NATURA et systèmes de fosse à fientes - Big Dutchman ...

NATURA et systèmes de fosse à fientes
pour l‘élevage des poules pondeuses en système alternatif

Fosses à fientes, caillebotis intégral et tapis à fientes
NATURA pour poules pondeuses en système alternatif
Par élevage alternatif de poules pondeuses
on entend les systèmes d‘élevage au
sol, en plein air et bio. Selon la directive
CE 1999/74 du 19 juillet 1999, l‘élevage au
sol se caractérise par les points suivants :
4 250 cm 2 de litière par poule ; la surfac
e de litière équivaut à au moins
un tiers de la surface de plancher ;
4 9 poules/m 2 de surface utile, avec
une largeur minimale de 30 cm, pente
maximale de 14 % ou 8° et 45 cm de
hauteur libre ;
4 120 poules/m 2 en pondoir collectif ou
7 poules par pondoir individuel ;
4 15 cm de perchoir/poule – les per ­
choirs ne doivent pas être disposés
au-dessus de la surface de litière, la
distance horizontale jusqu‘au perchoir
le plus proche est de moins de 30 cm
et d‘au moins 20 cm jusqu‘au mur ;
4 10 cm de mangeoires/poule ;
4 10 poules par pipette.
L‘élevage en plein air respecte en plus
les points suivants :
4 les entrées du parcours extérieur doivent
avoir une hauteur minimale de
35 cm et une largeur de 40 cm ; largeur
d‘entrée de 200 cm pour 1000 poules ;
4 possibilité de refuge dans le parcours
extérieur.
La directive CE bio et ses décrets d‘application
fixe d‘autre part des standards
pour la production, le traitement et la
commercialisation d‘œufs bio.
Quel que soit le système d‘élevage alter natif
qui a votre préférence, nous disposons
du produit qui correspond à vos besoins.
Un bâtiment est d‘abord jugé bien équipé
quand ses différents composants se complètent
parfaitement : la distribution de l‘eau
et des aliments, le pondoir, les perchoirs,
le système d‘évacuation des fientes et le
réglage de la climatisation. Voilà la première
exigence de poules saines et vigoureuses
avec une performance élevée de ponte.
Nos différentes solutions techniques sont
modernes et satisfont ces exigences de
façon exemplaire. Elles demeurent facilement
contrôlables et s‘adaptent quasi ment
à tous les bâtiments.
La distribution de l‘aliment
La chaîne de distribution Big Dutchman
est un système d‘alimentation qui a déjà
fait ses preuves. Ses avantages sont
évidents :
4 la chaîne Champion distribue l‘aliment
d‘une façon rapide et homogène dans
tout le bâtiment ;
4 exempt d‘entretien, des angles à 90°
assurent une circulation de l‘aliment
sans aucune perturbation ;
4 le tube auquel est fixée la mangeoire
offre aux animaux des zones de perchage
supplémentaires tout en les
empêchant de souiller l‘aliment ;
4 la matière plastique des pieds aug ­
mente leur stabilité et leur durée de
vie même lorsqu‘ils sont noyés dans
la litière ;
4 matériel solide et durable.
Angle à 90° avec chaîne d‘alimentation Champion
Mangeoire avec perchoir
Pied stabilisateur en plastique jusqu‘à
4 ou 8° de pente selon la fosse à fientes

