La logistique textile logée à bonne enseigne - CCI de Troyes et de l ...
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Dossier<br />
> Logistique<br />
Dossier réalisé par <strong>La</strong>urent Locurcio <strong>et</strong> Philippe Schil<strong>de</strong><br />
Les régions <strong>de</strong> culture industrielle<br />
<strong>textile</strong> – l’Aube en fait<br />
partie – ont développé un<br />
savoir-faire <strong>logistique</strong>.<br />
De ce point <strong>de</strong> vue, l’Aube est<br />
bien située, grâce <strong>à</strong> sa proximité<br />
avec le bassin parisien,<br />
<strong>de</strong>s infrastructures performantes<br />
<strong>et</strong> multimodales, <strong>et</strong><br />
une main d’œuvre qualifiée.<br />
Plus que jamais, la <strong>logistique</strong> est le nerf<br />
<strong>de</strong> la guerre dans l’industrie <strong>textile</strong>.<br />
Plusieurs phénomènes y contribuent<br />
<strong>de</strong>puis quelques années. Parmi ceux-ci, la<br />
délocalisation <strong>de</strong> la production hors <strong>de</strong><br />
France <strong>et</strong> la généralisation <strong>de</strong> pratiques<br />
telles que le sourcing, surtout <strong>à</strong> partir <strong>de</strong><br />
1995. Il reste qu’une marque doit pouvoir<br />
garantir au consommateur un même niveau<br />
<strong>de</strong> qualité, quel que soit le pays d’origine du<br />
produit.<br />
C’est ce qu’a choisi <strong>de</strong> faire P<strong>et</strong>it Bateau en<br />
centralisant dans l’Aube sa <strong>logistique</strong> internationale.<br />
Le site <strong>de</strong> Pont-Sainte-Marie<br />
reçoit tous les articles <strong>de</strong> la marque, qu’ils<br />
aient été fabriqués <strong>à</strong> <strong>Troyes</strong>, <strong>à</strong> Tonnerre <strong>et</strong><br />
surtout en Tunisie <strong>et</strong> au Maroc, où est<br />
concentré l’essentiel <strong>de</strong> la production.<br />
Mais c’est bien <strong>à</strong> <strong>Troyes</strong> qu’est réalisé<br />
l’ultime contrôle qualité. Une mission essentielle,<br />
toujours plus simple <strong>à</strong> mener <strong>à</strong> bien<br />
dans un département où le savoir-faire <strong>textile</strong><br />
est toujours présent. Les contrôleurs qualité<br />
travaillent dans ce centre <strong>logistique</strong>, où plus<br />
<strong>de</strong> 700 mètres <strong>de</strong> tapis roulant alimentent<br />
les ateliers <strong>de</strong> picking.<br />
Quotidiennement, les colis <strong>de</strong>stinés aux<br />
boutiques P<strong>et</strong>it Bateau <strong>et</strong> <strong>à</strong> tous les autres<br />
points <strong>de</strong> vente en France <strong>et</strong> <strong>à</strong> l’étranger,<br />
partent <strong>de</strong> <strong>Troyes</strong>. Un lieu stratégique pour<br />
l’entreprise qui a centralisé <strong>et</strong> expédié 30<br />
millions <strong>de</strong> pièces en 2006.<br />
Le centre <strong>logistique</strong> <strong>de</strong> P<strong>et</strong>it Bateau <strong>à</strong> Pont-Sainte-Marie.<br />
<strong>La</strong> <strong>logistique</strong> <strong>textile</strong><br />
<strong>logée</strong> <strong>à</strong> <strong>bonne</strong> <strong>enseigne</strong><br />
C<strong>et</strong>te organisation <strong>logistique</strong> a permis<br />
aussi <strong>de</strong> faire passer le chiffre d’affaires <strong>de</strong> la<br />
marque <strong>de</strong> 64 <strong>à</strong> 248 millions d’euros en une<br />
vingtaine d’années. Et <strong>de</strong> maintenir l’emploi<br />
en faisant passer bon nombre <strong>de</strong> salariés <strong>de</strong><br />
la production <strong>à</strong> la <strong>logistique</strong>.<br />
Plate-forme mondiale<br />
