Pâture en système laitier intensif
Pâture en système laitier intensif
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Méthodes de lutte contre le<br />
rumex à feuilles obtuses<br />
Pierre Aeby<br />
Institut agricole de l’état de Fribourg<br />
Grang<strong>en</strong>euve<br />
CH – 1725 Posieux<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
1. Pourquoi lutter contre le rumex ?<br />
Faible valeur énergétique<br />
Faible digestibilité de la matière organique<br />
Riche <strong>en</strong> acide oxalique<br />
Plante évitée par le bétail <strong>en</strong> pâture<br />
Grosses pertes de feuilles<br />
lors de la conservation<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2. Lutte dans les prairies naturelles<br />
Qui a des rumex aujourd’hui, <strong>en</strong> aura <strong>en</strong>core demain…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Faucher les hampes florales<br />
- Efficacité quasi nulle<br />
- Limitation de la production de graines,<br />
(mais il y <strong>en</strong> a tellem<strong>en</strong>t…)<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Arracher les racines avec un fer ou une fourche<br />
-Faisable si moins de 1 plante / m2<br />
-Arracher au moins 12 cm de racine<br />
-Travailler sur sol frais à humide<br />
-Pas de délai d’att<strong>en</strong>te pour<br />
l’affouragem<strong>en</strong>t…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Arracher les racines avec un fer ou une fourche<br />
Pays-d'Enhaut 2000<br />
Taux de repousses des rumex. Traitem<strong>en</strong>t le 5 juin 2000<br />
120<br />
6 mois après<br />
100<br />
12 mois après<br />
taux de repousses <strong>en</strong> %<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Asulox<br />
Harmony<br />
Express<br />
Ally<br />
Concert 60<br />
Concert 120<br />
Plüvel,Blackex<br />
Banvel extra<br />
Dichlob<strong>en</strong>il<br />
Rondup<br />
Fer<br />
Fer + sursemis<br />
…Efficacité<br />
comparable aux<br />
herbicides de<br />
surface<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Couper les racines avec une gouge ou une pioche<br />
-Faisable si moins de 1 plante / m2<br />
-Demande un peu de doigté<br />
-Travailler sur sol frais à humide<br />
-Pas de délai d’att<strong>en</strong>te pour<br />
l’affouragem<strong>en</strong>t…<br />
-Efficacité comparable au fer<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Arracher avec des outils portés<br />
-Débit jusqu’à 600 rumex par heure<br />
-Demande un peu de doigté<br />
-Coûts !<br />
-Laisse des trous relativem<strong>en</strong>t gros<br />
-À l’av<strong>en</strong>ir, combinable avec détection à infra-rouge…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Fraiser la racine<br />
-Faisable si moins de 1 plante / m2<br />
-Demande un peu de doigté<br />
-Efficacité très faible<br />
-Pas de délai d’att<strong>en</strong>te<br />
pour l’affouragem<strong>en</strong>t…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Brûler le « cœur » de la plante<br />
-Faisable si moins de 1 plante / m2<br />
-Demande un peu de doigté<br />
-Pas de délai d’att<strong>en</strong>te pour l’affouragem<strong>en</strong>t…<br />
-Efficacité ?<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Labourer = souv<strong>en</strong>t pire après !<br />
Influ<strong>en</strong>ce de différ<strong>en</strong>tes méthodes de<br />
ressemis sur la levée de jeunes<br />
rumex (La Frêtaz)<br />
rumex / m2<br />
Fraisage + semis 1.5<br />
Hersage + semis 0.6<br />
Sursemis 0.1<br />
Semis direct Sulky 0.1<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.1. Lutte mécanique<br />
Labourer = souv<strong>en</strong>t pire après !<br />
Nombre de tiges à la surface du sol 3 mois après<br />
