Wonderbox imagine - Fnac
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Le Buffet<br />
Isbergues (62)<br />
Qui pourrait se douter que ces murs<br />
abritaient autrefois le buffet de la<br />
gare ? Seule l’enseigne témoigne<br />
du passé de la maison. L’intérieur<br />
est aujourd’hui aussi raffiné et<br />
feutré, le service est charmant et<br />
attentionné. En cuisine, aucune trace<br />
de sandwichs, mais des recettes<br />
régionales, généreuses et spontanées,<br />
à l’image du chef, Thierry Wident. Épris<br />
de son terroir, il se laisse guider par le<br />
marché et s’active derrière ses fourneaux. Au<br />
final, des assiettes savoureuses et copieuses !<br />
Pour 2 personnes<br />
• Un repas par personne<br />
(amuse-bouche + entrée + plat<br />
+ dessert)<br />
Menu<br />
Risotto de coquillages<br />
Suprême de poulet, chou vert<br />
Baba au rhum à l’ananas<br />
NORD-EST<br />
© Le Buffet. Photos non contractuelles.<br />
Restaurant Bib Gourmand et 2 Couverts<br />
dans le guide MICHELIN 2011<br />
Fermé : le lundi et dimanche soir<br />
Accessible aux personnes à mobilité réduite<br />
Sur place : jardin et terrasse pour apéritif<br />
À proximité : golf de Saint-Omer, marais<br />
Audomarois<br />
Le Buffet<br />
22, rue de la Gare<br />
62330 ISBERGUES<br />
Tél. 03 21 25 82 40<br />
Réservation obligatoire en communiquant<br />
votre n° à 12 chiffres indiqué au dos du chèque-cadeau.<br />
Site internet : www.le-buffet.com<br />
Localisation : Béthune (25 km), Calais (80 km),<br />
Lille (84 km)<br />
142<br />
* Le menu est donné à titre indicatif et cette offre<br />
ne comprend pas les boissons sauf celles indiquées.
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