Télécharger le bulletin d'information - Institution de Lavigny
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Bul<strong>le</strong>tin d’information<br />
La persévérance a été récompensée! Après <strong>de</strong> longues<br />
discussions avec <strong>le</strong> Service <strong>de</strong> la Santé Publique et<br />
la réalisation d’un audit externe sur la spécificité <strong>de</strong><br />
l’accueil à P<strong>le</strong>in So<strong>le</strong>il, nous avons obtenu que son<br />
financement soit revu et que <strong>le</strong>s subventions qui nous<br />
sont versées par <strong>le</strong> Canton soient pérennisées à un<br />
niveau nous permettant <strong>de</strong> prendre en charge <strong>le</strong>s rési<strong>de</strong>nts<br />
<strong>de</strong> manière adéquate, notamment du point <strong>de</strong><br />
vue <strong>de</strong> l’intensité <strong>de</strong>s soins nécessaires pour <strong>le</strong>ur santé.<br />
P<strong>le</strong>in So<strong>le</strong>il est ainsi reconnu comme un établissement<br />
unique, pouvant servir <strong>de</strong> modè<strong>le</strong> à d’autres cantons,<br />
nécessitant <strong>de</strong>s moyens différents <strong>de</strong> tout autre EMS.<br />
Grâce à cette décision du Canton qui doit encore faire<br />
l’objet d’une confirmation officiel<strong>le</strong>, nous pourrons<br />
maintenir <strong>le</strong> niveau é<strong>le</strong>vé <strong>de</strong> prestations dont bénéficient<br />
<strong>le</strong>s rési<strong>de</strong>nts. Cette excel<strong>le</strong>nte nouvel<strong>le</strong> est un grand<br />
soulagement pour nous et témoigne <strong>de</strong> la confiance<br />
Sommaire<br />
Portrait : Jacqueline Jaggi<br />
Focus : <strong>le</strong> DHSE en un<br />
coup d’oeil<br />
Clic-clac :<br />
Sortie <strong>de</strong> la rési<strong>de</strong>nce C<br />
Fête américaine aux<br />
Epices<br />
Vendanges<br />
Pêche avec l’animation<br />
Infos<br />
Rédaction, illustrations<br />
et mise en page<br />
Amélie Buri<br />
amelie.buri@ilavigny.ch<br />
021 821 45 56<br />
Octobre 2012<br />
que <strong>le</strong> Canton accor<strong>de</strong> à notre <strong>Institution</strong>, en réponse<br />
au sérieux et au professionnalisme dont chaque collaborateur<br />
fait preuve au quotidien et que nous avons<br />
démontré dans la gestion <strong>de</strong>s moyens qui nous sont<br />
confiés. Il nous revient maintenant <strong>de</strong> continuer dans<br />
cette voie pour que l’<strong>Institution</strong> puisse poursuivre<br />
l’accomplissement <strong>de</strong> ses missions.<br />
Thierry Siegrist<br />
Directeur général<br />
Jacqueline Jaggi :<br />
69 ans d’<strong>Institution</strong>...<br />
A <strong>Lavigny</strong>, qui ne connaît pas<br />
Jacqueline Jaggi ? Chaque jour,<br />
invariab<strong>le</strong>ment, vous la verrez assise<br />
à la cafétéria, à la même place,<br />
son déambulateur à portée <strong>de</strong> main,<br />
concentrée sur sa bro<strong>de</strong>rie ou son<br />
Jacqueline avec son petit frère<br />
crochet. Jacqueline Jaggi « fait partie<br />
<strong>de</strong>s meub<strong>le</strong>s », comme on dit. Et pour cause : voilà 69 ans qu’el<strong>le</strong><br />