Second phénomène important : le développement<br />
<strong>de</strong>s systèmes informatiques <strong>et</strong><br />
l’apparition <strong>de</strong> chaînes <strong>de</strong> distribution.<br />
L’informatique perm<strong>et</strong> la gestion <strong>à</strong> distance<br />
<strong>de</strong> tous les points <strong>de</strong> distribution. C’est le cas<br />
<strong>de</strong> Devanlay, qui gère informatiquement<br />
<strong>de</strong>puis <strong>Troyes</strong> le millier <strong>de</strong> boutiques<br />
<strong>La</strong>coste <strong>à</strong> travers le mon<strong>de</strong>. Devanlay, qui<br />
produit tous les articles <strong>textile</strong>s, assure également<br />
la <strong>logistique</strong> du crocodile <strong>La</strong>coste.<br />
C'est <strong>de</strong> <strong>Troyes</strong> que partent la plupart <strong>de</strong>s<br />
vêtements <strong>La</strong>coste livrés dans le mon<strong>de</strong><br />
entier. Depuis 2003, c'est un entrepôt <strong>logistique</strong><br />
ultramo<strong>de</strong>rne <strong>de</strong> 26.000 m 2 , situé sur<br />
la zone industrielle <strong>de</strong>s Ecrevolles <strong>à</strong> <strong>Troyes</strong>,<br />
qui assure les expéditions mondiales <strong>et</strong> la<br />
<strong>logistique</strong> européenne du groupe <strong>textile</strong>.<br />
En fait, la plate-forme reçoit tous les<br />
articles <strong>textile</strong>s fabriqués en Europe <strong>et</strong> en<br />
Afrique du Nord <strong>et</strong> expédie annuellement<br />
plus <strong>de</strong> 13 millions <strong>de</strong> pièces vers plus <strong>de</strong><br />
70 pays. Au passage, chaque article est<br />
soigneusement contrôlé.<br />
Mercure 10 - Avril 2008 - N°169<br />
9<br />
Les produits signés <strong>La</strong>coste ne souffrent pas<br />
le moindre défaut, <strong>et</strong> l'outil <strong>logistique</strong><br />
construit aux Écrevolles fait partie intégrante<br />
<strong>de</strong> la politique <strong>de</strong> qualité mise en place par<br />
l'industriel troyen.<br />
Production <strong>et</strong> <strong>logistique</strong><br />
Même les marques plus récentes misent<br />
sur la <strong>logistique</strong>. C’est le cas <strong>de</strong> Ryvia qui fait<br />
le succès <strong>de</strong>puis 2000 <strong>de</strong> la marque Pause-<br />
Café. Dès le départ, l’objectif était clairement<br />
affiché : centrer les efforts sur la création <strong>et</strong><br />
les prototypes, maîtriser la distribution <strong>et</strong> la<br />
<strong>logistique</strong> <strong>et</strong> délocaliser la totalité <strong>de</strong> la<br />
production, principalement en Tunisie.<br />
Depuis Sainte-Savine, où est assuré le<br />
contrôle <strong>de</strong>s produits finis, une plate-forme<br />
<strong>logistique</strong> assure les approvisionnements <strong>et</strong><br />
les réassortiments quotidiens d’une quarantaine<br />
<strong>de</strong> boutiques en propre, auxquelles<br />
s’ajoutent plus <strong>de</strong> 700 détaillants multimarques<br />
en France <strong>et</strong> 500 <strong>à</strong> l’étranger. En sept ans, le<br />
chiffre d’affaires annuel est passé <strong>de</strong> 6 <strong>à</strong> 24 millions<br />
d’euros <strong>et</strong> Ryvia affiche pour 2008 un<br />
objectif <strong>à</strong> l’export <strong>de</strong> 7 millions d’euros !<br />
Associer la maîtrise <strong>de</strong> la création <strong>et</strong> <strong>de</strong> la<br />
mise au point <strong>de</strong>s collections <strong>à</strong> celle <strong>de</strong> la<br />
<strong>logistique</strong> sur un même site semble bien<br />
être la <strong>bonne</strong> formule. D’autant que la<br />
mo<strong>de</strong> ne cesse <strong>de</strong> se démultiplier : le<br />
