Chapitre 3: Le peuplement d'un milieu par les végétaux Problème ...
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<strong>Chapitre</strong> 3: <strong>Le</strong> <strong>peuplement</strong> d’un <strong>milieu</strong><br />
<strong>par</strong> <strong>les</strong> <strong>végétaux</strong><br />
<strong>Problème</strong>: Comment <strong>les</strong> <strong>végétaux</strong><br />
colonisent –ils un nouveau <strong>milieu</strong>?<br />
Comment peuvent-ils s’installer dans ces<br />
nouveaux <strong>milieu</strong>x?<br />
I- Peuplement d’un <strong>milieu</strong> <strong>par</strong> <strong>les</strong> graines<br />
A/ Dispersion et germination de la graine
Activité: Livre Hatier 6 ème p 44 et 45<br />
<strong>Le</strong> pissenlit et ses aigrettes<br />
La dispersion <strong>par</strong><br />
le vent<br />
<strong>Le</strong> vent aide le coquelicot à<br />
catapulter au loin ses graines
D’autres modes de dispersion:<br />
- l’eau :<br />
- <strong>les</strong> animaux<br />
Un oiseau mange un<br />
fruit dont <strong>les</strong> graines se<br />
retrouveront dans <strong>les</strong><br />
excréments.<br />
<strong>Le</strong>s vagues ont déposé<br />
cette noix de coco sur la<br />
plage ou elle donnera plus<br />
tard un nouveau cocotier.<br />
Des fourmis transportent<br />
des graines.<br />
<strong>Le</strong> fruit des bardanes<br />
contenant <strong>les</strong> graines<br />
accroché dans la crinière du<br />
cheval.
<strong>Le</strong>s graines ont la propriété de germer<br />
Lors de la germination:<br />
1/ L’enveloppe se déchire, la racine et l’embryon se développe<br />
dans le sol<br />
2/ La tige se développe et l’enveloppe se détache<br />
complètement.<br />
3/ <strong>Le</strong>s cotylédons s’ouvrent, puis <strong>les</strong> feuil<strong>les</strong> se développent<br />
jusqu’à devenir verte.
B/ L’exemple de la graine de haricot
BILAN:<br />
<strong>Le</strong>s plantes qui produisent des graines<br />
peuvent coloniser de nouveaux <strong>milieu</strong>x. La<br />
dispersion des graines est assurée <strong>par</strong><br />
l’eau, le vent et <strong>les</strong> animaux. <strong>Le</strong>s graines<br />
peuvent germer. El<strong>les</strong> contiennent un<br />
embryon ( plante miniature) qui deviendra<br />
une nouvelle plante lors de la germination.
II- <strong>Le</strong>s conditions de germination<br />
<strong>Problème</strong>: Quel<strong>les</strong> sont <strong>les</strong> conditions<br />
favorab<strong>les</strong> à la germination?<br />
Pour répondre à ce problème, nous<br />
utilisons la méthode expérimentale.
LA METHODE EXPRIMENTALE:<br />
Elle comporte 5 étapes:<br />
1) L’observation: La graine germe.<br />
2) La question: Quel<strong>les</strong> sont <strong>les</strong> conditions de la germination?<br />
3) L’hypothèse: El<strong>les</strong> ont besoin d’eau, de lumière et d’une<br />
bonne température.<br />
4) L’expérience, qui comporte:<br />
- le protocole = expérience témoin + expérience(s) avec<br />
un élément qui change(nt)<br />
- le résultat<br />
Toute expérience doit comporter un témoin, où toutes <strong>les</strong><br />
conditions de la nature sont réunies.<br />
Dans chaque expérience, il ne faut faire varier qu’un seul<br />
élément, celui sur lequel porte l’hypothèse.<br />
5) La conclusion / L’interprétation.
Réalisation de l’expérience avec des graines de<br />
lentille.<br />
Conditions<br />
Expérimen-<br />
ta<strong>les</strong><br />
Résultats<br />
Expérience 1<br />
=<br />
<strong>Le</strong> témoin<br />
Eau<br />
Lumière<br />
T°= 20°C<br />
Expérience 2 Expérience 3 Expérience 4<br />
Eau<br />
Obscurité<br />
T°= 20°C<br />
Lumière<br />
T°= 20°C<br />
Eau<br />
Lumière<br />
T°= 4°C
Réalisation de l’expérience avec des graines de<br />
lentille.<br />
Conditions<br />
Expérimen-<br />
ta<strong>les</strong><br />
Expérience 1<br />
=<br />
<strong>Le</strong> témoin<br />
Eau<br />
Lumière<br />
T°= 20°C<br />
Expérience 2 Expérience 3 Expérience 4<br />
Eau<br />
Obscurité<br />
T°= 20°C<br />
Lumière<br />
T°= 20°C<br />
Eau<br />
Lumière<br />
T°= 4°C<br />
Résultats + + - -
Conclusion / Bilan:<br />
<strong>Le</strong>s conditions favorab<strong>les</strong> à la germination sont:<br />
- avoir un sol<br />
- une bonne température<br />
- de l’humidité<br />
La lumière n’est pas toujours nécessaire pour<br />
que <strong>les</strong> graines germent.
