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Bul<strong>le</strong>tin d’information<br />

La persévérance a été récompensée! Après <strong>de</strong> longues<br />

discussions avec <strong>le</strong> Service <strong>de</strong> la Santé Publique et<br />

la réalisation d’un audit externe sur la spécificité <strong>de</strong><br />

l’accueil à P<strong>le</strong>in So<strong>le</strong>il, nous avons obtenu que son<br />

financement soit revu et que <strong>le</strong>s subventions qui nous<br />

sont versées par <strong>le</strong> Canton soient pérennisées à un<br />

niveau nous permettant <strong>de</strong> prendre en charge <strong>le</strong>s rési<strong>de</strong>nts<br />

<strong>de</strong> manière adéquate, notamment du point <strong>de</strong><br />

vue <strong>de</strong> l’intensité <strong>de</strong>s soins nécessaires pour <strong>le</strong>ur santé.<br />

P<strong>le</strong>in So<strong>le</strong>il est ainsi reconnu comme un établissement<br />

unique, pouvant servir <strong>de</strong> modè<strong>le</strong> à d’autres cantons,<br />

nécessitant <strong>de</strong>s moyens différents <strong>de</strong> tout autre EMS.<br />

Grâce à cette décision du Canton qui doit encore faire<br />

l’objet d’une confirmation officiel<strong>le</strong>, nous pourrons<br />

maintenir <strong>le</strong> niveau é<strong>le</strong>vé <strong>de</strong> prestations dont bénéficient<br />

<strong>le</strong>s rési<strong>de</strong>nts. Cette excel<strong>le</strong>nte nouvel<strong>le</strong> est un grand<br />

soulagement pour nous et témoigne <strong>de</strong> la confiance<br />

Sommaire<br />

Portrait : Jacqueline Jaggi<br />

Focus : <strong>le</strong> DHSE en un<br />

coup d’oeil<br />

Clic-clac :<br />

Sortie <strong>de</strong> la rési<strong>de</strong>nce C<br />

Fête américaine aux<br />

Epices<br />

Vendanges<br />

Pêche avec l’animation<br />

Infos<br />

Rédaction, illustrations<br />

et mise en page<br />

Amélie Buri<br />

amelie.buri@ilavigny.ch<br />

021 821 45 56<br />

Octobre 2012<br />

que <strong>le</strong> Canton accor<strong>de</strong> à notre <strong>Institution</strong>, en réponse<br />

au sérieux et au professionnalisme dont chaque collaborateur<br />

fait preuve au quotidien et que nous avons<br />

démontré dans la gestion <strong>de</strong>s moyens qui nous sont<br />

confiés. Il nous revient maintenant <strong>de</strong> continuer dans<br />

cette voie pour que l’<strong>Institution</strong> puisse poursuivre<br />

l’accomplissement <strong>de</strong> ses missions.<br />

Thierry Siegrist<br />

Directeur général<br />

Jacqueline Jaggi :<br />

69 ans d’<strong>Institution</strong>...<br />

A <strong>Lavigny</strong>, qui ne connaît pas<br />

Jacqueline Jaggi ? Chaque jour,<br />

invariab<strong>le</strong>ment, vous la verrez assise<br />

à la cafétéria, à la même place,<br />

son déambulateur à portée <strong>de</strong> main,<br />

concentrée sur sa bro<strong>de</strong>rie ou son<br />

Jacqueline avec son petit frère<br />

crochet. Jacqueline Jaggi « fait partie<br />

<strong>de</strong>s meub<strong>le</strong>s », comme on dit. Et pour cause : voilà 69 ans qu’el<strong>le</strong><br />

connaît <strong>le</strong>s lieux ! 69 ans… Voilà qui valait bien un portrait !<br />

Jacqueline a onze ans quand el<strong>le</strong> arrive à l’<strong>Institution</strong>, en 1944, pendant la<br />

guerre. « Je faisais quinze crises d’épi<strong>le</strong>psie par jour et quinze par nuit, se souvient-el<strong>le</strong>,<br />

et à cette époque il n’y avait pas <strong>de</strong> médicaments. Mon beau-père<br />

me battait avec la trique en me disant « Arrête ta comédie, sinon je te fiche à<br />

