Naturdarm-Qualität hat einen guten Namen. - Peter Gelhard

Unter den Anbietern von Natur -
darm-Produkten haben wir uns
eine führende Position erarbeitet.
Der hohe Anspruch an unsere
Fertigungs- und Produktqualität
und die klare Fokussierung aller
Unternehmensleistungen auf
den Nutzen für unsere Kunden
sind die Grundlagen unserer
Unternehmensphilosophie.
Alle Organisationsbereiche
unseres Unternehmens sind auf
diese Kundenanforderungen
ausgerichtet: vom Einkauf, der
Transportlogistik, der Produkt -
entwicklung, der Veredelung
und Konfektionierung bis hin
zur komplexen Lager- und
Lieferlogistik.
Ob in der Großindustrie oder
im Handel. In allen Berei chen
der Wurstproduktion haben sich
Naturdarm-Produkte der Marke
Peter Gelhard einen guten Namen
gemacht. Weltweit.
... wir verpacken die Wurst.
Peter Gelhard Naturdärme Telefon: +49 (0) 26 23 - 20 88 0
Industriegebiet Rohr
Telefax: +49 (0) 26 23 - 20 03
Sälzer Straße 17 - 21
E-Mail: info@peter-gelhard.de
D-56235 Ransbach-Baumbach Internet: www.peter-gelhard.de
... wir verpacken die Wurst.
Naturdarm-Qualität
hat einen guten Namen.

Als führender Lieferant von
Naturdärmen bewegen wir viel,
wenn es um den einzigartig
guten Ruf der deutschen Wurst
geht. Denn mit hochwertigen
Schafs-, Schweine-, und Rinder -
därmen, die wir aus der ganzen
Welt importieren und veredeln,
leisten wir einen Beitrag zur
hohen Produktqualität bei der
Wurstherstellung.
Hier sorgen wir durch unsere
Naturdarm-Produkte in verschie-
densten Sorten und Kalibern
für den sprichwörtlich besseren
Geschmack und den knackigen
Biss guter Wurst.
So steht der Name Peter Gelhard
seit über 40 Jahren für höchste
Naturdarm-Qualität, der Sie fast
überall und täglich begegnen,
wenn Sie gute Wurstqualitäten
schätzen. Denn „die bessere Wurst“
ist im Naturdarm.
Überall dort, wo es um gute Wurstqualitäten geht, begegnen Sie den Leistungen des Unternehmens Peter Gelhard.
„Wir verpacken die Wurst ...“ So beschreibt der Firmenslogan unsere Kernkompetenz: das Verarbeiten, Bearbeiten
und Veredeln von ausgewählten Naturdärmen für die Herstellung qualitativ hochwertiger Wurstprodukte.
Unsere direkten Kunden der Wurstindustrie begegnen unserer Leistung mit jedem Kontakt und mit jeder Lieferung.
Endverbraucher begegnen unseren Produkten tagtäglich in Supermärkten und in guten Metzgereien. Und viele
begegnen unseren Naturdarm-Produkten auf Straßen und Autobahnen, auf denen unsere LKW-Flotte in Sachen Wurst -
qualität das ganze Jahr über unentwegt auf Achse ist.
Unseren Leistungen begegnen Sie täglich.
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Was 1964 zur Zeit der Firmen -
grün dung von Peter Gelhard
mit einem Mitarbeiter begann,
ist heute ein weltweit agieren-
des Unternehmen mit 1.600
Mitarbeitern in 6 Ländern.
Während am Anfang noch
wenige ausgesuchte Fleischer-
fach betriebe und industrielle
Wurst hersteller zu den Kunden
zählten, nimmt das Unternehmen
heute eine international führende
Position beim Einkauf der Roh -
waren und der Versorgung mit
veredelter Fertigware ein.
Viele renommierte Wursther -
steller zählen heute zu den
Kunden von Peter Gelhard.
Das Unternehmen wächst weiter,
die Unternehmensphilosophie
bleibt. Sie wird von Arnd Gelhard
in der zweiten Generation
fortgeführt. Denn höchste
Qualitäts standards entscheiden
auch in der Zukunft über den
Unterneh menserfolg im interna-
tionalen Wettbewerb.
Unsere Geschäftsbez iehungen sind international.