connaît <strong>le</strong>s lieux ! 69 ans… Voilà qui valait bien un portrait !<br />
Jacqueline a onze ans quand el<strong>le</strong> arrive à l’<strong>Institution</strong>, en 1944, pendant la<br />
guerre. « Je faisais quinze crises d’épi<strong>le</strong>psie par jour et quinze par nuit, se souvient-el<strong>le</strong>,<br />
et à cette époque il n’y avait pas <strong>de</strong> médicaments. Mon beau-père<br />
me battait avec la trique en me disant « Arrête ta comédie, sinon je te fiche à<br />
Cery». C’est ma maman qui a décidé <strong>de</strong> me placer à <strong>Lavigny</strong>. Ça n’a pas été<br />
faci<strong>le</strong> pour moi, c’était sévère. On avait l’éco<strong>le</strong> avec une institutrice, on avait
Octobre 2012<br />
<strong>de</strong> la gymnastique, <strong>le</strong><br />
catéchisme, on chantait<br />
<strong>de</strong>s cantiques. Au<br />
début, on avait un<br />
pasteur <strong>de</strong> Lausanne<br />
qui venait parfois à<br />
la chapel<strong>le</strong>. Ensuite,<br />
il ne pouvait plus et<br />
c’est <strong>le</strong> pasteur d’Aubonne,<br />
M. Pache, qui<br />
venait. Parfois on faisait<br />
<strong>de</strong>s excursions,<br />
on marchait jusqu’au<br />
Marchairuz ou au<br />
Mol<strong>le</strong>ndruz. Des fois,<br />
on avait <strong>de</strong>s projections<br />
cinéma : <strong>de</strong>s<br />
messieurs venaient<br />
à <strong>Lavigny</strong> avec <strong>le</strong>ur<br />
appareil… Dix jours<br />
par année, pour <strong>le</strong>s vacances, je<br />
rentrais dans ma famil<strong>le</strong>. »<br />
Petit à petit, Jacqueline fait moins<br />
<strong>de</strong> crises. « Je portais un casque<br />
en sagex pour ne pas me b<strong>le</strong>sser<br />
quand je faisais <strong>de</strong>s crises, mais ça<br />
me faisait tomber <strong>le</strong>s cheveux.» En<br />
1953 – Jacqueline a 20 ans – el<strong>le</strong><br />
est transférée du dortoir <strong>de</strong>s enfants<br />
à la maison <strong>de</strong>s femmes. El<strong>le</strong><br />
travail<strong>le</strong> à la buan<strong>de</strong>rie. « On avait<br />
une énorme machine à laver, <strong>de</strong><br />
80kg... Dessous, il y avait une chaudière,<br />
qui marchait au bois et au<br />
charbon. Il fallait une bonne <strong>de</strong>miheure<br />
pour que l’eau soit chau<strong>de</strong>,<br />
et il y avait une manivel<strong>le</strong>, pour faire<br />
tourner la machine et remuer <strong>le</strong><br />
linge. On avait <strong>de</strong>s kilomètres <strong>de</strong> fils<br />
pour étendre <strong>le</strong>s draps. Il fallait <strong>le</strong>s<br />
Jacqueline au travail, dans<br />
<strong>le</strong> réfectoire <strong>de</strong> l’hôpital<br />
d’Aubonne<br />
Page 2<br />
changer régulièrement, parce qu’avec la pluie<br />
et la neige, ils rouillaient et laissaient <strong>de</strong>s traces<br />
sur <strong>le</strong> linge. Quand il faisait mauvais temps, on<br />
mettait la <strong>le</strong>ssive à sécher au ga<strong>le</strong>tas, il fallait la<br />
monter dans <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s corbeil<strong>le</strong>s en osier. On<br />