Cery». C’est ma maman qui a décidé <strong>de</strong> me placer à <strong>Lavigny</strong>. Ça n’a pas été<br />

faci<strong>le</strong> pour moi, c’était sévère. On avait l’éco<strong>le</strong> avec une institutrice, on avait


Octobre 2012<br />

<strong>de</strong> la gymnastique, <strong>le</strong><br />

catéchisme, on chantait<br />

<strong>de</strong>s cantiques. Au<br />

début, on avait un<br />

pasteur <strong>de</strong> Lausanne<br />

qui venait parfois à<br />

la chapel<strong>le</strong>. Ensuite,<br />

il ne pouvait plus et<br />

c’est <strong>le</strong> pasteur d’Aubonne,<br />

M. Pache, qui<br />

venait. Parfois on faisait<br />

<strong>de</strong>s excursions,<br />

on marchait jusqu’au<br />

Marchairuz ou au<br />

Mol<strong>le</strong>ndruz. Des fois,<br />

on avait <strong>de</strong>s projections<br />

cinéma : <strong>de</strong>s<br />

messieurs venaient<br />

à <strong>Lavigny</strong> avec <strong>le</strong>ur<br />

appareil… Dix jours<br />

par année, pour <strong>le</strong>s vacances, je<br />

rentrais dans ma famil<strong>le</strong>. »<br />

Petit à petit, Jacqueline fait moins<br />

<strong>de</strong> crises. « Je portais un casque<br />

en sagex pour ne pas me b<strong>le</strong>sser<br />

quand je faisais <strong>de</strong>s crises, mais ça<br />

me faisait tomber <strong>le</strong>s cheveux.» En<br />

1953 – Jacqueline a 20 ans – el<strong>le</strong><br />

est transférée du dortoir <strong>de</strong>s enfants<br />

à la maison <strong>de</strong>s femmes. El<strong>le</strong><br />

travail<strong>le</strong> à la buan<strong>de</strong>rie. « On avait<br />

une énorme machine à laver, <strong>de</strong><br />

80kg... Dessous, il y avait une chaudière,<br />

qui marchait au bois et au<br />

charbon. Il fallait une bonne <strong>de</strong>miheure<br />

pour que l’eau soit chau<strong>de</strong>,<br />

et il y avait une manivel<strong>le</strong>, pour faire<br />

tourner la machine et remuer <strong>le</strong><br />

linge. On avait <strong>de</strong>s kilomètres <strong>de</strong> fils<br />

pour étendre <strong>le</strong>s draps. Il fallait <strong>le</strong>s<br />

Jacqueline au travail, dans<br />

<strong>le</strong> réfectoire <strong>de</strong> l’hôpital<br />

d’Aubonne<br />

Page 2<br />

changer régulièrement, parce qu’avec la pluie<br />

et la neige, ils rouillaient et laissaient <strong>de</strong>s traces<br />

sur <strong>le</strong> linge. Quand il faisait mauvais temps, on<br />

mettait la <strong>le</strong>ssive à sécher au ga<strong>le</strong>tas, il fallait la<br />

monter dans <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s corbeil<strong>le</strong>s en osier. On<br />

avait aussi une essoreuse mais el<strong>le</strong> n’avait pas <strong>de</strong><br />

couverc<strong>le</strong>, et une fois j’ai fait une crise et j’ai failli<br />

tomber <strong>de</strong>dans. La <strong>le</strong>ssiveuse m’a dit « Jacqueline,<br />

tu ne travail<strong>le</strong>s plus à l’essoreuse ! ».<br />

Plus tard, Jacqueline est envoyée à l’hôpital d’Aubonne,<br />

qui employait du personnel en situation <strong>de</strong><br />

handicap. El<strong>le</strong> vit sur place, et travail<strong>le</strong> au réfectoire,<br />

lave la vaissel<strong>le</strong> <strong>de</strong>s employés et s’occupe<br />

du ménage : « J’avais 42 pièces à « poutser», explique-t-el<strong>le</strong>.<br />

