Elevage - Chambre d'Agriculture de Nouvelle Calédonie

Filière
végétale
10
Agir
contre le Bunchy top
La lutte contre le virus est l’affaire de tous. Rencontres et témoignages
des acteurs qui œuvrent au quotidien pour contenir ce fléau.
alain dUBoIS,
producteur de ouégoa
J’ai commencé par replanter 900 pieds
qui vont produire à partir de janvier
2011, puis je continue à planter au fur
et à mesure (encore 0,5 ha de poingos
et 0,5 ha de William). Je suis intéressé
par le label agriculture responsable et
je suis les conseils techniques de la
DDE et Arbofruits. Le Bunchy Top ?
Un très grand danger pour la commune.
Le travail de prospection mené
par Arbofruits est indispensable. Moi,
je connais la maladie car je l’ai vue
chez un ami à Nouméa, mais je ne
sais pas si les habitants de la commune
ou de Pouébo connaissent bien
ses symptômes.
Jean Marcel SIU, dit ‘Pousse’,
producteur de bananes à dumbéa
en conversion vers l’agriculture biologique.
(11 000 pieds de bananes dessert
produisant 5 à 6 tonnes par mois)
« Il y a 10 ans on a tout détruit. J’ai re-
Ferrand KeCINe, technicien de la
province Nord, en charge de la zone
infectée du nord :
Pour détruire, on a complètement
abandonné le glyphosate. La méthode
que nous montrons, c’est le manuel :
les gens peuvent faire eux-mêmes, ils
ont tout le matériel chez eux, et c’est
respectueux de l’environnement.
Ils brûlent le cœur des feuilles pour
éliminer tous les pucerons, puis ils
dessouchent à la barre à mine. Mon
mot d’ordre : « Quand tu rentres dans
ton champ de taros, tu tires les mauvaises
herbes… et bien là, dès que tu traverses
ton champ de bananes, tu arraches les
pieds malades. Il faut que ce soit un automatisme…
»
planté des vitroplants. Malheureusement,
il y a eu des refus dans le voisinage et la
maladie est restée. Chaque semaine, mon
employé passe dans les champs pour piquer
les fleurs au Dipel. Il repère les pieds
atteints de Bunchy Top. On repasse plus
tard pour arracher à la barre à mine. Il
nous faut environ 3 jours par mois pour
assainir nos plantations. On pourrait estimer
à une moyenne de 2 ou 3 % de pieds
touchés par le Bunchy Top sur l’ensemble
de mes champs. Les gens traitent chez eux
s’ils connaissent. Ceux qui ne connaissent
pas, ils laissent. C’est une erreur. »
Mathieu GIrard,
technicien à touho en zone infectée :
« Le travail d’un guide de tribu, c’est plus
que juste un boulot ponctuel, c’est une
mission pour la tribu ; la personne qui
travaille doit aussi être impliquée tout au
long de l’année : elle devient la référente
si d’autres ont des doutes sur la maladie.
Le problème, c’est que le bananier, c’est
une plante facile ! Tu la laisses dans la
brousse, elle produit, cela ne demande pas
beaucoup de soin… C’est pour cela que
les gens n’ont pas pris l’habitude de s’occuper
des bananiers… Notre travail, c’est
de les convaincre de changer d’attitude. »
LA CALÉDONIE AGRICOLE N°124 DECEMBRE 2010