avait aussi une essoreuse mais el<strong>le</strong> n’avait pas <strong>de</strong><br />
couverc<strong>le</strong>, et une fois j’ai fait une crise et j’ai failli<br />
tomber <strong>de</strong>dans. La <strong>le</strong>ssiveuse m’a dit « Jacqueline,<br />
tu ne travail<strong>le</strong>s plus à l’essoreuse ! ».<br />
Plus tard, Jacqueline est envoyée à l’hôpital d’Aubonne,<br />
qui employait du personnel en situation <strong>de</strong><br />
handicap. El<strong>le</strong> vit sur place, et travail<strong>le</strong> au réfectoire,<br />
lave la vaissel<strong>le</strong> <strong>de</strong>s employés et s’occupe<br />
du ménage : « J’avais 42 pièces à « poutser», explique-t-el<strong>le</strong>.<br />
Régulièrement, Jacqueline se rend<br />
à pied à <strong>Lavigny</strong>, pour <strong>de</strong>s contrô<strong>le</strong>s médicaux.<br />
Son épi<strong>le</strong>psie s’est stabilisée, el<strong>le</strong> fait moins <strong>de</strong><br />
crises. A <strong>Lavigny</strong><br />
<strong>le</strong> suivi et<br />
<strong>le</strong>s traitements<br />
se sont améliorés : « Ils ont mis une<br />
machine pour <strong>le</strong>s EEG. Le Dr Berger<br />
venait <strong>de</strong> l’hôpital d’Aubonne une fois<br />
par semaine ou pour <strong>le</strong>s urgences.<br />
Puis progressivement, on a eu <strong>de</strong> plus<br />
en plus <strong>de</strong> mé<strong>de</strong>cins. Il y avait <strong>de</strong>s mé<strong>de</strong>cins<br />
qui n’avaient pas encore <strong>le</strong>ur<br />
diplôme et qui venaient à <strong>Lavigny</strong> pour<br />
apprendre. C’est à cette époque qu’ils<br />
ont fait changer <strong>le</strong> nom « Asi<strong>le</strong> » pour<br />
«<strong>Institution</strong> », ajoute-t-el<strong>le</strong>…<br />
1963 : l’incendie <strong>de</strong>s anciens pavillons<br />
du Chemin <strong>de</strong> la Ferme. Jacqueline<br />
s’en souvient bien : « C’est mon frère<br />
qui a livré un <strong>de</strong>s camions-pompiers...»<br />
Malgré <strong>le</strong>urs efforts, six enfants ne peuvent<br />
être sauvés : un drame qui marque<br />
l’<strong>Institution</strong> et la région...<br />
1969 : à l’hôpital d’Aubonne, la responsab<strong>le</strong><br />
<strong>de</strong> Jacqueline, sœur Anna, doit<br />
quitter son travail pour se faire opérer à<br />
St-Loup. El<strong>le</strong> est remplacée par Sœur<br />
Ida, qui ne souhaite plus <strong>de</strong> « personnel<br />
mala<strong>de</strong>», comme dit Jacqueline, et<br />
c’est <strong>le</strong> retour à <strong>Lavigny</strong>.<br />
Dans <strong>le</strong>s trente ans<br />
qui suivent, Jacqueline<br />
enchaîne différents emplois<br />
: intendante dans<br />
un EMS à Orny, ai<strong>de</strong>soignante<br />
en gériatrie<br />
à Gimel, et même au<br />
Café-restaurant <strong>de</strong> la<br />
Gare, à Morges, où durant<br />
plus <strong>de</strong> huit ans,<br />
Jaqueline travail<strong>le</strong> en<br />
cuisine et à la buan<strong>de</strong>-<br />
1949 : Jacqueline lors <strong>de</strong> sa confirmation,<br />
<strong>de</strong>vant la chapel<strong>le</strong> <strong>de</strong> l’<strong>Institution</strong>.