Régulièrement, Jacqueline se rend<br />

à pied à <strong>Lavigny</strong>, pour <strong>de</strong>s contrô<strong>le</strong>s médicaux.<br />

Son épi<strong>le</strong>psie s’est stabilisée, el<strong>le</strong> fait moins <strong>de</strong><br />

crises. A <strong>Lavigny</strong><br />

<strong>le</strong> suivi et<br />

<strong>le</strong>s traitements<br />

se sont améliorés : « Ils ont mis une<br />

machine pour <strong>le</strong>s EEG. Le Dr Berger<br />

venait <strong>de</strong> l’hôpital d’Aubonne une fois<br />

par semaine ou pour <strong>le</strong>s urgences.<br />

Puis progressivement, on a eu <strong>de</strong> plus<br />

en plus <strong>de</strong> mé<strong>de</strong>cins. Il y avait <strong>de</strong>s mé<strong>de</strong>cins<br />

qui n’avaient pas encore <strong>le</strong>ur<br />

diplôme et qui venaient à <strong>Lavigny</strong> pour<br />

apprendre. C’est à cette époque qu’ils<br />

ont fait changer <strong>le</strong> nom « Asi<strong>le</strong> » pour<br />

«<strong>Institution</strong> », ajoute-t-el<strong>le</strong>…<br />

1963 : l’incendie <strong>de</strong>s anciens pavillons<br />

du Chemin <strong>de</strong> la Ferme. Jacqueline<br />

s’en souvient bien : « C’est mon frère<br />

qui a livré un <strong>de</strong>s camions-pompiers...»<br />

Malgré <strong>le</strong>urs efforts, six enfants ne peuvent<br />

être sauvés : un drame qui marque<br />

l’<strong>Institution</strong> et la région...<br />

1969 : à l’hôpital d’Aubonne, la responsab<strong>le</strong><br />

<strong>de</strong> Jacqueline, sœur Anna, doit<br />

quitter son travail pour se faire opérer à<br />

St-Loup. El<strong>le</strong> est remplacée par Sœur<br />

Ida, qui ne souhaite plus <strong>de</strong> « personnel<br />

mala<strong>de</strong>», comme dit Jacqueline, et<br />

c’est <strong>le</strong> retour à <strong>Lavigny</strong>.<br />

Dans <strong>le</strong>s trente ans<br />

qui suivent, Jacqueline<br />

enchaîne différents emplois<br />

: intendante dans<br />

un EMS à Orny, ai<strong>de</strong>soignante<br />

en gériatrie<br />

à Gimel, et même au<br />

Café-restaurant <strong>de</strong> la<br />

Gare, à Morges, où durant<br />

plus <strong>de</strong> huit ans,<br />

Jaqueline travail<strong>le</strong> en<br />

cuisine et à la buan<strong>de</strong>-<br />

1949 : Jacqueline lors <strong>de</strong> sa confirmation,<br />

<strong>de</strong>vant la chapel<strong>le</strong> <strong>de</strong> l’<strong>Institution</strong>.


ie. Entre chacun <strong>de</strong> ces emplois,<br />

el<strong>le</strong> passe quelque temps à <strong>Lavigny</strong>,<br />

où el<strong>le</strong> travail<strong>le</strong> au nettoyage ou à la<br />

buan<strong>de</strong>rie. Lorsque <strong>le</strong>s ateliers se<br />

développent, dans la maison <strong>de</strong>s<br />

femmes, <strong>de</strong>venue «Topaze », Jacqueline<br />

y trouve une place <strong>de</strong> travail.<br />

« On pliait <strong>de</strong>s ca<strong>le</strong>ndriers, on<br />

faisait <strong>de</strong>s cartons à tourte, on triait<br />

<strong>de</strong>s cartes pour la Croix Rouge, on<br />

faisait <strong>de</strong>s tapis… ». De la pério<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong> démolition <strong>de</strong>s anciens bâtiments<br />

