Page 48 : L'hygiène dentaire

FICHE ENSEIGNANT
mon cahier d’ecole page 48 Hygiène de vie - L’hygiène dentaire
ACtivitÉ
domaines
Sciences
Maîtrise de la
langue
Objectif général
découvrir des règles d’hygiène
simples liées à la bonne santé du
corps humain.
Objectifs spécifiques
Étudier la dentition.
Enrichir son lexique.
Compétences
Comparer et titrer des
documents images.
Reformuler des
informations.
déroulement
1. Expliquer le titre du texte Un patrimoine à protéger
- Demander si le sens du mot patrimoine est connu.
- Proposer des exemples pour expliquer ce mot.
. Ce château fait partie du patrimoine de notre pays.
. Ce monument fait partie du patrimoine de l’humanité.
. Cette maison familiale fait partie de mon patrimoine…
- Expliquer le mot à partir du mot pater.
. Ce qui nous vient de nos ancêtres.
- Pourquoi le mot patrimoine est-il utilisé dans le titre ? Quel est ce
patrimoine que nous devons protéger ?
. Les dents.
- Pourquoi faut-il le protéger ?
. Les dents sont indispensables : mastication, digestion ; elles ne se
régénèrent pas.
2. Analyser l’image
- Que vois-tu sur l’image ?
. Un verre contenant un tube de dentifrice, une brosse à dents avec
une noisette de dentifrice.
- Qui prononce les paroles dans les bulles ?
. La brosse à dents.
- Où va la brosse à dents ?
. Elle est prête à l’emploi et va bientôt brosser les dents de quelqu’un.
- Pourquoi la brosse à dents ne reviendra pas avant trois minutes ?
. C’est le temps conseillé pour la durée du brossage des dents.
3. Connaître la dentition
- Distribuer la fiche activité - Annexe 1.
Documents utilisés :
. texte Évolution de la dentition en fonction de l’âge
. dessin d’un panoramique dentaire à légender
. panoramique dentaire en cliché radiographique.
- Faire identifier la nature de chaque image.
- Différencier les informations apportées par les deux documents.
Sur la radiographie, on voit les racines, parties cachées des dents,
celles qui sont dans la gencive.
- Faire noter le titre de chaque image.
Image 1 : dessin d’une bouche grande ouverte laissant voir toutes les
dents.
Image 2 : radiographie des mâchoires d’un adulte.
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- Repérer sur le dessin les dents en les nommant puis les colorier selon la
légende.
Incisives, canines, prémolaires, molaires, dents de sagesse.
- Rappeler le rôle de chaque type de dents.
Les incisives tranchent, les canines déchirent, les molaires et
prémolaires broient, écrasent.
Le fractionnement des aliments par les dents est la 1 re étape de la
digestion (un bébé qui n’a pas de dents ou peu de dents mange des
aliments mixés).
- Comparer les deux images : compter les dents, faire des remarques.
Sur le dessin, 32 dents ; sur la radiographie 29 dents : on voit les dents
de sagesse sorties ou pas.
- Demander si la radiographie est celle de mâchoires appartenant à un jeune
enfant ou à un jeune adulte.
Radiographie adulte : une dent de sagesse est sortie. On peut
expliquer que les dents de sagesse peuvent être arrachées si elles
posent problème, ou ne jamais sortir, ou parfois ne pas exister chez
certaines personnes.
- Si on a de la pâte à modeler propre, il sera possible de réaliser des
empreintes en faisant mordre chaque enfant dans cette pâte. Pour cela,
préparer deux galettes plates, les placer l’une sur l’autre en les séparant par
du carton mince, mordre dedans une seule fois et franchement.
On comparera ensuite les moulages réalisés.
Ils sont tous différents.
4. L’hygiène dentaire
4.1. Structure de la dent
Distribuer la fiche activité – Annexe 2
Document utilisé : Coupe d’une dent
- Faire identifier la nature de ce document. Expliquer ce qu’est une coupe.
- On peut utiliser des couleurs pour mettre en
évidence les différentes parties de la dent.
- Montrer que les dents sont vivantes et fragiles.
Présence de vaisseaux sanguins et de nerfs.
- On peut repérer en couleur vaisseaux et nerfs.
- Faire écriture les mots sur une ardoise. On peut
demander aux élèves de mémoriser les noms puis de
les faire écrire sur un schéma vierge (ce travail peut
être fait en classe dans une activité de type Entraîner
sa mémoire).
4.2 Hygiène dentaire
- La carie dentaire
Certaines bactéries (présentes naturellement dans la
bouche) se nourrissent des sucres contenus dans les
débris alimentaires déposés entre les dents ; elles
consomment ces dépôts et produisent des substances
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acides qui, en attaquant l’émail et la dentine, font de minuscules trous : les
caries. Tant que la dégradation ne touche que l’émail et la dentine, on ne
ressent rien ; le dentiste peut intervenir efficacement à ce niveau.
Avec le temps, l’attaque se prolonge : quand la pulpe est touchée, les nerfs
nous envoient des signaux douloureux, il est trop tard, la dent est abîmée et
elle fera souffrir. On devient alors très sensible au chaud et au froid, il faut
consulter un dentiste au plus vite.
