Dossier d'inscription au salon dans le hall des vins bio et ... - BioFach

Dossier d’inscription au salon dans le hall des vins bio
et au Concours International des Vins Bio
Nuremberg, Allemagne
19 – 22.02.2009
Salon Pilote Mondial des Produits Bio
World Organic Trade Fair
Informations concernant la participation au salon dans le hall des vins bio et au Concours
International des Vins Bio
Inscription au salon dans le hall des vins bio et au Concours International des Vins Bio (W1)
Passeport du vin pour la participation à la vinothèque et au Concours International des Vins Bio (W2)
Conditions de Participation au salon dans le hall des vins bio et au Concours International des Vins
Bio

Informations concernant la participation
au salon dans le hall des vins bio et
au Concours International des Vins Bio
Si vous souhaitez exposer dans le hall des vins dans le cadre du plus grand salon mondial des vins
biologiques, les possibilités suivantes sont à votre disposition :
1. Présentations individuelles pour les viticulteurs
Le prix inclut les prestations suivantes : stand entièrement monté avec
- Une étagère à 2 tablettes (profondeur env. 165 mm) intégrée dans l’élément mural, panneau arrière en
plexiglas (blanc) avec éclairage par l’arrière
- Nom de la société avec numéro du stand dans la partie supérieure de l’élément mural (selon formulaire
d’inscription C)
- Branchement électrique (prise double) sous la table
- Une table et deux chaises
- Comptoir avec réfrigérateur
- Nettoyage du stand
- Moquette
- Location de verres et lavage centralisé de la vaisselle dans le hall des vins
- Possibilité de stockage centralisé
1.1 Vine 1
- Dimensions du stand 2.0 x 3.0 m
EUR 1.975
1.2 Vine 2
- Dimensions du stand 3,0 x 3.0 m
EUR 2.475
Graphiques supplémentaires pour Vine 1 et Vine 2 :
- Graphique sur la partie supérieure de la paroi à 3 segments, surface visible 960 x 788 mm EUR 95
- Graphique sur la partie avant du comptoir, surface visible 860 x 780 mm EUR 130
(Graphique à envoyer sous forme de fichier PDF, 180 dpi minimum, échelle 1:10, à
j.rabus@gh-exponet.de)

Informations concernant la participation
au salon dans le hall des vins bio et
au Concours International des Vins Bio
2. Présentations collectives
Contenu du pack de chaque « plaza » :
- Stand monté
- Moquette
- Nettoyage du stand
- Branchement électrique
Compris dans le prix de l’espace réservé à chaque exposant :
- Etagère
- Comptoir et 1 tabouret
- Inscription du nom de la société
- Prise double
Options payantes :
- Réfrigérateur à bouteilles pour la réserve (400 l) EUR 150
- Réfrigérateur sous le comptoir (140 l) EUR 60
- Graphique sur la partie avant du comptoir, surface visible 860 x 780 mm EUR 130
- Graphique dans la partie supérieure de l’élément mural (cube). Effectuer la demande auprès du standiste :
j.rabus@gh-exponet.de
2.1 Plaza 6
- Dimensions du stand 30 m²
- Jusqu’à 6 espaces individuels. Avec réserve et quelques
places assises
- Surface d’env. 3 à 4 m² par exposant
2.2 Plaza 8
EUR 10.200
- Dimensions du stand 42 m²
- Jusqu’à 8 espaces individuels. Avec coin salon, réserve ou
vestiaire
EUR 12.800
2.3 Plaza 10
-
- Dimensions du stand 56 m²
- Jusqu’à 10 espaces individuels. Avec coin salon, réserve ou
vestiaire
EUR 15.000
- Possibilité de louer des « plazas » plus grandes sur demande.
- Possibilité d’obtenir sans majoration de prix des panneaux muraux et moquettes dans d’autres couleurs
standard proposées par le standiste.
- Les modifications de l’agencement peuvent entraîner des coûts supplémentaires.

3. Possibilités supplémentaires de présentation
Informations concernant la participation
au salon dans le hall des vins bio et
au Concours International des Vins Bio
3.1 Vinothèque
Présentez votre vin dans la vinothèque du hall 4A où le visiteur professionnel aura la possibilité de se procurer un
aperçu de toute la gamme de vins bio proposés au BioFach (classés par catégories). Chaque vin recevra un
« passeport du vin » où seront indiqués le nom de l’exposant et le numéro du stand.