et <strong>de</strong> la construction du bâtiment<br />

principal actuel et <strong>de</strong>s foyers,<br />

Jacqueline ne gar<strong>de</strong> pas beaucoup<br />

<strong>de</strong> souvenirs. « J’ai pas trop fait<br />

attention à tout ça, résume-t-el<strong>le</strong>,<br />

j’étais bien occupée ! ».<br />

En 1986, Jacqueline ré-emménage<br />

définitivement à <strong>Lavigny</strong> : d’abord<br />

dans un studio du Chemin <strong>de</strong> la<br />

Ferme, puis au village, dans un studio<br />

<strong>de</strong>s Dalfines, un comp<strong>le</strong>xe locatif<br />

dans <strong>le</strong>quel vivent plusieurs rési<strong>de</strong>nts<br />

autonomes. En 2005, ayant<br />

besoin <strong>de</strong> plus d’ai<strong>de</strong> et <strong>de</strong> soins,<br />

el<strong>le</strong> regagne <strong>le</strong> site <strong>de</strong> l’<strong>Institution</strong><br />

et s’instal<strong>le</strong> dans <strong>le</strong> groupe «Unité<br />

d’Accueil », qui sera rebaptisé<br />

«Mirasol » lors du déménagement<br />

dans <strong>le</strong>s nouveaux pavillons. « Ces<br />

travaux-là, je m’en souviens! s’exclame-t-el<strong>le</strong>.<br />

Depuis <strong>le</strong> balcon <strong>de</strong><br />

l’Unité d’Accueil, on voyait <strong>le</strong>s grues<br />

qui amenaient <strong>le</strong>s grands panneaux<br />

<strong>de</strong> préfabriqué… »<br />

Jacqueline cou<strong>le</strong> aujourd’hui <strong>de</strong>s<br />

jours paisib<strong>le</strong>s dans une chambre<br />

coquettement aménagée. El<strong>le</strong> me<br />

montre ses certificats <strong>de</strong> travail,<br />

encadrés au mur, et ses photos.<br />

«C’est bien ici, on a chacun notre<br />

chambre, note-t-el<strong>le</strong>. Je me plais<br />

bien. Une fois, j’ai un peu rouspété<br />

après la femme <strong>de</strong> ménage, qui a<br />

fait tomber mon téléphone. » Retrai-<br />

Octobre 2012<br />

tée <strong>de</strong>puis 2001, Jacqueline partage<br />

son temps entre Mirasol, la cafétéria<br />

et <strong>le</strong> Centre <strong>de</strong> loisirs. Comment envisage-t-el<strong>le</strong><br />

l’avenir ? El<strong>le</strong> hausse <strong>le</strong>s<br />

épau<strong>le</strong>s : « Je peux pas dire, qui vivra<br />

verra… »<br />

Amélie Buri<br />

<strong>Lavigny</strong> hier et aujourd’hui : <strong>le</strong> site tel que Jacqueline l’a connu à son arrivée en 1944, et en superposition<br />

(approximative) <strong>le</strong>s bâtiments actuels. La chapel<strong>le</strong>, construite en 1930, est la seu<strong>le</strong> construction témoignant<br />

encore <strong>de</strong> cette époque...<br />

Nouveaux<br />

pavillons<br />

CDL<br />

Eco<strong>le</strong><br />

Foyers<br />

Ateliers Eventail<br />

Bâtiment<br />

principal<br />

Nouveau tracé <strong>de</strong> la route du Vignob<strong>le</strong><br />

Page 3


Octobre 2012<br />

Secteur<br />

<strong>le</strong>s Astres<br />

• Antares<br />

• Altaïr<br />

• Orion<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Nourredine Siouda<br />

Ce secteur accueil<strong>le</strong> 24<br />

personnes avec une déficience<br />

intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong>, présentant<br />

<strong>de</strong>s troub<strong>le</strong>s psychopathologiques.<br />

Pour<br />

<strong>le</strong>ur accompagnement,<br />

la priorité est mise sur la<br />

dimension psychique et<br />

émotionnel<strong>le</strong>, <strong>de</strong> façon à<br />

permettre une évolution et<br />

un mieux-être.<br />

Secteur <strong>le</strong>s<br />

Epices<br />

• Romarin<br />

• Mirasol<br />

• Safran<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Pascal Rouballay<br />