- Faire énoncer les principes d’une bonne hygiène dentaire.
- Se brosser les dents après chaque repas. Le brossage élimine les
débris alimentaires consommés par les bactéries; il limite ainsi leur
développement.
- Ne pas manger de sucrerie après le brossage (pas de « bonbon du
soir » !)
- Éviter les grignotages dans la journée ; ils ne sont jamais suivis de
brossage des dents.
- Changer régulièrement sa brosse à dents.
- Utiliser une brosse à dents souple (plus efficace pour le nettoyage et
moins agressive pour les gencives).
- Faire un brossage efficace : mouvements verticaux (du « rouge » vers
le « blanc » c’est-à-dire de la gencive vers l’extrémité des dents), sur
les faces internes et externes des dents, pendant 3 minutes au moins.
- Éviter les chocs mécaniques (casser une noix avec les dents, mordre
sa fourchette…)
- Éviter les chocs thermiques (boire de l’eau glacée avant de manger sa
soupe, croquer dans une glace…)
- Utiliser le dentifrice adapté à son âge (voir information sur le fluor).
- Ne pas attendre d’avoir mal aux dents pour aller chez le dentiste
(une visite annuelle au minimum).
- Revenir au texte de Mon cahier d’école et faire compléter le tableau Je
retiens de l’annexe 2 : il est nécessaire de reformuler les données avec un
verbe à l’infinitif (texte injonctif : rappeler la fonction de ce type de texte).
5. Prolongements possibles
- Rédiger une fiche conseil brossage des dents (consigne préconisée à la fin du
texte Un patrimoine à protéger).
- Porter chacun sa brosse à dents et son dentifrice et se brosser les dents à
l’école après les repas du midi.
- Rédiger un texte narratif : les dents d’un adolescent discutent entre elles
de tout ce qu’il leur a fait subir (en s’appuyant sur le texte Un patrimoine à
protéger).
- Comparer des radiographies dentaires de différentes personnes à différents
âges de la vie.
- Travailler sur le thème de la propreté corporelle au quotidien : entretien
de la peau, des dents, des cheveux, des ongles, des mains… Évoquer les
conséquences d’une mauvaise hygiène corporelle sur la relation aux autres.
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ReSSOURCeS Sites
Encyclopédie Wikipédia
Des informations scientifiques pour l’enseignant
http://fr.wikipedia.org/wiki/Carie_dentaire
Dental espace
Un bon brossage
http://www.dentalespace.com/patient/soins-dentaires/40-prevention-cariehygiene-dentaire.htm
Union française pour la santé bucco-dentaire – Espace Univers public
L’UFSBD a pour objectif premier de promouvoir en France la santé et l’hygiène
bucco-dentaire en sensibilisant toute la population à son importance et en
développant dans la profession dentaire une « conscience de prévention ».
Voir en particulier « Tout ce qu’il faut savoir » : présentation des dents, de
leurs rôles, des règles de bonne santé dentaire, des caries... et la rubrique
« Jeunes ».
http://www.ufsbd.fr/
Dents et hygiène bucco-dentaire - ADOSE N
Pour l’enseignant, dossier complet sur les dents et sur l’hygiène buccodentaire.
http://www.adosen-sante.com/interieur.
php?page=dossier&id=11&quest=97
Institut Pasteur
Site éducatif sur l’hygiène
http://www.hygiene-educ.com/fr/home.htm
Hygiène dentaire, les dents et la dentition
Pour les élèves : les articles de Tête à modeler sur le brossage des dents, les
caries, les règles d’hygiène dentaire seront complétés au fils des mois par des
activités ludiques et des jeux sur les dents et l’hygiène dentaire.
http://www.teteamodeler.com/sante/dent/index.asp
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FICHE d’activite
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Annexe 1
La dentition
À 2 ans, l’enfant possède à peu près une vingtaine de dents de lait.
À 6 ans, apparaissent les premières dents définitives.
À 12 ans, l’enfant peut avoir 28 dents.
Un adulte a 32 dents : 28 dents et 4 dents de sagesse. Parfois les dents de
sagesse ne poussent pas toutes.
Titre :
...................................................................
...................................................................
...................................................................
Colorie : en jaune les incisives,
en bleu les canines
en vert les prémolaires
en violet les molaires
en noir les dents de sagesse.
Titre :
...................................................................
...................................................................
...................................................................
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FICHE d’activite
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Annexe 2
L’hygiène dentaire
Couronne
Collet
Racine
Je retiens - Relis le texte Un patrimoine à protéger puis complète les phrases
du tableau avec un verbe à l’infinitif (texte injonctif).
Pour protéger mes dents
Ce qu’il faut faire Ce qu’il ne faut pas faire
............... les dents après chaque
repas avec une brosse souple.
................. un dentifrice
contenant du fluor.
............ chez le dentiste une fois
par an.
Émail
Dentine
Pulpe
Gencive
Cément
Os
Vaisseau
sanguin
Nerf
................. les chocs thermiques.
Ne pas ............... les dents avec
des objets durs.
Ne pas ............... trop de sucre.
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