Le système d‘abreuvement
Pour approvisionner les poules en eau
saine et potable, nous recommandons
d‘utiliser des pipettes. Elles peuvent être
installées sur des pieds de supports et/ou
être suspendues dans le bâtiment. La
version suspendue est équipée d‘un fil
anti-perchage. Les pipettes, en acier
spécial, avec godet récupérateur (grande
ou petite version) permettent un abreuvement
en quantité suffisante et le maintien
d‘une fiente sèche.
Pipette en versions avec pieds support et suspendue
Pipette Top orange avec grand godet récupérateur
Pipette Top avec petit godet récupérateur
Perchoirs métalliques en A – zone de repos agrandie avec aliments et eau ; un confort accru
Big Dutchman propose les perchoirs
métalliques 3000 et 5800 en forme de A qui
conviennent parfaitement à des bâtiments
de fosse à fientes et caillebotis intégral.
Ils donnent la possibilité aux poules de
passer la nuit dans une zone de repos
élevée. Ils peuvent être idéalement
combinés avec des lignes d‘alimentation
et d‘abreuvement.
Le perchoir 5800 en A peut comporter
jusqu‘à 8 perchoirs, deux lignes d‘alimentation
et une ligne d‘abreuvement. Il est
très souple d‘utilisation et peut être
adapté au nombre d‘animaux.
Perchoir 5800 en A avec 6 perchoirs, deux lignes d‘alimentation et une ligne d‘abreuvement
Le perchoir 3000 en A doit être monté en
continu. Il dispose de 3 perchoirs et peut
être installé avec ou sans ligne d‘alimentation.
En raison de son faible poids il peut
être relevé sous le toit à l‘aide d‘un treuil
lors du nettoyage.
Perchoir 5800 en A
Perchoir 3000 en A avec 3 perchoirs et une ligne d‘alimentation

Pondoir collectif – bien accepté par les poules, qualité d‘œufs optimisée
Dans l‘élevage alternatif de poules
pondeuses, bien choisir les pondoirs,
les systèmes d‘abreuvement et d‘ali ­
me ntation est primordial si l‘on veut
optimiser sa production en évitant la
ponte au sol, les œufs sales ou cassées.
Coupes transversales des pondoirs et dimensions
Selon la conception
et l‘aménagement du
bâtiment, les pondoirs
collectifs de Big
Dutchman peuvent
être installés sur 1 ou
2 étages, en version
simple ou double.
Pondoir collectif Colony 2+
Pondoir collectif Colony 2+ – après la phase de ponte, le fond pivotant ferme le pondoir
Pondoir collectif Colony MB avec système d‘éjection ouvert/fermé
Colony 2+ et Colony MB présentent les
avantages suivants :
4 œufs roulant sur de courtes distances
–> meilleure qualité des œufs
–> peu d‘œufs cassés et fêlés
4 faible inclinaison de la partie arrière
du pondoir
–> meilleure réception des œufs sur
la bande
4 un nid conçu sans bois avec
couvercle relevable
–> contrôle facile du pondoir
–> nettoyage optimal
–> permet de mieux combattre les poux
Caractéristiques du pondoir Colony 2+
4 fond éjecteur ferme le pondoir après
la phase de ponte
–> les poussières de la journée
tombent d‘elles-mêmes
–> le pondoir reste propre
–> peu d‘œufs sales
4 fond éjecteur comprend deux parties
–> les œufs éventuellement oubliés
roulent automatiquement sur la bande
4 53 cm de profondeur du pondoir –>
de 153 à 305 poules par étage selon
capacité du pondoir (simple ou double)
Caractéristiques du pondoir Colony MB
4 la paroi arrière ferme le pondoir
automatiquement après la phase de
ponte
–> les poules couveuses seront
éjectées du nid
–> meilleure hygiène du pondoir
–> peu d‘œufs sales
4 50 cm de profondeur du pondoir
–> 144 poules par étage pondoir simple
–> 288 poules par étage pondoir double