nombre <strong>de</strong> collections annuelles explose,
Dossier<br />
> Logistique<br />
la durée <strong>de</strong> vie <strong>de</strong> chaque modèle se<br />
raccourcit, <strong>et</strong> la réactivité est <strong>de</strong>venue obligatoire.<br />
Dans ce contexte, le fait que <strong>Troyes</strong> soit<br />
le plus grand centre européen <strong>de</strong> magasins<br />
d’usines <strong>textile</strong>s est une opportunité pour la<br />
gestion <strong>de</strong>s r<strong>et</strong>ours <strong>et</strong> <strong>de</strong>s <strong>de</strong>uxièmes choix.<br />
Et le développement <strong>de</strong> la <strong>logistique</strong> <strong>textile</strong><br />
est loin d’être terminé. Le système RFID a<br />
fait une entrée remarquée dans les magasins<br />
d’habillement. Ces étiqu<strong>et</strong>tes intelligentes<br />
lues par radiofréquences dialoguent en<br />
temps réel avec les systèmes informatiques.<br />
Du coup, les centres <strong>logistique</strong>s <strong>textile</strong>s,<br />
au même titre d’ailleurs que les usines, sont<br />
informés en temps réel <strong>de</strong> la vente <strong>de</strong><br />
chaque article.<br />
Il leur incombe d’assurer aussitôt le réassort<br />
<strong>de</strong> magasins d’habillement, qui ont<br />
désormais transformé leur arrière-boutique<br />
en espace <strong>de</strong> vente. Logique, puisque tous<br />
les stocks, ceux <strong>de</strong>s usines <strong>textile</strong>s comme<br />
ceux <strong>de</strong>s magasins d’habillement, sont<br />
aujourd’hui concentrés dans les centres<br />
<strong>logistique</strong>s.<br />
Mercure 10 - Avril 2008 - N°169<br />
10<br />
Une spécialité<br />
Une récente étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> la <strong>CCI</strong> confirme<br />
que 75 % <strong>de</strong>s entreprises internalisent<br />
leur <strong>logistique</strong> <strong>textile</strong> <strong>et</strong> limitent le<br />
nombre <strong>de</strong> leurs entrepôts. Cependant, la<br />
<strong>logistique</strong> <strong>textile</strong> reste une vraie spécialité,<br />
<strong>et</strong> les prestataires auxquels on fait<br />
appel en cas d’externalisation, disposent<br />
d’un savoir faire spécifique.<br />
Côté localisation, ces centres <strong>logistique</strong>s<br />
sont répartis entre les régions <strong>de</strong><br />
culture <strong>textile</strong>, les grands bassins <strong>de</strong><br />
consommation, <strong>et</strong> les zones portuaires<br />
pour certains.<br />
Enfin, lorsque les entreprises évoquent<br />
leurs proj<strong>et</strong>s, elle soulignent l’importance<br />
d’une main d’œuvre qualifiée. Certaines<br />
optent pour l’agrandissement plutôt<br />
qu’une nouvelle implantation, pour<br />
conserver leur main d’œuvre.<br />
Dans ce contexte, l’Aube est plutôt<br />
bien placée, grâce <strong>à</strong> sa proximité avec<br />
le bassin parisien, ses infrastructures<br />
performantes, <strong>et</strong> ses ressources humaines<br />
conséquentes.<br />
Plus d’info :<br />
www.aube-<strong>de</strong>veloppement.com<br />
Décathlon joue la carte régionale<br />
Spécialiste <strong>de</strong> la distribution<br />
d’articles <strong>de</strong> sport <strong>et</strong> <strong>de</strong> loisirs,<br />
Décathlon a établi un maillage<br />
<strong>logistique</strong> <strong>de</strong> tout le territoire national<br />
pour approvisionner ses magasins.<br />
Christophe Ban<strong>de</strong>r<strong>et</strong>, responsable<br />
<strong>logistique</strong> France <strong>de</strong> Décathlon, explique<br />
comment le groupe nordiste organise<br />
son approvisionnement.<br />
« Nos centres <strong>logistique</strong>s en France, où<br />