Important : la condition indispensable pour pouvoir exposer dans le cadre de la vinothèque est de participer au
BioFach 2009 en tant qu’exposant ou co-exposant. Pour pouvoir faire déguster vos vins, nous avons besoin de 6
bouteilles de chaque vin exposé.
Prix par vin exposé EUR 50
3.2 Participation au Concours International des Vins Bio
Présentez votre vin au 11 e Concours International des Vins Bio. Mi-novembre, un jury international attribuera des
médailles (grande médaille d’or, médaille d’or et d’argent) aux meilleurs vins dans les catégories vin blanc, rouge,
rosé, mousseux ou de dessert ou les classera dans la liste des vins recommandés.
Après votre inscription, vous disposerez d’un accès en ligne qui vous permettra d’envoyer directement des
informations sur votre vin.
Durant le BioFach 2009, tous les vins présentés au concours par des exposants du BioFach seront exposés
gratuitement sur le stand des vins primés ou à la vinothèque dans le hall 4A.
Important : la date limite d’inscription pour la participation au Concours International des Vins Bio est le 17 octobre
2008. 3 bouteilles de chaque vin devront être envoyées pour la dégustation. Pour la présentation sur le stand des
vins primés ou à la vinothèque, 6 bouteilles de chaque vin devront en outre être mises à disposition à temps (vous
trouverez des informations complémentaires au paragraphe 2 des Conditions de Participation au salon dans le hall
des vins bio).
Prix par vin présenté au concours pour les exposants du BioFach EUR 70
pour les entreprises n’exposant pas au BioFach EUR 120
4. Stand personnalisé dans le hall 4A réservé aux vins
Vous souhaitez un stand personnalisé dans le hall 4A réservé aux vins. L’emplacement pour un stand en rangée de
12 m² vous coûtera par exemple 1500 euros. Vous trouverez les prix exacts et les conditions dans le formulaire
d’inscription A du BioFach 2009.

Inscription au salon dans le hall des
vins bio et au Concours International
des Vins Bio
Date de renvoi : 17.10.2008
Raison sociale
Propriétaire / Directeur
Rue
Code postal, localité, pays
Tél. (société)
Fax (société)
Courriel (société)
Internet (société)
A retourner à
NürnbergMesse GmbH
Projektteam BioFach
Messezentrum I
90471 NürnbergMesse GmbH
Fax : +49(0)911.86 06-86 45
Personne à contacter
Tél.
Fax
Courriel
W1
Nous passons commande ferme du/des pack/s suivant/s proposé/s aux exposants du hall des vins (4A) dans le cadre du
BioFach :
□ 1.1 Vine 1 EUR 1.975
□ 1.2 Vine 2 EUR 2.475
Emplacement, y compris stand monté. L’équipement du stand
est décrit dans les informations concernant la participation au
salon dans le hall des vins.
Pour que notre inscription soit complète, nous envoyons en
outre à la NürnbergMesse les formulaires suivants :
W1, A, C, E, F1 ainsi que des certificats valides pour les
produits que nous exposerons.
□ 2.1 Plaza 6 EUR 10.200
□ 2.2 Plaza 8 EUR 12.800
□ 2.3 Plaza 10 EUR 15.000
Emplacement comprenant 6 à 10 espaces individuels (selon le type
de stand). L’équipement du stand est décrit dans les informations
concernant la participation au salon dans le hall des vins bio.
Pour que notre inscription soit complète, nous envoyons en outre à
la NürnbergMesse les formulaires suivants :
W1, A (pour l’exposant principal), B (pour les autres exposants du
stand Plaza), C, E, F1 ainsi que des certificats valides pour les
produits que nous exposerons.
□ 3.1 Vinothèque
EUR 50 par vin
Nous inscrivons __________ vin/s au prix de EUR 50/
pièce.
Pour que notre inscription soit complète, nous envoyons en
outre à la NürnbergMesse les formulaires suivants :
W1, W2, A (pour l’exposant direct) ou B (pour les co-exposants),
C, E, F1 ainsi que des certificats valides pour les produits que
nous exposerons.
□ 3.2 Participation au Concours International des
Vins Bio
Pour les exposants du Biofach EUR 70 / par vin
Pour les entreprises n’exposant pas au BioFach
EUR 120 / par vin
Nous inscrivons __________ vin/s.
Après votre inscription, vous disposerez d’un accès en
ligne qui vous permettra d’envoyer directement des
informations sur votre vin.
