Vers une production d'arachide de qualité. Vol 1, N°1 NOV ... - icrisat

Vers une production d’arachide de qualité. Vol 1, N°1 NOV 2005
I. Présentation du GSP
Le ″Groundnut Seed Project″ (GSP) est le
Projet de Développement de Systèmes
Semenciers Durables de Production
d’Arachide en Afrique de l’Ouest. Il regroupe
autour de l’ICRISAT quatre pays d’Afrique de
l’Ouest que sont : le Mali, le Niger, le Nigeria et
le Sénégal.
Ce projet fait suite au constat de dégradation
des semences d’arachide observé en Afrique
de l’Ouest. Cela avait entraîné la mise en
place du Projet Germplasm Arachide (GGP)
en 1996 avec pour objectif de :
– restaurer la diversité génétique de
l’arachide en Afrique de l’Ouest ;
– et distribuer les semences de base des
meilleures variétés
Les travaux du GGP ont concerné :
– le regroupement, la maintenance & la
conservation du germplasm arachide ;
– la caractérisation, l’évaluation, la
documentation & la distribution des
meilleures variétés à travers l’Afrique
de l’Ouest et du Centre ;
– la formation des partenaires et la
dissémination de l’information
Paysan lors d’une formation au CNRA/Bambey
Le GSP est donc une suite logique du Projet
GGP avec comme objectif principal:
l’amélioration du niveau de vie des paysans. Il
s’agit de transférer les résultats obtenus du
projet GGP en milieu paysan par :
• l’Utilisation de variétés à haut
rendement
• la promotion de systèmes durables de
production et de diffusion de
semences d’arachide en A.O.
Champ de production de semences en
milieu paysan
Les outils utilisés pour cela sont :
– Les systèmes communautaires de
production et de distribution des
semences
– Le renforcement des capacités des
paysans et autres acteurs dans la
production, la distribution, la
transformation & la gestion des
petites entreprises semencières
Le commanditaire du projet est le Groupe
intergouvernemental sur les oléagineux, les
huiles et les corps gras (IGG/OOF) de la FAO
qui en est le superviseur. L’Agence
d’exécution (ou Project Executing Agency
PEA) est l’ICRISAT et les partenaires sont
l’ISRA (Sénégal), l’IER (Mali), l’INRAN (Niger),
l’IAR (Nigeria). La durée du projet est de
quatre (4) ans.
Chaque pays a un coordonnateur national qui
travaille avec les chercheurs de son institut. Le
chef du projet est basé au Mali. Il est un agent
de l’ICRISAT.
L’ICRISAT en tant que PEA, s’occupe de
l’exécution du projet dans sa partie
administrative et technique.

II. Résultats acquis pendant les deux premières années du projet
Durant les deux (2) premières années les
activités du projet ont concerné :
• La sélection participative en milieu
paysan
• Les expérimentations agronomiques
de démonstration variétale et de
techniques de production de
semences
• La caractérisation des systèmes
formels et informels de production de
semences
• La formation des paysans aux
techniques de production et de
distribution des semences
• La production de semences de
prébase et de base de haute qualité
en station
• L’étude des marchés des semences à
travers le secteur privé.
• La formation sur le marketing et la
gestion de petites entreprises
semencières d’arachide
Grosseur des graines
Faculté à maintenir les feuilles vertes
plus longtemps lors des poches de
sécheresse.
2. Pour ce qui est des prébase et bases 1686
kg de semences de haute qualité, base
coque, ont été produites et distribuées en
milieu paysan.
Les principaux résultats obtenus durant les
deux premières années sont :
1. Les paysans ont choisi d’eux-mêmes les
variétés qu’ils considéraient comme étant
les meilleures parmi celles mises en essai
de sélection et de démonstration. Leur
choix s’est porté sur les variétés : PC 79-79
et ICGV 89063 pour les variétés d’huilerie à
cycle intermédiaire (110j), H75-0 et ICGV
94222 pour les arachide de bouche et enfin
ICGV 86124, Fleur11, 55-437 et 55-21pour
les variétés à cycle court.
Essai variétal participatif à Ndiakane
D’après les paysans le choix des variétés s’est
fait suivant les caractéristiques ci-après :
Précocité
Rendement fane élevé
Regroupement de gousses autour du
pivot (soulevage facile)
Visite de suivi du Chef du projet et du représentant de
la FAO
3. Pour la caractérisation des systèmes
formels et informels des semences
d’arachide les résultats montrent que la
Fleur 11, la 55-437, la 73-33, la 28-206 et
la GH119-20 sont les variétés les plus
utilisées. Le stockage est l’une des plus
grandes contraintes, la commercialisation
est faite dans les seccos. Cependant l’Etat
continu à distribuer des semences soit à
crédit soit subventionné ; ce qui présente
aussi une grande contrainte.
4. Les ateliers de formations ont été faits soit
en salle au CNRA de Bambey soit au
champ à travers des discussions avec les
paysans. Ainsi 140 personnes ont été
formées en production et technologies
semencières et 30 autres ont bénéficié de
la formation sur le marketing et la gestion
de petites entreprises semencières
d’arachide.
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Pour de plus amples informations contacter :
Arthur Da SYLVA (Coordonnateur National)
Ousmane NDOYE (Directeur du CNRA/Bambey)
ISRA/CNRA/Bambey
B.P. 53 Bambey, Sénégal
Auteurs : A. Da SYLVA
O. Ndoye