travaillent plus <strong>de</strong> 1500 collaborateurs,<br />
sont multi-produits. <strong>La</strong> part d’activité liée<br />
au <strong>textile</strong> est bien entendu très importante,<br />
mais ces centres assurent également la<br />
réception <strong>et</strong> la distribution <strong>de</strong> tous les<br />
articles disponibles dans nos magasins.<br />
Nous avons <strong>de</strong>ux types <strong>de</strong> centres <strong>logistique</strong>s.<br />
D’abord, trois centres situés au<br />
barycentre <strong>de</strong> nos fournisseurs <strong>et</strong> qui se<br />
trouvent dans le Nord, <strong>à</strong> Lyon <strong>et</strong> <strong>à</strong><br />
Marseille. Ces centres réceptionnent les<br />
articles <strong>et</strong> approvisionnent en continu neuf<br />
sites <strong>logistique</strong>s régionaux. Ces <strong>de</strong>rniers,<br />
gèrent 25.000 <strong>à</strong> 30.000 références sur<br />
30.000 m 2 <strong>et</strong> alimentent quotidiennement<br />
une trentaine <strong>de</strong> magasins situés <strong>à</strong> <strong>de</strong>ux ou<br />
trois heures <strong>de</strong> camion.<br />
Avec le développement <strong>de</strong> nos magasins,<br />
nous allons implanter d’autres centres<br />
<strong>logistique</strong>s régionaux dans les années <strong>à</strong><br />
venir. L eur localisation, <strong>de</strong>vra obligatoirement<br />
se situer au barycentre d’une zone<br />
englobant une trentaine <strong>de</strong> magasins, être<br />
très bien <strong>de</strong>sservie au niveau routier <strong>et</strong><br />
accueillir déj<strong>à</strong> <strong>de</strong>s transporteurs performants,<br />
<strong>à</strong> qui confier nos expéditions vers<br />
les magasins.<br />
Les centres tournés vers nos fournisseurs<br />
répon<strong>de</strong>nt <strong>à</strong> une autre logique, comme la<br />
multi-modalité. Par exemple, la proximité<br />
<strong>de</strong> grands ports perm<strong>et</strong> <strong>de</strong> réceptionner les<br />
marchandises expédiées par nos fournisseurs<br />
étrangers. En fait, chaque site <strong>logistique</strong><br />
doit répondre <strong>à</strong> <strong>de</strong>s caractéristiques<br />
bien précises en fonction <strong>de</strong>s flux que nous<br />
<strong>de</strong>vons organiser. Tout cela suppose, pour<br />
le choix d'une nouvelle implantation, une<br />
étu<strong>de</strong> minutieuse <strong>de</strong>s réseaux d'infrastructures,<br />
du potentiel du bassin d'emploi pour<br />
le recrutement <strong>et</strong> <strong>de</strong>s capacités <strong>de</strong>s entreprises<br />
<strong>de</strong> transports. »
CEPL mise beaucoup sur l’e-commerce<br />
Thierry Bruneau, directeur général<br />
<strong>de</strong> la Compagnie Européenne <strong>de</strong><br />
Prestations Logistiques illustre les<br />
évolutions en cours dans son métier.<br />
CEPL est une entreprise <strong>de</strong> <strong>logistique</strong><br />
en forte croissance (+ 20 % en moyenne),<br />
dont le chiffre d’affaires avoisine les 148 M€.<br />
Avec une vingtaine <strong>de</strong> sites en France <strong>et</strong> en<br />
Allemagne <strong>et</strong> près <strong>de</strong> 2 800 salariés, c<strong>et</strong>te<br />
société, créée en 1998, s’est spécialisée sur<br />
la préparation <strong>de</strong> comman<strong>de</strong>s <strong>de</strong> détails<br />
multi-produits <strong>et</strong> multi-clients. Elle a su<br />
m<strong>et</strong>tre <strong>à</strong> profit le mouvement d’externalisation<br />
<strong>de</strong>s activités <strong>logistique</strong>s <strong>et</strong> entend bénéficier<br />
du véritable démarrage <strong>de</strong> l’e-commerce.<br />