<strong>Problème</strong>: Comment <strong>les</strong> plantes produisent-el<strong>les</strong><br />
leurs graines?<br />
III- L’origine des graines<br />
A/ <strong>Le</strong> devenir des fleurs et la production de graines<br />
livre p 48-49<br />
Dans la fleur, c’est le pistil qui se transforme en fruit.<br />
Pendant cette transformation, <strong>les</strong> ovu<strong>les</strong> qu’il<br />
contenait deviennent <strong>les</strong> futures graines.
Doc 15 p 49<br />
Pour que le pistil (organe femelle) se transforme en<br />
fruit contenant des graines, il faut que le pollen se<br />
dépose dessus. <strong>Le</strong> pollen est produit <strong>par</strong> <strong>les</strong> étamines<br />
(organe mâle). Sans pollen, il ne peut pas y avoir<br />
fabrication de graine.<br />
Dans la nature, le pollen peut-être transporter <strong>par</strong> le<br />
vent, ou <strong>par</strong> <strong>les</strong> insectes pollinisateurs (ex: l’abeille<br />
lorsqu’elle butine de fleur en fleur, le pollen se colle à<br />
ses pattes)
Bilan:<br />
<strong>Le</strong>s graines des plantes à fleurs se forment à<br />
<strong>par</strong>tir d’ovu<strong>les</strong>, contenues dans le pistil de la<br />
fleur.<br />
La formation de ces graines nécessite le<br />
transport et le dépôt du pollen (pollinisation)<br />
sur le pistil de la fleur pour permettre la<br />
fécondation.
Dissection d’une fleur:
IV- Peuplement du <strong>milieu</strong> <strong>par</strong> <strong>les</strong> spores<br />
<strong>Problème</strong> : Comment <strong>les</strong> plantes sans fleurs<br />
colonisent-el<strong>les</strong> <strong>les</strong> <strong>milieu</strong>x ?<br />
Photographie d’une feuille de polypode<br />
Lobe foliaire<br />
Amas de<br />
sporanges
Photographie d’un sporange vue au microscope<br />
Sporange<br />
Spore
BILAN:<br />
<strong>Le</strong>s plantes sans fleurs (mousses et<br />
fougères) ne produisent pas de fruit, ni de<br />
graine.<br />
Ces plantes possèdent des organes (des<br />
sporanges) qui libèrent de nombreuses<br />
spores (petites et légères).<br />
<strong>Le</strong> vent disperse ces spores qui germeront<br />
et donneront une nouvelle plante.
III- <strong>Le</strong> <strong>peuplement</strong> d’un <strong>milieu</strong><br />
sans spores ni graines<br />
Q : Comment certains <strong>végétaux</strong><br />
envahissent le <strong>milieu</strong> sans spores ni<br />
graines ?<br />
Activité :
<strong>Le</strong> polypode est un fougère dont le<br />
rhizome correspond à une tige<br />
souterraine qui se développe<br />
horizontalement. Il est pourvu de<br />
nombreuses racines et se termine<br />
<strong>par</strong> un bourgeon . <strong>Le</strong> rhizome porte<br />
des feuil<strong>les</strong> aériennes.<br />
Chaque année le rhizome se<br />
ramifie. <strong>Le</strong>s jeunes ramifications se<br />
sé<strong>par</strong>ent pour donner des pieds<br />
indépendants. <strong>Le</strong>s <strong>par</strong>ties <strong>les</strong> plus<br />
âgées du rhizome meurent avant<br />
de dis<strong>par</strong>aître.
Rhizome<br />
Feuille aérienne<br />
Bourgeon<br />
Racine<br />
Partie du polypode qui permet de coloniser le <strong>milieu</strong>
Dessin<br />
de<br />
l’étape<br />
suivante
1 : le rhizome<br />
2 : le rhizome se ramifie<br />
3 : sur chaque ramification se développe un<br />
nouvelle feuille. <strong>Le</strong>s anciennes feuil<strong>les</strong> meurent<br />
4 : formation de polypodes indépendants.<br />
L’ancienne <strong>par</strong>ie meurt.
Partie du fraisier qui permet de coloniser le <strong>milieu</strong><br />
Pied de fraisier<br />
Nouveau pied<br />
Stolon<br />
Un pied de fraisier produit plusieurs tiges aériennes<br />
rampantes <strong>par</strong>ticulières appelées stolons. A l’extrémité<br />
de chaque stolon , on observe un bourgeon qui va alors<br />
donner un nouveau pied.
Définitions:<br />
Rhizome: Tige souterraine qui se termine pour un<br />
bourgeon et qui va donner une nouvelle plante<br />
Stolon: Tige aérienne rampante qui peut s’enraciner<br />
et donner une nouvelle plante<br />
Reproduction végétative: Formation de nouvel<strong>les</strong><br />
plantes uniquement à <strong>par</strong>tir d’un organe (comme la<br />
tige).
Bilan : Certains <strong>végétaux</strong><br />
envahissent le <strong>milieu</strong> sans spores<br />
ni graines. Dans ce cas, ils<br />
utilisent une <strong>par</strong>tie du végétal<br />
(rhizomes, stolons) pour faire de<br />
nouvel<strong>les</strong> plantes : c’est la<br />
reproduction végétative.