Le secteur est composé <strong>de</strong> trois<br />

rési<strong>de</strong>nces qui accueil<strong>le</strong>nt chacune<br />

huit personnes avec une<br />

déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> modérée<br />

à sévère. La majorité d’entre el<strong>le</strong>s<br />

a plus <strong>de</strong> 50 ans, avec, pour la<br />

plupart, une mobilité réduite. Tout<br />

en conservant <strong>le</strong>s caractéristiques<br />

d’un lieu <strong>de</strong> vie, <strong>le</strong> secteur<br />

prend en compte <strong>le</strong>urs besoins<br />

spécifiques en soins <strong>de</strong> base,<br />

médicaux et palliatifs.<br />

Page 4<br />

Le département hébergement socio-éducatif<br />

A <strong>Lavigny</strong> et à Morges, ce sont 176 personnes qui vivent dans <strong>le</strong>s différentes structures <strong>de</strong> notre <strong>Institution</strong>,<br />

accompagnées par 220 collaborateurs. Le portrait <strong>de</strong> Jacqueline Jaggi est l’occasion <strong>de</strong> vous<br />

présenter ce département en un coup d’oeil...<br />

SITE DE<br />

LAVIGNY<br />

Direction<br />

A<strong>le</strong>jandro<br />

Martinez<br />

Directeur<br />

du DHSE<br />

Camil<strong>le</strong><br />

Perrenoud<br />

assistante <strong>de</strong><br />

direction<br />

Secrétariat<br />

Nico<strong>le</strong> Mül<strong>le</strong>r<br />

secrétaire <strong>de</strong>s<br />

responsab<strong>le</strong>s <strong>de</strong><br />

secteur<br />

Secteur la<br />

Forêt<br />

• Cèdres<br />

• Orée<br />

• Merisiers<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Louis-Marie Vay<br />

Les Cèdres et l’Orée accueillant<br />

18 personnes présentant<br />

la doub<strong>le</strong> problématique<br />

<strong>de</strong> la déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> et<br />

du vieillissement ; <strong>le</strong>s Merisiers<br />

est un groupe qui accueil<strong>le</strong> 10<br />

personnes vieillissantes, avec<br />

une déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong><br />

légère à modérée, qui possè<strong>de</strong>nt<br />

une autonomie suffisante<br />

pour un hébergement dans<br />

<strong>de</strong>s structures <strong>de</strong> type studio.<br />

Centre <strong>de</strong> soins<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Pascal Rouballay<br />

L’équipe infirmière<br />

fonctionne comme<br />

<strong>le</strong>s soins à domici<strong>le</strong><br />

et intervient, <strong>de</strong> jour<br />

comme <strong>de</strong> nuit, dans<br />

<strong>le</strong>s différents secteurs,<br />

en collaboration<br />

directe avec <strong>le</strong> mé<strong>de</strong>cin<br />

<strong>de</strong> l’hébergement.<br />

El<strong>le</strong> se déplace pour<br />

<strong>de</strong>s soins planifiés,<br />

mais aussi pour <strong>de</strong>s<br />

urgences ou dans<br />

une perspective <strong>de</strong><br />

prévention, dans une<br />

vision globa<strong>le</strong>.<br />

Paola Nutricato<br />

secrétaire<br />

hébergement <strong>de</strong><br />

Morges<br />

Secteur Archipel<br />

• Azur<br />

• Alizé<br />

• Horizon<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Dunnar Klinke<br />

Azur et Alizé accueil<strong>le</strong>nt 16 personnes<br />

adultes avec une déficience<br />

intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> accompagnée<br />

<strong>de</strong> troub<strong>le</strong>s associés, d’épi<strong>le</strong>psie,<br />

<strong>de</strong> troub<strong>le</strong>s moteurs ou <strong>de</strong> troub<strong>le</strong>s<br />

envahissant du développement.<br />

Horizon est composé <strong>de</strong> 8 personnes<br />

en majorité sexagénaires,<br />

qui présentent, en plus <strong>de</strong> <strong>le</strong>ur<br />

déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong> légère à<br />

modérée, <strong>de</strong>s troub<strong>le</strong>s associés<br />

et <strong>de</strong>s problèmes inhérents à <strong>le</strong>ur<br />

vieillissement.<br />

Secteur<br />

Moësette-<br />

Risoux<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Martine C<strong>le</strong>ch-Combe<br />