Pour que notre inscription soit complète, nous envoyons en
outre à la NürnbergMesse les formulaires suivants :
E, F1 ainsi que des certificats valides pour les produits
que nous exposerons.
□ 4. Stand personnalisé dans le hall 4A
Emplacement mis à disposition conformément aux
conditions du BioFach 2009 (voir formulaire A).
Pour que notre inscription soit complète, nous envoyons en
outre à la NürnbergMesse les formulaires suivants :
W1, A (pour l’exposant direct) et/ou B (pour les coexposants),
C, E, F1 ainsi que des certificats valides pour
les produits que nous exposerons. Veuillez indiquer
l’emplacement souhaité dans le « hall des vins » dans le
formulaire A
Tous les prix indiqués sont majorés de la TVA en vigueur. La participation est soumise aux Conditions Particulières et
Générales de Participation et aux critères d’admission au BioFach 2009 ainsi qu’aux Conditions de Participation dans
le hall des vins bio. Par notre signature, nous acceptons ces conditions..
Lieu, date
Cachet de la société et signature, juridiquement valable

Passeport du vin (A remplir uniquement si vous n’avez pas la possibilité d’envoyer
en ligne les données concernant votre vin. Après votre inscription (W1) vous recevrez
par courriel un nom d’utilisateur et un mot de passe qui vous permettront d’envoyer en
ligne les informations nécessaires concernant votre vin)
□ pour la participation au Concours International des Vins Bio
□ pour la participation à la vinothèque
Veuillez remplir un formulaire pour chaque vin présenté et le retourner par fax ou par
courrier. Vous trouverez également le passeport du vin sur le site
www.biofach.com/halldesvins comme fichier PDF téléchargeable à remplir
Date de renvoi : 17.10.2008
A retourner à
NürnbergMesse GmbH
Projektteam BioFach
Messezentrum I
90471 NürnbergMesse GmbH
Fax: +49(0)911.86 06-86 45
W2
Raison sociale
Propriétaire / Directeur
Rue
Code postal, localité, pays
Tél. (société)
Fax (société)
Courriel (société)
Internet (société)
Personne à contacter
Tél.
Fax
Courriel
Informations concernant le vin :
Domaine viticole
Personne à contacter
Code postal, localité, pays
Tél. (domaine viticole)
Fax (domaine viticole)
Courriel (domaine viticole)
Appellation
Pays producteur
Cépage principal
Certifié par
Acide en g/l
Rendement hl/ha
Région
Autres cépages
Millésime
Teneur en alcool (% vol.)
Sucre résiduel en g/l
Qualité
Numéro du lot / numéro officiel de contrôle / numéro du fût ou similaire
Vieillissement :□ Fût de bois □ Barrique □ Chips, powder, strands, shelves □ Cuve en inox □
Autre
Inscription dans la catégorie :
□ rouge □ blanc □ rosé □ vin de dessert □ mousseux/vin pétillant
Fabrication : □ fermentation en cuve □ fermentation en bouteille □ fermentation traditionnelle en bouteille
Lieu et date
Cachet de la société et signature, juridiquement valable

Conditions de participation au salon dans le hall des
vins bio et au Concours International des Vins Bio
1.
Conditions de participation au salon dans le hall 4A réservé aux vins
Toute participation au salon est soumise aux Conditions Particulières et
Générales de Participation au Salon et aux critères d’admission du BioFach
2009.
1.1 Conditions s’appliquant aux présentations individuelles Vine
Pour exposer sur un stand Vine dans le hall 4A réservé aux vins bio, il est en
outre indispensable d’envoyer les formulaires W1, A, C, E, F1 ainsi que des
certificats valides pour les produits présentés.
L’inscription de votre entreprise dans le catalogue est obligatoire. Les frais
se substitueront aux coûts du pack communication et s’élèveront pour
l’exposant disposant d’un stand Vine dans le hall des vins à 105 euros + TVA
en vigueur et pour les co-exposants à 135 euros + TVA en vigueur. Sur
demande, le pack communication complet (voir Conditions Particulières de
Participation au BioFach 2009) pourra être commandé au prix de 465 euros +
TVA en vigueur.
1.1.1 Présentation individuelle Vine 1
L’offre au prix de 1 975 euros + TVA en vigueur englobe la mise à
disposition, en location, d’un emplacement de 6 m 2 ainsi qu’un stand monté
(comprenant une étagère à 2 tablettes intégrée dans l’élément mural,
l’inscription du nom de l’entreprise avec numéro du stand dans la partie
supérieure de l’élément mural, un branchement électrique, une table et 2
chaises, un comptoir avec réfrigérateur), le nettoyage du stand et une
moquette.
