non les moindres, nos collaboratrices officielles :<br />

… Myriam Côté, celle à qui l'on ne veut surtout pas inspirer un texte ;)<br />

… et l’énergique Marie-Pier Landry!<br />

Sur ce, je n’ai que <strong>de</strong>ux mots à vous dire : Bonne lecture!<br />

MARYSE GENDRON, AGRONOMIE<br />

DIRECTRICE GÉNÉRALE DE L’AGRAL<br />

(1) Aux p’tits nouveaux : ne soyez pas insultés <strong>de</strong> vous faire appeler comme tel. Je<br />

sais bi<strong>en</strong> que quelques-uns, pas tous j’espère, sont bi<strong>en</strong> plus vieux et plus sages que<br />

moi. Mais, c’est un plaisir qui n’arrive pas souv<strong>en</strong>t dans une vie que celui <strong>de</strong> traiter<br />

publiquem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s inconnus <strong>de</strong> p’tits nouveaux…<br />

(2) Bon, j’ai peut-être exagéré un tantinet, mais je crois que ce <strong>de</strong>vrait être une condition<br />

pour obt<strong>en</strong>ir son BAC! Je pourrais d’ailleurs suggérer l’idée à Monsieur Dufour.<br />

Novembre 2012| 3<br />

Sommaire<br />

<strong>Mot</strong> <strong>de</strong> l’Agral<br />

Éditorial<br />

ENVIRONNEMENT<br />

La Baie <strong>de</strong> Beauport restaurée<br />

La Ferme Rustique<br />

La culture <strong>de</strong>s arbres <strong>de</strong> Noël<br />

AUTRES<br />

L'outil incompris<br />

Un réseau d’innovations<br />

À vos pulsions hormonales<br />

La gran<strong>de</strong> débarque<br />

La chronique d’AGIR<br />

Le vrai cowboy ici, c’est moi…<br />

ULtrac, montre-moi ta CVT!<br />

SAAC, Thématique…<br />

V<strong>en</strong>ez voir Via-agro Écologie<br />

Congrès mondial <strong>de</strong>s agronomes<br />

2012<br />

Colloque 100% relève<br />

Tian aux betteraves ...<br />

Quoi faire à Québec quand<br />

tout est brun…?<br />

Voyage d'un petit curieux!<br />

Agro Gear<br />

Courrier du Roux<br />

3<br />

5<br />

7<br />

9<br />

11<br />

12<br />

13<br />

15<br />

17<br />

17<br />

19<br />

20<br />

23<br />

24<br />

25<br />

26<br />

27<br />

28<br />

29<br />

30<br />

33<br />

L’Agral<br />

Journal <strong>de</strong>s étudiants <strong>de</strong> la<br />

Faculté <strong>de</strong>s sci<strong>en</strong>ces <strong>de</strong> l’agriculture<br />

et <strong>de</strong> l’alim<strong>en</strong>tation<br />

Local 0116, Pavillon Paul-Comtois<br />

2425 rue <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong>, Québec (Qc),<br />

G1V 0A6<br />

Tél : (418) 656-2131 poste 3565<br />

Fax : (418) 656-2610<br />

agral@fsaa.ulaval.ca<br />

Directrice générale : Maryse G<strong>en</strong>dron<br />

Rédacteur <strong>en</strong> chef : David Jeker<br />

Secrétaire : Anne-Sophie Dumas<br />

Chef <strong>de</strong> pupitre : Caroline Beaulieu<br />

Responsable <strong>de</strong> la page couverture :<br />

Raphaëlle G<strong>en</strong>dron<br />

Collaboratrices officielles :<br />

Marie-Pier Landry<br />

Myriam Côté<br />

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