Vers une production d’arachide de qualité. Vol 1, N°2 Mars 2006
Restitution des Résultats Campagne 2005-2006. Comité National de
Pilotage
Le 21/02/06 s’est tenu dans la salle de conférence
du Centre National de Recherches Agronomiques
de Bambey (CNRA), un séminaire de restitution des
résultats des activités menées par le projet GSP au
Sénégal durant l’hivernage 2005. Cette restitution a
été faites aux membres du Comité National de
Pilotage du projet en présence des producteurs, des
associations villageoises, des industriels et des
chercheurs et techniciens du CNRA de Bambey.
Ces derniers ont souligné le fait que non seulement
le plâtre a permis de baisser la contamination à
l’aflatoxine, mais aussi il a ameubli le sol de sorte
qu’à la récolte il y a eu très peu de restant en terre.
Ils ont surtout apprécié les effets bénéfiques de
l’itinéraire apporté par la recherche car ils ont eu en
fin de compte un gain de production d’environ 200
g/kg de semences récoltées en plus de la qualité
des gousses ; ce qui compensait largement les
temps de travaux assez longs effectués pendant
l’égoussage manuel.
B. Les essais agronomiques
Au centre Nord du Bassin arachidier les résultats
ont été assez mauvais en terme de rendements; en
effet ceux-ci vont de 667kg/ha à 1480Kg/ha malgré
les quantités non négligeables de pluie tombées.
D’une manière générale toutes les variétés à cycle
court ont donné des rendements faibles par rapport
à la normale.
La photo de groupe des participants lors du
séminaire.
A. Activités Aflatoxines 2006-2007.
Pour ce qui est de Joal les parcelles ont été
inondées pendant tout le mois d’août et de
septembre. Certaines parcelles étaient
complètement inaccessibles, les autres très
enherbées
Un rappel de la justification et de l’intérêt de la
recherche de techniques alternatives de
conditionnement des récoltes aptes à préserver la
qualité des produits contre l’aflatoxine et aussi des
résultats obtenus durant les deux premières années
du projet a été fait. Pour cette année, les résultats
les plus saillants sont :
L’amendement des parcelles d’arachide par un
apport de plâtre a permis de limiter l’infestation des
sols par A. flavus et d’améliorer la qualité des
graines d’arachide. L’égoussage manuel dès après
récolteau lieu du battage au bâton après séchage a
permis de préserver l’intégrité physique des produits
(gousses et fanes) et de soustraire les gousses
d’une infestation massive par A. flavus, accroissant
ainsi leur qualité hygiénique et commerciale. Ces
résultats ont confirmé ceux de l’année dernière.
L’innovation cette année a été l’analyse
agronomique qui a été fait au champ ensemble
avec les producteurs.
Producteur de Paoskoto prenant la parole lors de la
séance de restitution des résultats
Les représentants de l’Association APAJF ont
demandé une formation regroupant tous les
partenaires à Bambey afin de mieux faire
connaissance avec les autres paysans du projet.
Cette requête a été reprise par tous les autres
paysans.

ces lignées et demandent une accélération du
processus jusqu’à l’homologation.
L’une des activités de ce programme était aussi
l’homologation de nouvelles variétés variétés issues
de la sélection. Là aussi les essais sont faits avec
toutes les visites demandées, reste qu’à terminer
les fiches variétales et convoquer la réunion
d’homologation.
Parcelle inondée à Joal. Inaccessible pour les
pratiques culturales.
Dans la zone Centre Sud du Bassin Arachidier, les
conditions pluviométriques ont été satisfaisantes
avec un bon état phytosanitaire de la culture
d’arachide. Ainsi les rendements vont de 1380kg/ha
à 2219kg/ha. Les paysans ont été très satisfaits des
semences fournies par l’ISRA. Mais ont toutefois
déploré le retard accusé pour leur réception. Les
pluies abondantes n’ont pas aussi permis un bon
entretien des parcelles.
Paysan Joal prenant la parole
C. Présentation des résultats de production de
prébase et maintien de noyaux génétiques
19 variétés ont été produites à la nouvelle ferme
irriguée du CNRA de Bambey pour une production
totale de : 638kg de semences et un rendement
moyen de : 1,4t/ha. Cette production permettra de
produire en grandes parcelles les variétés à
homologuer et celles préférées par les paysans.
Pour le reste il sera fait un échantillon qui sera
remis au service de sélection pour maintenance.
En ce qui concerne le séminaire, les producteurs
ont été très satisfait de cette initiative et souhaitent
que cela soit repris en 2007. Le comité de pilotage a
entériné les résultats du séminaire et a proposé des
activités et un budget pour la campagne prochaine.
Paysan de Keur Bakary répondant aux questions des
chercheurs
Ainsi, Les productions ont été très dépendantes des
conditions pluviométriques et de l’état phytosanitaire
de la culture.
Le démarrage de l’activité de production de
semences en milieu paysan a été précédé dans
deux localités d’une formation aux techniques de
production de semences de qualité. Les stocks de
semences d’arachide obtenus ont été nettoyés et
conservés au niveau des producteurs.
C. les activités de sélection
Les activités de sélection ont surtout porté sur la
sélection en station et en milieu paysan des lignées
avancées des variétés à cycle court dormantes. Les
sites étaient localisés à la station de Bambey et
Ndiakane au Centre Nord du bassin arachidier et à
Nioro et Darou au centre Sud du bassin arachidier.
Les résultats ont confirmé ceux de l’année dernière
avec des lignées allant jusqu’à 35 jours de
dormance et un rendement de plus de 3200kg/Ha
de graines fraîches (L2, L4, L9, L24). Les paysans
dans leur ensemble sont pressés d’avoir accès à
Parcelle de multiplication de semences à la sole M de
Bambey (variété H75-0)
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Pour de plus amples informations contacter :
Arthur Da SYLVA (Coordonnateur National)
Ousmane NDOYE (Directeur du CNRA/Bambey)
ISRA/CNRA/Bambey B.P. 53 Bambey, Sénégal
Auteurs : A. Da SYLVA
O. Ndoye