La pêche au crabe girafe : l'expérience des Seychelles = The ... - IRD

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2. LA..TECHHIQUE VE FECHE
captufCs avec des
11 s'aoit d'un
~~ercle de fer d'environ 1 &tre de diaretre
recouvert d'une double nappe de filet
maillant (naille etirte d'environ SC.); 10 P
20 balances sont æontCcs, espacCes de 10 P
20m, sur une filibre principale, La balance
est;rappatCe, prefCrentielIemcnt avec de la
bonite fraiche, et IaissCc en peche environ
une quarrntainc de minutes. Le crabe
girafe, chrnivore, vient railler ses pattes
dans le filet sans pouvoir ~'Cchapper. Les
taux de capture peuvent ateindre jusqua& 30
crabes par balance, mais varient en gCnOr.1
entre 1 & 4 crabes par carrelet. ,
Les bateaux iæpliquts dans cette peche aux
Seychelles sont de tailles tr&s variables:
6,. A i4a selon les zones de peche et
utilisent en -moyenne 4 filibres de 15
balances. La duree de la rarCe varie entre
1 et 4 ìours et .les crabes sont conservCs
sur grace.
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3. LES zuws VE PECHE
Le crabe girafe est un crabe fouisseur dont
l'hsbitat est constitu¿ de vastes zones de
sable dont la fraction ffne est importante.
On le trouve surtout dans ¿es fondsde 30 P
50r. En. Australie, (Braun, 1986) il est
signal4 de.0 A 80. de profondeur et B Haueii
(YANSANT, i9782 de 2 d 200~. Il sewblerait
qu'aux SeychrJJes, il soit present Fur
l'enserb1e du plateau 'de Hahe, 18 o& le
substrat est adCquate, nais avec des
densites parfois tres variables,
4. ETUDES EH COURS ET PREHIERS RESULTATS
La section recherche de Ia SFA est
responsable de statistiques de peche
ícaptures, effort en nombre de balances
pos4esJ et a m i s en.place un programme de
bioloaie pour connaitre les caractCristiques
de la population:
Le tableau 2 donne les rCsultats
preliminaires de cette Ctude et Its compare
A ceux d'Hawaii et d'Australie.
5. LES AUTRES PECHERIES :
LES EXEtfPLES HAWAIEN ET AUSTRALIEH
Haueii exploite depuis longteaps le crabe
girafe, les preiiPres statistiques remontent
a 1950, les captures annuelles maximales
s'CICvent A 18,8t en 1968 et 29,Zt en 1972.
3 A 4 bateaux sont ConCernCs, a temps
partiel, par cette pecherie. Les crabes
sont conservCs et vendus vivants en viviers
(taux de mortalit4 infCrieur d 5%) B des
prix de 7 & 10 US$ par kg (prix 1985)- Les
Stocks ne semblent pas surexploites rralgre
une peche rCcr4ative non controllCe tres
importante: Suerdloff (1979) propose un
M.S.Y. de 70t/an.
Les pecherìes australiennes du Queensland et
du Neu South Uales sont beaucoup plus
rkcntes (1970) et d'envergures PIUS
Boats 'of different sizes are used in this
fishery in Seychelles: 6-5 to 14m (with a
catcher boat), depending on the area firhed.
The usually use 4 linea of 13 nets. Fiahing
trips last 1 to 4 days, and the crabs are
kept on ice.
III. FISHING
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The Kona crab normally lises buried in thi;
sand, %o that extensive fine sand areas arcs
its h8bitat. In Seychelles it is fbund
mainly at depths of 30 to Som, Wtrile in
fiustrrlia the range i5 O to 8Om (Bronn,
1986) and 2 to 200m in Hawaii (Vanunt,
1978). The crabe seem to exist all over the
nah& plateau whære the substrate ir
appropriate, but at varying densities.
IV. [XIRENT RESEARCH AND FSRST RESUtTS
Catch md d+wt (number of hoopnet acts)
are kept by the SFA, which ir also
conducting a biological sampling progrman
in order to determine the population
charactwistlcr. fable 2 gives prclfninary
results, comparad to those obtaained in
Austral i a and Hawai i.
V. THE AUSTRALICHJ AND HMAIICUJ FISHERIES
F.? Stætictical sampling of the Uduriisn fishery
strrtd in 1950. Maximum -annual catches
m œ ' recorded in 1968 (18.8t) and 1972
(29.2tJ. 3 to 4 boats are engaged part time
in t'he +irhuy. The crabs are kept alive in
*11a (mortality rate under W.), and sold at
prices ranging from $7 to *lO/kg (1985)Qz
Stocks do not æpptar overexploited despite a<
large warts fishery; Snrrdloff (1979%
suggests an PtSY of 70t/year. , .--
T h Austrrl i en ti aheri es of Queenal and and
New South Maler are more recent (1970) and
much largw, &th annual catches of the
order of SOOt (Bronn, 1986). Pricer range
from USS4 - S/kg. The fleet is compared of
6 - 7171 outboard-propelled craft, using
several lines of 20 traps. The fishery is
not seasanal and catch rates are high,
averaging 4.3 saleable crabs per net set-
Export of crabs to Hawaii is envisaged at
thi,s time. .
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IRecmendati ais - 1 egi 81 ati on and its
results in the 2 cwntries:
CI minimum size l i m i t is applied both in
Hawaii (95", posterior carapace margin to
right æye stalk) and in Australia (100mm).
Versant (1978) suggests a close season for
females during the reproductive period
(summer), rather than limiting fishing
ef f art. In both countries, as in
Seychelles, fishing berried females is
prohibited. No attcmpt is made to control
mesh sirca, as trials have demonstrated that
there is little relationship between meaty"
size and the size o+ crabs caught.
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Jn Hawaii, the high mortality among crab,
releasee if legs are broken off uhile
unmeshing them (70% mbrtality for one broken
leg - Onizuka, 1972) we5 publicised among
fishermen.
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