1.1.2 Présentation individuelle Vine 2
L’offre au prix de 2 475 euros + TVA en vigueur englobe la mise à
disposition, en location, d’un emplacement de 9 m 2 ainsi qu’un stand monté
(comprenant une étagère à 2 tablettes intégrée dans l’élément mural,
l’inscription du nom de l’entreprise avec numéro du stand dans la partie
supérieure de l’élément mural, un branchement électrique, une table et 2
chaises, un comptoir avec réfrigérateur), le nettoyage du stand et une
moquette.
1.2 Conditions pour les stands collectifs Plaza
Chaque Plaza englobe le stand monté (comprenant des tablettes d’étagère,
l’inscription du nom de l’entreprise avec numéro du stand sur le bandeau, un
branchement électrique, un comptoir avec1 tabouret) une moquette et le
nettoyage du stand. Pour exposer sur un stand Plaza dans le hall 4A réservé
aux vins bio, il est en outre indispensable d’envoyer les formulaires W1, A
(pour l’exposant direct), B (pour chaque autre exposant du stand Plaza),
C, E, F1 ainsi que des certificats valides pour les produits présentés.
L’inscription de chaque entreprise dans le catalogue est obligatoire. Les
frais se substitueront aux coûts du pack communication et s’élèveront pour
l’exposant direct disposant d’un stand Plaza dans le hall des vins à 105 euros
+ TVA en vigueur. Les co-exposants sont tenus de commander une
inscription dans le catalogue au prix de 135 euros + TVA en vigueur. Sur
demande, il sera possible de commander le pack communication complet
(voir Conditions Particulières de Participation au BioFach 2009) au prix de
465 euros + TVA en vigueur.
1.2.1 Présentation collective Plaza 6
L’offre au prix de 10 200 euros + TVA en vigueur englobe la mise à
disposition, en location, d’un emplacement de 30 m 2 ainsi qu’un stand monté
pouvant accueillir 6 viticulteurs au maximum. L’espace attribué à chaque
viticulteur comprend des tablettes d’étagère, un comptoir, 1 tabouret et
l’inscription du nom de la société.
1.2.2 Présentation collective Plaza 8
L’offre au prix de 12 800 euros + TVA en vigueur englobe la mise à
disposition, en location, d’un emplacement de 42 m 2 ainsi qu’un stand monté
pouvant accueillir 8 viticulteurs au maximum. L’espace attribué à chaque
viticulteur comprend des tablettes d’étagère, un comptoir, 1 tabouret et
l’inscription du nom de la société.
1.2.3 Présentation collective Plaza 10
L’offre au prix de 15 000 euros + TVA en vigueur englobe la mise à
disposition, en location, d’un emplacement de 56 m 2 ainsi qu’un stand
monté pouvant accueillir 10 viticulteurs au maximum. L’espace attribué à
chaque viticulteur comprend des tablettes d’étagère, un comptoir, 1 tabouret
et l’inscription du nom de la société
1.3 Conditions de participation à la vinothèque
Moyennant un montant de 50 euros pour chaque vin, les exposants du
BioFach 2009 pourront faire déguster leurs vins dans une vinothèque
centrale. Nous avons besoin de 6 bouteilles de chaque vin exposé à la
vinothèque et des formulaires W1, A (pour les exposants directs) ou B
(pour les co-exposants), C, E, F1 et de certificats valides pour les produits
présentés. Après votre inscription, vous disposerez d’un accès en ligne qui
vous permettra d’envoyer directement les informations nécessaires
concernant votre vin. Les vins devront être envoyés avant le
31 janvier 2009 au plus tard à l’adresse suivante : Schenker Deutschland
AG, c/o BioFach Vinothek, Messezentrum 1 / Tor 5, 90471 Nürnberg,
(indiquer l’expéditeur et le numéro du stand !)
.4 Conditions de participation dans le cadre d’un stand personnalisé
dans le hall 4A réservé aux vins
Les prix et conditions en vigueur sont énoncés dans les Conditions Générales
et Particulières de Participation au BioFach 2009. Il est indispensable
d’envoyer les formulaires W1, A (pour les exposants directs) et/ou B (pour
les co-exposants), C, E, F1 ainsi que des certificats valides des produits
présentés. Veuillez indiquer dans le formulaire A l’emplacement souhaité
dans le « hall des vins ».