<strong>en</strong>fouissem<strong>en</strong>t de fragm<strong>en</strong>ts de racines de rumex<br />
nombre de tiges sur 10 fragm<strong>en</strong>ts (selon V. Lang)<br />
fragm<strong>en</strong>t de 0-3 cm 3-6 cm 6-9 cm 9-12 cm<br />
à 0 cm 25 3 0 0<br />
à 5 cm 15 2 0 0<br />
à 10 cm 7 2 0 0<br />
profondeur<br />
d'<strong>en</strong>fouissem<strong>en</strong>t<br />
à 15 cm 0 3 0 0<br />
à 20 cm 0 0 0 0<br />
à 25 cm 0 0 0 0<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.2. Lutte biologique<br />
Lutte avec Gastrophysa viridula (coléoptère)<br />
Conny Pasch und Helmuth Meixner Soy<strong>en</strong>er- BIO-Angus<br />
http://home.t-online.de/home/meixner-edling/ampferre.htm<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.2. Lutte biologique<br />
Lutte avec Gastrophysa viridula (coléoptère)<br />
- Prédateur naturel du rumex (avec la vache…)<br />
- Gros développem<strong>en</strong>t possible si <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t diversifié (jachère)<br />
- Lâcher massif incompatible avec l’ét<strong>en</strong>due des problèmes<br />
- Efficacité médiocre,<br />
mais peut être spectaculaire !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Législation suisse pour les traitem<strong>en</strong>ts dans les prairies perman<strong>en</strong>tes :<br />
- demande d’autorisation à l’Etat pour pouvoir traiter <strong>en</strong> surface<br />
- pas de traitem<strong>en</strong>t à moins de 3 mètres le long des haies, forêts, cours et plans d’eau<br />
- uniquem<strong>en</strong>t avec des herbicides et des « outils » homologués<br />
- être <strong>en</strong> possession d’un permis de traiter (formation agricole)<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Nom commerciaux / matière active<br />
Asulame / Asulox<br />
Harmony DF<br />
Ally-tabs<br />
Hoestar<br />
Concert<br />
Banvel extra<br />
Banvel M / Plüvel / Blackex<br />
Banvel S<br />
Dichlobénil<br />
Apell<br />
Roundup<br />
Trifoline<br />
asulame<br />
thif<strong>en</strong>sulfuron-méthyl<br />
metsulfuron-méthyl<br />
amidosulfuron<br />
thif<strong>en</strong>sulfuron-méthyl + metsulfuron-méthyl<br />
MCPA + MCPP + dicamba<br />
MCPA + dicamba<br />
dicamba<br />
dichlobénil (granulé)<br />
MCPA + fluroxypyr<br />
glyphosate<br />
MCPB<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Traitem<strong>en</strong>ts de surface<br />
La pompe à traiter et le<br />
« rotowiper »<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Traitem<strong>en</strong>ts <strong>en</strong> plante par plante<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
100<br />
90<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
Evolution de l'efficacité des herbicides anti-rumex<br />
(20 essais, IAG-RAC-GV, 1990-2000)<br />
après 6 mois<br />
après 12 mois après 18 mois<br />
Asulame<br />
Harmony<br />
Hoestar<br />
Ally<br />
Banvel Extra<br />
L’herbicide à base de metsulfuron-méthyl (Ally) dépasse<br />
largem<strong>en</strong>t l’efficacité des autres herbicides<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Synthèse des essais IAG + GV + RAC / 1990-2000<br />
Coeffici<strong>en</strong>t de variation (<strong>en</strong> %)<br />
après 6 mois après 12 mois après 18 mois<br />
Asulame 44 54 46<br />
Harmony 38 60 44<br />
Hoestar 49 113 71<br />
Ally 15 26 8<br />
Banvel extra 81 92 82<br />
Ally est non seulem<strong>en</strong>t le produit le plus efficace,<br />
mais il assure la réussite !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Pays-d'Enhaut 2000<br />
Taux de repousses des rumex. Traitem<strong>en</strong>t le 5 juin 2000<br />
taux de repousses <strong>en</strong> %<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
6 mois après<br />