« Nous travaillons pour <strong>de</strong> très grands<br />
noms <strong>de</strong> la cosmétique, du parfum, <strong>de</strong> la photographie,<br />
du <strong>textile</strong>, <strong>de</strong>s articles <strong>de</strong> sport, <strong>et</strong>c.<br />
Notre force, c’est notre capacité <strong>à</strong> rassembler<br />
dans un même carton <strong>de</strong>s produits diffé-<br />
rents <strong>de</strong>stinés tant <strong>à</strong> un point <strong>de</strong> vente<br />
qu’<strong>à</strong> un consommateur final ».<br />
CEPL ne traite pas le transport, mais se<br />
concentre sur le picking <strong>de</strong> détail, ce qui<br />
nécessite <strong>de</strong>s moyens informatiques très<br />
pointus. « Nous échangeons en temps réel<br />
avec nos clients <strong>et</strong> nous maîtrisons tous les<br />
flux dans <strong>et</strong> entre nos entrepôts », précise le<br />
DG. L’expertise acquise dans le B to B perm<strong>et</strong><br />
<strong>à</strong> CPEL d’évoluer aujourd’hui dans le B to C<br />
avec une certaine facilité.<br />
C’est un atout qui n’a pas échappé aux<br />
nouveaux opérateurs <strong>de</strong> la vente <strong>à</strong> distance,<br />
toujours plus nombreux <strong>à</strong> m<strong>et</strong>tre en ligne<br />
<strong>de</strong>s catalogues virtuels. « Que la prise <strong>de</strong><br />
comman<strong>de</strong> se fasse <strong>de</strong> manière traditionnelle<br />
ou via Intern<strong>et</strong>, nous savons répondre. <strong>La</strong><br />
vente en ligne <strong>de</strong>vient stratégique. Nous<br />
accompagnons <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s marques dans<br />
c<strong>et</strong>te évolution ».<br />
Eurodif : le choix troyen s’imposait<br />
Distributeur <strong>textile</strong> français, Eurodif<br />
est installé dans l’Aube <strong>de</strong>puis 1991.<br />
Aujourd’hui, sa plate-forme <strong>de</strong><br />
<strong>La</strong>vau alimente 85 magasins en France.<br />
André Céna, directeur <strong>de</strong> la <strong>logistique</strong> pour<br />
Eurodif, explique la stratégie <strong>de</strong> son entreprise.<br />
Pourquoi avez-vous choisi <strong>de</strong><br />
développer une importante plateforme<br />
<strong>de</strong> <strong>logistique</strong> <strong>textile</strong> <strong>à</strong> <strong>Troyes</strong> ?<br />
Historiquement, nous sommes originaires<br />
<strong>de</strong> Brest. Faire <strong>de</strong> la <strong>logistique</strong> quand on est<br />
localisé au bout <strong>de</strong> la Br<strong>et</strong>agne, c’est n<strong>et</strong>tement<br />
plus compliqué qu’<strong>à</strong> partir d’une ville comme<br />
<strong>Troyes</strong>, parfaitement bien située géographiquement<br />
sur la carte <strong>de</strong> France. Le chef-lieu <strong>de</strong><br />
l’Aube est localisé sur un nœud autoroutier<br />
intéressant. Cela nous perm<strong>et</strong> d’alimenter nos<br />
magasins <strong>à</strong> J+1. Nous pouvons réapprovisionner<br />
très vite toutes nos boutiques, qu’elles se<br />
trouvent <strong>à</strong> Strasbourg, <strong>à</strong> Nice ou <strong>à</strong> Pau. <strong>La</strong><br />
réactivité, pour nous, est un facteur déterminant.<br />
Nous tenons nos engagements en 24<br />
heures.<br />
Vous êtes arrivés dans l’Aube en<br />
1991, en vous installant d’abord <strong>à</strong><br />
<strong>La</strong> Chapelle-Saint-Luc, puis <strong>à</strong> <strong>La</strong>vau,<br />
toujours dans l’agglomération<br />
troyenne, en 2006. Avez-vous,<br />
<strong>à</strong> l’occasion <strong>de</strong> ce changement <strong>de</strong><br />
locaux, été tentés <strong>de</strong> comparer avec<br />
les offres d’autres villes ?<br />