Die Welt ist kleiner geworden und die internationalen Märkte sind zusammengerückt. So gehört heute der tägliche Kontakt
mit Kunden und Lieferpartnern aus Asien, Südamerika und nahezu allen europäischen Ländern zum Geschäftsalltag in unserer
Firmenzentrale in Ransbach-Baumbach. Wir handeln aktiv an den Märkten und stehen mit unseren Geschäftspartnern im perma-
nenten Dialog. Wir nehmen uns der unterschiedlichen, landesspezifischen Problemstellungen an und bieten Lösungen, die allen
internationalen Anforderungen gerecht werden.
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Unsere Märkte kennen wir seit
mehr als 40 Jahren. In den
Beschaffungsmärkten Europa,
China, Australien, Neuseeland,
Südamerika und den Ländern
des Orients gelten wir als einer
der wichtigsten europäischen
Partner.
In unseren internationalen An -
wendermärkten gelten wir als
herausragender Produkt lösungs -
anbieter für die speziellen
Anforderungen der nationalen
Wurstwarenindustrien. Darüber
hinaus zählt das Unternehmen
Peter Gelhard zu den weltweit
lieferstärksten Partnern für die
Großindustrie sowie den Handel
und gilt als Marktführer für
qualitativ hochwertige Natur -
darm-Produkte.
In unseren Märkten sind wir weltweit führend.
Unter den Anbietern von Naturdarm-Produkten haben wir uns eine führende Position erarbeitet. Die klare Fokussierung
aller Unternehmensleistungen auf den Nutzen für unsere Kunden sind die Grundlagen unserer Unternehmensphilosophie.
Wir bringen unser spezifisches Wissen über Naturdarm-Produkte in die Fertigungsprozesse unserer Kunden ein und leisten
damit einen Beitrag zu ihrer hohen Produktionseffizienz und Produktqualität.
Alle Organisationsbereiche unseres Unternehmens sind auf diese Kundenanforderungen ausgerichtet. Vom Einkauf, der
Transportlogistik, der Produktentwicklung, der Veredelung und Konfektionierung bis hin zur komplexen Lager- und Lieferlogistik.
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Unsere Produktion ist Qualität in Serie.
Unsere Produktionstechnik und unsere Produktionsbedingungen entsprechen allen Anfor -
derungen der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) und sind nach HACCP zertifiziert.
Diese höchsten Hygienestandards nach den strengen Richtlinien der EU sichern unseren
Kunden eine konstant hohe Produktqualität.
Naturdarm-Produkte aus dem Hause Peter Gelhard tragen unsere Zulassungsnummer
EV 11 - 001C, die uns als von der EU zugelassenes und streng kontrolliertes
Unternehmen zur Sortierung und Veredelung von Naturdärmen kennzeichnet.
Mit unserer Produktion zählen
wir bei der Qualität und der
Kapa zität zu den Leistungsstärk-
sten in Deutschland und auch
weltweit. Wir fertigen die ganze
Palette an Naturdärmen von Schaf,
Schwein und Rind. In allen gefor-
derten Qualitätskategorien und
allen maßgebenden Provenienzen.
Dabei ist die Rückverfolgbarkeit
immer gewährleistet.
Mit unserem umfassenden Sorti -
ment beliefern wir unsere Kunden
der Wurstindustrie mit passenden
Naturdarm-Produkten für ihre
individuellen Anforderungen. In
allen Ausführungen und Kali bern,
ob gesalzen, füllfertig oder
tubed, ob in kleinen oder großen
Abnahmemengen.
Mit der Serie „Rheingold“ haben
wir eine starke Eigenmarke im
Premiumsegment geschaffen, die
alle Attribute unserer Leistungs-
fähigkeit in sich vereint.
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Unsere Lieferfähigkeit heißt für unsere Kunden Liefersicherheit. Denn das Gelhard Logistiksystem ist nach Kundenanforderungen
ausgelegt. Durch unsere großen Lagerbestände bei allen Naturdarm-Spezifikationen nutzen unsere Kunden die Lieferstärke eines
Marktführers. Durch unser eigenes Transportlogistiksystem geben wir unseren Kunden die Sicherheit eines zuverlässigen Liefer-
partners. So definieren wir unsere Größe als Basis unserer besonderen Leistungsfähigkeit bei der Belieferung nationaler und
internationaler Kundenunternehmen mit ausgewählten, hochwertig veredelten Naturdarm-Produkten der Marke Peter Gelhard.
