1 Page de garde S'Aima dec 2011 PDF - Les Amis de Goulier

Des chèvres pyrénéennes à Goulier. 33
D
avid est chevrier, il vit Goulier et élève une quinzaine de
chèvres au-dessus de notre village, aux granges de
Pragudes. Il fait partie de l’association « Sauvetage des
chèvres pyrénéennes » qui dépend de la chambre
d’agriculture de Foix.
Les 24 et 25 septembre 2011, il a participé à un
concours de chèvres lors de la fête de la noisette à Lavelanet.
Il a obtenu le premier prix pour un jeune bouc de 8 mois et le
premier prix pour une chevrette de 7 mois.
Voici quelques-uns des critères de « beauté » évalués à
ce concours : les poils de l’animal doivent être longs, les
trayons des femelles doivent être au nombre de deux, le port
d’oreilles, les aplombs, l’aspect général entrent en compte
également. Son troupeau a été, en outre jugé « homogène.
Félicitations à David pour cette sélection et ces prix
obtenus, récompenses qui doivent l’encourager et le conforter
dans sa passion de l’élevage. Les chèvres qui sont de grandes
nettoyeuses ont dégagé les alentours de Pragudes et ses
granges de pierres sèches et augmentent par leur présence la
beauté de ce lieu.
Nicole ANDOCHE.