ie. Entre chacun <strong>de</strong> ces emplois,<br />
el<strong>le</strong> passe quelque temps à <strong>Lavigny</strong>,<br />
où el<strong>le</strong> travail<strong>le</strong> au nettoyage ou à la<br />
buan<strong>de</strong>rie. Lorsque <strong>le</strong>s ateliers se<br />
développent, dans la maison <strong>de</strong>s<br />
femmes, <strong>de</strong>venue «Topaze », Jacqueline<br />
y trouve une place <strong>de</strong> travail.<br />
« On pliait <strong>de</strong>s ca<strong>le</strong>ndriers, on<br />
faisait <strong>de</strong>s cartons à tourte, on triait<br />
<strong>de</strong>s cartes pour la Croix Rouge, on<br />
faisait <strong>de</strong>s tapis… ». De la pério<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> démolition <strong>de</strong>s anciens bâtiments<br />
et <strong>de</strong> la construction du bâtiment<br />
principal actuel et <strong>de</strong>s foyers,<br />
Jacqueline ne gar<strong>de</strong> pas beaucoup<br />
<strong>de</strong> souvenirs. « J’ai pas trop fait<br />
attention à tout ça, résume-t-el<strong>le</strong>,<br />
j’étais bien occupée ! ».<br />
En 1986, Jacqueline ré-emménage<br />
définitivement à <strong>Lavigny</strong> : d’abord<br />
dans un studio du Chemin <strong>de</strong> la<br />
Ferme, puis au village, dans un studio<br />
<strong>de</strong>s Dalfines, un comp<strong>le</strong>xe locatif<br />
dans <strong>le</strong>quel vivent plusieurs rési<strong>de</strong>nts<br />
autonomes. En 2005, ayant<br />
besoin <strong>de</strong> plus d’ai<strong>de</strong> et <strong>de</strong> soins,<br />
el<strong>le</strong> regagne <strong>le</strong> site <strong>de</strong> l’<strong>Institution</strong><br />
et s’instal<strong>le</strong> dans <strong>le</strong> groupe «Unité<br />
d’Accueil », qui sera rebaptisé<br />
«Mirasol » lors du déménagement<br />
dans <strong>le</strong>s nouveaux pavillons. « Ces<br />
travaux-là, je m’en souviens! s’exclame-t-el<strong>le</strong>.<br />
Depuis <strong>le</strong> balcon <strong>de</strong><br />
l’Unité d’Accueil, on voyait <strong>le</strong>s grues<br />
qui amenaient <strong>le</strong>s grands panneaux<br />
<strong>de</strong> préfabriqué… »<br />
Jacqueline cou<strong>le</strong> aujourd’hui <strong>de</strong>s<br />
jours paisib<strong>le</strong>s dans une chambre<br />
coquettement aménagée. El<strong>le</strong> me<br />
montre ses certificats <strong>de</strong> travail,<br />
encadrés au mur, et ses photos.<br />
«C’est bien ici, on a chacun notre<br />
chambre, note-t-el<strong>le</strong>. Je me plais<br />
bien. Une fois, j’ai un peu rouspété<br />
après la femme <strong>de</strong> ménage, qui a<br />
fait tomber mon téléphone. » Retrai-<br />
Octobre 2012<br />
tée <strong>de</strong>puis 2001, Jacqueline partage<br />
son temps entre Mirasol, la cafétéria<br />
et <strong>le</strong> Centre <strong>de</strong> loisirs. Comment envisage-t-el<strong>le</strong><br />
l’avenir ? El<strong>le</strong> hausse <strong>le</strong>s<br />
épau<strong>le</strong>s : « Je peux pas dire, qui vivra<br />
verra… »<br />
Amélie Buri<br />
<strong>Lavigny</strong> hier et aujourd’hui : <strong>le</strong> site tel que Jacqueline l’a connu à son arrivée en 1944, et en superposition<br />
(approximative) <strong>le</strong>s bâtiments actuels. La chapel<strong>le</strong>, construite en 1930, est la seu<strong>le</strong> construction témoignant<br />
encore <strong>de</strong> cette époque...<br />
Nouveaux<br />
pavillons<br />
CDL<br />
Eco<strong>le</strong><br />
Foyers<br />
Ateliers Eventail<br />
Bâtiment<br />
principal<br />
Nouveau tracé <strong>de</strong> la route du Vignob<strong>le</strong><br />
Page 3
Octobre 2012<br />
Secteur<br />
<strong>le</strong>s Astres<br />
