le sexe des étoiles: dix stars dévoilent leurs secrets - Cineplex.com

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Cesoir,
on star!
Vous êtes en charmante compagnie dans un chic restaurant de la Main. Tout à coup, branle-bas de
combat: votre serveur s’approche et vous intime l’ordre de déguerpir. Que se passe-t-il? Un incendie?
Un tsunami? Non, c’est Robert De Niro qui a choisi de piquer votre table. I MATHIEU ST-ONGE
Restaurant Globe PHOTOS: CHLOÉ DULUDE POUR FAMOUS QUÉBEC
famous québec 34 | avril 2005
Bienvenue dans l’univers merveilleux des restaurants
movie-friendly de Montréal. Ainsi appelle-t-on – jargon
oblige – une poignée d’établissements branchés qui
traitent les vedettes hollywoodiennes aux petits oignons. Mais
attention: on retrouve aussi dans la métropole quelques institutions
à la fois haut de gamme et «anti-glamour» que les
stars ne dédaignent pas pour autant.
RESTO-DISCO-LOUNGE: comme Paris et New York
Véritables références en matière de jet-set, le Globe et le
Buona Notte ont acquis au fil des ans de solides réputations
auprès des gens de l’industrie hollywoodienne. De Leonardo
DiCaprio à Kevin Spacey, en passant par Halle Berry et
Penélope Cruz, peu de stars de passage à Montréal oublient
d’aller faire la fête dans l’un ou l’autre de ces lieux de prestige
de la Main.
Ce qui attire tant cette célébrissime clientèle? Tout est mis
en œuvre pour plaire aux étoiles du septième art: ils y retrouvent
la même ambiance festive qu’à Londres, New York ou
Paris. Car ces réputés établissements sont à l’image des
vedettes qui les fréquentent: ils savent jouer sur plusieurs
tableaux. Restaurants à la cuisine raffinée en début de soirée,
ils se métamorphosent peu à peu en bar lounge, proposant
meilleurs DJs live, piste de danse endiablée et éclairage coloré.
Experts consacrés dans l’art de plaire aux plus excentriques,
le Buona Notte et le Globe opèrent d’emblée une
stricte sélection de la clientèle appelée à fréquenter, ne
serait-ce qu’un instant, le cercle très restreint et convoité des
dieux hollywoodiens. Il n’est d’ailleurs pas rare que des
gardes du corps undercover soient assis aux tables environnantes
pour veiller à la sécurité et à la tranquillité de
Monsieur Affleck ou de Madame Barrymore. Et si ces
derniers ont un retard de trois heures sur leur réservation à
cause d’un pépin sur le plateau de tournage, soyez sûrs que
le maître d’hôtel ne leur fera pas de scène…
Les clubs movie-friendly ne manquent jamais à leur devoir
d’hôtes. Au Buona Notte, on se plie aux goûts particuliers de
Robert De Niro qui affectionne une mozzarella au lait de bufflonne
que l’on fait venir d’Italie spécialement pour lui. Le
Globe n’est pas en reste: on y fait des pieds et des mains pour
contenter la végétarienne invétérée Ashley Judd qui se fait
toujours un devoir de commander ce qui n’est pas au menu.