Fosse à fientes/Evacuation
des fientes
Pour améliorer l‘hygiène dans le bâtiment il
faut en équiper une partie avec des caillebotis
en plastique qui jouent le rôle de
fosse à fientes. Etant donné que les lignes
d‘alimentation et d‘abreuvement sont situées
au dessus de la fosse à fientes, c‘est l‘en droit
où la plupart des fientes seront stockées.
Pour le stockage et l‘évacuation des fientes,
nous vous proposons trois systèmes différents :
4 Les fientes sont stockées pendant toute
la période d‘élevage dans une fosse
profonde d‘environ 80 cm. Après la
période d‘élevage, la fosse sera démontée
et les fientes seront enlevées.
4 Les fientes tombent dans des fosses profondes
d‘environ 30 - 60 cm. Un racleur tiré
par un câble en acier les évacue quotidiennement.
Si un système de ventilation
sèche les fientes, un racleur spécial les
évacuera toutes les 8 - 12 semaines.
4 Des tapis à fientes se trouvent sous les
caillebotis, comme par exemple dans le
système NATURA-Floor et NATURA-Nova 1E ;
un délai maximum de 7 jours dépendant
du nombre d‘animaux et de la longueur
de la rangée est conseillé entre deux
évacuations de fientes –> une telle
gestion assure de bonnes conditions de
production dans un bâtiment au climat sain.
Caillebotis en plastique Integra
Le caillebotis en plastique Integra conçu
par Big Dutchman est idéal pour l‘élevage
des poules pondeuses. Ses avantages :
4 sa surface lisse permet une hygiène
irréprochable ;
4 les poules peuvent facilement se tenir
debout et s‘accrocher à ce caillebotis ;
4 surface réduite –> bonne pénétration des
fientes, le caillebotis reste très propre
pendant toute la période d‘élevage ;
4 pas de contact entre chaque caillebotis
–> nettoyage facile et en profondeur,
pas de recoins pour les acariens et
autres insectes nuisibles;
4 pas d‘angles ou de rebords pointus
–> pas de risque de blessures ;
4 montage simple et rapide ;
4 haute capacité, longue durée de vie.
Nos recommandations :
Les fientes devraient être aussi sèches que
possible et ne doivent pas être stockées dans
le bâtiment plus longtemps que nécessaire.
Cela minimise la population de mouches,
réduit la concentration d‘ammoniac dans
l‘air ambiant et crée des conditions optimales
d‘ambiance dans le bâtiment.
La fosse stocke les fientes pendant toute la
période d‘élevage
Racleur servant à l‘évacuation quotidienne des fientes fraîches
Support longitudinal pour larges fosses à fientes
Tapis à fientes sous la zone d‘alimentation du système NATURA-Nova à 1 étage
Le caillebotis Integra sert de couvercle à la fosse à fientes

Exemples pour différents concepts de bâtiments
Bâtiment classique avec fosse à fientes
➏
➊
➍
➎
➋
➎
Elevage sur caillebotis intégral avec jardin d‘hiver
➋
➊
➎
➐
NATURA-Floor
NATURA-Nova (1E)
➌
➑
➌
➑
Légende
➊ Fosse à fientes avec caillebotis plastique
➋ Pondoir collectif Colony MB
➌ Pondoir collectif Colony 2+
➍ Mangeoire avec chaîne d‘alimentation, sur
pieds de support ou suspendue
➎ Pipette, sur pieds de support ou suspendue
➏ Perchoir 5800 en A jusqu‘à 8 perchoirs avec
alimentation et/ou abreuvement
➐ Perchoir 3000 en A à 3 perchoirs relevable
avec système d‘alimentation
➑ Etage de tapis à fientes avec alimentation
et abreuvement
Allemagne :
Big Dutchman International GmbH
Postfach 1163 · 49360 Vechta
Tel. +49(0)4447 801-0 · Fax -237
big@bigdutchman.de
www.bigdutchman.de
États-Unis d‘Amérique : Big Dutchman, Inc.
Tel. +1 616 392 5981 · bigd@bigdutchmanusa.com
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Brésil : Big Dutchman (Brasil) Ltda.
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Russie : OOO “Big Dutchman”
Tel. +7 495 2295 171 · ikotov@bigdutchman.ru · www.bigdutchman.ru
La région Asiatique/Pacifique : BD Agriculture (Malaysia) Sdn. Bhd.
Tel. +60 3 33 61 5555 · bdasia@bigdutchman.com · www.bigdutchman.com
Chine : Big Dutchman (Tianjin) Livestock Equipment Co., Ltd.
Tel. +86 10 6476 1888 · bdcnsales@bigdutchman.com
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Sous réserve de modifications techniques. f 9/2011