LE RAISIN - Rebelle-Santé

LE RAISIN
J pour votre beauté
À
beau raisin, beau teint. Ce
slogan pourrait être repris
par la cosmétique, tant il ne
mentirait pas et tiendrait toutes ses
promesses. La vigne offre en effet un
bouquet épanoui d’actifs généreux…
à déguster sans modération.
Vin vieux
Hippocrate, ce célèbre médecin de
l’Antiquité grecque, utilisait déjà le
vin pour ses vertus antiseptiques et
cicatrisantes. À la cour des rois de
France, il était appliqué sur le visage
pour donner de l’éclat et éclaircir le
teint.
L’utilisation des vertus de la vigne
dans les produits de beauté est ainsi
aussi vieille… que le vin. Mais ce
n’est qu’assez récemment (à peine
une vingtaine d’années) que la recherche
cosmétique a commencé à
exploiter, non seulement le vin, mais
tous les produits dérivés de la vigne.
Impossible de raconter l’histoire
du raisin en cosmétique sans évoquer
Caudalie. C’est en effet cette
marque, créée en 1995 à l’ombre des
ceps du château Smith Haut Lafitte
(classé grand cru de Graves - Pessac-
Léognan), qui a « lancé » la mode du
raisin en cosmétique. À la base de sa
« Vinothérapie », la découverte de
plusieurs composés, qui ont été isolés,
et dont les vertus ont été mises
en évidence.
Arômes anti-âge
C’est que les pépins du raisin
contiennent une des familles d’antioxydants
les plus puissants du moment,
les polyphénols, associés à des
flavonoïdes également antioxydants,
les OPC (oligo-proanthocyanidines).
Avec leur capacité à lutter efficacement
contre les radicaux libres (responsables
à 80 % du vieillissement
cutané), ils surpassent largement
toutes les vitamines, d’autant qu’il
a été montré qu’ils favorisent également
la synthèse du collagène et de
l’élastine (facteurs de fermeté de la
peau), qu’ils favorisent la microcirculation
cutanée et préservent l’hydratation
de l’épiderme, améliorant
ainsi son éclat et son confort.
Deux autres actifs ont encore été
décelés dans la vigne : le resvératrol
(encore un polyphénol) et la viniférine,
qui agit sur la mélanine et joue
les antitaches brunes de façon assez
efficace.
Antioxydants, anti-radicalaires, antitaches,
régénérants, revitalisants et
hydratants : peut-on mieux répondre
à la définition d’un anti-âge ?
Bouquet d’actifs
Et la richesse de la vigne ne s’arrête
pas aux pépins de ses raisins, même
si leur seul extrait est aussi antipelliculaire,
antibactérien et protecteur
de l’épiderme, notamment avec sa
fonction d’absorbant des UV.
De la pulpe des fruits, on tire
l’eau de raisin, très riche en oligoéléments,
apaisante et hydratante.
Suite p. 42
N° 138 - Septembre 2011 41

Alimentation Santé - Beauté
Qui l’eut cru ?
Tant de richesses et de ressources ne
pouvaient évidemment manquer de
susciter quelques envies et convoitises.
Caudalie la pionnière n’est pas
longtemps restée seule sur le marché
des cosmétiques vignerons. Et chaque
vignoble d’y aller de ses spécificités
dans une guerre des grands crus où ne
manquent plus que les millésimes…
Des marques se créent ainsi autour
des cépages locaux comme Spa Bourgogne
Cosmétiques dans la région du
Meursault, les VitiSoins d’Alsace, les
cosmétiques Alice Gatet du Beaujolais,
les soins Nature’s en provenance
de la Toscane ou Elays de la Champagne…
À chacun de goûter et de faire déguster
à sa peau ses cépages préférés.
Laurence Wittner
Le jus se révèle particulièrement
pourvu en tanins, en vitamines et en
acides de fruits, ce qui lui donne un
pouvoir à la fois éclaircissant et protecteur
de l’épiderme.
La vinolevure serait apaisante et renforcerait
les défenses de la peau.
L’huile de pépin est nourrissante et
émolliente.
L’écorce des sarments est astringente,
les fleurs sont émollientes, et
l’huile essentielle tirée des feuilles
entre dans la composition des parfums…
Un p’tit actif
pour la route ?
•Vitis vinifera bud extract : extrait
de bourgeons, soin de la peau
•Vitis vinifera fruit juice ferment
lees oil : huile essentielle de lie de
vin, parfumante
•Vitis vinifera flower extract :
extrait de fleur, émollient et masquant
•Vitis vinifera fruit water : eau de
raisin, hydratante
•Vitis vinifera juice : jus de raisin,
antioxydant
•Vitis vinifera leaf cera : cire de
feuille, protectrice
•Vitis vinifera leaf oil : huile
essentielle de feuille, agent masquant
•Vitis vinifera peel extract : extrait
d’écorce, astringent
•Vitis vinifera root extract : extrait
de racine, soin de la peau
•Vitis vinifera seed powder : extrait
de poudre de pépin, émollient
•Vitis vinifera skin extract : extrait
de peau de grains de raisin, antioxydant
•Vitis vinifera vine extract : extrait
de vin, soin de la peau.
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