Elevage - Chambre d'Agriculture de Nouvelle Calédonie

Mieux connaître l’agriculture
calédonienne
Portrait,
René Panue Wacapo,
arboriculteur à Lifou
rené Wacapo est
installé chez lui à
Lifou dans la tribu
de Hnacaom, à
Kep. Amoureux de
l’agriculture, il nous
parle de son parcours
et bien entendu de
son exploitation, AGRI-
HNAWEJ.
Après avoir suivi un CAPA à Bourail
en 1991, René Wacapo s’est formé
auprès du CFPPA à Lifou de 1996 à
1998. Là il a appris le travail d’arboriculteur
et de maraîcher. « Toutes ces
personnes m’ont bien aidé car j’étais revenu
à Lifou dans le but de travailler ma
terre ». C’est en 2000 qu’il monte son
exploitation sur son terrain palabré de
six hectares. Il a donc commencé à y
travailler seul, à défricher au sabre et
40
à planter ses premiers litchis, puis des
avocatiers. « C’était très difficile au début
car je ne disposais d’aucun outil, tout était
manuel ». Sa motivation était sa force.
En 2003 grâce à une DIA et à une
aide de la province des Îles, le matériel
arrive (tracteur, dock, clôtures,….).
Aujourd’hui, il possède
deux hectares plantés principalement
en avocatiers en plein rendement et
environ un hectare de maraîchage.
Deux hectares supplémentaires sont
en cours d’être plantés en avocatiers.
Ses projets consistent à exploiter au
maximum son terrain de six hectares,
avec quatre hectares en avocatiers et
deux hectares de maraîchage. Son
projet est également de disposer d’un
demi hectare de plantation de vanille.
Une production diversifiée
René produit annuellement 4 à 5
tonnes d’avocats et plusieurs tonnes
de carottes, concombres, courgettes,
aubergines, pommes de terre, oignons,
pastèques, ignames et taros de
montagne.
Les avocats sont commercialisés à
l’UCPA (unité de Conditionnement
de produits agricoles) à Lifou. Tous
ses produits issus du maraîchage sont
vendus aux principaux magasins de
Lifou et aux marchés. Une partie de
sa production part nécessairement
aux coutumes mais cela ne lui pose
pas de problème, car « c’est normal ici ».
Il estime à environ l’équivalent d’un
peu moins d’une tonne d’avocats par
an donnés aux coutumes.
développer la production
biologique
Avec des pratiques proches de l’agriculture
biologique et fasse à une
demande croissante de la part des
consommateurs pour ces produits,
René a suivi une formation au CFP-
PA sur l’agriculture biologique. « On
fait déjà du bio, mais il faut aller plus loin
et pouvoir offrir des produits certifiés biologiques
». Maintenant le relais est pris
avec Julien Drouin de Biocalédonia
pour accompagner le producteur dans
sa démarche de conversion à l’agriculture
biologique.
L’exploitation de René possède une
particularité : ses coupe-vents sont des
neems. C’est en 2003 que Michel Guihard,
véritable pionner en agriculture
biologique sur le caillou, conseille
LA CALÉDONIE AGRICOLE N°124 DECEMBRE 2010