12 mois après<br />
20<br />
0<br />
Asulox<br />
Harmony<br />
Express<br />
Ally<br />
Concert 60<br />
Concert 120<br />
Plüvel,Blackex<br />
Banvel extra<br />
Dichlob<strong>en</strong>il<br />
Roundup<br />
Fer<br />
Fer + sursemis<br />
Les herbicides totaux ne sont pas plus efficaces, et provoqu<strong>en</strong>t des dégâts collatéraux…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Vallon de Villard 1996-2000<br />
Taux de repousse des rumex. Traitem<strong>en</strong>ts 17.09.96 + 13.08.98<br />
100.0<br />
90.0<br />
80.0<br />
70.0<br />
60.0<br />
17-avr-97<br />
30-sept-97<br />
1-mai-98<br />
2-nov-98<br />
10-mai-99<br />
10-sept-99<br />
03.mai.00<br />
50.0<br />
40.0<br />
30.0<br />
20.0<br />
10.0<br />
0.0<br />
11. Asulox 12. Harmony 13. Hoestar<br />
En prés<strong>en</strong>ce de vieux rumex, la situation revi<strong>en</strong>t rapidem<strong>en</strong>t comme auparavant !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Vallon de Villard 1996-2000<br />
Taux de repousses des rumex. Traîtem<strong>en</strong>t 30.09.97<br />
225<br />
200<br />
175<br />
01.mai.98<br />
2-nov-98<br />
10-mai-99<br />
10-sept-99<br />
3-mai-00<br />
150<br />
<strong>en</strong> %<br />
125<br />
100<br />
75<br />
50<br />
25<br />
0<br />
31. Ally 32. Banvel S 33. Banvel M 34. MCPP+Dicamba 35. Apell<br />
Elle peut même être pire qu’avant, si l’on ne choisit pas le bon produit !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Att<strong>en</strong>tion à la publicité trompeuse…!<br />
Il vaut mieux que le produit n’agisse<br />
pas trop vite…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
100<br />
Moudon - taux de repousses -<br />
traitem<strong>en</strong>t 22 avril 1998<br />
90<br />
80<br />
70<br />
60<br />
<strong>en</strong> %<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
+6 mois<br />
+12 mois<br />
+18 mois<br />
+24 mois<br />
100<br />
90<br />
80<br />
70<br />
<strong>en</strong> %<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
Moudon - taux de repousses -<br />
traitem<strong>en</strong>t 1er septembre 1998<br />
+6 mois<br />
+12 mois<br />
+18 mois<br />
+24 mois<br />
0<br />
Asulame Harmony Hoestar Ally Banvel Extra<br />
20<br />
10<br />
0<br />
Asulame Harmony Hoestar Ally Banvel Extra<br />
L’efficacité change <strong>en</strong> fonction<br />
du stade du rumex et de la saison !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Le stade et les conditions météo lors du traitem<strong>en</strong>t sont ess<strong>en</strong>tielles !<br />
masse foliaire bi<strong>en</strong> développée<br />
pas de hampes florales<br />
températures autour de 20°C,<br />
y compris les jours qui suiv<strong>en</strong>t<br />
humidité relative de l’air élevée (60%)…<br />
… mais feuilles ressuyées<br />
sol frais<br />
► les traitem<strong>en</strong>ts du 15 juin à fin août ont le moins de chance !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
R<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t des 3 coupes qui suiv<strong>en</strong>t le traitem<strong>en</strong>t –<br />
Grang<strong>en</strong>euve 1993-94 (4 répétitions)<br />
<strong>en</strong> %<br />
<strong>en</strong> %<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> AVRIL 1993<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
1ère coupe2ème coupe3ème coupe<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> JUILLET 1993<br />
140<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
1ère coupe2ème coupe3ème coupe<br />
<strong>en</strong> %<br />
<strong>en</strong> %<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> JUIN 1993<br />
140<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> SEPTEMBRE 1993<br />