2. Conditions de participation au Concours International des Vins Bio
2.1 Critères de participation
Il doit s’agir de vins que l’on peut acheter et qui sont issus de la viticulture
biologique ou d’entreprises qui s’y convertissent. Il est indispensable de
fournir un justificatif ! Les vins doivent être mis en bouteille avant le salon
(pas de vin en fût). Le nombre de vins présentés au concours est illimité pour
chaque exposant/viticulteur/négociant. Les seuls vins admis au concours sont
les vins rouges, blancs, rosés, les mousseux et les vins doux ou de dessert.
Le prix n’est remis qu’au producteur. Le négociant peut s’en servir pour sa
publicité.
2.2 Inscription et frais de participation
La date limite d’inscription est le 17 octobre 2008. Il est indispensable
d’envoyer les formulaires W1 , E, F1 ainsi que des certificats valides pour
les produits que vous présenterez au concours. Après votre inscription, vous
disposerez d’un accès en ligne qui vous permettra d’envoyer directement les
informations nécessaires concernant votre vin. Ce n’est que lorsque
l’organisateur aura reçu tous les formulaires dûment remplis que votre
inscription sera valable. Les frais de participation s’élèvent à 70 euros + TVA
en vigueur pour les exposants du BioFach 2009 pour chaque vin présenté au
concours. Pour les entreprises n’exposant pas au BioFach, ils s’élèvent à 120
euros + TVA en vigueur.
2.3 Livraison des vins pour la dégustation effectuée par le jury
3 bouteilles de chaque vin présenté au concours devront être envoyées avant
le 1 er novembre 2008 au plus tard à l’adresse ci-dessous pour la dégustation
qui aura lieu dans le cadre du Concours des Vins Bio. Après l’envoi en ligne
des informations concernant le vin, les étiquettes correspondantes pourront
être imprimées pour les paquets. Aucun droit de participation ne pourra être
revendiqué au cas où les vins ne seront pas envoyés ou arriveront trop tard,
auront été égarés par la poste ou pour les livraisons sans mention de l’objet
auquel est destiné l’envoi. Les frais d’inscription ne pourront pas être
remboursés.
Adresse de livraison : (indiquer l’expéditeur !) Schenker Deutschland AG, c/o
BioFach Internationaler Bio-Weinpreis, Messezentrum 1 / Tor 5, 90471
Nürnberg. La mention « BioFach Internationaler Bio-Weinpreis »
(Concours International des Vins Bio) devra toujours figurer sur l’envoi !
Participants issus de pays non européens : du fait des formalités
imposées par les douanes, les envois devront porter la mention
« kostenlose Verkostungsproben / échantillons gratuits pour
dégustation ». Pour des raisons fiscales, la valeur indiquée ne devra pas
dépasser 20 euros.
2.4 Livraison des vins pour le salon BioFach en février
6 bouteilles de chaque vin destiné au stand des vins primés/à la vinothèque
devront en outre arriver avant le mardi 17 février 2009 à l’adresse
mentionnée au paragraphe 2.3 ou être livrées à ce stand dans hall 4A. Tous
les vins soumis au concours seront présentés dans le cadre du stand des
vins primés combiné à la vinothèque.
2.5 Catégories de prix et dégustation
Répartis en cinq catégories, tous les meilleurs vins recevront une médaille ou
seront mentionnés dans la liste des vins recommandés, en tenant compte
des caractéristiques régionales et de la variété. La dégustation du jury aura
lieu dans fin novembre 2008.
2.6 Résultats et clause de confidentialité
Peu après la dégustation, le salon vous communiquera les résultats atteints
par vos vins afin que vous puissiez dès ce moment mettre vos vins à
disposition et effectuer des préparatifs en conséquence pour le salon (Nous
ne pourrons vous autoriser à publier les résultats qu’au début du salon
lorsque les prix seront attribués. En présentant vos vins au concours,
vous vous engagez à garder le silence sur les résultats jusqu’au début
du salon).
2.7 Remise des prix
La remise des prix aura lieu le jeudi 19 février 2009. Une invitation séparée
sera envoyée aux lauréats, à tous les exposants et à la presse. Chaque
lauréat ayant remporté une médaille d’or recevra un diplôme officiel et, avant
le début du salon, 200 étiquettes à mettre sur le goulot des bouteilles pour
faire de la publicité pour les vins.