Les prestations proposées<br />

dans ce secteur s’adressent<br />

à 29 personnes<br />

adultes présentant une<br />

déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong><br />

légère à modérée. L’accompagnement<br />

est centré<br />

sur <strong>le</strong>ur rythme <strong>de</strong> vie, <strong>le</strong>ur<br />

développement personnel,<br />

l’autonomie et <strong>le</strong>s compétences<br />

socia<strong>le</strong>s.<br />

Service social<br />

Deux assistantes socia<strong>le</strong>s assurent <strong>le</strong> soutien<br />

<strong>de</strong>s rési<strong>de</strong>nts, <strong>de</strong>s représentants légaux et <strong>de</strong>s<br />

famil<strong>le</strong>s pour toutes <strong>le</strong>s démarches administratives,<br />

juridiques ou financières.<br />

Séverine Bourquenoud<br />

Assistante socia<strong>le</strong><br />

site <strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong><br />

SITE DE MORGES<br />

Géraldine Michaud<br />

Assistante socia<strong>le</strong><br />

site <strong>de</strong> Morges<br />

Secteur <strong>le</strong>s<br />

Vents du Lac<br />

• Môlaine<br />

• Albrans<br />

• Jaman<br />

Responsab<strong>le</strong> :<br />

Christine Moner<br />

Ce secteur accueil<strong>le</strong> 24<br />

personnes en situation <strong>de</strong><br />

polyhandicap, et/ou avec<br />

<strong>de</strong>s troub<strong>le</strong>s moteurs. D’une<br />

manière généra<strong>le</strong>, tous <strong>le</strong>s<br />

rési<strong>de</strong>nts du secteur ont<br />

une gran<strong>de</strong> fragilité et une<br />

gran<strong>de</strong> dépendance. Ils ont<br />

besoin d’un soutien important<br />

dans tous <strong>le</strong>s actes <strong>de</strong> la<br />

vie quotidienne, et <strong>le</strong>ur communication<br />

est non-verba<strong>le</strong>.<br />

Secteur<br />

Avenir et<br />

Structure<br />

transition<br />

Responsab<strong>le</strong>:<br />

Simon Decker<br />

Le secteur accueil<strong>le</strong> 23 personnes<br />

avec une déficience intel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong><br />

légère à modérée, dans <strong>de</strong>s appartements<br />

en colocation ou <strong>de</strong>s<br />

studios indépendants. L’accompagnement<br />

est axé principa<strong>le</strong>ment<br />

sur <strong>le</strong> développement <strong>de</strong>s<br />

aspects d’autonomie, d’indépendance,<br />

<strong>le</strong>s compétences socia<strong>le</strong>s<br />

et l’intégration. La structure transition<br />

accueil<strong>le</strong> <strong>de</strong>s personnes sur<br />

une durée <strong>de</strong> 1 à 3 ans, dans une<br />

perspective d’orientation.


Sortie <strong>de</strong> la Rési<strong>de</strong>nce C<br />

Dans <strong>le</strong> <strong>de</strong>rnier bul<strong>le</strong>tin interne, nous n’avions pu placer qu’une photo <strong>de</strong> la sortie <strong>de</strong><br />

la Rési<strong>de</strong>nce C... En différé, en voici quelques-unes supplémentaires, souvenirs d’une<br />

bel<strong>le</strong> journée...<br />

Fête américaine avec <strong>le</strong><br />

secteur <strong>de</strong>s Epices<br />

Octobre 2012<br />

Retour en images sur quelques récents<br />

épiso<strong>de</strong>s au sein <strong>de</strong> notre <strong>Institution</strong><br />

Dans <strong>le</strong> cadre du «mois<br />

américain» proposé par<br />

<strong>le</strong> Centre <strong>de</strong> Loisirs, <strong>le</strong>s<br />