Unsere Logistik sichert höchste Lieferfähigkeit.
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An unserem Stammsitz in
Rans bach-Baumbach koordinieren
wir die Rohwarenlieferungen aus
vielen Ländern und Kontinenten
sowie die Fertigwarenlieferungen
in alle Welt. Wir disponieren
die Ware zum Teil mit Vorlauf -
zeiten von mehr als neun Monaten
von der Produktion im Ursprungs -
land bis zur Auslieferung der
Fertig produkte.
Unsere großen Kühllagersysteme
garantieren eine jederzeit sichere
Belieferung unserer Kunden
auch mit großen Abnahme -
men gen und in allen erdenklichen
Spezifikationen.
Unsere Transportlogistik ist auf
Just-in-time-Anforderungen aus-
gelegt. Mehr als 10 Kühl-LKWs
sind ständig unterwegs, um
unsere Kunden pünktlich und
zuverlässig mit Gelhard Natur -
darm-Produkten zu versorgen.
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Wurst im Naturdarm entspricht
dem Wunsch nach naturbelas-
sener Ernährung und wird vom
Verbraucher als Erkennungs -
zeichen für guten Geschmack
akzeptiert: Wurst im Naturdarm -
ist die bessere Wurst.
Natürlich gut.
In keinem Land der Welt gibt
es so viele Wurstsorten wie in
Deutschland: Der Genießer kann
unter rund 1.500 verschiedenen
Rezepturen sein ganz besonderes
Geschmackserlebnis finden.
Ob Wiener, Bratwurst oder
Fleischwurst. Gewürzmischungen,
das Räuchern mit einer speziel-
len Holzart oder unterschiedliche
Herstellungsverfahren geben
jeder Wurstsorte ihren ein-
maligen Reiz.
Anspruchsvolle Wursthersteller verwenden für ihre Spitzenprodukte bewusst Naturdärme. Und das nicht nur, um hiermit
handwerkliche Tradition und Kompetenz zu dokumentieren. Experten sind sich über die besondere Qualität und Güte von
Würsten im Naturdarm einig.
Der Naturdarm zeichnet sich insbesondere durch seine Luftdurchlässigkeit bei allen Wurstarten aus. Die Wurst kann
atmen und reift dabei besonders gut. Auch beim Räuchern erhält die Wurst durch die natürliche Hülle ihr typisches Aroma.
Die Verarbeitung und Auswahl von Naturdärmen trägt wesentlich zum Erfolg von Qualitätswurstprodukten bei. Naturdärme
knacken nicht nur besser, sie geben der Wurst auch ihr unverwechselbares individuelles Aussehen - direkt zum Reinbeißen.
Unser Beitrag zum Produkterfolg unserer Kunden.
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Kundenzufriedenheit hat bei Peter Gelhard Tradition. Von Anfang an hat sich das Unternehmen auf
Kundenanforderungen fokussiert und alle Geschäftsbereiche auf kundenorientierte Spitzenleistungen
ausgerichtet. Von seinem Stammsitz in Ransbach-Baumbach, verkehrsgünstig gelegen in der Mitte
Deutschlands, gehen Naturdarm-Produkte der Marke Peter Gelhard in alle Welt.
So zählt heute eine Reihe der namhaftesten Branchenunternehmen der Wurstherstellung in Deutschland
und allen europäischen Nachbarländern – ob aus der Groß industrie oder dem Handel – zu den festen
Kunden unseres Unternehmens.
Für unsere Kunden sind wir stets
ein aktiver Partner, wenn es um
Produktentwicklung, Produkt-
fer tigung und um zuverlässige
Belieferung in Bezug auf die
Wurstverpackung „Naturdarm“
geht. Wir verstehen unsere
Leistungen als Systembeitrag
zum Erfolg unserer Kunden und
bringen unsere Erfahrungen
und unser Know-How in allen
Bereichen der Wurstproduktion
mit ein.
So steht der Markenname
Peter Gelhard für Kundennähe
und Kundenzufriedenheit.
Unser Markenname setzt Zeichen für Kundenzufriedenheit.
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