• Antares<br />
• Altaïr<br />
• Orion<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Nourredine Siouda<br />
Ce secteur accueil<strong>le</strong> 24<br />
personnes avec une déficience<br />
intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong>, présentant<br />
<strong>de</strong>s troub<strong>le</strong>s psychopathologiques.<br />
Pour<br />
<strong>le</strong>ur accompagnement,<br />
la priorité est mise sur la<br />
dimension psychique et<br />
émotionnel<strong>le</strong>, <strong>de</strong> façon à<br />
permettre une évolution et<br />
un mieux-être.<br />
Secteur <strong>le</strong>s<br />
Epices<br />
• Romarin<br />
• Mirasol<br />
• Safran<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Pascal Rouballay<br />
Le secteur est composé <strong>de</strong> trois<br />
rési<strong>de</strong>nces qui accueil<strong>le</strong>nt chacune<br />
huit personnes avec une<br />
déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> modérée<br />
à sévère. La majorité d’entre el<strong>le</strong>s<br />
a plus <strong>de</strong> 50 ans, avec, pour la<br />
plupart, une mobilité réduite. Tout<br />
en conservant <strong>le</strong>s caractéristiques<br />
d’un lieu <strong>de</strong> vie, <strong>le</strong> secteur<br />
prend en compte <strong>le</strong>urs besoins<br />
spécifiques en soins <strong>de</strong> base,<br />
médicaux et palliatifs.<br />
Page 4<br />
Le département hébergement socio-éducatif<br />
A <strong>Lavigny</strong> et à Morges, ce sont 176 personnes qui vivent dans <strong>le</strong>s différentes structures <strong>de</strong> notre <strong>Institution</strong>,<br />
accompagnées par 220 collaborateurs. Le portrait <strong>de</strong> Jacqueline Jaggi est l’occasion <strong>de</strong> vous<br />
présenter ce département en un coup d’oeil...<br />
SITE DE<br />
LAVIGNY<br />
Direction<br />
A<strong>le</strong>jandro<br />
Martinez<br />
Directeur<br />
du DHSE<br />
Camil<strong>le</strong><br />
Perrenoud<br />
assistante <strong>de</strong><br />
direction<br />
Secrétariat<br />
Nico<strong>le</strong> Mül<strong>le</strong>r<br />
secrétaire <strong>de</strong>s<br />
responsab<strong>le</strong>s <strong>de</strong><br />
secteur<br />
Secteur la<br />
Forêt<br />
• Cèdres<br />
• Orée<br />
• Merisiers<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Louis-Marie Vay<br />
Les Cèdres et l’Orée accueillant<br />
18 personnes présentant<br />
la doub<strong>le</strong> problématique<br />
<strong>de</strong> la déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> et<br />
du vieillissement ; <strong>le</strong>s Merisiers<br />
est un groupe qui accueil<strong>le</strong> 10<br />
personnes vieillissantes, avec<br />
une déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong><br />
légère à modérée, qui possè<strong>de</strong>nt<br />
une autonomie suffisante<br />
pour un hébergement dans<br />
<strong>de</strong>s structures <strong>de</strong> type studio.<br />
Centre <strong>de</strong> soins<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Pascal Rouballay<br />
L’équipe infirmière<br />
fonctionne comme<br />
<strong>le</strong>s soins à domici<strong>le</strong><br />
et intervient, <strong>de</strong> jour<br />
comme <strong>de</strong> nuit, dans<br />
<strong>le</strong>s différents secteurs,<br />
en collaboration<br />
directe avec <strong>le</strong> mé<strong>de</strong>cin<br />
<strong>de</strong> l’hébergement.<br />
El<strong>le</strong> se déplace pour<br />
<strong>de</strong>s soins planifiés,<br />
mais aussi pour <strong>de</strong>s<br />
urgences ou dans<br />
une perspective <strong>de</strong><br />
prévention, dans une<br />
vision globa<strong>le</strong>.<br />
Paola Nutricato<br />
secrétaire<br />