Epices organisaient <strong>le</strong> 21<br />

septembre <strong>de</strong>rnier une<br />

gran<strong>de</strong> fête western!<br />

Page 5<br />

Photos : Char<strong>le</strong>s De Gady


Octobre 2012<br />

L’<strong>Institution</strong> exploite la zone dite<br />

<strong>de</strong>s « Brachères », sur la commune<br />

<strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong>, où el<strong>le</strong> cultive 6000m2<br />

<strong>de</strong> chasselas (raisin blanc) et<br />

3300m2 <strong>de</strong> gamay (raisin rouge).<br />

José Krebs <strong>de</strong>s ateliers Jardins,<br />

responsab<strong>le</strong> <strong>de</strong> nos vignes, nous<br />

donne quelques indications : « Les<br />

premières protections contre <strong>le</strong>s<br />

maladies ont commencé <strong>le</strong> 10 mai:<br />

il s’agit <strong>de</strong> prévenir et/ou combattre<br />

<strong>de</strong>ux maladies principa<strong>le</strong>s<br />

<strong>de</strong> la vigne :<br />

• L’odium : un champignon qui<br />

s’attaque à tous <strong>le</strong>s organes<br />

verts <strong>de</strong> la plante et provoque la<br />

pourriture <strong>de</strong>s grains.<br />

• Le mildiou : éga<strong>le</strong>ment un champignon,<br />

qui se développe au<br />

printemps en présence d’une<br />

température <strong>de</strong> 10°C à 12°C<br />

conjuguée avec 10mm <strong>de</strong> pluie:<br />

en 24 heures, <strong>le</strong>s spores germent,<br />

se déplacent avec <strong>le</strong>s<br />

gouttes d’eau et se fixent sur la<br />

face inférieure <strong>de</strong>s feuil<strong>le</strong>s.<br />

Une année humi<strong>de</strong>, comme cel<strong>le</strong><br />

que nous avons vécue, est particulièrement<br />

favorab<strong>le</strong> pour <strong>le</strong> déve-<br />

Page 6<br />

Vendanges<br />

Sortie pêche à Vallorbe avec l’animation<br />

loppement <strong>de</strong> ces maladies, raison<br />

pour laquel<strong>le</strong> il faut être très vigilant<br />

pour protéger la récolte. Le Centre<br />

<strong>de</strong> compétences en cultures spécia<strong>le</strong>s,<br />

du service <strong>de</strong> la viticulture,<br />

avertit <strong>le</strong>s vignerons par e-mail en<br />

cas <strong>de</strong> danger potentiel.<br />

Pour ces jours <strong>de</strong> vendanges,<br />

cette année, <strong>le</strong>s trois ateliers Jardins<br />

(<strong>Lavigny</strong>, Tolochenaz et Essertines)<br />

se sont réunis et ont permis<br />

<strong>de</strong> vendanger <strong>le</strong> gamay en une<br />

journée et <strong>le</strong> chasselas en <strong>de</strong>ux<br />

jours <strong>de</strong> cueil<strong>le</strong>tte. Dans une ambiance<br />

convivia<strong>le</strong> et jovia<strong>le</strong>, mais<br />

avec beaucoup <strong>de</strong> sérieux dans<br />

<strong>le</strong> travail <strong>de</strong> cueil<strong>le</strong>tte proprement<br />

dit, <strong>le</strong>s employés ont ainsi récolté<br />

3300kg <strong>de</strong> gamay, à 81° Oechs<strong>le</strong>,<br />

et à 6000kg <strong>de</strong> chasselas, à 70°<br />

Oechs<strong>le</strong>. »<br />

José Krebs et Amélie Buri<br />

Le 14 septembre, l’équipe <strong>de</strong> l’animation était à Vallorbe à la<br />

Pêcherie <strong>de</strong> la Source. Une sortie fructueuse, puisque chaque<br />

rési<strong>de</strong>nt a pu déguster sa propre truite, cuite sur un feu <strong>de</strong><br />

bois au milieu <strong>de</strong> la forêt. Willy Latty, rési<strong>de</strong>nt à Morges et<br />

pêcheur averti, a coaché l’aventure d’une main <strong>de</strong> maître!


