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Production organique de l'edamame - Centre d'agriculture ...

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Tableau 5. Ren<strong>de</strong>ment relatif moyen par dollar du<br />

prix <strong>de</strong>s semences<br />

Variété<br />

Coût <strong>de</strong><br />

la<br />

semence<br />

($/lb)<br />

Ren<strong>de</strong>ment<br />

(lb/60 pieds<br />

linéaires)<br />

Misono Green 14,00 5,02 0,36<br />

Shirofumi 16,00 6,83 0,43<br />

BeSweet 292 8,40 4,08 0,49<br />

Sayamusume 14,00 6,76 0,48<br />

Envy 8,60 4,92 0,57<br />

Black Pearl 14,00 11,24 0,80<br />

Midori Giant 9,95 8,35 0,84<br />

Mojo Green 9,95 9,90 1,00<br />

Ren<strong>de</strong>ment<br />

relatif<br />

moyen (lb/<br />

1$ du prix)<br />

BeSweet 8,40 8,66 1,03<br />

2020s<br />

Butterbean 8,60 8,92 1,04<br />

Gar<strong>de</strong>nSoy 11 4,40 10,17 2,31<br />

Gar<strong>de</strong>nSoy 31 4,40 13,77 3,13<br />

Le coût <strong>de</strong>s semences peut varier selon les quantités<br />

achetées.<br />

Tableau 6. Essai en fonction <strong>de</strong> la date <strong>de</strong> plantation :<br />

ren<strong>de</strong>ment total moyen estimé <strong>de</strong> l’edamame cultivé<br />

Date <strong>de</strong> la plantation Ren<strong>de</strong>ment total<br />

(Date <strong>de</strong> la récolte)<br />

(lb/acre)<br />

1 er mai (9 juillet) 2 403 a<br />

15 mai (28 juillet) 3 808 b<br />

2 juin (7 août) 3 834 c<br />

Les ren<strong>de</strong>ments suivis <strong>de</strong> lettres différentes sont significativement<br />

différents entre eux au niveau p ≤ 0,05 (la plus petite différence<br />

significative protégée <strong>de</strong> Fisher).<br />

Tableau 7. Essai en fonction <strong>de</strong> la date <strong>de</strong> plantation :<br />

pourcentage du sous-échantillon <strong>de</strong> 250 gousses<br />

endommagées par les insectes, les machines et les<br />

maladies<br />

Date <strong>de</strong> la<br />

plantation<br />

(Date <strong>de</strong> la<br />

récolte)<br />

15 mai (28<br />

juillet)<br />

2 juin (7<br />

août)<br />

Dommages -<br />

insectes<br />

Dommages -<br />

machines<br />

Maladies<br />

23,8 a 8,1 ns 2,5 ns<br />

63,6 b 12,6 ns 1,9 ns<br />

Les résultats suivis <strong>de</strong> lettres différentes sont significativement<br />

différents entre eux au niveau p ≤ 0,05 (la plus petite différence<br />

significative protégée <strong>de</strong> Fisher).<br />

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