120<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
1ère coupe2ème coupe3ème coupe<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
1ère coupe2ème coupe3ème coupe<br />
En moy<strong>en</strong>ne, jusqu’à 40% de pertes de r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t après traitem<strong>en</strong>t.<br />
On ne fait pas d’omelettes sans casser des oeufs…<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Part de légumineuses dans les 3 coupes qui suiv<strong>en</strong>t le<br />
traitem<strong>en</strong>t – Grang<strong>en</strong>euve 1993-94 (4 répétitions)<br />
<strong>en</strong> %<br />
<strong>en</strong> %<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> AVRIL 1993<br />
1ère coupe<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
2ème coupe 3ème coupe<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> JUILLET 1993<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
1ère coupe 2ème coupe3ème coupe<br />
1ère coupe 2ème coupe3ème coupe<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> SEPTEMBRE 1993<br />
Témoin<br />
30<br />
Les légumineuses sont les premières victimes des traitem<strong>en</strong>ts réussis<br />
contre les rumex. Et avec Ally, c’est <strong>en</strong>core pire !<br />
On ne fait pas d’omelettes sans casser des oeufs…<br />
<strong>en</strong> %<br />
<strong>en</strong> %<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> JUIN 1993<br />
Témoin<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
Harmony<br />
Asulame<br />
Express<br />
1ère coupe 2ème coupe3ème coupe<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Att<strong>en</strong>tion à l’asulame sur les d<strong>en</strong>ts-de-lion <strong>en</strong> fleur !<br />
Conséqu<strong>en</strong>ce : pas de traitem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> avril-mai !<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.3. Lutte chimique<br />
Synthèse et recommandations<br />
Aucun traitem<strong>en</strong>t n’élimine définitivem<strong>en</strong>t les rumex !<br />
normal = 10 à >100 % de repousses après 1 an !!!<br />
En traitem<strong>en</strong>t de surface, t<strong>en</strong>ir compte de l’efficacité et de la sélectivité<br />
vis-à-vis du trèfle.<br />
Asulame après la 1ère pousse, à 4 l/ha jusqu’à mi-juin et dès fin août<br />
Harmony à 30 g/ha dès fin août<br />
En traitem<strong>en</strong>t plante par plante<br />
Ally-tabs : 1 pastille par litre, 2-5 ml par plante (= 0.5 g/litre)<br />
Att<strong>en</strong>tion aux conditions lors du traitem<strong>en</strong>t<br />
La prév<strong>en</strong>tion reste ess<strong>en</strong>tielle<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.4. Lutte contre le rumex dans les<br />
prairies perman<strong>en</strong>tes<br />
Sur le long terme, aucun moy<strong>en</strong> de lutte, aucune méthode<br />
n’est efficace sans interv<strong>en</strong>ir sur les causes de l’apparition du rumex<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.4. Lutte contre le rumex dans les<br />
prairies perman<strong>en</strong>tes<br />
Le rumex aime :<br />
-une fumure élevée<br />
-une faible d<strong>en</strong>sité de végétation<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.4. Lutte contre le rumex dans les<br />
prairies perman<strong>en</strong>tes<br />
☺ <strong>Pâture</strong>r le maximum de surfaces au printemps (dès que le sol est portant) !!!<br />
comm<strong>en</strong>cer à pâturer tôt, même s’il semble ne ri<strong>en</strong> avoir à pâturer<br />
pâturer aussi les prairies de fauche<br />
☺ Contrôler la hauteur de travail des machines<br />
idéal pour faucheuse / machines de f<strong>en</strong>aison = 6-7 cm<br />
☺ Aplanir la surface du sol<br />