hébergement <strong>de</strong><br />
Morges<br />
Secteur Archipel<br />
• Azur<br />
• Alizé<br />
• Horizon<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Dunnar Klinke<br />
Azur et Alizé accueil<strong>le</strong>nt 16 personnes<br />
adultes avec une déficience<br />
intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> accompagnée<br />
<strong>de</strong> troub<strong>le</strong>s associés, d’épi<strong>le</strong>psie,<br />
<strong>de</strong> troub<strong>le</strong>s moteurs ou <strong>de</strong> troub<strong>le</strong>s<br />
envahissant du développement.<br />
Horizon est composé <strong>de</strong> 8 personnes<br />
en majorité sexagénaires,<br />
qui présentent, en plus <strong>de</strong> <strong>le</strong>ur<br />
déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> légère à<br />
modérée, <strong>de</strong>s troub<strong>le</strong>s associés<br />
et <strong>de</strong>s problèmes inhérents à <strong>le</strong>ur<br />
vieillissement.<br />
Secteur<br />
Moësette-<br />
Risoux<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Martine C<strong>le</strong>ch-Combe<br />
Les prestations proposées<br />
dans ce secteur s’adressent<br />
à 29 personnes<br />
adultes présentant une<br />
déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong><br />
légère à modérée. L’accompagnement<br />
est centré<br />
sur <strong>le</strong>ur rythme <strong>de</strong> vie, <strong>le</strong>ur<br />
développement personnel,<br />
l’autonomie et <strong>le</strong>s compétences<br />
socia<strong>le</strong>s.<br />
Service social<br />
Deux assistantes socia<strong>le</strong>s assurent <strong>le</strong> soutien<br />
<strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nts, <strong>de</strong>s représentants légaux et <strong>de</strong>s<br />
famil<strong>le</strong>s pour toutes <strong>le</strong>s démarches administratives,<br />
juridiques ou financières.<br />
Séverine Bourquenoud<br />
Assistante socia<strong>le</strong><br />
site <strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong><br />
SITE DE MORGES<br />
Géraldine Michaud<br />
Assistante socia<strong>le</strong><br />
site <strong>de</strong> Morges<br />
Secteur <strong>le</strong>s<br />
Vents du Lac<br />
• Môlaine<br />
• Albrans<br />
• Jaman<br />
Responsab<strong>le</strong> :<br />
Christine Moner<br />
Ce secteur accueil<strong>le</strong> 24<br />
personnes en situation <strong>de</strong><br />
polyhandicap, et/ou avec<br />
<strong>de</strong>s troub<strong>le</strong>s moteurs. D’une<br />
manière généra<strong>le</strong>, tous <strong>le</strong>s<br />
rési<strong>de</strong>nts du secteur ont<br />
une gran<strong>de</strong> fragilité et une<br />
gran<strong>de</strong> dépendance. Ils ont<br />
besoin d’un soutien important<br />
dans tous <strong>le</strong>s actes <strong>de</strong> la<br />
vie quotidienne, et <strong>le</strong>ur communication<br />
est non-verba<strong>le</strong>.<br />
Secteur<br />
Avenir et<br />
Structure<br />
transition<br />
Responsab<strong>le</strong>:<br />
Simon Decker<br />
Le secteur accueil<strong>le</strong> 23 personnes<br />
avec une déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong><br />
légère à modérée, dans <strong>de</strong>s appartements<br />
en colocation ou <strong>de</strong>s<br />
studios indépendants. L’accompagnement<br />
est axé principa<strong>le</strong>ment<br />
sur <strong>le</strong> développement <strong>de</strong>s<br />
aspects d’autonomie, d’indépendance,<br />
<strong>le</strong>s compétences socia<strong>le</strong>s<br />
et l’intégration. La structure transition<br />
accueil<strong>le</strong> <strong>de</strong>s personnes sur<br />
une durée <strong>de</strong> 1 à 3 ans, dans une<br />
perspective d’orientation.