Non, pas une secon<strong>de</strong>, nous n’avons cherché <strong>à</strong><br />
aller voir ailleurs. Nous étions <strong>à</strong> <strong>La</strong> Chapelle-<br />
Saint-Luc. A l’échéance du bail, nous avons<br />
fait le choix <strong>de</strong> déménager pour <strong>de</strong>s bâtiments<br />
plus vastes <strong>et</strong> fonctionnels. Ce repositionnement<br />
est en phase avec notre volonté <strong>de</strong> développer<br />
notre activité sur l’Aube. Au-<strong>de</strong>l<strong>à</strong> <strong>de</strong> la<br />
question <strong>de</strong>s entrepôts, il faut prendre en<br />
considération l’aspect humain. Ici, nous<br />
avons trouvé assez facilement un personnel <strong>de</strong><br />
qualité.<br />
Nous ne voulions surtout pas les perdre. Ces<br />
salariés font partie <strong>de</strong> notre histoire, ils sont<br />
disponibles, compétents <strong>et</strong> travailleurs, véritablement<br />
attachés aux valeurs <strong>de</strong> notre entreprise.<br />
Au fil <strong>de</strong>s embauches, les nouveaux s’intègrent<br />
bien. C’est sur ce socle-l<strong>à</strong> que nous voulons<br />
continuer <strong>à</strong> progresser.<br />
Justement, quels sont vos proj<strong>et</strong>s ?<br />
Actuellement, nous traitons <strong>à</strong> <strong>Troyes</strong><br />
quelque 15 millions <strong>de</strong> pièces par an,<br />
c’est-<strong>à</strong>-dire cinq <strong>à</strong> six semi-remorques au<br />
départ <strong>de</strong> l’entrepôt par jour. Les flux entrants<br />
Mercure 10 - Avril 2008 - N°169<br />
11<br />
Thierry Bruneau, DG <strong>de</strong> CEPL.<br />
proviennent <strong>à</strong> 40 % <strong>de</strong> l’Union européenne<br />
<strong>et</strong> <strong>à</strong> 60 % <strong>de</strong> l’import. Nous avions spécialisé<br />
<strong>Troyes</strong> dans la mo<strong>de</strong>, le vêtement, mais nous<br />
allons élargir ici notre activité au linge <strong>de</strong> maison.<br />
Nous allons donc doubler nos rackages,<br />
passer <strong>de</strong> 5 000 m 2 <strong>à</strong> 10 000 m 2 d’occupation.<br />
Aux 26 salariés en CDI actuellement recensés,<br />
nous <strong>de</strong>vrions en ajouter progressivement une<br />
dizaine.<br />
Vous avez fait le choix d’une <strong>logistique</strong><br />
intégrée, mais avec quels<br />
transporteurs travaillez-vous ?<br />
Nous avons noué <strong>de</strong>s partenariats avec <strong>de</strong><br />
grands transporteurs nationaux tels que<br />
Mory, Joyau ou TAT, mais aussi avec un<br />
transporteur régional, notre voisin Stralog.<br />
C’est important quand nous avons besoin<br />
d’écrêter <strong>de</strong>s pointes d’activité. L’activité dans<br />
le domaine du transport <strong>et</strong> <strong>de</strong> la <strong>logistique</strong> va<br />
d’ailleurs se <strong>de</strong>nsifier assez considérablement<br />
dans la région <strong>de</strong> <strong>Troyes</strong> dans les mois <strong>et</strong> les<br />
années <strong>à</strong> venir.<br />
Les élus <strong>de</strong> ce département viennent <strong>de</strong><br />
faire sortir <strong>de</strong> terre un parc d’activités impressionnant<br />
situé au sud <strong>de</strong> l’agglomération<br />
troyenne, au croisement <strong>de</strong>s autoroutes A5 <strong>et</strong><br />
A 26. Prologis y a construit les premiers<br />
entrepôts. Les distributeurs actuellement en<br />
région parisienne ne vont pas manquer <strong>de</strong><br />
s’intéresser <strong>à</strong> un équipement <strong>de</strong> c<strong>et</strong>te nature. Ils<br />
ne tar<strong>de</strong>ront pas <strong>à</strong> découvrir toutes les facilités<br />
offertes <strong>à</strong> partir <strong>de</strong> <strong>Troyes</strong>.