rouler les prairies<br />
☺ Ne pas abîmer inutilem<strong>en</strong>t les prairies<br />
aucun passage si sol humide…<br />
☺ Limiter les surfaces à pâturer <strong>en</strong> automne (conditions…)<br />
se fixer un maximum de 1 semaine / parc<br />
conserver un maximum de fourrage jusqu’<strong>en</strong> septembre<br />
☺ Lutter contre les campagnols ?<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
2.4. Lutte contre le rumex dans les<br />
prairies perman<strong>en</strong>tes<br />
Il n’y a que la pâture qui<br />
peut améliorer la d<strong>en</strong>sité<br />
d’un gazon …<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
3. Lutte dans les prairies temporaires<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
3.1. Lutte mécanique sur PT<br />
Avant la mise <strong>en</strong> place, un<br />
déchaumage répété à intervalle de<br />
3 semaines est indisp<strong>en</strong>sable<br />
Méthodes de lutte contre le rumex – P. Aeby - 6 avril 2005<br />
<strong>Pâture</strong> <strong>en</strong> <strong>système</strong> <strong>laitier</strong> int<strong>en</strong>sif - Pierre Aeby
3.1. Lutte mécanique sur PT<br />
Assurer une couverture d<strong>en</strong>se :<br />
-Semer <strong>en</strong> lignes étroites (< 16 cm<br />
ou à la volée<br />
-Rouler avant et après le semis<br />
-Utiliser int<strong>en</strong>sivem<strong>en</strong>t dès l’année<br />
du semis ou pâturer si le sol est<br />
portant…<br />
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3.2. Lutte chimique sur PT<br />
La recette de base :<br />
4 l/ha MCPB dès 2-3 feuilles trifoliées du trèfle, mais avant 4-5 feuilles du rumex<br />
Si les rumex sont trop avancés :<br />
rajouter 1 l/ha Asulame (max 2l/ha)<br />
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3.2. Lutte chimique sur PT<br />
Sans herbicide 2 l/ha MCPB tôt (2.9.01)<br />
Relevés des RUMEX sur 1m2 au printemps, après un traitem<strong>en</strong>t herbicide d’automne sur une jeune PT (Mézières VD)<br />
4 l/ha MCPB tard (13.9.01) 1 l/ha Asulame + 4 l/ha MCPB tard (26.9.01)<br />
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3.2. Lutte chimique sur PT<br />
Fontanezier 1995<br />
Part des espèces après traitem<strong>en</strong>t avec 2 l/ha<br />
Asulame à la levée de la prairie<br />
100%<br />
90%<br />
80%<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
La jeune prairie est « secouée » par<br />
l’herbicide, mais sa propreté à long<br />
terme est mieux assurée<br />
témoin +10<br />
mois<br />
Asulame<br />
+10 mois<br />
témoin +17<br />
mois<br />
Asulame<br />
+17 mois<br />
<strong>en</strong> %<br />
Trous<br />
Autres<br />
Rumex<br />
D<strong>en</strong>t-de-lion<br />
Trèfle violet<br />
Trèfle blanc<br />
Autres graminées<br />
Pâturin commun<br />
Ray grass anglais<br />
Dactyle<br />
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3.3. Lutte dans les PT<br />
Synthèse<br />
- Interv<strong>en</strong>ir,<br />
- Interv<strong>en</strong>ir tôt,<br />
- Utiliser int<strong>en</strong>sivem<strong>en</strong>t la prairie temporaire dès le semis<br />
- Sous ces conditions, il est possible d’avoir des PT propres durant 3 ans<br />
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Le rumex n’est pas indomptable !<br />
Reste à savoir à quelle vitesse on veut des résultats et<br />
si on est prêt à tout <strong>en</strong>trepr<strong>en</strong>dre pour le maîtriser au<br />
niveau organisation du travail, main d’œuvre,<br />
machines…<br />
Merci pour votre att<strong>en</strong>tion<br />
Eva Ekeblad, 2001<br />
Pierre Aeby<br />
Institut agricole de l’état de Fribourg<br />
Grang<strong>en</strong>euve<br />
CH – 1725 Posieux<br />
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