Sortie <strong>de</strong> la Rési<strong>de</strong>nce C<br />
Dans <strong>le</strong> <strong>de</strong>rnier bul<strong>le</strong>tin interne, nous n’avions pu placer qu’une photo <strong>de</strong> la sortie <strong>de</strong><br />
la Rési<strong>de</strong>nce C... En différé, en voici quelques-unes supplémentaires, souvenirs d’une<br />
bel<strong>le</strong> journée...<br />
Fête américaine avec <strong>le</strong><br />
secteur <strong>de</strong>s Epices<br />
Octobre 2012<br />
Retour en images sur quelques récents<br />
épiso<strong>de</strong>s au sein <strong>de</strong> notre <strong>Institution</strong><br />
Dans <strong>le</strong> cadre du «mois<br />
américain» proposé par<br />
<strong>le</strong> Centre <strong>de</strong> Loisirs, <strong>le</strong>s<br />
Epices organisaient <strong>le</strong> 21<br />
septembre <strong>de</strong>rnier une<br />
gran<strong>de</strong> fête western!<br />
Page 5<br />
Photos : Char<strong>le</strong>s De Gady
Octobre 2012<br />
L’<strong>Institution</strong> exploite la zone dite<br />
<strong>de</strong>s « Brachères », sur la commune<br />
<strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong>, où el<strong>le</strong> cultive 6000m2<br />
<strong>de</strong> chasselas (raisin blanc) et<br />
3300m2 <strong>de</strong> gamay (raisin rouge).<br />
José Krebs <strong>de</strong>s ateliers Jardins,<br />
responsab<strong>le</strong> <strong>de</strong> nos vignes, nous<br />
donne quelques indications : « Les<br />
premières protections contre <strong>le</strong>s<br />
maladies ont commencé <strong>le</strong> 10 mai:<br />
il s’agit <strong>de</strong> prévenir et/ou combattre<br />
<strong>de</strong>ux maladies principa<strong>le</strong>s<br />
<strong>de</strong> la vigne :<br />
• L’odium : un champignon qui<br />
s’attaque à tous <strong>le</strong>s organes<br />
verts <strong>de</strong> la plante et provoque la<br />
pourriture <strong>de</strong>s grains.<br />
• Le mildiou : éga<strong>le</strong>ment un champignon,<br />
qui se développe au<br />
printemps en présence d’une<br />
température <strong>de</strong> 10°C à 12°C<br />
conjuguée avec 10mm <strong>de</strong> pluie:<br />
en 24 heures, <strong>le</strong>s spores germent,<br />
se déplacent avec <strong>le</strong>s<br />
gouttes d’eau et se fixent sur la<br />
face inférieure <strong>de</strong>s feuil<strong>le</strong>s.<br />
Une année humi<strong>de</strong>, comme cel<strong>le</strong><br />
que nous avons vécue, est particulièrement<br />
favorab<strong>le</strong> pour <strong>le</strong> déve-<br />
Page 6<br />
Vendanges<br />
Sortie pêche à Vallorbe avec l’animation<br />
loppement <strong>de</strong> ces maladies, raison<br />
pour laquel<strong>le</strong> il faut être très vigilant<br />
pour protéger la récolte. Le Centre<br />
<strong>de</strong> compétences en cultures spécia<strong>le</strong>s,<br />
du service <strong>de</strong> la viticulture,<br />
avertit <strong>le</strong>s vignerons par e-mail en<br />
cas <strong>de</strong> danger potentiel.<br />
Pour ces jours <strong>de</strong> vendanges,<br />
cette année, <strong>le</strong>s trois ateliers Jardins<br />
(<strong>Lavigny</strong>, Tolochenaz et Essertines)<br />
se sont réunis et ont permis<br />
<strong>de</strong> vendanger <strong>le</strong> gamay en une<br />
journée et <strong>le</strong> chasselas en <strong>de</strong>ux<br />
jours <strong>de</strong> cueil<strong>le</strong>tte. Dans une ambiance<br />
convivia<strong>le</strong> et jovia<strong>le</strong>, mais<br />
avec beaucoup <strong>de</strong> sérieux dans<br />
<strong>le</strong> travail <strong>de</strong> cueil<strong>le</strong>tte proprement<br />
dit, <strong>le</strong>s employés ont ainsi récolté<br />
3300kg <strong>de</strong> gamay, à 81° Oechs<strong>le</strong>,<br />
et à 6000kg <strong>de</strong> chasselas, à 70°<br />
Oechs<strong>le</strong>. »<br />
José Krebs et Amélie Buri<br />
Le 14 septembre, l’équipe <strong>de</strong> l’animation était à Vallorbe à la<br />
Pêcherie <strong>de</strong> la Source. Une sortie fructueuse, puisque chaque<br />
rési<strong>de</strong>nt a pu déguster sa propre truite, cuite sur un feu <strong>de</strong><br />
bois au milieu <strong>de</strong> la forêt. Willy Latty, rési<strong>de</strong>nt à Morges et<br />
pêcheur averti, a coaché l’aventure d’une main <strong>de</strong> maître!