Prochaines dates à agen<strong>de</strong>r<br />

• Vendredi et samedi 2 et 3 novembre :<br />

raisinée! Le vendredi dès 15h : atelier <strong>de</strong><br />

décoration <strong>de</strong> courges, puis dès 18h: rac<strong>le</strong>tte<br />

(15.- pour <strong>le</strong>s rési<strong>de</strong>nts, crousil<strong>le</strong>s<br />

pour <strong>le</strong>s autres) en musique avec René<br />

Hoffmann (chanson française); toute la<br />

nuit : bavardages et touillage; et <strong>le</strong> samedi<br />

dans l’après-midi: mise en bouteil<strong>le</strong>! Tous<br />

<strong>le</strong>s bras qui voudront bien venir nous donner<br />

un coup <strong>de</strong> main sont <strong>le</strong>s bienvenus!<br />

• Samedi/dimanche 24 et 25 novembre:<br />

Marché Baz’art d’Aubonne, où l’atelier<br />

créatif <strong>de</strong> l’Eventail tiendra un stand<br />

• Vendredi 30 novembre : marché <strong>de</strong><br />

l’Avent à <strong>Lavigny</strong>, <strong>de</strong> 9h30 à 16h30<br />

Octobre 2012<br />

• et notez d’ores et déjà <strong>le</strong>s dates <strong>de</strong> nos fêtes <strong>de</strong> Noël : <strong>le</strong> 21 décembre<br />

à Morges, <strong>le</strong> 22 à <strong>Lavigny</strong>, et <strong>le</strong> 23 à P<strong>le</strong>in So<strong>le</strong>il!<br />

Zazen à <strong>Lavigny</strong><br />

L’éco<strong>le</strong> « Kagura Mai Dojo » propose 3 nouvel<strong>le</strong>s matinées Zazen, à la sal<strong>le</strong> <strong>de</strong> psychomotricité <strong>de</strong> la<br />

Passerel<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s 1 décembre 2012, 16 février et 20 avril 2013. Pratiques guidées par<br />

Jean-Michel Degoumois, moine zen <strong>de</strong> l’éco<strong>le</strong> soto <strong>de</strong> la lignée <strong>de</strong> Maître Deshimaru. Programme:<br />

Arrivée dès 8h30, puis Zazen <strong>de</strong> 9h à 10h15. Bala<strong>de</strong>, thé, café jusqu’à 11h, puis Zazen <strong>de</strong> 11h30 à<br />

12h45. Participation libre dans la « boîte-tirelire » sur place. Merci d’emporter votre zafu ou banc <strong>de</strong><br />

méditation ainsi que <strong>de</strong> porter <strong>de</strong>s habits<br />

confortab<strong>le</strong>s et <strong>de</strong> cou<strong>le</strong>ur sombre.<br />

RAISINÉE<br />

Vendredi 2 et samedi 3 novembre 2012<br />

L’<strong>Institution</strong> <strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong> fait sa raisinée!<br />

Au Centre <strong>de</strong> loisirs :<br />

• <strong>le</strong> vendredi à 15h : atelier <strong>de</strong> décoration <strong>de</strong> courges,<br />

pour <strong>le</strong>s petits et <strong>le</strong>s grands<br />

• <strong>le</strong> même jour dès 18h : bar, rac<strong>le</strong>tte (crousil<strong>le</strong>) et<br />

musique avec René Hoffmann (chanson française)<br />

• ... et à toute heure du jour ou <strong>de</strong> la nuit, jusqu’au<br />

samedi dans l’après-midi: bavardage, grignotage,<br />

partage, touillage...<br />

Bienvenue à tous! Entrée libre<br />

<strong>Institution</strong> <strong>de</strong> <strong>Lavigny</strong> - Route du Vignob<strong>le</strong> 60 - 1175 <strong>Lavigny</strong><br />

021 821 45 45 - www.ilavigny.ch<br />

Philippe Vidon - 021 821 47 46 / 079 436 51 66<br />

www.kaguramaidojo.com - info@kaguramaidojo.com<br />

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