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avaroise<br />
LA MANIÈRE TYPIQUEMENT<br />
DE SAVOURER UNE SAUCISSE EN BOYAU NATUREL.<br />
„<br />
U<br />
ne <strong>saucisse</strong> et une bière b<strong>la</strong>nches s‘il vous p<strong>la</strong>ît !‘‘ Le casse-croûte est<br />
une caractéristique du mode de vie bavarois : que se soir le matin, à midi ou<br />
le soir – cette copieuse col<strong>la</strong>tion est un devoir pour les Bavarois. Les <strong>saucisse</strong>s<br />
de porc et <strong>saucisse</strong>s b<strong>la</strong>nches bavaroises, en font également inévitablement partie,<br />
tout comme une chope de bière ou une bonne bière b<strong>la</strong>nche. Garnie de manière<br />
consistante avec du chou, des radis et du pain bretzel, le casse-croûte à base de<br />
<strong>saucisse</strong> b<strong>la</strong>nche est pour les non-bavarois <strong>la</strong> première étape d’un voyage culinaire<br />
à travers <strong>la</strong> Bavière.<br />
Simple, nature, convivial et naturel – et à chaque morceau, un petit bout des<br />
p<strong>la</strong>isirs de l’existence bavaroise. Et les <strong>saucisse</strong>s bavaroises sont bien sûr<br />
de toute façon embossées dans une enveloppe de boyau naturel – par<br />
exemple dans les produits de boyau naturel de<br />
<strong>Peter</strong> <strong>Gelhard</strong> Naturdärme.<br />
On aspire <strong>la</strong> <strong>saucisse</strong> b<strong>la</strong>nche par le boyau<br />
naturel, selon <strong>la</strong> coutume bavaroise. Naturellement !<br />
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