Vitana ?????????? ?????? ? ????????? ????????
Vitana ?????????? ?????? ? ????????? ????????
Vitana ?????????? ?????? ? ????????? ????????
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SHELFtrend<br />
Клюква, будущая сенсация:<br />
Время процветания суперягоды<br />
Круглая и полезная<br />
На первый взгляд, это растение выглядит довольно<br />
заурядно. Однако его красные ягоды таят в<br />
себе немало полезного – клюква одерживает<br />
победу по всему миру. Все исследования подтверждают,<br />
что ягоды клюквы сочетают в себе ряд<br />
качеств, полезных для здоровья. Напитки, изготовленные<br />
из этой суперягоды, также имеют<br />
невероятный успех и завоевывают все большую<br />
популярность на рынке безалкогольной продукции<br />
по всему миру, от Америки до Европы и Азии.<br />
Ягода с биографией<br />
У клюквы долгая история успеха. По традиции,<br />
клюква высоко ценилась среди американских<br />
индейцев. И не только в силу своей пищевой ценности,<br />
но также благодаря целебным свойствам –<br />
исторические данные указывают на то, что клюква<br />
использовалась, например, для промывания ран.<br />
«Присутствие» клюквы на обеде по случаю первого<br />
Дня Благодарения, который поселенцы и индейцы<br />
совместно праздновали в 1621 году, подтверждено<br />
историческими документами. С тех пор клюква<br />
всегда была неотъемлемой частью традиционного<br />
пиршества по случаю американского Дня Благодарения.<br />
Считается также, что именно пилигримы<br />
дали ягоде ее название, так как цветки растения<br />
имеют форму носика, что делает его похожим на<br />
журавля (crane – cranberry).<br />
Заказчик<br />
Gerber Juice<br />
Company<br />
Бренд<br />
Ocean Spray<br />
Категория<br />
фруктовые напитки<br />
Упаковка<br />
combiblocMini<br />
200мл<br />
с соломинкой<br />
combiblocSlimline<br />
1000 мл<br />
с крышкой<br />
combiLift<br />
Рынок<br />
Великобритания<br />
05 SHELFlive 03 | 2006 RU<br />
Запуск<br />
в производство<br />
январь/апрель<br />
2006<br />
Разновидности<br />
200мл:<br />
клюква и малина,<br />
клюква классическая<br />
1000мл:<br />
клюква классическая,<br />
клюква классическая<br />
лайт,<br />
клюква и малина,<br />
клюква и черная<br />
смородина лайт,<br />
клюква и черная<br />
смородина<br />
Красное целительное чудо<br />
Целебные свойства клюквы были раскрыты сравнительно<br />
недавно. Агентство по контролю за<br />
качеством продуктов питания Франции<br />
(Agence FranНaise de SОcuritО Sanitaire<br />
des Aliments) первым в мире в апреле 2004 года<br />
внесло клюквенный сок в список продуктов с<br />
пометкой «Полезно для здоровья», тем самым<br />
подтвердив целебные свойства данного продукта.<br />
Швейцарский «Инфо-центр Клюквы», опираясь<br />
на результаты целого ряда исследований, заявляет,<br />
что клюква оказывает благотворное действие<br />
на работу мочевыводящих путей.<br />
Данный положительный эффект – одно из первых<br />
обнаруженных целебных свойств клюквы. Однако<br />
сегодня ученые обнаружили и многие другие<br />
полезные свойства: они доказали, что ягоды защищают<br />
полость рта, зубы и желудок от болезнетворных<br />
бактерий. Было также отмечено их благотворное<br />
воздействие на сердце и уровень холестерина.<br />
В январе 2006 года было опубликовано исследование<br />
Дартмутского университета штата Массачусетс,<br />
которое доказывает, что входящие в состав ягод<br />
вещества способны даже остановить рост раковых<br />
опухолей. «Основываясь на результатах наших<br />
наблюдений и исследований, мы можем сделать<br />
вывод о том, что клюква может препятствовать<br />
распространению раковых клеток», – сообщает<br />
Информационный центр Клюквы во Франкфурте,<br />
цитируя слова доктора Катерины К. Нето<br />
(Dr. Catherine C. Neto), возглавлявшей исследование.<br />
Шикарный урожай<br />
Урожай клюквы настолько же необычен, как и ее<br />
целебные свойства. Ягоды (размером с плод вишни<br />
или оливки) созревают осенью. Чтобы собрать<br />
урожай, поля затопливают водой примерно на<br />
45 см, а ягоды отделяются от куста с помощью искусственно<br />
созданных водоворотов. Так как внутри<br />
ягоды полые, они всплывают на поверхность,<br />
откуда их легко собирать.