Prochaines dates à agen<strong>de</strong>r<br />
• Vendredi et samedi 2 et 3 novembre :<br />
raisinée! Le vendredi dès 15h : atelier <strong>de</strong><br />
décoration <strong>de</strong> courges, puis dès 18h: rac<strong>le</strong>tte<br />
(15.- pour <strong>le</strong>s rési<strong>de</strong>nts, crousil<strong>le</strong>s<br />
pour <strong>le</strong>s autres) en musique avec René<br />
Hoffmann (chanson française); toute la<br />
nuit : bavardages et touillage; et <strong>le</strong> samedi<br />
dans l’après-midi: mise en bouteil<strong>le</strong>! Tous<br />
<strong>le</strong>s bras qui voudront bien venir nous donner<br />
un coup <strong>de</strong> main sont <strong>le</strong>s bienvenus!<br />
• Samedi/dimanche 24 et 25 novembre:<br />
Marché Baz’art d’Aubonne, où l’atelier<br />
créatif <strong>de</strong> l’Eventail tiendra un stand<br />
• Vendredi 30 novembre : marché <strong>de</strong><br />
l’Avent à <strong>Lavigny</strong>, <strong>de</strong> 9h30 à 16h30<br />
Octobre 2012<br />
• et notez d’ores et déjà <strong>le</strong>s dates <strong>de</strong> nos fêtes <strong>de</strong> Noël : <strong>le</strong> 21 décembre<br />
à Morges, <strong>le</strong> 22 à <strong>Lavigny</strong>, et <strong>le</strong> 23 à P<strong>le</strong>in So<strong>le</strong>il!<br />
Zazen à <strong>Lavigny</strong><br />
L’éco<strong>le</strong> « Kagura Mai Dojo » propose 3 nouvel<strong>le</strong>s matinées Zazen, à la sal<strong>le</strong> <strong>de</strong> psychomotricité <strong>de</strong> la<br />
Passerel<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s 1 décembre 2012, 16 février et 20 avril 2013. Pratiques guidées par<br />
Jean-Michel Degoumois, moine zen <strong>de</strong> l’éco<strong>le</strong> soto <strong>de</strong> la lignée <strong>de</strong> Maître Deshimaru. Programme:<br />
Arrivée dès 8h30, puis Zazen <strong>de</strong> 9h à 10h15. Bala<strong>de</strong>, thé, café jusqu’à 11h, puis Zazen <strong>de</strong> 11h30 à<br />
12h45. Participation libre dans la « boîte-tirelire » sur place. Merci d’emporter votre zafu ou banc <strong>de</strong><br />
méditation ainsi que <strong>de</strong> porter <strong>de</strong>s habits<br />
confortab<strong>le</strong>s et <strong>de</strong> cou<strong>le</strong>ur sombre.<br />
RAISINÉE<br />
Vendredi 2 et samedi 3 novembre 2012<br />
L’<strong>Institution</strong> <strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong> fait sa raisinée!<br />
Au Centre <strong>de</strong> loisirs :<br />
• <strong>le</strong> vendredi à 15h : atelier <strong>de</strong> décoration <strong>de</strong> courges,<br />
pour <strong>le</strong>s petits et <strong>le</strong>s grands<br />
• <strong>le</strong> même jour dès 18h : bar, rac<strong>le</strong>tte (crousil<strong>le</strong>) et<br />
musique avec René Hoffmann (chanson française)<br />
• ... et à toute heure du jour ou <strong>de</strong> la nuit, jusqu’au<br />
samedi dans l’après-midi: bavardage, grignotage,<br />
partage, touillage...<br />
Bienvenue à tous! Entrée libre<br />
<strong>Institution</strong> <strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong> - Route du Vignob<strong>le</strong> 60 - 1175 <strong>Lavigny</strong><br />
021 821 45 45 - www.ilavigny.ch<br />
Philippe Vidon - 021 821 47 46 / 079 436 51 66<br />
www.kaguramaidojo.com - info@kaguramaidojo.com<br />
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