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De la fleur au fruit : un exemple de séquence au cycle 3

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<strong>De</strong>s gamètes à <strong>la</strong> graine<br />

La formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> cerise nécessite 2 étapes : <strong>la</strong> pollinisation et <strong>la</strong> fécondation.<br />

La pollinisation est le transport du pollen <strong>de</strong>s étamines sur le stigmate du pistil. Elle<br />

assure le rapprochement <strong>de</strong>s cellules sexuelles ou gamètes.<br />

Le grain <strong>de</strong> pollen germe sur le stigmate, il émet <strong>un</strong> tube pollinique qui pénètre dans le<br />

style puis dans l'ovaire jusqu'à l'ovule. A l'intérieur va se dérouler <strong>la</strong> fécondation, <strong>un</strong>ion<br />

d'<strong>un</strong> gamète mâle et d'<strong>un</strong> gamète femelle.<br />

A <strong>la</strong> suite <strong>de</strong> cette fécondation, <strong>la</strong> paroi <strong>de</strong> l'ovaire se transforme en <strong>fruit</strong> et l'ovule se<br />

transforme en graine.<br />

Séance 2<br />

Séance 3<br />

2. Objectifs<br />

Notionnels (exprimés en nive<strong>au</strong> <strong>de</strong> formu<strong>la</strong>tion)<br />

o Une <strong>fleur</strong> est constituée <strong>de</strong> sépales, pétales, étamines et <strong>un</strong> pistil.<br />

o Le <strong>fruit</strong> contient <strong>un</strong>e ou plusieurs graines<br />

o Il existe <strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s secs et <strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s charnus, <strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s comestibles et<br />

<strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s non comestibles, <strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s-<strong>de</strong>sserts et <strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s-légumes.<br />

o Les étamines sont les organes mâles, le pistil est l'organe femelle.<br />

o Les étamines contiennent les grains <strong>de</strong> pollen, le pistil renferme les<br />

ovules dans <strong>un</strong> ovaire<br />

o Lors <strong>de</strong> <strong>la</strong> reproduction, le grain <strong>de</strong> pollen "rencontre" l'ovule : c'est <strong>la</strong><br />

fécondation.<br />

o Le pistil grossit, <strong>de</strong>vient <strong>un</strong> <strong>fruit</strong>, l'ovule qui est à l'intérieur <strong>de</strong>vient <strong>un</strong>e<br />

graine.<br />

o Toutes les <strong>fleur</strong>s donnent <strong>de</strong>s <strong>fruit</strong>s.<br />

Séance 4<br />

Méthodologiques<br />

o Observer<br />

o Disséquer<br />

o <strong>De</strong>ssiner<br />

o Emettre <strong>de</strong>s hypothèses<br />

o Formuler <strong>un</strong> problème<br />

o Mettre en œuvre <strong>un</strong>e démarche d'investigation<br />

o Comprendre <strong>un</strong>e expérience<br />

o Lire <strong>un</strong> document scientifique<br />

3. Prérequis : <strong>au</strong>c<strong>un</strong><br />

4. Durée et organisation (à préciser) : 4 séances<br />

2

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